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¿CÓMO FUNCIONA EL APARATO DIGESTIVO?

Cada parte del aparato digestivo ayuda a transportar los alimentos y líquidos a
través del tracto gastrointestinal, a descomponer químicamente los alimentos y
líquidos en partes más pequeñas por ambas cosas. Una vez que los alimentos
han sido descompuestos químicamente en partes lo suficientemente pequeños,
el cuerpo puede absorber y transportar los nutrientes a donde se necesitan. El
intestino grueso absorbe agua y los productos de desechos de la digestión se
convierten en heces. Los nervios y las hormonas ayudan a controlar el proceso
digestivo.
El proceso digestivo:
PARTÍCULAS DE
JUGOS DIGESTIVOS ALIMENTOS QUE
ÓRGANO MOVIMIENTO QUE SON AÑADIDOS SON
DESCOMPUESTOS
QUÍMICAMENTE
Boca Masticar Saliva Almidones, un tipo de
carbohidrato
Esófago Peristalsis Ninguno Ninguno
Estómago El músculo superior en Ácido estomacal y Proteínas.
el estómago se relaja enzimas digestivas.
para permitir la entrada
de los alimentos y el
músculo inferior
mezcla los alimentos
con el jugo digestivo.
Intestino delgado Peristalsis Jugo digestivo del Harinas, proteínas y
intestino delgado carbohidratos.
Páncreas Ninguno Jugo pancreático Carbohidratos, grasas
y proteínas
Hígado Ninguno Bilis Grasas
Intestino grueso Peristalsis Ninguno Las Bacterias en el
intestino grueso
también pueden
descomponer
químicamente los
alimentos.

¿Cómo funciona el aparato digestivo animal?


La digestión animal comienza en la boca, luego se mueve a través de la faringe,
hacia el esófago, y luego hacia el estómago y el intestino delgado. Los
nutrientes se absorben en el intestino delgado y los desechos se preparan para
su eliminación en el intestino grueso.
. Los animales utilizan los órganos de sus sistemas digestivos para extraer
importantes nutrientes de los alimentos que consumen, que posteriormente
pueden ser absorbidos.
¿Qué les sucede a los alimentos digeridos?
El intestino delgado absorbe la mayoría de los nutrientes en los alimentos y el
sistema circulatorio los pasa otras partes del cuerpo para almacenarlos o
usarlos. Hay células especiales que ayudan a que los nutrientes absorbidos
crucen el revestimiento intestinal para pasar al torrente sanguíneo. La sangre
transporta azucares simples, aminoácidos, glicerol y algunas vitaminas y sales al
hígado. El hígado almacena, procesa y distribuye nutrientes al resto del cuerpo
cuando es necesario.
El sistema linfático, una red de vasos sanguíneos que transportan glóbulos
blancos y un líquido llamado linfa a través del cuerpo para combatir las
infecciones, absorbe los ácidos grasos y las vitaminas.
El cuerpo usa azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerol para desarrollar
las sustancias necesarias para la energía, crecimiento y reparación de las
células.
Los alimentos no digeridos pasan al intestino grueso a través de un anillo
muscular o válvula que impide que los alimentos vuelvan a entrar en el intestino
delgado.
¿Qué le sucede a los alimentos digeridos en animales?
El alimento que consume el ganado, pasa por el esófago hacia el rumen (El
rumen proporciona un ambiente adecuado para los microorganismos y un aprote
constante de sustratos para su actividad fermentadora). El alimento es digerido
con la ayuda de los microorganismos. Los alimentos digeridos por los
microorganismos se transforman en nutrientes.

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