Lean Course Reforzamiento
Lean Course Reforzamiento
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Curso de Lean Manufacturing
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3
¿Qué medio utilizarías para llegar a
tu destino?
4
5
¿Qué elegirías?
6
FIH Mexico Industry S.A. de C.V.
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¿Qué es Lean Manufacturing?
Es un conjunto de Herramientas que tienen como
objetivo la eliminación de las pérdidas (desperdicios o
muda) en un proceso productivo.
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¿Qué es Muda?
Ejemplos:
•Separando. •Revisando.
•Contando. •Transportando.
•Apilando. •Buscando.
•Transfiriendo. •Reuniendo.
9
Objetivo de Lean Manufacturing:
Eliminar el desperdicio (MUDA) en los
procesos productivos aplicando de
manera sistemática las herramientas
de Lean Manufacturing,
incrementando su eficiencia.
1010
¿Por qué Lean?
• Porque nuestros competidores si están aprovechando
los beneficios de estas herramientas.
• Porque los márgenes de ganancia son cada vez mas
pequeños.
• Porque ahora mas que nunca es importante identificar
donde podemos eliminar desperdicios.
• Porque debemos aprovechar al máximo nuestros
recursos.
• Porque el costo de la operación es crítico para
sobrevivir.
• Ganancias = Precio – Costo.
(el precio lo dicta el mercado, ¿qué nos queda?)
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LEAN MANUFACTURING - Requerimientos
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FIH Mexico Industry S.A. de C.V.
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Definición de Kaizen
Kai
Mejora
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La casa de Lean Manufacturing
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Piensa fuera de la caja
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Piensa fuera de la caja
Lean es pensar fuera de la caja
Pensar fuera de la caja es luchar contra-corriente
1968
Salto de altura
Dick Fosbury
pensó fuera de la caja
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Pensar fuera de la caja es luchar contra corriente …
Video 1
Video 2
Los resultados diferentes
vienen solo de ideas
diferentes…
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Piensa fuera de la caja
Los cambios más importantes
se dan por gente que piensa
fuera de la caja
Máximo aprovechamiento
del espacio.
Biodegradable.
Reciclable.
Se aplasta y queda listo
para reciclar.
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Piensa fuera de la caja
En la etapa final de un proceso se pone el producto (jabones) en
una caja. El cliente ha recibido cajas vacías.
Piensa fuera de la caja y soluciona el problema.
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Definiciones
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Equipo Kaizen
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Fases de un Evento Kaizen
Día 2
Una
semana
antes Día 1 • Plan Día 5 Post-
Implementación
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Comunicación
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Trabajo en Equipo
Es la habilidad de trabajar
juntos con una visión en
común. La habilidad de
dirigir una meta personal a
objetivos organizacionales.
Es el combustible que
permite que un grupo de
gente común logre
resultados impresionantes.
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FIH Mexico Industry S.A. de C.V.
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Las 7 Pérdidas o Desperdicios
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SISTEM D +1
S 1.- Sobreproducción
• Se genera por:
Construcción de un producto no requerido por el
cliente.
Maquinaria que siguen trabajando sin necesidad.
Sistema “push” de producción (llenamos las líneas de
producto sin un plan de producción efectivo).
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SISTEM D +1
I 2.- Inventario
• Se genera por:
Errores en el programa de producción
Fluctuaciones en la demanda del cliente
Producción innecesaria para ocupar la
maquinaria o para “incrementar la
eficiencia”
Tiempo muerto
Materiales
Inventario Cargas
Fuera de especif.
en proceso desbalanceadas
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SISTEM D +1
S 3.- Sobre proceso
• Se genera por:
Procesos redundantes e innecesarios.
Falta de entendimiento en las especificaciones del cliente.
Equipos y herramientas defectuosos.
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SISTEM D +1
T 4.- Transporte
• Se genera por:
Distancia de traslado del material mayor a la requerida.
Rutas de traslado no determinadas.
Existencia de varios puntos de almacenamiento temporal
(wip).
Reacomodos y manipulaciones innecesarias.
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SISTEM D +1
E 5.- Espera
• Se genera:
Cuando el operador no hace ninguna actividad mientras las
máquinas están trabajando.
Por falta de material.
Por Sobre-inventarios.
Por desbalanceo de tiempos de ciclo entre estaciones.
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SISTEM D +1
M 6.- Movimiento
• Se genera cuando:
La secuencia de trabajo no esta bien definida.
La distribución del material/equipo no corresponde al orden de
ensamble.
Las estaciones no obedecen a condiciones requeridas de
ergonomía (antropometría, abanico de alcance, etc.).
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SISTEM D +1
D 7.- Defectos
• Defectos, scrap, retrabajo e inspecciones se generan por:
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SISTEM D +1
+
8.- Sub Utilización del
1 Talento Humano
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Las 5 S’s
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COLED
1.-Clasificar, Sort, Seiri
• Separar lo necesario de lo innecesario.
• Deshacernos de los materiales innecesarios.
• Las cosas que están en duda deberán ser removidas del
área.
Eliminar lo innecesario
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COLED
1.-Clasificar, Sort, Seiri
- Clasificar de acuerdo a la frecuencia de uso:
COLOCAR EN
BODEGA
ES POSIBLE
COLOCAR EN QUE SE COLOCAR
BODEGA O USE JUNTO A LA
ARCHIVO PERSONA
ALGUNAS
CADA
VECES AL
HORA
AÑO MUEBLES,
MATERIALES,
EQUIPOS,
DOCUMENTOS,
ARTÍCULOS,
ALGUNAS ETC VARIAS
VECES AL VECES AL
MES DÍA
COLOCAR EN COLOCAR
OTRA ÁREA VARIAS CERCA DE LA
VECES POR PERSONA
SEMANA
COLOCAR EN
EL ÁREA
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COLED
2.- Organización, Stabilize, Seiton
41
COLED
3.- Limpieza, Shine, Seiso
43
COLED
4.- Estandarización, Siempre Limpio,
Standardize, Seiketsu
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¿Por qué 5 S’s?
• Para mejorar nuestras áreas
de trabajo.
• Incrementar productividad.
• Mejorar la calidad.
• Evitar accidentes
• Estandarizar operaciones
• Incrementar la moral y
mejorar el ambiente de trabajo.
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¿Qué es El Value Stream Map
ó Mapeo de la Cadena de Valor?
1. Es un MAPA que nos sirve para entender la situación actual (tener una
visión de todo el proceso).
2. Nos dice que tan bien balanceadas están nuestras estaciones de trabajo.
3. Nos dice que tanto de nuestro proceso es Valor Agregado y que tanto es
Valor No Agregado.
4. Nos dice exactamente donde debemos Implementar eventos Kaizen.
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VALUE STREAM MAP
Concepto esencial: Takt Time.
TAKT Time
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VALUE STREAM MAP
Paso del Proceso.
Paso del Proceso=Es cada cuando la estación nos está entregando una
pieza buena.
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VALUE STREAM MAP
> Estudio de Capacidad
51
VALUE STREAM MAP
> Estudio de Capacidad
Datos Generales del Estudio de Capacidad:
Yield y
Listado de las Operaciones, DPF
Estaciones o Elementos del
Proceso con sus datos:
Resultados
• Cantidad de operarios.
•Cantidad de máquinas.
•Cantidad de piezas por panel.
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VALUE STREAM MAP
> Estudio de Capacidad
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Elementos Principales del Value
Stream Map
Inventario entre estaciones: Operaciones: Estaciones donde
Es la cantidad de unidades se establecen los parámetros
que esperan a ser críticos del proceso.
procesadas.
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Supermercado
Supermercado
Muda = Tiempo
Productividad
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Supermarket o Supermercado
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Guías de Implementación de
Supermercado
“No monkey”
Minimizar la altura del
Rack de material.
Reducir desperdicios
por movimientos
(estresar el cuerpo,
subir escaleras, etc.).
Evitar el uso de
escalones.
Se sugiere mantener
los racks entre 1.5 ~2
m de Altura.
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Guías de Implementación de
Supermercado
El surtido de material se
realiza por un extremo y la
recolección por el otro
extremo.
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Guías de Implementación de
Supermercado
No usar pallets
Todo el material debe
acomodarse en paquetes
de cantidades pequeños.
Permite un sistema FIFO
visual
Permite recolección directa
del Water spider
El material se mueve en un
pequeño carro.
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Guías de Implementación de
Supermercado
No usar montacargas ni
mulas
En la línea con un sistema
de Pull o Jalón
El material es enviado en
pequeñas cantidades
usando un pequeño gabinete
o carro.
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Guías de Implementación de
Supermercado
Evitar material de
empaque excesivo.
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Guías de Implementación de
Supermercado
Administración Visual
Nos da el beneficio de un
Sistema de Señales para la
Orden de Material.
Estos sistemas pueden ser:
Colores.
Etiquetas.
Fotos.
Max/Min.
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Jalón - Pull
El water spider debe tener la
facultad de depurar/mejorar
Hoja de trabajo Instrucciones claras de: rutas y contenidos de
Estandar •Ruta. Supermercados.
•Líneas que debe abastecer.
•Frecuencia.
Actividad de
Valor Agregado
Water Spider
6565
Water Spider 100% enfocado en la actividad de
Valor agregado
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Water Spider
Date Prepared or Revised
Standard Work Sheet
Nombre del Producto : Todos Moto Producto No.: Todos Línea: TODAS
Alcance de la Operación: Desde : Funcional In Hasta: Control Producción/Supermercado
Unidades Reparadas
Traslado de material
Unidades Falladas
Verificación
De material
8 9 12 11 10
Puntos de Revisión 7 13 6 5 3 2
Materiales
Unidades para Diagnóstico
Unidades buenas/reparadas SUPERMARKET
Quality Safety Standard Work in No. of Pcs. Of Number of
check
TAKT Time Cycle Time Revision
Precaution process Standard Work in
Operator
Process
NA NA 1 01
13 67
Water Spider
Standard Work Combination Sheet
Takt / Cycle Time Graph
New / Rev : __________
1 Page _1__ of _1__ Date:_30/6/04____ Production Line : 6B
Organization Area Supervisor Standard Work Part Number: IBM Operator
P1 Penang LK See 1
Back End
Combination Sheet Part Name : IBM
Manual : Travel : - - - - - - - - -
Operation Name TIME Production Req'd Takt Time = 24min Auto : --------------- Wait :
Step Sec.(X ) Min.( ) Hr.( )
No. Manua l Auto Travel 50 100 150 200 250 300 1200 1250 1300 1350 1400 1450
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Kanban
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Kanban
Número de Parte
Localización del material
en línea de ensamble
R1C4 09-10100-C00 E4
AT 650
SMKT
66 i n-Dri ve AT-650
piezas Spa cer, Vi s or L1
Cantidad
de piezas
en bin ó
charola
70
Estudio de Máximos y Mínimos
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Hoja de Análisis para Kanban
( # of parts
unit )( units
hour )( Hours
Replenishment Period )( )=(
% Safety Inv. Parts
Replenishment Period )
Cantidad de Unidades por Período de reabastecimiento Porcentaje de Cantidad de piezas mínimo o
piezas hora Min /Max seguridad máximo en un cierto período
por unidad de tiempo
Para una línea de reparación el número de partes por unidad es el porcentaje de reemplazo
(establecido por el BOM).
Ejemplo:
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FIH Mexico Industry S.A. de C.V.
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Definición
Manufactura :
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Manufactura Celular Flexible
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Guía de Despliegue de
Manufactura Celular
Entender la situación Transformación Mejora Continua
actual
Spaghetti chart
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Gráfica de Espagueti
Antes Después
77
¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Reducción de
1250 a 180
unidades
promedio en el
proceso.
Rápida
respuesta ante
conflictos.
78
¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
79
¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Caza - Fallas
80
¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Pizarron Heijunka
Super mercado
Water Spider
U Finished goods
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Jidoka
Es comparar los parámetros del proceso de producción
contra los estándares establecidos (Producción, calidad,
yields, tiempo muerto, etc.). Si los parámetros del proceso
no corresponden a los Estándares pre establecidos el
proceso se detiene, alertando que existe una situación
inestable en el proceso de producción la cual debe ser
Corregida de forma inmediata por el equipo.
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Línea OK
Pruebas
Sistemas
Materiales
Procesos
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Carta de Versatilidad
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
trabajo.
Los campos de seguridad en las hojas de
De Doce (12) Semanas en adelante, el dominio sera
entrenamiento cruzado deberan ser llenados unica
4 y exclusivamente por el area medica, quienes son
100 determinado como un 100% osea que la persona domina
perfectamente la operacion.
los que valoran el nivel de riesgo en la estacion.
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
1. Fallas.
2. Cambio de modelo y de ajuste.
3. Paros.
4. Velocidad.
5. Defectos de calidad y re-trabajos.
6. Rendimiento.
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Poka Yokes
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Tapa de las
lavadoras
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Pizarrón de Resultados
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
103
¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Kaizenoteca
104
Foro Kaizen
Los Equipos de trabajo presentan Kaizenes enfocados a mejorar la
rentabilidad del negocio o la calidad del producto.
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
Lean Tracker
Nuestra Guía
Lean Enterprise Institute de Evaluación.
(Definiciones Originales).
Factores:
Liderazgo.
Fundamentos de Lean Manufacturing.
Heijunka.
JIT Y Manufactura Celular Flexible.
Jidoka.
106
Lean Tracker
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¿Cómo desplegar la Manufactura Celular?
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FIH Mexico Industry S.A. de C.V.
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Heijunka
Heijunka significa nivelar o
secuenciar la producción en
volumen y en mezcla. Permite
amortiguar las variaciones de la
demanda comercial produciendo,
por pequeños lotes, varios modelos
diferentes en la misma línea de
producción.
111
Heijunka
Heijunka en Reparación (Productivity Press)
Nivelar cargas en manufactura con altos volúmenes es mas fácil que
nivelar cargas en un ambiente de servicios con bajos volúmenes ya
que tenemos algunas variables a considerar:
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Principios Básicos de Heijunka
Se debe producir:
Acostumbrarse al cambio
1. Solo lo que se necesita.
2. Solo cuando se necesita.
3. Solo la cantidad que se necesita.
Reacción al cambio
X
Cargas Niveladas
SMED Checklists
Células flexibles
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Pizarrón Heijunka
114
Check List para SMED y Reloj de
Cambio de Modelo
CHECK LIST PARA SMED
CAMBIO SMT
MODELO MODELO
EN
ACT UAL NUEVO
LINEA BACKEND
SMT .
CONTROL DE
ACTUAL TIME
CALI DAD
PAST A.
115
GRACIAS !
116