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RESOLUCIÓN de 19 de diciembre de 2024, de la Dirección Gerencia, por la

que se convoca proceso selectivo para el acceso a la condición de personal
estatutario fijo en la categoría de Cocinero/a, en las instituciones sanitarias
del Servicio Extremeño de Salud. (2024064134)

De conformidad con lo previsto en el Acuerdo del Consejo de Gobierno de la Junta de Extre­

madura de 15 de diciembre de 2021 por el que se aprueba la Oferta de Empleo Público de la
Junta de Extremadura para el año 2021 (DOE núm. 247, de 27 de diciembre), en el Acuerdo
del Consejo de Gobierno de la Junta de Extremadura de 30 de diciembre de 2022 por el que
se aprueba la Oferta de Empleo Público de la Junta de Extremadura para el año 2022 (DOE
Extraordinario núm. 2, de 30 de diciembre), así como en Acuerdo del Consejo de Gobierno de
la Junta de Extremadura de 27 de diciembre de 2023 por el que se aprueba la Oferta de Em­
pleo Público de la Junta de Extremadura para el año 2023 (DOE Extraordinario núm. 248, de
29 de diciembre), y de conformidad con lo dispuesto por el Real Decreto Legislativo 5/2015,
de 30 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto Básico del
Empleado Público, la Ley 55/2003, de 16 de diciembre, del Estatuto Marco del Personal Es­
tatutario de los Servicios de Salud, el Decreto 81/2021, de 7 de julio, por el que se regula el
sistema de selección de personal estatutario y de provisión de plazas básicas, singularizadas
y de jefaturas de unidad del Organismo Autónomo del Servicio Extremeño de Salud y las de­
más normas que resulten de aplicación, esta Dirección Gerencia, en uso de las competencias
atribuidas por el artículo 4, letra m) del Decreto 221/2008, de 24 de octubre, por el que se
aprueban los Estatutos del Servicio Extremeño de Salud, ha resuelto convocar proceso selec­
tivo, previa negociación en la Mesa Sectorial de Sanidad e informe del Consejo Asesor para la
Integración de las Personas con Discapacidad en el Empleo Público de la Comunidad Autóno­
ma de Extremadura, con sujeción a las siguientes,

BASES:

Primera. Normas Generales.

1.1. Se convoca proceso selectivo para cubrir 11 plazas básicas, por el sistema de concurso
oposición en la categoría de Cocinero/a, en las Instituciones Sanitarias del Servicio Extremeño
de Salud de la Junta de Extremadura, de acuerdo con la siguiente distribución:

a) 10 plazas para ser cubiertas por el turno libre.

b) 1 plaza reservada para ser cubierta por el turno de discapacidad por personal con un
grado de discapacidad igual o superior al 33 por ciento, de acuerdo con el Decreto
111/2017, de 18 de julio (DOE núm. 147, de 1 de agosto), por el que se regula el ac­
ceso de las personas con discapacidad al empleo público de la Comunidad Autónoma de
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Extremadura y medidas favorecedoras de la integración de los empleados públicos con

discapacidad.

1.2. Las plazas que queden sin cubrir de las reservadas para el turno de discapacidad se acu­
mularán a las ofertadas en el turno libre, según regulación contenida en el texto reglamenta­
rio precitado anteriormente.

1.3 Los aspirantes únicamente podrán participar en uno de los turnos de acceso establecidos.

1.4. La presente convocatoria vincula a la Administración, al Tribunal encargado de juzgar las

pruebas y a quienes participen en las mismas. Únicamente podrá ser modificada con sujeción
a las normas de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de
las Administraciones Públicas (en adelante LPAC).

1.5. A los aspirantes que superen el proceso selectivo les será de aplicación el Real Decreto
Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del
Estatuto Básico del Empleado Público, la Ley 55/2003, de 16 de diciembre, del Estatuto Marco
del Personal Estatutario de los Servicios de Salud y la normativa declarada vigente por este
Estatuto, así como las que se dicten para su desarrollo.

1.6. Las bases y anexos de la presente convocatoria, así como toda la información relacionada
con los diferentes aspectos del desarrollo de este proceso selectivo estarán disponibles en el
portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud
https://saludextremadura.ses.es/seleccionpersonal/

Segunda. Requisitos de los aspirantes.

2.1. Para ser admitidos a la realización del presente proceso selectivo, los aspirantes deberán
reunir los siguientes requisitos:

a) Poseer la nacionalidad española. Los nacionales de los Estados miembros de la Unión

Europea podrán acceder, como personal estatutario, en igualdad de condiciones que los
españoles.

Estas previsiones serán de aplicación, cualquiera que sea su nacionalidad, al cónyuge de

los españoles y de los nacionales de otros Estados miembros de la Unión Europea, siem­
pre que no estén separados de derecho, y a sus descendientes y a los de su cónyuge
siempre que no estén separados de derecho, sean menores de veintiún años o mayores
de dicha edad dependientes. Igualmente se extenderá a las personas incluidas en el
ámbito de aplicación de los tratados Internacionales celebrados por la Unión Europea y
ratificados por España en los que sea de aplicación la libre circulación de trabajadores.
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b) Tener cumplidos los 16 años y no exceder de la edad de jubilación forzosa.

c) Estar en posesión del título de Bachiller, Técnico Superior (Formación Profesional de

Grado Superior) o equivalente, o estar en condiciones de obtenerlo dentro del plazo de
presentación de instancias.

En caso de titulaciones obtenidas en el extranjero se deberá estar en posesión, o en

condiciones de obtener la credencial que acredite su homologación y/o reconocimiento
por el departamento ministerial competente, dentro del plazo de presentación de solici­
tudes.

d) Poseer la capacidad funcional necesaria para el desempeño de las funciones que se de­
riven del correspondiente nombramiento.

e) No haber sido separado del servicio mediante expediente disciplinario de cualquier Ser­
vicio de Salud o Administración Pública, ni hallarse inhabilitado con carácter firme para
el ejercicio de funciones públicas ni, en su caso, para la correspondiente profesión.

f) En el caso de los nacionales de otros Estados mencionados en la letra a), no encontrarse
inhabilitado, por sanción o pena, para el ejercicio profesional o para el acceso a funcio­
nes o servicios públicos en su Estado, ni haber sido separado, por sanción disciplinaria,
de alguna de sus Administraciones o servicios públicos.

g) Haber abonado las tasas correspondientes por los derechos de participación en el proce­
so selectivo, salvo aquellos solicitantes que estén exentos legal o reglamentariamente.

h) N
 o tener la condición de personal estatutario fijo de la misma categoría y en su caso,
especialidad a la que se opte, en cualquier Servicio de Salud, en la fecha en que finalice
el plazo de presentación de solicitudes.

i) No hallarse en alguno de los supuestos que se recogen en el artículo 35 bis) de la Ley
1/2014, de 18 de febrero, de regulación del estatuto de los cargos públicos del Gobierno
y la Administración de la Comunidad Autónoma de Extremadura.

Todos los requisitos establecidos anteriormente deberán cumplirse en la fecha en que finalice
el plazo de presentación de instancias y mantenerse, a excepción del requisito previsto en la
letra h), hasta el momento de la toma de posesión como personal estatutario fijo, y acredi­
tarse del modo que se indica en la base novena de esta convocatoria.

2.2. Además de los requisitos enumerados en la base 2.1, los aspirantes que concurran por el
turno reservado a personas con discapacidad habrán de estar en posesión de la certificación
expedida por el órgano competente que acredite dicha condición en grado igual o superior al
treinta y tres por ciento en el último día del plazo de presentación de solicitudes.
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2.3. Aquellos aspirantes que, por coincidencia en el tiempo de procesos selectivos en distintos
Servicios de Salud, hubieran superado más de un proceso selectivo en la misma categoría y
en su caso, especialidad, deberán presentar renuncia expresa de su nombramiento en otro
Servicio de Salud para acceder a la condición de personal estatutario fijo del Servicio Extre­
meño de Salud antes de su toma de posesión, decayendo, en caso contrario, en su derecho al
nombramiento en este último Servicio.

2.4. En cualquier caso, la presentación de la solicitud presupone una declaración responsable

de la persona solicitante de que cumple los requisitos exigidos en estas bases.

Tercera. Solicitudes, tasas y documentación.

3.1. Los interesados en participar en el presente proceso selectivo cumplimentarán su solici­

tud y el pago de la tasa, tal y como se determina en el Anexo I.

3.2. El plazo de presentación de solicitudes será de veinte días hábiles contados a partir del
día siguiente al de la fecha de publicación de esta convocatoria en el Diario Oficial de Extre­
madura.

Los aspirantes podrán presentarse a cuantas categorías, y en su caso, especialidades se con­

voquen, siempre que reúnan los requisitos específicos exigidos para cada una de ellas, y sin
perjuicio de que en algún caso dicha posibilidad no pueda hacerse efectiva por coincidencia en
las fechas, horas o lugares de celebración de los ejercicios, circunstancia que en modo alguno
vinculará a la Administración. En cualquier caso, se presentará una única solicitud por cada
categoría, y en su caso, especialidad a la que se opte.

De conformidad con el artículo 32.4 de la LPAC, en el supuesto de que el funcionamiento ordi­

nario del sistema o de la aplicación telemática quede imposibilitado por una incidencia técnica
y hasta que se solucione el problema, la administración podrá determinar una ampliación de
los plazos no vencidos debiendo publicar en la sede electrónica tanto la incidencia técnica
acontecida como la ampliación concreta del plazo no vencido.

Para facilitar la cumplimentación de la solicitud a través de Internet, se habilitarán ordenado­

res en las Oficinas de Asistencia a la Ciudadanía de carácter especializado del Servicio Extre­
meño de Salud que se relacionan en el Anexo I.

3.3. Los aspirantes con discapacidad deberán indicar expresamente en el momento de la

solicitud, las adaptaciones de tiempo y medios necesarios para la realización del ejercicio,
siempre que tal adaptación no desvirtúe el sentido de la prueba. El Tribunal requerirá informe
técnico y en su caso, la colaboración de los órganos técnicos competentes en materia de dis­
capacidad. El Tribunal de Selección resolverá sobre la procedencia y concreción de la adapta­
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ción, conforme al Baremo aprobado por Orden del Ministerio de Presidencia 1822/2006, de 9
de junio, por la que se establecen criterios generales para la adaptación de tiempos adiciona­
les en los procesos selectivos para el acceso al empleo público de personas con discapacidad,
siendo objeto de publicación en los lugares previstos en la convocatoria.

La solicitud de adaptación podrá ser formulada por cualquier aspirante con discapacidad, sin
perjuicio del turno por el que concurra a las pruebas selectivas.

Los aspirantes que requieran adaptaciones de tiempo y medios para la realización del ejerci­
cio de la fase de oposición aportarán digitalizada la documentación acreditativa junto con la
solicitud, según se determina en el Anexo I.

El reconocimiento de una discapacidad con posterioridad a la terminación del plazo de presen­

tación de solicitudes, aun cuando se hiciese con efectos retroactivos, no conllevará en ningún
caso la admisión del/la aspirante por el turno de discapacidad.

3.4. La tasa por derechos de examen se fija en la cantidad de 23,12 euros por solicitud. En
caso de no estar exento, el abono de la tasa se efectuará de forma telemática en el mismo
acto de presentación electrónica de la solicitud de participación, según se determina en el
Anexo I.

3.5. El importe de la tasa se bonificará en un 50% para los aspirantes que se encuentren en
situación legal de desempleo durante, al menos, los tres meses inmediatamente anteriores a
la fecha de publicación de esta convocatoria en el Diario Oficial de Extremadura. Será requi­
sito para el disfrute de esta bonificación que, en el plazo citado, se encuentre sin ocupación
laboral efectiva en el sistema de la Seguridad Social. La situación legal de desempleo se
acreditará adjuntando a la solicitud, conforme a lo establecido en el Anexo I, informe de vida
laboral expedido por la Tesorería General de la Seguridad Social, que deberá ir acompañado
de informe emitido por el servicio público de empleo que corresponda.

En este caso, el importe que corresponde abonar es de 11,56 euros.

3.6. Están exentos del pago de esta tasa:

a) Los aspirantes con un grado de discapacidad igual o superior al 33 por ciento.

b) Los aspirantes que tengan la condición de víctimas del terrorismo, cónyuges o parejas
de hecho, así como sus hijos.

c) Las personas que tengan la consideración de víctimas de violencia de género a que hace
referencia la Ley Orgánica 1/2004, de 28 de diciembre, de Medidas de Protección Inte­
gral contra la violencia de Género.
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De la misma forma, la documentación acreditativa del grado de discapacidad, condición de

víctima de terrorismo y violencia de género deberá adjuntarse digitalmente a la solicitud,
conforme a lo establecido en el Anexo I.

3.7. Los derechos de examen ingresados se les reintegrará a:

a) Los aspirantes que acrediten la condición de tercer o ulterior hijo dependiente de sus
padres, cuando el domicilio familiar radique en Extremadura con dos años de antelación
a la solicitud del beneficio fiscal y que la unidad familiar tenga unas rentas menores cin­
co veces el Salario Mínimo Interprofesional (SMI), siempre que efectivamente participen
en las pruebas selectivas que se convoquen y soliciten la devolución del ingreso.

b) Los aspirantes que hayan sido admitidos para participar en más de una prueba selectiva
correspondiente a distintas categorías, o en su caso, especialidades, y que no puedan
realizar alguna de ellas por coincidencia de fecha, hora o lugar de celebración de ejer­
cicios en el ámbito de la Junta de Extremadura, y soliciten la devolución del ingreso.

La devolución del ingreso realizado por los derechos de examen se solicitará de conformidad
con la Orden de 15 de diciembre de 2000 (DOE núm. 3, de 9 de enero de 2001).

3.8. No será procedente la devolución de la tasa en los supuestos de exclusión de participa­

ción en las pruebas selectivas por causa imputable a la persona interesada.

3.9. La no presentación de solicitud y abono de la tasa en la forma y plazo indicados anterior­

mente serán motivos de exclusión insubsanable, salvo para aquellos solicitantes que estén
exentos legal o reglamentariamente. No obstante, podrá subsanarse el pago incompleto de
la tasa.

Cuarta. Admisión de aspirantes.

4.1. Finalizado el plazo de presentación de instancias, la Dirección General de Recursos Hu­

manos del Servicio Extremeño de Salud dictará resolución declarando aprobada la lista pro­
visional de admitidos y excluidos, con indicación de las causas de exclusión y el plazo de
subsanación de defectos. En dicha resolución, que deberá publicarse en el Diario Oficial de
Extremadura, se indicará que las listas de aspirantes admitidos y excluidos se encuentran
ubicadas en el portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud, señalando un
plazo de diez días hábiles para la subsanación de errores y reclamaciones.

Las subsanaciones a las que hace referencia el apartado anterior deberán efectuarse, en la
forma que se establece en el Anexo I.
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Los aspirantes que, dentro del plazo señalado, no subsanen el defecto que motivó su ex­
clusión o no presenten reclamación justificando su derecho a ser incluidos en la relación de
admitidos, serán definitivamente excluidos del proceso selectivo.

No serán subsanables en ningún caso, las solicitudes admitidas y no excluidas provisional­

mente.

4.2. Una vez finalizado el plazo expresado en el apartado anterior, se publicará en el Diario
Oficial de Extremadura resolución de la Dirección General de Recursos Humanos del Servicio
Extremeño de Salud por la que se aprueba la relación definitiva de admitidos y excluidos. En
esta resolución se indicará que las listas definitivas de aspirantes admitidos y excluidos se
encuentran ubicadas en el portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud.
Las reclamaciones presentadas por los aspirantes para subsanar el defecto que haya motiva­
do su exclusión u omisión en la relación provisional de admitidos y excluidos se entenderán
contestadas con la publicación de la resolución por la que se aprueban las listas definitivas de
admitidos y excluidos. Esta publicación servirá de notificación a los interesados.

El hecho de figurar en la relación definitiva de admitidos no supone que se reconozca a los

aspirantes el cumplimiento de los requisitos exigidos en este proceso selectivo.

En caso de que no existan aspirantes excluidos provisionalmente, se procederá a aprobar di­

rectamente la relación definitiva de admitidos prescindiéndose en este caso de la publicación
de la relación provisional de admitidos y excluidos.

Quinta. Tribunal de Selección.

5.1. El Tribunal de Selección encargado de valorar las pruebas selectivas será nombrado por la
Dirección Gerencia del Servicio Extremeño de Salud mediante Resolución que será publicada
en el Diario Oficial de Extremadura con suficiente antelación al comienzo de las pruebas, sién­
doles de aplicación la regulación contemplada en los artículos 5 y 6 del Decreto 81/2021, de
7 de julio, por el que se regula el sistema de selección de personal estatutario y de provisión
de plazas básicas, singularizadas y de jefaturas de unidad del Organismo Autónomo, Servicio
Extremeño de Salud.

5.2. El Tribunal no podrá constituirse ni actuar sin la presencia del presidente y del secretario
o de quienes, en su caso, los sustituyan, y de la mitad al menos de sus miembros.

5.3 A efectos de comunicaciones, reclamaciones y demás incidencias el Tribunal tendrá su

sede en los Servicios Centrales del Servicio Extremeño de Salud.

5.4. El Tribunal actuará con plena autonomía en el ejercicio de su discrecionalidad técnica. No

obstante, en el ejercicio de sus funciones observarán las prescripciones que se contengan en
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los manuales de instrucciones que, en su caso, se dicten por la Dirección General de Recursos
Humanos del Servicio Extremeño de Salud con el objeto de homogeneizar los criterios de ac­
tuación aplicables en los distintos procesos selectivos.

5.5. Las resoluciones o acuerdos de los tribunales vinculan a la Administración, sin perjuicio
de que ésta pueda proceder a su revisión de conformidad con los artículos 106 y siguientes
de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Admi­
nistraciones Públicas.

5.6. El Tribunal que actúe en estas pruebas selectivas tendrá la categoría segunda de acuerdo
con lo previsto en el Decreto 287/2007, de 3 de agosto, sobre indemnizaciones por razón de
servicio (DOE núm. 92, de 9 de agosto).

5.7. La documentación del proceso selectivo se depositará, con carácter general, en las de­
pendencias que el Servicio Extremeño de Salud ponga a disposición del Tribunal para la idó­
nea conservación y custodia de dicha documentación durante todo el proceso selectivo.

Sexta. Proceso selectivo.

6.1. El proceso de selección de los aspirantes será el de concurso-oposición, que tendrá dos
fases: fase de oposición y fase de concurso.

6.2. Fase de Oposición.

6.2.1. La fase de oposición constará, para todos los sistemas de acceso, de un ejercicio
obligatorio y de carácter eliminatorio. El Tribunal adoptará las medidas oportunas para
garantizar que el ejercicio sea corregido sin que se conozca la identidad de los aspirantes.

Sin perjuicio de la publicación de los programas de materias, deberá exigirse por el Tribu­
nal, en la totalidad del proceso selectivo, la normativa vigente el día de la publicación de
la resolución por la que se fija la fecha de celebración del ejercicio.

El ejercicio consistirá, tanto para los aspirantes del turno libre como de discapacidad, en
contestar en 144 minutos, a un cuestionario formado por 120 preguntas con cuatro res­
puestas alternativas, de las que sólo una de ellas será la correcta, sobre el programa de
materias específicas y comunes que figuran en el Anexo II de esta resolución. De dicho
cuestionario, 12 preguntas versarán sobre el programa de materias comunes.

El cuestionario que se proponga a los aspirantes contendrá además otras 9 preguntas adi­
cionales tipo test, de las que 1 versarán sobre el programa de materias comunes. Estas
preguntas sustituirán correlativamente a aquellas preguntas que, en su caso, sean objeto
de anulación con posterioridad al inicio del ejercicio.
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6.2.2. Desarrollo de la fase de oposición.

El lugar, fecha y hora de realización del ejercicio obligatorio y de carácter eliminatorio de
la fase de oposición se anunciará oportunamente mediante resolución del titular de la Di­
rección General de Recursos Humanos del Servicio Extremeño de Salud, publicada en el
Diario Oficial de Extremadura. Los aspirantes, con carácter general, serán convocados para
la realización de este ejercicio en llamamiento único, siendo excluidos del proceso selectivo
quienes no comparezcan.

No obstante, el Tribunal de Selección, podrá hacer excepción en el llamamiento único del
ejercicio en el caso de personas imposibilitadas de acudir a la prueba por razones de em­
barazo, parto, convalecencia u otros impedimentos graves de salud valorados libremente
por el Tribunal. Dicha circunstancia deberá ponerse en conocimiento del tribunal dentro del
plazo de tres días hábiles anteriores o posteriores a la celebración de la prueba y acreditar­
se mediante certificado médico. Estas situaciones darán lugar a un segundo llamamiento
de los aspirantes afectados, que deberá realizarse a la mayor brevedad posible y en térmi­
nos similares al contenido del primer llamamiento.

En cualquier momento el Tribunal podrá requerir a los aspirantes para que acrediten su
identidad. Si durante el transcurso del proceso selectivo, el Tribunal o el órgano convo­
cante tuviera conocimiento de que alguno de los aspirantes carece de los requisitos ne­
cesarios para participar en la convocatoria, o bien que se han producido variaciones en
las circunstancias alegadas en la solicitud, se iniciará expediente de comprobación acerca
del cumplimiento de los requisitos, con trámite de audiencia al interesado, que concluirá
mediante resolución motivada de la Dirección Gerencia mediante la cual podrá, en su caso,
declararse su exclusión del proceso selectivo.

Cuando fuera necesario en función del número de aspirantes, y atendiendo a razones de

eficacia, funcionalidad y agilidad del proceso, el titular de la Dirección General de Recur­
sos Humanos del Servicio Extremeño de Salud podrá acordar que el ejercicio de la fase
de oposición pueda realizarse en varias localidades, y en su caso en varios turnos. Para
ello, los aspirantes deberán manifestar en su solicitud de participación la preferencia de
la provincia de examen. A estos efectos, el órgano convocante podrá nombrar comisiones
colaboradoras para realizar las tareas organizativas que le sean encomendadas, sin que su
actuación afecte a las competencias del Tribunal de Selección.

En el caso de que el ejercicio de la fase de oposición se celebrase en más de una provincia,
se asignará una a cada uno de los aspirantes. De no señalar ninguna preferencia, será la
Administración la que asignará al aspirante la provincia de examen.
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6.2.3. Para la valoración de este ejercicio, en todos los turnos de acceso, las respuestas
correctas puntuarán positivamente, las no contestadas no tendrán valoración alguna y las
contestadas erróneamente penalizarán de forma tal que por cada tres respuestas erróneas
se restará una válida.

6.2.4. El ejercicio será calificado de 0 a 60 puntos, siendo necesario para superarlo alcan­
zar una puntuación mínima de 30 puntos, que se obtiene contestando correctamente al
menos el 50% de las preguntas válidas, una vez aplicadas las reglas anteriores.

6.2.5. En el primer día hábil siguiente a la celebración del ejercicio, se publicará el cues­
tionario de preguntas y la plantilla de respuestas en el portal de selección de Personal del
Servicio Extremeño de Salud.

Los aspirantes dispondrán de un plazo de tres días hábiles a partir de dichas publicaciones,
para formular impugnaciones contra las preguntas formuladas o las respuestas dadas por
el Tribunal. Dichas impugnaciones deberán presentarse, en la forma que se determina en
el Anexo I de la presente resolución.

6.2.6. El Tribunal hará pública la relación de aspirantes que hayan superado la fase de
oposición, clasificada por turnos y con expresión de la puntuación obtenida. En este mismo
acuerdo, el Tribunal resolverá las impugnaciones presentadas por los aspirantes contra las
preguntas formuladas o las respuestas dadas por el mismo. Esta publicación servirá de
notificación a los interesados.

Además, se requerirá a los aspirantes que hubieran superado la fase de oposición para
que, en el plazo de diez días hábiles, contados a partir del día siguiente al de la publicación,
presenten el autobaremo de méritos que pretendan hacer valer en la fase de concurso.

6.3. Fase de concurso.

6.3.1. La fase de concurso consistirá en la valoración por el Tribunal, con arreglo al baremo
que se publica como Anexo III de estas bases, de los méritos que acrediten los aspirantes,
referidos al último día de presentación de instancias.

6.3.2. Los aspirantes que hayan superado la fase de oposición deberán presentar el auto­
baremo de méritos, conforme a lo previsto en el Anexo I, en el plazo indicado en el apar­
tado 6.2.6 de la presente convocatoria. Los aspirantes que no presenten el autobaremo de
méritos de conformidad con lo dispuesto serán calificados con cero puntos en la fase de
concurso.

Los servicios prestados en Centros o Instituciones sanitarias del Servicio Extremeño de

Salud serán acreditados de oficio por la Dirección General de Recursos Humanos, de con­
formidad con lo dispuesto en Anexo I.
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La autobaremación vinculará a los aspirantes. El Tribunal de Selección solo podrá valorar
los méritos autobaremados y acreditados.

Los aspirantes, al realizar el autobaremo, declararán responsablemente la veracidad y

exactitud de los documentos acreditativos de sus méritos, sin perjuicio de la facultad de la
Administración o del Tribunal de Selección de revisión y comprobación para su constata­
ción.

6.3.3. La Dirección General de Recursos Humanos del Servicio Extremeño de Salud hará
público el orden de puntuación resultante de la suma de oposición y el autobaremo de
méritos de todos los aspirantes.

Al objeto de contribuir a la agilización del proceso selectivo, en esa misma resolución, la
Dirección General de Recursos Humanos del Servicio Extremeño de Salud determinará el
número de aspirantes a los que el Tribunal de Selección deberá comprobar los méritos ale­
gados en su autobaremación siguiendo el orden de puntuación resultante de la suma total
anteriormente citada, no pudiendo ser inferior a dos aspirantes por plaza convocada.

Ello, sin perjuicio de que resulte necesaria la comprobación de los méritos de un número
mayor de aspirantes a los inicialmente dispuestos, en función de las modificaciones en el
orden de puntuación resultante de dichas comprobaciones.

6.3.4. El Tribunal podrá solicitar a los interesados cualquier tipo de aclaración o subsana­
ción sobre la documentación acreditativa de los méritos, dándole un plazo de diez días há­
biles a través del Portal de selección. De conformidad con la legislación vigente, el rechazo
expreso de la notificación o bien la presunción de rechazo por haber transcurrido el plazo
de diez días naturales desde la puesta a disposición de la notificación sin acceder al conte­
nido de ésta, dará lugar a que no se proceda a la valoración del mérito correspondiente.

Asimismo, el Tribunal se reserva el derecho a comprobar con los órganos que expidan las
certificaciones la veracidad del contenido de las mismas cuando a juicio de dicho Tribunal
se considere necesario.

El Tribunal podrá asimismo solicitar, si lo considera, a las personas aspirantes copia tradu­
cida por traductor jurado de los documentos, cuando estén redactados en idioma distintos
del castellano.

6.3.5. La valoración de los méritos en la fase de concurso, en los diferentes turnos, no

podrá en ningún caso superar los 40 puntos.

La puntuación obtenida en la fase de concurso no podrá ser aplicada para superar la fase
de oposición.
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6.4. La puntuación máxima del proceso selectivo es de 100 puntos, distribuidos de forma que
a la fase de oposición le corresponden 60 puntos y a la fase de concurso 40 puntos.

Séptima. Relación provisional de aprobados.

7.1. Concluida la baremación de méritos conforme a lo dispuesto en la base anterior, el Tri­

bunal publicará la relación provisional de aprobados por orden de puntuación total clasificada
por turnos, detallando las calificaciones obtenidas por cada uno de los aspirantes en la fase
de oposición y en la fase de concurso desglosadas por apartados y subapartados del baremo
de méritos.

En caso de empate, éste se dirimirá por la aplicación sucesiva de los siguientes criterios: 1.º
mayor puntuación en la fase de oposición; 2.º mayor valoración obtenida en el apartado de
experiencia profesional de la fase de concurso; 3.º mayor puntuación obtenida en el apartado
de formación; 4º. según el sorteo publicado mediante Resolución de 9 de abril de 2024, de la
Dirección General de Función Pública (DOE núm. 80, de 25 de abril), por la que se establece
que el orden de prelación de los aspirantes, en caso de empate, comenzará por la letra “S”.
De persistir el empate, se aplicará la letra del citado sorteo a las siguientes letras de los ape­
llidos y nombres.

7.2. En el plazo de diez días hábiles contados a partir del día siguiente al de su publicación,
los aspirantes podrán presentar, según se determina en el Anexo I, las alegaciones que esti­
men pertinentes en relación con la puntuación de la fase de concurso, las cuales no tendrán
carácter de recurso, entendiéndose rechazadas o admitidas con la publicación de la resolución
definitiva de aprobados. Esta publicación servirá de notificación a los interesados.

Octava. Relación definitiva de aprobados.

8.1. Resueltas las alegaciones presentadas contra la relación provisional de aprobados, el

Tribunal de Selección elevará la relación definitiva de aprobados, clasificada por turnos y or­
denada por la puntuación obtenida, a la Dirección Gerencia del Servicio Extremeño de Salud,
quien dictará resolución que se publicará en el Diario Oficial de Extremadura. No obstante, en
el supuesto de que algún aspirante, que haya concurrido por el turno de discapacidad, dentro
de la convocatoria general una vez superado el proceso selectivo, no tuviera plaza en dicho
turno y su puntuación total fuera superior a la obtenida por otros aspirantes del turno libre,
será incluido por orden de puntuación en dicha relación definitiva de aprobados, según lo pre­
visto en el artículo 6.2 del Decreto 111/2017, de 18 de julio por el que se regula el acceso de
las personas con discapacidad al empleo público de la Comunidad Autónoma de Extremadura
y medidas favorecedoras de la integración de los empleados públicos con discapacidad.
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8.2. La superación del proceso selectivo no supondrá el derecho a la adquisición de la condi­

ción de personal estatutario fijo, que estará condicionado al número de plazas convocadas y
al cumplimiento de lo previsto en las bases siguientes.

Novena. Presentación de documentos.

9.1. Los aspirantes que hayan superado el proceso selectivo y que, en función de la puntua­
ción obtenida, se encuentren dentro del número total de las plazas ofertadas en su categoría
y, en su caso especialidad, deberán presentar en el plazo de diez días hábiles a contar desde
el siguiente al de publicación de la relación definitiva de aprobados, los siguientes documentos
acreditativos del cumplimiento de los requisitos exigidos en esta convocatoria. Dicha docu­
mentación deberá presentarse según se determina en el Anexo I de la presente resolución.

a) Documento Nacional de Identidad o pasaporte en vigor del aspirante, salvo que en la

solicitud de participación se haya otorgado al Servicio Extremeño de Salud la autoriza­
ción para que compruebe de oficio los datos de identidad personal mediante el Sistema
de Verificación de Datos de Identidad.

Los aspirantes que no posean la nacionalidad española y tengan derecho a participar en

este proceso selectivo según lo establecido en la base 2.1.a), deberán presentar foto­
copia digital del documento que acredite su nacionalidad y, en su caso, los documentos
que acrediten el vínculo de parentesco y el hecho de vivir a expensas o estar a cargo
del nacional de otro Estado miembro de la Unión Europea con el que tenga dicho víncu­
lo. Asimismo, deberán presentar declaración jurada o promesa de éste, de que no está
separado de derecho de su cónyuge y, en su caso del hecho de que el aspirante vive a
sus expensas o está a su cargo.

b) Título académico o certificado exigido para la participación en este proceso selectivo. En

el caso de titulaciones extranjeras, deberá aportar el documento que acredite que dicho
título tiene reconocimiento y validez en todo el territorio español.

Aquellos aspirantes que aleguen titulaciones equivalentes a las exigidas habrán de citar
la disposición legal en que se reconozca la misma o, en su caso, aportar certificación
expedida en tal sentido por el órgano competente del Estado en materia de Educación
o cualquier otro órgano de la Administración Autonómica competente para ello.

c) Declaración responsable de no haber sido separado del servicio mediante expediente

disciplinario de cualquier servicio de salud o Administración Pública, ni hallarse inhabi­
litado con carácter firme para el ejercicio de funciones públicas, y de no estar sometido
a sanción disciplinaria o condena penal que impida en su Estado el acceso a la función
pública para los aspirantes que no posean la nacionalidad española.
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d) Declaración responsable de no poseer la condición de personal estatutario fijo de la

misma categoría y/o especialidad a la que accede en la fecha de finalización de presen­
tación de instancias.

e) Declaración responsable de no hallarse en alguno de los supuestos que se recogen en

el artículo 35 bis) de la Ley 1/2014, de 18 de febrero, de regulación del estatuto de los
cargos públicos del Gobierno y la Administración de la Comunidad Autónoma de Extre­
madura.

f) Documentación acreditativa de poseer la capacidad funcional necesaria para el des­

empeño de las funciones objeto de la convocatoria en la forma que se determine en la
resolución por la que se apruebe la relación definitiva de aprobados.

g) Los aspirantes que hayan concurrido por el turno de discapacidad deberán presentar
además de los documentos a que se refieren los apartados anteriores, certificación de
los órganos competentes que acredite la condición y el grado de discapacidad.

9.2. La imposibilidad debidamente justificada de presentar alguno de los documentos a los

que se refiere este apartado, se podrá acreditar que se reúnen los requisitos exigidos en esta
convocatoria, mediante cualquier medio de prueba admitido en Derecho, debiendo aportarse,
en todo caso, en el plazo otorgado para ello.

9.3. En la resolución por la que se publica la relación definitiva de aprobados, podrá esta­
blecerse un número adicional de aspirantes, que no podrá ser superior al 30% de las plazas
convocadas, que habrán de presentar la documentación acreditativa del cumplimiento de los
requisitos exigidos en esta convocatoria.

9.4. Quienes, estando obligados a hacerlo según lo establecido en los apartados anteriores,
no presenten la documentación acreditativa, perderán, salvo caso de fuerza mayor, el derecho
a ser nombrados personal estatutario fijo, sin perjuicio de la responsabilidad en que pudieran
haber incurrido por falsedad en su solicitud.

Décima. Elección y adjudicación de plaza.

10.1. Finalizado el plazo de presentación de documentos, se publicará en el Diario Oficial de

Extremadura resolución de la Dirección General de Recursos Humanos del Servicio Extremeño
de Salud disponiendo la relación de plazas que se ofertan, el orden de prelación de los aspi­
rantes y el procedimiento electrónico por el que los aspirantes que han superado el proceso
selectivo y acreditado que reúnen los requisitos en la forma prevista en la base novena de la
Convocatoria, incluidos aquellos aspirantes que de acuerdo con la base 9.3 han sido obligados
adicionalmente a presentar la documentación acreditativa de tales requisitos, puedan forma­
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lizar en el plazo de cinco días hábiles desde el día siguiente a la publicación de esta resolución
su opción a plaza a través del portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud
y siguiendo las instrucciones que la resolución indique.

10.2. Las plazas se adjudicarán entre los aspirantes que hayan superado el proceso selectivo
por el orden de la puntuación obtenida en el mismo y de acuerdo con su elección.

Todo ello, sin perjuicio de la preferencia para cubrir las plazas de los aspirantes que hayan
superado el proceso selectivo por el turno de discapacidad dentro de la convocatoria general,
siempre que estos últimos hayan solicitado dentro del plazo previsto en base 9.1, la alteración
por motivos de dependencia personal, dificultades de desplazamiento, tipo de discapacidad u
otras análogas que deberán ser debidamente acreditados y que el órgano convocante así lo
decida, conforme a lo previsto en el artículo 11.2 del Decreto 111/2017, de 18 de julio por el
que se regula el acceso de las personas con discapacidad al empleo público de la Comunidad
Autónoma de Extremadura y medidas favorecedoras de la integración de los empleados pú­
blicos con discapacidad.

10.3. Perderán el derecho a ser nombrados personal estatutario fijo, aquellos aspirantes que
no soliciten plaza conforme al procedimiento de elección de plazas indicado en el apartado
10.1.

10.4. En el supuesto de que no se adjudicaran la totalidad de las plazas ofertadas, el Servicio

Extremeño de Salud ofertará dichas plazas por el orden puntuación de la resolución defini­
tiva a aquellos aspirantes que no hubieran estado obligados a concurrir al procedimiento de
elección, otorgándoles un plazo de diez días hábiles a contar desde el siguiente a que se les
realice tal ofrecimiento, para la presentación de la documentación acreditativa de que reúnen
los requisitos establecidos en esta convocatoria.

Undécima. Nombramiento y toma de posesión.

11.1. Mediante resolución de la Dirección General de Recursos Humanos del Servicio Extre­
meño de Salud, publicada en el Diario Oficial de Extremadura, se acordará el nombramiento
de personal estatutario fijo de los aspirantes que hayan elegido plaza, con expresión de la
plaza adjudicada conforme a lo establecido en la base anterior.

11.2. Los aspirantes nombrados deberán incorporarse a la plaza adjudicada en la fecha o pla­
zo que se determine en la resolución de nombramiento. En su caso, el cómputo de dicho plazo
se iniciará el día siguiente al de la publicación a que se refiere el apartado anterior.

No obstante, en casos de fuerza mayor, y a instancia del interesado, el órgano convocante,

a la vista de las circunstancias concurrentes, podrá prorrogar el plazo de toma de posesión.
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11.3. La falta de incorporación en la fecha o plazo determinado, cuando sea imputable al inte­
resado y no responda a causas justificadas, producirá el decaimiento de su derecho a obtener
la condición de personal estatutario fijo como consecuencia del proceso selectivo, quedando
sin efecto su nombramiento.

Las plazas que hayan quedado vacantes en virtud de lo dispuesto en el párrafo anterior po­
drán ser asignadas por orden de puntuación a los aspirantes que, habiendo superado el pro­
ceso selectivo, no hubieran obtenido plaza en el procedimiento de adjudicación previsto en la
base décima, decayendo en su derecho quienes no se incorporen a su destino en la fecha o
plazo fijado, salvo causa justificada así apreciada por la Dirección General de Recursos Huma­
nos del Servicio Extremeño de Salud.

En estos casos, no se procederá a un nuevo llamamiento de los aspirantes que hayan sido
nombrados anteriormente.

Duodécima. Norma final.

Contra la presente resolución, que agota la vía administrativa, podrá interponerse recurso
contencioso-administrativo ante el órgano jurisdiccional competente de conformidad con lo
establecido en la Ley 29/1998, de 13 de julio, Reguladora de la Jurisdicción Contencioso-
Administrativa, en el plazo de dos meses contados desde el día siguiente al de su publicación
en el Diario Oficial de Extremadura. Con carácter potestativo podrá interponerse recurso de
reposición previo ante el Director Gerente del Servicio Extremeño de Salud en el plazo de un
mes desde el día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de Extremadura, según
disponen los artículos 123 y 124 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Ad­
ministrativo Común de las Administraciones Públicas.

Asimismo, cuantos actos administrativos se deriven de la presente convocatoria, así como de

la actuación de los tribunales, podrán ser impugnados por los interesados en los casos y en
la forma establecida en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo
Común de las Administraciones Públicas.

Mérida, 19 de diciembre de 2024.

El Director Gerente,
JESÚS VILÉS PIRIS
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ANEXO I

USO DE MEDIOS DIGITALES Y PLATAFORMA TECNOLÓGICA

1. P
 ortal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud.

La herramienta tecnológica para el acceso, uso y gestión de todo lo relacionado con el proceso
selectivo para el acceso a la condición de personal estatutario fijo en las Instituciones Sanita­
rias del Servicio Extremeño de Salud objeto de la presente convocatoria estará ubicada en el
Portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud, cuya dirección en internet
es https://saludextremadura.ses.es/seleccionpersonal/

El Portal pone a disposición de los candidatos que se den de alta en el mismo una serie de
manuales y vídeo tutoriales disponibles en el apartado “Ayuda” del menú principal, que reco­
gen toda la operativa habitual de un candidato en el mismo. En caso de que necesite aclarar
alguna duda o soporte adicional, el aspirante podrá dar de alta una incidencia a través del
apartado “Mis consultas” de su perfil en el Portal.

2. P
 ublicaciones en el proceso selectivo.

Todas las publicaciones de convocatorias, anexos, listados, resoluciones y cualquier otro acto
administrativo relacionado con la gestión del proceso selectivo para el acceso a la condición
de personal estatutario fijo, se realizarán a través del apartado “Publicaciones” del Portal de
Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud.

3. A
 lta como candidato en el Portal de Selección de Personal del SES.

Para inscribirse en el proceso selectivo para el acceso a la condición de personal estatutario

fijo será necesario darse de alta como candidato en el Portal de Selección de Personal del
Servicio Extremeño de Salud. Con el fin de validar y securizar el acceso a dicho sistema de
información, para proceder a darse de alta en el mismo se requerirá el uso de DNI electrónico,
certificado digital de persona física de la FNMT o tarjeta/certificado de empleado público del
Servicio Extremeño de Salud. Los requisitos tecnológicos necesarios para acceder al Portal,
así como las instrucciones detalladas para darse de alta en el mismo se encuentran disponi­
bles públicamente en el apartado “Ayuda” del Portal.

4. I nscripción en el proceso selectivo.

Una vez realizado el proceso de alta, el aspirante se podrá inscribir en las distintas catego­
rías y especialidades convocadas que desee, completando el proceso habilitado para ello en
el apartado correspondiente del Portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de
Salud. Una vez cumplimentado todo el proceso anterior, el sistema generará una solicitud que
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el aspirante deberá firmar digitalmente, usando para ello el certificado electrónico de la FNMT,
DNI electrónico o tarjeta/certificado de empleado público del Servicio Extremeño de Salud
que haya usado para darse de alta y validarse en el portal, siguiendo para tal fin las instruccio­
nes de ayuda que le irá proporcionando el propio sistema. El candidato deberá abonar la tasa
correspondiente, si así procede, haciendo uso de la Pasarela de Pagos Telemáticos de la Junta
de Extremadura, a través del Portal de Selección. En caso de que el candidato esté exento del
pago de la tasa, el sistema le requerirá la aportación digital de la documentación que respalda
dicha exención, tal y como se describe en la base Tercera. Por último, el sistema registrará
automáticamente la solicitud y devolverá el número de registro de entrada otorgado, para
constancia del aspirante. No se admitirá ninguna solicitud que no haya sido cumplimentada,
generada, tramitada y registrada exclusivamente a través de la mencionada plataforma tec­
nológica. Las instrucciones detalladas para inscribirse en el proceso selectivo se encuentran
disponibles públicamente en el apartado “Ayuda” del Portal.

5. N
 otificaciones a los aspirantes durante el proceso selectivo.

Las notificaciones que se envíen a los aspirantes durante el proceso selectivo serán exclusi­
vamente electrónicas a través del Portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de
Salud. El aviso de la notificación llegará a través del correo electrónico que el candidato tenga
dado de alta en dicho portal, debiendo acceder al mismo para leerla, considerándose éste un
medio conforme a derecho de tener constancia de la recepción de la notificación.

Los datos de contacto del aspirante serán los que figuran en el Portal de Selección de Perso­
nal del Servicio Extremeño de Salud y podrán ser modificados por el candidato en cualquier
momento.

6. A
 portación de documentación al proceso selectivo.

Toda la documentación requerida en el proceso selectivo deberá ser subida al perfil del can­
didato del Portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud de forma digital,
en el apartado “Mi documentación” de su perfil, escaneada en archivos independientes (un
archivo por cada documento individual) en formato PDF.

La documentación requerida para tramitar la solicitud de inscripción será incorporada desde el

perfil personal del aspirante indicado anteriormente, no aceptándose ninguna otra documen­
tación que llegue por una vía diferente a la expresamente indicada usando esta plataforma
tecnológica.

En ningún caso se entenderá como presentada formalmente la mera aportación de la docu­

mentación en el apartado “Mi documentación” del perfil de cada candidato, debiendo adjun­
tarse a la solicitud de conformidad con lo indicado anteriormente.
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7. S
 ubsanación de exclusión en el proceso selectivo.

La subsanación de los defectos observados en la solicitud de inscripción, en caso de exclu­

sión provisional en el proceso selectivo de conformidad con lo previsto en la base cuarta, se
tramitará exclusivamente a través del formulario que, en el momento oportuno del proceso,
se habilitará para ello en el Portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud.

El formulario de subsanación generado, firmado digitalmente y registrado electrónicamente

servirá a todos los efectos como justificante de su presentación en tiempo y forma; asimismo,
deberá adjuntarse la documentación correspondiente. No deberán en ningún caso presentar­
se subsanaciones en papel, siendo exclusivamente válidas las gestionadas a través del Portal.

8. I mpugnaciones de preguntas en la fase de oposición.

Las impugnaciones a los ejercicios de la fase de oposición se tramitarán exclusivamente a

través del formulario que, en el momento oportuno del proceso, se habilitará para ello en el
Portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud.

El formulario de impugnación generado, firmado digitalmente y registrado electrónicamente

servirá a todos los efectos como justificante de su presentación en tiempo y forma. No debe­
rán en ningún caso presentarse impugnaciones en papel, siendo exclusivamente válidas las
gestionadas a través del Portal.

9. F
 ase de concurso: Incorporación previa de méritos al perfil del candidato para presentar el
autobaremo.

El candidato tiene disponibles, a través de su perfil personal, diversos apartados del mismo
que le servirán para incorporar los méritos que desee subir al Portal. En primer lugar, deberá
subir al portal el o los archivos en formato PDF que sirven de respaldo documental al mérito
que desee añadir, lo cual deberá hacer entrando en el apartado “Mi documentación” de su
perfil.

A continuación, deberá añadir el mérito del que se trate usando la opción del apartado corres­
pondiente (formación, experiencia profesional, publicaciones o docencia) y enlazando al mis­
mo el archivo PDF que subió previamente a “Mi documentación”. Las instrucciones detalladas
para la incorporación de méritos al perfil del candidato se encuentran disponibles públicamen­
te en el apartado “Ayuda” del Portal.

La mera aportación de la documentación en el apartado “Mi documentación” del perfil del can­
didato no constituye, en ningún caso, la presentación del mérito. Será necesario incorporar
el mérito en el apartado correspondiente conforme a lo descrito anteriormente, y registrar el
autobaremo siguiendo las indicaciones del apartado siguiente.
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10. A
 utobaremo de méritos en la fase de concurso.

Las puntuaciones correspondientes a cada uno de los apartados del autobaremo se calcularán
de oficio mediante la incorporación automática al mismo de los méritos que el candidato haya
incorporado a su perfil hasta el momento exacto de generar dicho autobaremo. No se incor­
porarán los méritos que no tengan asociado al menos un documento acreditativo.

Si así lo desea, el candidato podrá eliminar de su autobaremo aquellos méritos que no desee
que se incorporen al mismo, así como también podrá modificar el contenido del autobaremo
en aquellos méritos en los que el sistema encuentre causa de duda o discrepancia, que le será
reportada al candidato a través del propio interfaz.

El documento generado, firmado digitalmente y registrado electrónicamente servirá a todos

los efectos como justificante de la presentación del autobaremo de méritos en tiempo. No
deberá en ningún caso presentarse la documentación acreditativa de los méritos en papel,
siendo exclusivamente válida la gestionada a través del Portal.

Se reitera que la mera aportación de documentación en el apartado “Mi documentación” del

perfil del candidato y/o la incorporación de méritos a la carpeta correspondiente (formación,
experiencia profesional, publicaciones o docencia) no dará lugar, en ningún caso, a su va­
loración como mérito en la fase de concurso, si no se registra el autobaremo conforme a lo
indicado anteriormente, en el plazo previsto en la base 6.2.6 de la presente convocatoria.

11. S
 ervicios prestados en el SES.

A diferencia de los demás méritos que deben ser incorporados por el aspirante conforme a
lo dispuesto en el punto 9, los servicios prestados en Centros o Instituciones sanitarias del
Servicio Extremeño de Salud son aportados y calculados de oficio en el autobaremo en el mo­
mento de su realización; es decir, el aspirante no tiene que incorporar este mérito, pudiendo
consultarse a través del Portal de Selección, en el perfil del candidato, dentro del apartado
“Mi experiencia profesional”, desde el mismo momento en que el candidato se dé de alta en
el Portal.

Se recomienda al aspirante que revise y compruebe la información relativa a los servicios

prestados en el SES para solventar lo antes posible cualquier incorrección o discrepancia que
observe.

12. S
 ubsanación de la documentación acreditativa de los méritos.

El Tribunal, de conformidad con las bases, requerirá la subsanación de los defectos observa­
dos en la documentación acreditativa de los méritos mediante notificaciones electrónicas a
través del Portal de Selección, según lo previsto en el punto 5 de este Anexo I.
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13. A
 legaciones a la relación provisional de aprobados.

Las alegaciones a las puntuaciones asignadas en la fase de concurso publicadas en la relación

provisional de aprobados se tramitarán exclusivamente a través del formulario que, en el mo­
mento oportuno del proceso, se habilitará para ello en el Portal de Selección de Personal del
Servicio Extremeño de Salud.

El formulario de alegaciones generado, firmado digitalmente y registrado electrónicamente

servirá a todos los efectos como justificante de su presentación en tiempo y forma. No de­
berán en ningún caso presentarse alegaciones en papel, siendo exclusivamente válidas las
gestionadas a través del Portal.

14. A
 portación de la documentación acreditativa de los requisitos.

La documentación acreditativa del cumplimiento de los requisitos se tramitará exclusivamente

a través del formulario que, en el momento oportuno del proceso, se habilitará para ello en el
Portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud.

El formulario generado, firmado digitalmente y registrado electrónicamente servirá a todos

los efectos como justificante de su presentación en tiempo y forma. No deberán en ningún
caso presentarse documentación en papel, siendo exclusivamente válida la gestionada a tra­
vés del Portal.

Toda declaración responsable que se deba aportar en el marco de los procedimientos aquí
descritos, de conformidad con lo exigido en las bases, se tramitará digitalmente a través del
Portal de Selección de Personal del Servicio Extremeño de Salud.

En ningún caso se entenderá como presentada formalmente la mera aportación de la docu­

mentación en el apartado “Mi documentación” del perfil de cada candidato, debiendo adjun­
tarse al formulario referido anteriormente.

15. O
 ficinas de Asistencia a la Ciudadanía de carácter especializado del Servicio Extremeño
de Salud.

Dependencia
Denominación OAC Localización Carácter Horario
orgánica

OAC Especializada Sa­ • AVDA. DE LAS AME­ SES - Servicio

OAC especiali­ L - V 8.30 a
nitario / Social - Méri­ RICAS, 2, MERIDA, Extremeño de
zada 14.30
da (Avd. Américas) 06800 Salud

OAC Especializada • AVDA. DE BADA­ SES - Servicio

OAC especiali­ L - V 8.30 a
Sanitario / Social - JOZ, S/N, LLERENA, Extremeño de
zada 14.30
Llerena 06900 Salud
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Dependencia
Denominación OAC Localización Carácter Horario
orgánica

OAC Especializada SES - Servicio

• AVDA. DE HUELVA, OAC especiali­ L - V 8.30 a
Sanitario / Social - Ba­ Extremeño de
8, BADAJOZ, 06005 zada 14.30
dajoz (Avda. Huelva) Salud

OAC Especializada Sa­ • PARAJE VALCOR­ SES - Servicio

OAC especiali­ L - V 8.30 a
nitario / Social - Pla­ CHERO, S/N, PLA­ Extremeño de
zada 14.30
sencia Valcorchero SENCIA, 10600 Salud

OAC Especializada Sa­ • AVDA. VEGAS AL­ SES - Servicio

OAC especiali­ L - V 8.30 a
nitario / Social - Don TAS, n.º 133, DON Extremeño de
zada 14.30
Benito BENITO, 06400 Salud

OAC Especializada
• C/ SAN PEDRO DE SES - Servicio
Sanitario / Social - Cá­ OAC especiali­ L - V 8.30 a
ALCANTARA, 3, CA­ Extremeño de
ceres (C/ S. Pedro de zada 14.30
CERES, 10001 Salud
Alcántara)

SES - Servicio
OAC Especializada Sa­ • C/ CERVANTES, 75, OAC especiali­ L - V 8.30 a
Extremeño de
nitario / Social - Coria CORIA, 10800 zada 14.30
Salud

• AVDA. TOMAS
OAC Especializada Sa­ SES - Servicio
YUSTE, S/N, NAVAL­ OAC especiali­ L - V 8.30 a
nitario / Social - Na­ Extremeño de
MORAL DE LA MATA, zada 14.30
valmoral de la Mata Salud
10300
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ANEXO II

COCINERO/A

PROGRAMA DE MATERIAS ESPECÍFICAS

Tema 1. Equipamientos básicos de una cocina hospitalaria. Generadores de calor, generadores

de frío, maquinaria auxiliar, utensilios, características y utilización, mantenimiento y cuidado
de los mismos. Zonas de trabajo. Preparación y puesta a punto del área de trabajo.

Tema 2. Peligros asociados a la manipulación de los alimentos. Requisitos de los manipula­

dores de alimentos. La contaminación de los alimentos: fuentes, transmisión y elementos
favorecedores, medidas preventivas.

Tema 3. Normativa sobre higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.

Tema 4. Conservación de alimentos. Conceptos. Métodos de conservación. Clases, técnicas y

equipos asociados al método. Normativa higiénico-sanitaria. Nuevos métodos para la conser­
vación de alimentos.

Tema 5. Nuevas tecnologías de cocina de alimentos. Adaptaciones de las elaboraciones en los

menús hospitalarios de la comida texturizada.

Tema 6. Aprovisionamiento y almacenamiento y recepción de mercancías: Cámaras, almace­

nes, circuito limpio-sucio, productos perecederos, semiperecederos y no perecederos, normas
de higiene y limpieza, temperatura requerida en el almacenamiento de alimentos, sistemas de
rotación de mercancías. fechas de consumo preferente y de caducidad, control organoléptico,
control de la trazabilidad. Escandallos de menús, rendimiento de los alimentos.

Tema 7. Acondicionamiento de materias primas: la descongelación, rehidratación. Limpieza,

higienización y preelaboración de las materias primas. Cortes y preparaciones de los alimen­
tos.

Tema 8. Métodos de producción: métodos más utilizados para la elaboración de las comidas
hospitalarias, marcha hacia delante, línea fría y caliente, definiciones y características. Méto­
dos más adecuados para las distintas dietas.

Tema 9. Maquinaria de alto rendimiento para la elaboración y tratamiento de comidas para

colectividades, normalización y estandarización del utillaje de cocina. Maquinaría de nueva
tecnología, descripción y uso.

Tema 10. El sistema de emplatado: dotación de materiales, medidas higiénicas, temperaturas

de las comidas preparadas. Sistemas de distribución: línea caliente, línea mixta y línea fría.
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Tema 11. Planes de limpieza, desratización, desinsectación. Identificación y evaluación de

áreas de limpieza. Conocimientos básicos de productos utilizados. Sistemas de limpieza co­
múnmente utilizados.

Tema 12. Autocontrol sanitario en las cocinas hospitalarias: análisis de peligros y puntos de
control críticos. Calidad e inocuidad en cocina hospitalaria.

Tema 13. Alimentación, nutrición y dietética: diferenciación y conceptos básicos.

Tema 14. La alimentación en función de la edad: Particularidades. Alimentación infantil. Ali­

mentación del anciano.

Tema 15. Dietas basales y terapéuticas más utilizadas en los centros hospitalarios. Alimentos
prohibidos, alimentos limitados, alimentos recomendados de las distintas dietas.

Tema 16. Clasificación y características de los alimentos. Necesidades nutricionales. Diges­

tión, absorción y metabolismo Macronutrientes y micronutrientes, Concepto y clasificación.
Composición nutritiva y función nutricional. Función de los nutrientes en el organismo.

Tema 17. La cocina de cercanía y kilómetro 0, características, ventajas e inconvenientes.

Denominaciones de origen y alimentos con indicación geográfica protegida de Extremadura.

Tema 18. Criterios de selección de menús hospitalarios, fichas técnicas de platos y productos.
Estandarización de platos y gramajes de estos.

Tema 19. Alérgenos, intolerancias y enfermedades relacionadas con el consumo de alimentos.

Tema 20. Pastas, legumbres y arroces. Propiedades y formas principales de cocinarlas.

Tema 21. Huevos. Tipos, clasificaciones y grado de frescura Normas básicas y su preparación.
Géneros que los complementan. Propiedades nutricionales y digestivas. Formas de prepara­
ción y tratamientos culinarios.

Tema 22. Pescados. Tipos y clasificación Identificación de su grado de frescura. Temporadas

idóneas según su especie. Sus características alimenticias y nutricionales. Elaboraciones y
técnicas de preparación. Conservación.

Tema 23. Carnes. Clasificación según sus propiedades alimenticias. Despiece y categorías.
Tratamientos culinarios de elaboración. Conservación y reposo necesario.

Tema 24. Salsas. Tipos. Elaboración y cuidados. Sopas, consomés, cremas y elaboración de
legumbres.
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Tema 25. Ensaladas y verduras. Su importancia en la dieta. Verduras de temporada. Trata­

miento culinario, preparación y elaboración. Formas de conservación.

Tema 26. Desayunos, meriendas Tipos y clases. Postres: Frutas de temporada y productos
lácteos. Repostería, elaboraciones y tratamientos culinarios.

Tema 27. Rendimiento de los productos alimenticios: Carnes, pescados, verduras y hortalizas.
Épocas optimas de los productos alimenticios.

Tema 28. Aditivos alimentarios. Definiciones y conceptos. Clasificación. Su papel en la alimen­

tación actual. Utilización correcta.

Tema 29. Congelados. Principales utilidades en la alimentación actual. Propiedades. Su co­

rrecta elaboración y conservación. Normativa aplicable.

Tema 30. Toxiinfecciones alimentarias.

Tema 31. Informatización del sistema de alimentación: protocolo de dietas, listado de platos,
procesado de la información, tarjetas de emplatado.

Tema 32. Distribución del trabajo en la cocina. Tareas de cada grupo. Orden de trabajo diario
y administración de la cocina. Categorías profesionales dentro de la cocina. Obligaciones y
atribuciones de cada una.

Tema 33. Terminología gastronómica más común y vocabulario de cocina.

Tema 34. Tratamiento y eliminación de residuos en la cocina, normas sanitarias de su control

y eliminación.

Tema 35. Conceptos básicos en la prevención de riesgos laborales. Riesgos específicos de la

actividad en cocinas y con los productos de limpieza. Medidas preventivas y de seguridad,
actuación ante una emergencia. Prevención de accidentes y primeros auxilios.

Tema 36. Ley de Igualdad entre Mujeres y Hombres y contra la Violencia de Género en Ex­
tremadura: Disposiciones Generales. Integración de la perspectiva de género en las Políticas
Públicas. Ley de Régimen Jurídico del Sector Público: El funcionamiento electrónico del sector
público.

PROGRAMA DE MATERIAS COMUNES

Tema 1. La Constitución Española de 1978: Características y estructura. Título Preliminar. Los

derechos y deberes fundamentales.
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Tema 2. El Estatuto de Autonomía de Extremadura: Estructura y modificaciones. Título Preli­

minar. Las competencias. Las instituciones de Extremadura.

Tema 3. El Estatuto Marco del personal estatutario de los servicios de Salud: Normas gene­
rales. Clasificación del personal estatutario. Derechos y deberes. Adquisición y pérdida de la
condición de personal estatutario fijo.

Tema 4. Ley de Salud de Extremadura: Objeto, ámbito y principios rectores. El Sistema Sa­
nitario Público de Extremadura. Estatutos del Organismo Autónomo Servicio Extremeño de
Salud.
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ANEXO III

COCINERO/A

BAREMO DE MÉRITOS

La puntuación máxima total será de 40 puntos.

I. FORMACIÓN: La puntuación máxima en este apartado es de 7 puntos.

A. Formación profesional: puntuación máxima 3 puntos.

Por estar en posesión de una titulación de formación profesional de la familia profesional hos­
telería y turismo: 3 puntos.

En este apartado se valorarán las distintas titulaciones de formación profesional de grado

básico, medio y superior.

B. F
 ormación continuada: puntuación máxima 5 puntos.

Se valorarán los diplomas o certificados obtenidos en cursos directamente relacionados con la

categoría a la que se opta que se indican a continuación:

1. Los organizados o impartidos por las administraciones públicas, los colegios profesionales
o las universidades.

2. Los acogidos a los distintos Acuerdos de Formación Continua en las Administraciones Pú­
blicas y de Formación Ocupacional.

3. Los organizados o impartidos por las Organizaciones Sindicales o sus fundaciones al am­
paro de Convenios suscritos con la Administración General del Estado, las administracio­
nes de las Comunidades Autónomas, el extinto INSALUD o los Servicios de Salud de las
Comunidades Autónomas, o bien que hayan sido reconocidos o subvencionados por los
mismos, siempre que dichas circunstancias consten en el propio título o diploma, o bien se
certifiquen debidamente.

Para la valoración del apartado relativo a “formación continuada” se tendrán en cuenta las
siguientes reglas:

a) Con carácter general, la puntuación de los cursos de formación se regirá por el sistema
de créditos, de tal manera que los cursos de formación aportados por los interesados
en los que solo vengan las horas de formación éstas se traducirán a créditos. A estos
efectos, un crédito equivale a 10 horas y a 0,10 puntos.
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b) Los cursos de formación inferiores a diez horas de duración no serán objeto de valora­
ción.

c) En caso de que los cursos de formación no reglada aportados vengan tanto en horas
de formación como en créditos se tendrán en cuenta éstos últimos para su valoración,
salvo los casos en los que la formación venga expresada en créditos ECTS (sistema
europeo de transferencia de créditos), en cuyo caso se atenderá para su valoración a
las horas de duración del mismo. Si éstos últimos no viniesen expresados en horas, se
baremarán a razón de que cada crédito equivale a 25 horas y a 0,25 puntos.

d) En el caso de que el correspondiente diploma o certificado solo exprese los días en que
efectivamente fueron realizados, se computará por cada día completo un total de 5 ho­
ras de formación a los efectos de su valoración.

e) L
 os certificados o diplomas que no especifiquen ni horas ni créditos, y solo contengan
una referencia genérica de fecha a fecha, no serán objeto de valoración.

f) Si un mismo curso tiene diferentes ediciones solo se valorará una vez, y siempre lo será
el último realizado.

h) A los efectos de este apartado, se considera que está relacionado directamente con el
contenido de la plaza a proveer la formación obtenida en alguna de las siguientes áreas:
igualdad entre hombres y mujeres, prevención de violencia de género, funcionamiento
electrónico del sector público, informática a nivel de usuario, programas informáticos
aplicados a la gestión sanitaria, prevención de riesgos laborales, gestión clínica, resolu­
ción de conflicto, mediación y habilidades sociales.

Los méritos correspondientes a este apartado I. Formación se acreditarán mediante diplomas

o certificados digitalizados o copias mediante código seguro de verificación de conformidad
con lo previsto de la Ley 6/2020 de 11 de noviembre, reguladora de determinados aspectos
de los servicios electrónicos de confianza.

II. EXPERIENCIA PROFESIONAL: La puntuación máxima en este apartado es de 30 puntos.

1. Por cada mes completo de servicios prestados en Instituciones Sanitarias Públicas del Sis­
tema Nacional de Salud o de los países miembros de la Unión Europea en plaza de la misma
categoría a la que se opta o en plaza de categoría equivalente: 0,12 puntos.

2. Por cada mes completo de servicios prestados en otras Administraciones Públicas en pues­
tos que requieran el mismo grupo o nivel de titulación para acceder a la categoría a la que
se opta y de análogo contenido funcional: 0,12 puntos.
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3. Por cada mes completo de servicios prestados en Instituciones Sanitarias Públicas del Sis­
tema Nacional de Salud o de los países miembros de la Unión Europea o en otras Adminis­
traciones Públicas en plaza o puesto de otra categoría de gestión y servicios distinta a la
que se opta: 0,05 puntos.

4. Por cada mes completo de servicios de carácter asistencial o de coordinación y dirección

en programas de cooperación internacional o ayuda humanitaria en virtud de convenios o
acuerdos, organizados o autorizados por la Administración Pública: 0,05 puntos.

5. Por cada mes completo de servicios prestados en centros sanitarios privados, sean concer­
tados o no, en la misma categoría a la que se opta: 0,04 puntos.

Para la valoración de este apartado de “experiencia profesional” se tendrán en cuenta las

siguientes reglas:

a) Los servicios prestados se valorarán con independencia del vínculo estatutario, laboral
o funcionarial que los ampara y del carácter fijo o temporal del mismo.

b) Un mismo periodo de tiempo no podrá ser objeto de valoración por más de uno de los
subapartados que integran este apartado. En el caso de coincidencia de periodos, se
aplicará el más favorable para el aspirante.

c) Los servicios prestados a tiempo parcial se computarán en función del porcentaje o

fracción de jornada realizada.

d) Las situaciones de excedencia por cuidado de hijos, excedencia por cuidado de otros
familiares, excedencia por razón de violencia de género durante el tiempo que se man­
tenga reserva de puesto, y las reducciones de jornadas por razones de maternidad o de
conciliación personal, familiar y laboral se computarán como si se hubieran prestado al
100%.

e) Los servicios prestados en centros sanitarios integrados en el Sistema Nacional de Salud

tendrán la misma consideración que los prestados en dicho sistema, siendo indiferente
la fecha de integración del centro, es decir, serán valorables los servicios prestados en
dichos centros antes de la integración.

f) Los servicios prestados en Promoción Interna Temporal se computarán en la categoría

en la que se hayan desempeñado.

g) A los efectos de determinar las equivalencias de las categorías y especialidades estatu­

tarias, en el ámbito del Sistema Nacional de Salud, se estará a lo dispuesto en el Anexo
del Real Decreto 184/2015, de 13 de marzo, por el que se regula el catálogo homo­
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géneo de equivalencias de las categorías profesionales del personal estatutario de los

servicios de salud y el procedimiento de actualización.

h) A los efectos de determinar el análogo contenido funcional se tendrán en cuenta las

funciones a desarrollar propias de la categoría convocada, apreciadas por el Tribunal de
Selección.

i) Se valorarán conforme a lo dispuesto en el subapartado 5 los servicios prestados en

centros autorizados e inscritos como centros, servicios y establecimientos sanitarios
privados en el Registro general de centros, servicios y establecimientos sanitarios del Mi­
nisterio de Sanidad (REGCESS), sin perjuicio de que el carácter sanitario del centro, en
caso de no estar inscrito, resulte acreditado por cualquier otro medio válido en derecho.

Para la acreditación de servicios prestados se tendrán en cuenta las siguientes reglas:

a) Los servicios prestados en el Servicio Extremeño de Salud serán aportados de oficio,

pudiendo consultarse a través del Portal de Selección, en el perfil del candidato, de con­
formidad con lo dispuesto en el Anexo I.

b) Los servicios prestados en Centros o Instituciones Sanitarias de otros Servicios de Salud

y en otras Administraciones Públicas, incluida la Administración de la Comunidad Au­
tónoma de Extremadura, se acreditarán por el propio aspirante, mediante certificación
expedida por el órgano competente de la Administración donde se hayan prestado los
mismos.

c) Los certificados de servicios prestados anteriormente señalados deberán contener la

categoría y/o especialidad, el porcentaje de jornada y en su caso motivo de la reducción
de la jornada de los periodos de tiempo trabajados hasta la fecha de finalización del
plazo de presentación de solicitudes.

d) La participación en misiones de cooperación al desarrollo o ayuda humanitaria en el

ámbito de la Salud, se acreditará mediante copia auténtica expedida por el organismo
competente.

e) Los servicios prestados en el ámbito privado con alta y cotización en la seguridad social
por cuenta ajena se acreditarán por el propio aspirante mediante informe de vida labo­
ral expedido por la Tesorería General de la Seguridad Social al que deberá acompañar,
además, contrato de trabajo u otro documento que acredite la categoría y, en su caso,
especialidad, porcentaje de jornada y períodos de tiempo trabajados (inicio y fin)

Los servicios prestados por cuenta propia, además del informe de vida laboral, se acre­
ditarán con la presentación del alta en el Impuesto de Actividades económicas, así como
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el alta en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos de la Seguridad Social, o en

su caso, mutualidad, y se valorarán siempre que quede acreditado la realización de las
funciones propias de la categoría y/o especialidad en su caso, a la que opta.

f) Cuando el idioma original de los certificados aportados para la acreditación de los servi­
cios prestados sea distinto al castellano el aspirante deberá presentar, junto al original,
traducción literal del contenido de dichos documentos realizada por traductor jurado, en
caso contrario, no podrá valorarse.

III. OTRAS ACTIVIDADES: La puntuación máxima en este apartado es de 3 puntos.

Docencia. La puntuación máxima en este apartado es de 3 puntos.

Por la participación como docente en acciones formativas relacionadas con la categoría a la

que se opta organizadas o impartidas por las Administraciones Públicas, o en acciones forma­
tivas que estén acreditadas por la Comisión de Formación Continuada del Sistema Nacional
de Salud, u organizaciones sindicales dentro de los Planes de Formación con las Administra­
ciones Públicas, y siempre que se acrediten las horas de docencia: 0,02 puntos por cada hora
impartida.

Solo se valorará por una sola vez, una única edición de actividades docentes relativa a una
misma materia o programa.

Para la acreditación y posterior valoración del apartado “Otras Actividades” se tendrán en

cuenta la siguiente norma:

La docencia en acciones formativas deberá acreditarse mediante certificación que exprese

que ha participado como docente en una determinada actividad y se acrediten las horas im­
partidas no valorándose las prácticas.