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Preguntas y Respuestas sobre Bioquímica

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VARIAS que están sin pregunta es porque o no la

conocemos o porque se trataba de señalar cual es la


correcta/incorrecta
ALGUNAS respuestas van acompañadas de las incorrectas,
sin embargo, no es posible conseguir todas, sobre todo
aquellas de metabolismo pues tenían respuestas muy
variadas.
Este documento está escrito con la participación de varios
alumnos de la clase 106. Muchas gracias por vuestra
colaboración.

Un beso. 💋

PH Y AGUA

1. ¿Qué tampón se utilizaría para una enzima cuya máxima


actividad es a pH= 7,5?
Respuesta correcta: pka = 7,4 (recoge el valor del pH de la
enzima, por ello es un tampón eficaz)

Otras:
- pKa = 6,4
- pKa = 8,4
- pKa = 4,4

2. Qué aa presenta 3 curvas de titulación:

Respuesta correcta: Asp (ya que se trata de un aa polar, y


como presenta tanto el COO- y NH3+ terminales y COO-, de
la cadena lateral, presenta 3 curvas de titulación)

Otras:
- Gly
- Ala
- Ser

3. ¿En un acido diprótico AH2 que especie prevalece a cualquier


pH entre los dos pKa?
Respuesta correcta: La especie AH- (Entre los dos pKa, si se
hace una representación simple se observa que esta dicha
forma)

Otras:
- Prevalece A2-
- No puedes saber cuál prevalece

4. ¿A qué pH hay una mayor concentracion de protones?


Respuesta correcta: Jugo gástrico (pH mas bajo 1,2 - 3,4, un
menor pH implica una mayor concentración de protones)

Otras:
- Jugo pancreatico (pH)
- Plasma sanguíneo (6,8 – 7,4 pH)

AA Y PROTEÍNAS
5. Los residuos de enzimas ajenos al centro catalitico:
Respuesta correcta: ayudan a la conformacion de la proteina
(no me acuerdo muy bien)

6. En cuento a la organización de la helice de tropocolágeno


Respuesta correcta: En la fibra de colageno Gly se encuentra
hacia el interior de la proteina. (presenta la secuencia Gly-X-Y)
Otras:

- En la fibra de colageno Gly se encuentra hacia el exterior


de la proteína
- En la fibra de colageno Pro se encuentra hacia el interior
- En la fibra de colageno la secuencia Trp-Gln-Trp-Pro se
repite mucho (no se sabe si era así la secuencia, pero de
igual forma está mal)

7. El cambio en la conformacion de Hemoglobina:


Respuesta correcta: Viene dada por el desplazamiento del
hierro de su anillo protoporfirinico

8. Ejemplo de estructura supersecundaria:


Respuesta correcta: cremallera de leucinas

Otras:

- Dominio
- Una secuencia rara: X-Y-G … (no me acuerdo del todo)
- Subunidad

9. ¿Que muestra el diagrama de Ramachandran?


Respuesta correcta: Muestra las combinaciones posibles de los
enlaces simples alrededor del enlace peptídico

Otras:
- Muestra las combinaciones posibles de los átomos que
forman el enlace peptídico.

10.Indique la correcta:
Respuesta correcta: El quimiotripsinogeno tiene mayor peso
molecular y es inactivo

Otras:
- Son intercambiables el quimiotrisinogeno y el
tripsinógeno
- El tripsinógeno es un acumulador de tripsina

11. Para un valor fijo de pO2 de 40 torr cual es la correcta:


Respuesta correcta: El p0,5 de la Hb alpha2beta2 es mayor que el
de la Hb alpha2gamma2 (el Hb fetal o hemogolbina
Alpha2gamma2 presenta mayor afinidad por el O2 por eso su
p0,5 es menor)

ENZIMAS
12.¿Qué tipo de inhibidores interactúan con ES para formar ESI?
Respuesta correcta: Inhibicion acompetitiva y no competitiva

13.¿Qué es una enzima Multifuncional?


Respuesta correcta: Una unica cadena polipeptidica que posee
varias actividades enzimáticas (centros activos)
14.Por activación alostérica de un enzima que efecto se produce:
Respuesta correcta: Se disminuye el valor de k0,5 (dado que el
efector alostérico actúa positivamente aumento la afinidad, lo
implica una reducción de la Km)

15.Por acción de un inhibidor competitivo…


Respuesta correcta: Se reducen las velocidades generales pero se
mantienen más o menos estables cerca de la velocidad máxima.

16.Para una enzima con un Km bajo (algo así):


Respuesta correcta: aumenta su afinidad por el sustrato

17.Para alcanzar la Vmax de una enzima se requiere… (creo


recordar que era así)
Respuesta correcta: un exceso de [S]
Otras:

- Concentraciones 1:1 de enzima y de sustrato


- Mucha cantidad de [E] (o algo así)

METABOLISMO
18.Cuantos equivalentes de reducción se producen en el ciclo de
krebs partiendo desde el alpha-cetoglutarato hasta el malato:

Respuesta correcta: 2 equivalentes de reducción

19.Indique el correcto
Respuesta correcta: La fructosa pasa a Fructosa-1-P mediante la
fosfofructokinasa

20.Indique el correcto:

Respuesta correcta: La acetil-CoA es un activador de la piruvato


carboxilasa
21.Indique el correcto respecto a la hidrolisis del ATP:

Respuesta correcta: Los productos tienen mayor estabilidad por


resonancia (ATP + H20 -> ADP + Pi)

Otros:

- En condiciones intracelulares, la hidrolisis del ATP tiene


AG`º= -30,5 KJ/mol

22.La citocromo oxidasa trasloca 4 protones por cada molecula de


O2

23.La fosfoglicerato kinasa genera ATP

24.Respuesta correcta: la glucosa 6 fosfato es activador alosterico de


la glucogeno sintasa b

25.Respuesta correcta: la sacarosa no tiene ningun


carbono anomérico

26.En una celda electrolítica es la que Malato -> Oxlacetato (E0 =-


0,18) y NADH -> NAD (E0=-0,32)
Respuesta correcta: La transferencia de electrones se realiza del
NADH/NAD+ a MALATO/OAA

Otras:
- La transferencia de electrones se realiza del
MALATO/OAA al NADH/NAD+
- Ocurre a pH=0
- La E0 total = -0,32 – (-0,18)
27.De la síntesis de glucosa a partir de piruvato indique la
correcta:

Respuesta correcta: La participación de biotina

Otras:

- Un intermediario es el lactato
- Se realiza una oxidación/reduccion de FAD

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