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Menú Navideño 2024 - Royal Banquetes

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Menú Navideño 2024

Churrasco
Familiar
8 PERSONAS
4 Cortes de suave y

$80.00 jugosa carne asada


2 Lomo de cerdo asado
2 Pechugas deshuesada de pollo
4 Chorizos argentinos asados
4 Papas horneadas
4 Porciones de cuajada
Chirimol
Vegetales asados o salteados
Piña caramelizada asada
Cebollines
MENÚ 2024 ROYAL BANQUETES & CATERING 2
Costillas BBQ
o Teriyaki
2 Libras de jugosa
Costilla de Cerdo Alta
o Saint Louis
Ensalada
Papas gratinadas

$50.00
8 PERSONAS

MENÚ 2024 ROYAL BANQUETES & CATERING 3


Puyazo Steak
6 PERSONAS

6 Filetes de Puyazo Gold


Casamiento
Vegetales salteados
Papas gratinadas

$75.00
MENÚ 2024 ROYAL BANQUETES & CATERING 4
Combo Gallina
4 PERSONAS

Gallina entera asada


4 Sopas
4 porciones de arroz capiado
4 Porciones de cuajadas
4 Porciones de aguacates
Chile curtido

$35.00
MENÚ 2024 ROYAL BANQUETES & CATERING 5
Pierna de Cerdo
10 PERSONAS

Pierna 10 a 12 lbs
2 litros de salsa navideña
Arroz capiado
Ensalada navideña

$150.00
MENÚ 2024 ROYAL BANQUETES & CATERING 6
Lomo de Cerdo
Relleno
10 PERSONAS

Lomo de Cerdo 10 a 12 lbs


2 litros de salsa navideña o
agridulce
Arroz capiado
Ensalada navideña

$165.00
MENÚ 2024 ROYAL BANQUETES & CATERING 7
Pavo Horneado
Pavo Solo
Peso
Horneado Hornearlo

10 a 12 Libras $84.00 $54.00

14 a 16 Libras $112.00 $72.00

18 a 20 Libras $140.00 $90.00

+20 Libras $175.00 $112.00

MENÚ 2024 ROYAL BANQUETES & CATERING 8


Rellenos para Pavo
Sencillo $17.00 Embutidos agridulce $30.00
Carne molida de res, vegetales, aceitunas, Variedad de embutidos, vino tinto, vegetales,
pasas, alcaparra, etc. manzana verde, ciruela, pasas, piña, etc.

Dulce $40.00
Navideño tradicional $28.00
Carne molida de res, carne molida de
Carne molida de res, vegetales, apio, cerdo, manzana roja, manzana verde,
pasas, manzana, pera, vino blanco, sidra, vegetales, albaricoques, arándanos, sidra,
etc. etc.

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Escala de tiempo

Ultimo día para recepción de


pedidos, Piezas a cocinar y
anticipo del 50%. Proceso de descongelar Cocinar y entregar

20 Dic 21 Dic 22 Dic 23 Dic 24 Dic

Proceso de descongelar Preparación y marinado


las piezas a cocinar

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S e r á u n g u s t o
p o d e r s e r v i r l e

Alex Henríquez
Chef Profesional
Royal Banquetes

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