UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL

DE HUAMANGA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROFORESTAL

Influencia del abonamiento sintético (NPK) en el rendimiento

de sandía (Citrullus lanatus) Pichari - Cusco 2016

TESIS PARA OBTENER EL TÍTULO PROFESIONAL DE:

INGENIERO AGROFORESTAL

PRESENTADO POR:
Oscar Augusto Guerra Delgado

ASESOR:
Ing. Haroldo Satalaya Reategui

Ayacucho – Perú
2021
UNTVERSIDAD NACIONAL DE SAI\T CRISTÓBAL DE HUAMANGA
FACI]LTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCIIELA PROFESIONAL DE INGEMERÍA AGROFORESTAL

TESIS
Influencia del abonamiento sintético (NPIC) en el rendimiento de sandía
(Citrullns lanatus) Pichari - Cusco 2016

Expedito : 02 de setiembre de202l

Sustentado : 05 de noviembre de202l
Calificación : Bueno
Jurados :

Miembro

Asesor
Con mucho cariño y gratitud para mi querida
madre, por su gran apoyo moral en mis
estudios.

A mis abuelos; Santiago y Estefanía, que

descansan en paz y que desde el cielo iluminen
mi camino para ser cada día mejor.

A la memoria de mi padre, que en paz

descanse.

ii
 AGRADECIMIENTO

A la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de San Cristóbal de

Huamanga por albergarme en sus aulas durante el periodo de mis estudios.

A la Escuela Profesional de Ingeniería Agroforestal y a sus docentes por su contribución

en mi formación profesional.

Al Ing. Haroldo Satalaya Reátegui, quien me asesoró en el desarrollo de mi trabajo de

investigación.

Al Ing. Mg. Alex Lázaro Tineo Bermúdez, quien me brindo sus consejos en la ejecución
del presente trabajo de investigación.

Al Ing. Emilio Calle Solier, a quien considero como un padre por haberme incentivado
a seguir adelante y continuar con mis estudios.

A todos mis seres queridos y amigos que me dieron consejos de superación para que de
esa manera culmine este trabajo.

iii
 ÍNDICE GENERAL
Pág.
Dedicatoria ........................................................................................................................ ii
Agradecimiento ................................................................................................................ iii
Índice general ................................................................................................................... iv
Índice de tablas ............................................................................................................... vii
Índice de figuras............................................................................................................. viii
Índice de anexos............................................................................................................... ix
Resumen............................................................................................................................ 1
Introducción ...................................................................................................................... 2

CAPÍTULO I
MARCO TEÓRICO ....................................................................................................... 4
1.1. Origen e historia del cultivo de sandía .................................................................. 4
1.2. Taxonomía y morfología ....................................................................................... 4
1.2.1. Taxonomía ............................................................................................................ 4
1.2.2. Morfología ............................................................................................................ 5
1.3. Requerimientos edafoclimáticos ........................................................................... 6
1.3.1. Clima ..................................................................................................................... 6
1.3.2. Temperatura .......................................................................................................... 7
1.3.3. Precipitación.......................................................................................................... 7
1.3.4. Humedad relativa .................................................................................................. 7
1.3.5. Suelos .................................................................................................................... 7
1.4. Variedades ............................................................................................................. 8
1.4.1. Sandías diploides o con semillas ........................................................................... 8
1.4.2. Sandías triploides o sin semillas ........................................................................... 9
1.5. Preparación del suelo ............................................................................................ 9
1.5.1. Drenajes ................................................................................................................ 9
1.5.2. Surcado.................................................................................................................. 9
1.5.3. Fertilidad del suelo ................................................................................................ 9
1.6. Aspectos de producción ...................................................................................... 12
1.6.1. Siembra ............................................................................................................... 12
1.6.2. Época de siembra ................................................................................................ 13
1.6.3. Distanciamiento .................................................................................................. 13

iv
1.7. Manejo agronómico del cultivo .......................................................................... 14
1.7.1. Riego ................................................................................................................... 14
1.7.2. Fertilización ........................................................................................................ 14
1.7.3. Aporque ............................................................................................................... 15
1.7.4. Poda..................................................................................................................... 15
1.7.5. Deshierbo ............................................................................................................ 16
1.8. Plagas y enfermedades ........................................................................................ 16
1.8.1. Plagas .................................................................................................................. 16
1.8.2. Enfermedades ...................................................................................................... 17
1.9. Cosecha ............................................................................................................... 18
1.10. Almacenado ........................................................................................................ 19
1.11. Rendimiento ........................................................................................................ 19

CAPÍTULO II
METODOLOGÍA ......................................................................................................... 21
2.1. Información general ............................................................................................ 21
2.1.1. Ubicación geográfica del campo experimental ................................................... 21
2.1.2. Antecedentes del campo experimental ................................................................ 22
2.1.3. Condiciones meteorológicas ............................................................................... 22
2.1.4. Características del suelo ...................................................................................... 25
2.2. Materiales ............................................................................................................ 26
2.2.1. Equipos y herramientas ....................................................................................... 26
2.2.2. Insumos ............................................................................................................... 26
2.3. Metodología ........................................................................................................ 27
2.3.1. Diseño experimental ........................................................................................... 27
2.3.2. Factores en estudio .............................................................................................. 28
2.3.3. Procesamiento de datos ....................................................................................... 28
2.3.4. Distribución y dimensiones del campo experimental ......................................... 29
2.3.5. Croquis de distribución de los tratamientos y de la parcela experimental .......... 30
2.3.6. Instalación y conducción del experimento .......................................................... 31
2.3.7. Labores culturales complementarias ................................................................... 32
2.3.8. Variables evaluadas............................................................................................. 33

v
CAPÍTULO III
RESULTADOS Y DISCUSIÓN .................................................................................. 34
3.1. Rendimiento de sandía ........................................................................................ 34
3.2. Diámetro polar del fruto ...................................................................................... 41
3.3. Diámetro ecuatorial del fruto .............................................................................. 44

CONCLUSIONES ........................................................................................................ 47
RECOMENDACIONES .............................................................................................. 48
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA ............................................................................ 49
ANEXOS ........................................................................................................................ 53

vi
 ÍNDICE DE TABLAS
Pág.
Tabla 2.1. Temperatura máxima, mínima, media y precipitación mensual del
distrito de Pichari, correspondiente al año 2016 .............................................................
23 33
Tabla 2.2. Características físico-químicas del suelo del área experimental.
Comunidad de Teresa ......................................................................................................
25 33
Tabla 2.3. Descripción de tratamientos, según la Técnica del elemento faltante y
del elemento presente ..........................................................................................................
28
Tabla 3.1. Análisis de varianza del rendimiento de sandía. Teresa, Pichari ....................................
34 33
Tabla 3.2. Prueba de Duncan para el rendimiento de sandía (kg ha-1). Teresa,
Pichari .............................................................................................................................
34 33
Tabla 3.3. Rendimientos relativos respecto al testigo y al tratamiento completo.
Teresa, Pichari .................................................................................................................
37 33
Tabla 3.4. Coeficientes del modelo polinomial para el rendimiento de sandía.
Teresa, Pichari .................................................................................................................
38 33
Tabla 3.5. Fórmula recomendada para la producción de sandía ......................................................
41 33
Tabla 3.6. Análisis de varianza del diámetro polar del fruto de sandía. Teresa,
Pichari .............................................................................................................................
41 33
Tabla 3.7. Prueba de Duncan para el diámetro polar de fruto (cm). Teresa,
Pichari .............................................................................................................................
42 33
Tabla 3.8. Diámetro polar del fruto relativo (Dpr), respecto al testigo y al
tratamiento completo. Teresa, Pichari .............................................................................
43 33
Tabla 3.9. Análisis de varianza del diámetro ecuatorial del fruto de sandía.
Teresa, Pichari .................................................................................................................
44 33
Tabla 3.10. Prueba de Duncan para el diámetro ecuatorial de fruto (cm). Teresa,
Pichari .............................................................................................................................
44 33
Tabla 3.11. Diámetro ecuatorial del fruto relativo (Der), respecto al testigo y al
tratamiento completo. Teresa, Pichari .............................................................................
45 33

vii
 ÍNDICE DE FIGURAS
Pág.
Figura 2.1. Ubicación geográfica de la parcela experimental ...........................................................
21 33
Figura 2.2. Diagrama ombrotérmico del distrito de Pichari, correspondiente al
año 2016 ..........................................................................................................................
24 33
Figura 2.3. Distribución de los tratamientos .....................................................................................
30 33
Figura 2.4. Croquis de la parcela experimental ................................................................................
30 33
Figura 3.1. Rendimientos de sandía (kg ha-1). Teresa, Pichari ..........................................................
38 33
Figura 3.2. Superficie de respuesta de la interacción N-P2O5 ...........................................................
39 33
Figura 3.3. Superficie de respuesta de la interacción N-K2O ............................................................
39 33
Figura 3.4. Superficie de respuesta de la interacción P2O5-K2O .......................................................
40 33
Figura 3.5. Influencia de N, P2O5 y K2O en el rendimiento de sandía ..............................................
40 33
Figura 3.6. Influencia de N, P2O5 y K2O en el diámetro polar del fruto de sandía ...........................
43 33
Figura 3.7. Influencia de N, P2O5 y K2O en el diámetro ecuatorial del fruto de
sandía...............................................................................................................................
45 33

viii
 ÍNDICE DE ANEXOS
Pág.
Anexo 1. Abonamiento en sandía. Parcelas de Omisión y de Inclusión ........................................
54 33
Anexo 2. Procedimiento de cálculo de abonamiento en sandía, mediante la
“Técnica de las Parcelas de Omisión” ............................................................................
55 33
Anexo 3. Datos de las evaluaciones realizadas...............................................................................
57 33
Anexo 4. Índice de rentabilidad económica....................................................................................
58 33
Anexo 5. Costo de producción del cultivo de sandía por hectárea .................................................
59 33
Anexo 6. Panel fotográfico .............................................................................................................
67 33

ix
 RESUMEN

El trabajo de investigación se desarrolló en la comunidad de Teresa, del distrito de

Pichari, provincia La Convención, departamento Cusco, con el objetivo de evaluar la
influencia del abonamiento sintético con N, P y K, en el rendimiento de sandía
(Citrullus lanatus), utilizando la técnica del elemento faltante (Parcelas de Omisión) y
del elemento presente (Parcelas de Inclusión). Los tratamientos corresponden a un
arreglo factorial 2Nx2Px2K distribuidos en el Diseño de Bloques Completos al Azar
(DBCA) con un total de 24 unidades experimentales. Se utilizó la variedad de sandía
Crimson Sweet y como fuentes de nutrientes: urea (46 % N), superfosfato triple de
calcio (46 % P2O5) y cloruro de potasio (60 % K2O). Los resultados fueron sometidos al
análisis de variancia y a la prueba de comparación de medias de Duncan, habiéndose
concluido que abonar con 171-137-271 kg ha-1 de N-P2O5-K2O (abonamiento
completo), permitió el mayor rendimiento (34.59 t ha-1) y una rentabilidad económica de
160%, siendo estadísticamente superior respecto de aquellos tratamientos que recibieron
solo nitrógeno, fósforo o potasio.

Palabras clave: Abonamiento sintético, rendimiento, nitrógeno, fósforo, potasio y

Citrullus lanatus.

1
 INTRODUCCIÓN

La sandía (Citrullus lanatus) también conocida como patilla, es un fruto tropical de

tamaño grande y elevado valor nutricional, tiene propiedades curativas, es muy eficaz
para la precaución de algunos tipos de cáncer y enfermedades que afectan al corazón, ya
que contiene un alto contenido de licopeno el cual actúa como un antioxidante natural y
a la vez funciona como un buen diurético, dichas las propiedades del cultivo, es una
especie que tiene la ventaja de ser precoz, porque su producción se da a los tres meses
después del sembrado y se puede programar las siembras y obtener cosechas durante
todo el año, también cabe mencionar que es un vegetal que se acomoda muy bien al
clima tropical, obteniendo mejores resultados en época de verano y en suelos que
tengan un buen drenaje y abundante contenido de materia orgánica.

Por todas las características ya mencionadas y más su buen sabor, es un producto que
tiene gran aprobación en los diferentes mercados (local, regional y nacional), lo que la
convierte en una atractiva alternativa de incrementar la economía y mejorar el nivel de
vida de nuestros hermanos agricultores.

En la actualidad uno de los más importantes inconvenientes que existe en la producción

y calidad del fruto de sandía, es la escasez de macronutrientes (N, P y K) presentes en el
suelo, ya que el cultivo de sandía demanda de un alto consumo de nutrientes para su
producción, y es por ello que se busca hallar mecanismos más efectivos de producción
para incrementar el rendimiento y mejorar la calidad, y uno de los mecanismos para
llegar a este objetivo, es emplear fórmulas de abonamiento (N, P y K), tendientes a un
uso racional de los mismos para incrementar los rendimientos en el cultivo. El suelo
contiene múltiples nutrientes que son esenciales para el crecimiento y desarrollo de las
plantas, y la función que cumple cada una de estas es irremplazable. Por las
consideraciones expuestas en esta investigación, se plantearon los siguientes objetivos:

2
Objetivo general
Evaluar la influencia del abonamiento sintético (NPK) en el rendimiento de sandía.
Objetivos específicos
1. Cuantificar la influencia del abonamiento con nitrógeno (N) en el rendimiento de
sandía.
2. Determinar la influencia del abonamiento con fósforo (P) en el rendimiento de
sandía.
3. Evaluar la influencia del abonamiento con potasio (K) en el rendimiento de sandía.

3
 CAPÍTULO I
MARCO TEÓRICO

1.1. ORIGEN E HISTORIA DEL CULTIVO DE SANDÍA

La sandía es procedente del África Tropical, específicamente de sus zonas
semidesérticas de donde se introdujo a Irán, la India y el lejano Oriente. De ahí lo
trasladaron al continente europeo, donde genéticamente mejoraron la semilla, para
después divulgarla extensamente en las regiones templadas, semicálidas y cálidas del
planeta (Gómez, 1991).

La sandía forma parte de la descendencia de las cucurbitáceas, así como también el

melón y el zapallo. Después de haber llegado al continente europeo pasó de incógnito
hasta llegar al siglo 16. Referente a la llegada de este cultivar a Perú, no se poseen
antecedentes precisos, se presume que ha sido traída durante la colonización de los
españoles. En un inicio la sandía únicamente se usaba en la alimentación familiar y no
se producían de óptima calidad (Ramírez, 1962).

1.2. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA

1.2.1. Taxonomía
Bruzo (1988) clasifica taxonómicamente al cultivo de sandía de la siguiente manera:
Reino : Plantae
División : Fanerógamas
Clase : Dicotiledonea
Orden : Cucurbitale
Familia : Cucurbilaceae
Género : Citrullus
Especie : Citrullus lanatus
Nombre común : Sandia

4
1.2.2. Morfología
Reche (1998) detalla al cultivo de sandía de la siguiente forma:

a) Planta
El inicio del desarrollo del cultivo parte de un brote principal hasta conformar 5 a 6
hojas desarrolladas correctamente. Desde entonces se dan origen a los brotes del
segundo orden desarrollándose en los nudos del tallo primordial. A partir de los nudos
de segundo orden se dan origen a las ramas del tercer orden conformando así la planta.

b) Raíz
El cultivo de sandía tiene una raíz principal que se ramifica, dando origen a las raíces
primarias, de la misma manera estas se subdividen. En comparación de las raíces
secundarias con la principal, la raíz principal logra un buen desarrollo.

c) Tallo
El tallo es herbáceo (blando y flexible), extendido, trepador y extenso; con zarcillos
caulinares, cuyas terminaciones pueden ser 2 o 3. El tallo tiene forma cilíndrica,
asurcado longitudinalmente y pelo abundante; los pelos son inclinados, cortos, finos y
brillan como la seda.

d) Hoja
La forma de su hoja es lobulada y peciolada. La superficie del haz, o lado de arriba es
bastante suave al tacto y la superficie del envés, o lado de abajo es demasiado áspero y
con las nervaduras bastante visibles, sobresaliendo completamente los nervios
secundarios e incluso las últimas nerviaciones.

e) Flor
Desde la axila de la hoja, se originan unas yemas que son protegidas por hojas pequeñas
ubicadas de manera superpuesta, estos brotes son las que darán origen a las flores
femeninas y masculinas. Las flores femeninas ya polinizadas, se convertirán en fruto,
distinguiéndose de las flores masculinas, ya que las flores femeninas tienen un ovario
ínfero que se observa notablemente. El color de la flor de la sandía comúnmente es
amarillo; de esta manera los insectos son atraídos por su aroma, color y néctar.

5
La sandía posee flores femeninas o pistiladas y flores masculinas o estaminadas, y cabe
mencionar que tienen los dos sexos, ya que estas coexisten en una misma planta
monoica, pero en distintas flores, es decir, son unisexuales monoicas.

f) Frutos
El fruto de la sandía es una enorme baya con placenta carnosa y epicarpio quebradizo,
normalmente de textura lisa, color, forma, tamaño diferente y esférico, más o menos
ovalado largo, y puede alcanzar a tener un peso de 20 kg. Sin embargo, las dimensiones
más comunes varían de 6 a 8 kg de peso los cuales son medianos, y mayores a 12 kg
son grandes y estos casi no son comerciales. La pulpa no es más ni menos dulce y el
color varía desde rosa claro al color rojo intenso. En la parte interior se hallan una gran
cantidad de semillas, también contiene un gran porcentaje de agua que varía de 90 a
95%.

La sandia posee una piel de diferentes colores, ya que cambia según la variedad
cultivada y normalmente varia el color, de verde claro a verde muy oscuro.

g) Semillas
Están ubicadas a lo largo de la pulpa, que, en comparación con el melón, estas están
ubicadas en la parte central. Es comúnmente de longitud inferior que el doble del ancho,
son planas, ovoides, fuertes y colores muy variables (amarillas, blancas, marrones,
negras, etc.), también son moteadas unas con otras y con extensiones alares en los
extremos más agudos.

1.3. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS

1.3.1. Clima
La condición óptima del ambiente de forma general, es primordial para el buen
desarrollo del cultivo, ya que estos se hallan directamente asociados y la participación
independiente de cada uno influye directamente en los demás (PROMOSTA, 2005).

La sandía es un cultivo de ambiente cálido, es por ello que no soporta heladas, se dice
que para el proceso de germinación, la temperatura debe ser mayor a los 16 ºC,
debiendo tener un rango optimo que va de 21 a 30 ºC y para su óptimo desarrollo de la

6
planta debe existir una temperatura ambiente que oscila de 18 a 25 ºC, las temperaturas
superiores a 35 ºC e inferiores a 10 ºC frenan su crecimiento (Valadez, 2006).

1.3.2. Temperatura
PROMOSTA (2005) señala que el cultivo de sandía, se desarrolla de mejor manera a
elevadas temperaturas superiores a 21 ºC, con temperaturas excelente de 35 ºC y como
máxima de 40.6 ºC. Si existe variación de temperatura entre el día y la noche que van de
20 a 30 ºC, pueden provocar un desequilibrio en el cultivo, y en algunas situaciones se
produce grietas en el cuello y tallo, provocando que el polen desarrollado no sea viable.

1.3.3. Precipitación
Según Barandas (2014), la sandía requiere de 400 a 600 mm por periodo de producción
y necesita de un clima seco para la maduración del fruto, y no es recomendable cultivar
donde la precipitación exceda los 600 mm, ya que el cultivo, puede sufrir el ataque de
enfermedades fungosas, por ello es preferible cultivarla bajo riego. El período crucial
por demanda de agua, comienza desde la etapa de fructificación hasta inicios de la etapa
de maduración.

1.3.4. Humedad relativa

La humedad relativa adecuada para el cultivo de sandía, se encuentra entre los 60 a 80
% de humedad, convirtiéndose en un elemento determinante a lo largo de la floración,
para ello necesita un aproximado de 10 horas luz al día (PROMOSTA, 2005).

Isakeit (1998), citado por CORPOICA (1998) menciona que la humedad relativa
inferior al 70 % beneficia el correcto desarrollo del cultivo, aumentando la producción e
incrementando el azúcar en el fruto. El alto porcentaje de humedad relativa genera la
presencia de patologías en la planta y estos a su vez perjudican la calidad del producto.

1.3.5. Suelos
Es una especie que no es demasiado exigente en suelo, aun sabiendo que los mejores
resultados en función a rendimiento y calidad, se logran en suelos con buen contenido
de materia orgánica, aireado, drenado y profundo. Tolera un pH que oscila entre 6 a 7 y
es sensible a la excesiva humedad. Es ligeramente tolerante a la existencia de sales
presentes en el suelo o el agua de riego (Monardes, 2009).

7
Es recomendable que el suelo tenga un buen drenaje. Los mejores resultados en el
desarrollo del cultivo se obtienen en suelos franco arenosos y suelos francos, así como
también podemos usar suelos franco arcillosos a arcillosos, utilizando enmiendas
(añadiendo materia orgánica). No es recomendable trabajar la sandía en el mismo
terreno todos los años, ya que debe realizarse una rotación de cultivo cada 3 años
utilizando los siguientes cultivos: maíz o pastos. El suelo tiene que tener una
temperatura que oscila de 25 a 35 ºC para el proceso de germinación. Los suelos con
textura franca y con elevado contenido de materia orgánica son los indicados para el
crecimiento y desarrollo del cultivo (PROMOSTA, 2005).

El cultivo de sandía se desarrolla perfectamente en suelos muy bien drenados y

excelentes en materia orgánica (PROGRAMA DE DIVERSIFICACIÓN HORTÍCOLA,
2005).

La sandía es un cultivo que necesita suelos fértiles, franco arenoso, franco limoso,
franco arcilloso; con alta concentración de materia orgánica que va de 1 a 2 % y a la vez
tener un excelente drenaje (Quesada, 1990).

1.4. VARIEDADES
PROMOSTA (2005) afirma que existe más de 50 variedades del cultivo de sandía, que
se pueden clasificar de acuerdo a su forma del fruto, color de pulpa, color de piel, peso,
período de maduración, etc. Existen genéticamente 2 variedades de sandías:

1.4.1. Sandías diploides o con semillas

Tradicionalmente son las variedades más cultivadas, poseen semillas de color negro o
de color marrón de consistencia leñosa. De acuerdo a su forma los frutos pueden ser:

a) Frutos alargados: Presentan una corteza de color verde con bandas de color más
claro. Sobresalen las variedades de Klondike y Charleston Gray.
b) Frutos redondos: Presentan una corteza de color verde oscuro o negro, estos son
los ejemplares más cultivados, pero estas están siendo apartados por las variedades
que no tienen semillas. Sobresalen: Crimson Sweet, Dulce Maravilla, Early Star,
Resistent, Sugar Baby e Sweet Marvell, estas son las más conocidas y cultivadas.

8
1.4.2. Sandías triploides o sin semillas
Son variedades que poseen semillas recientes de color blanco que no se observan de
forma clara al consumir el fruto. Se diferencian por poseer la corteza de color verde
claro con rayas de color verde oscuro y la pulpa puede variar de color rojo a color
amarillo. Resaltan: Apirena, Jack, Pepsin, Reina de Corazones, y otras.

1.5. PREPARACIÓN DEL SUELO

La óptima preparación del suelo es el producto de diversas actividades realizadas en el
campo, este resultado se observará en la buena fijación de las plantas en el suelo y de
esta manera mejorar la capacidad de detención, acopio de agua y oxígeno en el suelo.
Asimismo desarrollar la actividad microbiana en el suelo (Alvarado, 2009).

PROMOSTA (2005) sugiere realizar las siguientes acciones para obtener una excelente
cosecha de sandía: Preparar bien el suelo para que las semillas tomen la humedad y
aireación necesaria, y también las raíces se desarrollen utilizando el agua y los
nutrientes disponibles.

1.5.1. Drenajes
En terrenos bajos, esta actividad es muy necesaria, porque un suelo mal drenado no
puede trabajarse adecuadamente. Drenar bien los suelos, permiten la buena circulación
del aire, porque es importante para los cultivos, microflora y microfauna, siendo a la vez
benéficas para que los nutrientes estén disponibles para las plantas (PROMOSTA,
2005).

1.5.2. Surcado
Se realizan utilizando surcadores (aradores) que trasladan tierra hacia los lados
quedando una zanja o surco, la zona superior del surcado se emplea para instalar las
semillas y la parte inferior se usa para realizar el riego de germinación (PROMOSTA,
2005).

1.5.3. Fertilidad del suelo

Se sabe que el rendimiento y calidad de un cultivar, está sujeta a factores del genotipo y
otros externos, como son las características del agua, clima, suelo, factores bióticos,
nutrición del cultivo y las buenas praxis agrícolas que se brinda al cultivo. La nutrición

9
mineral es uno de los factores primordiales, ya que facilita el control de la productividad
y la calidad del producto, en este sentido deben aplicarse los nutrientes de acuerdo a la
necesidad de la planta, en cantidades adecuadas y en épocas adecuadas, de manera que
estos puedan ser absorbidos y asimilados. La planta tiene la capacidad de tomar
sustancias del ambiente y utilizarlas para sintetizar sus componentes o como también
utilizarla como fuente de energía (Mengel & Kirkby, 2000).

Quesada (1990) indica que la fertilización química debe considerarse, debido a que el N
es determinante en la producción de flores femeninas y en consecuencia también en la
cantidad de frutos, la presencia del P2O5 y el K2O ayudan en el grosor y la calidad del
producto.

Cruz (1992) menciona que la fertilización del suelo, es el principal factor limitante en la
producción y rendimiento del cultivo, a menos que se siembren en suelos con nutrientes
disponibles suficientes para el desarrollo óptimo del cultivo.

Hoy en día, la nutrición mineral y los rendimientos óptimos de las cosechas, necesitan
una incorporación suficiente y equilibrada de sales minerales; dichas deficiencias de un
mineral determinado, se traduce como disminución del rendimiento (Rojas, 1979).

a) Nitrógeno (N)
Se conoce como nutriente importante para todos los seres vivos al nitrógeno, debido a
que viene a ser uno de los macroelementos vitales presente en los aminoácidos, ácidos
nucleicos, enzimas, proteínas, también está presente en las paredes celulares y la
clorofila (UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA, 2000).

 Funciones
El nitrógeno participa en la división de células y otros procesos más, así como la
producción de clorofila, azucares, almidón y lípidos, esenciales para la nutrición de
la planta. Según se da el incremento del abastecimiento del nitrógeno, las proteínas
sintetizan los aminoácidos transformándolas en crecimiento de hojas e
incrementando la superficie donde se desarrolla la fotosíntesis (Pérez, 2007).

10
 Deficiencia
Según Pérez (2007), la planta que presenta deficiencias en nitrógeno tiene un
crecimiento raquítico. Los indicios de deficiencia de nitrógeno que muestra la
planta se dan por el cambio de color que va del color verde claro al color verde
amarillento. Se puede apreciar en las hojas más viejas amarillamiento que
comienzan en el extremo de la hoja y desplazándose en toda la nervadura. Se
impide el desarrollo de brotes y raíces, limitando de esta manera el crecimiento de
la planta.

b) Fósforo (P)
El fósforo viene a ser uno de los 16 macroelementos esenciales para el desarrollo del
cultivo. La función que desempeña no puede ser remplazada por otro elemento, ya que
este elemento mineral, es importante en el crecimiento y reproducción óptima de la
planta. El fósforo es una macronutriente, es por ello que es necesario su uso en
cantidades mayores en la producción de cultivos (Crops, 1983).

 Funciones
El fósforo se incorpora mediante reacciones químicas a compuestos orgánicos en
forma de ácidos nucleicos, enzimas, compuestos fosfatados buenos en energía,
fosfolípidos y fosfoproteínas. Participa en los siguientes procesos: fosforilación,
fotosíntesis, respiración y en la síntesis y la descomposición de los carbohidratos,
proteínas y grasas. Es el componente principal de la membrana celular. Promueve
el enraizamiento y macollamiento de los cultivos (Munera, 2012).

 Deficiencia
Se conoce que la deficiencia de fósforo disminuye en 40 a 45 % el desarrollo del
cultivo, produciendo menor cantidad de hojas y por lo tanto menos área foliar
(West Analítica y Servicios S.A. , 2016)

c) Potasio (K)
La función más importante del potasio como macronutriente es elemental durante el
crecimiento y desarrollo del cultivo, actúa en varios procesos bioquímicos y fisiológicos
del cultivo. Realiza importantes trabajos dentro de la activación enzimática, actividad
estomática, equilibrio anión-catión, fotosíntesis, transporte en el floema, resistencia al

11
estrés biótico y abiótico, osmorregulación, síntesis de proteínas y transferencia de
energía (INTAGRI, 2015).

 Funciones
Larriva (2003) menciona que el potasio es el catión que más abunda en el
citoplasma, el cual ayuda al desarrollo del potencial osmótico de la célula y tejidos
radiculares de la planta, de la misma manera interviene en la osmosis ya que facilita
la prolongación de la célula y el proceso de turgencia de la planta por hallarse en
los cloroplastos y las vacuolas.

 Deficiencia
Ya que el potasio es móvil en la planta, los síntomas de deficiencia de este
elemento mineral, se aprecian inicialmente en tejidos viejos de la planta (hojas con
presencia de clorosis que luego se necrosan en los ápices y márgenes, notándose
con claridad del resto del limbo, con una inclinación hacia abajo y un moteamiento
blanco amarillento) (Larriva, 2003).

1.6. ASPECTOS DE PRODUCCIÓN

1.6.1. Siembra
Para realizar la siembra se tiene que considerar la pendiente del terreno y la dirección
del viento. Previo a sembrar la semilla tiene que ser tratada con un protector para
garantizar la germinación de las semillas y así evitar mayores pérdidas. Se recomienda
realizar el riego previo a la siembra directa en campo, para que el suelo drene el exceso
de agua y así realizar el proceso de siembra utilizando las siguientes densidades de
siembra 2 x 2 m y 4 x 1 m (2 semillas/golpe), con poblaciones que varían de 3125 a
4166 plantas/hectárea. Pasado 10 a 12 días después de haber hecho la siembra se ralea
las plantas, seleccionando las más vigorosas y sanas. Si la germinación se realiza en
invernaderos, se utiliza bandejas germinadoras, con el objetivo de reducir costos y
mortandad de semilla. Dado que se aprovecha el tiempo en épocas lluviosas,
manteniendo buena sanidad de la planta y obteniendo plantones de igual tamaño a los
18 días posteriores a la siembra. La actividad de trasplante de plántulas se realiza en
horas temprana de la mañana así como también en horas de la tarde (PROGRAMA DE
DIVERSIFICACIÓN HORTÍCOLA, 2005).

12
Para poder efectuar el proceso de siembra, el suelo tiene que estar libre de malezas.
Debe contar con humedad suficiente, donde por lo menos el suelo este humedecido a
una profundidad de 10 a 12 cm y evitar el encharcamiento del suelo. Durante el
desarrollo y el llenado del fruto, es vital que no escasee el agua, de ser así, se tiene que
proporcionar agua a través del riego complementario (INTA, 2018).

1.6.2. Época de siembra

Durante el año, pueden realizarse dos siembras, donde la cosecha no debe coincidir con
los meses de julio y agosto. La primera siembra se debe realizar los meses de febrero y
abril, de la misma manera, la segunda siembra se debe realizar a partir del mes de julio a
octubre (PROMOSTA, 2005).

Ya que el cultivo tiene un corto ciclo de vida (90 días) solo se instalan durante los dos
semestres del año, caracterizándose por existir lluvias constantes durante los primeros
seis meses y épocas menos lluviosa con sequias durante los seis meses restante
(CORPOICA, 1998).

Las siembras se inician con las primeras lluvias o durante el final de la estación
lluviosa, con la aplicación de riego al final del ciclo del cultivo. Es importante evitar
que la maduración de la fruta ocurra durante los meses de mayor precipitación, pues
excesos de agua promueven el desarrollo de las enfermedades y dañan la sandía
(Bolaños, 2001).

1.6.3. Distanciamiento
Con distancias de 2 x 2 m y 4 x 2 m (2 semillas/golpe), y con poblaciones de plantas
que varían de 3125 a 4166 plantas/hectárea. (PROGRAMA DE DIVERSIFICACIÓN
HORTÍCOLA, 2005).

En el proceso de siembra directa, para una extensión de una manzana, se necesitan 5900
semillas, los cuales se depositarán a 2 semillas por golpe, utilizando una densidad de
siembra de 2 x 1.5 m. Si se realiza primeramente el almacigo de las semillas, para que
posteriormente se trasplante, se necesita 2950 semillas para poder obtener una
población de 2300 plantas por manzana. El proceso de trasplante se hace de 8 a 10 días
posterior a la germinación. La densidad varía de acuerdo a la variedad (INTA, 2018).

13
CORPOICA (1998) recomienda sembrar 2500 y 2666 plantas por hectárea, utilizando
las siguientes densidades de siembra; 4 x 2 m y 2 semillas por golpe, y 3 x 2.50 m y 2
semillas por golpe.

1.7. MANEJO AGRONÓMICO DEL CULTIVO

1.7.1. Riego
Previo a realizar la plantación, se realiza un riego abundante y luego se realiza riegos en
periodos cortos y repetitivos hasta lograr que el cultivo este bien sujetada por las raíces.
Durante el proceso de desarrollo del cultivo, hasta la floración, los riegos se realizan en
periodos largos y de forma mínima, en el período de maduración del fruto se va
incrementando gradualmente rango de riego y cantidad de agua (PROMOSTA, 2005).

La aplicación pertinente de agua, hace referencia a los días e intervalos que se realizan
entre dos riegos, es decir a la aplicación de agua en el día apropiado. Porque si se deja
de regar durante estos días, puede que no haya agua almacenada, y como resultado, la
planta puede marchitarse. Si el riego se realiza frecuentemente, el agua se pierde por
escorrentía y esto provocaría encharcamiento, disminución del contenido de oxígeno
presente en el suelo, limitación al desarrollo de raíces y mala absorción de los nutrientes
(Alvarado, 2009).

El cultivo de sandía tiene un consumo de agua que oscila notablemente a partir de la

estación de invierno hasta el mes de junio, dicha necesidad es provocado por el engorde
de los frutos, en tal sentido, se tiene que disminuir el riego para que aumente la
conductividad eléctrica de la solución nutritiva durante el proceso de maduración y de
esta forma se evita el rajado del fruto (PROGRAMA DE DIVERSIFICACIÓN
HORTÍCOLA, 2005).

1.7.2. Fertilización
Reche (1998) recomienda el empleo de fertilizantes nitrogenados, fosfóricos, potásicos
para la producción de 40000 kg ha-1 a 60000 kg ha-1 en las siguientes cantidades de
fertilizante:
 150 a 250 kg de nitrógeno por hectárea.
 150 kg de fósforo por hectárea.
 250 a 450 kg de potasio por hectárea.

14
CORPOICA (1998) menciona la siguiente planificación de fertilización para cultivar
sandía a una densidad de 2666 plantas/hectárea:
 267 unidades de N por hectárea.
 500 unidades de P por hectárea.
 333 unidades de K por hectárea.

Cruz (2010) menciona la siguiente dosis de fertilizante; 180 kg ha-1 de N, 80 kg ha-1 de

P2O5 y 40 kg ha-1 de K2O, y estiércol a razón de 200 gramos/planta, son las indicadas
para la producción del cultivo de sandía.

Delgado (1987) indica que debe agregarse de 10 a 20 t ha-1 de materia orgánica y una
dosis de 180 kg ha-1 de N, 100 kg ha-1 de P2O5 y 120 kg ha-1 de K2O de la siguiente
forma: En la primera fertilización el 100 % del fósforo, el 100 % del potasio y el 50 %
de nitrógeno al momento de realizar la siembra y el 50 % restante del nitrógeno se
añadirá en el aporque.

1.7.3. Aporque
Después de un mes y medio de haber realizado la siembra, se observa como las plantas
han desarrollado, razón por la cual se acordó realizar otra actividad (el aporcado). El
aporcado es una tarea muy vital porque ayuda al desarrollo de las raíces de la planta y
por consiguiente beneficia a mantener la humedad del suelo (Gutierrez, 2009).

1.7.4. Poda
Dicha actividad se realiza de forma opcional, según la densidad establecida, porque no
se han visto grandes diferencias en la producción de sandías al producir con poda o sin
poda, se tiene conocimiento que se realiza la actividad de poda con el objetivo de
formar la planta, de esta forma se elimina brotes principales para incitar el crecimiento
de brotes secundarios. Esta actividad se basa en quitar el brote principal si esta presenta
5 a 6 hojas, dejando para que desarrollen 4 a 5 brotes secundarios que nacen de las
mismas axilas, dando a la planta una forma más redondeada (PROMOSTA, 2005).

Japón (1985) menciona que en el cultivo de la sandía no suelen realizarse trabajos de

poda. No obstante, de realizarse, pueden seguirse dos métodos: El primero consiste en
anular o cortar los brotes secundarios, dejando sólo dos brazos orientados en el sentido

15
del ancho de la calle. Así, la cantidad de frutos que resulta por planta es de 4 a 5. La otra
forma es dejar 3 brotes por planta de manera radial, cuando éstos tengan 5 o 6 hojas, en
las axilas de éstas, se originan brotes secundarios, en los cuales se mantendrá un solo
fruto, despuntando a tres hojas por encima de él.

1.7.5. Deshierbo
Se pueden hacer con las siguientes herramientas (guadaña, machete y rastrillo), este
trabajo se hará a las calles durante los primeros 20 días de vida de la planta hasta que
los tallos comiencen a expandirse entre plantas (CORPOICA, 1998).

Es importante mantener limpio el cultivo de sandía, durante los primeros 25 días a 30

días ya que es el período crítico del cultivo. El control de malezas va depender de la
estación del año en la que se cultive. En época de sequía, el manejo de malezas solo
necesita de 2 a 3 actividades y en la época de invierno necesita como mínimo 5
actividades utilizando las herramientas de azadón y machete (INTA, 2018).

1.8. PLAGAS Y ENFERMEDADES

El PROGRAMA DE DIVERSIFICACIÓN HORTICOLA (2005), menciona las
siguientes plagas y enfermedades:

1.8.1. Plagas
a) Araña roja: (Tetranychus urticae)
Este se desarrolla debajo de las hojas, provoca descolorido, punteadas o manchas
amarillas que pueden observarse en la parte superior de las hojas como inicio de los
síntomas. Con una población mayor, provoca que las hojas se sequen o incluso la caída
de estas.

b) Mosca blanca: (Trialeurodes vaporariorum)

Los perjuicios directos como el amarillamiento y debilitamiento del cultivo son
ocasionados por la presencia de larvas y adultos, los cuales se alimentan al absorber la
savia de las hojas. Los perjuicios indirectos suceden cuando se prolifera la negrilla
sobre la melaza originada en la alimentación, el cual causa dificultad en el desarrollo
normal de las plantas.

16
c) Pulgón: (Myzus persicae)
Es un insecto pequeño y blando de color verde amarillo y negro. El daño que causa es
hacia las hojas y brotes, provocando que se deforme y reduzca su crecimiento.

d) Trips (Frankliniella occidentalis)

Los perjuicios directos son producidos mediante la alimentación de estos en la etapa de
larvas y adultos, suelen hallarse en toda la superficie del envés de las hojas, producto
del daño, queda un aspecto plateado en las partes dañadas los cuales posteriormente se
necrosan.

e) Minadores de hoja (Liriomyza trifolii)

Los perjuicios directos, son provocados por la alimentación de larvas y adultos, sobre
todo en el envés de las hojas, producto de ello, queda un aspecto plateado en las áreas
dañadas que posteriormente se necrosan.

f) Oruga (Spodoptera sp)

Los daños son provocados principalmente por las larvas al momento de alimentarse de
las hojas de la planta.

g) Gallina ciega (Phylophaga sp.)

Usualmente estas usan las raíces de la planta como alimento y pueden llegar a destruir
totalmente todo el sistema radical de la planta.

h) Gusano cortador (Agrottis sp.)

Son gusanos que provocan daño al ras del suelo, seccionando el tallo del cultivo.

1.8.2. Enfermedades
a) Oídio (Sphaerotheca fuliginea)
Se presentan en la superficie de la hoja como mancha de color blanco, el cual va
recubriendo la mayor parte del aparato vegetativo, de la misma manera afecta a los
peciolos, tallos y frutos, los cuales llegan a cambiar de color de verde a amarillo para
que posteriormente se marchiten.

17
b) Chancro (Didymella bryoniae)
Principalmente afecta a los cotiledones de las plántulas, provocando la aparición de
manchas parduscas redondeadas, en donde se pueden ver puntos pequeños de colores
negro y marrón repartidos en forma de anillos concéntricos.

c) Antracnosis (Colletotrichum lagenarium)

Los daños se ocasionan en las hojas, con la presencia de encharcamientos de los tejidos
contaminados, posteriormente viene la necrosis, dando como resultado las manchas
circulares de diferentes diámetros. En el tallo y el pecíolo, se pueden ver daños
elípticos, deprimidos, a su vez también puede presentarse el tejido necrótico cubierto
por una capa rosada que es la fructificación, característica propia del hongo.

d) Mildiu (Pseudoperonospora cubensis)

Como síntoma inicial se puede apreciar el origen de puntos circulares u ovalados
encharcados de color amarillo, localizados en el haz de la hoja, a la vez podemos
observar esporas y conidios debajo de las hojas (envés) de color verde oliva a púrpura,
posteriormente se puede observar la muerte de los tejidos los cuales se podrán
identificar viendo la aparición del color café o parduzco.

1.9. COSECHA
El tiempo de duración del ciclo del cultivo de sandía, dependerá del tipo de variedad
que se produzca y del sitio de instalación. La primera cosecha se realizará
aproximadamente a los 85 días después de haber realizado la siembra y la segunda
cosecha se realizara a los 100 días después de la siembra (Bolaños, 2001).

La fecha de cosecha de la sandía, está relacionado a la variedad que se ha cultivado,

lugar de cultivo, tiempo de siembra y del sistema de cultivo. A partir de la siembra o
instalación hasta el inicio del proceso de cosecha pasan dos meses y medio a tres meses
y medio (Reche, 1998).

Según PROMOSTA (2005), la cosecha es de forma manual y las señales que se utilizan
para poder reconocer el punto de madurez del fruto, son las siguientes:
 Utilizar la palma de la mano, para golpear la corteza y si el fruto está maduro, la
corteza vibra.

18
 El área de contacto de la sandía con suelo tiende a tener un color claro.
 Perdida de la cubierta cerosa de los frutos, pasando a ser brillosos.
 Realizar la recolección en horas de la mañana, cortando con una navaja y dejando
de 2 a 3 cm de pedúnculo. Para la clasificación de frutos, se considera el peso del
fruto, porque la tendencia de hoy es, consumir sandías menores de 5 kg.

1.10. ALMACENADO
El fruto de sandía no tolera un largo periodo de almacenamiento, por tal motivo lo
recomendable es consumir durante las dos o tres semanas después de la cosecha. A altas
temperaturas el deterioro del fruto se acelera, provocando la pudrición causada por
patógenos. Sin embargo, a bajas temperaturas el fruto puede desarrollar daños internos.
Por otro lado, si los frutos se van a refrigerar, lo adecuado sería mantenerlas en un rango
de temperatura de 10 a 15 ºC. Los frutos que no se refrigeren pueden almacenarse a
temperatura ambiente durante varios días (mayor a 7dias) en un lugar donde hay
sombra, ventilación y preferentemente a una temperatura de 21 ºC. Al realizar el
transporte de los frutos, es recomendable mantener en las mismas condiciones en el que
se daban al almacenar (Fornaris, 2015).

1.11. RENDIMIENTO
Los rendimientos de una producción de sandía pueden darse de 20 a 40 t ha-1 y los
cultivos producidos en épocas de sequía tienden a producir rendimientos menores
(Maroto, 2002).

Domínguez (1993) sostiene que se pueden obtener rendimientos en la producción de

sandía que van de 20 a 50 t ha-1.

López (1994) afirma que una hectárea produce de 3000 a 4000 frutos, también
menciona que pueden obtener hasta 36000 kg ha-1 dependiendo del peso del fruto.

Chambi (2008) en su trabajo de investigación realizado a dos variedades de sandía

Disko (EMR-32) y Sunday Special (EMR - 27), obtuvo como resultados los siguientes
rendimientos promedios 21 y 20 t ha-1.

19
García (2018) en su trabajo de investigación realizado en cinco variedades de sandía,
estableció que el tratamiento que obtuvo mayor rendimiento, fue la variedad de sandía
Crimson Sweet con 72.52 t ha-1 en relación a las variedades; Santa Amelia con 68.80 t
ha-1, Star Brite con 65.92 t ha-1, Fiesta con 51.94 t ha-1 y Peacock Improved con 45.33 t
ha-1.

Viza (2010) en su trabajo de investigacion con el cultivo de sandia desarrollado en la

region de Moquegua, obtuvo como resultado 65.88 t ha-1 como mayor rendimiento.

El incremento en el rendimiento de sandia por aumento en el nivel de fertilizacion de N,

P2O5 y K2O, no se debe a la obtención de frutos con mayor peso, sino por la mayor
cantidad de frutos cuajados producto de una floración femenina más temprana (Dufaul,
1986).

20
 CAPÍTULO II
METODOLOGÍA

2.1. INFORMACIÓN GENERAL

2.1.1. Ubicación geográfica del campo experimental
La investigación se desarrolló el año 2016 en la comunidad de Teresa, distrito de
Pichari, provincia de La Convención, departamento Cusco, y cuyas coordenadas
geográficas son:
Latitud : 12°13’00’’ S
Longitud : 73º49’30’’ O
Altitud : 550 m.s.n.m

PARCELA
EXPERIMENTAL

Figura 2.1. Ubicación geográfica de la parcela experimental

21
2.1.2. Antecedentes del campo experimental
El área experimental donde se desarrolló la investigación, está formada por sedimentos
asentados por las inundaciones periódicas de riachuelos o ríos y donde anteriormente no
se trabajó con ningún cultivo.

2.1.3. Condiciones meteorológicas

Los datos meteorológicos empleados en el presente trabajo de investigación, fueron
obtenidos de la estación meteorológica de la Fuerza Armada del Perú el cual está bajo la
Dirección del Área de Meteorología Aeronáutica Pichari – Cusco. Durante el periodo
del cultivo, se obtuvo una temperatura promedio de 26.85 °C, con una temperatura
máxima de 32.47 °C y una temperatura mínima de 21.24 °C, a su vez también se tuvo
una precipitación de 655.90 mm durante el crecimiento y desarrollo del cultivo. Si se
considera que la temperatura óptima para el cultivo de sandía esta alrededor de 25 a 35
°C y una precipitación que va de 400 a 600 mm, se concluye que la temperatura estuvo
dentro del promedio requerido por el cultivo y la precipitación fue ligeramente superior
al promedio.

22
 Tabla 2.1. Temperatura máxima, mínima, media y precipitación mensual del distrito de Pichari, correspondiente al año 2016
Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Total Prom.
T. Máxima
32.91 30.42 31.16 31.42 30.93 29.41 30.46 31.42 32.36 32.60 33.48 30.95 377.52 31.46
(°C)
T. Mínima
22.31 21.66 21.53 21.63 20.60 18.08 19.57 20.36 21.04 21.17 22.37 21.75 252.07 21.01
(°C)
T. Media
27.61 26.04 26.35 26.53 25.77 23.75 25.02 25.89 26.70 26.89 27.93 26.35 314.80 26.23
(°C)
Precipitación
98.60 100.70 175.20 164.80 109.50 170.90 29.00 138.90 164.10 171.50 181.40 230.60 1735.20 144.60
(mm)

23
 40 250.00

35

200.00
30

Precipitación (mm)
Temperatura (ºC)

25
150.00

20

100.00
15

10
50.00

0 0.00
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
T. Máxima °C T. Mínima °C T. Media °C Precipitación (mm)

Figura 2.2. Diagrama ombrotérmico del distrito de Pichari, correspondiente al año 2016

24
2.1.4. Características del suelo
Para determinar las características físicas y químicas del suelo, se tomó 30 sub muestras
de la parcela experimental de acuerdo a la forma convencional (diagonales) extraídos a
una profundidad de 20 cm, los cuales fueron combinados para homogenizar y tomar
como muestra final 1 kg de tierra el cual se envió para el análisis correspondiente en el
Laboratorio de Análisis de suelos, plantas y aguas “Nicolás Roulet” del Programa de
Investigación en Pastos y Ganadería de la UNSCH, dichos resultados e interpretación se
muestran en la tabla 2.2.

Tabla 2.2. Características físico-químicas del suelo del área experimental. Comunidad de
Teresa
Características físicas
Elemento Contenido Interpretación Método
Arena 74.9 - Hidrómetro
Limo 13.8 - Hidrómetro
Arcilla 11.3 - Hidrómetro
Textura - Franco arenoso -
Características químicas
Elemento Contenido Interpretación Método
pH 7.29 Ligeramente alcalino Potenciómetro
C.E. (dS/m) 0.265 Muy ligeramente salino Extracto de la pasta de saturación
% MO 1.87 Bajo Walkley y Black
%N total 0.09 Bajo Semi micro-Kjeldahl.
ppm P disp. 6.9 Bajo Bray Kurtz I
Extracción con acetato de
ppm K disp. 66.15 Bajo
amonio
Ca++ (Cmol(+)/kg) 4.1 Bajo Complexometría EDTA
Mg++(Cmol(+)/kg) 0.5 Bajo Complexometría EDTA
+
K (Cmol(+)/kg) 0.59 Medio Fotometría de llama
Saturación con acetato de
CIC (Cmol(+)/kg) 6.4 Bajo
amonio
Fuente: Laboratorio de suelos del Programa de Investigación en Pastos y Ganadería de la UNSCH.

Según los resultados del análisis de suelo, se trata de un suelo de textura franco arenoso,
con un pH ligeramente alcalino (7.69), muy ligeramente salino (0.265); y niveles bajos
de materia orgánica (< 2 %), nitrógeno total (0 – 0.09 %), fósforo disponible (< 12 ppm)

25
y potasio disponible (< 100 ppm). De igual manera tiene una CIC bajo (6.4 cmol (+).kg-
1
). El aporte de nutrientes del suelo es de aproximadamente de 46.75 kg N ha-1, 47.40 kg
P2O5 ha-1 y 239.13 kg K2O ha-1.

2.2. MATERIALES
2.2.1. Equipos y herramientas
 Machete
 Pico
 Azadón
 Cordel para alinear
 Estacas de madera
 Regaderas
 Balanza digital (KAMBOR) con 5 g de precisión.
 Vernier.

2.2.2. Insumos
a) Semilla
Se utilizó la semilla de sandía (Citrullus lanatus) variedad “Crimson Sweet”,
proporcionado por la estación experimental Canaán – INIA.

b) Insecticidas y fungicidas
Se utilizó los siguientes componentes químicos como preventivos:
 Cigaral 700 g (insecticida).
 Vitavax 200 g (fungicida).

c) Fertilizantes inorgánicos
 Como fuente de nitrógeno: Se utilizó urea (46 % N).
 Como fuente de fósforo: Se utilizó súper fosfato triple de calcio (46 % P2O5).
 Como fuente de potasio: Se empleó cloruro de potasio (60 % K2O).

La cantidad por hectárea de fertilizantes aplicados, se estableció de acuerdo a la

estimación de extracción de nutrientes del cultivo, ya que se conoce según (Ciampitti &
Garcia, 2007) que el cultivo de sandía requiere 2-0.3-3 kg ha-1 de N-P2O5-K2O para
producir una tonelada de frutos. De la misma forma se consideró la eficiencia de

26
utilización del fertilizante: 50-70 % para N, 10-30 % para P y 50-70 % para K según
(Isherwood, 1990).

Considerando estos parámetros antes mencionados, se realizó una proyección para una
producción de 60 toneladas de fruto, logrando obtener la siguiente dosis de fertilización
171-137-271 kg ha-1 N-P2O5-K2O.

Para poder estimar la cantidad necesaria de fertilizante que se debe aplicar al suelo, se
completó a la cantidad de nutrientes presentes según el análisis de suelo y de esta
manera llegar a la cantidad de fertilizante proyectada.

 Cantidad de dosis requerida según extracción del cultivo para 60 toneladas:

171 - 137 - 271 kg ha-1 N-P2O5-K2O
 Cantidad de fertilizante existente de acuerdo al análisis de suelo:
46.75 - 47.40 - 239.13 kg ha-1 N-P2O5-K2O
 Cantidad de fertilizante que falta para llegar a la cantidad de dosis requerida:
124.68 - 90.00 - 31.99 kg ha-1 N-P2O5-K2O

2.3. METODOLOGÍA
2.3.1. Diseño experimental
Los tratamientos utilizados en la investigación, corresponden a un arreglo factorial de
2Nx2Px2K los cuales se distribuyeron en el Diseño de Bloques Completos al Azar
(DBCA), con un total de con 24 unidades experimentales (3 bloques, cada uno con 8
tratamientos), para tres factores; los niveles empleados en cada factor se indican en la
tabla 2.3.

27
Tabla 2.3. Descripción de tratamientos, según la Técnica del elemento faltante y del elemento
presente
Nivel de abonamiento Nivel de abonamiento
Nivel codificado
Tratamiento (kg ha-1 ) (g/planta)
X1 X2 X3 N P2O5 K2O Urea SFT KCl
T1 (T) -2 -2 -2 0 0 0 0 0 0
T2 (+N) 2 -2 -2 171 0 0 108 0 0
T3 (+P) -2 2 -2 0 137 0 0 11 0
T4 (-K) 2 2 -2 171 137 0 108 11 0
T5 (+K) -2 -2 2 0 0 271 0 0 22
T6 (-P) 2 -2 2 171 0 271 108 0 22
T7 (-N) -2 2 2 0 137 271 0 11 22
T8 (C) 2 2 2 171 137 271 108 11 22

2.3.2. Factores en estudio

 Nutrientes: N, P y K.

2.3.3. Procesamiento de datos

Adicionalmente a los análisis de variancia y de regresión correspondiente, se realizaron
otros cálculos con la finalidad de interpretar el estado de fertilidad del suelo en cuanto a
sus contenidos de N, P y K; los cálculos se refieren a la determinación de los
rendimientos relativos por las técnicas del elemento faltante y del elemento presente, de
acuerdo a la metodología propuesta por Tineo (2014).

1) Análisis de regresión para determinar el modelo matemático de primer orden:

Y= b0 + b1X1 + b2X2 + b3X3 + b12X1X2 + b13X1X3 + b23X2X3

De acuerdo a la metodología descrita por Tineo (2006), la pendiente (coeficientes

de los términos lineales: b1; b2; b3) indica el grado de aporte de cada nutriente en el
abonamiento.

2) En base a la extracción media de N-P2O5-K2O, por cada tonelada de sandía

cosechada, se calculó la fórmula de abonamiento correspondiente al lugar, en base a
los resultados obtenidos en campo con la técnica de las parcelas de omisión.

28
3) Se determinaron los rendimientos relativos (Rr) con las técnicas del elemento
faltante (Parcelas de Omisión) y del elemento presente (Parcelas de Inclusión). Los
Rr para la técnica del elemento faltante (EF) a niveles de N, P y K, considera a los
tratamientos T7 (-N), T6 (-P), T4 (-K) y T8 (C). Se calcula con la siguiente fórmula:

( )
( )
( )
Dónde:
Ti: Tratamiento del elemento faltante T7 (-N), T6 (-P), T4 (-K).
T8: Tratamiento completo.

Los Rr para la técnica del elemento presente (EP) a niveles de N, P y K, considera a los
tratamientos T2 (+N), T3 (+P), T5 (+K) y T1 (testigo). Se calcula con la siguiente
fórmula:
( )
( )
( )
Dónde:
Ti: Tratamiento del elemento faltante T2 (+N), T3 (+P), T5 (+K).
T1: Testigo

2.3.4. Distribución y dimensiones del campo experimental

Campo experimental
 Largo : 24 m
 Ancho : 12 m
 Área total : 288 m2

Bloques
 Número de bloques : 03
 Ancho de los bloques : 2.0 m
 Largo de los bloques : 16 m
 Área : 32 m2

Unidades experimentales
 N° de unidades /bloque :8

29
 N° de unidades /campo experimental : 24
 Largo : 2.0 m
 Ancho : 2.0 m
 Área : 4.0 m2
 Distancia entre unidades experimentales: 2.0 m

Del total
 Largo : 24 m
 Ancho : 12 m
 Área total de experimento : 288 m2
 Área efectiva del experimento : 96 m2

2.3.5. Croquis de distribución de los tratamientos y de la parcela experimental

Figura 2.3. Distribución de los tratamientos

Figura 2.4. Croquis de la parcela experimental

30
2.3.6. Instalación y conducción del experimento
a) Preparación de terreno:
1. Limpieza del campo experimental: Esta actividad se realizó el 13 de agosto, se
eliminó todo tipo de maleza y piedras existentes en el terreno realizando el rozo de
las malezas y arbustos utilizando machetes y rastrillo, seguidamente se dejó secar
durante 10 días, para finalmente realizar la limpieza total el 23 de agosto.
2. Movimiento de tierra: Esta actividad se realizó el 24 de agosto, utilizando el pico
como herramienta, se removió el suelo con la finalidad de mejorar la aireación del
suelo, así también suavizar los suelos compactados.
3. Demarcado del terreno: Esta actividad se realizó el 25 de agosto, utilizando wincha,
estacas y cordeles, se procedió a trazar el área de acuerdo al diseño experimental (3
bloques, cada uno con 8 tratamientos).
4. Hoyado: Esta actividad se realizó el 26 de agosto, utilizando un pico se aperturó los
hoyos donde se trasladaron las plántulas de sandía.

b) Germinado
Esta actividad se realizó el 06 de agosto, 7 días antes de realizar la actividad de limpieza
del terreno, para ello se preparó una cama de almácigo donde se sembró en vasos
descartables las semillas de sandía previamente curadas con el fungicida Vitavax, de
esta manera se garantizó la germinación de plántulas a trasplantar a campo definitivo.

c) Siembra
Esta actividad se desarrolló el 27 de agosto, una vez preparado el terreno, se realizó el
trasplante de las plántulas, dejando una plántula por hoyo a una profundidad de 15 cm.

d) Fertilización
Para realizar esta actividad, se consideró el resultado del análisis de suelo realizado a la
parcela experimental, posteriormente se calculó los compuestos a utilizar en el proceso
de fertilización.

La cantidad de fertilizante utilizado para completar el mineral faltante es la siguiente:

Urea : 271 kg ha-1
Superfosfato triple de calcio : 196 kg ha-1
Cloruro de potasio : 53 kg ha-1

31
Esta actividad se desarrolló en dos procesos y debido a las condiciones de la urea, se
tuvo que fraccionar la aplicación en dos momentos:

 Primer momento (al momento de trasplantar): Esta actividad se realizó el 27 de

agosto donde se aplicó un 40 % del total de urea y el 100 % de superfosfato triple
de calcio y cloruro de potasio, los fertilizantes se colocan a 10 cm de distancia de la
plántula.
 Segundo momento (al momento de aporcar): Esta actividad se realizó el 27 de
setiembre donde se aplicó el 60 % restante de urea.

2.3.7. Labores culturales complementarias

a) Riego
El riego se realizó en horas de la tarde para evitar posibles inundaciones, desecaciones y
evitar el marchitamiento o la aparición de enfermedades fitosanitarias.

b) Control de malezas
Esta actividad se realizó haciendo uso del azadón en tres etapas dividido en todo el ciclo
del cultivo, con la finalidad de mantener libre de malezas:
 Primer control 06 de setiembre.
 Segundo control 26 de setiembre.
 Tercer control 16 de octubre.

c) Control fitosanitario
Para el control de hongos e insectos se aplicó productos químicos (insecticidas y
fungicidas) de forma preventiva para controlar un posible ataque de las plagas y
enfermedades.

Esta actividad se realizó en dos oportunidades: El 12 de setiembre y 15 de octubre

utilizando Cigaral como insecticida a 200 g/200 L.

d) Cosecha
Esta actividad se realizó cuando aproximadamente transcurrían los 3 meses y 10 días
con fecha 14 de noviembre del 2016, para ello se consideró los siguientes indicadores:
 El fruto cambia de color verde hacia amarillo.

32
 Al aplicar golpes sobre corteza del fruto con la palma de la mano, la corteza tiende
a vibrar.
 Los frutos cuando están maduros, pierden su cubierta cerosa y se vuelven brillantes.

2.3.8. Variables evaluadas

a) Rendimiento de sandía (kg ha-1)
Para medir este parámetro se tuvo que considerar la cantidad promedio de frutos por
tratamiento para luego multiplicarlo por el peso promedio de fruto por tratamiento
obteniendo así un rendimiento por hectárea de cada tratamiento.

b) Diámetro polar del fruto (cm)

Para evaluar este parámetro se tomó cada unidad experimental, una vez cosechado, los
cuales fueron medidos con un instrumento de longitud; para ello se utilizó el pie de rey
(vernier).

c) Diámetro ecuatorial del fruto (cm)

Para evaluar este parámetro se tomó cada unidad experimental, una vez cosechado, los
cuales fueron medidos con un instrumento de longitud; para ello se utilizó el pie de rey
(vernier).

33
 CAPÍTULO III
RESULTADOS Y DISCUSIÓN

3.1. RENDIMIENTO DE SANDÍA

En la tabla anexo 1, se presenta los datos de rendimiento (kg ha-1) de los diferentes
tratamientos en el cultivo de sandía. Los resultados obtenidos en campo se sometieron
al análisis de variancia (ANVA) y se presenta en la tabla 3.1.

Tabla 3.1. Análisis de varianza del rendimiento de sandía. Teresa, Pichari

F.V GL SC CM Fc Pr > F
Tratamiento 7 1246967891 178138270 15.08 < 0.0001
Bloque 2 17308490 8654245 0.73 0.4982
Error 14 165377344 11812667
Total 23 1429653724
C.V=17.7 %

En la tabla 3.1, se observa que no existen diferencias entre bloques, pero si entre
tratamientos, lo que indica que al menos uno de los tratamientos es distinto a los demás.
Respecto al C.V. el valor estimado fue de 17.7 % lo que indica que se halla dentro del
rango establecido para trabajos de campo (9 a 29 %), según Calzada (1984).

Tabla .3.2. Prueba de Duncan para el rendimiento de sandía (kg ha-1). Teresa, Pichari
Tratamiento N P2O5 K2O Rendimiento Significancia
T8 (C) 171 137 271 34592 a
T7 (-N 0 137 271 24600 b
T6 (-P 171 0 271 20683 bc
T5 (+K) 0 0 271 19600 bcd
T4 (-K) 171 137 0 17950 bcd
T3 (+P) 0 137 0 15067 bcd
T2 (+N) 171 0 0 12933 cd
T1 (T) 0 0 0 9733 d

34
Según la prueba de Duncan (Tabla 3.2) el tratamiento T8 (C: completo) alcanzó el
mayor rendimiento (34591.67 kg ha-1) al cual se suministró (171-137-271 kg ha-1 de N-
P2O5-K2O), siendo estadísticamente superior al resto de los tratamientos; por otra parte
el rendimiento más bajo (9733.33 kg ha-1) corresponde al tratamiento T1 (T: testigo) al
cual no se suministró ningún fertilizante, siendo estadísticamente similar a los
tratamientos T2 (+N: nitrógeno), T3 (+P: fósforo), T4 (-K: sin potasio) y T5 (+K:
potasio).

Sobre los resultados obtenidos, se debe señalar que en comparación con otros trabajos
de investigación, el rendimiento obtenido fue inferior. Anquise (2016) en su trabajo de
investigación a tres variedades de cultivo de sandía producido a una densidad de
siembra de 3.0 x 2.0 m y una fórmula de fertilización: 83-50-75 kg ha-1 de N-P2O5-K2O,
reportó que los siguientes cultivares de sandía Crimson Sweet, Santa Amelia y Peacock
Improved, obtuvieron los siguientes rendimientos promedio: 37.95, 37.20 y 26.59 t ha-1,
los resultados de dicha investigación obedecen a un suelo que presenta una textura
franco arenoso y cuenta con un contenido de materia orgánica en un nivel medio, el cual
ha contribuido a una mejor asimilación de los nutrientes por parte del cultivo,
considerando que existen otros elementos nutricionales que cumplen una función
importante en la nutrición vegetal y que no fueron incorporados en el presente trabajo
de investigación. De igual manera Viza (2010), reportó un rendimiento mayor en su
trabajo de investigación con el cultivo de sandía producido a una densidad de siembra
de 0.6 x 2.0 m en la región de Moquegua, con la siguiente fórmula de fertilización: 100-
100-200 kg ha-1 de N-P2O5-K2O y con un rendimiento igual a 65.88 t ha-1, los resultados
obtenidos obedecen a que el campo experimental donde se desarrolló dicha
investigación, posee un contenido medio de materia orgánica y un contenido muy alto
de fósforo y potasio, así mismo el suelo cuenta con una textura franco arenoso y pH
neutro. A su vez, García (2018) en su trabajo de investigación a cinco variedades de
cultivares de sandía con una densidad de siembra de 3.0 x 1.0 m y una fórmula de
fertilización: 180-100-120 kg ha-1 de N-P2O5-K2O, determinó que los tratamientos que
mostraron mayor rendimiento fueron los cultivares de sandía Crimson Sweet y Santa
Amelia con rendimientos promedio de 72.52 t ha-1 y 68.80 t ha-1, y por otra parte los
rendimiento más bajos obtenidos corresponden a los cultivares de sandía Star Brite,
Fiesta y Peacock Improved, con rendimientos promedio de 65.92, 51.94 y 45.33 t ha-1,
estos resultados se deben a que la investigación se desarrolló en un suelo que presenta

35
una textura franca, con cationes cambiables y la CIC que según su análisis de
caracterización se encuentran en un rango medio, el cual ha contribuido a una mejor
asimilación de los nutrientes por parte del cultivo. Según Dufaul (1986), el incremento
en el rendimiento del cultivo de sandía por incremento en el nivel de N, P 2O5 y K2O no
se debe a la obtención de frutos con mayor peso, sino por la mayor cantidad de frutos
cuajados producto de una floración femenina más temprana. Por otra parte Cárdenas
(2001), afirma que la floración y el cuajado de frutos, se da en función a la adaptación
de la sandía al clima y a las condiciones de humedad del medio, ya que este cultivo se
desarrolla de la mejor manera, cuando coinciden los tiempos secos y soleados, pero con
suficiente humedad en el suelo; y en zonas con demasiada humedad, la fructificación y
calidad de fruto, es muy baja. Por su parte Feltrim (2011), describe que las altas
densidades de plantación en las cucurbitáceas, produce un gran número de frutos por
área, pero en relacion al tamaño y peso del fruto por planta, puede verse afectado debido
principalmente a la competencia por agua, luz y nutrientes. Según INTAGRI (2005), la
CIC es la cantidad total de cationes intercambiables que un suelo puede o es capaz de
retener y la mayor influencia sobre la CIC viene de los suelos arcillosos y de la materia
orgánica por poseer gran cantidad de cargas negativas. Castellanos & Rodríguez (2017)
afirman que la urea es una fuente con alto porcentaje de contenido de nitrógeno, pero
que fácilmente se puede perder antes de ser absorbido por los cultivos por diferentes
procesos tales como: volatilización, desnitrificación y lixiviación. Kashawneh (1980)
señala que el superfosfato de calcio triple es uno de los fertilizantes fosfatados con alto
contenido de P, ya que más del 90 % del P total es soluble en agua, por lo que
rápidamente se encuentra disponible para las plantas, pero también se pierde fácilmente
a través del escurrimiento superficial. Molina (2003) indica que el cloruro de potasio es
la fuente de potasio más comúnmente utilizada en la agricultura ya que incluye más
cantidad de este nutrimento que otras fuentes. La mejor forma de aplicar es fraccionarlo
para evitar que se pierda por lixiviación, sobre todo en lugares con alta precipitación.
FAO (2000) menciona que el suelo franco arenoso está formado principalmente por
arena y en pequeñas proporciones por arcilla y limo. Los suelos franco arenosos
presentan las siguientes características; baja capacidad de retención de agua y baja
capacidada para retener nutrientes minerales. Sin embargo, los resultados de la presente
investigación obedecen a los niveles bajos de materia orgánica, nitrógeno, fósforo y
potasio, así como también al nivel bajo de la CIC, ya que este nos indica la habilidad del
suelo a retener cationes, disponibilidad y cantidad de nutrientes para la planta, los cuales

36
son esenciales para el crecimiento y desarrollo óptimo de la planta. Tambien se puede
afirmar que el pH del suelo de la presente investigación no afecto la accesibilidad o
disponibilidad de los nutrientes, por hallarse dentro del rango adecuado favorable para
la asimilación del nitrógeno, fósforo y potasio. Según Hidalgo (2012), la relación ideal
de Ca/Mg esta entre 6-8 y según el resultado del análisis de suelo no existio bloqueo en
la asimilación de ambos nutrientes por la planta ya que la relación estuvo dentro del
rango ideal; del mismo modo la relación ideal de Ca/K esta entre 14-16 y según el
resultado de análisis de suelo, se dio la deficiencia del Ca por el efecto antagónico del K
ya que la relación no estuvo dentro del rango ideal; de la misma manera la relación ideal
de Mg/K esta entre 1.8-2.5 y según el resultado de análisis de suelo, se dio la deficiencia
del Mg por el efecto antagónico del K ya que la relación no estuvo dentro del rango
ideal, entonces se puede afirmar que el potasio bloqueo la asimilación de ambos
nutrientes Ca y Mg para la planta. Según Alarcón (2000), las plantas necesitan un cierto
numero de elementos químicos que normalmente son proporcionados por el sistema
radical. Estos elementos conforman la fracción mineral y sólo representan una pequeña
proporción del peso seco de la planta, pero no dejan de ser esenciales ya que son
considerados, junto al carbono, hidrógeno y oxígeno, como elementos importantes para
la nutrición de las plantas. Flores & Gadea (2001) mencionan que el rendimiento en
cualquier cultivo, es la variable primordial, ya que este parametro determina la
eficiencia con que las plantas hacen uso de los recursos existentes en el medio, unido al
potencial genético de la variedad; por lo tanto, viene a ser el resultado de un conjunto de
factores biológicos, ambientales y manejo que se le brinde al cultivo, donde se
relacionan entre sí, para expresarse en producción de kg ha-1.

Tabla 3.3. Rendimientos relativos respecto al testigo y al tratamiento completo. Teresa, Pichari
Tratamiento N P2O5 K2O Rdto. Rr (%)
T1 (T) 0 0 0 9733.33 100.00
T2 (+N) 171 0 0 12933.33 132.88
T3 (+P) 0 137 0 15066.67 154.79
T4 (-K) 171 137 0 17950.00 51.89
T5 (+K) 0 0 271 19600.00 201.37
T6 (-P) 171 0 271 20683.33 59.79
T7 (-N) 0 137 271 24600.00 71.12
T8 (C) 171 137 271 34591.67 100.00

37
A partir de los resultados de Rr (%) se deduce que el aporte de N no contribuyó
significativamente en el incremento del rendimiento (según la técnica de las parcelas de
inclusión); asimismo, la omisión del P2O5 y K2O, perjudica notablemente el rendimiento
del cultivo, o su inclusión (con respecto al testigo) resulta de mucha importancia para el
incremento de los rendimientos.

Figura 3.1. Rendimientos de sandía (kg ha-1). Teresa, Pichari

Los resultados obtenidos en campo, muestran comportamientos diferentes del cultivo en

cada uno de los tratamientos, por lo tanto, se puede afirmar que el incremento en el
rendimiento de sandía, es influenciado por la aplicación de los fertilizantes, más aún
cuando el suelo tiene escaso contenido de nutrientes como el de la presente
investigación.

Tabla 3.4. Coeficientes del modelo polinomial para el rendimiento de sandía. Teresa, Pichari
Parámetro Valor est. E. estándar T* Pr > |T|
Intercepto 10886.45833 1918.811656 5.67 0.0001 **
N 5.22661 14.691896 0.36 0.7264 ns
P2O5 22.09550 18.338060 1.20 0.2447 ns
K2O 27.89822 9.270532 3.01 0.0079 **
N*P2O5 0.18337 0.123830 1.48 0.1569 ns
N*K2O 0.05386 0.062601 0.86 0.4016 ns
P2O5*K2O 0.11526 0.078136 1.48 0.1585 ns

38
Considerando el modelo polinomial para el rendimiento, la ecuación obedece al
modelo: Y = 10886.45833 + 5.22661 N + 22.09550 P2O5 + 27.89822 K2O + 0.18337
N*P2O5 + 0.05386 N*K2O + 0.11526 P2O5*K2O.

Sus figuras correspondientes, son las siguientes:

Figura 3.2. Superficie de respuesta de la interacción N-P2O5

Figura 3.3. Superficie de respuesta de la interacción N-K2O

39
 Figura 3.4. Superficie de respuesta de la interacción P2O5-K2O

30000

25000
y = 1951.1x + 18416
20000
y = 921.49x + 16357 N

15000 P
y = 254.69x + 15023
K
10000

5000

0
-2 -1 0 1 2

Figura 3.5. Influencia de N, P2O5 y K2O en el rendimiento de sandía

Los valores de la pendiente en la figura 3.5. (Influencia de dosis crecientes de N, P2O5 y

K2O, en el rendimiento de sandía, en ausencia de los otros dos nutrientes) y la figura
Anexo 1. (Influencia de dosis crecientes de N, P2O5 y K2O, en el rendimiento de sandía,
a nivel medio de los otros dos nutrientes), muestra que, en presencia de niveles medios
de los otros nutrientes, la respuesta del cultivo al abonamiento con dosis crecientes de
un nutriente es mayor, que la respuesta a éste en ausencia de los otros nutrientes.

40
Recomendación de abonamiento para sandía
La tabla 3.5, muestra los requerimientos de N, P2O5 y K2O para el cultivo de sandía en
el lugar en donde se realizó el ensayo (Comunidad Teresa, Pichari).

Tabla 3.5. Fórmula recomendada para la producción de sandía

Tratamiento Rendimiento Diferencia Comp. PAU FC FR
-N 24.60 9.99 19.98 40 50.0 50
-P 20.68 13.91 4.17 15 27.8 30
-K 17.95 16.64 49.93 50 99.9 100
C 34.59 Fórmula recomendada: 50-30-100

La “Técnica de las parcelas de Omisión” permite estimar la contribución de N, P2O5 y

K2O por el suelo, y mediante cálculos sencillos se calcula la fórmula de abonamiento a
recomendar en el sitio específico. En el caso de la comunidad Teresa, se recomienda
una fórmula de 50-30-100 de N-P2O5-K2O para un rendimiento de 34.59 t ha-1.

3.2. DIÁMETRO POLAR DEL FRUTO

La tabla anexo 3.3, presenta los datos del diámetro polar del fruto de sandía expresados
en cm. El análisis de varianza se presenta en la tabla 3.6.

Tabla 3.6. Análisis de varianza del diámetro polar del fruto de sandía. Teresa, Pichari
F.V GL SC CM Fc Pr > F
Tratamiento 7 92.98 13.28 41.94 <0.0001
Bloque 2 0.76 0.38 1.20 0.3292
Error 14 4.43 0.32
Total 23 98.18
C.V=3.73 %

En la tabla 3.6, se observa que no hay diferencias entre bloques, pero si entre los
promedios de tratamientos, lo que indica que por lo menos un fruto de sandía tuvo el
diámetro polar diferente.

41
 Tabla 3.7. Prueba de Duncan para el diámetro polar de fruto (cm). Teresa, Pichari
Tratamiento N P2O5 K 2O Promedio Significancia
T8 (C) 171 137 271 19,833 a
T7 (-N) 0 137 271 15,817 b
T6 (-P) 171 0 271 15,117 bc
T5 (+K) 0 0 271 14,217 bc
T4 (-K) 171 137 0 15,017 bcd
T3 (+P) 0 137 0 13,800 cd
T2 (+N) 171 0 0 13,583 cd
T1 (T) 0 0 0 13,283 d

En la tabla 3.7 según la prueba de Duncan, indica que el tratamiento que alcanzó mayor
diámetro polar y estadísticamente es superior a todos es el T8 (C: completo) con 19.833
cm, así como también el tratamiento que alcanzó menor diámetro polar es el T1 (T:
testigo) con 13.283 cm; sin diferencia estadística con los tratamientos T2 (+N), T3 (+P)
y T4 (-K). Al respecto, García (2018) en su investigación en determinar el rendimiento
de cinco variedades de sandía, obtuvo los siguientes promedios 34.24, 34.21, 34.02,
30.29 y 28.14 cm de diámetro polar de fruto, estos resultados fueron superiores a los
obtenidos en la presente investigación. De la misma manera, Cruz (1990) en su
investigación determinar el rendimiento de cuatro variedades de sandía, obtuvo los
siguientes promedios; 25.24, 24.31, 22.85 y 19.45 cm de diámetro polar de fruto, en
comparación con los diámetros obtenidos, estos resultados fueron superiores.
Asimismo, Aguilar (2014) refiere que esta variable está íntimamente relacionada con las
características genéticas de la variedad y con las condiciones climáticas a la que se
encuentre expuesta el cultivo durante su desarrollo vegetativo. El tamaño y la forma del
fruto, son productos de factores genéticos de cada cultivar, buen manejo agronómico,
nivel de fertilidad del suelo, condición ambiental y la densidad de población.

42
Tabla 3.8. Diámetro polar del fruto relativo (Dpr), respecto al testigo y al tratamiento
completo. Teresa, Pichari
Tratamiento N P2O5 K2O Promedio Dpr (%)
T1 (T) 0 0 0 13.28 100.00
T2 (+N) 171 0 0 13.58 102.26
T3 (+P) 0 137 0 13.80 103.89
T4 (-K) 171 137 0 15.02 75.71
T5 (+K) 0 0 271 14.22 107.03
T6 (-P) 171 0 271 15.12 76.22
T7 (-N) 0 137 271 15.82 79.75
T8 (C) 171 137 271 19.83 100.00

32.6

32.4 y = 0.1365x + 32.217

32.2

32 y = -0.0052x + 31.933 N

31.8 P

31.6 K
y = -0.1385x + 31.667
31.4

31.2
-2 -1 0 1 2

Figura 3.6. Influencia de N, P2O5 y K2O en el diámetro polar del fruto de sandía

Sobre los promedios obtenidos del diámetro polar del fruto de sandía, se concluye que
el aporte de N o P2O5, no contribuyen significativamente en el desarrollo de la longitud
de la sandía (según la técnica de las parcelas de inclusión); En el caso del K2O, su
omisión (con respecto al completo) perjudica notablemente el rendimiento del cultivo, o
su inclusión (con respecto al testigo) resulta de mucha importancia en el desarrollo de la
longitud.

43
3.3. DIÁMETRO ECUATORIAL DEL FRUTO
La tabla anexo 3.4, presenta los datos del diámetro ecuatorial del fruto de sandía
expresados en cm. El análisis de varianza se presenta en la tabla 3.9.

Tabla 3.9. Análisis de varianza del diámetro ecuatorial del fruto de sandía. Teresa, Pichari
F.V GL SC CM Fc Pr > F
Tratamiento 7 138.13 19.73 78.50 <0.0001
Bloque 2 0.89 0.44 1.76 0.2078
Error 14 3.52 0.25
Total 23 142.54
C.V=1.49 %

La tabla 3.9, muestra que no hay diferencias entre bloques, pero si hay variaciones
altamente significativas entre los promedios de tratamientos, lo que indica que por lo
menos una variedad tuvo el diámetro ecuatorial diferente.

Tabla 3.10. Prueba de Duncan para el diámetro ecuatorial de fruto (cm). Teresa, Pichari
Tratamiento N P2O5 K2O Promedio Significancia
T8 (C) 171 137 271 39,483 a
T7 (-N) 0 137 271 34,867 b
T6 (-P) 171 0 271 33,667 bc
T5 (+K) 0 0 271 32,800 bc
T4 (-K) 171 137 0 33,567 cd
T3 (+P) 0 137 0 32,233 cd
T2 (+N) 171 0 0 31,700 d
T1 (T) 0 0 0 31,633 d

En la tabla 3.10, se observa que el tratamiento T8 (C: completo) con 39.48 cm alcanzó
estadísticamente el mayor diámetro ecuatorial, de la misma manera el tratamiento T1
(T: testigo) con 31.63 cm alcanzó el menor diámetro ecuatorial en comparación con los
demás tratamientos. Referente a dichos resultados, García (2018) en su investigación en
la determinación del rendimiento de cinco variedades de sandía, obtuvo los siguientes
promedios 25.57, 23.19, 22.78, 21.74 y 20.77 cm de diámetro ecuatorial de fruto y estos
resultados son inferiores a los obtenidos en la presente investigación. No obstante,
Zacarías (2002) afirma que gracias a la plasticidad que tienen las especies del género

44
cucurbitácea, la planta puede aumentar o disminuir el diámetro de fruto y esto sucede
darse para compensar los espacios de siembra. La forma y el tamaño del fruto están
dados principalmente por factores genéticos de cada variedad, buen manejo
agronómico, nivel de fertilidad del suelo, condición ambiental y la densidad de
población.

Tabla 3.11. Diámetro ecuatorial del fruto relativo (Der), respecto al testigo y al tratamiento
completo. Teresa, Pichari
Tratamiento N P2O5 K2O Promedio Der (%)
T1 (T) 0 0 0 31.63 100.00
T2 (+N) 171 0 0 31.70 100.21
T3 (+P) 0 137 0 32.23 101.90
T4 (-K) 171 137 0 33.57 85.01
T5 (+K) 0 0 271 32.80 103.69
T6 (-P) 171 0 271 33.67 85.27
T7 (-N) 0 137 271 34.87 88.31
T8 (C) 171 137 271 39.48 100.00

14

13.9
y = 0.0958x + 13.75
13.8

13.7
N
13.6
y = -0.0083x + 13.542 P
13.5
K
13.4
y = -0.0625x + 13.433
13.3

13.2
-2 -1 0 1 2

Figura 3.7. Influencia de N, P2O5 y K2O en el diámetro ecuatorial del fruto de sandía

De los resultados obtenidos sobre los promedios del diámetro ecuatorial del fruto de
sandía, se puede afirmar que el aporte del N o P2O5 no contribuyen significativamente
en el desarrollo del diámetro ecuatorial de la sandía (según la técnica de las parcelas de

45
inclusión); En el caso del K2O, su omisión (con respecto al completo) afecta
notablemente el rendimiento del cultivo, o su inclusión (con respecto al testigo) resulta
de gran importancia en el desarrollo del diámetro ecuatorial.

46
 CONCLUSIONES

En las condiciones en la que se condujo el experimento, se plantean las siguientes

conclusiones:

1. Con el aporte de 171-137-271 kg ha-1 de N-P2O5-K2O, se obtuvo mejor rendimiento

del cultivo de sandía (34.59 t ha-1), respecto de aquellos tratamientos que recibieron
solo nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K) y el testigo.

2. La sola aplicación de potasio (271 kg ha-1 K2O), de fósforo (137 kg ha-1 P2O5) y
nitrógeno (171 kg ha-1 N), permitió producir 19.60, 15.07 y 12.93 t ha-1 de fruta
sandía, respectivamente.

47
 RECOMENDACIONES

1. Para un rendimiento de 34.59 t ha-1 de sandía en la localidad de Teresa, distrito de

Pichari, provincia de La Convención y departamento Cusco, se recomienda la
fórmula de abonamiento de 50-30-100 kg ha-1 de N-P2O5-K2O.

2. Realizar ensayos de diferentes densidades, formulaciones de nutrientes en el cultivo

de sandía, con la finalidad de aproximarse a una fertilización incluyendo además
otros nutrientes acordes a las características de los suelos en nuestra zona.

3. Difundir los resultados del ensayo a los agricultores que producen este cultivo en
condiciones similares al ensayo de manera que puedan mejorar sus rendimientos
comerciales y puedan obtener un mayor ingreso por unidad productiva.

48
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52
ANEXOS

53
 Anexo 1. Abonamiento en sandía. Parcelas de Omisión y de Inclusión

Tabla Anexo 1. Rendimiento de sandía (kg ha-1) y rendimiento relativo (%) para la
técnica de las Parcelas de Omisión y Parcelas de Inclusión.
Tratam. N P2O5 K2O Bloque I Bloque II Bloque III Promedio Rr(%)

T1 (T) 0 0 0 10100 9350 9750 9733.33 100.00

T2 (+N) 171 0 0 10500 11800 16500 12933.33 132.88

T3 (+P) 0 137 0 12500 17700 15000 15066.67 154.79

T4 (-K) 171 137 0 22350 15500 16000 17950.00 51.89

T5 (+K) 0 0 271 20250 18825 19725 19600.00 201.37

T6 (-P) 171 0 271 16000 22425 23625 20683.33 59.79

T7 (-N) 0 137 271 24375 23850 25575 24600.00 71.12

T8 (C) 171 137 271 29625 41900 32250 34591.67 100.00

32000
y = 2730.8x + 23446
28000
y = 1984.9x + 23446
24000
y = 1089.1x + 23446
20000

16000 N
P
12000 K

8000

4000

0
-2 -1 0 1 2

Figura Anexo 1. Influencia de N, P2O5 y K2O, en el rendimiento de sandía, cuando los

otros dos factores están en su nivel medio

54
Anexo 2. Procedimiento de cálculo de abonamiento en sandía, mediante la “Técnica
de las Parcelas de Omisión”

Tabla Anexo 2. Fórmula de abonamiento para el cultivo de sandía.

Tratamiento Rendimiento Diferencia Comp. PAU FC FR
-N 24.60 9.99 19.98 40 50.0 50
-P 20.68 13.91 4.17 15 27.8 30
-K 17.95 16.64 49.93 50 99.9 100
C 34.59 Fórmula recomendada: 50-30-100

1. Ubicar los rendimientos de sandía obtenida en el campo (Rdto), en la columna 2,

correspondiente a los tratamientos (Trat) identificados en la columna 1.

2. En la columna 3, registrar la diferencia (Dif) entre los rendimientos del tratamiento

completo (C) y los tratamientos donde se omitió un factor (nutriente):
Rdto (C) – Rdto (-N) = 34.59 – 24.60 = 9.99
Rdto (C) – Rdto (-P) = 34.59 – 20.68 = 13.91
Rdto (C) – Rdto (-K) = 34.59 – 17.95 = 16.64

3. En la columna 4, se halla la parte complementaria (Comp) de nutrientes que debe

incorporar la cosecha (el cultivo) en sus tejidos, a partir de los abonos, para
alcanzar el rendimiento planteado (60 t ha-1). Se conoce que el requerimiento del
cultivo de sandía para producir 1 tonelada de sandía es 2-0.3-3 kg de N-P2O5-K2O:
N = 9.99*2.0 = 19.98
P2O5 = 13.91*0.3 = 4.17
K2O = 16.64*3.0 = 49.93

4. Los nutrientes que se proveen, están sujetos a pérdidas en el suelo por diferentes
mecanismos (lixiviación, fijación, etc.). La eficiencia de uso de los nutrientes
suministrados vía abonamiento (PAU) depende de factores edáficos, climáticos y
genéticos, entre otros. Considerando los valores indicados en la columna 5
(estimado para las condiciones de la comunidad de Teresa), calculamos las
cantidades de abono (columna 6) requerido (FC):

55
 N = 19.98*100/40 = 50.0
P2O5 = 4.17*100/15 = 27.8
K2O = 49.93*100/50 = 99.9

5. Los valores de la columna 6 se redondean por comodidad para representarlo como

una fórmula de abonamiento a recomendar (columna 7: FR); en este caso 50-30-
100 kg ha-1 de N-P2O5-K2O.

56
 Anexo 3. Datos de las evaluaciones realizadas

Tabla Anexo 3.1. Datos ordenados de la cantidad de frutos por planta (unidades).
Tratamiento T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
I 2 2 2 3 3 2 3 3
Bloques II 2 2 3 2 3 3 3 4
III 2 3 3 2 3 3 3 3
Total 6 7 8 7 9 8 9 10
Promedio 2.00 2.33 2.67 2.33 3.00 2.67 3.00 3.33

Tabla Anexo 3.2. Datos ordenados del peso de cada fruto (kg).
Tratamiento T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
I 2.02 2.1 2.5 2.98 2.7 3.2 3.25 3.95
Bloques II 1.87 2.36 2.36 3.1 2.51 2.99 3.18 4.19
III 1.95 2.2 2 3.2 2.63 3.15 3.41 4.3
Total 5.84 6.66 6.86 9.28 7.84 9.34 9.84 12.44
Promedio 1.95 2.22 2.29 3.09 2.61 3.11 3.28 4.15

Tabla Anexo 3.3. Datos ordenados del diámetro polar del fruto (cm).
Tratamiento T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
I 13.4 13.45 14.1 14.25 14.35 15.8 16 19
Bloques II 13.1 13.7 13.9 15 14 14.75 15.15 19.5
III 13.35 13.6 13.4 15.8 14.3 14.8 16.3 21
Total 39.85 40.75 41.4 45.05 42.65 45.35 47.45 59.5
Promedio 13.28 13.58 13.80 15.02 14.22 15.12 15.82 19.83

Tabla Anexo 3.4. Datos ordenados del diámetro ecuatorial del fruto (cm).
Tratamiento T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
I 31.3 32 32.2 33.3 33 34 35 38.35
Bloques II 31.6 31.3 32.5 33.5 32.4 33 34.2 40.1
III 32 31.8 32 33.9 33 34 35.4 40
Total 94.9 95.1 96.7 100.7 98.4 101 104.6 118.45
Promedio 31.63 31.70 32.23 33.57 32.80 33.67 34.87 39.48

57
 Anexo 4. Índice de rentabilidad económica

Tabla Anexo 4. Índice de rentabilidad económica

Rendimiento Precio Ingreso por Costo de Índice de
Trat. Descr. -1
Utilidad
(kg ha ) (S/. kg) venta (S/.) prod. (S/.) rentab.
T8 C 34591.67 1.00 34591.67 13324.50 21267.17 1.60
T7 -N 24600.00 1.00 24600.00 12516.00 12084.00 0.97
T6 -P 20683.33 1.00 20683.33 12432.00 8251.33 0.66
T5 +K 19600.00 1.00 19600.00 11833.50 7766.50 0.66
T4 -K 17950.00 1.00 17950.00 11875.50 6074.50 0.51
T3 +P 15066.67 1.00 15066.67 11224.50 3842.17 0.34
T2 +N 12933.33 1.00 12933.33 11140.50 1792.83 0.16
T1 T 9733.33 1.00 9733.33 9702.00 31.33 0.00

58
 Anexo 5. Costo de producción del cultivo de sandía por hectárea

Tabla Anexo 5.1. Costo de producción del tratamiento T1 (Sin fertilizante).

Unidad Cantidad
Precio
Actividad de por Costo total
unitario
medida hectárea
I. Costos directos S/. 9,240.00
Herramientas S/. 640.00
Machete Unidad 8 15 120.00
Azadón Unidad 8 40 320.00
Limador Unidad 10 20 200.00
Terreno S/. 3,500.00
Terreno a instalar ha 1 3500 3500.00
Preparación de terreno S/. 1,300.00
Rozo Jornal 10 50 500.00
Quema Jornal 10 30 300.00
Limpieza Jornal 10 50 500.00
Instalación S/. 1,000.00
Apertura de hoyos Jornal 10 50 500.00
Siembra Jornal 10 50 500.00
Abonado Jornal 0 0 0.00
Labores culturales S/. 1,300.00
1er deshierbo (aporque) Jornal 9 50 450.00
2do deshierbo (aporque) Jornal 9 50 450.00
1er control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
2do control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
Cosecha S/. 300.00
Arranque Jornal 6 50 300.00
Insumos S/. 1,000.00
Semillas g 500 2 1000.00
Fertilizantes S/. 0.00
Urea Saco 0 130 0.00
Superfosfato triple de calcio Saco 0 150 0.00
Cloruro de potasio Saco 0 130 0.00
Movilidad S/. 200.00
Traslado de frutos Flete 2 100 200.00
II. Costos indirectos S/. 462.00
Gastos administrativos y generales (5% G.D) S/. 462.00
Costo total S/. 9,702.00

59
 Tabla Anexo 5.2. Costo de producción del tratamiento T2 (Fertilizado con N).

Unidad Cantidad
Precio
Actividad de por Costo total
unitario
medida hectárea
I. Costos directos S/. 10,610.00
Herramientas S/. 640.00
Machete Unidad 8 15 120.00
Azadón Unidad 8 40 320.00
Limador Unidad 10 20 200.00
Terreno S/. 3,500.00
Terreno a instalar ha 1 3500 3500.00
Preparación de terreno S/. 1,300.00
Rozo Jornal 10 50 500.00
Quema Jornal 10 30 300.00
Limpieza Jornal 10 50 500.00
Instalación S/. 1,500.00
Apertura de hoyos Jornal 10 50 500.00
Siembra Jornal 10 50 500.00
Abonado Jornal 10 50 500.00
Labores culturales S/. 1,400.00
1er deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
2do deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
1er control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
2do control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
Cosecha S/. 450.00
Arranque Jornal 9 50 450.00
Insumos S/. 1,000.00
Semillas g 500 2 1000.00
Fertilizantes S/. 520.00
Urea Saco 4.0 130 520.00
Superfosfato triple de calcio Saco 0.0 150 0.00
Cloruro de potasio Saco 0.0 130 0.00
Movilidad S/. 300.00
Traslado de frutos Flete 3 100 300.00
II. Costos indirectos S/. 530.50
Gastos administrativos y generales (5% G.D) S/. 530.50
Costo total S/. 11,140.50

60
 Tabla Anexo 5.3. Costo de producción del tratamiento T3 (Fertilizado con P2O5).

Unidad Cantidad
Precio
Actividad de por Costo total
unitario
medida hectárea
I. Costos directos S/. 10,690.00
Herramientas S/. 640.00
Machete Unidad 8 15 120.00
Azadón Unidad 8 40 320.00
Limador Unidad 10 20 200.00
Terreno S/. 3,500.00
Terreno a instalar ha 1 3500 3500.00
Preparación de terreno S/. 1,300.00
Rozo Jornal 10 50 500.00
Quema Jornal 10 30 300.00
Limpieza Jornal 10 50 500.00
Instalación S/. 1,500.00
Apertura de hoyos Jornal 10 50 500.00
Siembra Jornal 10 50 500.00
Abonado Jornal 10 50 500.00
Labores culturales S/. 1,400.00
1er deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
2do deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
1er control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
2do control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
Cosecha S/. 500.00
Arranque Jornal 10 50 500.00
Insumos S/. 1,000.00
Semillas g 500 2 1000.00
Fertilizantes S/. 450.00
Urea Saco 0.0 130 0.00
Superfosfato triple de calcio Saco 3.0 150 450.00
Cloruro de potasio Saco 0.0 130 0.00
Movilidad S/. 400.00
Traslado de frutos Flete 4 100 400.00
II. Costos indirectos S/. 534.50
Gastos administrativos y generales (5% G.D) S/. 534.50
Costo total S/. 11,224.50

61
Tabla Anexo 5.4. Costo de producción del tratamiento T4 (Fertilizado con N y P2O5).

Unidad Cantidad
Precio
Actividad de por Costo total
unitario
medida hectárea
I. Costos directos S/. 11,310.00
Herramientas S/. 640.00
Machete Unidad 8 15 120.00
Azadón Unidad 8 40 320.00
Limador Unidad 10 20 200.00
Terreno S/. 3,500.00
Terreno a instalar ha 1 3500 3500.00
Preparación de terreno S/. 1,300.00
Rozo Jornal 10 50 500.00
Quema Jornal 10 30 300.00
Limpieza Jornal 10 50 500.00
Instalación S/. 1,500.00
Apertura de hoyos Jornal 10 50 500.00
Siembra Jornal 10 50 500.00
Abonado Jornal 10 50 500.00
Labores culturales S/. 1,400.00
1er deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
2do deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
1er control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
2do control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
Cosecha S/. 600.00
Arranque Jornal 12 50 600.00
Insumos S/. 1,000.00
Semillas g 500 2 1000.00
Fertilizantes S/. 970.00
Urea Saco 4.0 130 520.00
Superfosfato triple de calcio Saco 3.0 150 450.00
Cloruro de potasio Saco 0.0 130 0.00
Movilidad S/. 400.00
Traslado de frutos Flete 4 100 400.00
II. Costos indirectos S/. 565.50
Gastos administrativos y generales (5% G.D) S/. 565.50
Costo total S/. 11,875.50

62
 Tabla Anexo 5.5. Costo de producción del tratamiento T5 (Fertilizado con K2O).

Unidad Cantidad
Precio
Actividad de por Costo total
unitario
medida hectárea
I. Costos directos S/. 11,270.00
Herramientas S/. 640.00
Machete Unidad 8 15 120.00
Azadón Unidad 8 40 320.00
Limador Unidad 10 20 200.00
Terreno S/. 3,500.00
Terreno a instalar ha 1 3500 3500.00
Preparación de terreno S/. 1,300.00
Rozo Jornal 10 50 500.00
Quema Jornal 10 30 300.00
Limpieza Jornal 10 50 500.00
Instalación S/. 1,500.00
Apertura de hoyos Jornal 10 50 500.00
Siembra Jornal 10 50 500.00
Abonado Jornal 10 50 500.00
Labores culturales S/. 1,400.00
1er deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
2do deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
1er control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
2do control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
Cosecha S/. 650.00
Arranque Jornal 13 50 650.00
Insumos S/. 1,000.00
Semillas g 500 2 1000.00
Fertilizantes S/. 780.00
Urea Saco 0.0 130 0.00
Superfosfato triple de calcio Saco 0.0 150 0.00
Cloruro de potasio Saco 6.0 130 780.00
Movilidad S/. 500.00
Traslado de frutos Flete 5 100 500.00
II. Costos indirectos S/. 563.50
Gastos administrativos y generales (5% G.D) S/. 563.50
Costo total S/. 11,833.50

63
Tabla Anexo 5.6. Costo de producción del tratamiento T6 (Fertilizado con N y K2O).

Unidad Cantidad
Precio
Actividad de por Costo total
unitario
medida hectárea
I. Costos directos S/. 11,840.00
Herramientas S/. 640.00
Machete Unidad 8 15 120.00
Azadón Unidad 8 40 320.00
Limador Unidad 10 20 200.00
Terreno S/. 3,500.00
Terreno a instalar ha 1 3500 3500.00
Preparación de terreno S/. 1,300.00
Rozo Jornal 10 50 500.00
Quema Jornal 10 30 300.00
Limpieza Jornal 10 50 500.00
Instalación S/. 1,500.00
Apertura de hoyos Jornal 10 50 500.00
Siembra Jornal 10 50 500.00
Abonado Jornal 10 50 500.00
Labores culturales S/. 1,400.00
1er deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
2do deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
1er control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
2do control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
Cosecha S/. 700.00
Arranque Jornal 14 50 700.00
Insumos S/. 1,000.00
Semillas g 500 2 1000.00
Fertilizantes S/. 1,300.00
Urea Saco 4.0 130 520.00
Superfosfato triple de calcio Saco 0.0 150 0.00
Cloruro de potasio Saco 6.0 130 780.00
Movilidad S/. 500.00
Traslado de frutos Flete 5 100 500.00
II. Costos indirectos S/. 592.00
Gastos administrativos y generales (5% G.D) S/. 592.00
Costo total S/. 12,432.00

64
Tabla Anexo 5.7. Costo de producción del tratamiento T7 (Fertilizado con P2O5 y K2O).

Unidad Cantidad
Precio
Actividad de por Costo total
unitario
medida hectárea
I. Costos directos S/. 11,920.00
Herramientas S/. 640.00
Machete Unidad 8 15 120.00
Azadón Unidad 8 40 320.00
Limador Unidad 10 20 200.00
Terreno S/. 3,500.00
Terreno a instalar ha 1 3500 3500.00
Preparación de terreno S/. 1,300.00
Rozo Jornal 10 50 500.00
Quema Jornal 10 30 300.00
Limpieza Jornal 10 50 500.00
Instalación S/. 1,500.00
Apertura de hoyos Jornal 10 50 500.00
Siembra Jornal 10 50 500.00
Abonado Jornal 10 50 500.00
Labores culturales S/. 1,400.00
1er deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
2do deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
1er control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
2do control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
Cosecha S/. 750.00
Arranque Jornal 15 50 750.00
Insumos S/. 1,000.00
Semillas g 500 2 1000.00
Fertilizantes S/. 1,230.00
Urea Saco 0.0 130 0.00
Superfosfato triple de calcio Saco 3.0 150 450.00
Cloruro de potasio Saco 6.0 130 780.00
Movilidad S/. 600.00
Traslado de frutos Flete 6 100 600.00
II. Costos indirectos S/. 596.00
Gastos administrativos y generales (5% G.D) S/. 596.00
Costo total S/. 12,516.00

65
Tabla Anexo 5.8. Costo de producción del tratamiento T8 (Fertilizado con N, P2O5 y K2O).

Unidad Cantidad
Precio
Actividad de por Costo total
unitario
medida hectárea
I. Costos directos S/. 12,690.00
Herramientas S/. 640.00
Machete Unidad 8 15 120.00
Azadón Unidad 8 40 320.00
Limador Unidad 10 20 200.00
Terreno S/. 3,500.00
Terreno a instalar ha 1 3500 3500.00
Preparación de terreno S/. 1,300.00
Rozo Jornal 10 50 500.00
Quema Jornal 10 30 300.00
Limpieza Jornal 10 50 500.00
Instalación S/. 1,500.00
Apertura de hoyos Jornal 10 50 500.00
Siembra Jornal 10 50 500.00
Abonado Jornal 10 50 500.00
Labores culturales S/. 1,400.00
1er deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
2do deshierbo (aporque) Jornal 10 50 500.00
1er control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
2do control fitosanitario Jornal 4 50 200.00
Cosecha S/. 800.00
Arranque Jornal 16 50 800.00
Insumos S/. 1,000.00
Semillas g 500 2 1000.00
Fertilizantes S/. 1,750.00
Urea Saco 4.0 130 520.00
Superfosfato triple de calcio Saco 3.0 150 450.00
Cloruro de potasio Saco 6.0 130 780.00
Movilidad S/. 800.00
Traslado de frutos Flete 8 100 800.00
II. Costos indirectos S/. 634.50
Gastos administrativos y generales (5% G.D) S/. 634.50
Costo total S/. 13,324.50

66
 Anexo 6. Panel fotográfico

Foto 01: Limpieza general de la parcela de investigación el cual está ubicado en la

comunidad de Teresa, Pichari.

Foto 02: Conclusión de limpieza de la parcela experimental.

67
 Foto 03: Germinación de plántulas de sandía.

Foto 04: Hoyado para realizar el trasplante de las plántulas germinadas.

68
Foto 05: Preparación del hoyado para realizar la siembra de las plántulas.

Foto 06: Plántulas trasplantadas en campo definitivo.

69
Foto 07: Plántulas de sandía de un mes de ser trasplantado a campo definitivo.

Foto 08: Planta de sandía en estado de floración.

70
 Foto 09: Fruto de sandía en crecimiento.

Foto 10: Medición del peso (kg) del fruto de sandía utilizando una balanza digital
con una precisión de 5 g.

71
Foto 11: Medición del diámetro polar (cm) del fruto de sandía utilizando como
instrumento el vernier.

Foto 12: Medición del diámetro ecuatorial (cm) del fruto de sandía utilizando una
forcípula mecánica.

72
______________________________________________________________________

CONSTANCIA DE ORIGINALIDAD DE TRABAJO DE TESIS

El presidente de la comisión de docentes instructores responsables de

operatívizar, verificar, garantizar y controlar la originalidad de los trabajos de
tesis de la Facultad de Ciencias Agrarias, deja constancia que el trabajo de
tesis titulado;

“Influencia del abonamiento sintético (NPK) en el rendimiento

de sandía (Citrullus lanatus) Pichari-Cusco 2016.
Autor : Oscar Augusto Guerra Delgado
Asesor : Haroldo Satalaya Reategui

Ha sido sometido al análisis del sistema antiplagio TURNITIN concluyendo que

presenta un porcentaje de 14 % de similitud.

Por lo que, de acuerdo al porcentaje establecido en el Artículo 13 del

Reglamento de originalidad de trabajos de investigación de la Universidad
Nacional de San Cristóbal de Huamanga, es procedente otorgar la Constancia
de Originalidad.

Ayacucho, 23 de julio de 2022

--------------------------------------------
Ing. WALTER AUGUSTO MATEU MATEO
Presidente de comisión
 Influencia del abonamiento
sintético (NPK) en el
rendimiento de sandía
(Citrullus lanatus) Pichari-Cusco
2016.
por Oscar Augusto Guerra Delgado

Fecha de entrega: 21-jul-2022 11:02p.m. (UTC-0500)

Identificador de la entrega: 1873647556
Nombre del archivo: TESIS_SANDIA_-_OSCAR_GUERRA.pdf (3.89M)
Total de palabras: 17129
Total de caracteres: 89811
Influencia del abonamiento sintético (NPK) en el rendimiento
de sandía (Citrullus lanatus) Pichari-Cusco 2016.
INFORME DE ORIGINALIDAD

14 %
INDICE DE SIMILITUD
14%
FUENTES DE INTERNET
0%
PUBLICACIONES
3%
TRABAJOS DEL
ESTUDIANTE

FUENTES PRIMARIAS

1
[Link]
Fuente de Internet 6%
2
[Link]
Fuente de Internet 2%
3
Submitted to Universidad Nacional de San
Cristóbal de Huamanga
1%
Trabajo del estudiante

4
[Link]
Fuente de Internet 1%
5
[Link]
Fuente de Internet <1 %
6
[Link]
Fuente de Internet <1 %
7
[Link]
Fuente de Internet <1 %
8
[Link]
Fuente de Internet <1 %
 9
[Link]
Fuente de Internet <1 %
10
[Link]
Fuente de Internet <1 %
11
[Link]
Fuente de Internet <1 %
12
[Link]
Fuente de Internet <1 %
13
[Link]
Fuente de Internet <1 %

Excluir citas Activo Excluir coincidencias < 30 words

Excluir bibliografía Activo