UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN
“AÑO DEL BICENTENARIO, DE LA CONSOLIDACIÓN DE NUESTRA
INDEPENDENCIA, Y DE LA CONMEMORACIÓN DE LAS HEROICAS
BATALLAS DE JUNÍN Y AYACUCHO”
TEMA: INFORME DE LABORATORIO N°03
INTEGRANTES:
ALBERTI SÁEZ, ALESSANDRO
AGUILAR CASTILLO, JORGE
CABREL ESPINOZA, LUIS
LEYVA MALQUI, ANTONNI
DOCENTE:
MG. VÉLEZ CHANG, YASMÍN JESÚS
ESCUELA:
INGENIERÍA INFORMÁTICA
ASIGNATURA:
QUÍMICA GENERAL
CICLO:
HUACHO - PERÚ
2024
INTRODUCCIÓN
La estructura atómica y el ensayo a la llama son dos conceptos fundamentales en la
química que nos ayudan a comprender mejor la composición y propiedades de los
elementos. La estructura atómica nos habla de cómo los protones, neutrones y electrones
están organizados en los átomos y cómo esta organización permite a un átomo ser
identificado y mostrad el comportamiento químico. Por su lado, el ensayo a la llama es
una técnica simple, pero efectiva, para ayudarnos a identificar un elemento mirando los
colores que este emite al ser sometido a una flama. Esto se debe a que los electrones, al
absorber la energía de la flama se excitan, y al regresar a su estado original, liberan estas
energías en la forma de la luz. Importante es que esta luz sea de un color en específico
que sea único para cada elemento, por lo que nos permite de cierta manera visualizar la
estructura atómica. Ambos conceptos, estrechamente integrados, nos muestran cómo se
relacionan la física y la química para revelar las propiedades de la materia a nivel
subatómico.
1. DEFINICIÓN
Estructura Atómica: Es la composición y organización interna de un átomo. Cada
átomo está compuesto por un núcleo, donde se encuentran protones (con carga positiva)
y neutrones (sin carga), y por una nube de electrones (con carga negativa) que orbitan
alrededor del núcleo en niveles de energía específicos. Esta estructura define las
propiedades químicas y físicas del elemento al que pertenece el átomo.
Ensayo a la Llama: Es una técnica de análisis cualitativo utilizada para identificar
ciertos elementos en una muestra. Consiste en exponer la muestra a una llama y
observar el color que emite, ya que diferentes elementos producen colores
característicos al ser excitados térmicamente. Por ejemplo, el sodio produce una llama
amarilla, el cobre verde y el potasio una llama violeta. Esta técnica es útil para detectar
elementos como sodio, potasio, litio, cobre, entre otros.
CARACTERÍSTICAS
Aquí tienes algunas características clave de la estructura atómica y el ensayo a la llama:
a) CARACTERÍSTICAS DE LA ESTRUCTURA ATÓMICA
Núcleo Central: El núcleo es el corazón del átomo, donde se concentran la
mayor parte de su masa y los protones (carga positiva) y neutrones (sin
carga).
Nube de electrones: Los electrones (carga negativa) giran alrededor del
núcleo en diferentes niveles de energía u orbitales. Estos niveles determinan
cómo se comporta el átomo en reacciones químicas.
Protones, neutrones y electrones: Los protones determinan el número
atómico (identidad del elemento), mientras que los electrones influyen en las
propiedades químicas y en la formación de enlaces. Los neutrones
contribuyen a la estabilidad nuclear y a la masa del átomo.
Niveles de energía y subniveles: Los electrones se distribuyen en niveles de
energía (o capas electrónicas) que siguen reglas de ocupación según la teoría
cuántica. Esto determina la estructura electrónica del átomo y su reactividad.
Configuración electrónica: La distribución de los electrones en los distintos
niveles y subniveles determina el comportamiento químico y la tendencia del
átomo a formar enlaces.
Isótopos: Los átomos del mismo elemento pueden variar en número de
neutrones, lo cual da lugar a diferentes isótopos de un elemento, que tienen
propiedades físicas distintas.
b) CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO A LA LLAMA
Espectro de Emisión Característico: Cada elemento emite un color específico
al ser calentado en una llama debido a su estructura atómica.
Identificación Visual Rápida: Permite identificar ciertos elementos
visualmente de forma rápida y económica.
Requiere Cantidades Pequeñas de Muestra: Solo se necesita una pequeña
cantidad de muestra para realizar el ensayo.
Limitado a Elementos Metálicos: Es particularmente útil para identificar
metales alcalinos y alcalinotérreos, como sodio (amarillo), potasio (lila), y
calcio (rojo anaranjado).
Dependencia de la Energía de Excitación: Los colores emitidos dependen de
la cantidad de energía que los electrones absorben y liberan, que es única
para cada elemento debido a su configuración electrónica.
2. TIPOS
A. TIPOS DE ESTRUCTURA ATOMICA
La comprensión de la estructura atómica ha evolucionado a través de diferentes modelos
teóricos, cada uno de los cuales ha aportado información clave y mejorado nuestro
conocimiento sobre la disposición y comportamiento de las partículas subatómicas.
1. Modelo de Dalton (1803):
John Dalton fue el primero en proponer una teoría atómica moderna. Sugirió que la
materia estaba compuesta por átomos, que eran esferas pequeñas, indivisibles e
indestructibles. Dalton sugirió que cada elemento está compuesto por átomos
únicos y que las reacciones químicas se dan por la combinación y separación de
estos átomos.
Características:
- Los átomos de un mismo elemento son idénticos en masa y propiedades.
- Los átomos de diferentes elementos tienen masas diferentes.
- Los átomos se combinan en proporciones simples para formar compuestos.
Limitaciones: No explicaba la naturaleza eléctrica de la materia ni cómo se
llevaban a cabo las reacciones químicas.
2. Modelo de Thomson (1897):
Joseph John Thomson descubrió el electrón y propuso el "modelo de pudín de
pasas" o "modelo de budín con pasas". Imaginaba al átomo como una esfera
cargada positivamente en la que los electrones, de carga negativa, estaban
incrustados. En este modelo, el átomo es una esfera positiva con electrones
negativos distribuidos dentro de ella, como pasas en un pudín.
Características:
- El átomo es una esfera de carga positiva con electrones incrustados.
- Los electrones están distribuidos de manera uniforme dentro del átomo.
Limitaciones: No explicaba la distribución ni la estabilidad de los electrones ni
el núcleo atómico.
3. Modelo de Rutherford (1911):
Ernest Rutherford realizó el experimento de la lámina de oro, donde descubrió que
los átomos tenían un núcleo pequeño y denso con carga positiva. Esto dio lugar
al modelo nuclear del átomo.
Características:
- El átomo tiene un núcleo central pequeño, denso y con carga positiva (donde
se encuentran los protones).
- Los electrones orbitan alrededor del núcleo en el espacio vacío.
- Aunque fue revolucionario, este modelo no explicaba cómo los electrones
permanecían en órbita sin perder energía y colapsar en el núcleo.
Limitaciones: Según la teoría clásica, los electrones en movimiento deberían
perder energía y colapsar hacia el núcleo, por lo que el modelo no explicaba la
estabilidad del átomo.
4. Modelo de Bohr (1913):
- Niels Bohr propuso un modelo en el que los electrones giran en órbitas
circulares fijas alrededor del núcleo. Este modelo introdujo la idea de niveles
de energía cuantizados.
- Características:
- Los electrones giran en órbitas específicas alrededor del núcleo, cada una
con un nivel de energía fijo.
- Los electrones solo emiten o absorben energía cuando saltan de una órbita a
otra.
Limitaciones: Este modelo solo explica correctamente los espectros de emisión
de átomos de hidrógeno (o átomos con un solo electrón). No podía aplicarse a
átomos más complejos.
5. Modelo de la Mecánica Cuántica o Modelo de Orbitales (1926):
Basado en la mecánica cuántica, este modelo fue desarrollado por Erwin
Schrödinger y Werner Heisenberg. Describe los electrones como ondas de
probabilidad y utiliza funciones de onda para predecir la probabilidad de
encontrar un electrón en una determinada región alrededor del núcleo.
Características:
- Los electrones no siguen órbitas definidas, sino que se encuentran en
regiones llamadas orbitales.
- Cada electrón se describe con cuatro números cuánticos que determinan su
energía y ubicación.
- Introduce el principio de incertidumbre de Heisenberg, que establece que no
es posible conocer con precisión simultánea la posición y velocidad de un
electrón.
B. TIPOS DE CAMBIOS QUÍMICOS
El ensayo a la llama se emplea principalmente para identificar metales específicos
en las muestras, aunque también existen otras técnicas que permiten obtener
información adicional o con mayor precisión, según los requisitos del análisis.
1. Ensayo a la Llama Tradicional:
Esta es la versión más básica del ensayo a la llama, en la que se introduce una
pequeña cantidad de la muestra en la llama y se observa el color que emite para
identificar ciertos elementos. Es una técnica cualitativa, dependiente de la
percepción visual, lo que limita su capacidad para detectar cantidades exactas o
elementos que no emiten colores visibles.
2. Espectroscopía de Emisión Atómica con Llama (Flame Emission
Spectroscopy, FES):
Esta técnica, basada en el principio del ensayo a la llama, es más precisa, ya que
permite medir las longitudes de onda específicas de la luz emitida por los
átomos. La FES ofrece una identificación más detallada del elemento y puede
incluso cuantificar la concentración de un elemento en la muestra. Es
especialmente útil en estudios de laboratorio para analizar metales alcalinos y
alcalinotérreos.
3. Fotometría de Llama:
Similar a la FES, la fotometría de llama mide la intensidad de la luz emitida por
la muestra en la llama, pero se especializa en determinar concentraciones
específicas de elementos como sodio, potasio, litio y calcio. Utiliza un
fotodetector para capturar y comparar la luz emitida con un estándar, facilitando
una cuantificación precisa. Es comúnmente usada en química clínica, agricultura
y análisis alimentario.}
4. Espectroscopía de Emisión Óptica con Plasma Acoplado Inductivamente
(ICP-OES):
Este método usa plasma, en lugar de una llama convencional, para excitar los
electrones de los átomos. El plasma puede alcanzar temperaturas más elevadas,
lo cual permite identificar una mayor gama de elementos con un alto nivel de
precisión. Esta técnica es cuantitativa y se emplea en análisis ambientales,
estudios de materiales e industrias para detectar trazas de metales y otros
elementos.
5. Espectroscopía de Absorción Atómica (AAS):
A diferencia del ensayo a la llama tradicional, en este caso no se observa la luz
emitida, sino que se mide la cantidad de luz absorbida por los átomos de un
elemento en la muestra. Utiliza una fuente de luz que emite la longitud de onda
específica del elemento, y la cantidad de luz absorbida es directamente
proporcional a la concentración del elemento. La AAS es útil para detectar
pequeñas cantidades de elementos en muestras complejas, siendo común en
análisis de agua, suelos y alimentos.
6. Espectroscopía de Fluorescencia de Rayos X (XRF):
Aunque XRF no emplea una llama, es otra técnica espectroscópica usada para
identificar elementos en una muestra. Esta técnica emplea rayos X para excitar
electrones y mide la fluorescencia emitida, lo cual permite un análisis no
destructivo de sólidos y líquidos. Es común en la industria minera, arqueología y
en el análisis de metales preciosos.
MATERIALES DE LABORATORIO
Son todos aquellos instrumentos que suelen estar presentes para llevar a cabo las
investigaciones, análisis y pruebas en este campo. Siendo importante por ejemplo los
elementos de control, sujeción y trasvase que suelen verse en este tipo de espacios.
MATERIALES USADOS:
Cloruro de Calcio
Cloruro de Plomo
Cloruro de Magnesio
Cloruro de Bario
Cloruro de Antimonio
Cloruro de Vanadio
Cloruro de Cobre
Sulfato de Cobre
Cloruro de Hierro
Cloruro de Potasio
Cloruro de Litio
Cloruro de Estroncio
Vaso de precipitado
Pinzas de crisol
Balanza
Encendedor o mechero
Papel
Lapicero
Alcohol
Otras sales
PROCEDIMIENTOS
EXP.1
1. Colocamos cada una de las sales en la porta velas proporcionadas (aproximadamente
0,3 g y añadimos unas gotas de etanol (C₂H₅OH).
2. Acercamos un fósforo encendido a cada porta velas para que el etanol (C₂H₅OH)
prenda fuego, y observamos atentamente y tomamos notas del color
3. Iniciamos con el cloruro de estroncio (SrCl₂), se procedió a echar el etanol con el
cloruro de estroncio, hasta el punto de que se tiene que excitar, o sea que llegue a un
nivel superior, se prende el etanol y al inicio la llama se va tornando de un color
anaranjado, pero finalmente se tornó del color rojo.
4. El cloruro de sodio (NaCl), se procedió a echar el etanol con el cloruro de sodio, al
inicio la llama se va tornando de un color anaranjado, pero finalmente se tornó del
color amarillo.
5. El cloruro de calcio (CaCl₂), se procedió a echar el etanol con el cloruro de calcio,
al inicio la llama se va tornando de un color anaranjado claro, pero finalmente se
tornó de un anaranjado más fuerte.
6. El cloruro de plomo (PbCl), se procedió a echar el etanol con el cloruro de plomo, al
inicio la llama se va tornando de un color celeste (suave), pero finalmente se tornó
de un azul (suave).
7. El cloruro de bario (BaCl₂), se procedió a echar el etanol con el cloruro de bario, al
inicio la llama se va tornando de un color verde claro (Teóricamente), pero
finalmente se tornó de un amarillo claro (Experimentalmente).
8. El cloruro de cobre (CuCl₂), se procedió a echar el etanol con el cloruro de cobre, al
momento de realizarlo, de manera inmediata nos dio un resultado de color verde.
9. Y por último el cloruro de potasio (KCl), se procedió a echar el etanol con el cloruro
de potasio, al inicio la llama se va tornando de un color morado (suave), pero
finalmente se tornó de un morado.
10. Anotamos el nombre de cada sal, la fórmula de la sal, el color de la flama que se
produjo, elemento responsable del color y la longitud de onda.
EXP.2
El experimento de llamas de colores muestra cómo diferentes metales emiten luces de
colores específicos cuando se calientan. Esto ocurre porque los electrones en los átomos
se excitan y, al regresar a su estado normal, liberan energía en forma de luz. Cada metal
tiene un color distintivo: el estroncio emite luz roja, el sodio produce un amarillo, el
potasio genera un color morado, el plomo genera un color azul, el calcio produce un
color anaranjado, el bario teóricamente verde claro, pero experimentalmente amarillo y
el cobre emite verde.
Sin embargo, el experimento tiene algunas limitaciones, como la mezcla de colores
cuando se analizan varios elementos a la vez y la dificultad para detectar elementos en
bajas concentraciones. Además, es esencial tomar medidas de seguridad al manipular
productos químicos y fuentes de calor
RESULTADO
CUESTIONARIO:
1. ¿CUÁL ES LA NATURALEZA DE LA LUZ? EXPLIQUE.
2. La luz es una forma de energía que se comporta tanto como una onda
electromagnética como una partícula, lo que se conoce como dualidad onda-
partícula. Esta dualidad implica que la luz puede describirse como ondas que se
propagan con una longitud de onda y frecuencia específicas, o como partículas
llamadas fotones que transportan energía. Las ondas electromagnéticas de la luz
abarcan desde la radiación ultravioleta hasta la infrarroja, siendo visibles solo en un
rango limitado de longitudes de onda (400-700 nm aproximadamente) al ojo
humano.
3. ¿EXPLICAR POR QUÉ UNA SAL LIBERA UNA COLORACIÓN AL SER
ACERCADA A LA LLAMA?
Al calentar una sal en una llama, los electrones de los átomos de los elementos en la
sal absorben energía térmica y se excitan a niveles de energía superiores. Al regresar
a su estado fundamental, estos electrones liberan la energía en forma de luz. Cada
elemento tiene una estructura electrónica única y emite una longitud de onda
característica de luz visible al regresar al estado fundamental, produciendo
diferentes colores específicos para cada tipo de sal.
4. ¿QUÉ ENTIENDE POR FOTÓN Y POR CUÁNTO?
Un fotón es una partícula elemental de la luz y de cualquier radiación
electromagnética. Tiene una energía que se puede calcular como E=h⋅fE = h \cdot
E=h⋅f, donde h es la constante de Planck y f es la frecuencia de la luz. El fotón es el
cuanto, de luz, es decir, la cantidad mínima de energía que puede tener una onda
electromagnética.
5. ESTABLEZCA LA DIFERENCIA ENTRE:
a. ESPECTRO DE EMISIÓN Y DE ABSORCIÓN
Espectro de Emisión: es el espectro de luz emitido por átomos o moléculas cuando
sus electrones caen desde un nivel de energía superior a uno inferior, liberando
energía en forma de luz.
Espectro de Absorción: ocurre cuando un átomo o molécula absorbe luz de
ciertas longitudes de onda, mientras que otras pasan sin ser absorbidas. Esto deja
una serie de líneas oscuras en el espectro continuo.
b. ESPECTRO CONTINUO Y ESPECTRO DISCONTINUO
Espectro Continuo: es un espectro donde todas las longitudes de onda están
presentes sin interrupciones, como el que emiten los sólidos o líquidos
incandescentes.
Espectro Discontinuo (o Lineal): es un espectro que contiene solo ciertas longitudes
de onda específicas. Es común en gases en estado excitado, como en los espectros de
emisión de los elementos.
6. EXPLÍQUESE BREVEMENTE VALIÉNDOSE DE LA ESTRUCTURA
ATÓMICA, COMO PUEDE INTERPRETARSE LA PRESENCIA DE
VARIAS LÍNEAS EN EL ESPECTRO DE LOS ELEMENTOS UTILIZADOS
EN LA PRÁCTICA
La presencia de varias líneas en el espectro de un elemento se debe a que los
electrones de los átomos pueden saltar entre diferentes niveles de energía. Cada
transición específica de nivel energético produce una línea espectral de longitud de
onda única. Por lo tanto, los espectros de líneas son característicos de cada elemento
y reflejan su estructura atómica única.
7. EXPLIQUE EL COMPORTAMIENTO DE LOS ELECTRONES AL SER
SOMETIDOS A ALTAS TEMPERATURAS. ¿POR QUÉ COLORES A LA
LLAMA?
Cuando los electrones se someten a altas temperaturas, absorben energía y pueden
saltar a niveles de energía más altos (excitación). Cuando regresan a sus niveles
originales, emiten energía en forma de luz visible. Los colores específicos de la
llama se deben a las longitudes de onda de la luz emitida, que varían según el
elemento, debido a sus niveles de energía únicos. Por ejemplo, el sodio emite un
color amarillo, mientras que el cobre produce un color verde o azul.
8. ¿QUÉ VENTAJA TIENE EL UTILIZAR PARA LOS ENSAYOS A LA LLAMA
UN ALAMBRE DE NICRÓM?
El alambre de nicrón, una aleación de níquel y cromo, es resistente a la oxidación y a las
altas temperaturas, lo que lo hace ideal para ensayos a la llama. No reacciona fácilmente
con las sales y tiene un punto de fusión elevado, por lo que puede sostenerse en la llama
repetidamente sin degradarse o interferir con los colores que los elementos emiten en
sus pruebas.
CONCLUSIONES
En resumen, el ensayo a la llama y el análisis de espectros de emisión son
herramientas clave en la química para identificar elementos y entender su
estructura atómica. La teoría de niveles de energía y la excitación de electrones
explican por qué los átomos emiten colores específicos al ser calentados. Esto
ocurre porque, al retornar a su estado fundamental, los electrones liberan energía
en forma de luz, cuya longitud de onda y color dependen de la estructura
particular de cada elemento. Emplear materiales adecuados, como el alambre de
nicróm, permite obtener resultados más precisos y confiables. Estos principios
no solo facilitan la identificación de elementos en el laboratorio, sino que
también fundamentan tecnologías avanzadas de espectroscopía aplicadas en
campos como la astrofísica, la medicina y la ciencia de materiales, resaltando la
importancia de comprender la estructura atómica y el comportamiento de los
electrones.
ANEXOS
BIBLIOGRAFÍA
https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81tomo
https://es.wikipedia.org/wiki/Ensayo_a_la_llama#:~:text=El%20ensayo%20a
%20la%20llama,puede%20depender%20de%20la%20temperatura.
https://concepto.de/modelos-atomicos/
https://www.khanacademy.org/science/chemistry/atomic-structure