Año 1 - N° 1

María Esther Rolón

Vida y obra de
y la historia de
Rodolfo Teófilo
Puerto Iguazú (Pag 5)
Allou, un Artista de
la madera (Pag 20)

Mil años de
historia.
Mural de
Sara Choliz Carnavales en la
Sanz historia de
Iguazú: (…) era
Pag 28 un ritual mojarse”
(Pag 7)
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 1

Revista de la Dirección de
Patrimonio Histórico y Cultural
Municipalidad de Puerto
Iguazú N° 1 Vol 1 Febrero
de 2018

QUIENES SOMOS PAG. 2

ENTREVISTA AL DR. CLAUDIO R. FILIPPA PAG. 3
PUERTO IGUAZÚ, CIUDAD DE MARAVILLAS PAG. 5
EL CARNAVAL EN LA HISTORIA DE IGUAZÚ PAG. 7
CHARLA-TALLER CERÁMICA GUARANÍ PAG.19
PESEBRE DEL ALTO PARANÁ PAG.20
PROYECTO DEL MUSEO DE LA CIUDAD PAG.22
PROYECTO DE ARCHIVO HISTÓRICO MUNICIPAL PAG. 24
LA ALIMENTACIÓN EN LOS OBRAJES DEL ALTO PARANÁ PAG.27
MIL AÑOS DE HISTORIA PAG.28
AGRADECIMIENTOS PAG.29
QUIÉNES SOMOS y cultural material e inmaterial de Puerto
Iguazú y la región. La VISION: Constituirse en
la institución más destacada en el norte de
la provincia de Misiones en la salvaguarda y
comunicación de los datos históricos y
culturales de la región para el año 2022.

Los objetivos generales de la DMPHC son 1)

la conformación del Archivo Histórico
La Dirección Municipal de Patrimonio Histórico Municipal y archivo intermedio; en el que se
y Cultural de la Ciudad de Puerto Iguazú se creó integrarán archivos públicos y privados
en el mes de octubre de 2017, bajo el gobierno existentes hoy día según normas y criterios
de Claudio Raul Filippa con el fin de ordenar e establecidos por la archivística, contando
integrar, en un espacio público, el patrimonio con espacios técnicos adecuados para la
material e inmaterial de la Ciudad de Puerto preservación y restauración documental (en
Iguazú. formato físico y digital). El mismo
Con la creación de esta nueva dirección comprenderá hemeroteca, vidioteca y
comienza a constituirse en política de estado la audioteca y 2)- la Conformación del Museo de
recuperación y puesta en valor del patrimonio la Ciudad de Puerto Iguazú, entendiendo
histórico y cultural local y regional, tanto como museo a una institución sin fines
material como inmaterial, que se presentará de lucrativos, permanente, al servicio de la
forma ordenada y accesible a la comunidad. sociedad y de su desarrollo, abierta al
Se busca rescatar la historia y la memoria de público, que adquiere, conserva, investiga,
nuestro pueblo, con una perspectiva histórica comunica y expone el patrimonio material e
desde abajo, desde la historia social y con inmaterial de la humanidad y su medio
perspectiva género. ambiente con fines de educación, estudio y
recreo; 3)- La conformación de biblioteca
El equipo está conformado por: Dirección: Prof.
histórica cultural municipal; y 4) La gestión
María Ester Rolón. Asesoramiento Técnico: Lic.
de la declaración de bienes muebles e
en Historia Jorge Emanuel Vallejos, Lic. en
inmuebles como patrimonio histórico
Relaciones Públicas e Institucionales y Técnica
cultural municipal, provincial o nacional.
Museógrafa María Laura Novas.
Colaboradoras/es: Nimia Veron, Naiara Riedi,
Tec. Nicolas Gomez Portillo, Mariana
Rodríguez.
La misión de la Dirección Municipal de
Patrimonio Histórico y Cultural (DMPHC) es
Rescatar y preservar el patrimonio histórico
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 3

ENTREVISTA AL DR. nuestro querido Iguazú y sobre todo se

sientan parte. Que hoy en día se fomente la
CLAUDIO R. FILIPPA documentación y el archivo histórico a partir
de esta Dirección es algo importantísimo.
INTENDENTE MUNICIPAL Que cada uno de los vecinos pueda
participar, venir e informarse y por supuesto
también mostrar nuestra identidad cultural a
Jorge E. Vallejos: ¿Como se llega a tomar la todos los turistas que visitan nuestra
decisión de crear la Dirección de Patrimonio comunidad. La idea surgió y está marchando
Histórico y Cultural? ¿Podría dar una y me siento muy contento con esto…
reflexión del trabajo realizado en tanto
política de estado municipal?
J.E.V: ¿Como visualiza Usted, de aquí en
adelante, la continuidad de esta iniciativa
Claudio R. Filippa: Yo soy una persona que de creación de esta Dirección y todo el
siempre me interiorice y me encanto buscar trabajo amplio que está planteado como
todo lo relacionado a la historia, a los política de estado municipal, de aquí a
aborígenes y a la esencia de nuestra futuro?
comunidad. Conversando con María Esther
Rolon acerca de lo que representa ella como
hija de pioneros de nuestra ciudad y luego de C.R.F: La veo con sumo optimismo, a partir
haber escrito un libro tan importante acerca del inicio y por sobre todo de los trabajos que
del Vasco de la Carretilla, me sugiere se realizan día a día. Estoy seguro que esto
generar una acción para que nuestra historia va a significar un éxito, porque si vemos
sea depositada en un libro. Se tomó una iniciado este trabajo en la Dirección, no es
desición de gobierno en conjunto con el por un tiempito, va ser para siempre.
grupo de personas que la acompañan para Cuando uno realiza un proyecto y tiene un
comenzar a investigar, a buscar objetivo claro, que es mostrar justamente
absolutamente todo lo que implica esta nuestra identidad, esto no tiene que
historia y también, por supuesto, tratar de desaparecer, tiene que seguir siempre.
hacer ver a nuestro pueblo de dónde Tengo mucha expectativa que esto va ser
venimos, donde estamos y hacia dónde excelente. Es una expectativa de parte del
vamos. Es decir, mostrar nuestra identidad gobierno que acompaña con énfasis a todo el
desde todo punto de vista, en base a las grupo, como a cada uno de los pioneros que
raíces familiares, a las raíces sociales, a las tengan la oportunidad de venir y ser
raíces culturales y a las raíces económicas. partícipe de este futuro. Indudablemente,
En otras palabras recuperar nuestra miramos para atrás, conocemos nuestra
identidad y mostrarla a nuestra comunidad. historia, tenemos nuestra identidad; eso va
Esta idea surgio entonces de una ser que el pueblo este informado
conversación que llevo a tomar la decisión continuamente de dónde venimos. También
del Ejecutivo Municipal de crear la Dirección. es cierto que tenemos que marcar un camino
Y bueno, sinceramente, me siento muy firme, a partir de la historia y de lo que
contento porque arduamente se está queremos en el futuro. Justamente esta
avanzando a pasos agigantados, con una gran Dirección tiene un valor muy grande en eso y
participación y protagonismo de muchísimas le vamos a dar absolutamente todo el apoyo
personas que son pioneras e hijos de del Ejecutivo Municipal.
pioneros. Se esta trabajando en recuperar la
identidad y afianzar el sentido de J.E.V: ¿Puede transmitirnos su experiencia,
pertenencia. El amor a nuestro pueblo se reflexión, o una síntesis reflexiva en torno a
manifiesta día a día, me gustaría que cada los carnavales como evento popular y el
uno de los iguazuences sientan cariño por apoyo municipal en su gestión?
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 4

C.R.F: Indudablemente los carnavales son un pueblo y un valor agregado a la presencia de

evento social y cultural que hace muchísimo los turistas que participan.
que hace muchísimo practican las ciudades
en el mundo. En las gestiones mías y de otros Puerto Iguazú, 29 de enero de 2018
intendentes siempre se les dio todo el apoyo
a la comunidad en general. El carnaval es un
momento muy especial de una comunidad;
implica la participación de un pueblo
mostrando diversos perfiles, lo que hace a la
historia de la humanida. En esto
indudablemente tenemos que seguir
acompañando. Este evento cultural hace que
la gente del pueblo esté alegre, que puedan
participar viendo a sus hijos, a su familia. Es
un momento muy lindo de la comunidad y hay
que continuar dando mucha fuerza.
En Iguazú hay una Comisión permanente de
los carnavales; son los encargados de
planificar cada uno de los eventos. Le
compete al municipio dar absolutamente el
apoyo, de acompañar la logística y por
supuesto de todo lo que tenga que ver con la
publicidad para que el pueblo participe y
también para que el turista participe.
Nosotros formamos parte hoy de los
carnavales provinciales que se desarrollan en
varias localidades de Misiones y nos sentimos
orgullosos de ello.
Uno observa la participación de toda la gente
que está en las distintas comparsas, y ve
como sienten en lo profundo de su ser esa
participación.
Y bueno, creemos que día a día esto tiene
que seguir creciendo para darle alegría al
PUERTO IGUAZÚ, departamentos, nombrando al más norteño,
Iguazú.

CIUDAD DE C- El 22 de mayo de 1882, la Nación

Argentina, crea tres escuelas en Misiones,
MARAVILLAS una de ellas en Puerto Iguazú, vale decir,
que si se creó en esa época un
Por María Esther Rolón establecimiento educacional, en el lugar ya
existía población.
El 16 de Octubre de 2017, fue una fecha muy
importante para todos los que amamos este D.- Para los historiadores de Foz de Iguazú,
suelo de nuestros antepasados y para la colonización de esa región comenzó en
repensar de donde venimos y hacia donde 1881. En jurisdicción paraguaya, existía
queremos ir. Puerto Bertoni y en la nuestra, Puerto
Iguazú.
La creación de la
Dirección Municipal de E.- El científico y
Patrimonio Histórico explorador, ingeniero
Cultural de la ciudad Florencio Basaldua, vasco
de Puerto Iguazú, de nacimiento y argentino
viene a cubrir un por adopción, que recorrió
espacio de reflexión palmo a palmo la provincia
histórica, de objetivos de Misiones, desde Yapeyú
superadores, de hasta Iguazú, dice en el
construcción, mediante libro “Pasado, Presente,
la investigación, la Porvenir del Territorio Nacional
recopilación de documentos, archivos, de Misiones”, en la página 111: “y ahora,
registros, fotografías, la historia de nuestra mientras escribimos este libro, la Srta.
ciudad y sus protagonistas. Victoria Aguirre, acaba de costear la
apertura de un camino que conducía al
Además, demostrar que la fecha de turista, desde Puerto Aguirre, hasta las
fundación de Puerto Iguazu, no se ajusta a la magníficas Cataratas de Iguazú. Por lo tanto,
verdad histórica. Segun investigaciones ya existía la navegación fluvial, por cuanto
realizadas y documentos que asi los avalan, el mismo Basaldua, en la página número 131,
la fundacion de esta ciudad puede fijarse dice: “El vapor San Javier nos recibió a su
muchos años antes. Por ejemplo: bordo…” En la página 140, de las tantas
A.- Después de firmado el “Pacto de la notas gráficas que publicó este científico, se
Selva”, un singular hecho histórico, ocurrido observa un epígrafe que reza: Río Iguazú,
en 1874. Puerto Tarascón, que evidentemente se
trata de lo que es hoy Puerto Meira,
B- En 1882 Rudecindo Roca (gobernador de pudiéndose distinguir la triple frontera. En
Misiones) decidió dividir la provincia en 5 la página 141: ya habla del legendario Jordán


Directora de Patrimonio Histórico y Cultural,
Municipalidad de Puerto Iguazú.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 6

Hummel, capitán del vapor Cometa.

Comenta también, en las páginas siguientes
de sus contactos con un personaje llamado
Tartarin y con Jesús Aguirre y Sandalio
Rodríguez, quien era encargado de una
suerte de Hotel en Puerto Iguazú.
F.- En el libro “La Selva Perdida, de Ladislao
Ziman y Alfonso Scherer, en la página 292 se
lee:” En junio de 1883 ya estuvo radicado en
Puerto Iguazú, la pequeña embarcación
Celedonia y su propietario Don Juan
Congost”. Dichos autores confirman la
creación de una escuela el 22 de mayo de
1882, manifestando, “era necesaria una
escuela para los hijos de los pobladores no
indios, radicados allí”.

G.- El 19 de Julio de 1897 es nombrado juez

de paz de estas tierras el Sr. Alberto Múgica.
De todas maneras, creemos que estamos a
tiempo de enmendar los errores para
rescatar el valioso como desinteresado
aporte que para grandeza de nuestro pueblo
nos legaron los auténticos pioneros de
nuestra ciudad. En mi caso personal, para
defender el rigor histórico y cumplir con el
mandato dejado por el Dr. Luis Honorio
Rolón, que se había preocupado tanto en
conseguir toda la documentación y libros que
avalan lo escrito.
“LA VIDA TIENE DIFERENTES CAPITULOS,
UN MAL CAPÍTULO
NO SIGNIFICA EL FINAL DE LA HISTORIA”
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 7

EL CARNAVAL EN LA antiguas y
desaparecido…”2
que han

HISTORIA DE IGUAZÚ La celebración del carnaval, como fiesta

Por Jorge Vallejos y Laura Novas pagana, reconoce antecedentes muy
antiguos, como las fiestas egipcias de
Cherubs, las Bacanales de los griegos y las
Saturnales de los Romanos, consideradas en
su tiempo como "explosiones de locura,
lujuria y desenfreno de pasiones". Durante el
cristianismo, en Europa se celebraba el
carnaval en días inmediatos anteriores al
ayuno de la cuaresma y se trataba de un
desquite anticipado de dicho ayuno.
En el siglo XVI eran famosos los carnavales
en Venecia y en Roma, donde en medio de
lujos y magnificencias se exhibían
humoradas caprichosas y festejos
licenciosos. Trasladados por la expansión
Comparsa El Danubio Azul. El Rancho Grande, C. 1954. europea, en América aparecen los
Fuente: Archivo DPHC – Serie Dolores Lezcano
carnavales como una tradición remota,
aunque fue desapareciendo el sentido
Introducción
pagano original.
Los carnavales americanos y argentinos,
El presente trabajo explora brevemente el
conservaron muchos elementos de los
concepto y la tradición de festejo de los
europeos, pero las costumbres criollas
Carnavales a través de la historia de Puerto
cambiaron sus formas y características
Iguazú, con el objetivo de hacer un recorrido
dando lugar a un proceso de adaptación y
por la historia de esta práctica y tradición
síntesis. Esta fiesta heredada de la tradición
popular y de recuperarlos en tanto parte de
española era una oportunidad para que
nuestro patrimonio histórico y cultural1.
todos, sin distinción de clases sociales,
Afirma Gabriel Cocimano que:
participaran de las distintas celebraciones.
Sin embargo, esto era solo aparente, ya que
“…La fiesta del carnaval ha
la protesta social está presente, por
sobrevivido hasta la actualidad y
ejemplo, en las coplas entonadas por las
representa el emergente más
comparsas, las danzas, los y trajes y
genuino de lo popular. Resume
disfraces, verdaderas críticas al orden social
todos los elementos de espíritu
y económico reinante.
lúdico y festivo de las
celebraciones populares más

1 Entendemos a los Carnavales como patrimonio cultural Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial. París,
inmaterial, definido como ”[…] los usos, representaciones, UNESCO, 2001.
2 Cocimano, Gabriel Dario. El sentido mítico y la
expresiones, conocimientos y técnicas junto con los
instrumentos, objetos, artefactos y espacios culturales que metamorfosis de lo cotidiano en el carnaval. Revista Gazeta
les son inherentes, que las comunidades, los grupos y en de Antropologia Nº 17 · 2001 · Artículo 28. Disponible en:
algunos casos los individuos reconozcan como parte [Link] Consultado el: 06-01-18.
integrante de su patrimonio cultural […]” Convención para la
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 8

Entre tanto en las villas de fuerte

ascendencia criolla, el camaval tendía a "El carnaval, tal como se ha jugado, ha
mantener viva la tradición de juegos, danzas sido propio de salvajes, pues estas
y canciones heredadas a través de los siglos, carreras a caballo por las calles y aceras,
en las que se mezclaba, por efecto del clima, llevándose a mujeres y criaturas por
el infaltable juego con agua. delante; esa inmensa cantidad de ebrios
que transitaban a pie, cubiertos de
almidón y adornos de alfalfa y luego, mil
La fiesta del carnaval palanganas llenas de agua, manejadas
por sirvientas grandes y chicas, con que
"La fiesta -la máscara colectiva- tiene para empapaban a todo ser viviente hasta
el pueblo el valor de una verdadera prueba; ahogarlo; (...) amén de las carpas,
una auténtica preparación para un costumbre que viene desde los indios de
hipotético y futuro actuar 'de verdad'. la conquista, revelan un salvajismo
Durante el carnaval se puede llegar al llevado a los extremos"2
desmán sin merecer la cárcel, lo mismo que
atentar contra la propiedad ajena o La celebración del Carnaval aparece siempre
transgredir las 'buenas costumbres' ligada a un ambiente de fiesta popular en
entonando a voz en cuello una canción donde la gente ríe fácilmente, se divierte y
prohibida. Entendemos que tras su goza, en manifestaciones que le permitían
apariencia lúdica de 'recreo', se esconde en apartarse de la dura práctica cotidiana de
estos hechos el carácter experimental de un vivir. Se trataba de dar rienda suelta a
entrenamiento diversiones colectivas y espontáneas que
permitían que el pueblo abriese un
(...). Por todo esto - y no por paréntesis durante el cual consagraba sus
grotesco, burdo o chabacano- a energías y habilidades a estas fiestas clásicas
menudo ciertas pretendidas elites que constituían un paliativo para las
descalifican, desalientan o tratan de dificultades a la vida ordinaria y, para
reencauzar hacia lo algunos, quizá, una oportunidad para olvidar
institucionalmente inofensivo estas penas.
exteriorizaciones festivas. Porque
Parece evidente que el carnaval era tenido
intuyen la peligrosa posibilidad de
en cuenta por todos los sectores sociales,
que se supere esa instancia de
apariencia ficticia. Porque teme pero no todos participaban y festejaban de
que, en algún momento, igual modo. Las clases bajas se divertían
traspasando el confuso límite de la mojándose con almidón y cáscaras rellenas
advertencia jocosa o de la gresca con agua florida pero lo más común eran las
barrial, sus protagonistas decidan batallas protagonizadas por bandos de sexos
abandonar la ficción y se lancen opuestos, que se batían en combates con
drásticamente en procura de la baldes, pomos, bombas y, más de una vez,
dignidad perdida (…)”1 con palabras grotescas. Esto era, al decir de
un relato periodístico, el condimento fuerte
En el Diario La Razón, de 1896, se publicaba del carnaval.3
esta crítica de las fiestas de carnaval:

1Cocimano, Op Cit. 3Cazón, Sandra. Las fiestas populares en Hispanoamérica:

2 La Razón, 21/02/1896, en Clara Beatriz Gómez: El carnaval en la Argentina a principios del S. XX.
"Carnavales salteños", Todo es Historia, Nº 237, febrero de
1987.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 9

En contraposición a los festejos populares, Caretas de Corsos Antiguos en Buenos Aires.

Fuente: Archivo General de la Nación. C.
existía un carnaval “de alcurnia”., celebrado 1950
por las clases altas, que se esforzaban por
darle una nota distintiva que lo hiciera digno Sólo las familias adineradas podían circular
de su nivel social. El juego con flores y en coches de lujo ο preparar carrozas. Y solo
serpentinas, los bailes y las cabalgatas, determinados sectores eran invitados a los
entre otras, eran las formas consideradas bailes de los clubes aristocráticos ο de las
cultas y distinguidas de hacer gala a estas familias distinguidas, donde se ejecutaba y
fiestas. La posición económica, por otra bailaba música selecta. Fuera de estos
parte, imponía la diferencia en ejecutar el grupos reducidos, el resto de la sociedad
juego, ya que no existían las mismas acudía a los bailes realizados en los salones
posibilidades para adquirir en las tiendas y públicos ο se quedaba sin programa1.
boticas, pomos, caretas y serpentinas ο lucir
vistosos trajes. Los disfraces y las caretas en Jugar con agua
este tiempo de carnaval son prácticas
socialmente aceptadas para llevar a cabo La costumbre de mojarse tiene raíces muy
prácticas que en otro momento del año están antiguas, en principio de carácter sagrado,
mal vistas: tales como jugar, bailar o que con el tiempo fueron desapareciendo.
cortejarse. En América, fue introducida poco después de
1720, por algunos inmigrantes portugueses
que trajeron al Brasil un festejo conocido
bajo la forma violenta del entrudo 2 , que
consistía en arrojarse agua unos a otros, en
forma agresiva3.
Sobre este tipo de festejos escribía Domingo
F. Sarmiento, en 1842:

"¿Quién ha olvidado aquella alegría

infantil en que haciendo a un lado la
máscara que las conveniencias sociales
nos fuerzan a llevar en el largo transcurso
de un año mortal, se abandonan a las
inocentes libertades del carnaval?"
"¿Quién es que no ha saboreado el
exquisito placer de vengarse de una vieja
taimada que nos estorbaba en los días

1 Cazon, Op. Cit. más explícitos, al punto de ser crecientemente reprimido (…)
2 Sobre el entrudo escribe Patricia Vargas Lopes de Araújo: Vargas Lopes de Araújo, Patricia. Folganças populares.
(…) contrariamente a las perspectivas que ven en la fiesta Festejos de entrudo y carnaval en Minas Gerais en el siglo
apenas una suspensión de las reglas cotidianas para XIX. Pág. 14. Disponible en:
reforzarlas luego de su cierre (…) la celebración del entrudo [Link]
en las ciudades mineiras (Brasil, N. del A.) del siglo XIX 3-
ocurría en un ambiente de disputa de sentidos y conflictos JuIC&oi=fnd&pg=PA13&dq=ENTRUDO&ots=ZMaO8z6XyH
entre diferentes prácticas culturales. Lo que interesa es su &sig=n4T-mcvSfBLQP1D-
carácter polimorfo, polisémico, polifónico y, sobre todo, HrzJfUnttCU#v=onepage&q=ENTRUDO&f=false
ambiguo. El entrudo no servía al apaciguamiento sino a la
inquietud. Bárbaro, grosero, inconveniente, maleducado, no 3 Cocimano, Op Cit.
“calmaba” los conflictos sociales, antes los tornaba todavía
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 10

ordinarios, el acceso al oído de sus hijas,

bautizándola de pies a cabeza con un
enorme cántaro de agua, y viéndola hacer
horribles gestos, y abrir la desmantelada
y oscura boca, mientras los torrentes del
no siempre cristalino líquido descendían
por su cara y se insinuaban por entre sus
vestidos?”1.
La esencia de la fiesta popular era el agua.
Sin embargo, en el Río de la Plata los
Carnavales se prohibieron varias veces, por
los desmanes y excesos que se producían,
tanto en la época colonial como posteriores.

Doña Telma Coronel y Don Andrés Avelino Coronel. Baile

de Carnaval. Patio de la Intendencia del Parques Nacional
Iguazú. C. 1948. Fuente: Archivo Nuria Coronel

Allí asistían los empleados, contratistas,

funcionarios, personal de las fuerzas de
Carnaval en Puerto Rico, Misiones. Baile de carnaval en la
casa de Bogorni. Año 1925. (Foto archivo Nelsi Reichert de seguridad y otros, casi todos vinculados a la
Prutcher). actividad de Parques Nacionales, que
Fuente:[Link] entonces centralizaba la vida económica y
oria-y-geografia-regional/historia-local/
social del pueblo y la zona.
El Carnaval en Iguazú
Durante las décadas de 1950 y 1960 se
organizaban bailes de carnaval en diferentes
Los festejos por los carnavales en Puerto
pistas, como Ell Gallo de Oro, el Faro Bar, el
Iguazú se remontan, según los testimonios, a
Rancho Grande y el Club Tacuarí.
fines de la década de 1940. El antecedente
más antiguo se puede encontrar son los
bailes de disfraces de carnaval que se
realizaban en el patio de la intendencia del
PNI, en 1948-19492.

1Cocimano, Op Cit. en: Enrique Puccia: Breve historia del 2 Testimonio de Angélica Matilde Goetze. 12/01/2018
carnaval porteño.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 11

para los trabajadores del rubro de comercio,

y después de las 14:00 los jóvenes se
dedicaban a los juegos con agua. Los juegos
estaban oficialmente permitidos hasta las 18
hs. y el horario de respetaba. Con días de
antelación o durante las tardes se
preparaban los trajes y disfraces para
participar de los bailes, que se realizaban en
pistas particulares.

Benigna Acuña, Reina del Carnaval en el año 1965.

Fuente: Archivo Marcela González Carnaval en El Faro Baro. Comparsa Imperio Romano C.
1960
Hacia la década del 70 se encuentran Fuente: Archivo Simeona García
registros de corsos y desfiles de carrozas.
Hacia finales de la década del 90 aparecen Lidia Mayol e Hilda Ojeda nos cuentan que,
las comparsas que permanecen hasta hoy en en Iguazú, en las décadas de 1950 y 60, se
día. Los juegos con agua en las calles jugaba con agua “...en todos lados, con
aparecen desde el principio hasta hoy. Y hay baldes de agua.
testimonios que en la decada del 50 también
se jugaba con harina o cenizas el miércoles (...) Había una disposición policial,
que establecía el inicio [de los
de cenizas, marcaba el fin del carnaval y el
festejos] a las seis de la mañana, y el
principio de la cuaresma.1 cierre de los Carnavales a las seis de la
tarde. No se podía seguir mojando a
“Era un ritual mojarse en Carnaval” ninguna persona. Cuando daban las
seis, listo. El que seguía mojando, se
En las calles, era común jugar con agua, ya iba detenido, preso. (Risas)”.
sea entre los miembros de la familia como “Pasaban en camiones, con las
con los vecinos y con aquellas personas que bombitas, con los baldes y si alguien
transitaban por las calles del pueblo. Los veía en la calle… inclusive afuera, en
días de carnaval eran feriados medio día, el patio o en el hall o donde fuera de
la casa, tiraban desde el camioncito o

1Testimonio de Hilda Ojeda, Lidia Mayol, Carmen Aguilar,

Zoraida Aguilar y Angélica Goetze, Iguazú entre el 3 y 12 de
enero 2018
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 12

de la camioneta o lo que tenían. (...)

Barras de chicos, de muchachos, de Si bien la asistencia a los bailes de carnaval
señores, aquellos [a quienes ] les era abierta y masiva, en esta diferenciación
gustaba.” de pistas se podía percibir la separación de
(…) yo creo que toda la vida se jugó el
clases o grupos sociales 3 . Más adelante se
carnaval así, con baldes y con lo que
suma El Rancho Grande, en Villa 14, dirigido
fuere, se tiraban (agua) yo de eso me
acuerdo, en mi familia, inclusive en la por “Doña Cata”. También habías lugares de
misma casa se corrían unos a otros y se encuentro y bailes “populares” de Carnaval
mojaban. Primos amigos vecinos. Eso en el Club Tacuarí, en Villa Tacuara.
eran baldadas, no las bombitas que
luego aparecieron; los globitos
aparecieron después. ”Se cargaban los
baldes y se salía a las calles y el que
cruzaba ligaba agua. El que queríaa
mojarse salía, sabía que se iba a
mojar, porque después de las seis ya
estaba prohibido. Y si vos buscabas
pleito, salías y te mojabas.” “Habia
uno que sacaba el agua del pozo, para
toda la runfla, para salir a mojar. Y no
solamente chicos, señores grandes,
nuestros papas, nuestros tíos,
Comparsa As de Corazones organizada por Adelaido Ifrán
cualquiera. Aprovechaban todos. Era en el faro Bar C. 1960. Fuente: Archivo DPHC – Serie
un ritual mojarse en Carnaval.”1 Aguilar

Mirta Wilker, por su parte, nos relata que, ya En las diferentes pistas de baile se
en la década del 80, en el Barrio Obrero, el realizaban presentaciones de las comparsas
agua se sacaba de las canillas públicas para y orquestas que venían desde la Ciudad de
llenar los baldes y tirarse “baldazos” de agua Posadas, de Villa Rica, Paraguay, de Brasil y
entre vecinos.2 otros lugares de la región. Era muy
reconocida también a nivel local la Orquesta
Las pistas de baile: lugares de encuentro de Don Peralta, que tocaba “marchinhas”
brasileras, corridos, chamamé y otros
Hacia mediados de 1950 funcionaban dos géneros para el baile.
pistas de baile reconocidas, El Faro Bar (de
la familia Schreiner) y el Gallo de Oro (de la Los disfraces
familia Scappini). En esta última
funcionaban dos pistas de baile, en dos Los disfraces eran un elemento central en los
niveles distintos, separadas por un escalón. bailes de carnaval, desde sus inicios. En
En el nivel más bajo se sentaban las familias, ellos, la gran mayoría de los participaban
donde había con niños, y era más tranquila, caracterizados, con trajes completos o
más familiar. La otra pista, en cambio, era máscaras alegóricas. Muchas veces las
más popular, donde bailaba y se divertía la jornadas terminaban sin que se hubiera
gente del “populacho”. identificado a los/las bailarines/as, hecho

1 3
Testimonio Ojeda-Mayol, OP cit. Testimonio de Angélica Goetze. Iguazú, 11/01/2018.
2 Testimonio de Mirta Wilker. 16/01/2018.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 13

comentado en el pueblo en días sucesivos.

Segun los testimonios, los disfraces solían
prepararse con antelación y gran
originalidad.

Es distintiva la anécdota en la que la maestra

Sofía Zetterlund se disfrazó con una máscara
de yaguareté y se cubrió las piernas con
calzoncillos largos para que no la
reconocieran. Esa noche nadie supo quien
estaba tras esa ropa y tras al disfraz, este
personaje que en la vida pública tenía un rol
de rectitud ciudadana se distendió en una
velada de carnaval.

Disfraz de Tigre, Sofía Zetterlun y Pato, Carmen Aguilar.

El Faro Bar. C.1956. Fuente: Archivo DPHC – Serie Aguilar

Comparsa Los Gitanos en el Faro Bar C.1960

Fuente: Archivo DPHC – Serie Dolores Lezcano

Relata Hilda Ojeda y que en algunas

oportunidades iba a bailar disfrazada, junto
a una amiga. Cuenta que algunos iban a
bailar disfrazados, especialmente los
varones, que se “disfrazaban” de mujeres; y
que, si bien sólo algunos se disfrazaban
completamente, todos, en el baile, llevaban
caretas o antifaces. Solía ocurrir que parejas
que bailaban toda la noche, al finalizar (... )
no sabían quién era uno ni quien era el
otro...”1.
Eran características las elecciones de reina
en el faro bar; el público presente compraba
boletos que equivalían a los votos, la reina Comparsa As de Corazones en el Faro Bar. C. 1960 .
que más votos había vendido era la ganadora Fuente: Archivo DPHC – Serie Aguilar
de la velada.

1Testimonio Hilda Ojeda y Lidia Mayol. Iguazú, 05 de

Enero de 2018.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 14

Los desfiles

Los testimonios indican los festejos públicos

y desfiles eran de muy pequeña escala en la
década del 60 y no se podían comparar en
ese entonces con otros de la región, como
Foz de Iguazú o Encarnación. Es así que
jóvenes y matrimonios de nuestra localidad
cruzaban el Rio Iguazú por las noches para
asistir a fiestas de carnaval en el Paraná
Oeste Clube de Foz do Iguacu ya en la década
del 60.1

Carnaval en una Flor, Carroza de Península.

Desfile por la Av. Victoria Aguirre Año 1974.
Fuente: Archivo Irma Alegre

Hay testimonios de que en el año 1973 y 1974

se presentó un grupo de Península con la
comparsa Fantasio y Carnaval en una Flor.
Carnaval en el Rancho Grande, Comparsa Apolo Año 1969.
Fuente: Archivo Jacinto Vázquez
La organización del grupo estaba impulsaba
por el maestro Nievas.
A partir de la década de 1970 se encuentran
documentos que refieren sobre el desfile
público en al carnaval, con el auspicio de la
Municipalidad de Iguazú. Se realizaban en la
Av. Tres Fronteras, Victoria Aguirre y se
giraba por la avenida Brasil volviendo hasta
la plaza. Se presentaban carrozas y se elegía
la reina.

1 Testimonio Angélica Goetze, Iguazú 12/01/2018

DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 15

Comparsa Iberá. C. 1970 Fuente: Archivo DPHC – Serie

Florencia Benitez
En el club península se organizaban bailes
para juntar dinero, los alumnos de la escuela
-donde aprendían diferentes oficios-
armaban las carrozas, y en el carnaval la
traían hasta el centro de Iguazú en cachapé.
En el pueblo le prestaban un galpón para
guardar las carrozas los tres días que duraba
el festejo.

Angel Buiatti, Tania Buiatti, Dino Buiatti, Nene Benegas,

Fidelina Gómez, El Faro Bar Año 1978.
Fuente: Archivo DPHC – Serie Fidelina Gómez

Un impass y el resurgimiento con El

Paracultural de la Selva
Comparsa Fantasio, de Península. Desfile por la Av.
Victoria Aguirre Año 1973. Carmen Ríos, Norma Giménez, No se encontraron registros de festejos de
Blanca Massena. Fuente: Archivo Carmen Ríos
carnaval en la década del 90, hasta que
Durante la década de 1980 se realizaron resurgieron en el año 1999 con el impulso del
festejos públicos más continuos. con apoyo Paracultural de la Selva y la participación
Municipal1. Hacia fines de la década de 1990 espontánea de los barrios.
se relanzaron los Carnavales con desfiles
públicos y la participación de comparsas, En los primeros años del Siglo XXI, la
con “Scolas do Samba” y cuerpos de baile. organización de los carnavales se hacía de
manera independiente y con apoyo de
distintas instituciones, como ser empleados
de EMSA, comerciantes de la feirinha y
Eduardo Arrabal. No faltó desde ese inicio el
apoyo del Concejo Deliberante bajo la
presidencia en aquel momento del Ing,
Andrés Lichowski.

1 Resolución Municipal/ordenanza 89
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 16

Un grupo de estudiantes de la Escuela

Normal y otro grupo de la E.P.E.T N° 4
formaron un grupo de percusión con
instrumentos (bombos, tambores,
redoblantes) y se sumaron al grupo de
comparsas. Otros barrios fueron armando sus
propios instrumentos con latitas de aceite,
chapitas de cerveza y maderitas. Cada uno
elaboraba sus trajes, al principio con
pantalones, pecheras y corpiños muy
simples, con tiritas de colores.
Traje de bahiana, desfile de carnaval Av. Córdoba Año
Se organizaban desfiles, con evaluación de 2003. Fuente: Archivo DPHC – Serie Fidelina Gómez
jurados: primeramente desde el el Hito de
las Tres Fronteras hasta la plaza San Martin, Hacia el año 2003 se fue formalizando el
luego pasó a ser en la Avenida Córdoba y más evento con una organización más compleja,
adelante en la Hipólito Yrigoyen. Así poco a con la participación de una asociación de
poco se comenzaron a oficializar las comparsas que, en coordinación con la
comparsas que participan hoy en día. Municipalidad, organizaba y desarrollaba los
eventos de Carnaval. La logística integral de
Los organizadores del 1er Carnaval de las los carnavales pasó entonces a ser una
Tres Fronteras, Yguazú, en el año 1999, responsabilidad municipal, proveyendo
fueron Yanco Tomas, con la dirección del seguridad, iluminación, sonido, premios,
grupo “Primate”, de Montevideo, Uruguay, y etc.
Bibiana Feldmann, responsable de la Entre 2008 y 2009, se afianzó la realización
Dirección del grupo “Hasta las Manos” de de los desfiles de Carnaval, con mayor
teatro y títeres de Buenos Aires. intervención de la Municipalidad,
participando inclusive un Cuerpo de Baile
Ese evento nucleó a más de 500 jóvenes y propio, organizado y dirigido por la entonces
adultos de casi diez barrios de Iguazú, con Directora de Cultura, Marcela González.
las comparsas “Panambí” y “Yaguareté”. El
desfile se realizó en la Av. Tres Fronteras y En el año 2012 se trajeron gradas de
participaron además grupos invitados de Ituzaingó y se pintaron de blanco los pisos de
Misiones, Brasil y Paraguay, con un desfile la avenida para resaltar los trajes y las
masivo de miles de participantes. carrozas. Al año siguiente el municipio ya
contaba con sus propias gradas para observar
En el año 2000 surgieron nuevas comparsas, el desfile. Ese mismo año participó una
como desprendimientos de las Comparsas comparsa invitada de Ituzaingó (Corrientes),
Panambí y Yaguareté y en el año 2001 se hubo un animador de carnavales y se contó
sumó el apoyo Municipal y de organismos de con la presencia de Marixa Bali.
Turismo provinciales y del Instituto Nacional
del Teatro. El Ente Municipal de Turismo (ITUREM)
aporta anualmente recursos para el
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 17

sostenimiento mínimo de las comparsas, la que fueron creciendo con el apoyo del
compra de insumos e instrumentos, etc. Municipio, los comercios y el trabajo de las
agrupaciones, comparsas y particulares.
En el año 2015 el Municipio paso a formar
parte de la Red de Carnavales Federales y en En la actualidad, los festejos de Carnaval
la actualidad, de la Agenda de los constituyen un espacio y momento de
“Carnavales Misioneros”, una iniciativa del encuentro de los diferentes actores sociales
Ministerio de Turismo de la Provincia de de nuestra comunidad, un espacio de
Misiones. recreación de nuestra historia e identidad y
además, un atractivo turístico de creciente
importancia para la región. Los carnavales
son parte de nuestro patrimonio cultural
inmaterial y expresan la diversidad cultural
y social de una comunidad que, aún
atravesada por conflictos y contradicciones,
crece, se desarrolla y se integra en una
festividad popular como el Carnaval.

Bibliografía

- Cazón, Sandra. Las fiestas populares

Los Carnavales de Iguazú en la Agenda de los Carnavales en Hispanoamérica: El carnaval en la
Misioneros. Fuente: Ministerio de Turismo de Misiones. Argentina a principios del S. XX.
[Link]
2018/
- Cocimano, Gabriel Dario. El sentido
mítico y la metamorfosis de lo
cotidiano en el carnaval. Revista
Palabras finales Gazeta de Antropologia Nº 17 · 2001.
Artículo 28. Disponible en:
Los festejos de Carnaval en nuestro pueblo, [Link]
primero Puerto Aguirre, luego Puerto Iguazú, - La Razón, 21/02/1896, en Clara
Puerto Eva Perón y nuevamente Puerto Beatriz Gómez: "Carnavales salteños",
Iguazú, han expresado históricamente el Todo es Historia, Nº 237, febrero de
sentir popular, que durante algunos días 1987.
permitía romper ciertas reglas sociales y - Vargas Lopes de Araújo, Patricia.
habilitaba momentos para jugar con agua, Folganças populares. Festejos de
para ocultarse tras las máscaras y disfraces entrudo y carnaval en Minas Gerais en
y bailar con mayor libertad, para el siglo XIX. Pág. 14. Disponible en:
encontrarse y cortejar, o simplemente [Link]
disfrutar y jugar en familia, entre vecinos y hl=es&lr=&id=UXYBM73-
en comunidad. JuIC&oi=fnd&pg=PA13&dq=ENTRUDO
&ots=ZMaO8z6XyH&sig=n4T-
Con el paso del tiempo, las fiestas y bailes mcvSfBLQP1D-
en espacios cerrados exclusivamente, se HrzJfUnttCU#v=onepage&q=ENTRUD
convirtieron en desfiles públicos y masivos, O&f=false
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 18

Entrevistas, fotografías y comunicaciones

personales

- Archivo Histórico de la Municipalidad

de Puerto Iguazú
- Aguilar, Carmen y Aguilar, Zoraida.
Puerto Iguazú, 09/01/2018.
- Coronel, Carmen Lelia. Enero 2018
- Coronel, María Pía. Puerto Iguazú.
Enero de 2018
- Feldmann, Bibiana. Puerto Iguazú
23/01/2018
- Filippa, Claudio Raúl. Puerto Iguazú,
26/01/2018.
- García de Villalba, Simeona. Puerto
Iguazú, 16/01/2018.
- Goetze, Angelica. Puerto Iguazú,
12/01/2018.
- Gómez, Fidelina, Puerto Iguazú
24/01/2018
- González Marcela. Puerto Iguazú,
26/01/2018.
- Lezcano, Dolores. Puerto Iguazú,
15/12/2017
- Ojeda de Alonso, Hilda y Mayol, Lidia.
Puerto Iguazú, 04/01/2018
- Ortega, Elena. Puerto Iguazú,
/01/2018
- Ríos, Carmen. Puerto Iguazú
23/01/2018
- Rolón, Maria Esther. 20/01/2018
- Soto Antonia. Puerto Iguazú Enero
2018
- Velázquez, Roberto. Puerto Iguazú,
Enero 2018
- Wilker, Mirta. Puerto Iguazú,
16/01/2018.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 19

CHARLA-TALLER Arte y Diseño - Universidad Nacional de

Misiones.
CERÁMICA GUARANÍ

Currículum de Silvia Jordán

Silvia Virginia Jordán nació en Freyre

Córdoba. En 1980 se radicó en Oberá. Es
doctora en Artes, magíster en Docencia
Universitaria y se desempeña como
profesora Titular Regular de las cátedras de
Escultura e Historia de la Cerámica en la
En el mes de octubre, la recientemente Facultad de Arte y Diseño de la UNaM.
creada DPHC coordinó el desarrollo de una
Charla-taller denominada “CERÁMICA Ha obtenido y desarrollado becas de
GUARANÍ”. La misma fue brindada por la perfeccionamiento en La Cárcova, Buenos
Dra. SILVIA JORDAN, comprendió una parte Aires y en universidades de Brasil, Japón y
teórica introductoria y otra de Estados Unidos. Fue directora de las
experimentación práctica mediante Primeras y Segundas Jornadas
modelado en barro ñau. Internacionales de Arte-Educación, PICEF,
2007 y 2010. Ha dirigido numerosos
El objetivo de la misma consistió en brindar proyectos de investigación y extensión, tesis
herramientas teórico-prácticas sobre de grado y posgrado en el campo del arte.
técnicas de producción de cerámica Ha participado en Congresos Nacionales e
ancestrales del Pueblo Guaraní. Los Internacionales, realizado exposiciones
destinatarios a quienes estuvo dirigido el individuales y colectivas desde 1980,
taller fueron: especialistas en la temática, publicaciones y transferencias al medio, así
docentes y profesionales del turismo, como dictado cursos y conferencias en el
alumnos de escuelas secundarias y vecinos país y el exterior.
de Iguazú.
La actividad se desarrolló como una de las
acciones de extensión en el marco del
Proyecto Mandua Pyta, de la Facultad de
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 20

PESEBRE DEL ALTO las encontraba en ramas, lianas o raíces de

la selva misionera.
PARANÁ Tacuara, Guatambú, Cancharana,
Guayuvirá, Isipó, Clavo de Pino, Guapoí,
Con obras de Rodolfo Allou Paraiso, Cedro, fueron algunas de las
maderas que utilizó para crear sus obras de
carácter religioso, imágenes de pueblos
originarios, personajes populares de la
Rodolfo Teófilo Allou, nació el 8 de enero de política y su
1909. Oriundo de Villa Rica (Paraguay), entorno
donde se casó con Ángela Filippini Galindo social y
(Doña Pituka). Vino a familiar, así
nuestro país en 1947, como
como exiliado animales.
político.
Una de sus
Rodolfo y Pituka creaciones
tuvieron 7 hijos; fue la que se
María Teresa, adoptó como
Rodolfo, María Elena, imagen de Santa María del Iguazú, Patrona
Juan Pablo, de la Diócesis de Puerto Iguazú. Lo había
Eduardo, Miguel tallado en 1980, inspirándose en la mujer
Ángel, María pobre y campesina, que habita nuestras
Angélica. picadas. “Mujer sufrida que representa a las
mujeres de mi región. Santa María del
Rodolfo Iguazú virgen de los pobre madre de Dios,
trabajó consuelo inmenso del peregrino que
durante trasnochado por los caminos viene buscando
11 años tu bendición. Manos callosas de un ser
en la sufrido y una madera de mi región. Guiado
ciudad de por Dios aquel artesano esculpió tu imagen
Puerto Madre de Dios”.
Iguazú
como odontólogo. Decidió entonces cerrar En el Pesebre Criollo el artista aprovechó la
su consultorio, y dedicarse por cuarenta y forma natural de la raíz de acacia; recreó la
cinco años a conformar la colección de imagen de la virgen y el niño Jesús y
tallas. La intención del artista al armar la personajes y animales de la región
colección fue el de retribuir con su obra la paranaense.
hospitalidad que recibió en la Argentina
luego de su exilio. Por ello nunca las puso a Las obras exhibidas en la exposición que
la venta. duro desde el 8 de diciembre de 2017 al 31
de enero de 2018, pertenecen al Obispado
La obra de Allou se caracteriza por de Puerto Iguazú
aprovechar la forma natural del material,
descubriendo en la madera la figura que
esperaba ser tallada. Algunas las hallaba
con sus herramientas, a otras simplemente
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 21

PESEBRE DEL ALTO PARANÁ

En este pesebre converge la cultura católica

con rasgos de la cultura altopanacera en
personajes creados por Don Rodolfo Allou. El
Mensú, tallado en cancharana representa al
criollo de nuestra región. La india guaraní
Angela tallada en Ysap-y, representa al
pueblo Mbya. El niño, nacimiento en nuestra
tierra colorada. Los animales, inspirados en
formas naturales de la selva misionera
vienen a completar este Pesebre donde
surge la esperanza de nuestro pueblo.

Se incluye la costumbre misionera de

ofrecer frutas, verduras en el pesebre, como
agradecimiento a la Madre Tierra, para que
año que se inicia pueda ser fructífero. Con
alimentos de la Feria Franca de Puerto
Iguazú, plantados y cosechados por
agricultores de nuestra tierra que nos hacen
llegar el alimento a nuestras mesas.

El mensú
Fuente: “Rio Oscuro” Alfredo Varela Ed. 2008

Mensú era el trabajador que recibía un salario “mensual”, una mensualidad. Hacia finales de
Siglo XIX surge la época del apogeo del frente extractivo. Económicamente, las actividades
tenían el objetivo de extraer la yerba mate silvestre y la madera de ley. De esta manera los
pueblos y ciudades de la región, especialmente Posadas, se constituyeron en centros de
reclutamiento de peones que iban a trabajar en los obrajes del Alto Paraná. Los mensúes
recibían un adelanto de su salario (dinero y mercaderías), y quedaban endeudados
(enganchados) en el sistema. Los mensúes contratados tenían que trabajar –para devolver el
adelanto- como tareferos, pindoceros, hacheros, urúes, en distintas empresas que
explotaban las riquezas naturales. Allí no recibían dinero sino vales o mercaderías que tenían
que emplear en comercios de la misma compañía. Los que querían escapar se encontraban
muchas veces con la muerte, porque eran perseguidos y ultimados a balazos.

El mensú, era generalmente criollo (de origen paraguayo o correntino) o mestizo

(descendientes de criollos con guaraníes). En Misiones eran enganchados por turcos en las
tiendas y almacenes de ramos generales en los puertos de Posadas, Encarnación, Santa Ana,
San Ignacio, y otros mediante el sistema de conchabo. El conchabo comenzaba cuando el
contratista, auxiliados por la prostituta que se hacía comprar vestidos, adornos y perfumes,
le otorgaba un adelanto al firmar contrato. El adelanto era en plata o vales del
establecimiento, que el mensú gastaba en las bailantas acompañado de la guayna.

Luego era llevado por el río a un establecimiento en la selva, y allí, mientras trabajaba,
recibía mercaderías de la empresa que eran cargadas en su libreta personal, por lo que se
endeudaba cada vez más, debido a los elevados precios. Su trabajo era vigilado por los
administradores y principalmente por los capangas que los azotaban por incumplimientos o
reclamos, muchas veces hasta matarlos.

Este sistema era avalado por el Estado Nacional a través del Reglamento de Yerbales de los
años 1876, 1894, 1903 y 1907.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 22

PROYECTO DE MUSEO conservación preventiva. Para ello

elaboramos el inventario donde registramos
DE LA CIUDAD que piezas ingresan, en qué estado se
encuentran, donde se almacenan y le
asignamos un número de pieza. La
Por Lic. María Laura Novas documentación de las piezas genera un
marco legal que es imprescindible para
definir a quien pertenece el objeto y en qué
condiciones se guarda y se exhibe.
En octubre 2017 comenzamos a trabajar en
la recién inaugurada Dirección de Investigación
Patrimonio Histórico y Cultural de Puerto
Iguazú. En ese momento establecimos como De la mano de la documentación surge la
uno de los objetivos la creación de un museo investigación, que es la historia que alberga
de la ciudad. Lo soñamos como un espacio cada objeto. Ello significa entender de
que albergue nuestra historia, donde donde viene, en qué contexto fue utilizado,
relatemos hechos que forman parte de como fue fabricado, como llego a las manos
nuestra identidad de iguazuences. de su propietario. Los objetos nos sirven
“El museo es una institución sin fines como pretextos para conocer la historia de
lucrativos, permanente, al servicio de la nuestra ciudad. Conocerlos es un trabajo
sociedad y de su desarrollo, abierta al permanente; por medio de los relatos e
público, que adquiere, conserva, investiga, historias de vida vamos descubriendo las
comunica y expone el patrimonio material e historias de nuestra comunidad que se
inmaterial de la humanidad y su medio enlazan entre sí. El resultado de esta
ambiente con fines de educación, estudio y investigación de documenta en fichas
recreo” (ICOM, 2017) eruditas y sirve de base para el Archivo
Histórico.
Adquisición
Comunicación
El primer paso en nuestro proyecto de Museo
ha sido la adquisición de objetos: Existen innumerables herramientas para
convocamos a la comunidad de Puerto divulgar el patrimonio histórico y cultural.
Iguazú al préstamo o donación de objetos En nuestra Dirección entendemos que todo
con valor histórico. Hemos ido registrando el material de investigación que vamos
en fichas de contacto a aquellas personas generando debe ser comunicado a la
que se acercaron a comunicarnos que tienen comunidad.
objetos de valor y diseñamos una agenda de Lo hacemos por medio de exposiciones en la
visita para ver los objetos. sede de la dirección y también estamos
Las piezas que ingresan por medio de recopilando material para organizar
préstamo y donación son las que formarán exposiciones itinerantes en otras
parte del acervo del futuro museo. instituciones fuera de la dirección.
También hemos realizado charlas y
Conservación y Documentación capacitaciones con temas históricos,
eventos para escuelas y sin ir mas lejos esta
El primer paso para la conservación de los publicación la pensamos como una
objetos es saber que tenemos y en qué herramienta de comunicación del material
estado de conservación se encuentra. La de vamos recopilando.
documentación de los objetos actúa como
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 23

Entendemos que reconocer y comunicar Ficha erudita

nuestro patrimonio es fundamental para
afianzar nuestras raíces porque los La “Lámpara Irrompible de Wells”, como se
iguazuenses SI TENEMOS HISTORIA. Además, la conocía, fue creada por Arthur Collings
la divulgación genera un efecto de contagio, Wells en Manchester en 1879 y hoy forma
donde cada familia busca sus recuerdos, los parte de
valora y busca un espacio para compartirlo. nuestro acervo.

Un Museo con Mirada hacia el futuro Fue donada a la

DPHC por la
Es la primera vez que un proyecto de rescate señora Nidia
de patrimonio histórico y cultural se Santa Cruz. El
comprende dentro de una Dirección abuelo de Nidia
Municipal, con recursos públicos propicios trabajaba en los
para desarrollarse. La decisión del ejecutivo obrajes de la
en este sentido es clave para afianzar Industrial
nuestro sentido de pertenencia. Paraguaya
Los proyectos de aquí en más son (empresa de
importantes, el entusiasmo y la capacitación capitales
interna abundan en nuestro equipo y el ingleses), en Itakyry (Paraguay) donde
apoyo oficial es un hecho real. adquirió esta lámpara. El señor Wenceslao
Santa Cruz (papa de Nidia), nació en
Desde este lugar proyectamos un espacio Paraguay y vino a Misiones en la época de la
físico que sea sede de nuestro añorado revolución. Trajo consigo la lámpara que
Museo de la Ciudad de Puerto Iguazú, con hoy forma parte de la colección del futuro
salas de exposición permanentes y Museo de la Ciudad de Iguazú.
temporales, espacio de archivo e
investigación, almacenes de objetos que
aseguren el estado de conservación de
piezas diversas (papel, metal, telas, oleos,
etc), espacios de uso públicos, entre otros.
Nuestro Museo de la Ciudad puede llegar a
ser un espacio de diálogo en el que nos
identifiquemos los iguazuenses y ofrecer
también un nuevo recurso económico para
diversificar y ampliar aún más la oferta
turística del destino.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 24

transferencia al archivo histórico (esto

último en el caso de las series documentales

PROYECTO DE consideradas de guarda permanente). Para

ello deben reglamentarse los procesos y

ARCHIVO HISTÓRICO relaciones entre los archivos de las distintas

direcciones y áreas del Municipio,

MUNICIPAL estableciendo criterios y plazos para la

conservación y transferencia de la
documentación.
Por Jorge Emanuel Vallejos
ACCIONES PRIORITARIAS
¿Es necesario un archivo histórico en
nuestra ciudad? ¿Por qué? 1. CREACIÓN DE UNA COMISION DE
EVALUACIÓN DOCUMENTAL

El proyecto de Archivo histórico, en el La función de esta comisión es relevar de la

marco de la creación y funcionamiento de la documentación producida y acumulada por
DPHC, constituye al mismo tiempo una las distintas dependencias del Municipio y
oportunidad y un desafío para el equipo de analizar el valor primario de los documentos,
trabajo, debido a que su ejecución y avance su período de vigencia y su período de
requiere de determinadas condiciones guarda precaucional. Implica la creación de
materiales, institucionales e incluso autoridades de evaluación documental,
actitudinales (respeto y preservación de las denominada Comisión de Evaluación
fuentes) documentales, graficas, Documental.
audiovisuales, etc. Exige además de la
reorganización del sistema de archivos de la La misma debería estar compuesta por
Municipalidad y la conformación de un representantes de las diferentes áreas:
archivo intermedio, cuya función consiste en Asuntos Legales, Archivo, Mesa de entradas,
determinar qué documentación Contaduría, etc. con la coordinación del
administrativa posee valor secundario y qué equipo técnico de la DPHC. Su composición
información puede descartarse o destruirse. debe ser interdisciplinaria.

La propuesta prevé acciones prioritarias: en El funcionamiento de dicha Comisión estará

primer lugar, la organización y regulado por un reglamento, que
normativización del funcionamiento establecerá los criterios a seguir en la
administrativo de la Municipalidad de Puerto confección de los Cuadros de Clasificación,
Iguazú, en lo que refiere a las relaciones de Plazos de GUARDA y otros instrumentos.
entre los archivos (o áreas a cargo de las El análisis del valor primario de la
funciones de archivo) correspondientes a documentación existente en el Municipio
cada etapa del ciclo vital de los documentos implica tareas como la confección del
(archivos de oficina, archivos centrales, Cuadro de Clasificación, es decir,
archivo histórico), con sus correspondientes identificar áreas productoras, funciones de
procedimientos. En segundo lugar, la éstas, series documentales producidas en el
jerarquización del archivo administrativo en desarrollo de sus actividades, descripción
Archivo Central, otorgando a esta área un del procedimiento que les da origen, tipos
enfoque integral, que contemple la gestión documentales y régimen de acceso, para
documental desde la creación de los luego analizar con qué series comenzar el
documentos hasta su disposición final proceso de evaluación documental.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 25

que surge, o se formula por oposición a la

2. RELEVAMIENTO y SISTEMATIZACIÓN Historia tradicional del clasicismo, a la

Las actividades necesarias en el

relevamiento de los archivos de las
diferentes áreas y direcciones consisten en
tareas de identificación de las áreas
productoras y de sus funciones, de las series Los documentos
documentales producidas en el desarrollo de
sus actividades, la descripción del
históricos
procedimiento que les da origen, de los tipos a) Los de cualquier naturaleza
documentales existentes y su régimen de relacionados con asuntos públicos
acceso, para luego analizar con qué series expedidos por autoridades civiles,
comenzar el proceso de evaluación militares o eclesiásticas, ya sean
documental. Este análisis aportará también firmados o no, originales, borradores o
los elementos necesarios para la copias, como así también sellos, libros
determinación del valor secundario y la toma y registros y, en general, todos los que
de una decisión con respecto a la disposición hayan pertenecido a oficinas públicas
final (la guarda permanente o la o auxiliares del Estado y tengan una
antigüedad no menor de treinta (30)
eliminación, según corresponda). Para
años;
realizar estas tareas, deberían establecerse
b) Los mapas, planos, cartas
formularios de relevamiento, modelos de geográficas y marítimas con
acta e instructivos para un adecuado antigüedad de, por lo menos,
procedimiento de registro, eliminación (en cincuenta (50) años;
el caso de la documentación sin valor c) Las cartas privadas, diarios,
secundario) o preparación y transferencia memorias, autobiografías,
comunicaciones y otros actos
(en el caso de la documentación con valor particulares y utilizables para el
secundario). conocimiento de la historia patria;
d) Los dibujos, pinturas y fotografías
referentes a aspectos o personalidades
del país;
4. INVESTIGACIÓN, PRODUCIÓN Y DIFUSIÓN
e) Los impresos cuya conservación sea
indispensable para el conocimiento de
Una acción que se desarrolla desde la la historia argentina
creación de la DPHC es la de investigación, a f) Los de procedencia extranjera
través de la búsqueda, recopilación y análisis relacionados con la Argentina o hechos
de fuentes primarias (orales y audiovisuales, de su historia, similares a los
películas, fotografías), materiales (obras de enumerados en los incisos anteriores
arte, artefactos), escritas (decretos, […] (1)
resoluciones, documentos, periódicos) y
(1)
secundarias (publicaciones y otras Ley Nacional 15930
investigaciones). A través de ese trabajo, se
fue conformando, desde octubre de 2017, un
archivo de imágenes y testimonios orales,
adoptando una posición bastante clara en la
construcción de dicha historia y del acervo.
El enfoque adoptado se aproxima la historia
desde abajo, entendida como una historia
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 26

historia de las elites y los grandes

personajes1.

Atendiendo a los objetivos de rescatar y

preservar el patrimonio histórico y cultural
material e inmaterial de Puerto Iguazú y la
región, de producir y comunicar datos
históricos y culturales, se encuentra en
proceso de edición una revista digital y una
página web institucional, con contenidos
propios del acervo de la DPHC.

Finalmente, este proceso en curso de

creación del Archivo Histórico hace posible
generar múltiples espacios de debate sobre
nuestra historia y su preponderancia en el
desarrollo de nuestra comunidad.

BIBLIOGRAFÍA y FUENTES

- Ordenanza Municipal N° 45/17. Puerto

Iguazú, 30/11/2017. Archivo de la DPHC.
- Decreto Municipal N° 45/17, Puerto
Iguazú, 04/12/2017
- Ley Nacional N° 15930/61.
- Sharpe, Jim. Historia desde abajo. En:
Burke, Peter: Formas de hacer Historia.
Madrid, Alianza Editorial, 1991, Cap 2.
- Material de referencia, documentos y
modelos internos. Archivo General de la
Nación.

1La “Historia desde Abajo” surge con Edward Thompson, rescatar en pasado oculto y olvidado, sin embargo, esta es
quien es el que le da el nombre y su significado. Por Historia una tarea que muchas veces se ve limitada, lo cual la hace
desde Abajo se entiende la Historia del pueblo, la Historia un esfuerzo grande […] Jim Sharpe, en Burke, Peter: Formas
Marginal, Historia de la gente corriente. (…) La Historia de hacer Historia.
desde abajo resulta atrayente sobre todo por la idea de
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 27

Los tareferos “guapos” se levantaban entre

las 3,00 y 3,30 horas de la madrugada para
LA ALIMENTACIÓN EN preparar sus “matulas” de reviro cocido
que llevaban a los obrajes y comenzaban a
LOS OBRAJES DEL trabajar a las 4. La costumbre de levantarse
temprano es ancestral; los guaraníes se
ALTO PARANÁ levantaban a las 4 de la mañana para
comenzar a cocinar.
Comen dos veces al día: a las 10 y a las 16.
Por Lic. María Laura Novas Y al caer la tarde ya reposan hasta el día
siguiente.
Fuentes “El Arriero Altoparanacero” Ramón Romero y
Entrevista de Lucas B. Areco y M. Laura Novas a Ricardo Mate Cocido. Una bebida que integra
(Pato) Fernández - Comunidad Yriapú 7/11/2017
diferentes culturas
Los guaraníes consumían la yerba en forma
de mate, con el
El Reviro era la base de la alimentación del porongo y bombilla. Cosechaban la yerba, la
Mensú. Alimento económico y que satisface ponían al fuego para secar y después la
rápidamente el estómago para aguantar dejaban al sol. Una vez que le sacaban las
muchas horas sin hambre. Pero poco hojas, las pasaban por el mortero y luego lo
nutritivo. Está hecho a base de harina de consumían en mate.
trigo, agua, sal y aceite o grasa de El mate cocido surge años después con la
vaca o de chancho. llegada de los españoles. Es una infusión en
la que se hierve agua con la hoja de la yerba
La palabra reviro proviene de revirar, que mate y se toma como si fuera te. El te
quiere decir revolver. Se prepara una masa proviene de oriente y la costumbre llega a
blanda de harina que se cocina en abundante América de mano de los europeos. De la
grasa en la olla negra de tres patas, se fusión de esta tradición española con la
curuvica con el patula de madera dura. tradición guaraní nace el mate cocido.

Los pueblos originarios y los más alejados de El mate cocido es propio del obraje y es la
las proveedurías donde se vendían bebida que acompaña al reviro. A veces si se
alimentos, no conocían la harina de trigo tiraba un árbol y adentro de encontraban
(que es de origen europeo). Utilizaban en panales de abejas, se usaba la miel para
cambio el aramiró (almidon), el abaticu’i endulzar la infusión.
(harina de maíz) como base de su
alimentación.

Los guaraníes usan la técnica del revirado en

la olla negra para cocinar el rora. El rora
piru, es el maíz blanco que lo pasaban
por el mortero, es bien seco. El rora ki, que
le agregaban agua y el rora `nandy que lleva
sal y grasa (o aceite). Los primeros guaraníes
usaban grasa del coati para cocinar.
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 28

MIL AÑOS DE HISTORIA

La muralista Sara Choliz Sanz, trabajando

Jangada. S/F Arcchivo DPHC.

Mural finalizado

Galería fotográfica
DIRECCIÓN DE PATRIMONIO HISTÓRICO Y CUTURAL | NÚMERO 1 29

Agradecimientos
En este primer número de la Revista Huellas, escribieron miembros del equipo de la
Dirección de Patrimonio Histórico y cultural, a quienes agradecemos por su esfuerzo
y aporte a la publicación.

Agradecemos a los incansables colaboradores de la Dirección; Nicolás López y su

equipo de trabajo, Juan Suárez y personal a cargo, Basilio Salas, Rodrigo Rolón, Carlos
Miguel Gimenez, Jose Pils, Facundo Jardín, Francisco Arrieta, la prensa en general,
además de las familias y personas que confiaron en la Dirección y cedieron en
préstamo y/o donaron objetos históricos, documentos, fotografías, prendas de vestir,
etc. También agradecemos los insustituibles testimonios orales en las diferentes
entrevistas que fuimos realizando, para la construcción de las historias de vida y de
las investigaciones en curso.

Finalmente, agradecemos la confianza del Gobierno Municipal en este proyecto, que

cuenta a la fecha con una ordenanza Municipal y su correspondiente Resolución del
Ejecutivo como normativa fundacional, lo que refleja la voluntad política de
desarrollar una política de estado municipal de rescate, preservación y difusión de la
historia, la memoria y el patrimonio cultural de la comunidad de Puerto Iguazú y la
Región.

El equipo de la DPHC