UD2: ​La empresa y su entorno.

[Link] y funciones. Tipos de empresa.

[Link] ciclo circular de la renta.

[Link] entorno de la empresa: general y específico.

[Link] matrices DAFO y CAME.

[Link] empresarial.

[Link] social corporativa.

[Link] de empresa.

Todos somos capaces de entender el significado del concepto empresa, y esto es lo

importante; cuestión distinta es definir el concepto. Existen diferentes definiciones, la
siguiente es una de ellas: “la empresa es la unidad de producción del sistema económico de
un país que, organizando recursos y combinando los medios de producción, satisface las
demandas del mercado, con el objetivo prioritario de obtener beneficios.”

​Funciones.

Las empresas son elemento imprescindible de nuestro sistema económico y social donde
realizan, entre otras, las siguientes funciones:

a.- Identifican las necesidades de la sociedad utilizando como herramienta el estudio de

mercado.

b.- Organizan los factores productivos ( en términos clásicos: tierra, trabajo y capital)
necesarios para obtener bienes y servicios que satisfagan las necesidades detectadas.

c.- Contribuyen a la generación de riqueza por medio del empleo y su retribución y a la

obtención de beneficios para los empresarios.

d.- En muchos casos, realizan investigación e innovan mejorando la eficiencia productiva.

​Tipos de empresa.

Son varios los criterios que se utilicen para clasificar a las empresas; un criterio muy
utilizado es el de la actividad económica, así hablamos de tres sectores productivos: el
sector primario, dedicado a la obtención de los productos de la naturaleza (empresas
agrícolas, ganaderas, pesqueras, mineras, etc.); el sector secundario, que transforma las
materia primas en productos elaborados que puedan utilizar los consumidores u otras
empresas (son las empresas industriales y las empresas de construcción); y el sector

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terciario o empresas de servicios, dedicadas a prestar y comercializar productos intangibles
o servicios (son los bancos, los hoteles, los centros formativos, los empresas de venta física
u online, etc.).

Además de este criterio añadimos los siguientes:

CRITERIOS TIPOS CARACTERÍSTICAS

Tamaño y Microemprensa Menos de 10 trabajadores y un volumen de negocio anual no

volumen de superior a 2 millones de euros.

negocio. Pequeña Menos de 50 trabajadores y un volumen de negocio anual no

empresa superior a 10 millones de euros.

Mediana Menos de 250 trabajadores y un volumen de negocio anual no

empresa superior a 50 millones de euros.

Gran empresa Más de 250 trabajadores y que supere el volumen de negocio de

la mediana empresa.

Ámbito territorial Local Su mercado se limita a una población y a las limítrofes.

Nacional Tiene mercado en diferentes provincias.

Internacional Sus relaciones comerciales están en varios países.

Multinacional La actividad productiva la desarrolla en diferentes países.

Global Su mercado está en todos los continentes.

Titularidad del Pública El capital pertenece a las administraciones públicas.

capital Privada El capital es de empresarios particulares.

Mixta El capital se reparte entre particulares y las administraciones.

Forma Jurídica Individual El propietario es una persona física

Sociedad: civil o El empresario es una persona jurídica.

mercantil

[Link] ciclo circular de la renta.

Para entender mejor cuál es el papel de la empresa conviene conocer el concepto de “ciclo
circular de la renta”. La economía funciona proporcionando bienes y servicios que se
adquieren a cambio de dinero; las empresas producen y venden esos bienes y servicios
empleando los factores productivos que le proporcionan las personas. Las empresas pagan
con dinero los factores productivos y las familias que compran los bienes y servicios los
pagan con dinero. En estas operaciones de trasvase de bienes y de dinero, además de las

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empresas, también interviene el Estado. El gráfico siguiente ilustra este movimiento circular
que se produce en la economía.

3. El entorno de la empresa​.

La empresa actúa limitada por un conjunto de hechos y factores externos que tienen una
incidencia más o menos directa sobre su actividad; en algunos casos puede influir sobre
ellos pero, en otros, se escapan de su control.
Podemos hablar de factores que afectan de forma general a todas las empresas, y sobre
los que la empresa no puede influir (macroentorno), y de factores específicos, más próximos
a la empresa y sobre los que puede actuar (microentorno).
Macroentorno: Independientes de la actividad de la empresa, son los factores políticos,
económicos, sociales, tecnológicos, ecológicos y legales.
Microentorno: Agentes económicos que afectan a la accesibilidad del mercado para cada
empresa, son los proveedores, los clientes, la competencia, los intermediarios y los grupos
de interés.

A la hora de abordar nuestro Plan de negocio será necesario conocer el entorno general y
específico que afectará a nuestra empresa. El macroentorno nos limitará o posibilitará el
mejor desarrollo de la empresa, pero no podremos cambiarlo; el microentorno también
influirá sobre nuestra empresa, pero podremos tomar decisiones para sortear los
inconvenientes que plantee o para aprovechar las oportunidades que nos brinde.

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4. Las matrices DAFO y CAME.

El análisis del entorno nos proporcionará información para conocer mejor nuestra posición
de fuerza en el mercado donde pensamos actuar y las estrategias que debemos seguir.

Como vemos en la imagen, el análisis DAFO se concreta en la elaboración de una tabla

donde se analizan los factores internos que pueden afectar a la empresa (sus debilidades y
sus fortalezas) y los factores externos (las oportunidades y las amenazas). Del análisis del
entorno y de la situación de la empresa, decidiremos las estrategias a seguir: matriz CAME
(Corregir las debilidades, Afrontar las amenazas, Mantener las fortalezas o Explotar las
oportunidades). Citamos un ejemplo para cada factor. Debilidad: la poca experiencia
profesional; Fortaleza: conocimiento del sector; Amenaza: restricciones a la movilidad de los
potenciales clientes; Oportunidad, la anterior amenaza para empresas de venta online.

5. Cultura empresarial.
Nos referimos con este término a la proyección que una empresa hace de su identidad (el
ser), sus valores (el pensar) y su estrategia empresarial (el hacer) con la finalidad de
cohesionar a sus miembros y adaptarse al exterior. Esta cultura empresarial se manifiesta
en estos tres elementos:
La misión, o razón de existir de la empresa que representa su identidad actual o filosofía de
actuación.
La visión, la imagen de futuro que desea crear con su esfuerzo y acciones y que guía a los
miembros de la organización. Esta visión debe ser factible, motivadora, compartida y de fácil
comunicación.
Los valores, son los principios considerados válidos dentro de la organización y son
desarrollados por sus integrantes y fortalecen la visión. Estos valores deben ser

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mayoritariamente aceptados, dinámicos, éticos y comprometer a los trabajadores con la
misión y visión de la empresa.

En este enlace podéis conocer la cultura corporativa de la Cooperativa Consum:

[Link]

6. La responsabilidad social corporativa. (RSC)​.

También conocida como responsabilidad social empresarial, hace referencia a una forma de
hacer negocio donde la empresa, además de buscar la consecución de sus objetivos
económicos, intenta desarrollar actividades con impacto social y medioambiental. Esta
política de responsabilidad social pretende mejorar la imagen de la empresa, aumentar el
compromiso de sus trabajadores, potenciar la lealtad de los clientes y, si es el caso, dar
confianza a sus accionistas.
Las actividades de RSC deben tener vocación de permanencia y deben ser un compromiso
de la dirección; no hay que confundirlas con acciones de lavado de imagen o mejora de la
reputación corporativa. Pueden abarcar distintos ámbitos; por ejemplo: derechos humanos,
derechos laborales, medio ambiente, inclusión social, defensa de los consumidores,
protección del medio ambiente, etc.
Para que la RSC no quede en “declaración de principios”, existen indicadores desarrollados
a nivel mundial para medir el grado de cumplimiento de esa responsabilidad; por ejemplo, el
GRI ​(Global Reporting Initiative)​ que promueve la armonización y estandarización de la
información corporativa en la elaboración de informes de RSC; la Norma ISO 26000 en
materia de responsabilidad social o el FTSE4Good IBEX para empresas que cotizan en
bolsa.

Para más información sobre clasificación de empresas por RSC ver este enlace:
[Link]