HELADO CASERO
DE NARANJA 🍊
INGREDIENTES TIEMPOS
6 naranjas Preparación | 20 minutos
100gr leche condensada Congelador | 8 horas o
200gr crema para batir bien fría toda la noche
Duración | 1 mes
DECORACIÓN NOTAS
Opcional: Una hojita de Guarda las naranjas
rellenas de helado dentro
yerbabuena.
de un tupper en el
congelador.
Duran hasta 1 mes este
helado casero.
PROCEDIMIENTO
Mete al congelador la crema para batir y también tu globo, mientras
1.- más fríos estén ambos, mucho mejor.
Lava muy bien las naranjas, corta la cabecita de cada una y en un plato
2.- ve poniendo la pulpa.
Una vez que ya tengas todas tus naranjas limpias por dentro, llévalas al
3.- congelador y la pulpa licuala muy bien hasta tener un jugo.
El jugo pásalo por el colador, así todas las semillas y lo que no
4.- necesitamos se quedarán ahí.
Después de tener ya colado el jugo, mézclalo con la leche condensada,
5.- integra muy bien estos 2 ingredientes.
Ya teniendo todo mezclado, saca del congelador la crema para batir y el
6.- globo.
Bate primero a velocidad baja y poco a poco ve subiendo a velocidad
7.- media hasta tener tu crema semi montada.
Teniendo la crema ya montada, ve agregando poco a poco el jugo de
8.- naranja, haz movimientos envolventes para no bajar la crema.
Tendiendo ya todo integrado, ponle plástico film para taparlo, llévalo al
9.- congelador y déjalo toda la noche.
Al siguiente día, saca las cáscaras de naranja congeladas y el helado.
10.-
Rellena cada naranja con helado y vuelve a meterlas al congelador 20
11.- minutos.
Después de este tiempo, están listas para disfrutar. ☺️🍊
12.-
