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UNIVERSIDAD PARA EL DESARROLLO Y LA INNOVACIÓN
EVALUACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE LA PRÁCTICA LABORAL II
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Escuela: ESCUELA DE GASTRONOMIA Y TURISMO Gestión Académica: II.2024
Datos Generales:
Nombre completo del Estudiante: RUBEN ERICK VIRACOCHEA QUINTEROS C.I.: 9809346sc
Carrera: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA
Asignatura: PRÁCTICA LABORAL II Sigla: PRL5670 Semestre: 5TO Carga horaria: 180 hrs
Centro de Prácticas: CAOSMED S.R.L (KAOS RESTO-BAR)
Supervisor de la práctica: Gary Chairá Nicolás Cargo: Supervisor
Docente guía: Karel Subieta Estrada
Fecha de inicio: 28 de Octubre del 2024 Fecha de conclusión: 29 de Noviembre del 2024
Días de trabajo de la semana/horarios por jornada: LUNES - SABADO 07:00 - 15:00
Evaluación
Escala de evaluación: 0 - 50 / Reprobado 51 - 69 / Aprobado
70 - 89 / Distinguido 90 - 95 / Sobresaliente 96 - 100 / Excelente
Evaluación del Supervisor de Práctica: (todos los indicadores se evalúan sobre 100 puntos)
Indicador de Evaluación Puntuación
1. Puntualidad y asistencia en los horarios de trabajo acordados
2. Trato respetuoso y adaptación al equipo de trabajo
3. Cumplimiento de tareas asignadas
4. Calidad del trabajo realizado
5. Interés por desarrollar nuevas competencias
6. Iniciativa y proactividad demostrada
7. Imagen e higiene del estudiante
NOTA OTORGADA POR EL CENTRO DE PRÁCTICAS (Promedio)
Gary Chairá Nicolás SUPERVISOR/A Oscar Daniel Arias Alcocer Gerente general
CAOSMED S.R.L CAOSMED S.R.L
NOTA: la entrega del presente formulario deberá realizarse en la semana 18, de acuerdo con calendario académico oficial UDI.
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Evaluación del Docente Guía: (Todos los indicadores se evalúan sobre 100 puntos)
Indicador de Evaluación Puntuación
1. Asistencia a la reunión informativa
2. Inscripción oportuna en los plazos establecidos
3.Cumplimiento de sus horas de práctica
4. Entrega del informe de prácticas en el plazo indicado
5. Cumplimiento del informe de práctica con la guía establecida
6. Iniciativa y proactividad demostrada
7. Las conclusiones del informe se relacionan con el desarrollo del trabajo
NOTA OTORGADA POR EL DOCENTE GUÍA (Promedio)
Fecha: ____________ NOTA FINAL (otorgada por la universidad)
Firma y aclaración de firma o sello del Docente Guía Firma y sello del Decano
La documentación ha sido verificada por:
Firma y sello Admisión y Registro: Firma y sello del Vicerrector Académico
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