Intolerancia a la
LACTOSA
hipolactasia
Presentado por:
Aparicio Rojas Merlina
Astudillo González Ilean Abril
Ayala Lopez Jesshua Citlalli
González Padilla Luz Estephanie
Grupo: 508 matutino Guzmán Montero Camila
Monroy Roldán Samantha Carolina
Temas Selectos De Biología
Román García Corina
INTRODUCCIÓN
01 ¿Qué es la intolerancia a la 04 Tratamiento
lactosa?
¿Cómo se relaciona con el
02 ¿A quiénes afecta? 05 metabolismo?
¿Cuáles son los síntomas ¿Cuáles son los síntomas y
03 y su diagnóstico?
06 su diagnóstico?
07 Conclusión
¿QUÉ ES LA INTOLERANCIA A LA
LACTOSA?
La intolerancia a la lactosa es una condición en la que
el cuerpo no puede digerir adecuadamente la lactosa,
un azúcar presente en la leche y otros productos
lácteos. Esto se debe a la falta o disminución de la
enzima lactasa en el intestino delgado.
¿ A QUIÉNES AFECTA ?
La intolerancia a la lactosa es más frecuente en personas de origen africano,
asiático, hispano o nativo americano.
Infancia: en la infancia después de los 2-3 años, los niños pueden desarrollar
intolerancia a 01
la lactosa. 02
Adolescencia: en los adolescentes es propenso a que les dé intolerancia a la lactosa
por cambios hormonales y digestivos.
Adultez: los adultos pueden desarrollar intolerancia a la lactosa en cualquier
momento en especial si tienen antecedentes familiares .
Condiciones de salud
Las personas que han recibido radioterapia contra el cáncer de estómago o que
tienen complicaciones intestinales a partir de la quimioterapia tienen mayor riesgo
de desarrollar intolerancia a la lactosa, al igual que las personas que tienen una
inflación en el intestino delgado .
¿CÓMO SE RELACIONA CON EL
METABOLISMO?
Afecta significativamente, ya que impide la apropiada digestión de la
lactosa: en la ausencia de lactasa (la enzima que digiere la lactosa) , la
lactosa no se digiere y pasa al intestino grueso (donde ocurre la
fermentación de las bacterias), impidiendo así la absorción de la energía
que proporcionan estos alimentos.
Por ello, es necesario buscar alternativas saludables que ayuden al
cuerpo a conseguir estos nutrientes, como por ejemplo el tofu, las leches
vegetales, las almendras, pescados, entre otros.
TRATAMIENTO
Puedes evitar las molestias de la intolerancia a
la lactosa si sigues una dieta baja en lactosa.
Para reducir la cantidad de lactosa en tu dieta:
Limita el consumo de leche y otros
productos lácteos
Incluye pequeñas porciones de productos
lácteos en tus comidas habituales
Come y bebe helado y leche con
contenido reducido de lactosa
Añade una enzima de lactasa líquida o en
polvo a la leche para descomponer la
lactosa
PROCESO METABOLICO
La intolerancia a la lactosa es un
trastorno metabólico que se produce
cuando el intestino delgado no produce
suficiente de la enzima lactasa, necesaria
LACTOSA NO FERMENTACIÓN para digerir la lactosa
DIGERIDA Los
BACTERIANA
bacterias del
La lactosa no se
intestino delgado
descompone y fermentan la lactosa no
permanece en el digerida, produciendo
intestino delgado. gases (metano,
FALTA DE LACTASA: hidrógeno y dióxido de
La persona tiene una carbono).
deficiencia de lactasa, la SÍNTOMAS:
enzima que descompone la Los gases producidos
lactosa.
causan síntomas como
hinchazón, flatulencia,
diarrea, dolor
abdominal y náuseas.
SINTOMAS Y DIAGNÓSTICO
Los sintomas más frecuentes de la intolerancia a la lactosa son:
el dolor e hinchazón abdominal
diarrea
flatulencias
retortijones
vómitos o náuseas
Estos síntomas aparecen entre 30 minutos y 2 horas después de haber ingerido
alimentos con lactosa; y desaparecen entre 3 y 6 horas más tarde.
Hay dos métodos comunes para diagnosticar esta enfermedad:
La prueba de hidrógeno en el aliento es el método preferido. Este método mide la
cantidad de hidrógeno en el aire que usted exhala.
Se le pide respirar dentro de un recipiente tipo globo.
Luego, beberá un líquido saborizado que contiene lactosa.
Las muestras de la respiración se toman en períodos de tiempo predeterminados y se
verifica el nivel de hidrógeno.
La prueba de sangre para intolerancia a la lactosa busca la presencia de glucosa en la
sangre. El cuerpo produce glucosa cuando la lactosa se descompone.
Para esta prueba, se tomarán varias muestras de sangre antes y después de que usted
beba un líquido que contiene lactosa.
Se tomará una muestra de sangre de una vena en el brazo
CONCLUSIÓN
La intolerancia a la lactosa es una condición común en la
cual la incapacidad del cuerpo para digerir la lactosa
produce molestias digestivas. Aunque no tiene cura, es
posible controlarla con cambios en la dieta y el uso de
suplementos de lactasa. El diagnóstico es sencillo mediante
pruebas respiratorias, de sangre o genéticas, y el
tratamiento se centra en evitar los síntomas mediante la
gestión del consumo de productos lácteos.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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://www.mayoclinic.org/es/diseases-conditions/lactose intolerance/symptoms-
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http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-
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