SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE Código F-SS-01

Fecha
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y EVALUACIÓN DE RIESGOS Versión 01

AREA PROCESO RESPONSABLE DEL PROCESO FECHA DE ELABORACIÓN

TIPO DE ACTIVIDAD TIPO DE PELIGRO IDENTIFICACIÓN DEL PELIGRO RIESGO EVALUACIÓN DEL RIESGO CONTROLES EVALUACIÓN DEL RIESGO RESIDUAL

ITEM PUESTO DE TRABAJO ACTIVIDAD PROBABILIDAD PROBABILIDAD

RUTINARIA / NO RUTINARIA Indicar el Tipo de Peligro Descripción del Peligro / Evento Peligroso DESCRIPCION DEL RIESGO CONSECUENCIA DEL RIESGO IP IS IP x IS Calificación del Riesgo ELIMINACIÓN SUSTITUCIÓN CONTROL DE INGENIERIA ADMINISTRATIVOS EPP'S IP IS IP x IS Calificación del Riesgo
IPE IPRE IC IER IPE IPRE IC IER

Muerte, Contusiones,
heridas, policontusiones, Señalización de las vías de tránsito -Uso de EPPs (botas de jebe,
1 RUTINARIA CINÉTICA Tránsito vehicular Colisión/Atropello/Volcadura traumatismo, 2 3 2 3 10 2 20 IMPORTANTE - - - peatonal. casco de seguridad , guantes, 1 3 2 1 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, Manejo preventivo tapón auditivo y mascarilla)
esguinces

2 RUTINARIA CINÉTICA Estructuras en áreas de tránsito Colisión/Contactos con estructuras Heridas, contusiones 2 1 2 1 6 1 6 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Circulación y Permanencia
en las instalaciones

CONTAGIO POR: -Distancia social (No contacto

Exposición directa (Contacto con la físico), aseo personal, uso de
persona portador del virus y Enfermedad COVID-19, mascarillas, entre otros.
-El personal de riesgo de -Uso de puntos de
mediantes gotas respiratorias de más Infección Respiratoria Aguda -Protocolos especificos, de
acuerdo a MINSA, no desinfección.
de 5 micras (Capaces de transmitirse (IRA) de leve a grave, que manejo y control de COVID-19. -Mascarillas descartables,
3 RUTINARIA BIOLÓGICOS Agente Biológico COVID-19
a distancia de hasta 2 metros) o puede ocasionar
2 1 2 3 8 3 24 IMPORTANTE retorna al lugar de - -Implementación de 2 1 1 3 7 1 7 TOLERABLE
-Capacitaciòn en Planes y para personal en general.
indirecta (Superficies que contengan enfermedad pulmonar trabajo hasta concluir sistemas de aseo para el
Protocolos de Prevención y
el virus: Elementos metálicos, crónica, neumonía o muerte. emergencia sanitaria. personal en general.
Control por COVID 19.
cartones, madera, etc); a contagio
por COVID-19 -Señalización e identificación de
puntos de aseo.

-Uso de EPPs (zapatos de jebe,

5 RUTINARIA POTENCIAL Objetos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 2 2 9 1 9 MODERADO - - - Señalización de la zona de trabajo. casco de seguridad, lentes de 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
seguridad , guantes y mascarilla)

Contusiones, heridas,
policontusiones, -Capacitación de peligros y riesgos -Uso de EPPs (botas de jebe ,
6 RUTINARIA MECÁNICOS Manipulación de equipos Caída de Objetos traumatismo, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - -
en la planta de Conservas casco de seguridad, lentes de 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, seguridad , guantes y mascarilla)
esguinces

Manipulación de herramientas y Contacto con herramientas y objetos -Capacitación de peligros y riesgos -Uso de EPPs (botas de jebe ,
7 RUTINARIA MECÁNICOS
objetos varios varios
Heridas, contusiones 2 3 2 3 10 1 10 MODERADO - - -
en la planta de Conservas casco de seguridad, lentes de 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
seguridad , guantes y mascarilla)

Manipulación de equipos y
herramientas

-Capacitación de peligros y riesgos -Uso de EPPs (botas de jebe ,

Muerte, quemaduras de 2° y -Cambio de cables en mal en la oplanta de Conservas
8 RUTINARIA ELÉCTRICO Baja tensión . Cargas eléctricas Contact eléctrico indirecto
3° grado
2 3 2 3 10 3 30 INTOLERABLE -
estado (pelados).
- casco de seguridad, lentes de
-Señalización de riesgo eléctrico. seguridad , guantes y mascarilla)
2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
-Check list de equipos eléctricos.

-Uso de EPPs (botas de jebe ,

Exposición a radiacion luminosa (Alta Daño a la vista / Cansancio - Mantenimiento de luces
9 RUTINARIA FÍSICOS Iluminación
o baja) visual
2 3 2 2 9 1 9 MODERADO -
en mal estado.
- - casco de seguridad, lentes de 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
seguridad , guantes y mascarilla)
OPERARIO / AYUDANTE

-Uso de EPPs (botas de jebe ,

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas extremas - Instalacion de Extractores
10 RUTINARIA FÍSICOS
(Frio y calor) (Cocina industrial)
Estres térmico 2 3 2 2 9 1 9 MODERADO -
y equipos de ventilación
- - casco de seguridad, lentes de 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
seguridad , guantes y mascarilla)

Contusiones, heridas,
policontusiones, -Uso de EPPs (botas de jebe ,
13 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel traumatismo, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - Señalización de la zona de trabajo. casco de seguridad, lentes de 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, seguridad , guantes y mascarilla)
esguinces

Contusiones, heridas,
policontusiones, -Capacitación de peligros y riesgos -Uso de EPPs (botas de jebe ,
14 RUTINARIA POTENCIAL Manipulación de objetos Caída de Objetos traumatismo, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - -
en la planta de Conservas casco de seguridad, lentes de 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, seguridad , guantes y mascarilla)
esguinces

Manipulación de herramientas y Contacto con herramientas y objetos -Capacitación de peligros y riesgos -Uso de EPPs (botas de jebe ,
15 RUTINARIA MECÁNICOS
objetos varios varios
Heridas, contusiones 2 3 2 3 10 1 10 MODERADO - - -
en la planta de Conservas casco de seguridad, lentes de 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
seguridad , guantes y mascarilla)

Traslado de materia prima y

producto terminado
(pescado y conservas) -Uso de EPPs (botas de jebe ,
Contacto con objetos o superficies -Capacitación de peligros y riesgos casco de seguridad, lentes de
17 RUTINARIA MECÁNICOS Objetos o superficies punzo cortantes
punzo contantes
Heridas, hemorragias 2 3 1 1 7 2 14 MODERADO - - -
en la planta de Conservas
2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
seguridad , guantes y mascarilla)

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

19 RUTINARIA FÍSICOS
(Frio y calor) ambientales extremas
Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Carga física por levantar/mantener -Uso de EPPs (botas de jebe ,

20 RUTINARIA ERGONÓMICOS objetos pesados o hacerlo Sobreesfuerzo Lumbalgia 2 3 1 3 9 1 9 MODERADO - - - -Capacitación en ergonomía. casco de seguridad, lentes de 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE
inadecuadamente seguridad , guantes y mascarilla)

Caída de objetos, choques, pérdida

Muerte/Conmoción/
23 RUTINARIA FENÓMENOS NATURALES Vientos fuertes de visibilidad, caíada de personas al
Contusiones
2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -
mismo y distinto nivel, golpes
 36 RUTINARIA POTENCIAL Objetos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

37 RUTINARIA POTENCIAL Líquidos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Contusiones, heridas, -Uso de EPPs (zapatos de

policontusiones, Implementación de seguridad, casco de seguridad,
38 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel traumatismo, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - barandas y mallas de cerco Señalización de la zona de trabajo. lentes de seguridad , guantes,
1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, perimétrico. tapón auditvo y mascarilla)
esguinces

-Uso de EPPs (zapatos de

Manipulación de herramientas y Contacto con herramientas y objetos -Capacitación de peligros y riesgos seguridad, casco de seguridad,
40 RUTINARIA MECÁNICOS
objetos varios varios
Heridas, contusiones 2 3 2 3 10 1 10 MODERADO - - -
en la obra. lentes de seguridad , guantes,
1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
Orden y limpieza
tapón auditvo y mascarilla)

-Uso de EPPs (zapatos de

-Capacitación de peligros y riesgos seguridad, casco de seguridad,
41 RUTINARIA QUÍMICOS Generación de polvo Inhalación de polvo Rinitis, broncoespasmo 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - -
en la obra. lentes de seguridad , guantes,
2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE
tapón auditvo y mascarilla)

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

42 RUTINARIA FÍSICOS
(Frio y calor) ambientales extremas
Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Transtornos
43 RUTINARIA ERGONÓMICOS Posturas inadecuadas Probabilidad de daño ergonómico
musculoesqueléticos
2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Muerte/Ahogamiento/
44 RUTINARIA FENÓMENOS NATURALES Tunamis Inundaciones
Policontusiones
2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

PERSONAS QUE PARTICIPARON EN

LA ELABORACIÓN
NOMBRE FIRMA CARGO NOMBRE FIRMA
 SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE Código F-SS-01
Fecha
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y EVALUACIÓN DE RIESGOS Versión 01

AREA CONSERVAS PROCESO RESPONSABLE DEL PROCESO FECHA DE ELABORACIÓN

TIPO DE ACTIVIDAD TIPO DE PELIGRO IDENTIFICACIÓN DEL PELIGRO RIESGO EVALUACIÓN DEL RIESGO CONTROLES EVALUACIÓN DEL RIESGO RESIDUAL
ITEM PUESTO DE ACTIVIDAD
TRABAJO PROBABILIDAD PROBABILIDAD
RUTINARIA / NO RUTINARIA Indicar el Tipo de Peligro Descripción del Peligro / Evento Peligroso DESCRIPCION DEL RIESGO CONSECUENCIA DEL RIESGO IP IS IP x IS Calificación del Riesgo ELIMINACIÓN SUSTITUCIÓN CONTROL DE INGENIERIA ADMINISTRATIVOS EPP'S IP IS IP x IS Calificación del Riesgo
IPE IPRE IC IER IPE IPRE IC IER

Muerte, Contusiones, heridas,

policontusiones, traumatismo, -Señalización de las vías de tránsito
1 RUTINARIA CINÉTICA Tránsito vehicular Colisión/Atropello/Volcadura politraumatismo, fracturas, 1 3 2 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - peatonal. - 1 3 2 1 7 1 7 TOLERABLE
esguinces Manejo preventivo

2 RUTINARIA CINÉTICA Estructuras en áreas de tránsito Colisión/Contactos con estructuras Heridas, contusiones 1 3 1 1 6 1 6 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Circulación y Permanencia en
las instalaciones -Distancia social (No contacto
CONTAGIO POR:
Exposición directa (Contacto con la físico), aseo personal, uso de
persona portador del virus y Enfermedad COVID-19, mascarillas, entre otros.
-El personal de riesgo de -Uso de puntos de
mediantes gotas respiratorias de más Infección Respiratoria Aguda -Protocolos especificos, de
acuerdo a MINSA, no desinfección.
de 5 micras (Capaces de transmitirse a (IRA) de leve a grave, que manejo y control de COVID-19. -Mascarillas descartables,
3 RUTINARIA BIOLÓGICOS Agente Biológico COVID-19
distancia de hasta 2 metros) o puede ocasionar enfermedad
1 1 2 3 7 3 21 IMPORTANTE retorna al lugar de - -Implementación de 3 1 1 3 8 1 8 TOLERABLE
-Capacitaciòn en Planes y para personal en general.
indirecta (Superficies que contengan pulmonar crónica, neumonía o trabajo hasta concluir sistemas de aseo para el
Protocolos de Prevención y
el virus: Elementos metálicos, muerte. emergencia sanitaria. personal en general.
Control por COVID 19.
cartones, madera, etc); a contagio por
COVID-19 -Señalización e identificación de
puntos de aseo.

4 RUTINARIA POTENCIAL Suelo en mal estado/irregular Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -
PERSONAL DE EVISCERADO

5 RUTINARIA POTENCIAL Pisos Inestables Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Contusiones, heridas, -Uso de EPPs (botas de jebe, y

6 RUTINARIA POTENCIAL Piso mojado Caídas a distinto nivel traumatismo, politraumatismo, 1 3 1 3 8 2 16 MODERADO - - - -Señalización de la zona de trabajo. lentes de seguridad) 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE
fracturas, esguinces

Contusiones, heridas, - Comunicar cada vez que se -Uso de EPPs (botas de jebe, y
7 RUTINARIA POTENCIAL Traslado de jabas con peso Caídas a distinto nivel
traumatismo.
1 3 1 2 7 2 14 MODERADO - - -
realizara un traslado de bandeja lentes de seguridad)
1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE

Contacto con herramientas -Capacitación de peligros y riesgos -Uso de EPPs (botas de jebe y
10 RUTINARIA POTENCIAL Eviscerado de pescado punzocortantes Cortes, heridas 1 3 1 1 6 3 18 IMPORTANTE - - en la planta lentes de seguridad) 1 3 1 1 6 1 6 TOLERABLE

Actividades fileteo y Muerte, Contusiones, heridas,

eviscerado policontusiones, traumatismo, -Señalización de las vías de tránsito
11 RUTINARIA CINÉTICA Tránsito vehicular Colisión/Atropello/Volcadura politraumatismo, fracturas, 1 3 2 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - peatonal. - 1 3 1 1 6 1 6 TOLERABLE
esguinces

Fatiga auditiva, hipoacusia

Exposición a ruido por periodos -Capacitación de peligros y riesgos -Uso de EPPs (botas de jebe
15 RUTINARIA FÍSICOS
prolongados
Afecciones del sistema auditivo. transitoria, Hipoacusia 1 3 1 3 8 2 16 MODERADO - - -
en la planta ylentes de seguridad)
1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE
inducida por ruido.

Daño a la vista / Cansancio

16 RUTINARIA FÍSICOS Iluminación Exposición a radiacion luminosa (Alta) visual 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

17 RUTINARIA FÍSICOS
(Frio y calor) ambientales extremas
Estre térmico 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Condiciones ambientales inadecuadas Exposición a condiciones ambientales

18 RUTINARIA FÍSICOS
(Humedad, ventilacion, etc.) inadecuadas
Afectaciones respiratorias 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Transtornos
19 RUTINARIA ERGONÓMICO Posturas inadecuadas Probabilidad de daño ergonómico musculoesqueléticos 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

PERSONAS QUE PARTICIPARON

EN LA ELABORACIÓN
NOMBRE FIRMA CARGO NOMBRE FIRMA
 SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE Código F-SS-01
Fecha
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y EVALUACIÓN DE RIESGOS Versión 01

AREA PROCESO RESPONSABLE DEL PROCESO FECHA DE ELABORACIÓN

TIPO DE ACTIVIDAD TIPO DE PELIGRO IDENTIFICACIÓN DEL PELIGRO RIESGO EVALUACIÓN DEL RIESGO CONTROLES EVALUACIÓN DEL RIESGO RESIDUAL
ITEM PUESTO DE ACTIVIDAD
TRABAJO PROBABILIDAD PROBABILIDAD
RUTINARIA / NO RUTINARIA Indicar el Tipo de Peligro Descripción del Peligro / Evento Peligroso DESCRIPCION DEL RIESGO CONSECUENCIA DEL RIESGO IP IS IP x IS Calificación del Riesgo ELIMINACIÓN SUSTITUCIÓN CONTROL DE INGENIERIA ADMINISTRATIVOS EPP'S IP IS IP x IS Calificación del Riesgo
IPE IPRE IC IER IPE IPRE IC IER

Muerte, Contusiones, heridas,

policontusiones, traumatismo, Señalización de las vías de -Uso de EPPs (botas de jebe, casco
1 RUTINARIA CINÉTICA Tránsito vehicular Colisión/Atropello/Volcadura politraumatismo, fracturas, 2 3 2 3 10 2 20 IMPORTANTE - - - tránsito peatonal. de seguridad , guantes, tapón 1 3 2 1 7 1 7 TOLERABLE
esguinces Manejo preventivo auditivo y mascarilla)

2 RUTINARIA CINÉTICA Estructuras en áreas de tránsito Colisión/Contactos con estructuras Heridas, contusiones 2 1 2 1 6 1 6 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Circulación y -Distancia social (No

Permanencia en las contacto físico), aseo
instalaciones CONTAGIO POR: personal, uso de
Exposición directa (Contacto con la mascarillas, entre otros.
persona portador del virus y Enfermedad COVID-19, -El personal de riesgo de -Uso de puntos de -Protocolos especificos, de
mediantes gotas respiratorias de Infección Respiratoria Aguda acuerdo a MINSA, no desinfección. manejo y control de
más de 5 micras (Capaces de (IRA) de leve a grave, que puede -Mascarillas descartables, para
3 RUTINARIA BIOLÓGICOS Agente Biológico COVID-19 transmitirse a distancia de hasta 2 ocasionar enfermedad 2 1 2 3 8 3 24 IMPORTANTE retorna al lugar de - -Implementación de COVID-19. 2 1 1 3 7 1 7 TOLERABLE
personal en general.
metros) o indirecta (Superficies que pulmonar crónica, neumonía o trabajo hasta concluir sistemas de aseo para el -Capacitaciòn en Planes y
contengan el virus: Elementos muerte. emergencia sanitaria. personal en general. Protocolos de Prevención y
metálicos, cartones, madera, etc); a Control por COVID 19.
contagio por COVID-19 -Señalización e
identificación de puntos de
aseo.

4 RUTINARIA POTENCIAL Objetos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Contusiones, heridas,
policontusiones, traumatismo, Implementación de Señalización de la zona de -Uso de EPPs (botas de jebe, casco
5 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel politraumatismo, fracturas, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - barandas y mallas de cerco trabajo. de seguridad , guantes, tapón 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
esguinces perimétrico. auditivo y mascarilla)

-Capacitación de correcto -Uso de EPPs (botas de jebe, casco

Manipulación de herramientas y Contacto con herramientas y Heridas, contusiones, golpes y
7 RUTINARIA MECÁNICOS
estibador estibador cortes
2 3 2 3 10 2 20 IMPORTANTE - - - manejo de estibadores en la de seguridad , guantes, tapón 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
planta Conservas auditivo y mascarilla)

Manipulacióno uso de
estibador -Capacitación de peligros y
riesgos en la planta de
Conservas -Uso de EPPs (botas de jebe, casco
Muerte, quemaduras de 2° y 3° -Cambio de cables en mal
8 RUTINARIA ELÉCTRICO Baja tensión . Cargas eléctricas Contacto eléctrico indirecto
grado
2 3 2 3 10 3 30 INTOLERABLE -
estado (pelados).
- -Señalización de riesgo de seguridad , guantes, tapón 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
eléctrico. auditivo y mascarilla)
-Check list de equipos
eléctricos.

Exposición a radiacion luminosa Daño a la vista / Cansancio

9 RUTINARIA FÍSICOS Iluminación
(Alta o baja) visual
2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

10 RUTINARIA FÍSICOS (Frio y calor) ambientales extremas Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

-Capacitación de peligros y -Uso de EPPs (botas de jebe, casco

11 RUTINARIA POTENCIAL Suelo en mal estado/irregular Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 3 9 1 9 MODERADO - - - riesgos en la planta de de seguridad , guantes, tapón 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
Conservas auditivo y mascarilla)

12 RUTINARIA POTENCIAL Objetos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Contusiones, heridas, Implementación de -Uso de EPPs (botas de jebe, casco

policontusiones, traumatismo, Señalización de la zona de
13 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel
politraumatismo, fracturas,
2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - barandas y mallas de cerco
trabajo.
de seguridad , guantes, tapón 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
perimétrico. auditivo y mascarilla)
esguinces
ESTIBADOR

Contusiones, heridas,
policontusiones, traumatismo, -Capacitación de peligros y -Uso de EPPs (botas de jebe, casco
14 RUTINARIA POTENCIAL Manipulación de jabas Caída de Objetos politraumatismo, fracturas, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - riesgos en la planta de de seguridad , guantes, tapón 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
esguinces Conservas auditivo y mascarilla)

Traslado de materia Contacto con objetos o superficies -Capacitación de peligros y -Uso de EPPs (botas de jebe, casco
17 prima (pescado)
RUTINARIA MECÁNICOS Objetos o superficies punzo cortantes punzo contantes Heridas, hemorragias 2 3 1 1 7 2 14 MODERADO - - - riesgos en la planta de de seguridad , guantes, tapón 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
Conservas auditivo y mascarilla)

Exposición a radiacion luminosa Daño a la vista / Cansancio

18 RUTINARIA FÍSICOS Iluminación
(Alta o baja) visual
2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

19 RUTINARIA FÍSICOS (Frio y calor) ambientales extremas Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Carga física por levantar/mantener -Uso de EPPs (botas de jebe, casco

20 RUTINARIA ERGONÓMICOS objetos pesados o hacerlo Sobreesfuerzo Lumbalgia 2 3 1 3 9 1 9 MODERADO - - - -Capacitación en ergonomía. de seguridad , guantes, tapón 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE
inadecuadamente auditivo y mascarilla)

Muerte/Ahogamiento/
22 RUTINARIA FENÓMENOS NATURALES Tunamis Inundaciones
Policontusiones
2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Caída de objetos, choques, pérdida Muerte/Conmoción/

23 RUTINARIA FENÓMENOS NATURALES Vientos fuertes de visibilidad, caíada de personas al Contusiones 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -
mismo y distinto nivel, golpes

36 RUTINARIA POTENCIAL Objetos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

37 RUTINARIA POTENCIAL Líquidos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Contusiones, heridas, Implementación de -Uso de EPPs (botas de jebe, casco

policontusiones, traumatismo, Señalización de la zona de
38 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel
politraumatismo, fracturas,
2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - barandas y mallas de cerco
trabajo.
de seguridad , guantes, tapón 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
perimétrico. auditivo y mascarilla)
esguinces

Contusiones, heridas,
policontusiones, traumatismo, -Capacitación de trabajos de -Uso de EPPs (botas de jebe, casco
39 RUTINARIA POTENCIAL Objetos suspendidos en el aire Caída de Objetos politraumatismo, fracturas, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - izajes. de seguridad , guantes, tapón 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE
esguinces auditivo y mascarilla)

Orden y limpieza
 Orden y limpieza
Manipulación de herramientas y Contacto con herramientas y -Capacitación de peligros y -Uso de EPPs (botas de jebe, casco
40 RUTINARIA MECÁNICOS objetos varios objetos varios Heridas, contusiones 2 3 2 3 10 1 10 MODERADO - - - riesgos en la planta de de seguridad , guantes, tapón 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
Conservas auditivo y mascarilla)

-Capacitación de peligros y -Uso de EPPs (botas de jebe, casco

41 RUTINARIA QUÍMICOS Generación de polvo Inhalación de polvo Rinitis, broncoespasmo 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - riesgos en la planta de de seguridad , guantes, tapón 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE
Conservas auditivo y mascarilla)

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

42 RUTINARIA FÍSICOS (Frio y calor) ambientales extremas Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Transtornos
43 RUTINARIA ERGONÓMICOS Posturas inadecuadas Probabilidad de daño ergonómico musculoesqueléticos 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Muerte/Ahogamiento/
44 RUTINARIA FENÓMENOS NATURALES Tunamis Inundaciones Policontusiones 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

PERSONAS QUE PARTICIPARON

EN LA ELABORACIÓN
NOMBRE FIRMA CARGO NOMBRE FIRMA
 SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE Código F-SS-01
Fecha
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y EVALUACIÓN DE RIESGOS Versión 01

AREA PROCESO RESPONSABLE DEL PROCESO FECHA DE ELABORACIÓN

TIPO DE ACTIVIDAD TIPO DE PELIGRO IDENTIFICACIÓN DEL PELIGRO RIESGO EVALUACIÓN DEL RIESGO CONTROLES EVALUACIÓN DEL RIESGO RESIDUAL
ITEM PUESTO DE ACTIVIDAD
TRABAJO PROBABILIDAD PROBABILIDAD
RUTINARIA / NO RUTINARIA Indicar el Tipo de Peligro Descripción del Peligro / Evento Peligroso DESCRIPCION DEL RIESGO CONSECUENCIA DEL RIESGO IP IS IP x IS Calificación del Riesgo ELIMINACIÓN SUSTITUCIÓN CONTROL DE INGENIERIA ADMINISTRATIVOS EPP'S IP IS IP x IS Calificación del Riesgo
IPE IPRE IC IER IPE IPRE IC IER

Muerte, Contusiones, heridas, Señalización de las vías de -Uso de EPPs (botas de jebe,
1 RUTINARIA CINÉTICA Tránsito vehicular Colisión/Atropello/Volcadura policontusiones, traumatismo, 2 3 2 3 10 2 20 IMPORTANTE - - - tránsito peatonal. casco de seguridad , guantes, 1 3 2 1 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, esguinces Manejo preventivo tapón auditivo y mascarilla)

2 RUTINARIA CINÉTICA Estructuras en áreas de tránsito Colisión/Contactos con estructuras Heridas, contusiones 2 1 2 1 6 1 6 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Circulación y
Permanencia en las
instalaciones
CONTAGIO POR: -Distancia social (No contacto
Exposición directa (Contacto con la físico), aseo personal, uso de
persona portador del virus y mascarillas, entre otros.
Enfermedad COVID-19, Infección -El personal de riesgo de -Uso de puntos de
mediantes gotas respiratorias de -Protocolos especificos, de
más de 5 micras (Capaces de Respiratoria Aguda (IRA) de leve a acuerdo a MINSA, no desinfección.
3 RUTINARIA BIOLÓGICOS Agente Biológico COVID-19 grave, que puede ocasionar 2 1 2 3 8 3 24 IMPORTANTE manejo y control de COVID-19. -Mascarillas descartables, 2 1 1 3 7 1 7 TOLERABLE
transmitirse a distancia de hasta 2 retorna al lugar de - -Implementación de
enfermedad pulmonar crónica, -Capacitaciòn en Planes y para personal en general.
metros) o indirecta (Superficies que trabajo hasta concluir sistemas de aseo para el
neumonía o muerte. Protocolos de Prevención y
contengan el virus: Elementos emergencia sanitaria. personal en general.
Control por COVID 19.
metálicos, cartones, madera, etc); a
contagio por COVID-19 -Señalización e identificación
de puntos de aseo.

4 RUTINARIA POTENCIAL Objetos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Contusiones, heridas, -Uso de EPPs (botas de jebe,

5 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel policontusiones, traumatismo, 2 3 2 3 10 2 20 IMPORTANTE - - - Señalización de la zona de trabajo. casco de seguridad , guantes, 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, esguinces tapón auditivo y mascarilla)

Contusiones, heridas, -Capacitación de correcto manejo -Uso de EPPs (botas de jebe,

6 RUTINARIA MECÁNICOS Manipulación de objetos Caída de Objetos policontusiones, traumatismo, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - de estibadores en la planta casco de seguridad , guantes, 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, esguinces Conservas tapón auditivo y mascarilla)

Manipulación de
autoclave -Capacitación de correcto manejo -Uso de EPPs (botas de jebe,
Manipulación de herramientas y Contacto con herramientas y
7 RUTINARIA MECÁNICOS
objetos varios objetos varios
Heridas, contusiones 2 3 2 3 10 1 10 MODERADO - - - de estibadores en la planta casco de seguridad , guantes, 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
Conservas tapón auditivo y mascarilla)

-Capacitación de correcto manejo

- Check list de correcto de AUTOCLAVE en la planta -Uso de EPPs (botas de jebe,
Contacto con equipo a altas
8 RUTINARIA FÍSICOS Manipulación de AUTOCLAVE
temperaturas
Quemaduras de 2° y 3° grado 2 3 2 3 10 3 30 INTOLERABLE - - funcionamiento de Conservas. casco de seguridad , guantes, 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
Autoclave -Señalización de riesgo de altas tapón auditivo y mascarilla)
temperaturas.

Exposición a radiacion luminosa

9 RUTINARIA FÍSICOS Iluminación (Alta o baja) Daño a la vista / Cansancio visual 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -
OPERADOR DE AUTOCLAVE

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

10 RUTINARIA FÍSICOS
(Frio y calor) ambientales extremas
Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

-Uso de EPPs (botas de jebe,

-Capacitación de peligros y
11 RUTINARIA POTENCIAL Suelo en mal estado/irregular Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 3 9 1 9 MODERADO - - - casco de seguridad , guantes,
riesgos en la planta de Conservas tapón auditivo y mascarilla)
2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE

Contusiones, heridas, -Uso de EPPs (botas de jebe,

13 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel policontusiones, traumatismo, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - - casco de seguridad , guantes, 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, esguinces tapón auditivo y mascarilla)

Contusiones, heridas, -Uso de EPPs (botas de jebe,

-Capacitación de peligros y
14 RUTINARIA POTENCIAL Manipulación de objetos Caída de Objetos policontusiones, traumatismo, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - casco de seguridad , guantes,
riesgos en la planta de Conservas tapón auditivo y mascarilla)
2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, esguinces

Traslado de materiales y -Uso de EPPs (botas de jebe,

Manipulación de herramientas Contacto con herramientas y -Capacitación de peligros y
15 insumos RUTINARIA MECÁNICOS
manuales y objetos varios objetos varios
Heridas, contusiones 2 3 2 3 10 1 10 MODERADO - - - casco de seguridad , guantes,
riesgos en la planta de Conservas tapón auditivo y mascarilla)
1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE

Contacto con objetos o superficies -Capacitación de peligros y -Uso de EPPs (botas de jebe,
17 RUTINARIA MECÁNICOS Objetos o superficies punzo cortantes punzo contantes Heridas, hemorragias 2 3 1 1 7 2 14 MODERADO - - - riesgos en la planta de Conservas casco de seguridad , guantes, 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
tapón auditivo y mascarilla)

Exposición a radiacion luminosa

18 RUTINARIA FÍSICOS Iluminación
(Alta o baja)
Daño a la vista / Cansancio visual 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Carga física por levantar/mantener -Uso de EPPs (botas de jebe,

20 RUTINARIA ERGONÓMICOS objetos pesados o hacerlo Sobreesfuerzo Lumbalgia 2 3 1 3 9 1 9 MODERADO - - - -Capacitación en ergonomía. casco de seguridad , guantes, 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE
inadecuadamente tapón auditivo y mascarilla)

-Uso de EPPs (botas de jebe,

Diseño de vias inhadecuadas (ancho, -Capacitación de peligros y
21 RUTINARIA LOCATIVOS
pendiente, altura, etc.)
Caídas - Golpes Fracturas/contusiones 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - casco de seguridad , guantes,
riesgos en la planta de Conservas tapón auditivo y mascarilla)
2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE

36 RUTINARIA POTENCIAL Objetos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

37 RUTINARIA POTENCIAL Líquidos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -
 Contusiones, heridas, -Uso de EPPs (botas de jebe,
38 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel policontusiones, traumatismo, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - Señalización de la zona de trabajo. casco de seguridad , guantes, 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, esguinces tapón auditivo y mascarilla)

Contusiones, heridas, -Uso de EPPs (botas de jebe,

-Capacitación de trabajos de
39 RUTINARIA POTENCIAL Objetos suspendidos en el aire Caída de Objetos policontusiones, traumatismo, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - -
izajes.
casco de seguridad , guantes, 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE
politraumatismo, fracturas, esguinces tapón auditivo y mascarilla)

Orden y limpieza
-Uso de EPPs (botas de jebe,
Manipulación de herramientas y Contacto con herramientas y -Capacitación de peligros y
40 RUTINARIA MECÁNICOS
objetos varios objetos varios
Heridas, contusiones 2 3 2 3 10 1 10 MODERADO - - - casco de seguridad , guantes,
riesgos en la planta de Conservas tapón auditivo y mascarilla)
1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE

-Capacitación de peligros y -Uso de EPPs (botas de jebe,

41 RUTINARIA QUÍMICOS Generación de polvo Inhalación de polvo Rinitis, broncoespasmo 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - riesgos en la planta de Conservas casco de seguridad , guantes, 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE
tapón auditivo y mascarilla)

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

42 RUTINARIA FÍSICOS
(Frio y calor) ambientales extremas
Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

43 RUTINARIA ERGONÓMICOS Posturas inadecuadas Probabilidad de daño ergonómico Transtornos musculoesqueléticos 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

PERSONAS QUE PARTICIPARON

EN LA ELABORACIÓN
NOMBRE FIRMA CARGO NOMBRE FIRMA
 SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE Código F-SS-01
Fecha
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y EVALUACIÓN DE RIESGOS Versión 01

AREA PROCESO RESPONSABLE DEL PROCESO FECHA DE ELABORACIÓN

TIPO DE ACTIVIDAD TIPO DE PELIGRO IDENTIFICACIÓN DEL PELIGRO RIESGO EVALUACIÓN DEL RIESGO CONTROLES EVALUACIÓN DEL RIESGO RESIDUAL
PUESTO DE
ITEM TRABAJO ACTIVIDAD
PROBABILIDAD PROBABILIDAD
RUTINARIA / NO RUTINARIA Indicar el Tipo de Peligro Descripción del Peligro / Evento Peligroso DESCRIPCION DEL RIESGO CONSECUENCIA DEL RIESGO IP IS IP x IS Calificación del Riesgo ELIMINACIÓN SUSTITUCIÓN CONTROL DE INGENIERIA ADMINISTRATIVOS EPP'S IP IS IP x IS Calificación del Riesgo
IPE IPRE IC IER IPE IPRE IC IER

Muerte, Contusiones, heridas,

policontusiones, traumatismo, Señalización de las vías de -Uso de EPPs (botas de jebe,
1 RUTINARIA CINÉTICA Tránsito vehicular Colisión/Atropello/Volcadura politraumatismo, fracturas, 2 3 2 3 10 2 20 IMPORTANTE - - - tránsito peatonal. casco de seguridad , guantes, 1 3 2 1 7 1 7 TOLERABLE
esguinces Manejo preventivo tapón auditivo y mascarilla)

2 RUTINARIA CINÉTICA Estructuras en áreas de tránsito Colisión/Contactos con estructuras Heridas, contusiones 2 1 2 1 6 1 6 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Circulación y -Distancia social (No

Permanencia en las contacto físico), aseo
instalaciones CONTAGIO POR: personal, uso de
Exposición directa (Contacto con la mascarillas, entre otros.
persona portador del virus y Enfermedad COVID-19, -El personal de riesgo de -Uso de puntos de -Protocolos especificos, de
mediantes gotas respiratorias de Infección Respiratoria Aguda acuerdo a MINSA, no desinfección. manejo y control de
más de 5 micras (Capaces de (IRA) de leve a grave, que -Mascarillas descartables,
3 RUTINARIA BIOLÓGICOS Agente Biológico COVID-19 transmitirse a distancia de hasta 2 puede ocasionar enfermedad 2 1 2 3 8 3 24 IMPORTANTE retorna al lugar de - -Implementación de COVID-19. 2 1 1 3 7 1 7 TOLERABLE
para personal en general.
metros) o indirecta (Superficies que pulmonar crónica, neumonía o trabajo hasta concluir sistemas de aseo para el -Capacitaciòn en Planes y
contengan el virus: Elementos muerte. emergencia sanitaria. personal en general. Protocolos de Prevención y
metálicos, cartones, madera, etc); a Control por COVID 19.
contagio por COVID-19 -Señalización e
identificación de puntos de
aseo.

4 RUTINARIA POTENCIAL Objetos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Contusiones, heridas, - Realizar el secado de -Uso de EPPs (botas de jebe,

policontusiones, traumatismo, Señalización de la zona de
5 RUTINARIA POTENCIAL Piso mojado Caída al mismo nivel politraumatismo, fracturas, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - pisos mojados - trabajo.
casco de seguridad , guantes, 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
rutinariamente tapón auditivo y mascarilla)
esguinces

Contusiones, heridas, -Capacitación de correcto -Uso de EPPs (botas de jebe,

Manipulación de objetos Contacto con objetos hemorragia, cortes,
6 RUTINARIA MECÁNICOS punzocortantes punzocortantes politraumatismo, fracturas, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - manejo de estibadores en la casco de seguridad , guantes, 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
Envasado de producto planta Conservas tapón auditivo y mascarilla)
esguinces
terminado

Manipulación de herramientas y Contacto con herramientas y -Capacitación de correcto -Uso de EPPs (botas de jebe,
7 RUTINARIA MECÁNICOS objetos varios objetos varios Heridas, contusiones 2 3 2 3 10 1 10 MODERADO - - - manejo de estibadores en la casco de seguridad , guantes, 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
planta Conservas tapón auditivo y mascarilla)

Exposición a radiacion luminosa Daño a la vista / Cansancio

9 RUTINARIA FÍSICOS Iluminación (Alta o baja) visual 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

10 RUTINARIA FÍSICOS (Frio y calor) ambientales extremas Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

-Capacitación de correcto -Uso de EPPs (botas de jebe,

11 RUTINARIA POTENCIAL Suelo en mal estado/irregular Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 3 9 1 9 MODERADO - - - manejo de estibadores en la casco de seguridad , guantes, 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
planta Conservas tapón auditivo y mascarilla)
ENVASADOR

Contusiones, heridas,
policontusiones, traumatismo, Señalización de la zona de -Uso de EPPs (botas de jebe,
13 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel politraumatismo, fracturas, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - trabajo. casco de seguridad , guantes, 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
esguinces tapón auditivo y mascarilla)

Contusiones, heridas,
policontusiones, traumatismo, -Capacitación de correcto -Uso de EPPs (botas de jebe,
14 RUTINARIA POTENCIAL Manipulación de carretas Caída de Objetos politraumatismo, fracturas, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - manejo de estibadores en la casco de seguridad , guantes, 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
esguinces planta Conservas tapón auditivo y mascarilla)

Traslado de conservas Contacto con objetos o superficies

-Capacitación de correcto -Uso de EPPs (botas de jebe,
17 RUTINARIA MECÁNICOS Objetos o superficies punzo cortantes punzo contantes Heridas, hemorragias 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - manejo de estibadores en la casco de seguridad , guantes, 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE
planta Conservas tapón auditivo y mascarilla)

Exposición a radiacion luminosa Daño a la vista / Cansancio

18 RUTINARIA FÍSICOS Iluminación (Alta o baja) visual 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

19 RUTINARIA FÍSICOS (Frio y calor) ambientales extremas Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Carga física por levantar/mantener -Uso de EPPs (botas de jebe,

20 RUTINARIA ERGONÓMICOS objetos pesados o hacerlo Sobreesfuerzo Lumbalgia 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - -Capacitación en ergonomía. casco de seguridad , guantes, 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE
inadecuadamente tapón auditivo y mascarilla)

Muerte/Ahogamiento/
22 RUTINARIA FENÓMENOS NATURALES Tunamis Inundaciones Policontusiones 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

37 RUTINARIA POTENCIAL Líquidos en el Suelo Caída al mismo nivel Contusiones, heridas, golpes 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Contusiones, heridas, -Uso de EPPs (botas de jebe,

policontusiones, traumatismo, Señalización de la zona de
38 RUTINARIA POTENCIAL Desniveles Caídas a distinto nivel politraumatismo, fracturas, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - trabajo.
casco de seguridad , guantes, 1 3 1 2 7 1 7 TOLERABLE
tapón auditivo y mascarilla)
esguinces

Contusiones, heridas, -Uso de EPPs (botas de jebe,

policontusiones, traumatismo, -Capacitación de trabajos de
39 RUTINARIA POTENCIAL Objetos suspendidos en el aire Caída de Objetos politraumatismo, fracturas, 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - izajes.
casco de seguridad , guantes, 1 3 1 3 8 1 8 TOLERABLE
tapón auditivo y mascarilla)
esguinces
 -Capacitación de correcto -Uso de EPPs (botas de jebe,
41 RUTINARIA QUÍMICOS Generación de polvo Inhalación de polvo Rinitis, broncoespasmo 2 3 1 3 9 2 18 IMPORTANTE - - - manejo de estibadores en la casco de seguridad , guantes, 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE
planta Conservas tapón auditivo y mascarilla)

Temperaturas ambientales extremas Exposición a temperaturas

42 RUTINARIA FÍSICOS (Frio y calor) ambientales extremas Estre térmico 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Transtornos
43 RUTINARIA ERGONÓMICOS Posturas inadecuadas Probabilidad de daño ergonómico musculoesqueléticos 2 3 1 2 8 1 8 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

Muerte/Ahogamiento/
44 RUTINARIA FENÓMENOS NATURALES Tunamis Inundaciones Policontusiones 2 3 1 1 7 1 7 TOLERABLE - - - - - - - - - - - - -

PERSONAS QUE PARTICIPARON

EN LA ELABORACIÓN
NOMBRE FIRMA CARGO NOMBRE FIRMA
 PROBABILIDAD
PROCEDIMIENTOS
PERSONAS EXPUESTAS
ÍNDICE EXISTENTES
(IPE)
(IPRE)

Existen, son satifactorios y

1 De 1 a 3
suficientes

Existen parcialemente y no
2 De 4 a 12
son satisfactorios o suficientes

3 Más de 12 No existen

VOLVER A IPER
BABILIDAD
CAPACITACIÓN EXPOSICIÓN AL RIESGO
(IC) (IER)

Personal experimentado. Al menos una vez al año (S)

Conoce el peligro y lo
previene. Esporádicamente (SO)

Personal parcialmente Al menos una vez al mes (S)

experimentado, conoce el
peligro pero no toma
acciones de control. Eventualmente (SO)

Personal no experimentado,
Al menos una vez al día (S)

no conoce el peligro, no
Permanentemente (SO)
toma acciones de control.

A IPER
 TABLA DE SEVERIDAD
ÍNDICE SEVERIDAD

1 Ligeramente Dañino

2 Dañino

3 Extremadamente Dañino

VOLVER A IPER
 TABLA DE SEVERIDAD
SEVERIDAD EJEMPLOS
Pequeños cortes o magulladuras,
Lesión sin Incapacidad
irritación de los ojos por polvo.

Disconfort / Incomodidad Molestias, dolor de cabeza.

Lesión con Incapacidad Temporal Fracturas menores.

Sordera, dermatitis, asma,

Daño a la salud Reversible
trastornos músculo – esqueléticos.

Lesión con Incapacidad Amputaciones, fracturas mayores,

Permanente muerte.

Intoxicaciones, lesiones múltiples,

Daño a la salud Irreversible
lesiones fatales.

VOLVER A IPER
 TABLA DE COMBINACIÓN DE PROBABILIDAD * S

IS (CONSECUENCIA
Ligeramente Dañino

LD (1)

Baja Riesgo Trivial

PROBABILIDAD

B (4) T (4)

Media Riesgo Tolerable

M (8) TO (5 - 8)

Alta
Riesgo Moderado MO (9 - 16)
A (12)

VOLVER A IPER
INACIÓN DE PROBABILIDAD * SEVERIDAD (Consecuencias)

IS (CONSECUENCIAS)
Dañino Extremadamente Dañino

D (2) ED (3)

Riesgo Tolerable
Riesgo Moderado MO (9 - 16)
TO (5 - 8)

Riesgo Importante
Riesgo Moderado MO (9 - 16)
IM (17 - 24)

Riesgo Importante Riesgo Intolerable

IM (17 - 24) IN (25 - 36)

VOLVER A IPER
 TABLA

TIPO PELIGRO
Suelo en mal estado/irregular
Objetos en el Suelo
Líquidos en el Suelo
Superficies de trabajo en mal estado
Pisos Inestables
Desniveles
Uso de escaleras portátiles
Uso de escaleras fijas
Uso de andamios y plataformas temporales
Izaje de personal con manlift/canastilla
Escalamiento a estructuras, equipos
POTENCIAL

Uso de soportes/ apoyos de madera

Uso de soportes/ apoyos metálicos
Manipulación de objetos
Elementos manipulados con Apilador / Montacarga
Elementos apilados inadecuadamente
Transporte de carga
Objetos suspendidos en el aire
Maniobras de Izaje
Ingreso de terceros a Zona de trabajo con equipos móvi
Racks de bodega
Uso de armas de fuego por personal autorizado
Pila de material inestable
Trabajo sobre cuerpo de agua
Ventanales de vidrio
TIPO PELIGRO
Tránsito vehicular
Tránsito vehicular temerario
Cierre o disminución de vía
Problemas de Visibilidad (Luces altas, polvo, clima: nieb
CINÉTICA

Vías/Pistas en Mal Estado

Vías/Pista Resbalosa
Tráfico en Ruta
Personal de tienda/centros interactuando con equipos
Operación de equipos
Estructuras en áreas de tránsito
TIPO PELIGRO
 Maquinas/Objetos en movimiento
Manipulación de herramientas y objetos varios
Herramientas neumáticas
Herramientas eléctricas
Herramientas para golpear (martillo, combas)
Desprendimiento de fragmentos
Herramientas en mal estado
Herramientas o maquinarias sin guarda
MECANICOS

Herramientas/Sistemas neumáticos
Herramientas eléctricas
Máquinas o equipos fijos con piezas cortantes
Herramientas portátiles eléctricas punzo cortantes
Herramientas manuales cortantes
Objetos o superficies punzo cortantes
Sistemas presurizados
Estructuras Inestables
Fallas Mecánicas en vehículos y equipos
Falla de faja transportadora
Falla en los mecanismos de alerta desde el interior en c
TIPO PELIGRO
Alta o media tensión - cargas eléctricas
ELECTRI
CO

Baja tensión . Cargas eléctricas

Electricidad estática
TIPO PELIGRO
Material combustible
EXPLOSIÓN
FUEGO Y

Gases combustible
líquidos inflamables
líquidos combustibles
TIPO PELIGRO
Uso y/o exposición a:
Sustancias corrosivas
Uso y/o exposición a:
Sustancias irritantes o alegizantes
Uso y/o exposición a:
Sustancias asfixiantes
QUÍMICOS

Uso y/o exposición a:

Sustancias narcotizanantes
Uso y/o exposición a:
Sustancias tóxicas
Uso y/o exposición a:
Sustancias carcinogénicas
Uso y/o exposición a:
Sustancias venenosas
 Generación de polvo
TIPO PELIGRO
Ruido
Exposición a ruido por periodos prolongados
Iluminación
Campo electromagnético
Vibración
FÍSICOS

Temperaturas ambientales extremas (Frio y calor)

Superficies a temperaturas extremas
Radiaciones ionizates
Radiaciones no ionizates
cambios bruscos de temperaruta
presiones atmosféricas anormales
Condiciones ambientales inadecuadas (Humedad,
ventilacion, etc.)
TIPO PELIGRO
Virus
BIOLÓGI
COS

Hongos
Bacterias
TIPO PELIGRO
Carga física por postura parado o sentado
ERGONÓMICOS

Carga física por levantar/mantener objetos pesados o

hacerlo inadecuadamente
Problemas de diseño del lugar de trabajo
Posturas inadecuadas
Tareas repetitivas
TIPO PELIGRO
Escaleras mal diseñadas
LOCATIVOS

Diseño de vias inhadecuadas (ancho, pendiente,

altura, etc.)
Infraestructura inhadecuada (techos bajos, áreas
reducidas, falta de puerta de emergencia, etc.)
TIPO PELIGRO
Carga de trabajo
PSICOSO
CIALES

Hostigamiento
Tension mental
TIPO PELIGRO
Lluvia torrencial
Terremotos
FENÓMENOS
NATURALES

Rayos
Desborde de cuerpos de agua (rios)
Sequías
FENÓMEN
NATURAL
Tunamis
Vientos fuertes
TIPO PELIGRO
Animales (Serpientes, arañas, roedoresw, etc.)
Vectores
OTROS

Excavaciones
Vandalismo
Disturbios públicos
Agresiones de terceros

VOLVER A IPER
 TABLA DE PELIGROS, RIESGOS Y CONSECUENCIAS

RIESGO
Caída al mismo nivel
Caída al mismo nivel
Caída al mismo nivel
Caída al mismo nivel
Caída al mismo nivel
Caídas a distinto nivel
Caídas a distinto nivel
Caídas a distinto nivel
Caídas a distinto nivel
Caídas a distinto nivel
Caídas a distinto nivel
Caída de Objetos
Caída de Objetos
Caída de Objetos
Caída de Objetos
Caída de Objetos
Caída de Objetos
Caída de Objetos
Caída de Objetos
Atropello / Aplastamiento/Caída de objetos
Caída de material (carga) por anaqueles doblados
Manipulación de armas de fuego
Derrumbe/Caída de equipo/caída a distinto nivel/Atrapamiento
Caída al mar, río, cisternas, represas
Caída de material punzo cortante
RIESGO
Colisión/Atropello/Volcadura
Colisión/Atropello/Volcadura
Colisión o Atropello
Colisión/Atropello/Volcadura/Atrapamiento
Colisión/Atropello/Volcadura
Colisión/Atropello/Volcadura
Colisión/Atropello/Volcadura
Atropello/Aplastamiento
Colisión/Atropello/Volcadura/
Atrapamiento
Colisión/Contactos con estructuras
RIESGO
Atrapamiento/Contacto con maquinarias u objetos en movimiento
Contacto con herramientas y objetos varios
Contacto con herramientas neumáticas en movimiento
Contacto con herramientas eléctricas en movimiento
Contacto con herramientas de golpe
Proyección de material/partículas
Atrapamiento/Contacto con herramientas en mal estado
Atrapamiento/Contacto con herramientas o maquinarias sin guarda
Atrapamiento/Contacto con herramientas neumáticas
Atrapamiento/Contacto con herramientas eléctricas
Contacto con piezas cortantes
Contacto con herramientas portátiles eléctricas punzo cortantes
Contacto con herramientas cortantes
Contacto con objetos o superficies punzo contantes
Desacople fortuito de manqueras y conexiones/Explosión
Caída de estructuras
Colisión/Atropello/Volcadura
Atrapamiento
Atrapamiento del personal en la caja principal
RIESGO
Contacto eléctrico directo
Contact eléctrico indirecto
Descarga eléctrica estática / Incendio
RIESGO
Incendio
Incendio
Incendio
Incendio
RIESGO
Ingestión / Contacto con la piel / Contacto con los ojos

Contacto con la piel / Contacto con los ojos

Inhalación

Ingestión / inhalación

Ingestíon

Exposición a sustancias carcinogénicas

Ingestion
Inhalación de polvo
RIESGO
Exposición al ruido
Afecciones del sistema auditivo.
Exposición a radiacion luminosa (Alta o baja)
Exposición a campo electromagnético
Exposición a vibraciones
Exposición a temperaturas ambientales extremas
Contacto con el cuerpo / Contacto térmico
Exposición a radiaciones ionizantes
Exposición a radiaciones no ionizantes
Exposición a cambios bruscos de temperarura
Exposición a presiones atmosféricas anormales

Exposición a condiciones ambientales inadecuadas

RIESGO
Contacto o exposición a virus
Contacto o exposición a hongos
Contacto con ambientes o superficies contaminadas con bacterias
RIESGO
Sobreesfuerzo

Sobreesfuerzo

Probabilidad de daño ergonómico

Probabilidad de daño ergonómico
Probabilidad de daño ergonómico
RIESGO
Caídas - Golpes

Caídas - Golpes

Caídas - Golpes

RIESGO
Estrés laboral
Estrés laboral
Estrés laboral
RIESGO
Inundaciones
Caida de objetos/Derrumbes
Descarga eléctrica
Inundaciones
Desabastecimiento
Inundaciones
Caída de objetos, choques, pérdida de visibilidad, caíada de personas al mismo y distinto
RIESGO
Mordidas, picaduras
Exposición a vector
Caida a distinto nivel/Golpes
Golpes o cortes
Golpes o cortes
Golpes o cortes

VOLVER A IPER
RIESGOS Y CONSECUENCIAS

CONSECUENCIA
Contusiones, heridas, golpes
Contusiones, heridas, golpes
Contusiones, heridas, golpes
Contusiones, heridas, golpes
Contusiones, heridas, golpes
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, fractura, politraumatismo.
Muerte, heridas por armas de fuego
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces, atricción
Muerte, ahogamiento
Heridas, cortes, hemorragias.
CONSECUENCIA
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Heridas, contusiones
CONSECUENCIA
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Heridas, contusiones
Heridas, contusiones, atricciones
Electrocución, muerte, asfixia
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Heridas
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Electrocución, muerte, asfixia
Heridas, hemorragias, amputación
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Heridas, hemorragias, amputación
Heridas, hemorragias
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Muerte, Contusiones, heridas, policontusiones, traumatismo, politraumatismo, fracturas, esguinces
Golpes, contusiones.
Estrés, nervios.
CONSECUENCIA
Muerte, quemaduras de 3° grado
Muerte, quemaduras de 2° y 3° grado
Muerte, quemaduras
CONSECUENCIA
Quemadura/Muerte
Quemadura/Muerte
Quemadura/Muerte
Quemadura/Muerte
CONSECUENCIA
Muerte / Quemadura

Irritación

Muerte / Desmayo

Muerte / Desmayo

Intoxicación

Cancer

Muerte
Rinitis, broncoespasmo
CONSECUENCIA
Hipoacusia
Fatiga auditiva, hipoacusia transitoria, Hipoacusia inducida por ruido.
Daño a la vista / Cansancio visual
Afectaciones al sistema nervioso
Transtornos musculoesqueléticos
Estre térmico
Quemaduras
Cancer
Afectaciones a la piel / Conjutivitis
Afectaciones respiratorias / Descomposición térmica corporal
Muerte / Afectaciones al sistema nervioso

Afectaciones respiratorias

CONSECUENCIA
Intoxicación / Enfermedades virales
Intoxicación / Enfermedades micóticas
Intoxicación / Enfermedades bacterianas
CONSECUENCIA
Transtornos musculoesqueléticos

Lumbalgia

Síndrome de tunel carpeano

Transtornos musculoesqueléticos
Transtornos musculoesqueléticos
CONSECUENCIA
Fracturas/contusiones

Fracturas/contusiones

Fracturas/contusiones

CONSECUENCIA
Afectaciones al sistema de respuesta fisiológica, cognitivo y motor
Afectaciones al sistema de respuesta fisiológica, cognitivo y motor
Afectaciones al sistema de respuesta fisiológica, cognitivo y motor
CONSECUENCIA
Muerte/Ahogamiento/Policontusiones
Muerte/Policontusiones
Muerte/quemaduras
Muerte/Ahogamiento/Policontusiones
Muerte/Inacición
Muerte/Ahogamiento/Policontusiones
Muerte/Conmoción/Contusiones
CONSECUENCIA
Traumatismo (heridas)/Hematomas
Enfermedades
Muerte/Fracturas/Contusiones
Fracturas/Traumatismo (heridas)/Hematomas
Fracturas/Traumatismo (heridas)/Hematomas
Fracturas/Traumatismo (heridas)/Hematomas