M ENÚ

Bienvenidos a Deleite Garden, un rincón donde el amor, la dedicación y la entrega

se funden en la cocina, creando platos que son pura poesía para los sentidos.

Aquí, cada momento de deleite se comparte, se vive, se saborea junto a quienes

más amas, en un entorno diseñado para elegir lo que realmente te mueve el alma.

Gracias por visitarnos, por creer en nuestra visión y permitirnos acompañarte

en tus celebraciones más significativas. Bienvenidos al viaje culinario que esperabas,

donde cada visita es una nueva página en el libro de tus experiencias más preciadas.

Ir a un restaurante es como asistir a un concierto donde cada plato es una nota, cada

menú una sinfonía, y el chef, un maestro orquesta guiando a los comensales a través

de una experiencia inolvidable.

BIENVENIDO S
 ENTRAD AS

Patacón del Bosque $22k

Una base crujiente de patacón sirve como lecho para la rica y deshilachada ropa vieja,
todo ello bañado en una vibrante salsa napolitana y coronado con un queso de temporada
que aporta frescura y profundidad al plato.

Langostinos Deleite Garden $27k

Langostinos perfectamente cocidos presentados con chips de plátano crujientes, acompañados
de una salsa tártara casera, brindando una experiencia gustativa que balancea lo marino con
lo terrestre en cada bocado.

Tacos Primavera $24k

Una celebración de sabores y texturas, estos tacos combinan la suavidad de la tortilla de maíz
con la jugosidad de las tiras de cerdo y la dulzura de la piña glaseada, rematados con pico
de gallo y una crema de aguacate suave y sedosa.

Croquetas Deleite $18k

Un festín de sabor encapsulado en croquetas que combinan el suculento cangrejo con
el fundente mozzarella, acompañadas de una salsa tártara tradicional que aporta un
contrapunto ácido y cremoso.

Crispy Chicken $18k

Lomitos de pollo envueltos en un empanado dorado y crujiente, servidos con una salsa
agridulce que equilibra perfectamente el crujido y la suavidad del pollo.

Esparragos Gratinados $24k

Espárragos parrillados hasta alcanzar la perfección, bañados en una rica salsa de tres quesos
que aporta un cremoso contraste a la frescura y ligera textura a la brasa de los espárragos.

Crema del Jardín $12k

Una suave y reconfortante crema de verduras de temporada que promete ser un abrazo
en cada cucharada, perfecta para iniciar la experiencia culinaria o para acompañar
cualquier plato principal.
 FUERTES
PASTA S

Pasta Carbonara $32k

Un clásico italiano que combina la cremosidad de la salsa blanca con la textura perfecta de
la cebolla brunoise y la riqueza de la tocineta ahumada, para una experiencia de sabor
profunda y satisfactoria.

Pasta Camarón $47k

Lujo y sabor se unen en esta pasta, donde los camarones salteados al vino y vegetales frescos
se bañan en una delicada salsa blanca, ofreciendo un equilibrio perfecto entre mar y tierra.

Pasta Vegetariana $28k

Una opción fresca y ligera, esta pasta está cargada de vegetales como zucchini, pimentón,
brócoli, champiñón y raíces chinas, todo en una salsa blanca que abraza cada ingrediente
con suavidad y sabor.

Pasta Boloñesa $32k

La autenticidad en su máxima expresión, esta pasta se sirve con una rica y condimentada
salsa boloñesa, cocinada lentamente para desarrollar profundidad y complejidad de sabor.

Pasta Pollo Champiñón $32k

Perfecta combinación de tierno pollo y champiñones en una cremosa salsa, uniendo sabores
y texturas en un plato reconfortante y delicioso.

Pasta Filetto $48k

Para los amantes de la carne, esta opción eleva la pasta a un nivel de indulgencia, con trozos
de lomo no, salsa napolitana, pesto y tomates contados, cada bocado es un deleite.

Pasta Deleite Garden $55k

El plato estrella del menú, una celebración de los frutos del mar en una pasta que promete
sorprender y encantar, perfecta para quienes buscan una experiencia gastronómica
excepcional.

Todas nuestras pastas están acompañadas con tajadas de pan de ajo.

 FUERTES
P E SCADOS

Salmón $58k
Un lujoso lete de salmón, cocinado a la perfección para resaltar su textura tierna y jugosa,
se presenta bañado en una innovadora salsa de maracuyá. Esta salsa aporta un equilibrio
perfecto entre lo dulce y lo ácido, complementando la riqueza del salmón sin abrumar su
sabor delicado. Acompañado de vegetales salteados que aportan frescura y un contraste
de texturas, y un puré de papa suave y cremoso, este plato es una verdadera sinfonía de
sabores que celebra la calidad del mar.

Trucha $48k
Este plato ofrece un lete de trucha suave y sabroso, envuelto en una seductora salsa de coco
al curry que brinda un toque exótico y lleno de matices. La combinación del dulzor del coco
con el picante sutil del curry crea una experiencia gustativa única.

Todas nuestros pescados se sirven con una ensalada fresca o vegetales salteados, acompañados
de papa country o pure de papa.
 FUERTES
C A R N E S B LA N C A S

Pechuga Grille $38k

Exquisita pechuga de pollo, magistralmente asada a la parrilla hasta alcanzar una perfecta
doratura y jugosidad.

Pollo en Salsa de Queso Azul $45k

Pechuga de pollo a la parrilla, meticulosamente cocida y luego bañada en nuestra auténtica
salsa de queso azul, creando un maridaje perfecto de sabores intensos.

Pollo a la Naranja $42k

Pechuga de pollo a la parrilla, envuelta en nuestra deliciosa y aromática salsa de naranja,
que aporta un equilibrio sublime entre dulzura y acidez..

Pollo Napolitano $44k

Pechuga de pollo grillada hasta obtener una textura suave y sabrosa, bañada en salsa
napolitana, cubierta con queso mozzarella fundido y decorada con tomates contados,
ofreciendo una experiencia gustativa rica y profunda

Pollo Monterrey $47k

Pechuga de pollo grillada, jugosa por dentro y crujiente por fuera, bañada en una cremosa
salsa blanca, acompañada de jamón premium y queso mozzarella, creando una fusión de
sabores clásicos y reconfortantes.

Todas nuestras carnes blancas están acompañadas con ensalada fresca y papas al romero.
 FUERTES
C A R N E S RO S A S

Costillas $46k
Jugosas costillas de cerdo, lentamente horneadas hasta alcanzar la perfección y luego
bañadas en nuestra exclusiva salsa BBQ. Una verdadera delicia para los amantes de la carne.

Bife Ancho tipo Mariposa $42k

Jugosas costillas de cerdo, lentamente horneadas hasta alcanzar la perfección y luego
bañadas en nuestra exclusiva salsa BBQ. Una verdadera delicia para los amantes de la carne.

Lomo Agridulce $44k

Nuestro lomo en corte tipo baby, asado a la parrilla y acompañado de una deliciosa salsa
agridulce. La combinación perfecta de dulzura y picante que despierta todos los sentidos.

Todas nuestras carnes rosas están acompañadas con verduras salteadas y puré de papa.
 FUERTES
C A R N ES R O J A S

Baby Beef $60k

Un jugoso corte de lomo de res, perfectamente asado a la parrilla para resaltar su sabor
natural y suavidad incomparable.

Lomo Capresa $65k

Delicioso corte de lomo asado a la perfección, realzado con nuestra auténtica mezcla de
salsa napolitana, pesto, queso mozzarella derretido y tomates contados.

New York Steak $54k

Jugoso corte de la parte media del lomo ancho, asado a la parrilla hasta lograr el equilibrio
perfecto entre textura y sabor.

Churrasco $50k
Lomo ancho cortado en mariposa y asado a la parrilla, una opción clásica con un toque de
maestría en su preparación.

Rib Eye $54k

Exquisito corte de la parte delantera del lomo ancho, asado a la parrilla para una experiencia
jugosa y llena de sabor.

Filet Mignon $68k

Jugosos medallones de lomo, cuidadosamente envueltos en tocineta, acompañados de una
suave salsa de champiñones para un toque de elegancia y sabor.

T - Bone Steak $78k

Un suculento corte con hueso que ofrece lo mejor de dos mundos: el solomillo y el bife ancho,
asado a la perfección.

Steak Pimienta $66k

Medallones de lomo asados, bañados en nuestra salsa de pimienta perfectamente equilibrada
para un toque picante y sosticado.

Todas nuestras carnes rojas se sirven con una ensalada fresca y papa country,
complementos ideales que realzan la experiencia culinaria.
 ALGO D IFERENTE
COMIDAS RA P IDAS

Hamburguesa Deleite Garden con Chedar $32k

Exclusiva hamburguesa de carne 100% artesanal, acompañada de queso cheddar fundido,
vegetales frescos y crujientes pepinillos, todo dentro de un pan artesano único.

Alitas del Ciebo $32k

Deliciosas alitas de pollo horneadas hasta conseguir la textura perfecta, bañadas generosamente
en nuestra salsa BBQ casera.

Papas bravas $35k

Nuestra versión especial de la tradicional preparación española, papas cortadas y cocinadas
al estilo Deleite Garden, para un sabor inolvidable.

Menú infantil $25k

Tiernos lomitos de pechuga empanizados, acompañados de nuestras papas de la casa, salsa
tártara y una dulce sorpresa para los más pequeños.Todas nuestras opciones de comidas
rápidas se sirven con papas casco y nuestra exclusiva salsa de la casa.

Toda s nues tra s comi da s rá p i da s es tá n acomp a ña da s con pa p a s ca s co y

s a l s a de la ca s a .

Adiciones: Vegetales salteados, puré de papa, ensalada fresca o

$10k
papa country, para personalizar tu plato al gusto.
 D ULCES
POSTRES

Red Velvet $12k

Un clásico reinventado, nuestra Red Velvet se destaca por su textura aterciopelada y el equilibrio
perfecto entre cacao y vainilla, coronada con una crema de queso suave y sedosa. Un bocado
es suciente para transportarte a un mundo de indulgencia.

Torta de Limón y Arándanos $12k

Ligera y refrescante, esta torta combina la acidez del limón con la dulzura natural de los
arándanos frescos, todo en un bizcocho húmedo y esponjoso. Perfecta para los que buscan
un nal dulce pero no abrumador.

Torta Familiar $90k

Nuestra torta familiar 10 porciones es una celebración de sabores y texturas, ideal para compartir

en cualquier reunión. Cada capa es una sorpresa, desde suave bizcocho hasta cremosos

rellenos, pensada para deleitar a grandes y pequeños.

Malteadas $12k
Cremosas y ricas, nuestras malteadas son el equilibrio perfecto entre leche fresca y helado de
calidad, disponibles en una variedad de sabores clásicos y originales. Un regreso a los sabores
de la infancia con un toque gourmet.

Copa de Helado $10k

Una selección de nuestros helados artesanales servidos en una copa elegante. Combina tus
sabores favoritos o déjate sorprender por nuestras recomendaciones de la casa.

Waffle $16k
Crujiente por fuera, tierno por dentro, nuestro wae es la base perfecta para una variedad de
toppings dulces, desde frutas frescas hasta chocolate derretido y crema batida. Un clásico
que nunca falla.

Brownie con Helado $15k

Un brownie de chocolate, acompañado de una bola de helado que se funde lentamente.
La combinación de texturas y temperaturas hace de este postre una experiencia inolvidable.

Porción de cup cake de cumpleaños $15k

Celebra con nosotros con un cupcake diseñado para la ocasión. Rico bizcocho, decorado
con frosting colorido y una explosión de sabor en cada mordisco. ¡Felicidad garantizada!

Nuestras deliciosas porciones de ponqué hechas especialmente para ti

 BEBID AS
SIN A L COHO L

Agua con Gas $7k

Soda $7k

Agua Mineral $6k

Limonada Natural $7k

Limonada de Cereza $10k

Limonada de Coco $12k

Limonada Mango Biche $10k

Limonada Hierbabuena $10k

Jugos en Agua $8k

Juegos en Lecha $11k

Coca - Cola $6k

 BEBID AS
C ON A LC O H OL

Botella de Vino $90k

Daikiry de Fresa $25k

Coctel de autor a base de Ron Blanco macerado y licuado con fresa y zumo
de limón.

Margarita $28k
Clasico coctel a base de tequila José Cuervo, triplesec y zumo de limón.

Margarita Blue $32k

Coctel de autor a base de tequila blanco Jimador, Curazao azul y zumo de
limón.

Martini $32k
Clásico coctel a base de Ginebra, Vermuth seco y aceitunas.

Moscon Mule $32k

Clásico coctel a base de Vodka, Ginger Beer, hierbabuena y zumo de limón.

Gin Tonic $26k

Clásico coctel a base de Ginebra, agua tónica y un toque aromático.
 BEBIDAS
C O N ALC O HOL

Mojito $26k
Clásico coctel a base de Ron blanco, limón, azúcar, hierbabuena y Ginger
Ale.

Julet de Maracuya $30k

Coctel de autor a base de Ron blanco, hierbabuena, sirope de maracuya y
Ginger Ale.

Red Wiskey $32k

Coctel de autor a base de Red Label, moras maceradas, miel y un toque
refrescante.

Honey Lemon $36k

Coctel de autor a base de Jack Daniels Honny, miel, limón deshidratado,
Ginger Ale.

Cremoso de Wiskey $36k

Coctel de autor a base de Crema de Wiskey, helado de vainilla, salsa de
chocolate y un toque de canela.

Piña Colada $34k

Coctel de autor a base de Ron blanco, Piña ycrema de coco.

Buena Vibra $42k

¡Déjate sorprender!
 BEBID AS
OTRAS

Cerveza Corona $14k

Cerveza Budweiser $10k

Cerveza Club Dorada o Roja $10k

Cerveza Stella Artois $14k

Sangría (Tinto, Rosado o Blanco) Jarra $ 90k

Copa $25k

Copa Tinto de Verano o Mimosa $24k

JP Chanet $120k

Norton Malbec $110k

Chandon $150k

Café $5k
Aromática de Frutas $7k

Capuchino $9k

Infusión $5k

Decoración + vela de volcan para celebrar $25k + $4k