CAPÍTULO 6 / TEMA 9

Animales
PECES
PECES PULMONADOS
Los peces son el grupo de animales más numeroso dentro de los vertebrados y de gran Un pequeño grupo de
peces respira por
importancia económica. Son exclusivamente acuáticos tanto marinos como de agua dulce y pulmones como los
existen peces óseos y cartilaginosos, con y sin mandíbula. animales terrestres.
Éstos sacan la cabeza
fuera del agua y
capturan el aire por
la boca. La mayoría
están extintos.
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS PECES

Los peces son un grupo muy diverso de animales acuáticos presentes en todos los QUIERO SABER SOBRE...
océanos, ríos y lagunas del mundo. Sus características generales son:
• Cuerpo alargado que presenta muchas formas y tamaños. En la mayoría el cuerpo está En contraste con los animales
recubierto por escamas que tienen función de defensa. ectotérmicos, los endotérmicos como
• Son animales ectotérmicos, es decir, regulan su temperatura a partir del los mamíferos y las aves son capaces
medioambiente. de regular su temperatura
• El cuerpo está provisto de aletas encargadas de la locomoción por medio del nado. independientemente del
Existen diferentes tipos de aletas con funciones específicas: medioambiente. Por ejemplo, la
- Aletas dorsales: cuya función es proporcionar estabilidad y maniobrabilidad al nado. temperatura corporal de los humanos
- Aleta caudal: ubicada en la parte posterior del cuerpo y en la cola cuya, su función se mantiene constante a 37 °C. En
es el impulso del nado. cambio, los animales ectotérmicos
- Aletas anales: localizadas junto al ano y por debajo de la aleta caudal. Su función es como los peces y reptiles dependen de
estabilizar el cuerpo durante la natación. la temperatura del medioambiente.
- Aletas pectorales: ubicadas detrás de las branquias, brindan estabilidad. Estas aletas
están muy modificadas según la especie y pueden cumplir diversas funciones.
- Aletas pélvicas: ubicadas hacia atrás y debajo de las pectorales. Acompañan el
desplazamiento y brindan estabilidad.
• Los peces se diferencian del resto de los vertebrados por no presentar 4 patas.
• La respiración se produce en las branquias localizadas en las hendiduras de la faringe.
• Presentan un sistema digestivo completo como todos los cordados, pero los peces
pueden o no tener mandíbulas.
• El sistema circulatorio se compone de un corazón del cual surgen vasos sanguíneos
complejos que llevan la sangre a todos los órganos del cuerpo.
• El sistema excretor está conformado por dos riñones que filtran la sangre y producen
los desechos.
• Órganos de los sentidos muy desarrollados.
• Ojos compuestos que confieren una gran visión a los peces.
• Sistema nervioso muy desarrollado con cerebro central, médula espinal, nervios y
ganglios que confieren cierta inteligencia a los peces y gran capacidad de respuestas a
los estímulos del medioambiente. ¿SABÍAS QUÉ?
• La notocorda está presente en la gran mayoría de los peces durante toda la vida.
• El esqueleto puede ser cartilaginoso u óseo. Los anfibios, reptiles, aves
• Los peces óseos presentan vejiga natatoria que es una bolsa de gas que permite a y mamíferos se caracterizan
estos peces flotar y en muchos casos también sirve para la respiración. por presentar 4 miembros
• Ciclo de vida directo sin presencia de larvas en la mayoría de los peces. o patas y por esto se
• Sexos separados, es decir, que hay individuos machos y hembras. Durante la denominan tetrápodos.
reproducción liberan los espermatozoides y los óvulos al agua para que se produzca la
fecundación y los huevos.
• Son animales ovíparos.

Los peces pueden vivir tanto en océanos, mares, ríos y lagos, como también en acuarios y otros hábitats artificiales.
 Anatomía interna y externa de los peces
DIVERSIDAD DE LOS PECES
En su parte externa, el cuerpo de los peces se compone principalmente de escamas y
aletas. En cambio, en su parte interna se localizan los diferentes órganos de los sistemas.

Corazón
Cordón nervioso Aleta dorsal
Aleta caudal
o medula espinal

Escamas

Mixini Lamprea Cerebro

Ojo
•

Vejiga natatoria
Branquias
Raya Tiburón

Aleta pectoral
Sistema digestivo
Aleta anal
Aleta pélvica

CLASIFICACIÓN DE LOS PECES

Pez óseo
Pez óseo de colores

Los peces son un grupo muy diverso de animales que se clasifican en dos grandes grupos:
1. Peces sin mandíbula o agnatos: son animales primitivos que incluyen a los peces
llamados mixines y las lampreas.
2. Peces con mandíbulas: son animales más complejos, estructuralmente caracterizados
QUIERO SABER SOBRE... por presentar una mandíbula con dientes que les permite capturar y masticar grandes
presas. Según la composición de su esqueleto se subdividen en dos grupos:
Si quieres saber más Micrositio a. Peces con mandíbula y esqueleto cartilaginoso: su esqueleto se compone de
acerca de los peces cartílago, que es un tejido elástico y flexible de menor dureza y rigidez que los huesos
visita el siguiente óseos. Dentro de este grupo se encuentran las rayas y los tiburones.
micrositio: b. Peces con mandíbula y esqueleto óseo: son peces cuyo esqueleto se compone de
tejido óseo que es de consistencia dura y rígida, pero que presenta cierta flexibilidad. La
presencia de tejido óseo en estos peces, al igual que en los tetrápodos, hace que sean los
más numerosos, complejos y evolucionados dentro del grupo de los peces.

PECES SIN MANDÍBULAS O AGNATOS

Los agnatos son peces extraños que sólo comparten la ausencia de mandíbulas. Comprenden 100 especies actuales y una gran cantidad
de especies extintas, lo que sugiere que los agnatos eran peces numerosos en el pasado. Los científicos consideran a los agnatos como
los vertebrados más primitivos y posiblemente los primeros en evolucionar. Dentro de los agnatos actuales encontramos dos grupos de
peces sin mandíbulas:
1. Mixines: cuyas características distintivas son:
• Cuerpo circular delgado y largo sin escamas.
• Sin aletas, sólo presentan la aleta caudal muy reducida.
• Esqueleto fibroso y cartilaginoso.
• Notocorda presente.
• Boca sin mandíbula, pero con dos filas de dientes.
• Corazón bicameral, es decir, con dos cámaras: una aurícula y un ventrículo.
• Numerosas branquias y hendiduras branquiales.
• Sistema digestivo completo, pero sin estómago.
• Cordón nervioso presente sin cerebro.
• Sin vejiga natatoria.
• Sin ojos, pero con órganos sensoriales para el gusto, olfato y oídos.
• Se alimentan de peces muertos por lo que son animales carroñeros.
2. Lampreas: cuyas características distintivas son:
• Cuerpo cilíndrico alargado y sin escamas.
• Una o dos aletas dorsales y una aleta caudal pequeña.
• Esqueleto fibroso y cartilaginoso.
• Notocorda presente.
• La boca forma un disco con ventosas y dientes.
• Corazón bicameral.
• 6 pares de branquias localizadas en las hendiduras branquiales.
• Cordón nervioso presente que forma un pequeño cerebro.
• Sin vejiga natatoria.
• Sistema digestivo sin estómago.
• Ojos desarrollados.
• Son animales parásitos de peces.
• Ciclo de vida indirecto y complejo: durante la etapa adulta viven en el mar y en la época reproductiva viajan a ríos de agua dulce
para reproducirse. Las hembras construyen nidos donde depositan los huevos para que el macho los fecunde. Luego de esto, tanto la
hembra como el adulto mueren. Del huevo eclosiona una larva llamada ammocete que es muy parecida al anfioxo. Cuando la larva se
convierte en adulto deja el agua dulce y se dirige al mar, donde crece y se desarrolla hasta alcanzar la edad reproductiva.

PECES SIN MANDÍBULA

Los mixines carecen de Las lampreas presentan en La boca de las lampreas En muchos países las
mandíbulas pero presentan general dos aletas dorsales forma un disco con muchos lampreas se consideran un
una boca con dos filas de y una caudal, con ellas dientes pequeños que se manjar y se comen cocidas a
dientes fuertes y filosos con nadan y se desplazan. En el disponen en círculos la parrilla o hervidas.
los que se alimentan de cuerpo presentan orificios alrededor de la boca y la
peces muertos. por donde ingresa el agua a lengua. Las lampreas son
las branquias para que se parasitas que se fijan con la
produzca la respiración. boca al cuerpo de otros peces
y se alimentan de ellos.

PECES CON MANDÍBULAS Y CARTILAGINOSOS QUIERO SABER SOBRE...

El cartílago del esqueleto del

Los peces con mandíbulas y cartilaginosos, también llamados condrictios, se tiburón es utilizado como medicina
caracterizan por presentar las hendiduras branquiales externamente visibles sin proteger natural para la regeneración de las
y por tener un esqueleto de cartílago. Son un grupo muy primitivo de peces, pero con articulaciones, aunque su
gran éxito evolutivo ya que permanecieron durante millones de años en todos los
efectividad no está probada.
océanos del mundo prácticamente sin cambiar desde su origen. Dentro de los condrictios
se encuentran los tiburones y rayas, y un grupo de animales extraños y poco conocidos
llamados quimeras. Sus principales características son:
¿SABÍAS QUÉ?
• Cuerpo grande en tiburones y quimeras, o cuerpo aplanado en las rayas.
• La piel del cuerpo presenta escamas. El tiburón ballena es el pez
• Presentan una o dos aletas dorsales, una caudal y una anal. Estas aletas son más grande que existe, mide
conocidas con el nombre de aletas impares. 15 metros de largo y se
• Presentan dos aletas pectorales y dos aletas pélvicas. Estas aletas son conocidas con alimenta por filtración.
el nombre de aletas pares.
• Las aletas pélvicas de los machos están modificadas en órganos copuladores que
utilizan para depositar el esperma dentro de la hembra.

DIVERSIDAD DE CONDRICTIOS

Tiburón blanco Tiburón ballena Tiburón martillo Tiburón tigre Tiburón sierra

Tiburón espada Raya gigante Raya águila Raya Quimera

 • En las rayas las aletas pectorales están ensanchadas y carecen de aleta anal.
• La boca presenta mandíbulas con gran cantidad de dientes filosos y cortantes.
QUIERO SABER SOBRE... • La notocorda está presente pero reducida.
• El sistema digestivo es completo y presenta ciertas particularidades: el estómago tiene
Dentro de los peces óseos se forma de “J” y el hígado almacena aceite que sirve para la flotación, ya que no
encuentran los peces pulmonados de presentan vejiga natatoria.
los cuales se originaron hace • Sistema circulatorio desarrollado con corazón tetracameral, es decir, con cuatro
millones de años los primeros cámaras: dos aurículas y dos ventrículos, como en los humanos.
anfibios tetrápodos. Esto significa • Presentan 5 a 7 pares de branquias localizadas en las hendiduras branquiales que se
que todos los tetrápodos (anfibios, encargan de la respiración.
reptiles, aves y mamíferos) • Sistema nervioso desarrollado con cerebro complejo.
descendemos de peces óseos • Sentido del olfato muy desarrollado que permite detectar el olor a sangre a
pulmonados primitivos. kilómetros de distancia.
• Visión reducida, sólo pueden detectar luces y sombras. Se guían en el agua más por el
olfato y la percepción del movimiento que por la visión.
• Ciclo de vida directo con fecundación interna dentro de la hembra, es decir, que el
macho deposita el esperma dentro del cuerpo de la hembra y no en el agua como otros
peces. Son animales ovíparos o vivíparos.
• La gran mayoría son animales carnívoros y grandes depredadores. Algunos, como el
tiburón ballena, son animales filtradores.

PECES CON MANDÍBULAS Y ÓSEOS

DIVERSIDAD DE PECES ÓSEOS
Los peces con mandíbulas y con esqueleto óseo, también llamados osteíctios, se
caracterizan por presentar un opérculo que protege las branquias. El opérculo es una
aleta modificada que se localiza en los dos laterales del cuerpo del pez y se compone de
placas óseas unidas por músculos. El opérculo no sólo protege las branquias, sino que
también mejora la eficacia de la respiración. Otra característica exclusiva de los peces
óseos es la presencia de una vejiga natatoria similar a un pulmón que permite a estos
peces flotar en el agua, mantener el equilibrio durante el nado y ayudan a la
respiración. Otras características distintivas de los peces óseos son:
Pez payaso Merluza
• La piel presenta escamas y glándulas mucosas que producen moco que lubrica y
protege el cuerpo del pez.
• Mandíbula con dientes con esmalte. El esmalte de los dientes confiere dureza y
protección a los dientes haciéndolos más eficientes para la masticación.
• Corazón bicameral o tricameral.
• • Sexos separados, es decir, que hay machos y hembras.
• Sin órganos copuladores, la mayoría de los peces óseos liberan sus espermatozoides y
sus óvulos al agua para que se produzca le fecundación y la formación de los huevos.
Salmón rosado Pez globo • Aletas radiales o lobuladas.
• Sistema nervioso con cerebro y cerebelo.
• Son los peces más emparentados con los tetrápodos.
• Los peces óseos representan a la gran mayoría de los peces actuales y los más
conocidos por todos.
• Son peces de gran interés comercial.
• Son carnívoros, herbívoros u omnívoros.
• Ciclo de vida directo e indirecto. Muchos peces óseos como el caballito de mar y el
Pez escorpión Caballito de mar pez pipa llevan e incuban sus huevos en el pecho.

Carpas Atunes

Dragón de agua Pez pipa ¿Cómo es el hábitat y alimentación de los peces?

Fuente: [Link]