A.
Introducción
El presente proyecto tiene como objetivo establecer una operación integral para la
producción y comercialización de queso de búfala en Chicbul, Campeche, con un enfoque
en la rentabilidad del 35% a lo largo de 10 años. Se contempla una inversión inicial de
$87,500,000 MXN, que incluye infraestructura, alimentación mediante hidroponía y la
implementación de proyectos paralelos como engorda de aves y producción de huevos. Este
enfoque diversificado busca maximizar el uso de los recursos y garantizar la sostenibilidad
financiera.
B. ODS ONU
El proyecto contribuye a los siguientes ODS:
• ODS 2: Hambre cero, promoviendo alimentos nutritivos y sostenibles.
• ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico, generando empleos en la región.
• ODS 12: Producción y consumo responsables.
C. Plan Desarrollo Nacional
Este proyecto está alineado con las estrategias nacionales de impulso al sector
agroindustrial y fortalecimiento de las economías rurales.
D. Plan de Desarrollo Estatal
En consonancia con el Plan Estatal de Desarrollo de Campeche, se busca potenciar la
producción agropecuaria con tecnologías innovadoras y sostenibles.
E. Plan de Desarrollo Municipal
El municipio de Champotón, donde se encuentra Chicbul, prioriza proyectos que
fortalezcan el sector primario y generen empleo local.
F. Características de la Zona
• Ubicación: Chicbul, Campeche.
• Condiciones climáticas: Tropical húmedo, ideal para la crianza de búfalos y
cultivos hidropónicos.
• Recursos disponibles: Agua abundante, terrenos de pastoreo y energía solar
potencial.
G. Problemática
La región carece de proyectos agroindustriales que capitalicen el potencial de la leche de
búfala y la producción diversificada, dejando una brecha en el mercado de productos
lácteos premium y otros productos de consumo diario.
A. Introducción
El presente proyecto tiene como objetivo establecer una operación integral para la
producción y comercialización de queso de búfala en Chicbul, Campeche, con un enfoque
en la rentabilidad del 35% a lo largo de 10 años. Se contempla una inversión inicial de
$87,500,000 MXN, que incluye infraestructura, alimentación mediante hidroponía y la
implementación de proyectos paralelos como engorda de aves y producción de huevos. Este
enfoque diversificado busca maximizar el uso de los recursos y garantizar la sostenibilidad
financiera.
B. ODS ONU
El proyecto contribuye a los siguientes ODS:
• ODS 2: Hambre cero, promoviendo alimentos nutritivos y sostenibles.
• ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico, generando empleos en la región.
• ODS 12: Producción y consumo responsables.
C. Plan Desarrollo Nacional
Este proyecto está alineado con las estrategias nacionales de impulso al sector
agroindustrial y fortalecimiento de las economías rurales.
D. Plan de Desarrollo Estatal
En consonancia con el Plan Estatal de Desarrollo de Campeche, se busca potenciar la
producción agropecuaria con tecnologías innovadoras y sostenibles.
E. Plan de Desarrollo Municipal
El municipio de Champotón, donde se encuentra Chicbul, prioriza proyectos que
fortalezcan el sector primario y generen empleo local.
F. Características de la Zona
• Ubicación: Chicbul, Campeche.
• Condiciones climáticas: Tropical húmedo, ideal para la crianza de búfalos y
cultivos hidropónicos.
• Recursos disponibles: Agua abundante, terrenos de pastoreo y energía solar
potencial.
G. Problemática
La región carece de proyectos agroindustriales que capitalicen el potencial de la leche de
búfala y la producción diversificada, dejando una brecha en el mercado de productos
lácteos premium y otros productos de consumo diario.
A. Introducción
El presente proyecto tiene como objetivo establecer una operación integral para la
producción y comercialización de queso de búfala en Chicbul, Campeche, con un enfoque
en la rentabilidad del 35% a lo largo de 10 años. Se contempla una inversión inicial de
$87,500,000 MXN, que incluye infraestructura, alimentación mediante hidroponía y la
implementación de proyectos paralelos como engorda de aves y producción de huevos. Este
enfoque diversificado busca maximizar el uso de los recursos y garantizar la sostenibilidad
financiera.
B. ODS ONU
El proyecto contribuye a los siguientes ODS:
• ODS 2: Hambre cero, promoviendo alimentos nutritivos y sostenibles.
• ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico, generando empleos en la región.
• ODS 12: Producción y consumo responsables.
C. Plan Desarrollo Nacional
Este proyecto está alineado con las estrategias nacionales de impulso al sector
agroindustrial y fortalecimiento de las economías rurales.
D. Plan de Desarrollo Estatal
En consonancia con el Plan Estatal de Desarrollo de Campeche, se busca potenciar la
producción agropecuaria con tecnologías innovadoras y sostenibles.
E. Plan de Desarrollo Municipal
El municipio de Champotón, donde se encuentra Chicbul, prioriza proyectos que
fortalezcan el sector primario y generen empleo local.
F. Características de la Zona
• Ubicación: Chicbul, Campeche.
• Condiciones climáticas: Tropical húmedo, ideal para la crianza de búfalos y
cultivos hidropónicos.
• Recursos disponibles: Agua abundante, terrenos de pastoreo y energía solar
potencial.
G. Problemática
La región carece de proyectos agroindustriales que capitalicen el potencial de la leche de
búfala y la producción diversificada, dejando una brecha en el mercado de productos
lácteos premium y otros productos de consumo diario.
