1

Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A

Manuela Bedoya, Sara Gómez y Salome Vaquero

Universidad EIA, Medellín, Colombia 2021

Resumen

En este artículo se hace una investigación del Grupo Nutresa S.A, líder en alimentos
procesados en Colombia que fue fundada 1933, se explicará brevemente su historia, se
hablará de las generalidades de la empresa como quienes son, su misión y visión, se mostrará
un análisis PESTEL para dar a conocer más sobre su entorno y a partir de ese análisis se hará
una matriz de evaluación externa. Se encontrará también un modelo canvas para entender el
funcionamiento y relaciones de la empresa para terminar en la conclusión sobre lo aprendido
del grupo empresarial

Introducción

Si vives en Colombia, sabes quién es “Nutresa”. Es prácticamente imposible que no

hayas escuchado sobre este grupo empresarial o consumido al menos una vez alguno de sus
tantos productos, pero no es muy común que sepas más información sobre este grupo
empresarial colombiano que tiene gran presencia en el sector empresarial latinoamericano,
por lo mencionado anteriormente, este articulo informará a quien lo lea un poco sobre quién
es, su misión, visón y un análisis más afondo del entorno y modelo de negocios de la
compañía.

Marco Teórico

“Una organización es un grupo formal y coordinado de personas, el cual opera para

alcanzar metas específicas” (Hellriegel, 2009) pero esta amalgama de personas y objetivos
van a estar influenciados por un sinnúmero de factores que afectarán su funcionamiento y el
punto de vista desde el cual la organización quiera impactar, pues estas dependen
directamente de su entorno entendiendo que los procesos de comunicación tanto con los
empleados (internos) como con los clientes (externos), forman parte integral del sistema e
influyen en la creación de la misma puesto que, la comprensión de estos sistemas abiertos
sólo ocurren cuando se estudian globalmente, involucrando todas las interdependencias de
sus partes (Bertalanffy, 1968).
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |2

En este orden de ideas, el estudio de las fuerzas locales y globales permiten

comprender la planeación estratégica diaria de las organizaciones, dos componentes centrales
de esta última son: la visión, que expresa las aspiraciones de la organización, y la misión, que
describe la razón de ser de la misma. Estas definiciones tienen como objetivo trazar respecto
a su entorno, el plan de acción a seguir para todas las partes de la organización, imponiendo
así un punto en común que permita a partir de este, generar estrategias y desarrollar el
enfoque organizacional (Hellriegel, 2009).

Como consecuencia, es necesario estudiar los diferentes factores que influirán en todo
el entorno que rodea a la organización, por tal motivo resultan eficientes matrices y sistemas
que conecten el medio e interactúen con los factores que afectan internamente la empresa,
entre ellos podemos destacar el modelo CANVAS que fue propuesto inicialmente por
Alexander Osterwalder. Esta plantilla permite desarrollar nuevos modelos de negocio o
analizar los ya existentes, factores como la infraestructura, la oferta, los clientes entre otros
son puntos clave para la conceptualización del modelo (Andrade, 2012); el análisis PESTEL
también se encuentra en el conjunto de guías utilizadas para evaluar el entorno, pero esta
matriz enfoca dimensiones más globales, su origen se remonta al año 1968 en el ensayo
“Análisis macro-ambiental en gestión estratégica” realizado por los teóricos Liam Fahey y V.
K. Narayanan, esta comprende factores políticos, económicos, sociales, tecnológicos, legales
y ecológicos (INCP, 2015).

En consecuente, es necesario aplicar todos los métodos teóricos a una situación

práctica, para que de esta manera, se pueda comprobar como las organizaciones actuales
funcionan como un sistema abierto, en el cual factores de diversos entornos influirán en la
evolución de la misma; Nutresa es una empresa colombiana fundada en 1920, sus principales
actividades son producir, distribuir y vender embutidos, galletas, chocolates, café, helados
entre otros productos, por su extendido tiempo dentro del mercado y su buen manejo, esta
organización permite analizar cómo influye el ambiente en su constante desarrollo y que
implicó su extendida participación en el mercado a través del tiempo, desde su visión y
misión hasta la aplicación de las diversas matrices para modelar la situación de la empresa
tanto interna como externamente.

¿Quién es el Grupo Nutresa?

El Grupo Nutresa S. A. es la empresa líder en alimentos procesados en Colombia y

uno de los jugadores más relevantes del sector en América Latina, se fundó en 1920, en la
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |3

actualidad cuenta con cerca de 46.000 colaboradores y opera a través de ocho unidades de
negocio: Cárnicos, Galletas, Chocolates, Tresmontes Lucchetti -TMLUC-, Cafés, Alimentos
al Consumidor, Helados y Pastas ("Quiénes somos - Grupo Nutresa", 2021).

Grupo Nutresa cuenta con un modelo de negocio diferenciado a partir de su gente:

talentosa, innovadora, comprometida y responsable que aporta al desarrollo sostenible. De
sus marcas líderes, reconocidas y queridas, que hacen parte del día a día de los consumidores
y se soportan en productos nutritivos y confiables. Y de su red de distribución, con una oferta
diferenciada por canales y segmentos que hace ampliamente disponible el portafolio de
productos en toda la región estratégica ("Quiénes somos - Grupo Nutresa", 2021).

Historia

Grupo Nutresa nace a principios del siglo XX en medio del desarrollo industrial
colombiano. En 1920 nace la Compañía Nacional de Chocolates Cruz Roja, convertida más
adelante en Compañía Nacional de Chocolates S.A., la cual comienza un proceso de
transformación que la llavea convertirse en el Grupo Nacional de Chocolates S.A. y
posteriormente en el Grupo Nutresa S.A.

En 1933 se hace accionista de la fábrica de galletas Noel con la cual saca las galletas
Dux, en ese mismo año crea la marca Sello Rojo para comercializar café tostado y molido, en
1958 crea la marca Colcafe para comercializar café soluble, en 1960 se diversifica más
cuando Noel adquiere Productos Zenú Ltd. La cual se convierte en Alimentos Zenú S.A.S;
En 1961 cotiza por primera vez en la bolsa de valores de Medellín, la compañía continua
expandiéndose en el negocio del café 1968 cuando adquiere la Fábrica de Café La Bastilla
dos años después en 1970 complementa su presencia en el negocio cárnico de Colombia al
adquirir Frigorífico Continental y Frigorífico Suizo diez años después continúa su
crecimiento en las carnes con la fundación de Tecniagro S.A, además ese mismo año
adquiere Molino Santa Marta S.A como proveedor de harina para sus negocios de galletas, en
1993 fundo dulces colombina dos años después en 1995 fundó la primera empresa
comercializadora en el exterior Corporación distribuidora de alimentos S.A para Venezuela y
Ecuador, ese mismo año fundo Proveg Ltda., para expandir el negocio cárnico a vegetales
enlatados, una año después adquirió Industrias Alimentarias Hermo de Venezuela S.A
primera operación industrial fuera de Colombia fortaleciendo aún más el negocio cárnico, al
año siguiente continua su proceso de expansión adquiriendo Productos Alimenticios Doria el
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |4

líder de pasta en Colombia, luego en 1999 vende el 30% de Noel a Danone como socio
estratégico ("Historia - Grupo Nutresa", 2020).

En el 2000 funda Novaventa S.A que es una empresa dedicada a comercializar los
productos de la compañía de alimentos a través de catálogos y máquinas dispensadoras, a
inicios del siglo XXI comienza a crecer más rápido en 2002 compra Rico Rondon Industria
Nacional de Alimentos S.A consolidando su el liderazgo en del Negocio Cárnico en
Colombia, en este mismo año divide a Noel dando origen a InverAlimentos Noel S.A con
inversiones en los negocios de Galletas, Cárnicos y Golosinas de Azúcar también hace una
escisión en la actividad de la compañía Nacional de chocolates dando origen a Inversiones
Nacional de Chocolates S.A con inversiones en los negocios del chocolate, café, pastas y
participación en InverAlimentos Noel S.A, en ese mismo año funda una compañía
comercializadora en México, dos años después adquiere la planta de chocolate y galletas de
Nestlé en Costa Rica dando origen a La Compañía Nacional de Chocolates DCR y a la
Compañía Nacional de Chocolates CR, además en ese año adquiere activos de distribución en
Puerto Rico fundando a Cordialsa Boricua Empaque Inc. Y funda la compañía distribuidora
en Estados Unidos, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Guatemala, El salvador y Honduras
("Historia - Grupo Nutresa", 2020).

En el 2005 compra el 30% de Noel que le había vendido a Danone, en este año
Inversiones Nacional de Chocolates S.A absorbe el 100% de InverAlimentos Noel S.A y
adquieren a pastas Comarrico el líder de pastas de la costa atlántica, en 2006 adquieren
Meals de Colombia empresa líder en el mercado de helados, también adquieren a Galletas
Pozuelo en Costa Rica blue ribbon en Panamá y otras adquisiciones complementarias, en
2008 fundaron Vidarium el centro de investigación en nutrición, salud y bienestar, también
fundando La Recetta en conjunto con alpina, en 2010 fundan cordialsa Colombia y adquieren
una empresa en Estados unidos dedicada a las galletas, en 2011 ingresan por primera vez al
índice Daw Jones Sustaynability Index, con los años siguió avanzado adquiriendo empresas
como Aldage la propietaria del Grupo el Corral y creando alianzas cada vez más importantes
y reconocidas como la Starbucks; pero esto no acaba aquí, Nutresa ha mostrado ser una
compañía muy eficiente y ambiciosa por lo cual seguirá creciendo y avanzando.

Misión

La misión de nuestra Empresa es la creciente creación de valor, logrando un destacado

retorno de las inversiones, superior al costo del capital empleado.
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |5

En nuestros negocios de alimentos buscamos siempre mejorar la calidad de vida del

consumidor y el progreso de nuestra gente.

Buscamos el crecimiento rentable con marcas líderes, servicio superior y una

excelente distribución nacional e internacional.

Gestionamos nuestras actividades comprometidas con el desarrollo sostenible; con el

mejor talento humano; innovación sobresaliente, y un comportamiento corporativo ejemplar.

Criterio sobre la misión

Es necesario tener en cuenta las preguntas que debe responder toda misión
organizacional las cuales son, ¿A que se dedican?, ¿Quiénes son?, ¿Cómo desarrollan su
producto?, en la misión de la empresa Nutresa podemos responder varios de estos
cuestionamientos, demostrando así como la claridad de su misión forma parte del buen
desarrollo empresarial, aunque sí es necesario precisar más en quienes son, pues a pesar de
que sí exponen muy bien qué hacen y cómo desarrollan sus productos por medio de
actividades que le aumentan el valor agregado a la empresa, su identidad no se ve tan clara,
esta última es muy importante para guiar a toda la organización desde un punto de vista más
propio, más familiar y nacional, lo que corroborará a la identidad de sus empleados y al
mejoramiento de su cultura organizacional.

Visión

Nuestra estrategia está dirigida a duplicar al año 2030, las ventas logradas en 2020;
obteniendo retornos superiores al costo de capital empleado.

Para lograrla ofrecemos a nuestro consumidor alimentos y experiencias de marcas

conocidas y apreciadas; que nutren, generan bienestar y placer, que se distinguen por la mejor
relación precio/valor; disponibles ampliamente en nuestra región estratégica; gestionados por
gente talentosa, innovadora, productiva, comprometida y responsable, en un marco de
desarrollo sostenible (Grupo Nutresa, s.f.).

Criterio sobre la visión

La visión de Grupo Nutresa representa los valores, estableciendo una base para definir
los parámetros de comportamiento de la empresa. Adicionalmente, expresa el por qué
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |6

existen, evidenciando el porpósito de la organización, estableciendo una meta que es duplicar

al año 2030 las ventas del 2020, siendo algo alcanzable y convincente, convirtiéndose en
punto de enfoque para la dirección que tenga en ese tiempo.

Grupo Nutresa ubica su visión en tiempo y espacio de acuerdo a sus objetivos,

representando el punto al que desean llegar y estableciendo un objetivo a corto plazo basado
en uno a largo plazo.

Análisis PESTEL

Análisis Políticos

 Cambios de gobierno

Para el año 2022, se espera un cambio de gobierno gracias a las normas establecidas por
la constitución, cuando hay nuevas elecciones en el territorio todas las empresas que operan
en el país se ven afectadas ya sea por nuevas políticas que beneficien o afecten a la empresa,
Nutresa no es la excepción y es sensible a diferentes decisiones políticas como aumentos de
impuestos ya sea en los productos terminados como en los insumos, lo que distorsiona la
cadena productiva y puede disminuir sus ventas, además las intervenciones del estado en la
parte internacional puede afectar los intercambios comerciales y generalmente las decisiones
políticas desestabilizan los mercados lo que afecta directamente al consumo o venta de los
productos que la empresa desarrolla.

 Política Fiscal:

La política fiscal es la encargada de configurar el presupuesto del Estado, y sus

componentes como el gasto público y los impuestos, por esta razón todas las empresas tienen
una obligación tributaria (Galán, 2019), Nutresa , por ejemplo, para marzo del año 2020 tuvo
un gasto de impuesto de renta de 76.490 millones de pesos, este valor tenderá a subir gracias
a las reformas fiscales que se avecinan, aunque Carlos Ignacio Gallego, presidente del grupo
Nutresa está de acuerdo con la reforma, opina que esta no debe centrarse en las empresas que
ya pagan, y señala que la mayoría de sus productos ya se encuentran grabados con IVA
(Portafolio, 2021); de esta forma, la política fiscal se convierte en un factor importante que
afecta a la empresa.

 Subsidios del gobierno

 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |7

Los subsidios también hacen parte de los factores políticos que pueden afectar a las
empresas, pues impactan el libre funcionamiento del mercado, aunque generalmente
significan una ayuda para ellas, o para los consumidores, estas ayudas gubernamentales
buscan la asistencia de consumidores y empresas, generalmente para desarrollar mercados y
aumentar ya sea la utilidad de la empresa o que generen algún beneficio monetario o social
para el estado, el grupo Nutresa desde el 2009 tiene seis subsidiarias con el gobierno nacional
que le permite tener una estabilidad jurídica, entre uno de ellos, el impuesto del patrimonio
fue estabilizado lo que genera una fortaleza para la empresa (Nutresa, 2018).

 Cambios en los tratados comerciales

Para el entorno general de la empresa es muy importante todas las relaciones

internacionales que se puedan consolidar para la expansión de su mercado y productos, una
situación que podemos tomar como base para entender este factor se consolidó desde el año
2006 cuando Nutresa expandió su mercado a Costa Rica, pero no fue hasta el 2010 que la
propuesta fue tomada con mayor seriedad en el ámbito político con la implementación del
TLC (Villatoro, 2021), siendo este un gran impacto para tratados comerciales, en 2015
Nutresa logró consolidar mercado en este vecino país, mejorando su utilidad y desarrollando
su producto en nuevas áreas geográficas, demostrando así la gran influencia que tienen los
cambios en los tratados comerciales por parte del estado, pues sin el mejoramiento de estos
tratados, no es posible que una empresa nacional logre una buena negociación.

 Acuerdos internacionales

Como lo presenciamos con los cambios en los tratados comerciales en el anterior ítem,
los acuerdos internacionales son muy importantes para el crecimiento de las organizaciones,
porque permiten la expansión del mercado y mejoran la imagen no solo de la empresa al
convertirse en una transnacional sino también la del país, hasta el 2019 Colombia contaba
con acuerdos internacionales a más de 16 países entre ellos, EEUU, La unión Europea, Chile,
Venezuela, Costa Rica, Comunidad Andina, Triangulo del norte, Panamá y muchos más,
situación que beneficia e impulsa a las empresas Colombianas (MinComercio, 2018).

 Conflictos internos y externos:

Los conflictos que se puedan desarrollar tanto a nivel interno, como externo,
modifican las condiciones de la empresa, presentándose en la mayoría de los casos como un
obstáculo para su producción o para su normal funcionamiento; al hablar de conflictos
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |8

internos, ya sean políticos, sociales o de otra índole, van a repercutir en el ambiente del
mercado, pero también influye en el clima organizacional de sus empleados, pues teniendo en
cuenta que las empresas de la actualidad actúan como un sistema abierto, los cambios de su
entorno se proyectan dentro de la organización. En los conflictos externos, podemos tener
circunstancias extranjeras que afecten políticamente al país y por lo tanto a la organización,
pues estas dificultades cobijan las distintas dimensiones que tiene el territorio, Nutresa
atravesó por una situación similar con el clima político y económico de Venezuela, aunque en
términos generales, esta no se percibe como un conflicto externo, puede llegar a influir de esa
manera por cómo estos cambios extranjeros afectaron directamente a empresas que
desarrollaban mercado en este país, Nutresa desde el año 2016 dejó de considerar las
ganancias que aportaba el vecino país y significó una ausencia de utilidad pues en el vecino
país solían tener un nivel muy alto de consumo (Espectador, 2019).

Análisis Económicos

 Tasas de empleo:

Cuando las tasas de empleo son deficientes, es decir, el desempleo aumenta, la economía
de todo el país tiende a desestabilizarse, lo que afecta directamente a todos los agentes
económicos que interactúan en el mercado, si más cantidad de personas están desempleadas
el poder adquisitivo disminuye, lo que significa que el nivel de consumo se reducirá
afectando las ventas y utilidad de las empresas, además cuando se presenta este tipo de
circunstancias se ralentiza el crecimiento económico lo que puede afectar a futuro las metas
de las empresas y el desarrollo de las materias primas para su producción (Bolsa Manía,
2012).

 PIB:

Este indicador es muy importante para entender y predecir si el ciclo económico va en

aumento o disminuye, cuando el PIB es alto las empresas van a generar mas utilidades, los
consumidores compran más y de esta manera, la empresa va a estar en la disposición de
pagarle mejor a sus empleados o generar más empleo mientras que, si disminuye, las
personas van a tener menos poder adquisitivo lo que se va a ver reflejado en las ventas de la
empresa e influirá en una posible recesión económica, que afectara en gran medida a las
ganancias de la empresa (Sabermás, 2019), una situación que modela esto se presentó en el
año 2013, cuando el PIB colombiano aumentó en gran medida, Nutresa aumentó su utilidad
en un 11,2 % pero para el 2014 el PIB disminuyó respecto al año anterior, lo cual influyó en
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |9

la organización y condujo a que en este año el crecimiento disminuyera un 0,7% (DANE,

2013).

 Inflación:

Este factor se refiere a la suba de bienes y servicios que hacen parte del mercado de un
país, como aumentan los precios la demanda tiende a bajar, por lo tanto afecta directamente a
las empresas, al aumentar los precios de sus productos los clientes consumirán menos porque
su presupuesto los limita, además se inestabiliza el mercado y en el gremio de los empleados
se generará un clima de malestar porque sus salarios ya no son acordes al precio de los
bienes, por lo tanto este factor afecta a la organización tanto interna como externamente,
desde su producción hasta la venta de sus productos (Dinero, 2015).

 Devaluación y revaluación de la moneda:

Este factor influye directamente en el área de producción, pues en el momento en el que

la moneda se revalúa o devalúa los precios de los insumos aumentarán o disminuirán
(Gerencie.com, 2020), en el caso colombiano la moneda en este año se devaluó en un 33%
frente al dólar (La República, 2021), lo que significa un aumento en los precios de los
insumos de las empresas, aumento en las divisas para las exportaciones, entre otras
situaciones que afectan el nivel de utilidad de la empresa, aunque también tiene una
dimensión positiva referente a las ventas en ciudades extranjeras, por ejemplo para Nutresa
que adquirió una empresa de café en EEUU (La República, 2021), las ventas de esta sucursal
les dará una mejor utilidad porque aunque el precio de sus productos esté estable (el dólar)
esto significará mas ganancia en pesos colombianos, es por esta razón que factores como el
desarrollo del mercado e influencias externas pueden ser tan importantes para el entorno
general de las organizaciones.

 Déficit Gubernamental:

El déficit presupuestario no solo afecta al gobierno, sino también a otras partes de la

economía, como a las empresas, este efecto es mayor cuanto más grande sea el déficit fiscal,
pues al intentar solucionar este problema, aplican medidas que aumenten los ingresos del
estado para enfrentar la situación fiscal con el implemento de impuestos, lo que afecta a la
utilidad de la empresa, por ejemplo, en Colombia la imposición del IVA es una de las
medidas que se implementan para disminuir su déficit y aumentar el recaudo, Nutresa tiene la
mayoría de sus productos gravados con un porcentaje del 19% para el recaudo de este
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |10

impuesto (Espectador, 2019), lo que influye en el aumento de los precios y en consecuencia

la disminución de las cantidades demandadas de los productos, es decir, menos cantidades
consumidas lo que puede traducirse para la empresa en una disminución de la utilidad,
aunque vale destacar que gracias a las fortalezas de esta empresa la implementación de esta
medida no tiene un gran impacto en sus ganancias.

 Índice de confianza del consumidor:

El índice de confianza del consumidor es una medida que resume la percepción de los
consumidores frente a las condiciones económicas del país y del hogar; este índice puede
reflejar a las empresas como es la relación entre el consumidor y la empresa, de esta manera
es indispensable que la organización tenga clara la situación frente a sus clientes, es por esto
que Nutresa tiene como objetivo construir confianza como legado desde sus socios hasta los
consumidores finales, brindando así un sentimiento de seguridad que se ve reflejado en las
ventas de los consumidores (Grupo Nutresa, 2018).

 Proteccionismo:

El proteccionismo en los mercados se refiere a las restricciones que un país puede tener a
la hora de la importación de productos implementando aranceles sobre los bienes importados,
cuotas de importación y otras regulaciones gubernamentales, para que esos bienes no sean
consumidos, este dinamiza el consumo de mercados locales como Nutresa generando una
mayor utilidad al no existir muchas competencias dentro del mercado, fue a partir del año
2000 que esta empresa toma un objetivo de internacionalización y logra junto a otras marcas
conocidas nacionales expandir su mercado, dejando al fin la economía proteccionista del país
(Amador, 2017) muchos expertos aseguran que Colombia aún mantiene una economía
proteccionista aunque desde 1991 con la nueva constitución se abrió el país a una apertura
economía, este factor puede beneficiar a las empresas nacionales, pero en el caso de que esas
organizaciones quieran desarrollar mercado en otros países proteccionistas, este factor les
influirá negativamente.

Análisis Social

 Nutrición

El bienestar de los consumidores es prioridad para el Grupo Nutresa, por lo tanto, sus
productos contribuyen a que el cliente construya prácticas alimenticias saludables,
desarrollando así, iniciativas que reconozcan la importancia de cooperar en la lucha por la
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |11

reducción del hambre y la desnutrición. Grupo Nutresa cuenta con dos estrategias: Acceso a
la alimentación y Estilos de Vida Saludable, potenciando la Red de Alimentos de Colombia,
priorizando la calidad que deben tener las instalaciones por las que pasa el producto y
generando unas buenas prácticas de manufactura, logrando una oportuna entrega del
producto. Con estas estrategias, Grupo Nutresa asegura que el consumidor final reciba el
producto con las condiciones óptimas de calidad. Adicionalmente, cuentan con comedores y
huertas comunitarias, con el objetivo de disminuir la nutrición.

 Educación

Se promueven estrategias para fortalecer las habilidades de los niños y adolescentes que
hacen parte de la población con alta vulnerabilidad, considerando el arte y el desempeño en
actividades culturales, como medios para promover la participación y creatividad. Grupo
Nutresa interviene en los proyectos educativos con la finalidad de generar una cultura
institucional, con personas líderes y con conocimiento para el bienestar colectivo.

 Generación de ingresos y emprendimiento

Consiste en un plan para que la economía se potencialice, generando empleo e

ingresos a comunidades de bajos recursos. Realizando acuerdos comerciales con agricultores,
realizando mejoras en las organizaciones en las que intervienen y aumentando las ventas de
materia prima, logrando incrementar el índice de Capacidad organizacional (ICO) de las
empresas agriculturas que son beneficiadas.

 Voluntariado

En colaboración con líderes de Responsabilidad Social de los negocios, se pretende

realizar un voluntariado que promueva el desarrollo social, demostrando las capacidades que
tienen los voluntarios y las comunidades en las que intervienen creando un intercambio de
conocimientos. Además, desarrollan el Outdoor Solidario, que son iniciativas que promueve
la Fundación Nutresa y los diferentes negocios, donde realizan altruismo y actividades
lúdico-recreativas.

Análisis Tecnológico

 Transformación digital en tenderos

La transformación digital en los pequeños comercios es importante para potenciar sus

negocios y obtener una mayor rentabilidad, generando orden y verificación de los procesos de
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |12

ingreso/salida de inventarios, información acerca de las normas legales y el cumplimiento de

estas, aceptación de otros medios de pago adicionales al efectivo como lo es la facturación
electrónica, pago a través de datáfonos para facilitar los registros para el cliente, proveedor y
gobierno.

 Desarrollo industrial

Grupo Nutresa ha creado alianzas y ha automatizado sus procesos con maquinaria de

última tecnología, lo cual ha sido un recurso fundamental para la mejora de sus procesos
internos y obtener una mejor productividad y expansión. Con la exploración de nuevas
tecnologías de la Industria 4.0 a través del prototipado y la experimentación en
exoesqueletos, analítica avanzada, robotización y automatización de procesos, tecnologías de
realidad mixta –virtual y aumentada–, internet de las cosas, inteligencia artificial, impresión
3D y blockchain. La Organización avanzó en la implementación de su estrategia digital a
través de la exploración de 60 iniciativas enfocadas en exoesqueletos, para reducir los riesgos
osteomusculares de los colaboradores en actividades relacionadas con levantar, sostener o
empujar pesos. Robotización y automatización de procesos RPA/ RDA, con el fin de
aumentar la productividad, el control y la eficiencia en los procesos de backoffice.
Investigación, implementación y desarrollo de tecnologías de realidad mixta –realidad virtual
y aumentada–, iniciativa aplicada en los procesos de entrenamiento, inducción y soporte
remoto. Uso de visión artificial, para apoyar los procesos de calidad de las plantas y los
puntos de venta y detectar fallos en características o atributos de los productos. Utilización de
asistentes virtuales tipo chatbots, que aportan en la automatización de tareas de interacción
con clientes y colaboradores (Grupo Nutresa, 2019).

Análisis Ecológico

El Grupo Nutresa trabaja por la ecoeficiencia de cadena de suministro y la reducción

del impacto ambiental de sus productos en su ciclo de vida mediante la gestión integral del
agua, la implementación de programas de economía circular y la disminución de emisiones,
consumos de energía y materiales de empaque, ya que estas son las principales problemáticas
ambientales que causa el grupo empresarial ("Compromiso ambiental - Grupo Nutresa -
Informe 2019", 2019).

Teniendo en cuenta los problemas ambientales que causa el grupo empresarial

desarrollaron un compromiso ambiental enfocado en cinco aspectos los cuales se procederán
a mencionar:
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |13

Administración del recurso hídrico: disminuir el impacto al recurso hídrico a lo

largo de la cadena de valor para intentar de disminuir los riesgos de la escases o deterioro del
recurso como insumo para la Compañía y las comunidades de influencia ("Administración
del recurso hídrico - Grupo Nutresa - Informe 2019", 2019)

Cambio climático y calidad del aire: Busca la minimización del impacto sobre la
calidad del aire y ayudar con la mitigación y la adaptación al cambio climático
implementando diversas acciones como la reducción de las emisiones, la búsqueda
permanente de mayor eficiencia energética y la implementación de tecnologías limpias,
además buscan disminuir la huella de carbono de sus productos y en un futuro tener una
economía baja en carbono ("Cambio climático y calidad del aire - Grupo Nutresa - Informe
2019", 2019).

Energía: buscan la optimización de la intensidad energética de las operaciones

industriales, comerciales, logísticas y administrativas por medio de la promoción de una
cultura del uso eficiente del recurso, la cual no solo busca reducir el uso de energías no
renovables sino el consumo innecesario de energía y la migración hacia fuentes de energía
más limpias, debido a que la dependencia de combustibles fósiles es más costosa en términos
ambientales, económicos y sociales, además la variabilidad de los fenómenos climáticos
afecta los ciclos del agua, por lo que la energía hidroeléctrica y eólica tienen un riesgo
adicional debido a eventos meteorológicos extremas("Energía - Grupo Nutresa - Informe
2019", 2019).

Empaques y posconsumo: el material del empaque cumple una función relevante en

la conservación de los productos, la diferenciación en el mercado y la competitividad, por lo
cual es de vital importancia lograr que mantengan su funcionalidad óptima al mismo tiempo
que permita un mejor desempeño ambiental. En varios de los países donde la compañía tiene
operaciones se está implementando la prohibición de plásticos de un solo uso lo cual genera
que el grupo responda a esto haciendo un uso eficiente de recursos para su fabricación y
aprovechamiento con el menor impacto ambiental posible, ecodiseño y que busque
alternativas más eficientes que tengan alto impacto en el cierro del ciclo del empaque
("Empaques y posconsumo - Grupo Nutresa - Informe 2019", 2019).

Gestión de residuos: se busca la reducción de la generación de residuos y aumentar

su aprovechamiento con el fin de disminuir costos de operación y mitigar el impacto
ambiental en las operaciones directas y en la cadena de valor. Los residuos en especial el
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |14

relleno sanitario conllevan riesgo como: Corta vida útil, daños ecosistémicos y generación de
Gases de Efecto Invernadero (GEI), por lo cual un Nutresa promueve de actividades de
prevención, reducción, aprovechamiento, tratamiento y reutilización de residuos, asociados
principalmente con los empaque, las pérdidas de alimentos en procesos productivos y de
distribución, y a los subproductos generados durante el tratamiento de aguas residuales
("Gestión de residuos - Grupo Nutresa - Informe 2019", 2019).

Análisis Legal

A continuación, se nombran los artículos a partir de los cuales se forma Nutresa como
grupo empresarial en Colombia y el exterior:

ARTÍCULO 1. “Grupo Nutresa S.A., es una sociedad de la especie de la anónima

comercial, constituida conforme a la ley colombiana, que tiene su sede o domicilio principal
en Medellín, Departamento de Antioquia, República de Colombia” (GRUPO NUTRESA S.
A., 2016, p. 1).

ARTÍCULO 2. “El domicilio social podrá ser variado mediante reforma estatutaria,
aprobada y solemnizada en forma legal” (GRUPO NUTRESA S. A., 2016, p. 1).

ARTÍCULO 3. “La Compañía podrá, además, establecer sucursales o agencias, dentro

o fuera del país, en virtud de disposición de la Junta Directiva, adoptada con sujeción a las
normas de estos estatutos y con observancia de los requisitos prescritos por la ley” (GRUPO
NUTRESA S. A., 2016, p. 1).

ARTÍCULO 4. El término de duración de la Compañía expirará el doce (12) de abril

del año dos mil cincuenta (2050), sin perjuicio de que pueda prorrogarse antes de su
vencimiento por voluntad de la Asamblea de Accionistas, mediante reforma estatutaria
aprobada y solemnizada legalmente; o anticiparse su terminación, de igual modo, por
decisión de la Asamblea de Accionistas o por alguna de las demás causales que establece la
ley (GRUPO NUTRESA S. A., 2016, p. 1).

Matriz de Evaluación
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |15

Factores externos Ponderación Calificación Resultado ponderado

Política Fiscal y Tratados Comerciales 15% 5 0.8
Tasa de inflación 17% 2.5 0.4
Atomatizacion de proceso 19% 4 0.8
Atencion al clientes 20% 5 1.0
Energia 18% 3.7 0.7
Empaques 11% 4 0.4
TOTAL 100% 4.0

Justificación de la ponderación de la Matriz

Política fiscal y tratados comerciales: En la ponderación le correspondió ( )

porcentaje porque este factor influye directamente en las ventas y crecimiento de la
organización, los impuestos y los tratados comerciales generan un impacto en el nivel de
utilidad y en la oportunidad de generar más, o por el contrario de limitar su crecimiento y
nivel de riqueza, la situación se ha podido visualizar con otras organizaciones ante las suba de
impuestos o la limitación de tratados comerciales antes de 1991 cuando la economía
colombiana no estaba abierta a la globalización, razón por la cual muchas empresas no
podían desarrollar la dimensión internacional de sus mercados.

Inflación: Este factor le correspondió un ( ) del porcentaje total, porque influye

también, en la cantidad de productos vendidos es decir, afecta en la utilidad y cantidad
demandada de la empresa, es necesario recordar que la inflación generará subas de precio de
los productos por lo tanto, disminuirá las cantidades consumidas, lo que desestabiliza al
crecimiento y sobrevivencia de la empresa, esta situación la vivió Nutresa con su planta en
Venezuela, pues gracias a la situación que enfrenta el vecino país la inflación es muy alta, por
lo que afectó tanto a la planta y la cantidad demandada, como consecuencia se encuentra
suspendida por los bajos niveles de utilidad; es necesario también puntualizar que estas
organizaciones con dimensión internacional dependen de muchos factores no solo del país
nativo sino que todos y cada uno donde operan sus distintas plantas.

Atención al cliente: La empresa no solo se enfoca en vender un buen producto a sus

clientes, adicionalmente, tiene programas para potenciarlos y hacerlos parte de Grupo
Nutresa. Los distribuidores son acogidos con capacitaciones y recursos para impulsar sus
negocios, garantizando un buen servicio al consumidor final. El cliente de Grupo Nutresa no
solo estará satisfecho por el producto consumido, también tendrá una experiencia de
aprendizaje y de relación de entorno empresarial, ya que Grupo Nutresa brinda diferentes
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |16

programas abiertos al público para que el cliente tenga conocimiento de sus procesos y pueda
ser parte de ellos.

Automatización de procesos: Gracias a las diferentes alianzas que ha hecho la

empresa, la evolución industrial de Grupo Nutresa ha sido sobresaliente, trabajando de
manera articulada con universidades, emprendimientos, centros de investigación, entes del
Estado y proveedores, para generar así los recursos necesarios para la adquisición de
maquinaria de última tecnología. Realizando más de 40 iniciativas para un ágil desarrollo de
nuevos productos y procesos. Gracias a las herramientas de vigilancia tecnológica han
potenciado el modelo de innovación, orientando los procesos de apropiación y adaptación a
las nuevas capacidades tecnológicas de la empresa.

Energía: La energía es muy importante para la empresa en el aspecto que realizan

todos sus trabajos con ella y hoy en día se está buscando el uso de energías limpias, renovable
y sostenibles no solo porque son buenas para el ambiente si no porque el uso adecuado de
ellas puede reducir costos en los procesos de la empresa. Esto es algo en lo que Nutresa ha
estado trabajando y ha logrado especialmente en Colombia en los últimos años, aunque no ha
sido lo suficientemente eficiente en otros países. Por lo explicado anteriormente le
designamos el porcentaje relativamente importante de 18% y la calificación media de 3.7

Empaque: tiene un el porcentaje más bajo porque, aunque es relevante por su

presentación y funcionalidad óptima para la conservación del evitando su desperdicio y los
empaques de Nutresa tiene un ecodiseño y un cierre de ciclo con bajo impacto para el
ambiente no están importe respecto a las otras categorías a la hora de calificar a Nutresa.
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |17

MODELO CANVAS
SOCIOS CLAVE ACTIVIDADES PROPUESTA DE RELACIONES CON EL SEGMENTOS
Bimbo de Colombia S.A. CLAVES VALOR CLIENTE DE CLIENTES
Grupo Nutresa posee el 40% de Bimbo de
Colombia S.A Las principales Brindamos servicios -Fomenta una vida saludable -Núcleo familiar
La Recetta Soluciones Gastronómicas actividades del grupo transaccionales, -Programa escuela de
son producir, distribuir y - Madres
Integradas S.A. confiables, oportunos y tenderos
Grupo Nutresa posee el 70% de La Recetta. Alpina vender embutidos, Colombianas de
competitivos. -Programa Escuela de
posee el 30% restante. galletas, chocolates, estratos 3,4,5 y 6
Generamos y entregamos Autoservicios
Dan Kaffe (Malaysia) Sdn Bhd café, helados y pastas. conocimiento -Universidad del Helado
Grupo Nutresa posee, a través de su filial Colcafé, -Granjas Agropecuarias
especializado y vigente en - “Mamás empresarias”
el 37% de la empresa malaya Dan Kaffe, dedicada -Marcas con ventas
los procesos de soporte -Redes sociales
a la producción de café soluble y extractos de café. -Evaluación de
enfocados en las -Promociones
Estrella Andina S.A.S. desempeño
actividades de Grupo -Campañas de regalos
Grupo Nutresa posee el 30% de Estrella Andina -Centros de operación
Nutresa. - Pagina web
S.A.S, operador de la cadena Starbucks en -Certificados
Generamos y - Medios de comunicación
Colombia -Vendedores
Oriental Coffee Alliance Sdn. Bhd -Inversión Social en acompañamos la creación CANALES
Grupo Nutresa posee, a través de su filial Colcafé, -Clientes y madurez de nuevos
el 50% de Oriental Coffee Alliance Sdn modelos de negocio. -Canal tradicional: cerca de
RECURSOS CLAVES 450mil clientes.
Atlantic Food Service S.A.S. Identificamos sinergias y
Grupo Nutresa es dueño del 51% de las acciones -Distribución y facilitamos su captura y
-Canal de autoservicios: las
de Atlantic Food Service (AFS), empresa líder en comercialización adopción.
el canal institucional (food service) en Colombia. grandes superficies a las
-Abastecimiento de la Facilitamos la adopción de
Grupo Nutresa cuenta con un amplio portafolio de cuales llega el Grupo
materia prima lineamientos corporativos,
proveedores nacionales e internacionales. Nutresa directamente en un
-Logística de la materia normatividad legal y la
Adicionalmente, los productos que la compañía cien por ciento.
prima gestión integral de riesgos
requiere para su funcionamiento cotidiano se
adquieren se encuentren, cuando solicitan un -Recurso Humano -Canales alternativos: redes
insumo se busca en el país que haya, priorizando a -Especializado que involucran a amas de
los productores nacionales para apoyar al país, -Plantas de producción casa y pequeños
pero si no los hay, se abastecen de otros países. para el trigo comerciantes

ESTRUCTURA DE COSTES ESTRUCTURA DE INGRESOS

Materias primas, costo de ventas, gastos de ventas y de producción, gastos Venta de alimentos
financieros y de administración, impuesto de renta, recurso humano,
Transferencias, debito, crédito, pagos online y efectivo
maquinaria y costos de planta
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |18

Análisis Canvas:

Nutresa se ha consolidado como una de las empresas más fuertes de la región, su

propuesta de valor se enfoca en el crecimiento no solo de su empresa sino de todas las redes que
interactúan con ella, desde los proveedores, con su enfoque regional y la especialización de los
mismos para un proceso más integral, hasta los consumidores y canales de distribución, enfocada
a amas de casa y pequeños comerciantes, en sus socios clave, podemos observar alianzas
estratégicas que corroboran con el crecimiento de la organización, entendiendo que dentro de sus
actividades clave no sólo se encuentran aquellas relacionadas con la distribución y producción de
productos, sino también las que permiten desarrollar un enfoque social, como las granjas
agropecuarias y la inversión social con los clientes, en general, lo que permite observar este
análisis CANVAS aplicado a la empresa Nutresa, es que esta organización tiene elementos muy
valiosos para el crecimiento del mercado y para la creación y desarrollo de nuevos negocios.

Crítica Modelo Canvas:

El modelo Canvas que presenta Grupo Nutresa refleja las bases de la empresa y los
posibles resultados que puede ofrecer. Adicionalmente ilustra la estrategia de negocios con un
enfoque más global, dando a conocer los aportes en cuanto a desarrollo sostenible y dando valor
a la marca. Las alianzas estratégicas nos muestran que la empresa ha llegado a países donde la
distribución de cárnicos es complicada, gracias a las estrategias implementadas con empresas
productoras.

Conclusión

Ya culminando el análisis de la empresa podemos concluir que, los factores del ambiente
en el cual se desarrolla influirán en gran medida a su crecimiento y visión organizacional a través
del tiempo, de ahí radica el conocimiento que deben tener sus directores y gerentes, no solo de la
empresa sino también de su entorno, es importante resaltar su buen manejo a través de los años y
es justamente el resultado del buen entendimiento entre las partes (consumidores y productores)
lo que permite y facilita su constante evolución y adaptación en el mercado.

El Grupo Nutresa se ha distinguido por su compromiso con el desarrollo sostenible,

logrando posicionarse en el mercado tanto local como internacional, fortaleciendo
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |19

constantemente todos los procesos organizacionales, enfocándose más en la estructura de sus

costos y el comercio, obteniendo una mayor productividad en sus plantas de producción que
rinden a gran escala. Su evolución la ha consolidado como una empresa con gran potencial,
posicionada en el territorio nacional, con buenas relaciones, lo cual le ayuda para seguir
impulsando su crecimiento.
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |20

Referencias
Amador, D. C. (06 de Marzo de 2017). America Retail. Obtenido de Colombia: Nutresa,
Lecciones de expansión de una empresa nacional:
https://www.america-retail.com/colombia/colombia-nutresa-lecciones-de-expansion-de-
una-empresa-nacional/
Bolsa Manía. (25 de Agosto de 2012). Bolsa Manía. Obtenido de El desempleo y su efecto en la
economía: https://www.bolsamania.com/buscartrabajo/el-desempleo-y-su-efecto-en-la-
economia/
DANE. (2013). DANE. Obtenido de Trimestre actual 2013:
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/cp_PIB_IVtrim13.pdf
Dinero. (2015). Dinero. Obtenido de Qué es la inflación y cómo afecta a las empresas:
https://destinonegocio.com/pe/economia-pe/que-es-la-inflacion-y-como-afecta-a-las-
empresas/
Espectador. (2019 de Febrero de 2019). Espectador. Obtenido de Nutresa mantiene esperanzas
sobre el mercado venezolano: https://www.elespectador.com/noticias/economia/nutresa-
mantiene-esperanzas-sobre-el-mercado-venezolano/
Galán, J. S. (2019). ECONOMIPEDIA. Obtenido de Política Fiscal:
https://economipedia.com/definiciones/politica-fiscal.html
Gerencie.com. (06 de 11 de 2020). Gerencie.com. Obtenido de Consecuencias de la revaluación
de la moneda: https://www.gerencie.com/consecuencias-de-la-revaluacion-de-la-
moneda.html
Grupo Nutresa. (2018). Grupo Nutresa. Obtenido de Construir confianza como legado:
http://informe2018.gruponutresa.com/nos-inspira/construir-confianza-como-legado/
La República. (16 de Enero de 2021). La República. Obtenido de Peso colombiano se devaluó
33,9% frente al dólar, según el índice Big Mac de The Economist:
https://www.larepublica.co/globoeconomia/el-peso-colombiano-se-devaluo-339-respecto-
al-dolar-en-el-indice-big-mac-de-the-economist-3111691
La República. (09 de Abril de 2021). La República. Obtenido de Grupo Nutresa adquirió
empresa de café en EE.UU por US$113 millones:
https://www.larepublica.co/empresas/grupo-nutresa-adquirio-empresa-de-cafe-en-eeuu-
por-us113-millones-2909863#:~:text=UU%20por%20US%24113%20millones,-mi
%C3%A9rcoles%2C%2018%20de&text=La%20adquisici%C3%B3n%20se%20estableci
%C3%B3%20por%20un%20valor%20de%20U
MinComercio. (2018). INFORME SOBRE LOS ACUERDOS. Bogotá: Gobierno Nacional.
Nutresa, G. (2018). Informe Integrado. Obtenido de Un futuro entre todos:
http://informe2018.gruponutresa.com/pdf/informeintegrado2018gruponutresaexhaustiva.
pdf
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |21

Portafolio. (14 de Febrero de 2021). Portafolio. Obtenido de La reforma tributaria no debe

centrarse en los que ya pagan: https://www.portafolio.co/negocios/la-reforma-tributaria-
no-debe-centrarse-en-los-que-ya-pagan-549126
Sabermás. (2019). Sabermás. Obtenido de ¿Qué es el PIB y en qué lo afecta?:
https://www.sabermassermas.com/que-es-el-pib-y-en-que-lo-afecta/#:~:text=Porque
%20el%20crecimiento%20econ%C3%B3mico%20es,otras%20palabras%2C%20afecta
%20a%20ese
Villatoro, C. (2021). Legiscomex. Obtenido de TLC con Colombia:
https://www.legiscomex.com/Documentos/TLC-COLOMBIA-DISCORDIA-
EMPRESARIOS-GOBIERNO-COSTARRICENSE-CLARA-VILLATORO
Fundación Nutresa. (2016). Obtenido de
https://gruponutresa.com/wp-content/uploads/2016/10/modelo-de-gestion-social-de-
fundacion-nutresa.pdf
Grupo Nutresa. (2019). Innovación efectiva. Medellín. Obtenido de
http://informe2019.gruponutresa.com/pdf/innovacion-efectiva.pdf
Grupo Nutresa. (2020). Informe anual. Obtenido de
https://gruponutresa.com/inversionistas/informe-anual/
Universidad Nacional de Colombia. (2010). Observatorio de seguridad alimentaria y
nutricional. (S. E. Del Castillo Matamoros, Ed.) Bogotá D.C. Obtenido de
http://obssan.unal.edu.co/wordpress/wp-content/uploads/2017/07/Libro-OBSAN-UN-5-A
%C3%B1os-de-Trayectoria.-Reflexiones-2005-2010.pdf

Referencias
Andrade, S. (03 de Octubre de 2012). Innovación.cl. Obtenido de METODOLOGÍA CANVAS,
UNA FORMA DE AGREGAR VALOR A SUS IDEAS DE NEGOCIOS:
https://web.archive.org/web/20150326012857/http://www.innovacion.gob.cl/reportaje/
metodologia-canvas-la-nueva-forma-de-agregar-valor/

Bertalanffy, L. v. (1968). Teoría de los sistemas. New York.

Hellriegel, D. (2009). ADMINISTRACIÓN: Un enfoque basado en competencias. Mexico:

Cengage Learning.

INCP. (15 de Abril de 2015). INCP. Obtenido de El análisis PEST, una herramienta para
planificar tu estrategia: https://incp.org.co/el-analisis-pest-una-herramienta-para-
planificar-tu-estrategia/#:~:text=En%201968%2C%20tras%20la%20publicaci
%C3%B3n,m%C3%A1s%20empleados%3A%20la%20herramienta%20PEST.
 Investigación sobre el Grupo Nutresa S.A |22

Quiénes somos - Grupo Nutresa. (2021). Retrieved 9 April 2021, from

https://gruponutresa.com/quienes-somos/

(2011). Retrieved 10 April 2021, from https://core.ac.uk/download/pdf/86443783.pdf

Nuestra Oferta de Valor – Servicios Nutresa. (2021). Retrieved 10 April 2021,

from https://www.serviciosnutresa.com/oferta-valor/

Historia - Grupo Nutresa. (2020). Retrieved 10 April 2021, from

https://gruponutresa.com/historia/

Nuestra Oferta de Valor – Servicios Nutresa. (2021). Retrieved 10 April 2021, from
https://www.serviciosnutresa.com/oferta-valor/

Historia - Grupo Nutresa. (2020). Retrieved 10 April 2021, from

https://gruponutresa.com/historia/

https://www.elempleo.com/sitios-empresariales/colombia/grupo-nutresa/
mision.asp#:~:text=Alimentos%20al%20consumidor&text=La%20misi%C3%B3n%20de
%20nuestra%20Empresa,el%20progreso%20de%20nuestra%20gente.

Grupo Nutresa. (s.f.). Marco estratégico. Obtenido de

https://gruponutresa.com/inversionistas/perfil-de-la-compania/marco-estrategico/