Italia
Italia
Milán
Ciudad y capital regional de la Lombardía.
Milán fue fundada por los celtas del norte de Italia con el nombre de Medhelan
alrededor del año 400 a. C.,siendo más tarde conquistada por los romanos en 222 a. C.,
quienes la llamaron Mediolanum.
Comidas típicas:
I. Carpaccio: plato de carne cruda de vacuno lo más fina posible. se acompaña de
finas lascas de queso de sabor intenso, por ejemplo parmesano, se riega con aceite
de oliva virgen extra y se acompaña con unas hojas de rúcula.
II. Vitello tonato (Vitel toné)
III. Cotoletta alla milanese (milanesas fritas)
IV. Polenta
V. Ossobuco (estofado de carne de vaca)
VI. Panettone
VII. Risotto alla milanese
VIII. Minestrone (sopa de verduras)
IX. Mondeghili ( albóndigas de carne)
Hotel Bristol;
Via Domenico Scarlatti, 32, 20124 Milano MI, Italia;
+39 02 669 4141;
[Link]
➔ Duomo de Milán
◆ iniciada en 1386 y terminada en 1965.
◆ está ubicada en la piazza del duomo.
◆ estilo gótico.
◆ ocupa 11000 m2.
◆ empezó a ser construida como la basílica de san ambrosio, pero luego de un
incendio en 1075, se reemplazó por el duomo.
◆ acceso libre
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◆ Fue construida por Giuseppe Mengoni entre 1865 y 1877.
◆ está ubicada en la plaza del duomo.
◆ su nombre proviene de Vittorio Emanuele II, primer rey de la Italia
unificada.
◆ estilo neorrenacentista.
◆ es una galería comercial, usada por diseñadores como Prada, Armani,
Versace, Gucci y Louis Vuitton.
◆ también conocida como el salón de Milán.
➔ Quadrilatero della moda (Vía della Spiga, Corso Venezia, Vía Alessandro
Manzoni y Vía Monte Napoleone)
◆ región dedicada a la venta de ropa y joyería de marcas reconocidas.
● Vía della Spiga
● Corso Venezia: armani, burberry, dolce & gabbana, miu miu, diesel,
prada, vivienne westwood
● Vía Alessandro Manzoni: armani, grimoldi, les copains
● Vía Montenapoleone: alexander mcqueen, bottega veneta, gucci,
hermés, louis vuitton, miu miu, pucci, swatch, versace, yves saint
laurent
➔ Castillo Sforzesco
◆ comenzó a construirse en 1358 por la familia Visconti, pero Filarete en
1452 la siguió construyendo hasta 1499.
◆ estilo renacentista y gótico.
◆ alberga a los Sforza Castle Civic Museums.
◆ los adultos pagan 5 euros, y los menores de edad tienen entrada gratuita.
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Lago di Como
Como es una provincia ubicada en la región de Lombardía. Su capital es la ciudad de
Como.
Comidas típicas:
I. Polenta al Toc
II. Riso e filetto di pesce (arroz y filete de pescado)
III. Agnello alla valsassinese (cordero a la valsassinese)
IV. Gnocchi alla lariana (ñoquis con un refrito de ajo, cebolla, panceta, queso y
tomate)
V. Charlotte (postre a base de pan y manzanas)
➔ Lago
◆ situado en lombardía
◆ forma de “y” invertida
◆ 146 km2 de superficie y 46 km de longitud
◆ puerto de varias localidades situadas a su alrededor
➔ Ciudad de Como
◆ localizada en el extremo sur del lago
◆ Fue fundada en el siglo 1 a.c. por los romanos, pero en 1127 fue destruida
por los milaneses y luego conquistada por federico barbarroja
◆ museo didattico della seta: museo de la fabricación de la seda
◆ museo tempio voltiano: dedicada a alessandro volta
◆ las villas
◆ cattedrale di santa maria assunta/ duomo di como
➔ Bellagio
◆ situado en donde se separan los brazos del sur del lago
◆ basilica di san giacomo
◆ las villas
➔ Varenna
◆ iglesias de san giovanni batista y de san giorgio
◆ el paseo de los enamorados
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◆ castello di vezio
◆ las villas
Verona
Ubicada en la región de Véneto, una ciudad medieval sobre el río Adigio. Famosa por ser
el escenario de Romeo y Julieta de William Shakespeare.
Comidas típicas:
I. Bigoli con le sarde (pasta con sardinas)
II. Risotto all’amarone (risotto con vino amarone)
III. Risotto al tastasale (risotto con carne de cerdo)
IV. Gnocchi con salsa de tomate y carne de caballo
V. Papardelle in brodo (pasta al huevo con pollo)
VI. Tortellini de Valeggio (pasta de carne vacuna, porcina o pollo)
VII. Pandoro (pan dulce)
VIII. Sfogliatine de Villafranca (galletas fritas)
IX. Fritole (buñuelos)
X. Torta russa (hojaldre con almendras) y torta de puina (ricota)
XI. Baci di giulietta (macarons)
➔ Arena di Verona
◆ anfiteatro romano
◆ construido en el año 30
◆ capacidad para 30,000 espectadores
◆ originalmente era de piedra caliza blanca y rosa, pero luego del terremoto
de 1117, se reconstruye
◆ se usa actualmente para el festival de verona
➔ Casa di Giulietta
◆ palacio señorial medieval donde vivía Julieta Capuleto de Romeo y Julieta
de William Shakespeare (casa de Cappelletti)
◆ en 1905 es convertida en un museo
◆ se puede visitar la estatua de julieta y dejarle una carta a sus secretarias
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● escribir mi dirección específica en la carta así la respuesta puede
llegar a mi
Alpes Suizos
➔ Puntos de interés del recorrido del Bernina Express (Brusio, Poschiavo, Le Prese,
Cavaglia, Alp Grum, Ospizio Bernina, Diavolezza, Morteratsch, Pontresina)
◆ sale desde Tirano (Italia) y termina su recorrido en St. Moritz (Suiza).
◆ dura aproximadamente 2 horas y 15 minutos
◆ pasa por el viaducto de Landwasser
◆ recorre 144 km
➔ St. Moritz
Comidas típicas:
I. Fondue de queso
II. Raclette (plancha de quesos)
III. Malakoff (buñuelos de queso)
IV. Rösti (tortilla de papa)
V. Zürcher geschmetzeltes (carne cortada con salsa de champiñones o cebolla)
VI. Bündner Nusstorte (empanada de nueces caramelizadas)
VII. Fruchtwähe (tarta de frutas)
VIII. Rüeblitorte (torta de zanahoria y almendras)
IX. Vermicelles (hilos de masa castaña con nata)
X. Fasnacht Schüechli (una masa fina dulce)
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◆ Museo Segantini
◆ Museo Engadiner
◆ Camino Schellen Ursli
Turín
Es la ciudad capital de la región de Piamonte, al norte de Italia. Turín es frecuentemente
llamada la Cuna de la libertad italiana por ser el lugar de nacimiento de importantes
políticos que contribuyeron con la unificación de Italia, como Cavour. La ciudad solía
ser un importante centro político europeo, siendo la primera capital de Italia en 1861 y la
ciudad de residencia de la Casa de Saboya, la familia real de Italia.
Comidas típicas:
I. Vitello tonnato: vitel toné
II. Agnolotti: pastas
III. Tajarin ai funghi porcini: tallarines con salsa de setas
IV. Gnocchi al Castelmagno: ñoquis con salsa de queso
V. Risotto
VI. Panna cotta: postre parecido al flan
VII. Zabaione: sabayón
VIII. Torta gianduia: torta de chocolate con avellanas
Hotel Amadeus;
Via Principe Amedeo, 41 bis, 10123 Torino TO, Italia;
+39 011 817 4951;
[Link]
➔ Mole Antoneliana
◆ construido desde 1863 e inaugurado en 1889
◆ mide 167,5 m
◆ estilo neoclásico, y diseñada por alessandro antonelli
◆ originalmente era una sinagoga, un regalo de israel
➔ Museo del Cine
◆ dedicado a la historia del cine nacional e internacional
◆ inaugurado en 1958
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◆ tiene secciones: la arqueología del cine, la máquina del cine, y la galería de
carteles
◆ abierto todos los días menos los martes de 9 a 19 horas
◆ la entrada entera cuesta 12 euros y la reducida, 10 euros
➔ Museo Egipcio
◆ es el museo egipcio más viejo del mundo
◆ fundado en 1824 pero fue inaugurado en 1832
◆ además de reliquias egipcias, hay objetos romanos, prerromanos y
prehistóricos
◆ abierto todos los días (lunes: 9-14 hrs , martes a domingo: 9-18.30 hrs)
◆ la entrada general cuesta 18 euros y la entrada reducida para estudiantes
15-18 años esta 3 euros
◆ piso -1: historia del museo; piso 0: galería de los reyes, templo de ellesiya,
el cuarto nubian; piso 1: deir el-medina, tumba de kha, galería de ataúdes,
área de reconstrucción, valle de las reinas, periodo tardío, periodo
ptolemaico, periodo romano y antiguo tardío; piso 2: periodo
predinástico, tumba de lo desconocido, tumba de iti y neferu, reino medio,
nuevo reino;
➔ Catedral de Turín
◆ construida por la familia Saboya
◆ estilo renacentista
◆ dedicada a san juan baptista
◆ se puede visitar gratuitamente todos los días de 8-12.30 hrs y 15-19 hrs
◆ se empezó a construir en 1491 y se inauguró en 1498
➔ Plaza Carlo Alberto
◆ encontrada donde antes se extendían los jardines interiores del imponente
edificio barroco diseñado por Guarino Guarini
◆ construida entre entre 1842 y 1859
◆ ubicada en el centro histórico
➔ Porta Palazzo
◆ es el mercado al aire libre más grande de europa
◆ podes encontrar alimentos, ropa, calzado, etc…
◆ abierto de lunes a viernes de 7-14 hrs y los sábados de 7-19 hrs
◆
➔ Monte dei Cappuccini
◆ mirador donde podrás ver la ciudad entera con los alpes detrás de ella
◆ abre todos los días de 7-19 hrs
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Cinque Terre
Se denomina Cinque Terre a una porción de costa formada por cinco pueblos en la
provincia de La Spezia. Comprende los pueblos de Monterosso, Vernazza, Corniglia,
Manarola y Riomaggiore.
Comidas típicas:
I. Muscoli ripieni: mejillones rellenos
II. Acciughe di Monterosso: anchoas
III. Sopa de Mescciüa
IV. Sgabei: un tipo de torta frita
V. Pandolce con Sciacchetrà: pan dulce con vino dulce
➔ Monterosso al Mare
◆ localidad más poblada
◆ lugares de interés:
● la estatua Il Gigante es el símbolo de Monterosso al mare, ubicado
en la parte moderna del pueblo, es una estatua imponente que
representa al dios de los mares: Neptuno, realizada en el año 1910
por el arquitecto Levacher y el escultor Minerbi
● la torre aurora construida en el siglo XVI para prevenir ataques
bárbaros, la loma en que se encuentra la torre divide a Monterosso
en dos partes: la parte vieja y la moderna
● el centro histórico del pueblo se conoce perdiéndose por las
callecitas del casco antiguo, llamadas localmente carruggi
● casa de Eugenio Montale
● iglesia de san juan bautista
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➔ Vernazza
◆ no tiene tráfico (una carretera conduce a un aparcamiento en los límites de
la población) y se conserva como uno de los más auténticos "pueblos de
pescadores" de la riviera italiana.
◆ lugares de interés:
● la iglesia de santa margherita d'antiochia, comenzada en 1318
● castillo de doria
● ermita del santuario di nostra signora di reggio
● la playa está en el puerto protegido del lado noroeste.
➔ Corniglia
◆ Corniglia es una comuna de Italia situada en el centro de las Cinque Terre,
siendo el más pequeño de los cinco pueblos. es el único que no se conecta
directamente con el mar, sino que se sitúa sobre un promontorio de unos
cien metros
◆ lugares de interés:
● iglesia de san pietro o san pedro: Su pila bautismal es una verdadera
reliquia, ya que proviene de 1100. sus paredes y altar están
decorados con frescos coloridos y celebran la misa en español y
latín
● la calle Fieschi o via Fieschi es la calle principal del pueblo y une la
preciosa iglesia de San Pedro con el centro histórico y la hermosa
terraza de Santa María
➔ Manarola
◆ Manarola es la más vieja de las ciudades de las Cinque Terre, como
atestigua una piedra angular de la iglesia de San Lorenzo que data de 1160.
el dialecto local es el manarolese, ligeramente diferente de los dialectos de
la zona.
◆ las industrias primarias de Manarola han sido tradicionalmente la pesca y
la viticultura. el vino local, llamado Sciacchetrà, es especialmente
renombrado
◆ lugares de interés:
● la Iglesia de la Natividad de María Virgen o de San Lorenzo data
desde 1338, como lo indica la placa en el lado derecho de la fachada,
y es una obra del estilo gótico de Liguria de los Maestros Antelami.
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● Bastión de Manarola: el castillo de Manarola ha desaparecido por
completo, a excepción de algunos restos de un bastión,
probablemente de épocas anteriores al siglo XIII
● Vía Belvedere es el mirador más famoso de Manarola
➔ Riomaggiore
◆ Rimasùu en el dialecto local
◆ Riomaggiore también sirvió como inspiración para la película del 2021
Luca
◆ lugares de interés:
● la Iglesia de San Juán Bautista , ubicada en la parte alta del pueblo,
es una pequeña pero graciosa iglesia, fue construida en el 1340, es la
principal iglesia de Riomaggiore, y una de las más bonitas de
Cinque Terre
● el castillo de Riomaggiore También llamado Castellazzo di Cerricó
se encuentra en lo más alto del pueblo. es una fortificación del siglo
XIII, tiene una base cuadrilátera del cual nacen dos murallas con
dos enormes torres circulares. hoy en su interior alberga un centro
donde se efectúan eventos didácticos y culturales.
● la Via dell’Amore tiene vista al mar y, como pueden imaginar, es
muy impresionante. el origen de la via dell’amore no son tan
románticos ni tan antiguos. se remontan a la segunda década del
siglo pasado, por motivos de logística e infraestructura, se creó un
camino tallado en la roca, para unir los dos pueblos vecinos.
Toscana
Toscana es una región del centro de Italia. Su capital, Florencia, alberga algunas de las
obras de arte y arquitectura renacentistas más reconocibles. Su variado paisaje natural
abarca los escabrosos montes Apeninos, las playas de la isla de Elba en el mar Tirreno, y
los olivares y viñedos de Chianti.
Los etruscos crearon la primera gran civilización en esta región, suficientemente grande
para establecer una infraestructura de transporte, para implementar la agricultura y la
minería y producir un arte vibrante. Más tarde, los romanos dominaron la Etruria
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anexionándose en el año 351 a. C., que pasó a ser una de las catorce regiones en que
Augusto dividió Italia.
El toscano es el dialecto italiano que menos se ha distanciado del latín y ha evolucionado
de forma lineal y homogénea.
Comidas típicas:
I. Crostini neri toscani: picatostes negros elaborados con hígados de pollo,
alcaparras y anchoas
II. Lardo de Colonnata
III. Panzanella: pan toscano duro, tomates bien maduros, cebolla y, por supuesto,
albahaca.
IV. Pappa al pomodoro: tomates, pan, ajo, aceite de oliva virgen extra y albahaca en
abundancia.
V. Ribollita: sopa de pan, alubias cannellini y repollo negro, cebolla, ajo, zanahorias,
apio, patatas y aceite de oliva virgen.
VI. Cacciucco: Un plato de mariscos
VII. Callos y lampredotto: sandwich de carne delabomaso y callos, otra parte del
estómago bovino
VIII. Bistec a la Florentina
IX. Castagnaccio: postre de harina de castañas
X. Cantuccini con almendras
➔ Lucca
◆ ubicada en el río serchio, famosa por sus murallas renacentistas en el centro
histórico y las calles de adoquines
◆ lugares de interés:
● el duomo de san martín fue construido en el siglo xi. se puede subir
al campanario y visitar su museo.
● la torre y el palacio guinigi fueron construidos en 1390 por la
familia guinigi, y tiene 44 metros de alto.
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● la vía fillungo es la calle más famosa de Lucca, llena de negocios
que conservan la fachada antigua.
● la plaza del anfiteatro es una plaza ovalada donde en el siglo i
albergaba un anfiteatro romano.
● el palacio y jardines pfanner es uno de los palacios más importantes
de Lucca. su jardín está lleno de cedros, limoneros y otras flores en
medio de estatuas.
➔ Volterra
◆ durante los siglos V y IV a.C. Volterra se convirtió en lucumonia, una de las
doce grandes ciudades-estado que constituyeron.
◆ lugares de interés:
● la piazza dei priori y palazzo dei priori se encuentra en el casco
histórico y se considera una de las plazas medievales más bonitas de
Italia.
● la catedral y el baptisterio medievales están llenas de obras de arte
de valor.
● el museo etrusco guarnacci muestra el pasado de esta ciudad.
● la fortezza medicea era la fortaleza de los médici.
➔ San Gimignano
◆ San Gimignano es una ciudad italiana sobre una colina. Se encuentra
rodeada por murallas del siglo XIII y su casco antiguo es la Piazza della
Cisterna, una plaza triangular con casas medievales.
◆ lugares de interés:
● en la plaza del Duomo está la Colegiata, iglesia románica del siglo
XII, donde puedes ver numerosos frescos, y el Palacio del Popolo,
antiguo ayuntamiento de 1288.
● el museo de la tortura de San Gimignano es un museo no apto para
todos, y trata el tema de la tortura, pena de muerte y los métodos de
tortura utilizados en época medieval y algunos utilizados en el
presente.
● la puerta de San Gioanni es una de las puertas principales para
entrar al burgo de San Gimignano, se completó en 1262 y es la más
majestuosa de todas.
➔ Greve in chianti
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◆ el pueblo está ubicado en una zona plana rodeada de colinas e innumerables
viñedos, a unos treinta kilómetros al sur de Florencia y unos 40 kms al
norte de Siena
◆ fue originalmente un pequeño pueblo bajo el control del cercano Castillo
de Montefioralle, centro de intercambio gracias a su posición en la
intersección de importantes carreteras, como la via Chiantigiana y las
carreteras a Valdarno y Val di Pesa
◆ lugares de interés:
● Piazza Matteotti es el punto focal de la ciudad, se trata de una gran
plaza de forma triangular rodeada casi por completo de soportales
donde podemos encontrar numerosas tiendas históricas y tiendas de
artesanía además de bares, vinotecas y restaurantes. En el centro de
la plaza, la estatua del gran explorador Giovanni da Verrazzano,
oriundo de esta zona, famoso por haber explorado las costas de
Norteamérica en 1524
● La Iglesia de la Santa Croce presenta una fachada neoclásica
donde, en la parte inferior hay un pórtico, mientras que en la parte
superior encontramos las estatuas de San Francesco y San Giovanni
Battista
● El Museo de Arte Sacro de San Francisco se ubica en el antiguo
oratorio de San Francesco, ubicado en la calle homónima.
Construido a principios del siglo XVI
➔ Montefioralle
◆ Montefioralle es uno de los burgos toscanos más hermosos que visitar en la
zona del Chianti. A unos 35 km al sur de Florencia, justo al lado del mucho
más famoso Greve in Chianti.
◆ Montefioralle se ubica en la cima de una colina, desde la que se puede
admirar el valle de Greve y las majestuosas colinas de Chianti. La ciudad
está dominada por el castillo, atravesado por una carretera que conecta el
fondo del valle con la llamada «Strada dei Poggi»
◆ lugares de interés:
● el Castillo de Montefioralle se originó a partir de la torre que se
encuentra en lo alto, alrededor de la cual las casas y calles de la
ciudad se dispusieron en sucesivos anillos concéntricos
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● la iglesia de Santo Stefano se ubica en el punto más alto del pueblo,
externamente conserva la construcción del siglo XVII-XVIII. En
la nave principal hay algunas obras de arte de gran valor
➔ Monteriggioni
◆ con dos puertas de acceso, una mirando a Roma y otra a Siena, cuando
entres en Monteriggioni no esperes encontrarte un localidad de grandes
dimensiones: son dos calles y una gran plaza, la de Roma, donde es fácil
imaginarse el ambiente que se respiraba en la época medieval. en dichos
tiempos este castillo cumplía una importante función defensiva durante las
contiendas entre Siena y Florencia.
◆ lugares de interés:
● El edificio más destacado de la citada plaza es su iglesia románica de
Santa María de la Asunción. Construida en el siglo XIII, mantiene
una campana del año 1299, y conserva una pintura del siglo XVII
en la que se representa a la Virgen del Rosario.
● desde las Murallas de Monteriggioni verás que en el interior de la
fortificación las casas se ven rodeadas por algunas zonas de jardines.
➔ Siena
◆ Siena es una ciudad de la región de Toscana, en el centro de Italia. Se
caracteriza por sus edificios medievales de ladrillo.
◆ Se trata de una ciudad cuyos orígenes se remontan a la época de los
etruscos (desde 900 años a. C.), y tras la ocupación de los romanos, forjó su
máximo esplendor como República de Siena entre los siglos XII y XIII.
◆ lugares de interés:
● la iglesia de San Doménico fue construida a partir del siglo XIII, es
una de las iglesias más importantes de Siena la cual poco a poco fue
adquiriendo el estilo gótico.
● Vía Bianchi di Sopra, eje del centro histórico de Siena
● en la pequeña plaza Salimbeni, encontrarás el palacio Salimbeni, y
en cuyo centro encontrarás una estatua.
● En tu paseo por Via Bianchi di Sopra hacia el Duomo de Siena,
pronto, a la izquierda, encontrarás un arco con un pasadizo que te
llevará a la Piazza del Campo, uno de los lugares imprescindibles en
tu visita. En esta plaza es donde cada verano tiene lugar la
espectacular carrera de caballos conocida como Fiesta del Palio.
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● Baptisterio de San Juan, rincón que se ubica bajo el altar mayor de
la catedral de Siena.
➔ Bagno Vignoni
◆ Bagno Vignoni se encuentra situado en una colina, y es conocido por sus
aguas termales.
◆ Antiguamente llamado Bagni a Vignoni por el nombre del castillo Vignoni
del siglo XI que domina desde el alto, el pueblo es un pequeño burgo
medieval conocido en el mundo por su plaza principal, llamada Plaza de
las Fuentes
◆ Lugares de interés:
● Plaza de las Fuentes: rodeada por las aguas termales, calentadas por
las rocas volcánicas.
● En lo que se refiere a gastronomía la Toscana cuenta con varios
productos típicos como los quesos de cabra y de vaca, embutidos,
carne y vino.
● Las aguas de Bagno Vignoni tienen muchas propiedades. La lluvia
penetra el terreno hasta llegar a miles de metros de profundidad
donde se calienta para volver a subir y morir en las fuentes. Las
aguas se enriquecen con bicarbonato y sulfatos, elementos básicos
para la estructura ósea del ser humano. Aunque los romanos y
etruscos conocían las propiedades curativas de sus aguas tenemos
que esperar a la Edad Media para que se volvieran famosas por toda
Europa.
➔ Pienza
◆ Pienza es una ciudad que tiene solo 1079 habitantes, y es uno de los centros
artísticos más famosos. Es jurisdicción de la UNESCO.
◆ Pienza recibió su nombre en honor al más célebre de sus vecinos: el Papa
Pío II. El Papa mandó levantar palacios renacentistas sobre el entramado
de callejuelas medievales de su antiguo pueblo natal.
◆ Lugares de interés:
● la piazza pío ii.
● la catedral de santa maría de la asunción.
● El palazzo piccolomini, la ex residencia del Papa y su familia.
● El corso rossellino y la via casello.
● Y también tienes que probar el pecorino di Pienza y la pasta pici.
➔ Montepulciano
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◆ De antigua y larga historia, Montepulciano tiene orígenes etruscos de
aproximadamente el siglo IV A. C. Cuenta con excelentes viñedos, de los
cuales se obtiene el Vino Nobile di Montepulciano.
◆ Lugares de interés:
● La Piazza Grande funciona como el edificio del Ayuntamiento y es
una espléndida sede de estilo gótico erigida en el siglo XIII.
Posteriormente, fue remodelada por el arquitecto Michelozzo, en el
siglo XV.
● La catedral fue construida durante los siglos XVI y XVII, aloja en
su interior obras maestras, tales como la Madonna del Pilastro
● Y los palazzos.
Costa Amalfitana
La costa Amalfitana es una extensión de 50 km de costa a lo largo del borde sur de la
península Sorrentina de Italia, en la región de Campania. Paisaje incluido en el
patrimonio de la UNESCO, con pequeños pueblos situados entre las montañas y el mar.
Comidas típicas:
I. Scialatielli con mariscos
II. Los ndunderi: gnocchi con ricotta
III. Espagueti con limón
IV. Manfredi al Ragù
V. Pezzogna all’acqua pazza: las anchoas rellenas de provola
VI. Los calamares con patatas a la praianesa
VII. Quesos fiordilatte, la ricotta y el caciocavallo
VIII. Delizia al limone
IX. Sfogliatella
X. Pasticciotto
XI. Limoncello
Hotel Savoia;
Via Fuorimura, 46, 80067 Sorrento NA, Italia;
16
+39 081 878 2511;
[Link]
➔ Sorrento
◆ Se ubica en el famoso Golfo de Nápoles y ofrece los mejor de la Campania
◆ lugares de interés:
● El casco antiguo de Sorrento
● La Villa Comunale
● La Catedral de Sorrento: dedicada a los Santos Felipe y Santiago.
Se presenta en estilo románico, y fue reconstruida en el siglo XV.
● La Iglesia y el Claustro de San Francisco
● El Museo Correale de Terranova
● Piazza Tasso, la plaza principal de Sorrento.
● Piazza Lauro, una plaza amplia y moderna, desde la cuál podrán
tomar la vía principal del Sorrento (peatonal): Corso Italia
➔ Positano
◆ Positano es conocido como «el pueblo de las escaleras», dada la gran
cantidad de escaleras que tienen que subir y bajar para visitarlo, incluso
muchas calles son literalmente escaleras. Es un pueblo para mantenerse en
forma.
◆ lugares de interés:
● La iglesia de Santa Maria Assunta: es una iglesia gótica con una
pintura mural famosa de Domenico Morelli.
● La playa de Fornillo: una playa de arena dorada con una bonita
vista al mar.
● El Museo Arqueológico Romano es un museo pequeño pero muy
interesante, con una colección de artefactos romanos.
➔ Amalfi
◆ Amalfi es una ciudad que tiene una ubicación natural extraordinaria, por
debajo de acantilados escarpados en la costa suroeste de Italia. Fue la sede
de una poderosa república marítima entre los siglos IX y XI.
◆ lugares de interés:
● La catedral de Amalfi: una catedral del siglo XII con una
impresionante arquitectura románica.
● el Museo Arsenale Amalfi, un museo sobre la historia naval de
Amalfi
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● el Museo de Arte Moderno, que exhibe obras de artistas
contemporáneos.
● los miradores de Amalfi, donde podrás disfrutar de hermosas vistas.
➔ Ravello
◆ Ravello fue una importante población de la República amalfitana, una
importante república marítima italiana, potencia comercial en el
Mediterráneo desde el año 839 hasta aproximadamente 1200.
◆ lugares de interés:
● la villa Rufolo, una villa medieval con jardines espectaculares
● la catedral de San Pantaleone
● El teatro Minimo di Ravello, un teatro antiguo con una historia
muy interesante.
● También deberías probar la pasta y el limoncello de Ravello, uno de
los dulces más famosos de Italia.
➔ Atrani
◆ Atrani es el pueblo más pequeño de la Italia Meridional y ha sido declarado
Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
◆ lugares de interés:
● La iglesia de San Michele Arcangelo, una iglesia antigua con una
pintura mural famosa de Nicola Salerno.
● el castillo de Marisa, un castillo medieval
● El pequeño puerto de Atrani, donde puedes comer marisco fresco y
disfrutar de hermosas vistas.
➔ Minori
◆ El origen de Minori es bastante antiguo, y se cree sea de la época etrusca.
Conocida como Rheginna Minor, el pequeño pueblo fué residencia de los
ricos patricios romanos, que construyeron numerosas villas y residencias de
veraneo.
◆ lugares de interés:
● la villa Romana, una villa romana con una pintura mural famosa
● la iglesia San Giovanni Battista y el Castello dell'Aquila, un castillo
antiguo en el cerro cercano
● deberías probar la pasta e fagioli, un plato típico de pasta con habas.
➔ Cetara
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◆ Cetara es una pequeña población pesquera famosa por su pescado fresco y
su limoncello. Parece que su nombre deriva de "cetaria" (tonnara),
atuneras, o de "cetari", que son vendedores de grandes peces.
◆ Ciudad costera que data de principios de la Edad Media.
◆ lugares de interés:
● la chiesa San Pietro Apostolo, una iglesia antigua
● la torre della quercia, una torre de vigilancia medieval.
● probar la pasta col tonno e zucchine, un plato típico de pasta con
atún y calabacín.
➔ Pompeya
◆ Pompeya es un vasto sitio arqueológico ubicado en la región de Campania,
en el sur de Italia. Fue una ciudad romana desarrollada y sofisticada y
quedó enterrada bajo metros de cenizas y piedra pómez después de una
catastrófica erupción del monte Vesubio en el año 79 d.C.
◆ De 9:00 a 15:30 horas
◆
➔ Nápoles
◆ Nápoles es la ciudad más poblada y más antigua del sur de Italia, capital de
la Ciudad metropolitana homónima y de la región de Campania.
◆ lugares de interés:
● la catedral de San Gennaro,
● la pintura mural famosa de la Capilla Sixtina
● el museo Archeologico Nazionale, con una colección impresionante
de arte romano y griego.
➔ Capri
◆ Capri es una isla de la bahía de Nápoles en Italia, famosa por su paisaje
escabroso, los hoteles exclusivos y el comercio, desde la moda de diseñador
hasta el limoncello y sandalias de cuero fabricadas a mano.
◆ lugares de interés:
● El principal atractivo es el faraglioni, unas rocas enormes que
emergen de la costa.
● el monte Solaro
● la casa de San Michele
● el museo de Villa San Michele
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Roma
Roma, la capital de Italia, es una extensa ciudad cosmopolita que tiene a la vista casi
3,000 años de arte, arquitectura y cultura de influencia mundial.
Comidas típicas:
1. Supplí alla romana: croquetas de arroz, tomate, carne, y queso
2. Spaghetti alla carbonara
3. Buccatini all'amatriciana
4. Cacio e pepe
5. Maritozzo con la panna: bollo hecho con harina, huevo, miel y manteca relleno
de nata
Hotel Aventino;
Via di S. Domenico, 10, 00153 Roma RM, Italia;
+39 06 570057;
[Link]
➔ Castel Sant’angelo
◆ Fue construido gracias al emperador Publio Elio Traiano Andriano, y
empezaron a construirlo en 123 d.c.
◆ Fue usado como fortaleza y como cárcel de figuras importantes y más tarde
una prisión militar.
➔ Barrio Trastevere
◆ La colorida Trastevere es un área bohemia y moderna que se aferra a sus
raíces centenarias y de clase trabajadora. Es conocida por sus trattorias
innovadoras y tradicionales, sus bares de cerveza artesanal y sus tiendas de
artesanías, así como sencillos B&B y hoteles económicos.
◆ Lugares de interés:
● Santa María en Trastevere: una de las iglesias más bellas de roma.
Fue construida en el siglo iii por el papa Calixto I.
● Villa Farnesina: construida entre 1505 y 1511 para el banquero
Agostino Chigi.
➔ Isla Tiberina
◆ La Isla Tiberina pasa por diferentes fases e historias, hechas de sacralidad,
leyendas y mitos. Su función sagrada se debe a la construcción del templo
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romano de Esculapio, dios de la medicina, sobre cuyos restos se construyó
posteriormente la iglesia de San Bartolomeo all'Isola.
➔ Buco della serratura dell’ordine di Malta
◆ Bocallave por la que miran los visitantes para admirar la espectacular vista
enmarcada de San Pedro.
➔ Bocca della verità
◆ La bocca della verità es una antigua máscara colocada en la pared del
pronaos de la iglesia de santa maría de cosmedín, construida sobre un
ex-templo dedicado a Hércules.
➔ Barrio Judío: Portico d’ Ottavia
◆ El complejo del Pórtico de Octavia es el único conservado de los grandes
pórticos que limitaban, en el lado norte, la plaza del Circo Flaminio, área
que corresponde al antiguo gueto. Fue reconstruido por Augusto, en lugar
del más antiguo Pórtico de Metello, entre el 27 y el 23 a.C. y dedicado a la
hermana Ottavia.
➔ Museos
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