COCTELES
BEBIDAS CALIENTES
Tinto $1.500
El S lar
Aromática Tradicional $1.500 Smirnoff $9.000
Americano $2.500 Urban Beer $11.900
Café Latte $3.000 Gin tonic $12.000
Expreso $3.500
Gastro - Bar Submarino Tequila $12.900
Aromática de Frutas $3.500 Toro Rosa $14.900
Capuchino $4.000 Molotov $15.000
Milo con masmelos $4.500 CERVEZAS Submarino Jagermeister $17.900
Chai Latte $6.000 Mojito $17.900
Beck's $4.000
Capuchino Baileys $6.000 Machu Pichu $17.900
Aguila $4.000
Café Irlandés $9.000 Piña Colada $17.900
Poker $4.000
Margarita $18.000
Heineken $4.500
Margarita Corona $21.000
BEBIDAS FRÍAS Club Colombia $4.500
Media Noche $28.000
BBC Cotidiana $4.500
Camara de gas $28.000
Limonada $3.000 Aguila Light $5.000
Limonada de Yerbabuena $3.500 BBC Cajica Miel $5.500
Jugo en Agua $3.000 Corona $6.500
Jugo en leche $4.000 $9.000
PREPARADAS
Tres cordilleras
Milo Frío $4.000 Stella Artois $9.000
Soda con Limón $3.500
Granizado de frutas $4.000 Grolsch $11.900
Soda de Frutos Rojos $6.500
Granizado de café $5.000 Czechvar $14.900
Ginger con Limón $3.000
Cremolada $5.500 Erdinger $16.900
Ginger (Mango, lulo o maracuya) $3.500
Te Chai $6.000 Baltika $16.900
Ginger de frutos amarillos $3.800
Frappe de Oreo $7.000 86 $16.900
Cerezada $7.000
Te Matcha $9.000 Alemana $16.900
Jarra de jugo $12.000 Trooper Iron Maiden $18.000
Jarra de limonada $12.000 SHOTS
Shot Tricolor $6.000
OTROS MICHELADAS
Shot Tequila $9.800
Chelada $6.000 Shot de Café $12.000
Agua $2.000
Michelada $7.900 Shot Jagermaster $12.000
Gaseosa $3.000
(Mango, Lulo, Maracuya)
Cola y Pola $3.000
Té Hatsu $6.000
Monster Energy $9.000
CARNES ROJAS
HAMBURGUESAS ARTESANALES
El S lar
CORTES NACIONALES
POLLO APANADO | $13.900 BABY BEEF 300 gr aprox | $33.000
Pollo apanado, cebolla caramelizada, lechuga, Gastro - Bar PUNTA DE ANCA 370 gr aprox | $35.000
tomate, tocineta, salsas de la casa, queso doble
crema; acompañada de papa criolla. CORTES PREMIUM
1/4 LB AL CARBON | $14.900
HAMBURGUESAS ARTESANALES STRIPLOIN 330 gr aprox | $33.900
Carne de res artesanal, cebolla caramelizada, T - BONE 650 gr aprox | $43.000
lechuga, tomate, queso doble crema, salsas de la SOL DE TEXAS | $26.100 RIB EYE 650 gr aprox | $48.000
casa; acompañada de papa criolla. Lomo Ancho de res, patacón, cebolla
caramelizada, lechuga, tomate, chorizo,
BACON CHEESE | $18.900 jalapeños, queso cheddar, salsas de la Todas nuestras carnes van acompañadas de
Lomo Ancho de res, cebolla caramelizada, lechuga, casa; acompañada de papa criolla. papa sour cream y ensalada fresca del campo.
tomate, doble tocineta, queso cheddar, salsas de la
casa; acompañada de papa criolla. MONUMENTAL | $28.000
Pollo apanado y carne de res artesanal,
PIG BURGER | $18.900 doble tocineta, queso doble crema, queso NUESTROS CORTES SON EXCLUSIVOS DE NOVILLOS ESPECIFICAMENTE DE LAS
cheddar, chorizo Angus, cebolla RAZAS NORMANDO, BRANGUS Y ANGUS, DE ALREDEDOR DE 3 AÑOS DE EDAD.
Carne de cerdo artesanal, piña, cebolla
caramelizada, lechuga, tomate, queso doble crema, caramelizada, lechuga, tomate, salsas de la ESTA SELECCION NOS GARANTIZA UN GRADO DE CALIDAD, SABOR Y TERNEZA
salsas de la casa; acompañada de papa criolla. casa; acompañada de papa criolla. QUE HA DISTINGUIDO DESDE SIEMPRE NUESTRA CARNE. PARA ACENTUAR ESTAS
CARACTERISTICAS Y TENIENDO EN CUENTA LAS PROPIEDADES DE CADA CORTE DE
CARNE, LLEVAMOS ADELANTE UN PROCESO DE MADURACIÓN.
TORRES BLANCAS | $19.900 ENTRADAS
Carne de res Artesanal, salsa de champiñones,
Empanadas cocteleras | $8.000
CARNES BLANCAS
queso doble crema, lechuga, tomate, cebolla
Nachos Mixtos | $12.000
caramelizada, pan artesanal; acompañada de papa
criolla.
OTRAS DELICIAS PECHUGA A LA PLANCHA | $17.900
ANGUS AZUL | $20.900 Pechuga a la plancha; acompañada de ensalada
Carne Angus Azul, cebolla caramelizada, lechuga, Chorizo de Res o Cerdo Ahumado | $6.000 fresca y papa criolla.
tomate, tocineta, queso cheddar, salsas de la casa; Chorizo Angus | $8.500
acompañada de papa criolla. Nuggets | $10.000 COSTILLA DE CERDO | $22.900
Salchipapas con Tocineta | $12.000 Costillas de cerdo al Carbón en salsa artesanal
Picadas (Mixta o Vegetariana) | $12.900 BBQ; acompañadas de papa criolla.
Alitas x 4 unidades | $14.900
SALMON | $38.000
Filete de Salmon en mantequilla de finas hiervas
LOS FINES DE SEMANA PREGUNTA POR sobre cama de verduras; acompañado de puré de
NUESTROS CORTES ESPECIALES AL CARBÓN papa.
