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Microcápsulas

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1.

Preparación del material activo


2. Preparación del material de
-Conforme Cruz Lizbeth
-Galarza Galarza Andreina
FLUJO DE recubrimiento.
-Guerra Muñoz Jonathan PROCESO 3. Formación de microcápsulas
-Macias Mendoza Ana 4. Endurecimiento del recubrimiento
-Moran Reyna Valeria 5. Recolección y secado
-Ortiz Basurto Carla 6. Tamizado y clasificación
7. Almacenamiento y envasado

Sistema de reservorio
SISTEMA DE -Núcleo imterno (compuesto bioactivo)
LIBERACIÓN -Membrana de revestimiento (Polimérico)

MICROCÁPSULAS -Materia prima: Núcleo, recubrimiento y


agente encapsulante.
CONTROL DE -Coacervación: Temperatura,pH, agitación.
PROCESOS -Secado: Entrada y salida del aire.
-Polimerización Interfacial: Tiempo de
reacción, conc. de monómeros mezclado

LEY QUE Ley de Fick


CONFORMAN

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