PROYECTO DE INVESTIGACIÒN

CARACTERISTICAS DE METODOS DE SEPARACION DE

MEZCLAS

A) DECANTACIÒN:
1. Separación por densidad: Se basa en la diferencia de densidad
entre los componentes de la mezcla.
2.Uso de un embudo: Se utiliza un embudo de
decantación o ampolla para separar la mezcla.
3.Reposar la mezcla: Se deja reposar la mezcla para que el
componente más denso descienda por acción de la gravedad.
4.Extraer el componente más denso: Una vez que
el componente más denso se ha depositado en el
fondo del embudo, se abre la válvula para dejarlo
salir.
5.Eficacia: Es eficaz cuando la densidad y el tamaño de las partículas
separar son mayores que la del líquido.

La decantación se utiliza en procesos industriales y de laboratorio para

separar mezclas como agua y aceite, o agua y arena. Algunos ejemplos de
usos industriales son el tratamiento de aguas residuales, la purificación de
cerámica, la elaboración de aceite, y la separación del vino.
B)FILTRACIÒN:
1. Se utiliza un material poroso, llamado filtro, para separar partículas sólidas
de un liquido o gas.
2. El filtro permite el paso del líquido o gas, pero retiene las partículas solidas
3.La filtración es un método sencillo y sistemático.
4. Se utiliza para concentrar o purificar sustancias en función de sus
propiedades físicas o químicas.
5.Es esencial para el procesamiento del agua, ya que garantiza la protección
contra gérmenes y bacterias perjudiciales para la salud.
6.El tipo del medio filtrante, el tamaño efectivo del material filtrante y el
espesor de la capa filtrante son características que influyen en la filtración.

Algunos tipos de filtración son: Filtración por presión, Filtración por

centrifugación, Filtración por membrana, Ultrafiltración.

C) MAGNETISMO O IMANTACIÒN:

El magnetismo es un fenómeno físico que se caracteriza por la atracción

o repulsión que ejercen los objetos sobre otros materiales. La imantación
es el proceso de magnetizar un material, es decir, de separar sus
componentes ferromagnéticos.

 Campos magnéticos
Los campos magnéticos son creados por el movimiento de cargas
eléctricas y se miden en Gauss (G) o Tesla (T).
 Imanes
 Los imanes son cuerpos que generan un campo magnético alrededor de
sí mismos y tienen dos polos: positivo y negativo. Los polos iguales se
repelen y los opuestos se atraen.
 Materiales magnéticos
Los materiales magnéticos, como el níquel, el hierro y el cobalto,
interactúan fuertemente con los campos magnéticos externos.
 Separación magnética
La separación magnética es una técnica industrial que se basa en la
diferencia de susceptibilidad magnética entre los componentes de una
mezcla.
 Magnetización
La magnetización es un proceso que transfiere temporalmente las
propiedades magnéticas de un imán a un material sensible.
 Ley de polos magnéticos
La ley de polos magnéticos es similar a la ley de cargas eléctricas.

D) SUBLIMACIÒN:

 Es un proceso endotérmico, lo que significa que absorbe calor de su

entorno para sublimarse.
 El proceso inverso a la sublimación se conoce como sublimación inversa
o regresiva, y consiste en solidificar nuevamente el gas obtenido.
 La sublimación se puede utilizar para separar mezclas
heterogéneas. Por ejemplo, si se mezcla yodo con azufre, el yodo se
sublima y se separa del azufre.
 La sublimación es una técnica de impresión que se utiliza para transferir
imágenes a prendas de poliéster o artículos con recubrimiento de
poliéster.
 La sublimación es una técnica de impresión que tiene varias ventajas,
como la durabilidad, la alta calidad de las imágenes, la rapidez y la
posibilidad de imprimir en grandes cantidades.
 La sublimación es una técnica de impresión que tiene una desventaja:
solo se puede utilizar en prendas de poliéster blancas.
 La sublimación es un cambio de estado físico de la materia en el que un
sólido se convierte en gas sin pasar por el estado líquido.

E) CRISTALIZACIÒN:
 Formación de un sólido
La cristalización es un método de separación que produce un sólido, como un
cristal o precipitado, a partir de una fase líquida, gaseosa u homogénea.
 Purificación
La cristalización es un proceso de purificación que puede producir un sólido
muy puro.
 Separación de mezclas
La cristalización se puede usar para separar una mezcla sólida en un líquido,
como el azúcar en agua.
 Red cristalina
La cristalización es el proceso por el cual los átomos o moléculas se disponen
en una red cristalina rígida y bien definida.
 Dependencia de las condiciones de enfriamiento
La cristalización depende de las condiciones de enfriamiento, los aditivos y
cargas en el polímero, y las condiciones de flujo durante la solidificación.
 Proceso dinámico
La cristalización es un proceso dinámico en el que las moléculas de la
disolución están en equilibrio con las que forman parte de la red cristalina.
 Uso industrial
La cristalización se usa con frecuencia en la industria farmacéutica, química y
alimentaria.
Un ejemplo de cristalización es la formación de escarcha, que se produce
cuando el vapor de agua del aire se cristaliza sobre superficies frías, como los
vidrios o los metales.

F)

EVAPORACIÒN:

 Consiste en el cambio de estado de un líquido a gaseoso debido al

aumento de la temperatura.
 Se produce cuando las moléculas de un líquido se agitan y obtienen la
energía necesaria para superar la unión entre ellas y transformarse en
vapor.
 Solo se vaporizan las moléculas de la superficie del líquido.
 Enfria el líquido, ya que las moléculas más cargadas se escapan en
forma de gas.
 Existen dos tipos de evaporación: natural y asistida. La evaporación
natural ocurre de forma espontánea en la naturaleza, mientras que la
evaporación asistida es generada por el ser humano en un laboratorio.
 En la industria, la evaporación se utiliza para separar productos
contaminantes como tintas, aceites o pinturas, de manera que el agua
queda purificada y reutilizable.
Evaporación es el punto de temperatura cuando un líquido pasa a
vapor.Evaporación es cambio del estado de la materia de líquido a gaseoso por
efecto de la temperatura.Evaporación es cuando el agua pasa de líquido a
vapor por una elevación de temperatura incrementando el choque de las
moléculas.
G) DESTILACIÒN:

 Calentamiento
Se calienta el líquido hasta que sus componentes más volátiles se
evaporan.
 Separación
El vapor se condensa en un recipiente distinto, mientras que el componente
que no se evaporó permanece en el recipiente original.
 Energía
Requiere grandes cantidades de energía para calentar y enfriar.
 Composición
La composición del vapor debe ser diferente a la del líquido con el que está
en equilibrio.
 Separación de dos sustancias
Se puede separar una mezcla de dos sustancias si solo una de ellas es
volátil.
 Destilación simple
Se utiliza cuando la mezcla contiene una sustancia volátil o cuando el punto
de ebullición del líquido más volátil difiere del de los otros componentes en
al menos 80 °C.
 Destilación fraccionada
Se realiza en una columna de fraccionamiento, que garantiza una mayor
pureza en los componentes separados.
 Destilación continua
Es un proceso ininterrumpido en el que se puede introducir el líquido o
material orgánico de forma continua o de una sola vez.
La destilación es un proceso de separación muy extendido que se utiliza en
la obtención de bebidas alcohólicas, en el refinado del petróleo, y en otros
campos de la industria.
H) CROMATOGRAFÌA:
 Se basa en la retención selectiva, es decir, cada componente de la
mezcla tiene una velocidad de retención específica.
 La adsorción es una característica clave, por lo que se debe realizar con
materiales y equipos de laboratorio libres de contaminación.
 La separación de los analitos depende de la afinidad de cada
componente con la fase estacionaria y la fase móvil.
 Se puede utilizar para separar los componentes de una mezcla y
obtenerlos más puros, o para medir la proporción de los componentes
de la mezcla.
 Se aplica en diversos sectores, como el farmacéutico, la industria
alimentaria o el sector medioambiental.
La cromatografía se puede clasificar de diferentes maneras, según la
disposición de la fase estacionaria, la fase móvil o la interacción entre ambas.

I) TAMIZADO:
 Proceso
Consiste en pasar una mezcla de partículas por un tamiz o colador, en el que
las partículas más pequeñas pasan por los poros y las más grandes quedan
retenidas.
 Herramienta
El tamiz puede ser de metal, nailon o tejido vegetal.
 Aplicación
Se utiliza en la vida cotidiana para separar polvos en la alimentación y bebidas,
como el cacao, el azúcar y la harina.
 Tamizadoras mecánicas
Existen tamizadoras que combinan un movimiento excéntrico con un golpeteo
vertical, lo que se asemeja al tamizado manual.
 Análisis de partículas
El tamizador se utiliza en el análisis de partículas, en el que se agita una pila de
tamices de prueba en orden de mayor a menor abertura.

J) CENTRIFUGACIÒN:
 Separación de sustancias
La centrifugación se utiliza para separar sólidos de líquidos, o dos líquidos
inmiscibles, con o sin sólidos.

 Fuerza centrífuga
La centrifugación se realiza con una máquina llamada centrífuga, que imprime
un movimiento de rotación a la mezcla. Esta fuerza hace que los componentes
más densos de la mezcla se desplacen hacia afuera del eje de rotación,
mientras que los menos densos se desplazan hacia el centro.

 Velocidad de sedimentación
La centrifugación se basa en la diferencia de velocidad a la que sedimentan las
partículas en un medio acuoso.

 Rapidez y sencillez
La centrifugación es rápida y sencilla de realizar, ya que puede separar una
muestra en minutos u horas.

 No requiere equipos complejos

La centrifugación no requiere equipos o productos químicos complejos o
costosos.

La centrifugación es útil en la purificación de proteínas, separación de células y

análisis de muestras biológicas.

USOS INDUSTRIALES DE LOS METODOS DE SEPARACION

DE MEZCLAS:

 DECANTACIÒN:

 Tratamiento de aguas residuales

Las aguas sucias son más densas que las limpias, por lo que se utilizan
procesos de decantación para separarlas.
 Obtención de aceites naturales
La decantación se usa para separar los aceites vegetales del agua, ya que las
grasas no son solubles en agua.
 Potabilización del agua
La decantación se usa para que las arcillas y otros materiales en suspensión se
depositen en el fondo del agua, dejando el agua más limpia para su filtrado.
 Separación de biodiesel y glicerina
La glicerina es un subproducto indeseado del proceso de obtención de
biocombustibles, y la decantación se usa para separarla del biodiesel.
 Purificación de cerámica
La decantación se usa en la purificación de cerámica.

 FILTRACIÒN:
 Eliminación de contaminantes: En la industria alimentaria y de
bebidas, la filtración se usa para eliminar contaminantes físicos,
químicos y biológicos de las materias primas, los productos y los
envases.
 Tratamiento de aguas residuales: La filtración se usa para tratar aguas
residuales.
 Fabricación de aditivos: La filtración es crucial en la fabricación de
aditivos.
 Transporte neumático: La filtración es crucial en el transporte
neumático.
 Recolección de gases de rellenos sanitarios: La filtración es crucial
en la recolección de gases de rellenos sanitarios.

 MAGNETISMO O IMANTACIÒN:
 Generación de energía eléctrica
Los generadores eléctricos utilizan el magnetismo para convertir la energía
mecánica en eléctrica.
 Transporte eficiente
Los trenes de levitación magnética y los motores eléctricos utilizan el
magnetismo para impulsarse.
 Almacenamiento de datos
El magnetismo se utiliza en medios de almacenamiento como discos duros,
cintas magnéticas, tarjetas de memoria y discos flexibles.
 Electroimanes de accionamiento
Los electroimanes de accionamiento son un ejemplo de aplicación del
magnetismo industrial.
 Túneles desimantadores
Los túneles desimantadores son otro ejemplo de aplicación del magnetismo
industrial.
El magnetismo es un fenómeno físico que hace que los objetos atraigan o
repelen a otros materiales. La brújula, basada en el magnetismo terrestre, ha
sido fundamental para la navegación y la exploración del mundo.

 SUBLIMACIÒN:
 Personalización de prendas
La sublimación es una técnica que permite transferir imágenes a prendas de
poliéster o artículos con recubrimiento de poliéster. Se puede usar para
personalizar ropa deportiva, camisetas de equipo, calzado, tapicería, entre
otros.
 Impresión en madera y metal
La sublimación permite imprimir en madera y metal, lo que ofrece posibilidades
de personalización en el hogar.
 Separación de mezclas
La sublimación permite separar sustancias que pueden pasar del estado sólido
al gaseoso. Por ejemplo, si se mezcla yodo con azufre, el yodo se sublima y se
separa del azufre.
 Purificación de sustancias
La sublimación es un método para purificar sustancias volátiles a escala de
miligramos hasta 10 g.
La sublimación es una técnica sencilla que se puede realizar en casa con poco
material. En algunos objetos, solo se necesita unos 15 o 20 segundos de calor
directo.

 CRISTALIZACIÒN:
 Industria azucarera: Cristalización de la sacarosa
 Industria farmacéutica: Separación y purificación de ingredientes
farmacéuticos activos (API) y compuestos intermedios
 Refino de aceites: Separación de ceras en la winterización
 Refino de petróleo: Purificación de productos
 Industria alimentaria: Cristalización al vacío para mejorar la calidad,
textura y vida útil de los productos

 EVAPORACIÒN:
 Concentración de sustancias sensibles al calor
En la industria alimentaria, la evaporación se utiliza para concentrar jugos de
frutas, producir leche condensada, y eliminar alcohol para obtener cerveza sin
alcohol.
 Tratamiento de efluentes
La evaporación se utiliza en el tratamiento de aguas residuales.
 Producción de concentrados líquidos
La evaporación se utiliza en las industrias de procesamiento de alimentos,
química, de papel kraft y farmacéutica.
 Evaporación de residuos líquidos
La evaporación se utiliza para evaporar residuos líquidos de la aceituna, del
lavado de frutas, de ganadería, de minería, de la industria farmacéutica, de
productos químicos, y más.
 Obtención de productos más concentrados
La evaporación permite obtener productos más concentrados, lo que implica un
menor volumen de líquido a transportar, almacenar y manejar.

 DESTILACIÒN:
 Refinación de petróleo: La destilación se utiliza para estabilizar
el petróleo y producir subproductos y materias primas químicas.
 Separación de aire: La destilación se usa para separar el aire en sus
distintos elementos, como el nitrógeno y el oxígeno, para su uso
industrial.
  Producción de bebidas alcohólicas: La destilación es un proceso
fundamental para la obtención de bebidas alcohólicas y otros productos
fermentados.
 Desalinización y purificación de agua: La destilación se utiliza para
desalinizar y purificar el agua.
 Obtención de esencias: La destilación se usa para extraer esencias de
las plantas

 CROMATOGRAFÌA:
 Industria farmacéutica
La cromatografía iónica es útil para analizar soluciones farmacéuticas y medir
los niveles de aniones, cationes, carbohidratos y ácidos orgánicos.
 Industria alimentaria
La cromatografía se utiliza para determinar azúcares y edulcorantes, y para
garantizar la inocuidad alimentaria de los productos.
 Industria química
La cromatografía se utiliza para detectar isomería geométrica o cis-trans, y
para analizar gas natural y otros productos químicos.
 Sector ambiental
La cromatografía se utiliza para analizar contaminantes que afectan la calidad
del aire y del agua.
 Sector seguridad
La cromatografía se utiliza para separar sustancias imperceptibles en muestras
de tejidos, telas, entre otras superficies.

 TAMIZADO:
 Eliminación de materiales: Se pueden eliminar materiales que
superan el tamaño especificado para los polvos y líquidos.
 Mejora de la pureza: El tamizado ayuda a obtener un producto más
puro.
 Incremento de la producción: El tamizado puede incrementar la
producción.
 Eliminación de contaminantes: El tamizado ayuda a eliminar polvos y
otros contaminantes.
 Mayor rendimiento: El tamizado puede mejorar el rendimiento de los
procesos industriales.

 CENTRIFUGACIÒN:
 Industria alimentaria: En la fabricación de aceites de oliva, la
centrifugación separa el fruto del aceite.
 Industria petrolera: En la perforación, la centrifugación elimina los
sólidos del líquido.
 Fundición centrífuga: En la industria aeroespacial, automotriz, de
automatización y de productos de consumo, la centrifugación permite
producir piezas de precisión, crear y probar productos rápidamente, y
llevar al mercado productos nuevos y asequibles.
  En la industria biotecnológica, para realizar operaciones a gran escala
 En el tratamiento de aguas residuales, para deshidratar fangos

USOS CASEROS DE LOS METODOS DE SEPARACION DE

MEZCLAS:

 DECANTACIÒN:
 Tratamiento de aguas servidas. ...
 Obtención de aceites naturales. ...
 Separación de biodiesel y glicerina. ...
 Potabilización del agua. ...
 Decantación del vino. ...

 FILTRACIÒN:
 Protección de la salud
Los filtros de agua caseros pueden eliminar contaminantes como el plomo, el
mercurio, el cloro, los sedimentos, los pesticidas y los herbicidas. Esto ayuda a
reducir el riesgo de enfermedades gastrointestinales y otras infecciones.
 Reducción del uso de agua embotellada
Los filtros de agua caseros son una alternativa más económica y sostenible a la
compra de agua embotellada.
 Cuidado del medio ambiente
Al reducir la necesidad de comprar agua embotellada, se contribuye a disminuir
la cantidad de botellas de plástico desechables.
 Mejora del sabor del agua
Los filtros de agua caseros ayudan a eliminar el cloro y los microorganismos
bacterianos, lo que da un sabor más agradable al agua.
Los filtros de agua caseros funcionan de forma similar a los manantiales, donde
el agua se filtra de forma natural gracias a las sustancias del suelo. El agua
entra por la parte superior del filtro y, a medida que pasa por las capas de los
materiales, se libera de sedimentos e impurezas.

 MAGNETISMO O IMANTACIÒN:

 Refrigeradores
Los imanes se usan para sujetar notas, fotografías y recordatorios.
 Juguetes
Los imanes se usan en juguetes para crear formas y figuras, y en
rompecabezas magnéticos.
 Brújulas
Las brújulas se usan para orientarse y ubicar los puntos cardinales,
especialmente en barcos y aviones.
 Separación magnética
Esta técnica se usa para separar mezclas como limaduras de hierro en harina,
monedas en la arena de la playa, o níquel sólido entre otros metales.

 SUBLIMACIÒN:

se puede usar para personalizar objetos como:

 Fundas y carcasas de teléfono y iPad
 Baberos y bodies
 Peluches
 Banderines
 Bisutería y espejos
 Bolsas y tote bags
 Calendarios

 CRISTALIZACIÒN:

 Separar sólidos disueltos en líquidos: Por ejemplo, para separar el

sulfato de cobre del agua, se puede bajar la temperatura de la mezcla
hasta que el sulfato se cristalice.
 Crear cristales: Se pueden cultivar cristales de bórax o de sulfato de
cobre en casa. Para hacer cristales de sal, se puede hervir agua de mar
para que el líquido se evapore y deje las sales disueltas en forma de
cristales.
 Crear caramelos: Se puede experimentar con la cristalización para
crear caramelos.

 EVAPORACIÒN:

 Secar la ropa mojada al sol

 Secar el cabello húmedo después de bañarse
 La desaparición del sudor después de hacer ejercicio
 La reducción de los charcos de lluvia
 Secar las gotas de rocío de las plantas

 DESTILACIÒN:

 CROMATOGRAFÌA:

 Análisis de sangre
 Exámenes de orina
 Revisión de escenas del crimen
 Comprobaciones sanitarias de alimentos
 Análisis y purificación de proteínas
  Detección de cambios conformacionales en las proteínas
 Separación de compuestos cargados, como aminoácidos, péptidos y
proteínas

 TAMIZADO:

 Separar la harina de trigo antes de preparar una torta, para retener

grumos o partículas extrañas.
 Separar y romper polvos como el cacao en polvo, el azúcar en polvo,
entre otros.
 Para obtener texturas suaves durante el preparado de alimentos como
salsas, sopas y papillas
 CETRIFUGACIÒN:

 Separación de aceite de oliva: En la industria alimentaria, se

utiliza para separar el aceite del fruto del olivo.
 Separación de pastas jabonosas: En la neutralización de aceites.
 Deshidratación de fangos: En el tratamiento de aguas residuales.
 Separación de plasma y plaquetas: En laboratorios, se utiliza para
separar el plasma de la sangre, así como las plaquetas, los organelos
intracelulares y el ADN.
 Separación de agua y lípidos en la leche: En la industria láctea, se
utiliza para escindir su contenido de agua y de lípidos.
 Purificación de bebidas: En la industria de jugos envasados, sobre
todo aquellos que están hechos a partir de cítricos.

EXPERIMENTOS PARA SEPARAR UNA MEZCLA:

 DECANTACIÒN:
 Materiales:

 Una botella de 60 ml
 Agua
 Aceite de cocina
 Un recipiente vacío

1. Agregar un poco de aceite a la botella con agua

2. Hacer dos pequeños orificios en la tapa de la botella
3. Voltear la tapa para que salga el agua
4. El aceite se quedará en la botella
  FILTRACIÒN:
 Materiales:

un filtro de café
una botella de agua
un vaso
agua
arena y sal

1. Coloque el papel de filtro en el embudo de filtrado.

2. Vierta lentamente la mezcla sólido-líquido sobre el papel de filtro.
3. El vacío aspira el líquido o el sólido a través del papel de filtro

 MAGNETISMO O IMANTACIÒN:

consiste en acercar un imán a la mezcla para atraer los componentes

ferromagnéticos y dejar los no magnéticos.
Para realizar este experimento, puedes:
1. Mezclar limaduras de hierro con aluminio y cobre.
2. Colocar una hoja sobre la mezcla.
3. Poner un imán encima de la hoja.

 SUBLIMACIÒN:

se calienta la mezcla para que uno de sus componentes pase del

estado sólido al gaseoso, dejando atrás los otros componentes. Este
proceso se conoce como sublimación y se basa en la propiedad de los
sólidos de tener una presión de vapor más alta que los líquidos, lo que
los convierte directamente en vapor.
Un ejemplo de sublimación es el yodo mezclado con azufre, donde el
yodo se sublima y se separa del azufre.

 CRISTALIZACIÒN:

Un experimento para separar una mezcla de cristalización consiste

en calentar la mezcla para evaporar el líquido y dejarla enfriar, de forma
que el soluto quede en forma de cristales en el fondo del recipiente. El
tamaño de los cristales depende de la velocidad de evaporación.

Para realizar este experimento, puedes seguir estos pasos:

 1. Llenar un recipiente con un tercio de agua.
2. Añadir sal hasta que el agua no pueda disolver más.
3. Remover bien.
4. Dejar reposar la disolución sin tapar en un lugar tranquilo durante unos
días.
5. Observar las partículas sólidas que se formen en el fondo de la
disolución con una lupa.

 EVAPORACIÒN:

1. Poner un poco de agua en una tapadera de metal y dejarla al aire libre.

2. Al día siguiente, no quedará nada de agua.
3. En dos frascos anchos, poner la misma cantidad de agua y tapar uno de
ellos.
4. Después de varias horas, el frasco sin tapa tendrá menos agua.

 DESTILACIÒN:

El proceso de destilación consiste en:

1. Calentar la mezcla a alta temperatura para que el líquido más volátil se
evapore.
2. Recuperar la fase evaporada mediante condensación al disminuir la
temperatura.
Para realizar el experimento, se puede seguir el siguiente
procedimiento:
1. Introducir la mezcla en el matraz de destilación.
2. Encender el mechero y observar el aumento de la temperatura hasta
que se obtenga destilado.
3. Tomar fracciones sucesivas de la mezcla, anotando la temperatura inicial
y final.
4. Comparar los resultados obtenidos con los de destilaciones
fraccionadas.

 CROMATOGRAFÌA:

1. Toma un papel absorbente, como papel de filtro de café, una

servilleta de cocina o un pañuelo descartable.
2. Recorta un rectángulo de papel, asegurándote de que sea más alto que
el vaso en el que lo colocarás y más ancho que la boca del vaso.
3. Dibuja una línea recta en el centro del rectángulo con un marcador de
tinta al agua.
4. Llena un vaso con agua hasta un máximo de 1 cm.
 5. Coloca el rectángulo de papel de manera que uno de sus extremos
quede sumergido en el agua, y la línea horizontal del marcador quede a
la altura de la boca del vaso.
6. Espera al menos 20 minutos.
En este experimento, la tinta negra se descompondrá en varios colores. Esto
sucede porque los pigmentos de colores tienen pesos diferentes, por lo que los
más ligeros suben más rápido que los más pesados.

 TAMIZADO:

1. Unir en un recipiente los materiales que se desean separar

2. Colocar el colador sobre un plato llano
3. Verter la mezcla en el colador
4. Observar lo que quedó en el plato y lo que quedó en el colador
El tamizado es un método muy utilizado en repostería, jardinería y
construcción. En la repostería, el tamizado de la harina ayuda a que los
productos queden más esponjosos. En la industria del cemento, el
tamizado se utiliza para separar la arena.

 CETRIFUGACIÒN:

1. Se colocan los tubos de ensayo con la mezcla en la centrífuga.

2. La centrífuga gira a gran velocidad.
3. La fuerza centrífuga hace que los componentes más densos de la mezcla
se vayan hacia el exterior del eje de rotación, mientras que los menos
densos quedan en el centro.
4. Se efectúa una filtración o una decantación.