UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

FACULTAD DE INGENIERÍA DE SISTEMAS E

INGENIERÍA CIVIL
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA
CIVIL

MG. HUMBERTO ESCUDERO VÁSQUEZ.

UNIDAD I

ASPECTOS CONCEPTUALES DE LA
MATERIA, ENERGÍA Y
NOMENCLATURA QUÍMICA
INORGÁNICA.
SEMANA 02 : SESIÓN 01
GENERALIDADES DE LA QUÍMICA:
 La química
 La materia, sus estados y propiedades
 Mezcla y combinación.
 2.1 La química. - Es la ciencia que estudia la
composición, la estructura y los cambios que
experimenta la materia.
 Uno de los atractivos de aprender química es ver
como los principios químicos se aplican a todos los
aspectos de nuestras vidas. Desde las actividades
cotidianas, como encender una cocina, hasta las
cuestiones de mayor trascendencia como la
producción de medicamentos para curar
enfermedades .
 La química es la ciencia que estudia la materia, sus
propiedades físicas y químicas, los cambios que
experimenta y las variaciones de energía que
acompañan a dichos cambios.
La química actual

 La química es una ciencia moderna, activa y en evolución.

2.2 LA MATERIA
 “Materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un
lugar en el espacio”
 La materia puede ser percibida por nuestros sentidos
como una masa continua que tiene forma, color,
tamaño, etc. A esta forma de ver la materia se le
denomina visión macroscópica. Sin embargo, para
comprender todas las características observables de
la materia, es necesario conocerla a través de la visión
microscópica o molecular. Desde este punto de vista
se puede observar que la materia está formada por un
conglomerado de átomos, moléculas o iones.
Visión Macroscópica y Visión Molecular de la materia
2.3 Estados de la materia
Los estados de la materia, también llamados como estados
de agregación de la materia, son aquellos que ocupan todo
un espacio. Cómo sabes todo está compuesto de materia y
estos estados se hacen presentes en diferentes formas.
 Los estados de la materia se componen en 4,
sin embargo, la mayoría de las personas sólo
conocen 3 y esto es algo que se debe
erradicar. Estos son: líquido, sólido, gaseoso y
plasma. Cada uno de estos cuenta con sus
propias propiedades y características.
 Estado Gaseoso: Son moléculas que no se
encuentran unidas, además de que cuentan con
poca fuerza de atracción. Esto hace que se convierta
en un gas que hace que su volumen sea variable. Otra
característica es que no cuentan con una forma definida.
 Estado Plásmico: También conocido como «plasma«, este
es conocido como un gas ionizado que se encuentra
formado por aniones y cationes, lo que hace que tenga un
parecido al gas. También se dividen en plasma frío y plasma
caliente.
Ejemplo: El sol, volcanes, tubos fluorescentes las
luces de neón, etc.
EJEMPLOS:
Estado Estado Estado Estado
Sólido Líquido Gaseoso Plásmico

sal agua Humo Sol

arena petróleo helio aurora
grafito leche nubes boreal
azúcar ácidos bebidas rayos
carbón gaseosas pantallas de
cemento gas LP televisión
yeso cohetes
reactores
2.4 Clasificación de la materia
 Sustancia Pura
Son sustancias que no pueden descomponerse en sustancias más simples
Un elemento es una sustancia formada por un solo tipo de átomos.
Se conoce más de 109 elementos y se representan por una
abreviatura denominada Símbolo Químico.
Compuestos. - Los compuestos son sustancias formadas por
átomos de dos o más elementos diferentes, unidos químicamente
(enlace iónico o covalente) y en proporciones definidas.
 Estos compuestos están formando moléculas o redes cristalinas.
2.5 Mezcla.
 En el mundo natural, la materia usualmente se encuentra en forma de
mezclas. Una mezcla está formada por dos o más sustancias (elementos
y/o compuestos) en proporciones variables o no definidas y sus
propiedades que van a depender de su composición. En una mezcla
los componentes no pierden su identidad ni características y pueden
ser separados por medios físicos (destilación, filtración, tamizado, etc.).
 EJERCICIOS
Ejercicio 1
La química tiene por objeto de estudio a la materia, su composición, su estructura, sus
propiedades y los cambios que experimenta. Para los químicos es importante conocer con
profundidad a la materia para así poder elaborar productos que mejoren la calidad de vida
de los seres humanos. Con respecto a la materia, señale la alternativa incorrecta:
a) El sodio (Na) y oxido de magnesio (MgO) son sustancias
b) El cloruro de sodio (NaCl) disuelto en el agua forma una solución.
c) El agua y la arena forman una mezcla heterogénea.
d) Por decantación se separa los componentes de una mezcla homogénea.
e) La descomposición del agua mediante la electrólisis es un método químico.
 Ejercicio 2
 Ejercicio 3.
La materia tiene masa y peso, si bien estos dos términos pueden ser
confundidos, en realidad tienen diferentes significados. La masa se
mide en una balanza mientras que el peso en un dinamómetro o
bascula de resortes. Al respecto determine el valor de verdad (Vo F)
de los siguientes enunciados:
I. La masa es la cantidad de materia que posee un cuerpo
II. El peso es una fuerza de atracción gravitacional entre dos
cuerpos.
III. La unidad SI de la maza es el kilogramo (Kg)
a) VVV b) VFV c) FVF d) VVF
  Ejercicio 4

 Los estados de la materia más comunes en la tierra son el sólido,

líquido y gaseoso, los cuales se diferencian en sus propiedades
físicas como el volumen y la densidad, además las partículas que
las constituyen presentan diferentes grados de interacción entre
ellas. Con respecto a los estados de la materia, determine la
secuencia correcta de verdadero(V) y falso(F)

I. En el estado gaseoso predominan las fuerzas de atracción( )

II. Los líquidos tienen forma definida y volumen variable( )

III. Para que un solida se funda debe absorber calor( )

 Ejercicio 5
Con respecto a la clasificación de la materia, determine si es
verdadero o falso los siguientes enunciados:
I. Mezclas como la arena, el concreto y el jugo de naranja son
heterogéneas.
II. Los elementos pueden estar formados por átomos y moléculas.
III. Los compuestos pueden estar formados por átomos del mismo
elemento.
a) VVV b) VFV c) VVF d) FVF e) VFF
 Ejercicio 6
Se llama mezcla a cualquier agregado de sustancias, que pueden
presentar una o más fases y tienen composición variable, es decir
sus componentes se encuentran en cualquier proporción. Con
respecto a las mezclas, determine la secuencia correcta de
verdadero(V) y falso(F)
I. El humo, la arena, la mayonesa, son mezclas heterogéneas.
II. Mezclas como el aire, el vino, el bronce presentan una fase.
III. Sus componentes se pueden separar mediante métodos físicos.
a) VFF b) VFV c) VVF d) FFV e)VVV
Actividades .-
Ejercicio 7
Los cambios en el estado de agregación de la materia ocurren debido a una variación en la
temperatura, ya sea por aumento o disminución de èsta. Se puede pasar del estado sólido
al líquido, del líquido al gaseoso y viceversa. Al respecto determine la secuencia correcta
de verdadero(V) o falso(F).
I. La formación de nubes se debe a un proceso de condensación.
II. El hielo seco CO2(s) se obtiene por solidificación del CO2(g)
III. El magma se origina por la fusión de las rocas en el interior del planeta
a) VVV b) FVF c) VVF d) VFV e) VFF
 Ejercicio 8
En las mezclas, las sustancias no se encuentran químicamente combinadas, por lo que se
pueden separar por métodos físicos , etc. Establezca la correspondencia correcta entre
método de separación y tipo de mezcla.
 a) Destilación ( ) Mezcla de sólidos insoluble en líquidos
 b) Tamizado ( ) Solución de dos líquidos con diferente temperatura de ebullición.
 c) Filtración ( ) Mezcla de un sólido magnético y un no metal .
 d) Imantación ( ) Mezcla de sólidos con diferente diámetro.
 a) cabd b) cadb c) acdd) bcda e)dcab