Impacto de la producción de frutas en Anolaima
Impacto de la producción de frutas en Anolaima
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Bogotá – Colombia
2023
INTRODUCCIÓN:
La presente investigación tiene la
intención de evaluar los procesos de
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producción, el impacto económico y los desafíos y oportunidades de la
social de la producción de frutas en producción de frutas en la zona, se
Anolaima, con el fin de identificar podrían proponer soluciones concretas
desafíos y oportunidades para mejorar para mejorar sus condiciones de vida
la calidad de vida de los agricultores y promover el desarrollo económico
locales y promover el desarrollo sostenible de la región; y para
económico sostenible en la región. proponer estas soluciones la presente
investigación puede ser de interés
En este trabajo se analizarán los
para las autoridades locales y
aspectos más relevantes de la
nacionales, quienes podrían utilizar los
producción de frutas en la zona, se
resultados para formular políticas
identificarán los principales problemas
públicas que fomenten el desarrollo de
y se estima que sea útil para proponer
la agricultura sostenible y mejoren la
soluciones que contribuyan a lograr
calidad de vida de las comunidades
una producción más eficiente y
rurales.
sostenible.
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN: El
La investigación se basa en la
problema de investigación se centra
recopilación y análisis de datos, así
en la evaluación de los procesos de
como en la realización de entrevistas
producción, el impacto económico y
con agricultores y otros actores clave
social de la producción de frutas en la
del sector, por ende, se usa un
región de Anolaima, en el
método de investigación mixto, ya que
departamento de Cundinamarca,
incluye una revisión documental: se
Colombia.
hizo una búsqueda de documentos
relevantes, tales como informes La producción y comercialización de
gubernamentales, estadísticas frutas es una actividad económica
agrícolas, estudios previos fundamental en la zona y es clave
(antecedentes), publicaciones para mejorar las condiciones de vida
académicas, entre otros (todo ello con de los agricultores y promover el
el fin de proporcionar una base sólida desarrollo económico de la región. Sin
para la investigación) embargo, esta actividad enfrenta
importantes desafíos relacionados con
JUSTIFICACIÓN:
la falta de acceso a tecnología y
Se espera que el aporte de la conocimientos técnicos, el cambio
investigación sea bastante, a nivel climático y la presión de los mercados
científico y social, ya que, por un lado, internacionales.
permitiría generar conocimiento
● Uno de los principales desafíos es
científico y técnico sobre la producción
la falta de acceso a tecnología y
de frutas en Anolaima, lo cual podría
conocimientos técnicos que
ser utilizado por otros investigadores
permitan una producción más
para realizar estudios similares o para
eficiente y sostenible.
implementar soluciones a los
● Los agricultores locales tienen
problemas identificados; lo que a su
dificultades para acceder a
vez sería un impacto directo en la vida
recursos como semillas mejoradas,
de los agricultores ya que al identificar
fertilizantes y pesticidas de calidad,
2
y sistemas de riego adecuados, lo climático y la presión de los
que afecta negativamente la mercados internacionales?
calidad y cantidad de la producción
ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
de frutas. Además, muchos
agricultores carecen de CONTEXTO HISTÓRICO:
conocimientos técnicos para
implementar prácticas de Los Anolaimas pertenecían a la
producción sostenible y adaptarse nación Panche, una de las primeras
a los cambios en el clima y los tribus que los españoles encontraron
mercados. al descender por la cordillera por el
● Otro desafío importante es el lado de Zipacón. En 1538, Gonzalo
Jiménez de Quezada lideró una
cambio climático. La región de
expedición con más de 3000 soldados
Anolaima ha experimentado
hacia los dominios de Tocarema,
cambios significativos en el clima
donde el dominico Fray Lope de
en los últimos años, lo que ha
Acuña evangelizó la comarca de los
afectado la producción de frutas.
Panches y fundó la doctrina de
Las variaciones en la temperatura,
Anolaima. La jurisdicción de Anolaima
la humedad y las precipitaciones
se encontraba en la encomienda de
han afectado la calidad y cantidad
MESA CAYENDA, que pertenecía a
de la producción, y han aumentado
María de Ávila, vecina de Santa Fe. La
los riesgos de plagas y
doctrina dependía del Curato de
enfermedades.
Tocarema, que en 1593 fue
● Además, la presión de los
encomienda de Francisco Ortiz
mercados internacionales es un
Carvajal.
desafío importante para los
agricultores locales. Muchas veces, Hernán Pérez de Quezada conquistó a
los precios de las frutas son fijados los Anolaimas, quienes habían
por intermediarios que imponen confabulado con otros Panches para
condiciones desfavorables a los invadir la sabana chibcha e incendiar
productores, lo que limita sus sus labranzas. Hernán Vanegas
ingresos y reduce su capacidad Carrillo completó su dominación.
para invertir en tecnología y Durante la vida colonial, Anolaima fue
mejorar su producción. la sede de la civilización de los
Panches, que comprendía tres
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:
provincias: Sumapaz, Tequendama y
¿Cuáles son las oportunidades y Río Negro. Para este fin, la Corona
desafíos de los procesos de Real de España envió 25 monjes
producción de frutas en Anolaima dominicos el 6 de diciembre de 1556.
para mejorar la calidad de vida de
En 1758 se construyó la Capilla de
los agricultores locales y promover
San Vicente, con motivo del hallazgo
un desarrollo económico sostenible
de la estatuita de San Vicente Ferrer,
en la región, considerando la falta
que se veneraba en la primera Iglesia
de acceso a tecnología y
y convento de Tocarema en 1556.
conocimientos técnicos, el cambio
Esto produjo una romería sin
precedentes en la historia de
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Anolaima. La fecha de fundación del Durante la visita, Vásquez de Cisneros
actual poblado no se ha precisado, censó a los indígenas, contabilizando
pero algunos toman como tal el año un total de 265. En los días siguientes,
1736, que es el que figura en las inspeccionó la iglesia y recibió
primeras partidas de Bautismo de sus información sobre los abusos que
libros parroquiales pero firmadas en sufrían los indígenas por parte de
Tocarema. La existencia de Anolaima algunos españoles que vivían y
es de más vieja data que el año 1863 transitaban por la zona.
que figura en las monografías de la
Vásquez de Cisneros ordenó al
Contraloría.
encomendero Antonio Osorio de Paz
En 1785, miembros de la expedición que prohibiera el hospedaje de
botánica estuvieron en Anolaima. soldados por más de un día, y
También fue lugar de destierro de estableció una multa de 200 pesos
heroínas y próceres de la para quienes no cumplieran la orden.
independencia como José Miguel Pey, También se ordenó que el cura Diego
José Antonio Olaya, Graciela Barriga, Ruiz de Castro aprendiera la lengua
Mercedes e Isabel Nariño y otros. Panche en un plazo de cinco meses,
José María Vargas Vila fue maestro de de lo contrario, no recibiría el
escuela en Anolaima, donde escribió estipendio de la doctrina.
"Aura o las Violetas", inspirado en un
En el acta de población del 20 de
romance de juventud hacia el año
septiembre de 1604, se confirmó el
1882.
resguardo y se estipuló el traslado de
En Anolaima tuvo lugar el intercambio los indios de Mátima al lugar de
cultural y se establecieron las bases Anolaima para formar un poblado en
para la construcción del territorio. Este ese sitio, considerado mejor y más
poblado fue creado a partir de la cercano a la iglesia. Se acordó un
mezcla de diferentes culturas. plazo de 25 días para que los
rancheríos fueran quemados y los
El Licenciado Alonso Vásquez de
indios agrupados bajo el esquema de
Cisneros visitó Anolaima y fundó el
pueblo de indios... aunque esto se
pueblo mediante un acta de población,
llevó a cabo hasta el año siguiente.
siguiendo las ordenanzas
establecidas. En 1595, el Oidor Miguel
de Ibarra visitó los repartimientos de
LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA Y
Anolaima, Tocarema y Mátima, que
ORGANIZACIÓN POLÍTICA
estaban organizados en rancheríos
dispersos. Ibarra delimitó el terreno El Municipio de Anolaima se encuentra
para la conformación del resguardo. en el Departamento de Cundinamarca,
en la provincia del Tequendama, al
El 12 de septiembre de 1604, el
oeste de la ciudad capital, a una
Licenciado Alonso Vásquez de
distancia de alrededor de 71
Cisneros anunció en la ciudad de
kilómetros. Su ubicación geográfica
Santa Fe (Bogotá) su visita al Partido
está dada por la latitud norte 4° 45' 40"
de los Panches, que comprendía los
y longitud oeste de Greenwich 74° 27'
rancheríos de Mátima y Anolaima.
54". El territorio del municipio limita al
4
norte con los municipios de Guayabal
de Síquima y Albán. Los límites con
Guayabal de Síquima se establecieron
en noviembre de 1977 y los límites
con Albán se establecieron en febrero
de 1977. Al este, el municipio limita
con los municipios de Facatativá y
Zipacón, cuyo límite se legalizó
mediante la ordenanza 36 de 1945. Al
sur, limita con el municipio de
Cachipay, cuyo límite se protocolizó
mediante la ordenanza 6 de 1982. Por
último, al oeste limita con los
municipios de Quipile y Bituima, cuyos Según la proyección del DANE, la
linderos oficiales se establecieron en población del municipio de Anolaima
mayo de 1977 y octubre de 1941, disminuyó un 9,01 % de 13.310
respectivamente. habitantes en 2005 a 11.894
El Municipio de Anolaima tiene una habitantes en 2019, contrario a lo que
superficie aproximada de 118,8 km², lo suele ocurrir. Anolaima tiene una
que representa el 0,3545% del total densidad de población total de 105
del área del Departamento. El territorio personas por km2. En la zona rural la
se distribuye de la siguiente manera: densidad es de 0,74 personas por
11.742,9 hectáreas en el sector rural y habitante o 74 personas por km2,
87,41 hectáreas en el casco urbano de mientras que en la zona urbana es de
Anolaima; 45,32 hectáreas en la zona 39 personas por habitante (3.900
urbana de La Florida; 3,65 hectáreas personas por km2). Esto está en
en la zona urbana de Reventones; consonancia con el hecho de que el
3,11 hectáreas en la zona urbana de municipio tiene una zona rural muy
Corralejas y aproximadamente una extensa en comparación con la zona
hectárea en la zona urbana de urbana, lo que hace que la población
Boquerón de Iló. La cabecera en la zona urbana sea muy
municipal de Anolaima se encuentra a concentrada.
una altura de 1.650 m.s.n.m. y tiene En cuanto a los hogares y viviendas,
una temperatura media de 20°C. En de acuerdo con la información
1952 y 1953, fue declarado como obtenida del Departamento de
Municipio Piloto. Sistemas de Información Geográfica,
Análisis y Estadísticas y la Base de
Datos Certificada del SisbenDNP a
abril de 2016, el municipio de
CONTEXTO DEMOGRÁFICO: Anolaima cuenta con 4.291 viviendas,
de las cuales 1.346 están ubicadas en
la zona urbana y 2.395 en la zona
urbana. área rural.
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DESARROLLO DE LA etapa de crecimiento económico y de
AGRICULTURA EN ANOLAIMA: El modernización de la agricultura,
municipio de Anolaima en impulsada por el aumento de la
Cundinamarca, Colombia, tiene una floricultura y la producción de
larga historia agrícola que se remonta hortalizas y frutas para la exportación.
a la época precolombina, cuando los
Actualmente, la agricultura sigue
pueblos indígenas de la región
siendo una actividad económica
practicaban técnicas de agricultura de
importante en Anolaima, con cultivos
subsistencia en pequeñas parcelas de
como la caña de azúcar, el café, las
tierra. Con la llegada de los colonos
hortalizas y las frutas, que se
españoles en el siglo XVI, se
producen tanto para el mercado local
introdujeron nuevas técnicas y
como para la exportación. Además, se
cultivos, como la caña de azúcar y el
han implementado nuevas técnicas y
café, que se operaron en los
tecnologías para mejorar la
principales productos agrícolas de la
productividad y la sostenibilidad de la
región.
agricultura en la región.
En la época colonial, la agricultura era
En resumen, la historia agrícola de
principalmente de autoconsumo y se
Anolaima ha sido marcada por la
centraba en pequeñas parcelas de
diversificación de los cultivos y la
tierra. A mediados del siglo XIX, se
modernización de las técnicas de
inició la expansión de cultivos
producción, impulsada por el
comerciales como la caña de azúcar y
crecimiento económico y las
el café, que transformaron la
oportunidades de mercado. Aunque ha
economía agrícola de la región. Con la
enfrentado desafíos a lo largo del
construcción del ferrocarril a principios
tiempo, la agricultura sigue siendo una
del siglo XX, se facilitó el transporte de
actividad económica importante en la
los productos agrícolas hacia los
región.
centros urbanos, lo que impulsó el
crecimiento económico y la Los principales cultivos en Anolaima
modernización de la agricultura. son los frutales, hortalizas, legumbres
y granos. En el pasado, la producción
Durante la primera mitad del siglo XX,
de café y caña de azúcar también tuvo
el café se convirtió en el cultivo
una importancia significativa en la
predominante en Anolaima y en toda
economía local. Según datos del
la región. En la década de 1940, se
Departamento Nacional de Estadística
inició la producción de hortalizas y
de Colombia (DANE), los principales
frutas, lo que diversificó la producción
cultivos en la región en 2019 fueron la
agrícola y surgieron nuevas
piña (38,7%), el aguacate (20,7%), el
oportunidades económicas para los
tomate (9,9%), el maíz (7,3%), y el
agricultores locales.
plátano (3,8%). También se cultiva
En la década de 1970, la producción una variedad de frutas como la
agrícola de Anolaima se vio afectada papaya, la guayaba y la naranja.
por la crisis económica y la violencia
CARACTERÍSTICAS CULTURALES
que azotó al país. Sin embargo, en la
DE LA ECONOMÍA EN ANOLAIMA
década de 1990, se inició una nueva
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Anolaima en la actualidad, se ayudan a preservar el medio
caracteriza por la producción de frutas ambiente, sino que también pueden
como el aguacate, la guayaba, el lulo y mejorar la calidad de los cultivos y la
el maracuyá. Sin embargo, la situación productividad a largo plazo.
actual de la agricultura en Anolaima
En cuanto a la comercialización de
enfrenta algunos problemas que
frutas, existen varias asociaciones y
pueden afectar su producción y
cooperativas que han establecido
comercialización.
acuerdos con compradores locales y
Uno de los principales problemas es la nacionales para la venta de sus
falta de apoyo gubernamental y la productos. Además, el municipio de
limitada inversión en infraestructuras y Anolaima cuenta con ferias y eventos
tecnologías para el mejoramiento de locales en los que los agricultores
las prácticas agrícolas. Esto puede pueden promocionar y vender sus
ocasionar una disminución en la frutas, como, por ejemplo: la Feria
productividad y calidad de los cultivos. Agropecuaria y Artesanal, que se
celebra cada año en el mes de agosto.
Otro problema es el cambio climático,
Durante la feria, los agricultores
que puede afectar la producción de
locales tienen la oportunidad de
cultivos y la calidad de las frutas. Los
exhibir y vender sus productos
cambios en las temperaturas y los
agrícolas y artesanales, y también se
patrones de lluvia pueden alterar los
realizan concursos y actividades
ciclos de cultivo, disminuyendo la
relacionadas con la agricultura y la
producción y progresando los tiempos
ganadería.
de maduración y cosecha.
Algunas de estas organizaciones y
A pesar de estos problemas, existen
cooperativas que han establecido
oportunidades para el desarrollo de la
acuerdos con compradores locales y
agricultura en Anolaima, como el
nacionales para la venta de sus
acceso a mercados locales y
productos son:
nacionales y la creciente demanda de
productos orgánicos y saludables. 1 cooperativa Multiactiva Agropecuaria
Además, la diversidad de frutas de Anolaima (COOMULTIAN): Esta
cultivadas en la región permite una cooperativa se dedica a la producción
variedad de productos para y comercialización de café, plátano,
comercializar, lo que puede generar aguacate, yuca, maíz y otros cultivos.
una mayor rentabilidad para los COOMULTIAN cuenta con un
agricultores. convenio de comercialización con la
empresa Nestlé para la venta de su
En cuanto a la producción y
café.
comercialización de frutas, es
importante destacar que en Anolaima 2 asociación de Productores
se han implementado prácticas de Agropecuarios de Anolaima
cultivo más sostenibles y amigables (ASOPROAN): Esta asociación se
con el medio ambiente, como la enfoca en la producción y
agricultura orgánica y la comercialización de frutas como la
agroforestería. Estas prácticas no solo guayaba, la piña, el mango y el
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maracuyá. ASOPROAN tiene un modernización de la agricultura. Hoy
acuerdo con la empresa de alimentos en día, las frutas, hortalizas y granos
Colombina para la venta de sus son los principales cultivos de la
productos. región, y la falta de acceso a
tecnología y conocimientos técnicos,
3 cooperativa de Productores
el cambio climático y la presión de los
Agropecuarios de Anolaima
mercados internacionales plantean
(COPRAGRO): Esta cooperativa se
desafíos para el desarrollo económico
dedica a la producción y
sostenible. Sin embargo, existen
comercialización de frutas como la
oportunidades para la industria
piña, el mango y la guayaba.
agrícola en Anolaima, como el acceso
COPRAGRO tiene acuerdos con
a los mercados locales y nacionales y
compradores locales y regionales para
la creciente demanda de productos
la venta de sus productos.
orgánicos y saludables. La
4 Asociación de Pequeños diversificación de cultivos permite
Productores Agropecuarios de comercializar una variedad de
Anolaima (APPAA): Esta asociación productos, generando más
se enfoca en la producción y rentabilidad para los agricultores. La
comercialización de frutas como la falta de apoyo gubernamental y la
piña, el mango y la guayaba. APPAA inversión limitada en infraestructura y
tiene acuerdos con compradores tecnología para mejorar las prácticas
locales para la venta de sus agrícolas y el impacto del cambio
productos. climático en la producción de cultivos y
la calidad de la fruta son algunos de
Todas estas organizaciones tienen los problemas actuales que enfrenta la
como objetivo mejorar la industria agrícola de Anolaima.
comercialización de los productos
agrícolas de Anolaima y asegurar 4 OBJETIVO GENERAL:
mejores precios para los productores.
Mejorar los procesos de producción de
Además, están comprometidos con
frutas en Anolaima mediante la
prácticas sostenibles y la conservación
implementación de estrategias
del medio ambiente.
innovadoras y sostenibles que lleguen
CONCLUSIONES: a aumentar la calidad de vida de los
agricultores locales y fomentar el
Anolaima, Colombia tiene una larga desarrollo económico de la región, en
historia de prácticas agrícolas, siendo un contexto de limitaciones
el café y la caña de azúcar los tecnológicas, cambio climático y
productos principales durante el competencia global.
período colonial. En la década de
1940 se inició la producción de frutas y OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
hortalizas, lo que diversificó la
● Implementar sistemas de riego y
economía agrícola de la región. En la
fertilización adecuados para las
década de 1990, se inició la
diferentes variedades de frutas
producción de floricultura y frutas y
cultivadas en la región.
verduras para la exportación, lo que
llevó al crecimiento económico y la
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● Desarrollar programas de permanentes. El "Plan de Desarrollo
capacitación técnica para los de Anolaima 2020-2024" ofreció datos
agricultores locales en el manejo importantes sobre la producción
sostenible de los cultivos, agrícola principal en la región,
adaptados a las condiciones incluyendo los cultivos, la producción
climáticas actuales. de frutas y hortalizas, el valor total de
● Establecer alianzas con la producción agrícola y el número de
organizaciones locales e asociaciones de productores agrícolas
internacionales para el intercambio y cooperativas.
de conocimientos y tecnologías en
En primer lugar, se definieron algunos
el sector agrícola.
conceptos y variables de la
● Investigar e implementar nuevas
información recopilada. La superficie
tecnologías y técnicas de
destinada a la producción agrícola en
producción para mejorar la calidad
el municipio es de 1.539 hectáreas, de
y la productividad de los cultivos,
las cuales el 96% corresponde a
en un marco de sostenibilidad
cultivos permanentes (frutales, café y
ambiental.
cacao). Los principales cultivos
● Desarrollar estrategias de
permanentes son el mango, la
comercialización para promover la
guayaba, la naranja, el limón y la
venta de productos locales en los
mandarina. También se producen
mercados nacionales e
hortalizas y plantas aromáticas, como
internacionales, teniendo en cuenta
el cilantro y la hierbabuena.
la competitividad del sector.
En segundo lugar, se identificaron
BASES TEÓRICAS:
algunos problemas para la producción
La investigación se enfoca en analizar agrícola en Anolaima, como la falta de
las oportunidades y desafíos de los financiamiento, la falta de tecnificación
procesos de producción de frutas en de los cultivos y la competencia con
Anolaima, con el objetivo general de productos importados. Asimismo, se
mejorar estos procesos mediante la encontraron limitaciones en el acceso
implementación de estrategias a tecnología y conocimientos técnicos,
innovadoras y sostenibles que llegarán el cambio climático y la presión de los
a aumentar la calidad de vida de los mercados internacionales. Todo esto
agricultores locales y fomentar el representa un gran desafío para los
desarrollo económico de la región. agricultores locales y para el
desarrollo económico sostenible de la
Para el desarrollo de esta región.
investigación se recolectó información
relevante sobre la economía agrícola En tercer lugar, se recopiló
en Anolaima a través de diferentes información sobre la producción
fuentes. El "Plan Departamental de agrícola en Anolaima y otros
Extensión Agropecuaria de municipios del departamento de
Cundinamarca 2021-2030" obtuvo Cundinamarca. Se encontró que la
información sobre la superficie producción agrícola representa el 85%
destinada a la producción agrícola en de la actividad económica del
el municipio y los principales cultivos municipio y que los principales cultivos
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son la fresa, la mora, el tomate, la y garantiza la equidad social y el
cebolla, el pimentón y el maíz. La bienestar.
producción de frutas y hortalizas ● Tecnología: herramientas, equipos,
representa el 56% de la producción conocimientos y técnicas utilizadas
agrícola del municipio. El 90% de los para transformar insumos en
productores son pequeños y productos, incluidas las
medianos, con una extensión de innovaciones y los avances que
cultivo menor a 5 hectáreas. La mejoran la productividad, la
producción de frutas y hortalizas en el eficiencia y la sostenibilidad.
año 2019 tuvo un valor de $15.313 ● Conocimiento técnico:
millones de pesos, representando el conocimiento especializado y
70% del valor total de la producción experiencia relacionada con la
agrícola del municipio. producción y el procesamiento de
productos agrícolas, incluida la
En cuarto lugar, se identificaron
agronomía, la patología vegetal, la
algunas asociaciones de productores
entomología, la ciencia del suelo,
agrícolas y una cooperativa que
el riego y la gestión postcosecha.
buscan mejorar las condiciones de
● Cambio climático: la alteración a
comercialización de los productos. Sin
largo plazo de la temperatura, la
embargo, también se encontraron
precipitación y otras condiciones
desafíos importantes en la producción
atmosféricas debido a las
agrícola de la región, tales como el
actividades humanas, que provoca
bajo nivel tecnológico, la falta de
el calentamiento global y cambios
asistencia técnica y capacitación, la
en los patrones climáticos, el
escasez de agua para riego, la
aumento del nivel del mar y la
deficiente infraestructura vial y de
pérdida de biodiversidad.
transporte, y la falta de acceso a
● Mercados internacionales: La
mercados formales.
demanda y oferta global de bienes
CONCEPTOS y servicios, incluyendo frutas y
productos agrícolas, y la
● Procesos de producción de frutas:
competencia y las relaciones
Los métodos, técnicas y prácticas
comerciales entre países y
involucradas en el cultivo, cosecha,
regiones.
procesamiento y comercialización
● Financiamiento: La provisión de
de frutas.
fondos, crédito y otros recursos
● Calidad de vida: un concepto
financieros para apoyar la
amplio que abarca varios aspectos
producción agrícola, la inversión y
del bienestar, incluidos la salud, la
las actividades de mercadeo.
educación, el empleo, las
● Asociaciones y cooperativas:
relaciones sociales y las
Organizaciones formadas por
actividades culturales y de ocio.
agricultores y productores para
● Desarrollo económico sostenible:
promover sus intereses, compartir
Un tipo de desarrollo que
recursos y conocimientos, y
promueve el crecimiento
mejorar su poder de negociación
económico al mismo tiempo que
en el mercado.
protege y mejora el entorno natural
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VARIABLES financiamiento e información de
mercado.
● Rendimiento de frutos: La cantidad
de frutos producidos por unidad de METODOLOGÍA
tierra, tiempo o trabajo.
● FUNDAMENTOS
● Ingreso: La cantidad de dinero que
METODOLÓGICOS:
se obtiene de las actividades de
producción y comercialización de la investigación mixta permitiría
frutas, incluidas las ventas y los identificar desafíos y oportunidades
subsidios gubernamentales. para mejorar la calidad de vida de los
● Educación: El nivel de educación agricultores locales y promover el
formal alcanzado por los desarrollo económico sostenible en la
agricultores y sus familias, que región a partir de un enfoque
puede afectar sus conocimientos multidimensional, que integre tanto la
técnicos, habilidades y capacidad perspectiva de los números como la
de toma de decisiones. experiencia de los actores locales; se
● Acceso a la tecnología: La podrían utilizar métodos cuantitativos
disponibilidad y el uso de para recopilar datos sobre la
herramientas e innovaciones producción de frutas, el costo de
tecnológicas, como sistemas de producción y los ingresos de los
riego, medidas de control de agricultores, así como para realizar
plagas y tecnologías postcosecha. análisis estadísticos de los datos.
● Acceso a financiamiento: La Mientras que los métodos cualitativos
disponibilidad y uso de recursos podrían emplearse para recopilar
financieros para apoyar actividades información detallada sobre las
agrícolas, incluidos créditos, experiencias, perspectivas y desafíos
donaciones y subsidios. de los agricultores locales y otros
● Condiciones climáticas: la actores involucrados en la producción
temperatura, la precipitación y de frutas, a través de entrevistas o la
otros patrones climáticos que observación participante.
afectan la producción y la calidad
● POBLACIÓN Y MUESTRA: La
de la fruta, así como el riesgo de
población objeto de estudio en esta
eventos extremos como sequías,
investigación son los agricultores
inundaciones y tormentas.
locales de la región de Anolaima,
● Precios de mercado: Los precios
ubicada en Colombia.
pagados por las frutas en los
● CARACTERÍSTICAS GENERALES
mercados locales e
DE LA POBLACIÓN: Esta
internacionales, que pueden
población se caracteriza por tener
afectar la rentabilidad y
un nivel de ingresos bajo y una alta
competitividad de los productores
dependencia de la agricultura
locales.
como fuente de subsistencia.
● Membresía en asociaciones: La
Además, su acceso a tecnología y
participación de los agricultores en
conocimientos técnicos es limitado,
asociaciones y cooperativas
lo que les impide mejorar la calidad
locales, que pueden proporcionar
y productividad de sus cultivos.
acceso a asistencia técnica,
11
● Otro factor relevante en la específica de los agricultores
población de Anolaima es el locales sobre sus experiencias,
cambio climático, que ha afectado necesidades y desafíos, como
la producción agrícola en la región, también de las prácticas actuales
provocando sequías, inundaciones de los agricultores en el manejo de
y deslizamientos de tierra. los cultivos y conocer la disposición
● La población de Anolaima enfrenta de los agricultores a la
una creciente presión de los implementación de nuevas
mercados internacionales, que tecnologías y técnicas de
exigen productos de alta calidad a producción.
precios competitivos ● ENCUESTAS: para obtener
● CRITERIOS DE SELECCIÓN DE información detallada sobre los
LA MUESTRA: sistemas de riego y fertilización
● La elección de este grupo se actuales, los niveles de
realiza considerando que son ellos capacitación técnica de los
quienes se dedican a la producción agricultores locales, y la
de frutas en la zona y, por lo tanto, disposición a establecer alianzas
son los principales actores con organizaciones locales e
involucrados en los procesos internacionales.
productivos y económicos ● CRONOGRAMA
relacionados con esta actividad. ● Se estima que la investigación se
Además, se considera que los pueda llevar a cabo en un año (12
agricultores locales son un grupo meses) siendo organizada de la
vulnerable y de importancia siguiente manera:
estratégica para el desarrollo ● Mes 1: Revisión bibliográfica sobre
sostenible de la región, ya que el tema y definición del problema
muchas veces enfrentan desafíos y de investigación.
limitaciones para la correcta ● Mes 2: Diseño de los instrumentos
producción y comercialización de de investigación (entrevistas,
las frutas en la región. encuestas, guías de observación,
● INSTRUMENTOS: etc.).
● REVISIÓN DE ANTECEDENTES: ● Mes 3: Aplicación de los
la revisión de antecedentes instrumentos de investigación a la
permitiría conocer los estudios población objetivo (agricultores
previos que se han realizado sobre locales de Anolaima).
la producción de frutas en la ● Mes 4: Sistematización y análisis
región, incluyendo los avances y de los datos recolectados.
limitaciones que se han ● Mes 5: Identificación de los
identificado; también para obtener problemas y oportunidades de los
información sobre las tecnologías y procesos de producción de frutas
técnicas de producción en Anolaima, a partir de los
innovadoras y sostenidas resultados obtenidos.
● ENTREVISTAS A LOS ● Mes 6: Diseño de estrategias
AGRICULTORES: permitirán innovadoras y sostenibles para
obtener información detallada y mejorar la calidad de vida de los
12
agricultores locales y fomentar el ● Alcaldía Municipal de Anolaima.
desarrollo económico de la región, (2021). Feria Agropecuaria y
considerando las limitaciones Artesanal. Recuperado de
tecnológicas, el cambio climático y http://anolaima-
la competencia global. cundinamarca.gov.co/nuestromunic
● Mes 7: Implementación de ipio.shtml?apc=m1I1-&m=f#feria
sistemas de riego y fertilización ● Alcaldía Municipal de Anolaima.
adecuados para las diferentes (sf). Nuestro Municipio.
variedades de frutas cultivadas en Recuperado de https://anolaima-
la región. cundinamarca.gov.co/nuestro-
● Mes 8: Desarrollo de programas de municipio/
capacitación técnica para los ● Alcaldía de Anolaima (2021). Plan
agricultores locales en el manejo de desarrollo municipal 2020-2023.
sostenible de los cultivos, Recuperado de
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