Entrega
Nombre del módulo
Gestión y Normas de Calidad.
Nombre del diplomado
Dirección de Operaciones.
Nombre del alumno
Andrés Jurado Rosales.
Matrícula
020594937
Nombre de la tarea
Actividad 1
Módulo #
1.
Nombre del Profesor
Mtro. Eduardo Pazos Gutierrez.
Fecha
25 de Mayo 2024.
DESAFIO 1.
“Analiza el caso en cuanto a la aplicación de la calidad y las ventajas competitivas”.
Propósito de la actividad
Distinguir cómo las empresas desarrollan la calidad a través de diversos procesos que aseguran el manejo de estándares internacionales y con ello lograr la competitividad.
Después de realizar esto deberás analizar el caso en cuanto a la aplicación de la calidad y las ventajas competitivas:
Explica la forma en que la calidad está vinculada con la estrategia de Yakult
La calidad esta vinculada con la estrategia de Yakult en el momento en que su producto fue innovador utilizando competencias tecnologías relacionadas con sus clientes bus-
cando las necesidades de sus clientes.
Menciona de acuerdo al material revisado ¿cuál es el costo de la calidad?
Dirección de Operaciones
Unidad 1 Administración de Recursos en las Operaciones Empresariales.
Una de sus fortalezas es que las innovaciones de la organización lograron la reducción de los costos de los suministros, administrativos, así como los operativos, considero
que el costo de la calidad con el que mas empatizaron fue en costos de prevención lo cual permitió reducir las fallas en sus procesos como administrativos, operativos e indus-
triales.
Determina de qué forma Yakult trabaja bajo ciertos estándares de la calidad
Desde las reglas que tiene que cumplir un producto o un servicio mediante sus características, desde su ingeniería o su fabricación, las características pueden ser físicas o
químicas: diseño, dimensión, peso, color, forma, temperatura, estado y presión, entre otras. Estos requisitos son fundamentales para determinar el grado de satisfacción que
deben recibir los consumidores de esos productos o servicios durante su uso
Durante el proceso de producción de los productos Yakult se llevan a cabo diferentes pruebas de calidad en su laboratorio de control, en las cuales se realiza:
• El análisis de la materia prima: verificando diferentes parámetros que debencumplir los insumos con los que se elabora el producto.
• El producto ya terminado: para asegurarse de que los consumidores tengan un producto de excelente calidad en sus manos.
Explica que es la normalización y cómo se aplica en las empresas
La normalización favorece la mejora tecnológica, así como el desarrollo económico y la mejora de la calidad. De acuerdo al ISO la normalización es la actividad que tiene por
objeto establecer, ante problemas reales o potenciales, disposiciones destinadas a usos comunes y repetidos, con el fin de obtener un nivel de ordenamiento optimo en un
contexto dado, que puede ser tecnológico, legal o económico.
Fundamenta que es la metrología y cómo debe ser aprovechada por Yakult y por las empresas mexicanas.
La Metrología es la ciencia de las mediciones, e incluye todos los aspectos teóricos y prácticos relacionados con mediciones, calibraciones y rutas de trazabilidad de los ins-
trumentos utilizados, métodos de medición, etc.
La metrología industrial es una rama esencial de la metrología, que asegura el funcionamiento adecuado de los instrumentos de medida empleados en la industria, aportan-
do los siguientes beneficios al sector industrial:
Permite una estandarización internacional de los productos gracias a la implantación de un sistema de medición armonizado entre los diferentes países.
Promueve la competitividad y la innovación en la industria.
Permite controlar la calidad del producto, equipando a las industrias con las herramientas de medición necesarias.
Facilita el intercambio de información técnica y científica.
La metrología industrial es uno de los pilares de la calidad en la industria y se plasma en las medidas y calibraciones de equipos, de instrumentos y patrones.
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