Chile serrano 25 pz aprox
Cilantro 1 manojo
Aceite de oliva solo para la ensalada 30 ml aprox
Vinagre balsámico 30 ml aprox
Lechuga italiana 1 o 2 pz
Uvas verdes 12 pz
Espagueti 2 paquetes
Queso manchego 200 gr
Mantequilla 3 barras
Crema 1 bote grande
Perejil fresco un manojo
Puré de tomate 2 cajas
Pollo 4 kilos
Carne molida de res 2.300 kg
Tocino 35 rebanadas
Queso gouda 225 gr
Queso crema 200 gr
Leche .500 ml
Espinacas 1 manojo
Jamón 15 rebanadas
Pan molido 200 gr
Paprika 20 gr
Masa para tamales 3 kilos
Hojas para tamales 3 bolsas
Chicharos 1 lata pequeña
Sal una bolsa
Queso fresco 1 pz grande
Frijoles bayos 1 kilo
Cueritos 1 charola
Pata de puerto 1 charola
Chorizo .250 gr
Salchicha 10 pz
Charola para hornear rectangular 1pz para el rollo mas 2 extras para ensalada y espagueti mas
pequeñas