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UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE

APURIMAC

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

INFORME DE LABORATORIO

PRACTICA DE LABORATORIO N°1

MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN UN LABORATORIO

QUIMICO RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS Y MATERIALES DE
LABORATORIO, MECHERO DE BUNSEN Y ESTUDIO DE LA
LLAMA

INTEGRANTES:

● Carlos Daniel Huacho Palomino 241513

● Cosme Davalos Solis 241509
● Jhon Kevin Ferrel Peralta 241512

ASIGNATURA: Química Inorgánica y Orgánica

DOCENTE: Percy Leonidas Cortez Miranda

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Abancay – Perú

2024

INDICE
1. Objetivo 3
Objetivos Generales 3
Objetivos Específicos 3
2. Marco teórico 3
Medidas de Seguridad e Higiene en un Laboratorio Químico 3
Mechero De Bunsen 4
La Llama 5
3. Equipos, materiales y reactivos 6
Equipos y Materiales de Laboratorio 6
Reactivos 17
Pictogramas 22
4. Procedimiento experimental 23
Experimento I - Mechero de Bunsen y sus partes 23
Experimento II - Estudio de la llama 24
5. Conclusiones 26
6. Recomendaciones 28
7. Observaciones 28
8. Bibliografía 29
9. Cuestionario 30
 PRACTICA DE LABORATORIO N°1

MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN UN LABORATORIO QUIMICO

RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS Y MATERIALES DE LABORATORIO,
MECHERO DE BUNSEN Y ESTUDIO DE LA LLAMA

1. Objetivo

Objetivos Generales
- Tener en conocimiento las Medidas de Seguridad y Primeros
Auxilios
- Reconocer cada uno de los materiales de laboratorio -
Utilizar adecuadamente cada uno de estos materiales -
Conocer las técnicas de Laboratorio.
- Realizar el estudio de la llama.

Objetivos Específicos
- Entender la importancia de las medidas de seguridad.
- Comprender la importancia de los materiales de laboratorio.
- Identificar los símbolos de peligrosidad para ser cuidadosos y no
poner en riesgo la salud y la vida de otros ni la de nosotros mismos.
- Reconocer las partes de un mechero de Bunsen.
- Conocer los pasos para encender el mechero y su manipulación.
- Identificar las distintas zonas o conos que forman la llama del
mechero.
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2. Marco teórico

Medidas de Seguridad e Higiene en un Laboratorio Químico

Las medidas de Seguridad en Laboratorios son un conjunto de medidas
preventivas destinadas a proteger la salud de los que allí se desempeñan frente
a los riesgos propios derivados de la actividad, para evitar accidentes y
contaminaciones tanto dentro de su ámbito de trabajo, como hacia el exterior.
Las reglas básicas aquí indicadas son un conjunto de prácticas de sentido común
realizadas en forma rutinaria.

- No se permitirá comer, beber, fumar o maquillarse.

- No se deberán guardar alimentos en el laboratorio, ni en las heladeras
que contengan sustancias químicas.
- Se deberá utilizar vestimenta apropiada para realizar trabajos de
laboratorio y el cabello recogido (guardapolvo preferentemente de
algodón y de mangas largas, zapatos cerrados, evitando el uso de
accesorios colgantes).
- Es imprescindible mantener el orden y la limpieza. Cada persona es
responsable directa de la zona que le ha sido asignada y de todos los
lugares comunes.
- Las manos deben lavarse cuidadosamente después de cualquier
manipulación de laboratorio y antes de retirarse del mismo.
- No se deben bloquear las rutas de escape o pasillos con equipos,
máquinas u otros elementos que entorpezcan la correcta circulación.
- Todo debe estar identificado correctamente
- El almacenamiento en estantería debe ser tal que garantice que todo
este colocado en una forma estable (Normas Básicas de Seguridad
Química en los Laboratorios de Docencia e Investigación: Higiene y
Seguridad, 2021).
 Mechero De Bunsen
Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en
laboratorios científicos que se usa siempre que se requiere contar con una fuente
de calor, ya sea para producir, acelerar una reacción química, calentar, efectuar
un cambio físico y esterilizar muestras o reactivos químicos. Se utiliza mucho en
los laboratorios debido a que proporciona una llama caliente, constante, sin
humo y que no produzca depósitos de hollín al calentar objetos. Debe su nombre
al químico alemán Robert Wilhelm Bunsen (1811-1899), que adaptó el concepto
de William Faraday del quemador de gas en1855 y popularizó su uso. El
quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas.
En la parte inferior del tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un
pequeño agujero en el fondo de tubo y un anillo metálico móvil o collarín también
horadado. Ajustando la posición relativa de estos orificios
(cuerpo del tubo y collarín respectivamente), los cuales pueden ser esféricos o
rectangulares, se logra regular el flujo de aire (gracias al efecto Venturi) que
aporta el oxígeno necesario proporcionando una mezcla inflamable a la salida
de los gases en la parte superior del tubo donde se produce la combustión con
formación de llama en la boca o parte superior del tubo vertical. La cantidad de
gas y por lo tanto de calor de la llama puede controlarse ajustando el tamaño del
agujero en la base del tubo. Si se permite el paso de más aire para su mezcla
con el gas la llama arde a mayor temperatura (apareciendo con un color azul).
Si los agujeros laterales están cerrados el gas solo se mezcla con el oxígeno
atmosférico en el punto superior de la combustión ardiendo con menor eficacia
y produciendo una llama de temperatura más fría y color rojizo o amarillento.
Cuando el quemador se ajusta para producir llamas de alta temperatura éstas,
de color azulado, pueden llegar a ser invisibles contra un fondo uniforme. El calor
originado por la combustión de un gas, que podría ser gas de hulla, gas natural,
acetileno, propano o butano; según el diseño del mechero y de acuerdo a las
necesidades (Gelves,2014). El mechero de Bunsen se compone de las
siguientes partes:
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Figura 1

Mechero de Bunsen

Nota: Partes del mechero de bunsen (Reyes, 2022).

La Llama
La llama es provocada por la emisión de energía de los átomos de algunas
partículas que se encuentran en los gases de la combustión, al ser
excitados por el intenso calor generado en este tipo de reacciones. Las
llamas se originan en reacciones muy exotérmicas y desprenden gran
cantidad de energía en forma de calor y están constituidas por mezclas
de gases incandescentes. Son las fuentes más comunes de calor intenso.
La llama más utilizada en el laboratorio es la producida por la combustión
de un gas (propano, butano o gas ciudad), con el oxígeno del aire
(Gelves,2014).

3. Equipos, materiales y reactivos

Equipos y Materiales de Laboratorio

Probeta, Este pequeño tubo transparente, el cual cuenta con una base que
permite apoyarlo, y tiene como principal función el de medir el volumen de un
líquido o de un sólido (por el principio de Arquímedes). Es una de las piezas de
material fundamental en cualquier laboratorio, y los investigadores de los
ámbitos de la Química, la Biología y las ciencias afines los usan constantemente
cuando están en un contexto experimental o de observación de sustancias o
microorganismos (Castillero Mimenza, 2018).

Figura 2

Probeta

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Tubo de ensayo, Un tipo de tubo, semejante a la probeta pero sin base, en el

cual por lo general se vierten líquidos, soluciones o muestras que analizar o con
las que experimentar. El tubo de ensayo tiende a ser más pequeño que la
probeta promedio, y es más fácil de transportar y almacenar (con el uso del
instrumento que veremos a continuación) (Castillero Mimenza, 2018).

Figura 3
 -

Tubo de ensayo

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Gradilla/rejilla, Cuando utilizamos tubos de ensayo es necesario ser capaces

de dejarlos en un sitio fijo desde el cual poder trabajar, habida cuenta de que no
tienen una base de apoyo. Es por ello que una rejilla o gradilla puede ser de gran
utilidad para depositarlos, especialmente cuando contamos con varias muestras
(Castillero Mimenza, 2018).

Figura 4

Gradilla/rejilla

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

 Microscopio, Si bien los primeros laboratorios no contaban con este
material, la invención del microscopio supuso una revolución a nivel científico,
permitiendo examinar la materia, su composición y estructura y su interacción
con el medio a un nivel indistinguible al ojo humano. Hoy en día hay pocos
laboratorios que no dispongan de alguno. Además, el desarrollo tecnológico de
los últimos años ha llevado a diseñar microscopios capaces incluso de ver todos
los detalles de los orgánulos de las células y de las partes de los organismos
unicelulares (Castillero Mimenza, 2018).

Figura 5

Microscopio

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Placa de Petri, Pequeño recipiente redondo, transparente y con tapa, que se

emplea habitualmente con el fin de colocar muestras de tejidos, bacterias y
células para posteriormente generar cultivos. La placa de petri suele aportar una
manera sencilla de ver los patrones de crecimiento o decrecimiento de las
poblaciones de bacterias, que a veces se ven a simple vista (Castillero Mimenza,
2018).
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Figura 6

Placa de Petri

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Bureta, Instrumento alargado semejante a una mezcla entre tubo de

ensayo y embudo, la bureta permite determinar el volumen de un líquido o
solución a la par que cuenta con una manija o llave de paso para permitir la
regulación del paso del líquido (Castillero Mimenza, 2018).

Figura 7

Bureta

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Portaobjetos, Semejante al anterior, un portaobjetos por lo
general es una pequeña y fina placa de vidrio o plástico en la cual se coloca una
porción mínima de la muestra a analizar (por ejemplo, una gota de sangre), con
el fin de poder observarla por el microscopio (Castillero Mimenza, 2018).

Pipeta, Instrumento de laboratorio generalmente de cristal o plástico que

permite medir el volumen de una sustancia que podemos verter de manera
controlada por uno de sus extremos, pudiendo determinar con facilidad la
cantidad de sustancia que ha salido de ella (Castillero Mimenza, 2018).

Figura 8

Pipeta

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Matraz, Recipiente de mayor tamaño y por lo general con forma de tubo

de ensayo con el extremo cerrado ensanchado, se utiliza para contener
sustancias, mezclarlas o destilarlas. Existen de diversos tipos, siendo uno de los
más conocidos el de Erlenmeyer (Castillero Mimenza, 2018).

Figura 9
 -

Matraz

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Embudo, Especialmente en química, es frecuente que existan diversos

tipos de embudos los cuales permiten mezclar de manera controlada los
diferentes compuestos o bien de cara a separar sólidos de líquidos. Destaca el
de decantación (que permite regular con una manija la cantidad de sustancia que
se va filtrando) (Castillero Mimenza, 2018).

Agitador/mezclador, Se entiende como agitador a cualquier instrumento

que permite mediante su movimiento la mezcla uniforme de las muestras con los
que se trabaja. Tradicionalmente se solía usar una varilla, pero en la actualidad
existen mezcladores electrónicos o con diferentes mecanismos, muchos de los
cuales utilizan electroimanes (Castillero Mimenza, 2018).

Balanza-báscula, Ser capaz de pesar con precisión aquello que estamos

estudiando es básico en gran cantidad de disciplinas científicas, motivo por el
cual una báscula o una balanza (en la actualidad siendo en su mayor parte
digitales) son instrumentos básicos (Castillero Mimenza, 2018).

Figura 10
 Balanza - bascula
Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Pinzas, Las pinzas son muy necesarias en un laboratorio, generalmente

con el fin de sujetar algún instrumento concreto o mover algunos elementos de
las muestras que estemos analizando. Existe una amplia variedad de pinzas
dependiendo de si se prioriza la fuerza de agarre o la precisión (Castillero
Mimenza, 2018).

Escalpelo, Especialmente en ciencias como la medicina o la química,

puede ser necesario hacer cortes precisos para alcanzar o separar una muestra
de la materia a analizar (por ejemplo, para hacer una biopsia). En este sentido
un escalpelo es indispensable para separar unos tejidos orgánicos de otros
(Castillero Mimenza, 2018).

Figura 11

Escalpelo

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Espátula, Con una apariencia similar a la de un cuchillo redondo, se trata

de un instrumento útil de cara a recoger pequeños sólidos en forma de polvo
(Castillero Mimenza, 2018).

Lima, En ocasiones puede ser necesario limar un objeto o material por tal
de extraer una muestra pequeña o incluso para cortar un material concreto
(Castillero Mimenza, 2018).
 -

Cucharilla, Algo tan básico como una cucharilla es también un instrumento de

utilidad en un laboratorio, especialmente si estamos realizando algún tipo de
solución que requiera del uso de algún elemento

químico en polvo (Castillero Mimenza, 2018).

Escobilla, La limpieza del material de laboratorio, tanto antes como después de

utilizarlo, es algo fundamental que de hecho puede llegar a alterar en gran
medida los resultados de la experimentación o análisis. Es por ello que una
escobilla que permita por ejemplo limpiar matraces o tubos de ensayo es algo
imprescindible (Castillero Mimenza, 2018).

Frasco lavador, Por lo general de cara a limpiar el material utilizado vamos a

necesitar algo más que la escobilla, siendo necesario aplicar agua para limpiarlo.
El frasco lavador está por lo general relleno de agua destilada o algún tipo de
alcohol, permitiendo una cómoda aplicación en el instrumental (Castillero
Mimenza, 2018).

Encendedor/mechero/hornillo, En muchos experimentos y con muchas

sustancias y reacciones químicas puede ser necesario calentar los componentes
a emplear, o incluso provocar que entren en combustión. Evidentemente
estamos hablando de material propio de laboratorio, no de los empleados en el
día a día (Castillero Mimenza, 2018).

Termómetro, Conocer la temperatura a la que está una sustancia o muestra

puede ser fundamental para poder estudiarla correctamente o incluso para poder
preservarla (por ejemplo en el caso de órganos o células vivas como
espermatozoides). En este sentido es de utilidad el uso de algún tipo de
termómetro (Castillero Mimenza, 2018).

Tubo de ensayo

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Cuentagotas, Otro instrumento que, aun siendo extremadamente sencillo, es
habitual en distintos tipos de laboratorio. Sin embargo, hay que tener en cuenta
que la cantidad de sustancia que se expulsa puede ser más o menos precisa y
que distintos instrumentos a veces pueden tener la misma función (como la
manija en un embudo de decantación) (Castillero Mimenza, 2018).

Ordenador, Tal vez este instrumento parezca obvio, pero lo cierto es que la
capacidad de computación de un ordenador permite registrar e incluso
automatizar procesos concretos a emplear durante la experimentación con un
nivel de precisión y detalle que a un ser humano podría costarle mucho más
tiempo conseguir. En la mayoría de los casos un PC normal, pero con software
especializado para el análisis de datos es suficiente, pero en casos especiales
el volumen de información con el que se trabaja es tal que son necesarios
superordenadores como los que tienen algunas universidades (Castillero
Mimenza, 2018).

El pie universal o soporte universal, es un elemento que se utiliza en

laboratorio para armar aparatos. Está formado por una base o pie en forma de
semicírculo o de rectángulo, y desde el centro de uno de los lados, tiene una
varilla cilíndrica que sirve para sujetar otros elementos a través de doble nueces
(Cortez Miranda,2022).

Ampolla de decantación o de separación (Pera de decantación), Son

recipientes con forma de pera con un vástago provisto de una llave en la parte
inferior, se usan para separar líquidos inmiscibles. Es parte del material de vidrio
de laboratorio de química utilizado para la separación de fases líquidas de
distinta densidad (Cortez Miranda,2022).

Vaso de precipitado (o beaker), es uno de los elementos de vidrio bastante

utilizado en los laboratorios de química. Se utilizan como recipientes para recibir
productos de destilación, para sostener diferentes fases en una extracción, como
recipientes para reacciones químicas, para calentar solventes para cristalización,
como frasco de cristalización y como baño
 -

de hielo (Cortez Miranda,2022).

Erlenmeyers, se utilizan para una variedad de propósitos. Se utilizan como

recipientes receptores de productos de destilación, para mantener diferentes
liquidas en extracción, para recipientes de reacciones químicas, para calentar
solventes en cristalización, etc. Los lados inclinados lo hacen adecuados como
frasco de recristalización. Esta forma que tiene lo hacen adecuados para
procesos de titulaciones, pues al agitar los reactantes líquidos estos no pueden
salpicar al exterior del Erlenmeyer (Cortez Miranda,2022).

Frasco de vacio (Kitasato), se parece al frasco erlenmeyer con un pequeño

brazo que sale de él. El “brazo” está destinado para conectas el frasco a una
fuente de vacío. Cuando se sella la boca superior con un tapón o un embudo
Buchner, el frasco de vacío mantendrá una presión reducida. Note que el frasco
tiene paredes gruesas – pues están diseñadas para soportar presiones
reducidas sin colapsar. Esta característica de diseño es la razón de su alto costo.
Al frasco de vacío también se le llama “frascos de brazo lateral” o “frasco filtrante”
(Cortez Miranda,2022).

Embudos, Existen tres tipos de embudo para filtración, utilizados en laboratorios

de química: embudo Buchner y el jefe gris es un adaptador para él, embudo con
vástago y embudo sin vástago (Cortez Miranda,2022).

El embudo Buchner (BUIKNER), es el embudo de porcelana blanca. Se

necesita un adaptador o un tapón con hueco para conectarlo al frasco con brazo
lateral (Cortez Miranda,2022).

El Buchner, se utiliza exclusivamente para filtraciones al vacío. El adaptador

forma un sello firme de tal manera que cuando se aplica una presión reducida al
frasco de vacío, el líquido que se vacía en el Buchner es succionado dentro del
frasco rápidamente (Cortez Miranda,2022).
El embudo con vástago, se utiliza para filtraciones por gravedad. También se
utiliza en diferentes tareas tal como llenar frascos con líquidos (Cortez
Miranda,2022).

El embudo con vástago, se utiliza para filtraciones por

gravedad. También se utiliza en diferentes tareas tal como llenar frascos con
líquidos (Cortez Miranda,2022).

El embudo sin vástago, son diseñados para “filtraciones en caliente”. Este

procedimiento es utilizado para filtrar una solución caliente, de un compuesto en
un proceso de recristalización. La forma sin vástago previene que el compuesto
se cristalice muy pronto (en el vástago de un embudo)
(Cortez Miranda,2022).

Embudo de Separación, Es utilizado principalmente para

procedimientos de extracción. Los lados inclinados están diseñados para hacer
fácil distinguir diferentes capas de líquido. La válvula inferior está diseñada para
permitir al liquido salir del embudo. En la parte superior hay una abertura
estándar que se adapta a tapas de vidrio o de plástico (Cortez Miranda,2022).

Baguetas, Son cilindros largos hechos de vidrio. Vienen de muchos tamaños y

formas. Se utilizan para muchas otras manipulaciones además de agitación.
Pueden utilizarlos para inducir cristalizaciones en procesos de recristalización.
Pueden utilizarse para ayudar a decantar el líquido de un contenedor mientras
se retiene un sólido en el frasco original. En una extracción pueden ayudar a
romper una emulsión (Cortez Miranda,2022).

Tubos de Ensayo, Se utilizan para contener pequeñas cantidades de líquidos y

sólidos. Ocasionalmente, se llevan a cabo reacciones químicas en tubos de
ensayo. Pueden ser de diferentes tamaños (Cortez Miranda,2022).
 -

Figura 12

Tubo de ensayo

Nota: adaptado de (Castillero Mimenza, 2018).

Luna de reloj, Son pequeños vidrios, planos y redondos. Se utilizan para secar
y pesares compuestos sólidos y para cubrir la boca de contenedores (Cortez
Miranda,2022).
Pinza Versátil, Conecta un soporte cilíndrico en un extremo a un
accesorio de vidrio en el otro extremo. Están diseñados para sujetar objetos
cilíndricos. El centro de la pinza tiene un tornillo que puede aflojarse. Cuando se
afloja, se libera la pinza y es libre de girar en cualquier dirección, por ello el
nombre de “versátil” (Cortez Miranda,2022).

Pinza de tres puntas, Se utilizan para sujetar material de vidrio

y aparatos a un soporte cilíndrico. Realmente son más versátiles que la “pinza
versátil” debido a que pueden sujetar dispositivos de vidrio de cualquier forma y
tamaño y pueden girar en cualquier dirección (Cortez Miranda,2022).

Mallas metálicas, Son mallas de forma cuadrada. Ya casi no se usan en

laboratorio de química orgánica. Se utilizan para soportar frascos que estaban
siendo calentados con un mechero Bunsen. No siempre se utiliza el mechero
Bunsen. Estas mallas cuando se colocan encima de un aro son buenas para
sostener frascos Erlenmeyer y vasos, en diferentes situaciones (Cortez
Miranda,2022).

Pinza para tubos, Sirve para sujetar tubos solamente, esta echa de alambre
(Cortez Miranda,2022).

Relación de Materiales
- Mechero Bunsen
- Cápsula o una pieza de porcelana
- Alambre de Nicromo
- Ácido Bórico (H3BO3)

- Bicarbonato de sodio (NaHCO3)

Reactivos
Ácido Bórico (H3BO3)
- IDENTIFICACIÓN DE LOS PELIGROS
- La clasificación Repr.1B, H360FD, para esta sustancia se debe

aplicar al límite genérico de 0,3% p/p, y los productos con

una concentración superior a este límite genérico pasarían a

ser clasificados con esa categoría de peligrosidad.

- Identificación de los peligros
- Identificación: ácido bórico
- Intoxicación por ácido bórico
- Irritación en la mucosa y piel
- Daño en órganos del cuerpo
- Mal formación en el feto
- Irritación en los ojos

(María José, Peligro del ácido bórico riesgos caseros y toxicidad)

 -

Bicarbonato de sodio NaHCO3

- Tiene una potente acción blanqueadora que permite blanquear
los dientes amarillos
- Combate el mal olor corporal
- Excelente antiácido
- Elimina las úlceras bucales
- Alivia la urticaria y dermatitis
- Mejora las molestias urinales
- BENEFICIOS DOMESTICOS
- Desinfecta y blanquea baldosas, azulejos y encimeras si se
- frota mezclado con agua y ayuda de esponja
- Elimina por completo los rayones del piso
- Elimina las manchas de grasa
- Quita las manchas de ropas y peluches si se aplica mezclado
con agua sobre la misma y se deja reposar duranta 15 minutos
 Pictogramas
Figura 13

Pictogramas
Nota: Se trata de sustancias que representan un peligro, si no usa las
medidas de seguridad correspondientes, adaptado de (Cesar y Romero, 2009).
 -

4. Procedimiento experimental

Experimento I - Mechero de Bunsen y sus partes

El uso efectivo del mechero durante una práctica de laboratorio implica
ser capaces de encender y regular el mismo de manera tal de obtener una llama
que indique una reacción de combustión. Esto se consigue de manera fácil y
además segura siguiendo el procedimiento que se detalla a continuación.

- Conectar un extremo del tubo de goma a la boca de toma de gas

con la llave cerrada y el otro extremo del mismo a la entrada de gas
ubicada en la base del mechero.
- Verificar que la entrada de aire del mechero se encuentre cerrada.
- Encender un fósforo teniendo la precaución de hacerlo alejado del
cuerpo.
- Acercar el fósforo encendido a unos 5 cm por encima de la boca
del mechero y en simultáneo abrir la llave de salida de gas, en ese
momento se forma una llama de color amarillo. Una llama de estas
características nunca debe ser usada para calentar.
- Permitir el ingreso de aire por medio de la apertura de los orificios
o del giro de la roldana. A medida que ingresa más oxígeno la llama
se vuelve azulada, difícil de ver, con un cono interior coloreado y
se ye un sonido grave (llama “sonora”). Cualquiera

de las dos situaciones mencionadas representa una llama útil para

calentar. Cuando se usa una llama de tipo “sonora” tener presente
que la temperatura más alta de la misma se encuentra en el vértice
superior del cono interno coloreado.
- Si la llama del mechero se entrecorta o “sopla” es indicio de un
exceso de oxígeno durante la combustión; en tal caso se deberá
cerrar el ingreso de aire hasta una posición tal que permita obtener
una llama de las características indicadas en el párrafo anterior
Precauciones en el uso del Mechero Bunsen:
- Antes de utilizar el mechero, asegúrese cuál es la tubería que
suministra el gas y que la manguera de hule esté bien conectada.
- El mechero deberá ser manipulado por una sola persona.
- Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas.
- No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero.
Experimento II - Estudio de la llama
Llama luminosa: Este mechero tiene una válvula para regular
el gas (Collarín) por lo que se debe abrir totalmente la llave de
la toma general y regular el flujo de gas con la llave del mechero.
Un mechero funciona de manera correcta si el gas y el aire se
mezclan en proporciones adecuadas, para ello el mechero
cuenta con unas entradas de aire. Si las entradas se encuentran
cerradas la flama será dispersa o arborescente, tendrá color
amarillo-anaranjado y despedirá mucho humo

Llama no Luminosa: En esta parte se debe ir girando con sumo

cuidado el collarín hasta que esté completamente cerrado. Para
obtener una flama intensa y un mejor calentamiento, hay que ajustar
simultáneamente la válvula del gas y la entrada del aire hasta que la
flama tenga un color azul y

haya perdido la punta amarilla-naranja. Al mismo tiempo se escuchó un

sonido grave m. de alto. Una vez logrado esto se puede reducir la intensidad de
la flama, cerrando al mismo tiempo la válvula del gas y la entrada de aire con
cuidado.

Zonas de la llama

Zona Fría (Cono frío): Es la zona de color oscuro formado por una mezcla de
aire y gases sin quemar donde no llega el oxígeno. Alcanza

hasta 300ºC.

Cono Interno: Es donde se produce las reacciones iniciales necesarias para la

combustión. Alcanza hasta 600ºC.

Cono Externo: Constituido por los productos de combustión. Donde se

encuentra la más alta temperatura de la llama. Alcanza hasta 1500ºC. La forma
de la llama nos indica si la combustión es rica o pobre.
Experimento II - Estudio de la llama

Realizamos el experimento color de la incandescencia del alambre de

nicromo

COLOR TEMPERATURA (˚C)

Rojo Oscuro 500 - 700

Rojo Naranja 700 - 900

Naranja 900 - 1300

Naranja – Blanco 1300 - 1500

Blanco 1500

Al tener la tabla podemos realizar el experimento y obtener los siguientes

datos de este
Podemos observar como el alambre nicromo toma el color rojo oscura que indica
que esta entre los 500-700 ̊C.

Se puede ver como el alambre de nicromo toma el color que rojo naranja que
indica que se encuentra por los 700 – 900 ˚C.
Se observa como el alambre de nicromo toma el color de naranja esto indica que
se encuentra de 900 – 1300 ˚C.

Podemos observar como el alambre de nicromo toma el color de naranja blanco

que este indica que borda los 1300 - 1500˚C.
Observamos como el alambre de nicromo toma el color blanco esto indica que
su borda los 1500 ˚C.

Realizamos el experimento de combinar el mechero bunsen con acido

bórico y bicarbonato de sodio

Realizamos la combinación del ácido bórico con el mechero bunsen

Primero combinamos el alambre de nicromo con ácido bórico.

Luego pusimos el alambre de nicromo al mechero bunsen y podemos observar
como este cambia de un color azulado a uno verde.

Luego realizamos la combina nación del mechero bunsen con bicarbonato

de sodio

Primero combinamos el alambre de nicromo con bicarbonato de sodio.

Luego lo combinamos con el mechero bunsen y podemos observar como este
aumenta su intensidad y cambia a un color rojizo.

5. Conclusiones
- Los materiales y equipos de laboratorio son indispensables para
llegar a hacer una práctica y/o experimento de una manera más
adecuada, los materiales y equipos tienen diferentes usos, así
como también diferentes cuidados.
- Se logró cumplir eficazmente con los objetivos trazados, cubriendo
en su totalidad todos los fenómenos físicos, químicos.
- se logró identificar y demostrar las diferentes formas y colores que
obtuvimos por reacción de diversas sustancias y elementos.
- A través de este primer informe de laboratorio, se da a conocer la
importancia del respeto a los protocolos en un laboratorio,
correspondiendo sin distinción alguna el uso correcto y adecuado
de los EPPS.
6. Recomendaciones
- Tomar en cuenta las medidas de seguridad e higiene en el
laboratorio de química.
- Prestar atención a los pictogramas y señaléticas dentro del
laboratorio.
- Tomar nota de los datos, observaciones y sobre todo de los
resultados en el momento en el que se obtiene.
- Seguir los pasos indicados por el profesor para prender el Mechero
de Bunsen.
- Antes de utilizar el mechero, asegúrese cuál es la tubería que
suministra el gas y que la manguera de hule esté bien conectada.
- El mechero deberá ser manipulado por una sola persona.
- Encender un fósforo teniendo la precaución de hacerlo alejado del
cuerpo.

[Link]
- Al ser una práctica de laboratorio virtual no se pudo estar en
contacto con los diversos materiales e instrumentos, así también
quedó inconcluso la fase de experimentación de llama por cual se
indago en diversos materiales de apoyo para reforzar lo expuesto
en la sesión de clase.

- En el uso del mechero de bunsen se recomienda

armarlo de manera correcta, limpiándolo minuciosamente y
siguiendo las precauciones necesarias, para evitar así descuidos o
eventos inoportunos como la fuga de gas.
- Una reacción química se produce y se acelera cuando hay
formación de calor (energía). En el laboratorio se aprecia esta
formación con la ayuda del mechero de bunsen.
- Entre las dos clases de combustión (completa e incompleta) la
primera es la que genera mayor calor; mientras que en la segunda
 existe calor, pero en menor proporción; aquí se produce pequeñas
partículas de carbón (hollín).
- Durante la combustión los compuestos que contienen carbono e
hidrogeno y en algunos casos oxigeno de carbono y agua. En
zonas de combustión se puede observar un desprendimiento de luz
y calor.

[Link]ía

Gelves, S. (2014). El Mechero De Bunsen Y Estudio De La Llama.

[Link].[Link]
Y_Estudio_De_La_Llama_Practica_2_Informe

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9. Cuestionario

1. ¿Qué forma tiene la llama?

Por lo general tiene forma cónica. Esto depende claramente de
la cantidad de gas que se suelta. Esta se controla con el regulador de gas.

2. ¿Qué zona tiene la temperatura más baja, de acuerdo con las

observaciones de la cartulina?
 A esta zona también se le designa de muchas maneras entre ellas: zona
fría, zona oscura y cono frio, es la zona de color oscuro formado por una mezcla
de aire y gases sin quemar donde no llega el oxígeno.

3. ¿Cómo demostraría que el cono oscuro que está formado por una
mezcla de gas y aire, no está en combustión?

Mediante un experimento la llama luminosa, enseguida se coloca sobre la

boca del tubo una cartulina húmeda, de tal manera que divida a la llama en dos
partes iguales, sujetada con ambas manos. Se mantiene la cartulina en dicha
posición unos segundos e inmediatamente se nota que la cartulina rápidamente
comienza a oscurecerse. Prontamente al retirar la cartulina se observa que la
llama ha dejado su huella en la cartulina, pero esta vez se muestra una división.
Lo cual indica que en la zona fría de llama no existe combustión, ya que la
cartulina mantiene su apariencia y propiedades iniciales.

4. Si disminuye la entrada de aire, que color toma la llama? ¿A qué

se debe este color? Compruébelo.

Si se realiza esta acción la llama tomara el color amarillo rojizo,

esto sucede gracias a que las partículas de carbono (C) no logran oxidarse con
el dióxido de carbono(CO_2) y pasaría ser una combustión incompleta.
 5. Escriba la reacción química que se produce en el cono interno de
la llama no luminosa y diga por que se le llama zona reductora.

También llamada Combustión incompleta, se caracteriza por la presencia

de sustancias aun combustibles en los humos o gases de esta combustión. En
la mayoría de los casos son monóxido de carbono, carbono como hollín, etc.
Esta combustión se produce en la boca del tubo sin oxígeno. Para obtener esta
combustión se recomienda cerrar todo el paso del aire en el tornillo giratorio.
Genera llama luminosa y poco calorífica.

Se denomina Zona reductora ya que en esta se produce la primera

reacción de un metal. Es la punta luminosa del cono interior de la llama, esta no
contiene oxígeno.

6. Escriba la reacción química que se produce en el cono externo de

la llama no luminosa y diga por que se le llama zona oxidante.

Se forma cuando el hidrocarburo se quema completamente, el único

producto de la combustión es 3CO2 y 4H2O + energía. Esto quiere decir que el
combustible a reaccionado completamente con el oxígeno llegando a su máxima
oxidación. Esta combustión se produce con la presencia de abundante oxigeno
por lo que se recomienda tener la entrada de aire abierta. Esta llama producida
es muy calorífica y de baja luminosidad.

Se le denomina Zona oxidante ya que es la región con mayor

temperatura de la llama, que tiene como color azul intenso. Esta ocurre cuando
la combustión es completa y se tiene abundante oxígeno.