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E N T R A D A S & P I C O T E O S
(PARA COMPARTIR)
B U R R ATA
Acompañada de peras caramelizadas al Malbec, pesto de albahaca fresca, tomates
cherry confitados, maní tostado y reducción de aceto balsámico.
$17.900
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
Papas crujientes, jamón crudo y huevos fritos con pimentón, alioli y tomates cherry
confitados.
$13. 200
PR OVO L E TA G R I L L A DA
$12 .900
BUBBA SHRIMPS
Camarones apanados con salsa con mil islas clásica, alioli cremoso y un dip de
mayonesa de habaneros tatemados con un toque picante.
$16 . 800
GAMBAS AL AJILLO
Langostinos salteados en manteca de ajo y limón, con pimentón ahumado.
Acompañados por un pesto irresistible de albahaca, almendras y queso provolone.
$16 .900
ARANCINI DI RISO
Deliciosa croqueta de risotto de hongos rellena de mozzarella, acompañada de una
salsa pomodoro casera y pesto de la casa.
$8 .900
Q U E S A D I L L A S E ST I LO M A Z AT L Á N
Auténticas tortillas de harina rellenas con camarones al ajillo y queso fundido,
acompañadas de guacamole fresco.
¡Un sabor auténtico de México en cada bocado!
$14 . 200
QUESADILLA DE ARRACHERA
Tortilla de harina de trigo crujiente rellena de jugosa carne asada y queso fundido.
Acompañada de guacamole fresco, mayonesa brava y salsa criolla.
$14 . 200
PA PA S B B Q
Papas fritas irresistibles, con tierna carne en hebras sazonada, queso gratinado,
huevo frito, BBQ y mayonesa brava.
$13. 300
CHICKEN FINGERS
Tiras de pollo apanadas con cereales y semillas, fritas hasta quedar súper
crocantes y sazonadas a la perfección, con dip de salsa bbq, mayonesa de
habaneros tatemados y papas fritas.
$11. 800
T O R T I L L A E S PA Ñ O L A
Tortilla de papas crujiente con cebolla caramelizada y morrones asados.
Acompañada de salsa pomodoro y un toque de prosciutto.
PRÓXIMAMENTE
E N S A L A D A S
CRISPY SALAD
Mix de hojas verdes, con pollo crujiente, tomate, remolacha, zanahoria rallada,
mani tostado y queso azul.
$13. 800
ENSALADA BUBBA
Ensalada de langostinos apanados con mix de hojas verdes, tomate, palta y
almendras, servida con nuestra deliciosa salsa mil islas.
$14 .900
CAÉSAR SALAD
Mix de hojas verdes, crutones, queso provolone, aderezo caésar, aceitunas
negras y pollo grillado.
$13. 800
E N T R E P A N E S
( P O D É S S U S T I T U I R E L PA N P O R A R E PA
DE HARINA DE MAÍZ ¿LO PROBASTE?)
CLASSIC BURGER
Delicioso pan brioche con 2 jugosos medallones de carne smash, tomate y
lechuga fresca, huevo, jamón queso y papas fritas.
$12 .700
CHEESE BACON ONION BURGER
Medallones de 200g de carne de res, queso cheddar fundido, mozzarella,
tocino crujiente, cebolla caramelizada, mozzarella y una salsa mil islas casera
en un pan brioche tostado.
$13.500
BIG VEGGIE BURGER
Pan brioche con doble falafel de lentejas, guacamole, ali oli, lechuga, tomate y
papas fritas.
$12 . 200
¿ PRO B A STE NUESTROS
EXC LU S IVOS TRAGOS
DE AUTOR?
A V E S
PECHUGA GRILLADA
$18 .100
P O L LO A L A M O STA Z A
$18 .900
POLLO AL ROQUEFORT
$19. 200
POLLO FUNGHI
$20.500
P O L LO A L A G R E M O L AT TA
$18 .700
C A R N E S
FILET GRILLADO
300 gramos de filete o pechuga a la parrilla, acompañados por la guarnición de
tu elección y una irresistible salsa de chimichurri.
$18 . 200
LO M O A L A M O STA Z A
Un suculento filete de 300 gramos (o pechuga), bañado en una salsa de mostaza
con notas de miel y crema. Acompañado de la guarnición que elijas para una
experiencia de sabor que te cautivará.
$19.100
LOMO AL ROQUEFORT
Un exquisito filete de 300 gramos (o pechuga) acompañado de salsa de queso
azul, mozzarella y crema. Personaliza tu plato con la guarnición de tu elección y
disfruta de una combinación de sabores inigualable.
$19. 200
LO M O A L A G R E M O L AT TA
Un jugoso filete de 300 gramos con salsa de manteca clarificada, limón, ajo y
hierbas aromáticas seleccionadas. Acompañado de papas al natural.
$19.100
FILET FUNGHI
300 g de filete grillado con gravy de malbec y hongos frescos, aromatizado con
hierbas y acompañado de papas gratinadas con crema y parmesano.
$20.500
M I L A N E S A CO M PL E TA
Milanesa de peceto con acompañamiento a elección y huevo frito.
$17.600
M I L A N E S A N A P O L I TA N A
Milanesa de peceto con salsa filetto, jamón, mozzarella, tomate y acompañamien-
to a elección.
$18 .400
PU NTOS D E COCC I Ó N
D E L A CAR NE
I N G L É S
J U G O S O
A P U N T O
C O C I D O
S Í G U E N O S
IG: V I T T O . R E S T O
M E N Ú K I D S (3 A 1 0 A ÑO S )
M AC & Macarrones con queso gratinados en salsa
C HEES E cheddar y mozzarella.
$8.200
Hamburguesa smash con queso cheddar,
C H E ES E tomate y lechuga (opcional) acompañada de
BUR GUER crujientes papas fritas. (Recomendado para
mayores de 8 años)
$8.200
Nuggets de pollo, con papas
NUGGETS
fritas, puré o ensalada.
$8.200
M ACAR R ON ES
Macarrones, con elección de salsa
CO N S ALS A
(roja, mixta, manteca o crema).
R O S A Y QUES O
$8.200
P A S T A S
R AVI O LO N E S VI T TO
Raviolones al Nero di sepia (tinta de calamar) rellenos con salmón, bañados en
una cremosa salsa de cúrcuma, ajo y vino blanco, camarones salteados y pesto
de albahaca y almendra.
$17.500
R AVI O L I N I S D E Q U E S O D E CA B R A
Y R I COT TA
Mini ravioles de queso de cabra y ricotta en una salsa liviana de queso crema, ajo y
vino blanco, con cherrys confit y espinacas salteadas.
$15. 800
SORRENTINOS DE ESPINACA
Pasta rellena de espinaca y mozzarella con salsa de tomate, crema, queso
parmesano y un toque de ricotta.
$12 .900
PA S TA A L L A P E S CAT O R A
Tallarines al nero di sepia con frutos de mar (camarones, mejillones, calamar,
ostiones) y salsa filetto con caldo de pescado. (Opcional salsa de cúrcuma ajo
y vino blanco).
$17.000
TAG L E AT E L E Ó G N O CC H I
CON RAGÚ DE OSOBUCO
Nuestros tallarines o ñoquis caseros con salsa filetto, se acompañan de un
delicioso osobuco braseado al Malbec, queso parmesano y gravy del jugo de la
cocción de osobuco con hongos variados y vegetales.
$13. 200
GN OCC HI D E R EM O L AC H A
Q UAT T RO FO R M AG G I
Ñoquis de remolacha en salsa cremosa de quesos variados y aceite de trufas
(provolone, muzzarella, azul y cheddar) con adornos de remolacha y
maní crocante.
$14 .500
GAMBERETTI GNOCCHI
Ñoquis de papa con gambas al ajillo, hierbas seleccionadas y flambeadas con un
toque de ron y gravy.
$14 . 200
SORRENTINO DI ZUCA ALLA
TA RTU FATA
Pasta rellena de calabaza asada y queso de cabra, con una crema liviana con
hongos champiñones, girgolas, portobellos y hongos alliampa.
$13.500
P O S T R E S
M A R Q U I S E D E C H O CO L AT E
Delicada marquise de chocolate elaborada con cacao al 60%, con dulce
de leche y merengue, coronado con fruta de estación. ¡Una combinación
irresistible!
$10. 800
MOUSSE DE LIMÓN
Mousse de limón suave y refrescante, coronado con merengue esponjoso.
El equilibrio perfecto entre acidez y dulzura.
$8.800
PARFAIT D E C H O CO L AT E
Parfait de chocolate con una mousse intensa y un toque cítrico de
cáscaras de naranja.
$9.700
PERAS AL MALBEC
Jugosas y maduras peras, en compañía de suave merengue y crujiente
praliné de nueces.
$7. 9 0 0
SUSPIRO LIMEÑO
Placenteramente sedoso y envolvente dulce caramelo de leche
condensada, cubierto con ligero merengue y un toque de canela al estilo
tradicional peruano.
$8.600
TIRAMISÚ DI LA NONNA
Seductora combinación de vainillas azucaradas, impregnadas de café
intenso con un toque de Amaretto, crema mascarpone y cacao amargo.
$8.600
FLAN CLÁSICO
Liviano y delicado flan con generoso caramelo y exquisito dulce de leche.
$7. 9 0 0
B EB I DA S - IN F U SIONES
GASEOSAS 375CC $2.200
CO CA CO L A - FA N TA - S PR I T E
AGUA CON O SIN GAS - 500CC $2.200
LIMONADA CLÁSICA $2.700
L I M O N A DA C / M E N TA Y J E N G I B R E $3.200
LIMONADA C/FRUTOS ROJOS $3.400
AGUA S ABORI ZADA AQUARI U S $2.800
POMELO - NARANJA - PERA / 5 00CC
TRAGOS SIN ALCOHOL
TONELADA $3.850
JUGO DE POMELO, ALMÍBAR DE ARÁNDANOS, AGUA
TÓNICA.
NARANJADA $3.850
MARACUYA, JUGO DE NARANJA, ALMIBAR DE FRUTILLA,
HIERBABUENA, SODA.
PIPEÑO $3.850
HIERBA BUENA, JUGO DE LIMA, ALMÍBAR CÍTRICO, SODA.
CAFÉ ESPRESSO $2.100
TÉ INTI-ZEN $2.700
C E R V E Z A S
B L U E M O O N L ATA $3.800
G R O L S C H 47 3 CC $2.800
H E I N E K E N 330CC $3.200
I M P E R I A L L A G E R 47 3 CC $2.600
M I L L E R 330CC $2.950
S A LT A N E G R A 5 0 0 C C $3.200
S O L 330CC $3.000
PUNTO SHOPPING
SAN LORENZO CHICO - SALTA
IG: V I T T O . R E S T O
C A F E T E R Í A C L Á S I C A
P: POCILLO J: JARRITO D: DOBLE
CAFÉ CON LECHE
Pocillo, Jarrito o Doble.
P $2 .100 J $2 .400 D $2 .600
AMERICANO
Café en grano de alta calidad, diluido en agua caliente. Doble.
D $2 .600
ESPRESSO
$ 1.900
SUBMARINO
Leche caliente con una barra de chocolate semiamargo.
$3.500
TÉ CLÁSICO
$2.700
C A F E T E R Í A F R Í A
VA N I L A I C E CO F F E E
Vainilla, almíbar, café, hielo, helado de vainilla y leche.
$2.900
MOKA ICE COFFEE
Cacao amargo, café, leche condensada, almíbar y hielo.
$2.900
CAPUCCINO ICE COFFEE
Café espresso, volcado sobre hielo y leche fría, cubierto con leche espumada.
$2.900
A F FO G ATO A L CA F É
Bocha de helado con espresso (caliente) acompañado con
un crocante biscotti italiano.
$3.100
L I C U A D O S
LICUADO
Base de leche y/o agua, con frutas a elección (frutilla, maracuyá, uva, manzana,
pera, frutos rojos, banana, durazno o mix frutal).
$3.700
S Í G U E N O S
Rincón de Delicias
APPLE CRUMBLE
Tierna masa sableé, rellena con una compota casera de manzanas y cubierta
con una granulada capa de crumble.
$5.000
M A R Q U I S E D E C H O CO L AT E A L 6 0 %
( O P C I Ó N S I N TACC )
Mousse cocida de chocolate al 60%, con textura suave y cremosa.
$6.000
CROISSANT
$3.500
CROISSANT J&Q
$4.700
PA I N AU C H O CO L AT
Tan clásico como el croissant, misma masa de hojaldre artesanal. Dos barras
de chocolate para aumentar aún más su deliciosidad. Imperdible.
$4.700
S A L A D I T O S
T O S T A D A C O N P A LT A
& H U E V O S R E V U E LT O S
$6.900
HUEVOS BENEDICT
English muffin cubierto con tomate, jamón crudo, huevo pochado y salsa holandesa.
$9.200
OMELETTE DE JAMÓN Y QUESO
Con mix de hojas verdes y tomates.
$7. 2 0 0
S Á N DWI C H D E M O RTA D E L A
Pan ciabatta artesanal, mortadela suave, queso gratinado y un toque de pesto
casero de albahaca y nueces. Una combinación perfecta de tradición y frescura.
PRÓXIMAMENTE
SÁNDWICH DE PROSCIUTTO
Jamón crudo de 1ra calidad, rodajas de tomate fresco, queso gratinado y un
toque de aceite de oliva extra virgen, todo en pan ciabatta.
PRÓXIMAMENTE
CLÁSICO DE JAMÓN Y QUESO
El imperdible de siempre: Jamón cocido y queso gratinado, servido en pan
artesanal ligeramente tostado. Opcional pan ciabatta o pan de molde.
$5.900
S Í G U E N O S