Restaurante
MENÚ SERVICIO A LA MESA
Entradas Sopas
AREPAS CON CHICHARRÓN AJIACO SANTAFEREÑO
Chicharrón (150 gr.) acompañado por Ajiaco tradicional de la región de la sabana, con
cascos de limón y dos arepas asadas. pechuga de pollo desmenuzada, (350 ml)
$22.400 acompañado de mazorca, arroz blanco, aguacate,
alcaparras y crema de leche.
PATACÓN CON HOGAO $29.700
4 patacones con hogao o guacamole.
$14.600 CAZUELA DE FRIJOLES
Cazuela de fríjoles, acompañada de arroz blanco, 1 patacón,
CHUNCHULLO aguacate y arepa (Apto para vegetarianos).
Chunchullo (250 gr.) acompañado de $25.800
papa criolla y ají.
$18.000
Platos tradicionales Parrilla
BANDEJA PAISA BABY BEEF (LOMO DE RES)
Fríjoles, carne molida, chorizo, arroz blanco, chicharrón, Lomo de res en corte baby beef (300 gr), porción de papa
huevo frito, patacón, arepa y aguacate. salada, ensalada y salsa baby.
$41.500 $51.600
PECHUGA A LA PARRILLA
BISTEC AL CABALLO Pechuga de pollo (300 gr.) adobada de manera tradicional y asada a la
Lomo de res (150 gr.), huevo frito, salsa criolla, papa Zipaquirá parrilla, acompañada de salsa barbecue, papa Zipaquirá (salada con
(salada con hierbas), arroz blanco, ensalada de temporada. hierbas) y ensalada de temporada.
$39.800 $40.400
PIERNA PERNIL DE POLLO FRITO PARRILLA MIXTA
Pierna pernil de pollo frito, acompañado de arroz blanco, papa Churrasco (150 gr.), Pechuga de Pollo (150 gr.), 1 chorizo, papa
francesa y ensalada de temporada. criolla, plátano asado, arepa rellena de queso y guacamole.
$34.800 $61.600
Pescado Vegetariano
MOJARRA FRITA HAMBURGUESA VEGETARIANA
Mojarra frita, acompañado arroz blanco, 1 patacón, 1 croqueta de Medallón de proteína de soya (90 gr.), pan artesanal, lechuga,
yuca y ensalada de temporada. tomate, salsa de tomate y mayonesa.
$46.000 $21.900
TRUCHA A LA PLANCHA HAMBURGUESA VEGETARIANA CON QUESO Y PAPA
Trucha sazonada con sal de la casa, arroz blanco, 1 patacón, 1 croqueta de Medallón de proteína de soya (90 gr.), pan artesanal, queso doble crema, lechuga,
yuca y ensalada de temporada. tomate, salsa de tomate, mayonesa y papa a la francesa.
$47.100 $33.100
Comida Rápida
HAMBURGUESA TRADICIONAL PERRO CALIENTE SENCILLO
Medallón de carne de res (150 gr.) o medallón de pollo Salchicha tradicional, pan, salsa de tomate, mostaza,
apanado (150 gr.), pan artesanal, lechuga, tomate y mayonesa y papa fosforito.
mayonesa.
$10.700
$20.200
PERRO CALIENTE ESPECIAL
HAMBURGUESA DE LA CASA Salchicha tradicional, pan, queso doble crema, salsa de piña, salsa
CON PAPA FRANCESA de tomate, mostaza, mayonesa y papa fosforito.
Medallón de carne de res (150 gr.) o medallón de pollo apanado (150 gr.), $14.000
pan artesanal, con queso doble crema tajado, tocineta, cebolla carameliza-
da, lechuga, tomate, salsas, acompañada de papa a la francesa.
$31.400
Desayunos Menú Infantil
DESAYUNO TÍPICO LOMITOS DE POLLO APANADOS
2 huevos al gusto, pan, tocineta, bebida caliente (café con leche 3 Lomitos de pollo apanados (150 gr.), acompañados de papa a la
o chocolate) y jugo Hit. francesa y ensalada dulce.
$12.400 $23.600
CHANGUA SALCHIPAPAS SENCILLAS
Caldo a base de leche con 2 huevos, cebolla y cilantro. 2 salchichas extra, porción de papa a la francesa.
$7.500 $16.300
DESAYUNO PARQUE AJIACO - PORCIÓN NIÑO
2 huevos al gusto, pan, café con leche.
Ajiaco tradicional de la región de la sabana, con pechuga de pollo desmenuzada,
$8.400 (225 ml) acompañado de mazorca, arroz blanco y crema de leche.
CAZUELA DE HUEVOS $17.400
2 Huevos al gusto (fritos, revueltos o con cebolla y tomate).
SOPA AJIACO
$4.500 Ajiaco con pechuga de pollo desmenuzada (225 ml).
$14.000
Bebidas
JUGOS NATURALES
Mango, lulo, piña hierbabuena, maracuyá, mora, guanabana en leche.
$8.400
Agua Cristal 600ml Cola & Pola $4.100
Agua con o sin gas $3.600
Gaseosa PET 400ml $4.600
Agua Manantial $4.500
Coca Cola 500ml $5.000
Agua H2O $4.300
Gatorade $6.200
Cerveza Lata
Andina, Aguila y Poker $6.200 Jugo Hit caja $2.600
Cerveza Artesanal $8.400 Limonada Natural $6.200
Cerveza Lata Té Frío $5.100
Club Colombia $6.800
Malta $4.500
Restaurante
