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Facultad de Ciencias
Departamento de
Biología Sede Bogotá
INFORME SEMILLAS
Brajhan Alexis Piamba Anacona, [email protected]
Andrea Valderrama Salazar, [email protected]
RESUMEN
La germinación de semillas es un proceso crucial en la agricultura, ya que marca el
comienzo del ciclo de vida de una planta. En este informe, se abordará los diferentes
experimentos que hicimos con la semilla a germinar, en este caso el trigo especie Triticum
aestivum de la familia gramíneas, destacando los factores que influyen en su éxito, en los
diferentes ensayos experimentales, para determinar si hay algún efecto en la germinación,
se llevó a cabo un análisis fisiológico en las semillas se realizó en un tiempo estimado
de 15 días para analizar los factores necesarios de los experimentos, de igual manera con
lotes de 50 semillas cada uno, para la observación, toma de datos y resultados.
Palabras clave: Semillas, Germinación, análisis fisiológico
ABSTRACT
Seed germination is a crucial process in agriculture as it marks the beginning of a plant's
life cycle. In this report, the different experiments that we did with the seed to germinate
will be addressed, in this case the wheat species Triticum vulgare of the grass family,
highlighting the factors that influence its success, in the different experimental trials, to
determine if there is any effect on germination, a physiological analysis was carried out
on the seeds, it was carried out in an estimated time of 15 days to analyze the necessary
factors of the experiments, in the same way with batches of 50 seeds each, for observation,
taking data and results.
Keywords: Seeds, Germination, physiological analysis.
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INTRODUCCIÓN
El trigo (Triticum aestivum L.) es uno de los cultivos más importantes en la alimentación
humana y animal, proporcionando una fuente esencial de carbohidratos y proteínas. Está
característica lo convierte en una opción viable para las regiones agrícolas semiáridas, ya
que ciertas variedades de trigo muestran tolerancia a la sequía y adaptabilidad a
condiciones climáticas adversas. La diversificación del uso del trigo, tanto para
alimentación como para energía, puede contribuir al desarrollo económico de estas
regiones.
La formación, dispersión y germinación de semillas, son eventos fundamentales en el
ciclo de vida de las plantas gimnospermas y angiospermas. La propagación sexual de las
plantas se da por medio de las semillas, las cuales tienen la función de multiplicar y
perpetuar la especie. Comprender los factores que promueven la germinación de las
semillas y los métodos que mejoran este proceso permite optimizar el rendimiento de los
cultivos y la eficacia. Por lo cual la capacidad de germinación de las semillas se ve
afectada por varios factores, entre ellos la disponibilidad de agua, la temperatura, la luz,
la escarificación y la viabilidad del embrión. Para investigar estos aspectos, se realizan
pruebas específicas para evaluar cómo reaccionan las semillas a diversas condiciones y
tratamientos.
El presente informe detalla los resultados de una serie de ensayos realizados en el
laboratorio, con el objetivo de analizar la viabilidad, germinación y los efectos de
diferentes factores abióticos en la semilla de trigo. Estos ensayos proporcionaron
información relevante para el manejo de semilla de trigo y de su conservación.
MÉTODOS Y MATERIALES
MATERIALES:
● Semillas de trigo
● Cuchillas
● Cajas petri
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● Papel filtro
● Vinipel
● Recipientes de icopor
Las prácticas fueron realizadas de acuerdo con el libro de Experimentos en fisiología
(Melgarejo, 2010) en el siguiente orden:
Ensayo 1. Prueba de viabilidad
Se colocó en imbibición por 24 horas dos lotes de 50 semillas, con ayuda de la cuchilla
se realizaron cortes de manera longitudinal que permitió que el embrión quedará
expuesto. En cajas de Petri se vertieron 10 mL de cloruro de trifenil tetrazolium al 1% y
se colocaron las mitades de 50 semillas, posteriormente se colocaron en un sitio oscuro
por 3 horas a temperatura entre 35°C -38°C, luego se observaron las semillas y se realizó
un conteo de cuales se les coloreo el embrión.
Ensayo 3. Porcentaje de germinación
En los recipientes de icopor, se colocó una doble capa de papel absorbente en el fondo y
se humedeció con agua destilada un número de 50 semillas por cada recipiente,
posteriormente se colocaron en un cuarto oscuro a temperatura ambiente y se evaluaron
dos veces por semana para obtener el número de semillas germinadas
Ensayo 5. Efecto de la escarificación mecánica sobre la germinación
Para evaluar el efecto de la escarificación en la germinación, se seleccionaron tres lotes
de 50 semillas cada uno. De las cuales las semillas fueron sometidas al método de corte
con cuchilla en la testa, evitando dañar el embrión. Por último, cada dos días durante dos
semanas se registró el número final de las semillas germinadas.
Ensayo 6. Efecto de la escarificación química sobre la germinación
Se realizaron dos procedimientos de 50 semillas en cada lote, en las cuales los primeros
tres lotes, de 50 semillas cada uno, se introdujeron en una solución de H2S04 al 10% por
2 minutos, el segundo grupo de semillas de tres lotes, con 50 semillas cada uno, se
introdujo en una solución de H2S04 5% durante dos minutos, luego se lavó con abundante
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agua destilada para eliminar residuos del ácido, y registraron los datos correspondientes
cada dos días.
Ensayo 8. Efecto de tratamientos con agua caliente sobre la germinación
Para este ensayo se realizó un tratamiento con agua caliente, el cual se dividió en dos
partes, el primero con tres lotes, de 50 semillas cada uno se sumergió por 5 segundos en
agua hirviendo, el segundo con la misma cantidad de semillas en cada lote se sumergió
por 50 segundos en agua hirviendo. Se registraron los datos cada dos días
Ensayo 9. Efecto de la luz sobre la germinación
Para este ensayo se realizaron tres tratamientos, el primero con 3 lotes de 50 semillas cada
uno expuesto con luz azul, el segundo con la misma cantidad de semillas en cada lote,
pero con luz roja, y el tercero con luz ambiental, de igual forma se registraron los datos
durante 15 días.
RESULTADOS
En el primer ensayo luego de exponer las semillas al cloruro de trifenil tetrazolium, se
observaron cuántas semillas mostraron un embrión teñido de rojo. Este color nos indica
actividad respiratoria en las células, lo cual significa que la semilla está viva. Como se
muestra en las siguientes imágenes
Ilustración 1.Prueba de viabilidad
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Ilustración 2.Resultados prueba de viabilidad
Para determinar el porcentaje de viabilidad de las semillas en base a la prueba de
tetrazolio, se utilizó la siguiente fórmula
43
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑖𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = ( ) × 100 = 86%
50
De acuerdo a los datos, de las 50 semillas evaluadas, 43 mostraron que sus embriones se
tiñeron de rojo, lo cual se representó con un porcentaje de viabilidad del 86%. Este
resultado significa que el 86% de las semillas del lote estaban vivas y metabólicamente
activas, lo cual indica que tienen un alto potencial de germinación bajo condiciones
adecuadas. El hecho de que el embrión se haya teñido de rojo confirma la presencia de
actividad celular en las semillas viables del trigo, de igual forma se valida el uso de la
solución de tetrazolio como un indicador eficaz de viabilidad.
Ensayo 3. Porcentaje de germinación
Este ensayo nos arrojó resultados que nos ayudaron a observar la cantidad de semillas
que pueden ser utilizadas para actividad agrícola, en los tres lotes el porcentaje de semillas
viables a germinación fue alto lo que nos demuestra que el lote de semillas puede tener
éxito en caso de requerirlas para sembrarse.
Tabla 1.Ensayo 3. Datos Porcentaje de germinación
ENSAYO 3. POTCENTAJE DE GERMINACION (50 UND)
%
08/08/20224 10/08/2024 12/08/2024 16/08/2024 TOTAL Germinación
LOTE 1 28 8 13 0 49 98
LOTE 2 18 11 16 0 45 90 Promedio
LOTE 3 19 5 12 0 36 72 86,7
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Como se puede observar en la tabla se obtuvo un porcentaje de germinación del 86% en
los tres lotes, lo cual indica una alta capacidad de germinación, con aproximadamente
130 semillas germinadas de un total de 150. Este resultado sugiere que las condiciones
del ensayo fueron favorables, y el período de 6 días indica que las semillas de trigo tienen
buena calidad y potencial.
Ensayo 5. Efecto de la escarificación mecánica sobre la germinación
El método de escarificación que se utilizó es una alternativa más para acelerar y hacer
más factible el proceso de germinación en las semillas ya que su efectividad depende de
que se retire la mayor parte de la cubierta externa. Este proceso a su vez le otorga ventaja
a las semillas como lo son una buena germinación y no hay tanto peligro de dañar el
embrión. Por el contrario, las desventajas son que se pueden exponer a enfermedades u
hongos.
Los cortes realizados con bisturí a la semilla de trigo no fueron tan favorables, ya que el
corte por bisturí le ofrece una debilitación de la testa a la semilla, pero una mayor
exposición a los hongos lo cual produjo una menor tasa de germinación, de igual forma
durante el procedimiento pudo haber ocurrido un daño excesivo a la estructura interna de
las semillas, como al embrión o las capas protectora, este tipo de escarificación tuvo un
48% de germinación. Como se muestra en la (tabla 2)
Ensayo 6. Efecto de la escarificación química sobre la germinación
La escarificación química se lleva a cabo utilizando reactivos químicos, que además de
debilitar la testa de la semilla la libra de posibles plagas o impurezas. Aunque el H2S04
desgasta la testa para una rápida absorción de agua y futura germinación, también es
posible que pueda dañarla, como se evidencia en el tratamiento con H2S04 al 10% que
solo germinó un 62% de las semillas ya que el otro 38% sufrieron daños que
interrumpieron el proceso de germinación. De igual forma con el tratamiento de H2S04
al 5% se obtuvo un porcentaje un poco más alto de 68% de germinación. Como se muestra
en la (tabla 2)
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Ensayo 8. Efecto de tratamientos con agua caliente sobre la germinación
Las semillas con cubiertas duras suelen beneficiarse de la escarificación térmica
(tratamiento con agua caliente), que mejora la absorción de agua y facilita la germinación.
El tratamiento con agua hirviendo durante 5 segundos probablemente rompió o debilitó
de manera adecuada la capa externa de las semillas de trigo, lo que permitió una mayor
absorción de agua sin dañar la integridad del embrión, este dio como resultado un 89%
de germinación. Como se muestra en la (tabla 2)
Por otra parte, las semillas que fueron sumergidas durante 50 segundos estuvieron
expuestas a un calor más intenso, lo que pudo causar daños en la capa externa y a las
estructuras internas de la semilla, como el embrión. Una exposición excesiva al calor
puede desnaturalizar proteínas, dañar células del embrión o afectar el contenido de
humedad interna, lo que disminuye la viabilidad y, por lo tanto, reduce el porcentaje de
germinación el cual fue de 78%. Como se muestra en la (tabla 2)
Ensayo 9. Efecto de la luz sobre la germinación
La luz influye en la germinación a través de la activación de fotorreceptores en las
semillas, los cuales perciben diferentes longitudes de onda de luz y desencadenan
respuestas fisiológicas. El color de la luz puede afectar procesos clave como la
fotosíntesis, la actividad de las enzimas y la regulación hormonal, todos ellos importantes
para la germinación.
La luz azul con una longitud de onda 450-495 nm, mostró mayor eficacia en la
germinación con un 90% al activar los fotorreceptores criptochromos, que regulan el
crecimiento temprano de la plántula y la germinación.
La luz roja con una longitud de onda de 620-750 nm, también afecta la germinación,
principalmente activando fotorreceptores llamados fitocromos, que responden a la luz
roja. Estos regulan varios aspectos del desarrollo de las semillas, incluidos la germinación
y el alargamiento del tallo. Aunque la luz roja es beneficiosa para la germinación, su
efecto es generalmente menos potente que el de la luz azul para estimular respuestas
tempranas de germinación, lo que explica el menor porcentaje de germinación (74%)
comparado con la luz azul.
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La luz blanca es una mezcla de todas las longitudes de onda del espectro visible. Si bien
contiene luz azul y roja, también incluye otras longitudes de onda que pueden no ser tan
efectivas para estimular la germinación. Las semillas pueden percibir estas longitudes de
onda adicionales como señales conflictivas, lo que inhibe la germinación o genera una
respuesta más lenta y menos eficiente. Además, la luz ambiental varía en intensidad y
consistencia, lo que puede afectar negativamente la germinación, dando un porcentaje
más bajo (54%). Como se muestra en la (tabla 2)
En la siguiente tabla se muestran los porcentajes de germinación desde el ensayo 5 hasta
el ensayo 9
Tabla 2.Resultados de los tratamientos porcentaje de germinación
PORCENTAJE DE GERMINACIÓN
Semillas Germinadas 1 2 3 4 5 6 7 Blanco
Promedio 48,0 62 68,7 89,3 78,7 90,7 74 54,7
Desviación estándar 6 7,2 16,7 12,2 11,7 10,3 33,4 12,1
En el siguiente gráfico se compara el número de semillas de trigo germinadas durante 12
días bajo diferentes tratamientos.
Ilustración 3.Grafica de los Tratamientos
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DISCUSIÓN
El tratamiento con luz azul es claramente el más efectivo, alcanzando un máximo de más
de 60 semillas germinadas, ya que la luz azul activa fotorreceptores específicos como los
criptocromos, que promueven la germinación y el crecimiento temprano. Este tratamiento
fue superior a todos los demás, mostrando una respuesta más rápida y sostenida.
El tratamiento con agua caliente durante 5 segundos y 50 segundos, demostró un
crecimiento constante, alcanzando aproximadamente 35 a 30 semillas germinadas por lo
cual este tratamiento con agua caliente facilita la permeabilidad de la cubierta de las
semillas, permitiendo una mejor absorción de agua, lo que favorece la germinación.
El tratamiento con luz roja produjo aproximadamente 30 semillas germinadas, lo que
indica un efecto moderado, ya que la luz roja activa los fitocromos, que influyen en el
crecimiento de las plantas, pero es menos efectiva para la germinación en comparación
con la luz azul.
Tratamiento con ácido sulfúrico al 10% y 5% alcanzó un máximo de 35 a 25 semillas
germinadas, ya que la concentración más baja de ácido no fue suficiente para debilitar
adecuadamente la cubierta de las semillas, resultando en una baja tasa de germinación.
Tratamiento con luz blanca, mostró un rendimiento bajo, con menos de 25 semillas
germinadas, ya que la luz blanca, que contiene una mezcla de longitudes de onda, puede
no ser ideal para activar los fotorreceptores específicos que estimulan la germinación. De
igual forma el tratamiento de daño mecánico demostró bajos rendimientos ya que no fue
realizado correctamente lo cual afectó la tasa de germinación comparado con otros
tratamientos
CONCLUSIONES
En conclusión, este informe sobre la germinación de semillas a través de diferentes
ensayos ha proporcionado una visión integral de los factores que influyen en el proceso
de germinación. Ya que para que un embrión de semilla crezca se necesitan dar ciertas
condiciones internas y externas, las condiciones internas que se requieren son: una semilla
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normal que esté madura y que se encuentre vivo el embrión y las condiciones externas
son humedad, temperatura favorable e iluminación correcta. Estos resultados nos dan un
mejor entendimiento para la agricultura, ya que ayudan a mejorar las prácticas de cultivo
y a garantizar un suministro eficiente de alimentos y recursos vegetales. Además,
destacan la importancia de la investigación y el control de variables en la germinación de
semillas para promover la sostenibilidad y la productividad en la agricultura.
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REFERENCIAS
[1] Melgarejo, L.M. et al. (2010) Experimentos en Fisiología Vegetal, UNAL. Universidad
Nacional de Colombia. Available at: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/11144.Cited:
2023 March 21, 2023.
[2] Matilla, Á. J. (s/f). desarrollo y germinación de las semillas. Www.uv.mx. Recuperado el 14
de septiembre de 2024, de https://www.uv.mx/personal/tcarmona/files/2016/08/Matilla-2008.pdf
TABLAS Y FIGURAS
Tabla 1.Ensayo 3. Porcentaje de germinación .............................................................................. 5
Tabla 2.Resultados de los tratamientos porcentaje de germinación ........................................... 8
Ilustración 1.Prueba de viabilidad ................................................................................................ 4
Ilustración 2.Resultados prueba de viabilidad .............................................................................. 5
Ilustración 3.Grafica de los Tratamientos ..................................................................................... 8
