Universidad Nacional Autonoma de Mexico
Escuela Nacional Preparatoria
Plantel No. 7 Ezequiel A. Chavez
Biología IV
508
Integrantes del equipo:
De La Cruz Tlapanco Miguel
Duran Gonzales Daniela Monserrat
Lozano Loera Paula Fernanda
Marcos Cruz Valentina
Martínez García Alejandro
Mora López Lesly Sherlinne
Morales Espino Diego Fabian
Navarro Ortiz Marissa
Prof. Leonardo Tellez Mateos.
Profa. Luz Angélica Arias García.
Práctica No.2 "Modelos Moleculares"
06 - 10 - 2023
Introducción.
El día 29 de septiembre al ingresar al laboratorio, el profesor entregó unas
cajas con piezas para modelar moléculas y las utilizamos para recrear
moléculas tridimensionales.
Durante la práctica aprendimos a utilizar estas piezas para representar
diversas moléculas, desde simples compuestos como la molécula de agua
(H2O) hasta cosas más complejas como el ácido caprico. Además estos
modelos ayudan a comprender mejor la estructura de las moléculas, asi
como también nos ayudan a imaginar y visualizar un poco mejor los
esquemas que habíamos visto anteriormente en clase.
También consideramos la importancia de la precisión en la construcción de
la molécula, ya que con cualquier mínimo error si no nos dábamos cuenta,
teníamos que volver a construirla.
Otra cosa que se logra apreciar en esta práctica es el uso de colores y el uso
de códigos de colores para poder diferenciar los distintos elementos que
conforman nuestro modelo, ya que sin ellos sería muy difícil poder apreciar
y distinguir el modelo que estemos construyendo.
Esta práctica hizo que pensáramos y analicemos mucho, ya que era un poco
complicado armar las moléculas más grandes guiándonos de las fotos.
Importancia
Los modelos moleculares permiten representar modelos tridimensionales
los cuales facilitan la comprensión de sus tamaños o formas.
Ayuda a visualizar conceptos difíciles de comprender a algo más didáctico,
sencillo y accesible.
Desarrollo.
Ingresamos al salón con bata, ya que aunque no sea una práctica de riesgo,
es necesario el uso de ésta misma, utilizamos como material una caja donde
contenía bastones de unión, de estos había 2 tipos, para un enlace y de
doble enlace, la caja también contenía figuras esféricas con huecos de
unión, donde se colocan los bastones, éstas esferas tenían un color
distintivo, del cual se sabía su función por medio de un manual.
● Negro: Carbono.
● Blanco: Hidrógeno.
● Azúl: Nitrógeno.
● Morado: fósforo.
● Rojo: Oxígeno.
● Amarillo: Azúfre.
El cual se fueron formando moléculas con estas piezas, ésto se hizo con
ayuda del equipo, y se repartieron las partes de la molécula para obtener
más rápidamente.
La práctica no se pudo realizar debido a la falta de piezas que contenía la
caja, a cambio de eso, el grupo que obtenía más piezas para el armado de
éstas, fue solidario y compartieron las imágenes con aquellos que no las
habían logrado formar de todo.
Una complicación que hubo, también debido a la falta de material, fue
ocupar esferas de diferente color para concluir con el modelo de la
molécula.
Al finalizar cada molécula, cada uno de los integrantes tomó foto de la
molécula finalizada para tener registro de lo que se hizo en la práctica.
Molécula Fotografía Tipo de Nombre
molecula/Gr
upos
funcionales
identificados
Tipo de Acido
molécula: caprico
Orgánica
Grupo
funcional:
Aminoácido
Tipo de Metionina
molécula:
Organica
Grupo
funcional:
Aminoácido
Tipo de Agua
molécula:
Inorgánica
Grupo
funcional:
Hidroxilo
Tipo de ATP
molécula:
Orgánica
Grupo
funcional:
Hidroxilo
Tipo de Ácido
molécula: sulfhídrico
Inorgánica
Grupo
funcional:
Tipo de Glucosa
molécula:
Orgánica
Grupo
Funcional:
Carbonilo
Análisis
Diferencias entre las moléculas orgánicas e inorgánicas
Entre algunas de las diferencias que podemos encontrar entre las moléculas orgánicas y
las inorgánicas es su estructura química, ya que las moléculas orgánicas podemos
encontrar: carbono, proteínas, hidratos de carbono (glucosa), lípidos (grasa), etc,
mientras que las inorgánicas encontramos agua, sales, minerales, dióxido de
carbono,etc.
También otra diferencia que podemos encontrar es que las moléculas inorgánicas son
sencillas y pequeñas, mientras que las orgánicas son complejas y más grandes, y por
último las moléculas orgánicas se pueden descomponer en otras sustancias más sencillas
y además proporcionan energía mientras que las inorgánicas no.
¿Cómo reconocer los diferentes tipos de Biomoléculas?
Una forma muy sencilla para reconocer entre estas dos moléculas, está en observar su
estructura ya que en la orgánicas tienen un esqueleto compuesto por átomos de carbono,
mientras que en las inorgánicas no se observa ningún carbono
3. ¿Están presentes los mismos elementos químicos entre moléculas inorgánicas y
orgánicas?
Los compuestos orgánicos se basan principalmente en carbono, en combinación con
otros elementos, de forma general encontramos carbono e hidrógeno, oxígeno,
nitrógeno, azufre y fósforo, en cambio los compuestos inorgánicos se forman con
cualquier otro elemento de la tabla periódica por lo que no están presentes los mismos
elementos químicos entre ambas moléculas.
¿Cuál es la importancia de los grupos funcionales que componen a
cada tipo de Biomolécula?
Cada tipo de molécula tiene su propio tipo específico de grupo funcional, los grupos
funcionales son colecciones de átomos que unen el esqueleto de carbono de una
molécula orgánica y confieren propiedades específicas. Los grupos funcionales en las
moléculas biológicas juegan un papel importante en la formación de moléculas como
ADN, proteínas, carbohidratos y lípidos.
Diferencias entre los esquemas y el modelo tridimensional
Los esquemas representan distintas estructuras mediante dibujos , mientras que los
modelos es la representación de esos dibujos, de forma que podemos ver la estructura a
más detalle y con más lujo de detalle de como se ve esa estructura en la realidad.
Conclusión
Los modelos moleculares ayudan a visualizar las estructuras tridimensionales de las
moléculas, lo que facilita la comprensión de su forma y disposición en el espacio.
Al construir modelos, se puede apreciar cómo interactúan los átomos y las moléculas a
nivel estructural, lo que es fundamental para comprender las propiedades químicas y
físicas de las sustancias.
Los modelos moleculares permiten explorar la estereoquímica de las moléculas, es
decir, cómo los átomos están dispuestos en el espacio y cómo esto afecta a la
reactividad química y las propiedades de las sustancias.
Armar modelos moleculares es una herramienta efectiva para la enseñanza y el
aprendizaje de la química, ya que ayuda a los estudiantes a visualizar conceptos
abstractos y a relacionar la estructura con la función.
