LITIASIS RENAL
DOCENTE:
MSC. G. DANITZA VARGAS VILLARREAL
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
CARRERA: NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
ENFERMEDADES RENALES continuación…
LITIASIS RENAL
La litiasis renal es una de las afecciones mas comunes del aparato
urinario
con aumento de la incidencia en los últimos años 10 % - 15 %
Con frecuencia mayor en varones que en mujeres relación 2:1
Generalmente presentada entre la 3ra y la 5ta década
Recidiva (50 %) en 10 años
No se relaciona con Enf. Hereditarias o sistemicas
Son idiopaticos
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LITIASIS RENAL
Los cálculos se forman por el desequilibrio entre la solubilidad y la
precipitación de sales en la orina
Cuando la excreción de sales o la conservación de agua aumenta se
forman cristales que pueden unirse para formar un cálculo
Los cálculos formados por el depósito de calcio son los más comunes
(70 % - 80 %) mayormente como oxalato y pocas veces como fosfato
Acido urico menos frecuentes (10 % – 15 %)
Estruvita y cistina
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↑ Promotores ↓ Inhibidores
Exceso dietético Citrato
Baja ingesta de líquidos Glucoproteinas
Anormalidades anatómicas
Sobresaturación urinaria
Fuente: NUTRICION Y RIÑON Riela 2da edición
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NUTRICION Y LITIASIS RENAL
Calcio
Oxalatos
Sodio
Potasio
Vitamina C
Proteína
Líquidos
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NUTRICION Y LITIASIS RENAL
Calcio
No bajar su consumo
Mantener de 800 a 1000 mg Ca/día
La restricción potencialmente induce a la oxaluria secundaria debido
a la menor disponibilidad de calcio en la luz intestinal para formar
complejos de oxalato
FUENTES? (Investigar)
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NUTRICION Y LITIASIS RENAL
Oxalato
Evitar los alimentos ricos en oxalato
Equilibrar el consumo de oxalato con el consumo de calcio
FUENTES? (Investigar)
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NUTRICION Y LITIASIS RENAL
Sodio
Evitar la ingesta excesiva de sodio en la dieta
No sobrepasar los 9 g de sal/día
FUENTES? (Investigar)
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NUTRICION Y LITIASIS RENAL
Potasio
Alimentos ricos en potasio ejercen un efecto protector contra la
formación de cálculos
Ingesta menor a 74 meq K/día mayor riesgo de formación de cálculos
FUENTES? (Investigar)
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NUTRICION Y LITIASIS RENAL
Vitamina C
Evitar el uso de suplementos de vitamina C
Fuentes de vitamina C deben ser de fuentes naturales por el aporte de
citratos
FUENTES? (Investigar)
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NUTRICION Y LITIASIS RENAL
Proteína
La ingesta elevada de proteína de origen animal produce:
Hiperuricosuria
Hiperoxaluria
Hipocitrauria
No exceder 0,8-1,0 g/Kg peso/día
FUENTES? (Investigar)
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NUTRICION Y LITIASIS RENAL
Líquidos
Aumento de la ingesta hídrica es lo principal
Aumentar el volumen urinario y disminuir la concentración de los
promotores de la cristalización
30 ml/Kg peso/día (2,000-2,500 ml/día)
Jugo de naranja
Jugo de limón
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RECOMENDACIONES DIETÉTICAS
Evitar el exceso de peso
Ingerir entre 800-1000 mg Ca/día (equilibrio con oxalato)
No exceder 0,8-1 g proteína/día
Evitar el consumo excesivo de sal
Elevar el consumo de citratos con jugos de limón y naranja naturales
Aumentar consumo de potasio
No ingerir suplementos de vitamina C
Aumentar consumo de líquidos lograr diuresis mayor a 2,000 ml/día
