Los caracoles
Un caracol es un nombre común para una especie de molusco. El término se usa para
un gasterópodo con una carcasa enrollada. Sus registros fósiles se extienden hacia el
período carbonífero.
El término "caracol" también se usa a veces para gasterópodos acuáticos en forma de
caracol, que generalmente tienen branquias. En realidad, la mayoría de las especies
de caracoles son caracoles marinos. Hay más especies de ellas, y son mucho
mayores en el número. También se pueden encontrar muchos tipos de caracoles en
hábitats de agua dulce.
La mayoría de los caracoles y las babosas son herbívoros. Los caracoles y babosas
acuáticas suelen ser omnívoros o carnívoros depredadores.
En muchos países del mundo, las personas comen caracoles como un manjar. En
Francia, los caracoles se llaman escargots, que también es el nombre del plato. En la
cocina francesa, los caracoles se cocinan en agua salada y luego se sirven con salsa
de ajo.
El caracol más grande es el caracol africano gigante. Su pie tiene hasta 35 cm de
largo. El caracol más rápido es la Helix Aspersa. Puede alcanzar velocidades de hasta
0.047 kmh. En todo el mundo se conocen más de 43 000 especies de caracoles.
Partes del cuerpo
Caparazón
Los caracoles son invertebrados, que son animales sin columna vertebral. El
caparazón del caracol ayuda a protegerlo y también reduce la pérdida de agua por
evaporación. Las conchas tienen muchas formas, tamaños y colores diferentes. Los
caracoles no respiran por la boca, sino que tienen un agujero de respiración debajo
de sus conchas.
Pie
El "pie" de los caracoles es un músculo que le permite moverse lentamente por el
suelo. El pie segrega limo, que facilita el movimiento del caracol, dejando un sendero.
Los caracoles pueden absorber nutrientes minerales a través de su pie simplemente
posándose sobre una roca.
Cabeza
La cabeza está unida al pie. En la cabeza hay tallos de 15 mm. Al final de los tallos hay
los ojos de caracol.
Hábitat
Los caracoles se encuentran en todo el mundo. Por lo general, los caracoles
terrestres viven en hábitats húmedos. Viven en cuevas y lugares oscuros. Se pueden
encontrar caracoles en lugares oscuros, como en un jardín bajo las hojas de follaje de
la planta. Algunas especies viven en lugares fríos como el Ártico y algunas se
encuentran en lugares cálidos como playas y desiertos.
Alimento
Los caracoles terrestres comen verduras y frutas, como lechuga, zanahorias, pepino y
manzanas. Los caracoles acuáticos son a menudo carnívoros. Los caracoles usan su
rádula para cortar comida. La rádula es una lámina dura y áspera en la boca. Los
dientes de la rádula son como pequeños trozos de papel de lija. Son buenos para
cortar plantas y si el caracol come carne, son buenos para destrozar la carne.
Depredadores
Muchos animales comen caracoles. Luciérnagas, serpientes, escarabajos, pescado,
insectos, tortugas y personas también comen caracoles. Para defenderse, los
caracoles se refugian en sus conchas.
