Introducción a las Ciencias Agropecuarias
José Luis Tulcán Gómez
Tarea No. 5
Alejandra María Peña Beltrán
Mayo - 2023
*Aplica para las sedes
José Celestino Mutis y
José Acevedo y Gómez
INTRODUCCIÓN
Con este trabajo se busca poner en práctica lo aprendido en el
manejo agronómico y los factores que influyen en un sistema de
producción agrícola.
OBJETIVOS
Determinar los factores que influyen en un sistema de
producción agrícola.
Poner en practica las lecturas y los trabajos que de una forma
teórica se han visto y realizado.
Planificar que los cultivos tengan reservar hídricas
Mejorar el sistema de producción agrícola.
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José Celestino Mutis y
José Acevedo y Gómez
DESARROLLO TAREA No. 5
Plano de la finca
Tanque de
reserva de agua
Beneficiadero
Bodega y Casa de
secadora habitación
Patio de secar café
Agua veredal
3 hectáreas
Café variedad y
siembra de
Café variedad
plátano
Subsistema agrícola de la finca
PRODUCTO SUBPRODUCTO RESIDUOS
CAFÉ VARIADO GRANO DE AGUAS MIELES Y LA
PULPA Y PASILLA
CAFÉ CASCARA DEL CAFÉ
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José Celestino Mutis y
José Acevedo y Gómez
Manejo agronómico
FACTOR PREGUNTAS ORIENTADORAS
¿Tiene caracterizado el sistema según los tipos de suelo que
hay en cada lote? Son suelos arcillosos y suelos arenosos.
SUELOS
¿Qué métodos de conservación de suelos utiliza en sistema
productivo? La técnica que utilizan es la siembra directa sin
aplicar ningún tipo de herbicida, conservar los organismos
del suelo los cuales garantizan la fertilidad del mismo.
¿De dónde proviene el agua que se utiliza? El agua que se
utiliza proviene de un acueducto veredal.
¿Hace uso racional del agua? El uso racional del agua se
realiza con un sistema de macrogoteo para así no
desperdiciarla, pero cuando las plantas del café están
pequeñas y el clima está en un verano fuerte, cuando el
AGUA
clima esta lluvioso no se necesita sistema de agua pues las
lluvias cumplen la función de riego.
¿Se tiene en cuenta el requerimiento hídrico de cada cultivo?
Si se tiene en cuenta el requerimiento de cada cultivo, ya
que se tiene un buen manejo de reserva de agua.
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José Celestino Mutis y
José Acevedo y Gómez
FACTOR PREGUNTAS ORIENTADORAS
¿Se han presentado dificultades por situaciones de clima
extremo en el sistema de producción agrícola? Es una zona con
clima templado, pero cuando se sufren veranos largos, como
por ejemplo el fenómeno del niño, toca acudir a las reservas
de agua mas que todo para las siembras pequeñas que son
las más afectadas, y en tiempo de lluvia también afecta, ya
que la floración no fecunda el grano y por ello no se obtiene
una buena producción de café, también en esta época se
realizan zanjas puesto que en varias zonas de la finca brota
CLIMA mucha agua y tiende a podrir el café.
(Foto en donde se evidencia el exceso de agua, la planta solo florece mas no se ve el grano del café)
¿Hay diversidad de especies vegetales en el sistema productivo?
Las arvenses, los hongos
PLANTA
¿Cuáles son los cultivos de importancia económica en el
sistema productivo? El fuerte económico de la finca en el
café, ya que se vende café de calidad y también se vende la
pasilla como subproducto.
¿Tienen manejo de alelopatía en uno de los subsistemas del
sistema productivo? El café en si no tiene manejo de
alelopatía, sin embargo, en los linderos de la finca donde se
encuentra el café se siembra limoncillo y citronela como
repelente de insectos que pueden atacar el café.
¿El sistema productico cuenta con alguna certificación? La
finca El Porvenir la de la vereda El Cerrito de la Unión
Nariño esta certificada por la Federación de Caficultores
del Norte de Nariño y Sur del Cauca
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José Celestino Mutis y
José Acevedo y Gómez
CONCLUSIONES
Se puso en practica todo lo aprendido de forma teórica a través
de las lecturas y el acompañamiento hecho por parte la tutora.
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José Celestino Mutis y
José Acevedo y Gómez
El manejo agronómico es muy importante para producir con
calidad y evitar que los cultivos se dañen.
Se afianzaron los conocimientos adquiridos a través de las
lecturas vistas y las explicaciones dadas por la tutora.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
*Aplica para las sedes
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José Acevedo y Gómez
Trujillo-González, J. M., Mahecha, J. D., & Torres-Mora, M.
(2018). El recurso suelo; un análisis de las funciones, capacidad
de uso e indicadores de calidad. Revista de Investigación Agraria
y Ambiental, 9(2), 31-38.
[Link]
FAO. (2015). Suelos 101. [video].
YouTube. [Link]
Blanco, Y., & Leyva, A. (2007). Las arvenses en el
agroecosistema y sus beneficios agroecológicos como
hospederas de enemigos naturales. Cultivos tropicales, 28(2),
21-28. [Link]
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