ESTUDIANTE: Gerardo Hidalgo Zavala

Docente: Dr. Mauricio Salvatori Morales

Maestría En Administración

Cuarto Cuatrimestre

Materia: Administración De La Calidad Total

Fecha: /06/2023
EVOLUCIÓN CRONOLÓGICA DE LA CALIDAD

• La Calidad ha sido un elemento importante de todas las

actividades realizadas por el ser humano.
• Durante el proceso evolutivo, el hombre entendió que el uso
de armas facilitaba el abastecimiento de los alimentos
necesarios para su subsistencia.
• El hombre consolida las primeras civilizaciones conocidas,
en las cuales existen pruebas documentadas sobre la
existencia de la calidad y su importancia en las actividades
desarrolladas.
• Otro testimonio documentado es aportado por la civilización
fenicia. Los fenicios también utilizaban un programa de
acción correctiva para asegurar la calidad, con el objeto de
eliminar la repetición de errores. Los inspectores
simplemente cortaban la mano de la persona responsable
de la calidad insatisfactoria.
EPOCA MEDIEVAL

Durante la edad media, el mantenimiento

de la calidad se lograba gracias a los
prolongados períodos de capacitación
que exigían los gremios a los aprendices,
tal capacitación imbuía en los
trabajadores un sentido de orgullo por la
obtención de productos de calidad
 GREMIOS DE LA EDAD
MEDIA
1. PRODUCTOS DE CALIDAD
• Los gremios medievales de Europa, poseían un ámbito local, tenían carácter
obligatorio y estaban regidos por un estatuto especial. Fueron importantes los
gremios de alfareros, caldereros, herreros y los comprendidos en los llamados
Cinco Gremios Mayores (Joyeros, Merceros, Sederos, Pañeros y Drogueros).
2. GARANTIA ERA INFORMAL
• Existieron gremios en todos los sectores, pero los más notables se encontraban
en el comercial, el agrario y el industrial, y trataban de integrar a todos los
trabajadores de un oficio en concreto, velando por su estabilidad y regulando los
mercados.
3. LOS SINDICATOS.
• Se trataba de asociaciones económicas en las que se agrupaban trabajadores
que poseían el mismo oficio. Podría decirse que son los antecedentes de los
actuales sindicatos de trabajadores.
• Su función principal era la de proteger sus intereses, controlando la calidad y el
precio de los productos y procurando que todas las personas pertenecientes al
gremio tuviesen un trabajo. También intentaban evitar la competencia con
grupos artesanales extranjeros y ofrecían una plataforma de aprendizaje para
aquellos que desearan unirse al gremio y, por tanto, a la profesión.
 LA CALIDAD EN LOS
SIGLOS XVIII Y XIX
• 1) Industrialización:
Para entender el concepto de calidad es preciso remitirnos al siglo XIX, en los años de la
Revolución Industrial, cuando el trabajo manual es reemplazado por el trabajo mecánico. En la
Primera Guerra Mundial, las cadenas de producción adquieren mayor complejidad y
simultáneamente surge el papel del inspector, que era la persona encargada de supervisar la
efectividad de las acciones que los operarios realizaban. Es el primer gesto de control de
calidad.
• 2) Control estadístico:
La segunda etapa se sitúa entre 1930 y 1950. Las compañías ya no sólo dejan ver su interés
por la inspección, sino también por los controles estadísticos. Estos procesos se vieron
favorecidos por los avances tecnológicos de la época. Se pasó de la inspección a un control
más global.
• 3) Primeros sistemas:
Entre 1950 y 1980, las compañías descubren que el control estadístico no es suficiente. Hace
falta desglosar los procesos en etapas y, tras un período de observación, detectar los fallos que
se originen en ellas. En estos años surgen los primeros sistemas de calidad y las compañías ya
no dan prioridad a la cantidad productos obtenidos; ahora el énfasis está en la calidad.
• 4) Estrategias:
A partir de los años 80 y hasta mediados de los 90, la calidad se asume como un proceso
estratégico. Este es quizá uno de los cambios más significativos que ha tenido el concepto,
pues a partir de este momento se introducen los procesos de mejora continua. La calidad, que
ahora ya no es impulsada por inspectores sino por la dirección, se contempla como una ventaja
competitiva. Además, toma como centro de acción las necesidades del cliente. Los Sistemas de
Gestión se consolidan y la implicación del personal aumenta.
• 5) Calidad total:
A partir de los años 90 y hasta la fecha, la distinción entre producto y servicio desaparece. No
hay diferencias entre el artículo y las etapas que lo preceden; todo forma parte de un nuevo
concepto que entra en escena: la Calidad Total, es decir, el proceso en su conjunto.
Adicionalmente, la figura del cliente adquiere mayor protagonismo que en la etapa anterior y su
relación con el artículo, que ahora llega incluso a etapas de posventa, se convierte en el
principal indicador de calidad. Los sistemas se perfeccionan y se adaptan ..
 En el siglo XX se habló de calidad como “adecuación al uso” (Juran), “cumplimiento de los
LA CALIDAD requisitos” (Crosby), “satisfacción de las expectativas del cliente” (Feigembaum),
“satisfacción del cliente” (Deming) o “mínima pérdida a la sociedad” (Taguchi).
EN EL SIGLO El prestigio de Deming está muy relacionado con el éxito de la industria japonesa, del
XX cual es considerado en gran parte responsable. Con sus elocuentes conferencias a los
líderes empresariales japoneses, logró un cambio en su mentalidad administrativa y los
convenció de que la calidad era un arma estratégica.
 CONTROL DE CALIDAD
EN LOS AÑOS 20

Armand V. Feigenbaum, promovió la frase

Control de Calidad Total en Estados Unidos, la
cual considera a la calidad como una
herramienta de administración estratégica que
requiere que todo el personal de una compañía
este informado.
DOS CONCEPTOS IMPORTANTES:
1. TRABAJAR DE FORMA MAS INTELIGENTE
2. GRAFICOS DE LA GESTION DE LA CALIDAD
 CONTROL ESTADISTICO DE LA CALIDAD
AÑOS 40

• Walter E. Shewhart, fue el precursor de la

aplicación de la estadística a la calidad de los
productos industriales.
• Demin padre de la calidad
• Los procesos se necesitaban mejorar por medio
de los gerentes con los trabajadores
• 14 puntos de la calidad de parte del gerente
• Joseph Juran: definir la calidad para su uso,
costo de la calidad.
 CALIDAD TOTAL 1960
• Toda la empresa está involucrada.
• Armand Gehfeingbaum: las mejoras de
la calidad se tienen que aplicar en toda
la empresa involucrando a los
trabajadores.
• Kaoru Ishikawa (1985), propuso
técnicas de inspección en la producción
para evitar la salida de bienes
defectuosos, desarrollo la ingeniería de
los procesos, recupero y divulgo las 7
herramientas estadísticas básicas de la
calidad.
 CALIDAD COMPETITIVA EN
LOS AÑOS 70’s
• El concepto de competitividad, desde el punto de vista
macroeconómico, se basa en que la estrategia de la
empresa se dirige a obtener resultados que se expresan en
sus ventas, o en la obtención de una rentabilidad igual o
superior a sus rivales o competidores en el mercado.
• Empresas se enfocaron en la calidad para ser más
competitiva
• Los japones metieron la competencia de la calidad
• Philip Crosby propuso la leyenda Hágalo bien la primera vez
• Sin defectos desde la primera vez. Surgió la Idea de la
prevención
• Las industrias occidentales se dan cuenta de la desventaja
que sufren respecto a los industriales japoneses y
comienzan a imitar sus filosofías de gestión.
 CALIDAD ESTRATÉGICA – GESTION DE LA
CALIDAD TOTAL (GCT) AÑOS 90
• La gestión de la calidad total (TQM) es un enfoque
de gestión organizativa que se centra en la
producción de productos y servicios de calidad
para satisfacer las necesidades de los clientes.
Como técnica de gestión de la calidad, la gestión
de la calidad total implica a todos los
trabajadores para mantener un alto nivel de
trabajo en toda la empresa. La aplicación de la
TQM puede ayudar a mejorar la productividad de
los empleados, aumentar la satisfacción de los
clientes y lograr una ventaja competitiva.
• Superar las expectativas del cliente.
• Identificar las causas fundamentales y corregirlos.
• Cauro Ishikawa: diagrama de espina de pescado
para la resolución de problemas de la empresa.
 VISION GLOBAL DE LA CALIDAD
• Equipo con resultados eficientes:
• La confianza dentro de todo el equipo
• Cooperacion haciendolo bien
• Transparencia total para el cliente y con lo que está ocurriendo.
• Una certificación de calidad consiste en que un organismo
competente, acreditado, asegure por escrito que un producto, proceso
o servicio, debidamente identificado, cumple los requisitos
especificados previamente para el mismo. Es una “certificación de
confianza”, que garantiza al comprador un nivel de calidad adecuado
en el bien o servicio que adquiere.
• La obtención de una certificación de calidad se percibe con frecuencia
como un trámite molesto que hay que soportar para satisfacer los
caprichos de los clientes. Esto lleva a pensar en la calidad como
sinónimo de algo fastidioso, caro y burocrático, que exige mucha
documentación y un consumo de tiempo del que no se dispone. Así
entendida, la calidad es un mínimo imprescindible que no busca una
mejora continua de los procesos productivos y de todas las
actividades, sino sólo corregir aquellos aspectos que presentan
errores de cara a la certificación.
 GEOMETRICA: WIKI PARA
PERFECCIONAR EL TRABAJO

• Se forma un equipo
• Director general
• Vicepresidente
• Jefes de departamento
• Gerente de calidad
• Consultor externo
• Wikis ayudaron a mejorar la
organización
 HONESTIDAD Y
TRANSPARENCIA EN LAS
EMPRESAS EXITOSAS
• Selección del proyecto y el
equipo
• Análisis de la situación actual
• Desarrollo de la solución y
mejoras.
• Implementación y medición de
resultados
• Preservación de la comunicación
entre las partes interesadas.
 TRABAJO EN EQUIPO TANTO EN
EL TRABAJO COMO EN EL
MATRIMONIO
Las mariposas del principio.
Dicen los expertos que en toda relación de pareja se pueden distinguir varias fases que van desde
el enamoramiento al amor maduro. En toda relación sana pasamos de idealizar a nuestra nueva
conquista a alabar con medida sus puntos fuertes, a entender sus puntos débiles y a ayudarle a
superar sus retos. Sin embargo, si la relación va mal sólo seremos capaces de ver lo peor de la
otra persona. ¿No te parece que esto mismo te ha pasado o te puede pasar en el trabajo?
Perder el encanto es una posibilidad, pero si queremos podemos resolverlo. Aquí, es donde entra
en juego el concepto de implicación. Los dos miembros de la relación –ya se afectiva o laboral–
deben esforzarse e implicarse a diario para cimentar un vínculo fuerte que no se tambalee a la
primera de cambio. Si estamos implicados seremos capaces de remar todos a una y no abandonar
el barco en los momentos difíciles..
Los detalles marcan la diferencia.
Construir una relación de pareja sana y duradera no es trabajo de un día. Aunque no existe una
receta mágica que nos garantice que nuestro matrimonio va a durar para siempre sí que somos
conscientes que son los pequeños detalles y el trato del día a día los que hacen que nos unamos
más y por más tiempo.
Esto mismo se puede trasladar a tu negocio y es que si quieres trabajadores realmente implicados
y comprometidos a largo plazo no basta con ofrecer salarios altos y bonificaciones a final de mes.
La motivación en el trabajo tiene, como explicaba Dan Ariely en su libro Payoff, orígenes mucho
más intrínsecos.
Problemas, problemas y más problemas.
¿Y qué ocurre cuando los problemas aparecen? Ya os lo digo yo, nos avergüenza reconocerlo y
obviamos que estamos pasando por momentos más delicados.
Por lo tanto, llegados a este punto, lo primero que debemos hacer es asumir que la perfección no
existe y que de un bache podemos salir reforzados. Acto seguido, hay tomar conciencia sobre qué
tipo de problemas nos están afectando y preguntarnos si somos capaces de resolverlos por
nosotros mismos.
Si la respuesta a es un «no» rotundo, hay que pasar a la acción y buscar consejo en el exterior.
¿Qué hay de malo en pedir ayuda profesional para solucionar los problemas de nuestra empresa?
¿Si lucharías por tu matrimonio, por qué no hacer lo mismo con tu empresa?