INSTITUTO TECNOLOGICO DE CIUDAD
MADERO
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA Y BIOQUIMICA
Laboratorio Integral I
Practica No. 9: “Determinación de coeficiente de transmisión de
calor en un tanque agitado.”
EQUIPO: 5
CARRERA: Ing. Química.
DOCENTE: Luisiana Morales Zamudio.
INTEGRANTES
Ana Paola Martinez Lugo ………………………..21070809
Karla Mocada Sanchez ……………………………21070750
Denisse Alejandra Ostos Arenas .....................21070657
Anadalay Ramirez Espejo ………………………. 21070827
Paulina Rivas Diaz ………………………………….21071499
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ÍNDICE
1.Objetivo .............................................................................................................3
2.Marco Teórico .................................................................................................3
2.1 ¿Qué es un tanque agitado?...................................................................3
2.2 Transferencia de calor en tanques agitados...................................3
2.2 Sistemas de intercambio de calor........................................................4
2.2 ¿Qué es el coeficiente de transferencia de calor?.........................4
3.Material y equipo empleado......................................................................5
4.Procedimiento empleado............................................................................6
4.1 Evidencia Del Equipo................................................................................7
5.Datos experimentales ..................................................................................7
6. Cálculos.............................................................................................................8
7.Discusión de los resultados.....................................................................10
8.Comentarios...................................................................................................11
9. Cuestionario ................................................................................................11
10. Bibliografia ................................................................................................12
12. Apéndices....................................................................................................13
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1.OBJETIVO.
Determinar experimentalmente el coeficiente de transferencia de calor
correspondiente al exterior del tubo y compararlo con el coeficiente
calculado a partir de la correlación publicada en la bibliografía para un
tanque agitado con paletas planas.
2.MARCO TEÓRICO.
2.1- ¿Qué es un tanque agitado?
Los tanques agitados se utilizan en el procesamiento industrial,
principalmente para reacciones de flujo de fase líquida homogéneas, en los
cuales se requiere de una agitación constante y estos pueden utilizarse
solos, en serie o en una batería.
2.2.-Transferencia de calor en tanques agitados
En el presente trabajo de laboratorio, se han calculado los coeficientes
convectivos de transferencia de calor tanto globales como locales para un
sistema compuesto por un tanque agitado con un serpentín de
enfriamiento. Para esto se han medido las temperaturas de entrada y salida
del líquido que circula por el serpentín a fin de calcular la cantidad de calor
transferido desde el líquido en el tanque hasta el fluido que circula en el
serpentín.
Este procedimiento se ha realizado fundamentalmente en dos partes
controlando como variables el flujo másico en el serpentín y el número de
revoluciones del agitador dentro del tanque.
Figura 2 Tanque con chaquetas
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2.2-Sistemas de intercambio de calor
a) Chaquetas de enfriamiento o calentamiento.
Las camisas o chaquetas pueden ser para refrigeración o de calefacción. Por
estos circuitos pasa un líquido (entre la pared exterior del tanque y la pared
interior de la camisa), mayormente agua, cuya función es en el caso de ser
refrigerantes, absorber el calor y transmitir el frío. En el caso que sea de
calefacción, absorbe el frío y transmite calor hacia el interior. Notarán en
las fotos anteriores que tienen una separación entre las que están en la
parte superior y las que están de la mitad para abajo de los tanques, esto
es para mantener separados los dos circuitos de refrigeración o calefacción
en el caso que sea necesario
b) Serpentines de tubería.
Los serpentines son unos aparatos hechos con tubos de diferentes
materiales, los cuales tienen usualmente forma de espiral. Por dichos
tubos circula agua caliente, salmuera, vapor, refrigerante o agua fría, con
la finalidad de controlar la temperatura del fluido que corre por dentro.
Figura 3 Sistemas de
intercambiadores de calor
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2.2 .-¿Qué es el coeficiente de transferencia de calor?
El coeficiente de transferencia de calor α es una cifra calculada que
podemos utilizar para ver indirectamente lo que sucede dentro de un
intercambiador de calor. En un mundo ideal la superficie interna del
intercambiador de calor permanece limpia durante su funcionamiento. Si
este es el caso, la transferencia calórica también se mantiene constante.
3.-MATERIAL Y EQUIPO EMPLEADO
• Tanque con agitador de paleta plana y con motor de velocidad
variable.
• Un serpentín de cobre introducido dentro del tanque.
• 3 termométros (0-100 °C) o termopares Cu-Constantán.
• Resistencias eléctricas para el calentamiento del aceite.
• Aceite como medio de calentamiento.
• Agua que circula por el serpentín.
• Mangueras de entrada y salida del agua.
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• Cronómetro.
• Probeta
4.- PROCEDIMIENTO EMPLEADO
Armar el equipo, Conectar las Conectar el
medir el mangueras tanque sobre
diámetro del al serpentín la parrilla,
serpentín, y abrir la comenzar el
contar las llave del calentamiento
vueltas que da y agua. e iniciar
llenar el tanque. agitación a
200 RPM.
Medir el volumen de Esperar un
salida a un tiempo, tiempo y
además de la medir la
temperatura de entrada temperatura
y salida. del baño.
Realizamos los
cálculos
correspondientes
6
4.1.- EVIDENCIA DE EQUIPO
5.- DATOS EXPERIMENTALES
7
6. CALCULOS
Por otro lado
𝑄 = (𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜)(𝐶𝑝) (∆T)
∆𝑇 = 𝑇𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 − 𝑇𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎
(𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛)(𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑)
𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 =
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜
Para calcular h experimental
𝑄
ℎ=
𝑇 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 + 𝑇 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎
(𝐴)(𝑇 𝑏𝑎ñ𝑜 − )
2
donde
𝐴 = (𝐿)(2𝜋)(𝑟)
𝐿 = (2𝜋𝑟)(𝑉𝑢𝑒𝑙𝑡𝑎𝑠 𝑠𝑒𝑟𝑝𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛)
8
Calcular h teórica
1⁄
(𝐷𝑎2 )(𝑁)(𝑃) (𝐶𝑝)(𝜇 ) 3
( )
𝜇 𝐾
ℎ=𝐴 (𝑘)
𝐷𝑡
( )
6.2 Realización de cálculos
Datos:
T entrada: 25°C Diámetro:6mm L=1.8m
T tanque: 52°C D tanque:10cm Cp del agua: 4.18 kJ/kg*K
T salida: 62°C Vel. Agitador:200rpm Da:3mm
∆𝑇 = 𝑇𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 − 𝑇𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎
∆𝑇 = 62°𝐶 − 25°𝐶 = 37°𝐶
∆𝑇 = 310.15°𝐾
Para calcular h experimental
𝑄
ℎ=
𝑇 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 + 𝑇 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎
(𝐴)(𝑇 𝑏𝑎ñ𝑜 − )
2
𝐴 = (𝐿)(2𝜋)(𝑟)
𝐴 = (1.8𝑚)(2𝜋)(0.05𝑚)
A= 0.565 m
9
(𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛)(𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑)
𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 =
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜
(0.1 𝑚)(997 𝑘𝑔/𝑚3)
𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 =
10.84 𝑠
𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 = 9.197 kg/s
𝑄 = (𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜)(𝐶𝑝) (∆T)
𝑘𝑔
𝑄 = (9.197 ) (4.18 𝑘𝐽/𝑘𝑔 ∗ 𝐾)(310.5 °𝐾)
𝑠
𝑄 = 11936.6943
𝑄
ℎ=
𝑇 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 + 𝑇 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎
(𝐴)(𝑇 𝑏𝑎ñ𝑜 − )
2
11936.6943
ℎ=
25°𝐶 + 62°𝐶
(0.565 𝑚)(52°𝐶 − )
2
ℎ = 2669.804138
Calcular h teórica
1⁄
(𝐷𝑎2 )(𝑁𝑝) (𝐶𝑝)(𝜇 ) 3
( )
𝜇 𝐾
ℎ=𝐴 (𝑘)
𝐷𝑡
( )
10
1⁄
𝑘𝐽 𝑘𝑔 3
(0.003𝑚2 )(3.33rps) (4.18 𝑘𝑔 ∗ 𝐾) (1 𝑚 · 𝑠)
( 𝑊 )
𝑘𝑔
1𝑚 · 𝑠 0.58 𝑚 · 𝐾
ℎ = 0.565 𝑚 (0.58 𝑊/(𝑚 · 𝐾))
0.1𝑚
( )
ℎ = 1.89705𝑥10−4
7.- DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS
Los resultados que obtuvimos en esta práctica creemos que han
sido favorables ya que son muy parecidos al resultado teórico
que debíamos espera.
8.-COMENTARIOS
La práctica realizada fue de gran ayuda para los alumnos, ya que
obtuvimos gran aprendizaje del tema en cuestión, además de
obtener los cálculos de una forma acertada, resaltando lo que
hicimos de manera teórica, así como de manera práctica.
9.-CUESTIONARIO
1.- ¿En está practica el mecanismo está dado por convección
natural o forzada?
En esta práctica está dada por convención natural
2.-¿Cuál es la diferencia entre convección libre y convección
forzada?
La convección libre es el tipo de convección que se produce
cuando un fluido se mueve debido a diferencias en la densidad
causadas por las diferencias en la temperatura. Por ejemplo,
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cuando el aire caliente se eleva desde una fuente de calor, como
una estufa, y el aire frío se mueve hacia abajo para tomar su
lugar, esto es un ejemplo de convección libre. La convección libre
no requiere una fuente externa de energía para mover el fluido.
Por otro lado, la convección forzada es cuando un fluido se mueve
debido a una fuente de energía externa, como un ventilador, una
bomba o una corriente de aire. Un ejemplo común de convección
forzada es el enfriamiento de un motor de un automóvil mediante
la circulación de líquido refrigerante a través de las tuberías y los
radiadores del motor.
En resumen, la principal diferencia entre convección libre y
convección forzada es que la convección libre se produce
naturalmente debido a las diferencias de densidad causadas por
las diferencias de temperatura, mientras que la convección
forzada requiere de una fuente externa de energía para mover el
fluido.
10.- BIBLIOGRAFIA
Perry, RH y Green, DW (Eds.). (1997). Manual de ingenieros
químicos
de Perry (Vol.1). McGraw-Hill.
Çengel, YA y Ghajar, AJ (2014). Transferencia de calor y masa:
fundamentos y aplicaciones. Educación McGraw-Hill.
McCabe, WL, Smith, JC y Harriott, P. (2005). Operaciones
unitarias de
ingeniería química.
12
Incropera, FP y DeWitt, DP (2002). Fundamentos de la
transferencia de
calor y masa (5ª ed.). Nueva York: Wiley.
11.- APENDICES
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