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Organizacion 2

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LA EMPFESA COMO ORGANIZACION Para poder comprender los conceptos basicos de las principa- les tecnologias de gestién de una organizacién, comenzaremos por interpretar el significado de ambos términos. La tecnologia es el conjunto ordenado de conocimientos y los co- | respondientes procesos que tienen como objetivo la produecion de bienes y servicios, tenlendo en cuenta la técnica, ta cienciay Jos aspectos econémicos, sociales y cultural involucrados. Alaplicarla técnica para realizar una actividad se utilizan un procedimientoy las herramientas necesarias para lievarla a | Cabo. En cambio, en la tecnologia se utilizan procesos, que combinan las téenieas, conocimientos cientificos y aspectos econémicos dentro de un marco sociocultural determinado La tecnologia es uno de los elementos que conforman el am- | Diente externo de cualquier organizacién. vero este elemento debe concebirse como un proceso creativo, que tienda a trans- formacianeitiomersen|anniomelaye qperjaalz nies prada: plo, la automatizacién en los procesos productivos implica menor cantidad de mano de obra en las fébricas (0 sea, una mayor oferta de trabajo en esas areas en el mercado). En las organizaciones la gestién es el proceso de puesta en practica 0 de ejecucién de la planificacién. Las organizaciones buscan, a través de las Tecnologias de ges- tién, estudiar, analizar las herramientas y los procesos adecua- dos para disponer, organizar, administrar sus recursos, para pla- nificar las acciones y, mediante ello lograr los objetivos buscados. La empresa como organizacién 7 Tecnologia: al térmno provione de las palabras gregas fecné, que significa “art u ‘ofc’, y logos, eon sieaottd staat, la tecnologia es el estudio 0 Cencia de los ofcos. Gestion: Disposicion y erganzacién de os recursos para obtener los resultados esparados de acuerdo con el 0 los objetivos de a empresa. seu Escaneado con CamScanner 12 Las organizaciones son agrupaciones de personas cuyas ta- reas se orientan al logro de ciertos objetivos, influenciadas por el medio arabiente en donde llevan a cabo su actividad dichos ‘grupos. Este concepto incluye a la empresa, que es una uni- dad social cuyo principal objetivo es el de obtener lucro. Para obtener e’ beneficio econémico se convierte en una unidad broductina dedicadiay pumanisade cB JH Rit Ta UilerSAeIe ae otto tipo de organizaciones como pueden ser las fundaciones, las sociedades de fomento, las escuelas piblicas, etc., cuyo principal objetivo es el de lograr beneficios sociales a través dela realizacién de algin servicio. Pero las empresas deberian asumnir que, como a cualquier or- ganizacién, la sociedad les exige desarrollar y cumplir una mi- sién con responsabilidad social y dentro de un marco ético. Es decir, aunque el fin de una empresa sea el de obtener ganan- cias, es necesario que consideren que su accionar influye en el medio ambiente donde esta inserta, Diversos autores ~especialistas en Administraci6n-han defi- nido a la empresa como: Amitai Etzioni “Unidades sociales constituidas deliberadamente y reconstruidas con el objeto de lograr una meta determinada” Cuando el autor dice reconstruidas se refiere a que, debido que su mision cambia con el tiempo, también ellas se transforman. Peter Drucker “Actividad econémica organizada dirigida a la produccién de bienes y servicios para el mercado” Oscar Johansen “Actividad que combina el trabajo,esfuerzo o energia humana con, iertos recursos con el fin de producir algan bien o servicio.” La Empresa se caracteriza por su organizacién, que implica la co- ordinacién de los elernentos materiales y personales necesarios ppara la produccién, los sujeta a una direcci6n comin, y los ordena ten el espacio y el tiempo. Esta direccién debe dar los pasos nece- sarios para realizar la correcta division de tareas y un correcto re- arto del poder entre los responsables de cada sector. Escaneado con CamScanner Para conseguir el objetivo propuesto, es necesaria la existen- cia de un espiritu directivo y coordinador sustancial con la idea de Empresa. Este término deriva del verbo emprender, que significa comenzar una cosa que implica trabajo y presenta dificultades. Para lograr este cometide debers reatizar diversas actividades, Sperachonese brarites: Bs Geeks feaizard tas gestones niece sarias y de la forma mas eficiente posible: aplicara la tecnologts Las tecnologias de Gestién son utilizadas por todas las organiza- ciones, pero con mayor profundidad en las empresas. Empresa: Clasificacién 1. Segiin su estructura y procesos demograficos (0 sea, segiin el origen de sus recursos humanos), pueden ser: Nacionales > Multinacionales 2. Segiin la estructura fisica o de recursos, p-ieden ser subcla- sificadas de la siguiente manera: © Por la magnitud de los recursos: T | | | 5 Microemprendimientos 3 Rrauishas "7° > Grandes © Porla flexibilidad de sus recursos: Maquinales (existen pautas y procedimientos definidos para lograr el objetivo) + Organicas (adaptan sus procedimientos para lograr el objetivo) @ Segiin el origen de sus recursos: » Pablicas: > Privadas > Mixtas @ Por la local'zacién'de sus recursos: > Matriz > Subsidiarias ‘Adore: Ruy, Pat Fuente: Supima Stra! dl ‘San Pinal, 211002002 PAMRLPET BPRBctn af negocio Hope, Pymes 28, 08/0/08 13, Escaneado con CamScanner 4 Dorel aneglo tgenico de sus reewis9s,0 de autoridaces ndministrativas pertene Locales > Regionales Nacionales sin el grado de dependencia que poseen respecto tes al ligar de su residencia: S$ Fungi de la ocupacién o actividad de la organizacién: > Comerciales De servicios 4, Sogiin las leyes que las regulan: © Comerciales (reguladas por la Ley de Sociedades 19.550), que pueden ser suibelasificadas en: + Sociedad Anénima ~ Sociedad de Responsabilidad Limitada ~ Sociedad en Comandita por acciones > Sociedad de Capital e Industria > Sociedad en Comandita Simple ~ Sociedad Cotectiva © Cooperativas (legisladas por la ley de Cooperativas 20.337) Las cooperativas La cooperativa es una empresa que tiene por objeto satisfacer necesidades econémicas, sociales y/o culturales de sus asocindos, Estin basadas en los valores de autoayuda, autoresponsabilidad, aemocracia, igualdad, equidad y solidaridad. Tienen como objetivo principal la prestacién de servicios a los asociados, y pueden hacerlos extensivos a no asociados, Se pueden conformar diferentes tipos de Cooperativas, segtin las necesidades que satisfacen, estas pueden ser: De trabajo, de consumo y provision de servicios piiblicos, prestan de servicios tales como: pavi- mentacion, red cloncal, gas natural, electricidad, teléfono, etc. ce vivienda, de crédito, de seguros, de educacién, Equiaeaidas pee IqnsinwlenteasRs PRGRigs SARE ARERR ester 1995) en 1995, son + Adhesién voluntaria y abierta, + Gestién democritica por parte de los socios, + Participacién econdmica de los socios, > Autonomia e independencia, + Educacién, formacién e informacién, + Cooperaci6n entre instituciones similares. > Interés por la comunidad. La estructura organizacional Se define como el conjunto de todas las formas de la organizacién,las maneras en que se divide el trabajo en subtareas distintas pero llevadas a cabo de una manera coordinada, Recordemos las seis partes fundamentales de la organizacién. ‘Apenererreramiacriane bea diprinreo el micleo de operaciones, dentro del cual los. operarios realizan su trabajo con el producto: las tareas de input, proceso, output y otras actividades de apoyo relacionadas, on el fn de lograr una determinada produccién, Dentro dal niicleo apa- Escaneado con CamScanner rece el componente administrative, en el cual encontramos _ alos directives, divididos a su vez en dos grupos: los que ocu- pan el estrato superior de la jerarqufa (el pice estratégico, que establece la visi6n y la misién de la empresa), con su staff personal, que sirve de apoyo para la toma de decisiones. Los que se sittian por debajo de éstos, y que vincvlan dicho apice con el nticleo de operaciones mediante la cadena de mando const tuyen la linea media. Estos son los gerentes 0 administradores, que deben implementar estrategias técnicas inherentes alos procesos de gestion. A su izquierda se situa la tecnoestruc- tura, donde los analistas desarrollan su labor de normaliza- cién del trabajo ajeno, aplicando también sus técnicas anali- ticas (son especialistas en determinadas dreas, como por ejemplo aquellos que, dentro de una empresa, se dedican a Ge SegARGSAS BG Eat Ux Guo grupo: e Staff de ‘apoyo, que figura a la derecha de la linea media, y que res- palda el funcionamiento del nticleo de operaciones por via in- directa. Si tomamos un banco como ejemplo, este grupo seria el que se encarga de tercerizar el traslado de caudales. Y por Ultimo, rodeando a todos los elementos, la cultura como ele- mento indicativo de su fuerza de integracién, que se mani- fiesta a través de sus valores, creencias, normas, formas de actuar, lenguajes, conocimientos, cédigos de comportamiento; que son conocidos y compartidos por los miembros de la or- ganizacién y que la transforman y la diferencian asi, de otras. Cada organizacién, de acuerdo con la divisién de poderesy de trabajo, puede conformar una figura bien definida, por ejem- Bim sine eA ORRARIRRCID DOr Gp RETA frag Ae SAN TADIAY algun tipo de division de tareas, todos responden a la misma_ autoridad, por lo tanto, su figura es integra. Escaneado con CamScanner (ine, Gone on uso zCémo se relacionan, entre si y con el medio ‘externo, las distintas partes de la organizacion? El disefio organizacional o estructuracién es importante para el desarrollo de las funciones de una empresa. Este disefio es distinto para cada una de ellas ~ya que no todas son igua- les~y proporciona el marco en el cual se producen interre- donee gare funclgnnt 2am Surat Nar Be apres ciones, actividades, tareas, autoridad-responsabilidad y pro- cesos de accién mutua que habrén de tener lugar entre sus miembros. Ademis, define especialidades de trabajo y lineas de comunicacién. “La estructura de la organizacién puede definirse simplemente como el conjunto de todas las formas en que se divide el tra- bajo en tareas distintas, consiguiendo luego la coordinacién entre ellas (Henry Mintzberg).”» Ala hora de realizar el disefio debe tenerse en cuenta que toda actividad humana organizada plantea dos dificultades basi- sizap caida Indo da nai gnacié delasy govidhdne uctéebea em que se logra la coordinacién de dichas actividades. La division del trabajo se determina por el sistema técnico. Herbert A. Simon, (Premio Nobel de Economia en 1978) ana- liz6 la division del trabajo y las estructuras organizacionales correspondientes, Sostuvo que las organizaciones se estruc- turan sobre la base de dos divisiones del trabajo. ~ Division horizontal: és la que se refiere a la divisién del tra- bajo en tareas. Por ejemplo: Administracién, Ventas, Com- pras, Finanzas, etc. ~+Divisién vertical: es la que se refiere la divisién del poder ode las gestiones estratégicas decisivas 3 coonfin cin un trabajo sumamente delicado implica trans- formaciones, riormas eh la comunicacion, en el omporta- miento de los recursos humanos y en los sistemas de control de la organizacién, Este se realiza mediante diversos meca- rnismes, denominados mecanismos de coordinacién, y su dia- grama esté estrechamente ligado con los objetivos que cada sector de la empresa debe cumplir. La organizacién efectiva es aquella que logra coherencia entre sus componentes y que no cambia un elemento sin evaluar las consecuencias que puedan producirse en los restantes. Los mecanismos que explican las formas fundamentales en que las organizaciones coordinan sus trabajos son: v Adaptacién mutua, V Rupatwisidedirettins procesos de trabajo, ¥ Normalizacién de los resultados, v Normalizacién de las habilidades del trabajador. + Minabarg Henry; Le estructura elas erganzaones, Buenos Aires, Ard. Escaneado con CamScanner Estos son considerados los ingredientes fundamentales de la es- tructura, el aglutinante que mantiene unida a la organizacién, Adaptacién mutua: consigue la coordinacién del trabajo me diante la simple comunicacién informal, (fas personas se ponen de acuerdo entre ellas). Por ejemplo: dos profesores acuerdan ‘cémo realizar un trabajo disciplinario con un curso. Supervisién directa: la coordinacién depende de la responsa bilidad que una persona asume respecto del trabajo de los demés. Por ejemplo, el Jefe de produccién le ordena al opera- rio manejar una maquina o controla su trabajo. El trabajo puede coordinarse también sin adaptacién mutua ni supervisién directa: puede normalizarse: “La coordinacién de las partes se incorpora en el programa de trabajc al establecerse éste yen consecuencia, se reduce la necesidad de una comunicacién continuada” (Varch y Simon, 1958) Esto implica que quede pautado, “normado”, reglado o estable- cido formalmente cémo debe resultar el producto 0 servicio a babes pirertiosiprelnetiventahlennns aldo ciniatnitneaoes quisitos deben reunir las personas que lo realizan. Las tres formas basicas de la normalizacién en las organiza: Normalizacién de los procesos de trabajo: los procesos se normalizan cuando quedan especificados, es decir, progra- mada la secuencia de las tareas a realizar Por ejemplo, en una empresa automotriz se pauta que la ca- rroceria de un auto se pinta después de haber sido ensam- blado en lugar de pintar cada una de sus partes por separado y luego ensamblarse Normalizaciv, de las habilidades: \as habilidades NOTHMRCAESeF Se hornealtabilidades, Ws duedage especlPesdo qué tipo de preparacién es requerida para la realizacién de de- terminado trabajo. Por ejemplo, en una Clinica de Animales la atencién médica debe ser realizada por un profesional (Vete rinario) y, en una escuela, para dar clases de determinada ma- teria se requiere un titulo especifico. Normalizacién de los resultados: se normalizan al quedar cla ramente especificados, como puede ocurrir respecto de las di mensiones del producto o del rendimiento de produccién. Por ejemplo, en diversas empresas alimenticias, el producto debe pesar una cantidad determinada de gramos, 0 una maquina debe procesar determinadas unidades por hora. AioROHRT A Us GHEE GoMerRETYlladadBlaadiiy dada AS minimas que debe reunir un producto o un servicio para que sirva al uso para el cual estd destinado. Aza Escaneado con CamScanner 18 8 conecta mango dolas enprosas ‘opondo das acta coordi | sepa rae co: (etre Fe Procesos de gestion Las organizaciones deben prestar atencién a la administr cién del conocimiento, que es el conjunto de procesos me- diante los cuales una empresa u organizacién recoge, ana- liza, ensefia y comparte su conocimiento entre todos sus miembros con el objetivo de movilizar los recursos intelec- tuales del colectivo en beneficio de la organizacién, del indi viduo y de la sociedad. LodGes Gompan Pracesasariilscdonio ddertks baelensinpinasttcy oe trata de una secuencia de actividades orientadas a generar un valor afadido sobre una Entrada para conseguir un resultado, y una Salida que satisfaga los requerimientos de la organizacién, Un Proceso cumple con las siguientes caracteristicas: ~» Se pueden «escribir as entradas y las sali > Cruza uno o varios limites organizativos funcionales; Es capaz de cruzar vertical y horizontalmente la organiza- ci6n (es decir, implica a diversos sectores), ~ Se habla de metas y fines en lugar de acciones y medios; > Es fécilmente comprendido por cualquier persona dela or- ganizacion; El nombre de un proceso debe ser sugerente de los concep- Sosa Hrisags netaidas 8 Per Searels Ss obs tencién o aplicacién del dinero, Previo a implantar un nuevo proceso es necesario tomar di- versas medidas: ~ Comunicar y hacer participes a las personas que se verdn implicadas en su puesta en practica. > Otorgar la formaci6n y el adiestramiento necesarios. ~ Elegir el momento adecuado. » De tratarse de un redisefio, desarrollar una implantacién pro- gresiva, y piccurar inidarla con las personas mas receptivas ycon las de mayor prestigio entre sus compaieros. Harsaonsableimanlpalaienlisy onde Plaedaimplaatas labores realizadas mediante el seguimiento de los resultados obtenidos. ae Escaneado con CamScanner Método PDCA de Shewhart El método PDCA (Plan, Do, Check, Act: planificar, hacer, verficar ¥¥actuar)o ciclo de Shewhart fue descripto por Walter A. Shew- ae hhart para lograr un proceso de gestién de calidad. Esta meto- Actividad: dologia consta de cuatro fases, cuya finalidad es conseguir que sla ama de teas, ‘una organizacién aplique la mejora de forma continua, para promasmnaieepandenap up | | posibilitar el incremento de la calidad y la productividad. {gestion La secwenca ordenada de acivdades da coro resutado un subprocess oun proceso. Nermamente se desarola en un departamento ofuncion Input (entvadas): inermacion, personas et, dan ta fueraa de aranque al ssioma Output (salida): sen el producto svc, AGUA LPR un Sistema esla entrada oo, 0 Almamo stony eronoes tslamos on presonca dena reciente ‘et linn a nenolat Todos los procesos claves tienen que ser capaces de satisfa- Procedimiento: fora | | cer los ciclos P,D,¢,A. expecta delevara cabo ua _| | Tienen que tener indicadores que permitan visualizar de forma acvdad, En muchos casos os | | gréfica su evolucién, Deben ser planificados en la fase P, ase- procedimienios se expresan en | | gurar su cumplimiento en la fase D, servir para realizar el se- documentos que conienen et guimiente en la fase Cy tienen que utilizarse en la fase A para objeto y el campo de apleacen | | ajustar y/o establecer objetivos. Deben ser auditados para ve- de una acivide- qué debe rificar su grado de cumplimiento y de eficacia. En este sen- hacer y quén debe hacerlo; tido, es necesario icciaagpeee mediante procedimientos. ay nte - oy eaoreedteraacshmmase> | | Eerecoae'iae's Rewsec'ay peace RERSaSraeRtS una reins ‘equips y documentos deben Slcanzar mejoras en determinados pardmevros como costos, laa y cdo dbo calidad, servicio y rapidez de respuesta. contol y regstarse Proceso clave: qua que cide do manera signfeatva en los objetvos esratgicos y son cricos para dt eito dl negocio. Proceso: Conjunto de recursos y de actividades ‘teelaconades que ARREARS (Bienes 0 servi). 28 ! Escaneado con CamScanner borto Nito, gerente de [Link]. de Akzo Nobel, multnacional holandes= ‘especializada en pintras y recubximientos. Todos creen que la tenden- a se consolidard. (..) Estos eecutivos resaltan el valor estratégic de lvar a cabo planes de capactacion artculados con los objetves y la vision de la empresa, GUO CrVRAHPBER SL RRTRIA EOS HER ORT MRA ITERATE Ia ‘iss, siempre levaron a cabo programas de capacitacion porque “sla Unica manera de diferenciarse en un mercade de senvcios totalmente de- ppendiente del capital humano. Cuando recibe capacitacién la gente sient ‘que puede llegar a hacer una carrera dentro de la compafia™. Durante 2005, el foco principal en El Comercio empresa de 200 en pleados- fue la atencién alos cients, en ete caso, os productores de ‘s9guros. Para nejorar este aspecto realzaron jomadas de andlss do casos reales, cun dndmicas lidicas. En 2006 encararén programas de coaching, “Esmuy mportante quola gene se eve heramientas quo pueda apicar en sus tareas cotcianas. La etapa de seguimiento es crucial para que lo ttansmitido no quede solo en ese ia de capactacion’, insist Logarz. ae eee tincapi en ia comunicacin, el acompafamiento alos cfentes, a con- y 1 comprension™ Escala global Roberto Nit cuenta que para Akzo Nobel fue un ae de cambios aos ‘aa global. Luego de escéndalos como el de Enron, las corporaciones pusieron el foco en su vinculo con la comunidad. En funcion de e30, desarrollaron herramientas y proyectos, entre elos uno paradotara toda la comparia del mismo proceso de evaluacion de desempeto, La idea es generar una dindmica de desarrollo de a yente, para que ove- ddan planar Is caters @identiicarse con los obetivos del grupo, sus ‘valores organizzcionales sus prinipios comerciales, expica Nol. Asi fjaron una sere de competencias que cada empleado debe tener en fur- PR afRaeHL RBH Pak Wa HALA TALS SYAWPEESECEIBIURIMas que om lean a 120 personas: fue pensada en ese contexto. EI plan con el que ttabajaron junto con Edgardo Vistuk twvo tes elapas. El acento 52 puso enel liderazgo y la comunicacién “dado que el énfasis de la herramenta de evaluacion esol desempero ye desarrollo de a gente, sustertacios ‘enna estructura de didlogo permanente. Creimos necesario que os jofes cambiaran el angulo desde el cual ejercen su conduccién, lo cual implico tun cambio de cultura en el nivel gerencial’, concluye Nitoli. Enel caso de SPM, el trabajo fue considerable ya que abarcd a sus 1.013, empleados. La decision de pensar un plan de capacitacién surgié luego ‘de un proceso de evaluacion de desemperio en el que se detectaron ne- -cesidades concretas, algunas surgidas de la fusién de las tres prepagas, ‘Segun explica Bielinky, “los ejes de trabajo son lacultura de la empress, Proyecto: svsle ser una sere de acbdades encamiradas ala consecucion ce un objetivo, con un pencpio y final claramente definidos. La slecease j ptaartl 68 la ausecia de epecen de los proyectos. Recursos: persona, Fearvas, insilaciones, equipos, teenicas y mélodos. Sistema: Estructura organiza, procedmientos, procesos y recursos necesarios Para implantar una gestion

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