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Receta Rápida de Brigadeiros de Chocolate

Receta de dulce Brasilero Brigadeiros

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BRIGADEIROS DE CHOCOLATE

P R E P A R A C I O N 1 5 M I N U T O S / 2 4 U N I D A D E S

INGREDIENTES

 1 tarro de leche condensada

 ¼ taza de Chocolate Amargo en polvo


 2 cucharadas de mantequilla, blanda

 1 cucharadita de Esencia de Vainilla


 100 gr de Chocolate Granulado

PREPARACIÓN

1. Poner en una olla de fondo grueso, la leche condensada, el Chocolate Amargo en


polvo , la mantequilla y la Esencia de Vainilla. Cocinar a fuego medio, sin dejar
de revolver, hasta que la mezcla espese y se despegue del fondo de la olla
(durante 8 a 10 minutos).
2. Dejar enfriar.
3. Con las manos enmantequilladas formar pelotitas, luego pasarlas por los
el Chocolate Granulado.
4. Colocarlos sobre una bandeja o plato. Dejar refrigeradas durante 2 a 3 horas
hasta servir.

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