“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”
UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRIGUEZ
DE MENDOZA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
CURSO: Microbiología.
ACTIVIDAD: Informe de practica (Tercera unidad).
PRESENTADO POR: Oyarce LLaja Marisol.
DOCENTE: Dr. Migdonio Epiquién Chancahuana.
CICLO: III
CHACHAPOYAS - PERÚ
2023
PRÁCTICA N° 7:
CULTIVO DE SECRECIÓN NASOFARINGEA Y OROFARINGEA
1. INTRODUCCIÓN:
El cultivo de secreción nasofaríngea y orofaríngea es una técnica de laboratorio
utilizada para identificar y caracterizar microorganismos que se encuentran en estas
áreas de la cavidad bucal y nasal. Estas muestras son de gran importancia en el
diagnóstico de diversas enfermedades infecciosas, ya que permiten identificar
bacterias, virus u otros agentes patógenos responsables de afecciones respiratorias y
otras enfermedades del tracto respiratorio superior.
La nasofaringe y la orofaringe son dos regiones anatómicas ubicadas en la parte
posterior de la garganta, justo detrás de la boca y la nariz, respectivamente. En estas
áreas, hay una gran cantidad de microorganismos presentes de forma natural, algunos
de los cuales son inofensivos, mientras que otros pueden causar enfermedades si se
vuelven patógenos o si se producen desequilibrios en la microbiota.
2. OBJETIVOS:
✓ Determinar los instrumentos personales que se utilizan al realizar la extracción de las
muestras nasofaríngeas y orofaríngeas.
✓ Identificar los instrumentos adecuados para la realización de la obtención de las
muestras nasofaríngeas y orofaríngeas.
✓ Ejecutar los procedimientos con el respectivo cuidado en la obtención de las muestras
nasofaríngeas y orofaríngeas.
3. MATERIALES E INSTRUMENTOS:
a. Instrumentos personales:
✓ Anteojos protectores
✓ Guantes
✓ Mascarillas quirúrgicas
b. Instrumentos para los procedimientos:
✓ Tubo estéril con medio de transporte (tubo de ensayo con medio de cultivo) virológico
o bacteriológico sin antibiótico (2 tubos).
✓ Rotulador (tinta indeleble)
✓ Hisopo orofaríngeo
✓ Hisopo nasofaríngeo
✓ Tijeras
✓ Pañuelos de papel
✓ Depresores linguales (espátula)
✓ Bolsa de bioseguridad
✓ Agua y jabón
✓ Alcohol en gel
4. PROCEDIMIENTOS:
1. Lavarse las manos con agua y jabón o con alcohol en gel para manos
2. Colocarse los instrumentos personales: anteojos protectores, mascarilla quirúrgica y guantes.
3. Extraer el tubo de transporte de su envoltorio y rotule la fecha de la extracción, datos del
paciente y toda la información que sea necesaria.
4. Entregar al paciente (un estudiante) el pañuelo de papel y pedir que se suene la nariz y que
lo deseche en la bolsa de bioseguridad.
5. Colocar y ubicarlo al paciente en una posición cómoda de la cabeza (sí sería posible que
coloque la cabeza contra una pared).
6. Extraer el hisopo orofaríngeo de su envase y ayudado por la espátula, inserte en la zona
posterior faríngea amigdalinos, frote el hisopo sobre ambos pilares amigdalinos. Frotar el
hisopo sobre ambos pilares amigdalinos la orofaríngeo posterior, tratando de no tocar la lengua,
los dientes y las encías.
7. Colocar de inmediato el hisopo en un tubo estéril que contiene el medio de cultivo sin
antibiótico.
8. Cortar o quebrar con cuidado la varilla del hisopo o aplicador, cerca de la boca del tubo de
tal manera que posibilite tapar el tubo.
9. Extraer el hisopo nasofaringe de su envoltorio e inserte en los orificios nasales en orientación
paralela al paladar (no hacia arriba) hasta encontrar resistencia o haber avanzado una distancia
equivalente al espacio comprendido entre la oreja y el orificio nasal del paciente (estudiante).
Lo que indica que el hisopo ha llegado a la base nasofaringe. Frotar suavemente con toda la
superficie del hisopo, manteniendo varios segundos hasta que absorba las secreciones antes de
retirarlo.
10. Colocar inmediatamente en un tubo estéril que contenga 2 ml de medio de transporte
virológico o bacteriológico (sin antibiótico).
11. Cortar o quebrar con cuidado la varilla del hisopo a aplicador cerca de la boca del tubo, de
tal manera que permita tapar o asegurar el tubo.
12. Cuando se haya culminado con todos los procedimientos, desechar la mascarilla, los
guantes y los demás materiales contaminados en la bolsa de bioseguridad.
13. Lavarse las manos con agua y jabón o con el alcohol gel para manos.
5. EVALUACIÓN:
1. Aparte de los instrumentos personales y otros de laboratorio, ¿cuál de ellos se los debe
tener preparados para colocar la muestra de cultivo?
a) Medios de cultivo: Los medios de cultivo son sustancias para proporcionar los
nutrientes necesarios para el crecimiento de los microorganismos en la muestra.
b) Placas de Petri: Las placas de Petri son recipientes planos y poco profundos que se
utilizan para contener los medios de cultivo.
c) Asa bacteriológica: Un asa bacteriológica es una herramienta de laboratorio utilizada
para transferir y sembrar bacterias en los medios de cultivo.
d) Mechero Bunsen: El mechero Bunsen es una fuente de calor utilizada para esterilizar
el asa bacteriológica antes de utilizarla y para realizar otras tareas de laboratorio que
requieren calor.
e) Pipetas: Las pipetas se utilizan para medir y transferir volúmenes precisos de líquidos,
como medios de cultivo o soluciones de reactivo, de un lugar a otro.
2. ¿Crees que es importante la realización de esta práctica con todos los procedimientos y por
qué?
- Si, es importante y mas que todo la parte del procedimiento de bioseguridad debido a
que se trabaja con muestras que posiblemente contengan microorganismos dañinos para
la salud y que pueden ser transmitibles.
3. En qué consiste la técnica del PCR?
- El PCR es una técnica in vitro que se realiza en un tubo de ensayo o en un
termociclador, y consta de varias etapas, entre las que se incluyen:
• Desnaturalización.
• Hibridación.
• Extensión.
• Ciclos de amplificación.
o Resultado.
4. ¿Cuándo se produce la infección de los tramos respiratorios inferiores?
- La infección de los tramos respiratorios inferiores generalmente se produce cuando
los patógenos (como virus o bacterias) alcanzan y afectan las partes más bajas del
sistema respiratorio, que incluyen los bronquios, bronquiolos y los pulmones. Estas
infecciones suelen ser más graves que las infecciones de los tramos respiratorios
superiores, que afectan principalmente la nariz, la garganta y las vías respiratorias
superiores.
5. ¿Cuáles son los factores que propician los cambios del microbiota del tracto respiratorio
superior?
1. Edad: A medida que las personas envejecen, pueden experimentar cambios en su
microbiota debido a una variedad de factores, como la disminución del sistema
inmunológico y cambios en el estilo de vida.
2. Antibióticos: El uso excesivo o inadecuado de antibióticos puede alterar la
composición de la microbiota, eliminando tanto las bacterias patógenas como las
beneficiosas, lo que puede dar lugar a desequilibrios y oportunidades para la
colonización de microorganismos oportunistas.
3. Dieta: La alimentación puede influir en la microbiota del tracto respiratorio superior.
Una dieta equilibrada y rica en fibra favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas,
mientras que una dieta alta en azúcares y grasas puede favorecer el crecimiento de
microorganismos no deseables.
4. Tabaquismo: Fumar puede alterar la microbiota del tracto respiratorio superior y
también afectar la función pulmonar y la respuesta inmunitaria, aumentando la
susceptibilidad a infecciones respiratorias.
5. Condiciones médicas: Ciertas enfermedades, como la diabetes, el asma y las
infecciones respiratorias recurrentes, pueden afectar la composición de la microbiota
del tracto respiratorio superior.
6. Exposición ambiental: La exposición a contaminantes y alérgenos ambientales
también puede influir en el microbiota respiratorio.
7. Factores genéticos: Algunas personas pueden tener una predisposición genética a tener
ciertos tipos de microbiota, lo que puede influir en su susceptibilidad a ciertas
enfermedades respiratorias.
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
- Atlas, RM (2010). Manual de Medios Microbiológicos. Prensa CRC. ISBN: 978-
1439804072.
- Difco™ & BBL™ Manual de medios de cultivo microbiológicos. (2003). Becton,
Dickinson and Company. ISBN: 978-0914826545.
- Simmons, D. (2007). Medios de cultivo para microbiología de alimentos. Real
Sociedad de Química. ISBN: 978-0854043729.
ANEXOS:
IMAGEN 1-2: Extracción de muestras. IMAGEN 3: Siembra de muestras.
IMAGEN 4: Siembra de muestras. IMAGEN 5: Muestras listas para
refrigerar.
IMAGEN 6: Muestras listas para ser
observadas al microscopio.
PRÁCTICA N° 8:
TINCIÓN DE GRAM
8.1. OBJETIVOS:
✓ Utilizar colorantes específicos para poder diferenciar los grandes grupos de bacterias
en función de su pared celular, Gram positivas y Gram negativas.
✓ Ejecutar procesos ordenados a través de un frotis de una muestra bacterial colocando
colorantes y descolorantes poniendo en condiciones para la observación en un
microscopio óptico.
8.2. MATERIALES:
1. Muestra bacteriana
2. Agua destilada
3. Asa de siembra
4. Una cubeta
5. Portaobjeto
6. Gotero
7. Microscopio óptico
5. Un recipiente pequeño donde se encuentra la muestra bacteriana
6. Colorante cristal violeta
7. Lugol
8. Alcohol
9. Safranina
10. Mechero de alcohol
11. Pinza de madera
12. Fósforo
8.3. PROCEDIMIENTOS:
1. Colocar una gota de agua destilada en el portaobjeto
2. Con el asa colocar una pequeña muestra de bacteria sobre la gota del agua y hacer un frotis
con la misma asa bacteriana, fijar bien y dejar secar al aire.
3. Coger el portaobjeto que tiene el frotis y flamear suavemente en la llama
4. Colocar sobre el frotis gotas del cristal violeta y esperar un minuto.
5. Retirar el cristal violeta
6. Agregar el Lugol como mordiente y esperar un minuto.
7. Luego retirar el Lugol
8. Agregar el alcohol como decolorante.
9. Se retira el alcohol con agua y luego
10. Se agrega el colorante de contraste, la safranina.
11. Se espera un minuto y medio.
12. Pasado el minuto y medio, se retira la safranina limpiando con agua.
13. Finalmente llevamos la muestra al microscopio para la observación.
8.5. EVALUACIÓN:
1. ¿Cuáles son las clases de bacterias según la tinción de Gram?
a) Bacterias Gram negativas:
Las bacterias Gram negativas, en cambio, se tiñen de color rojo o rosa durante la tinción de
Gram. Estas bacterias tienen una pared celular más delgada de peptidoglicano y una membrana
externa que contiene lipopolisacáridos (LPS). La fina capa de peptidoglicano no retiene el
cristal violeta, pero sí retiene el colorante secundario llamado safranina o fucsina.
b) Bacterias Gram positivas:
Las bacterias Gram positivas se tiñen de color violeta oscuro o azul durante el proceso
de tinción de Gram. Esto se debe a que tienen una gruesa capa de peptidoglicano en su
pared celular, que retiene el cristal violeta utilizado en la tinción y no permite que el
alcohol-acetona utilizado para el lavado elimine el colorante.
2. ¿Para qué sirve la tinción de Gram?
- Esta tinción es ampliamente utilizada en laboratorios y clínicas para diversos
propósitos, ya que proporciona información valiosa sobre la estructura y composición
de las bacterias, lo que tiene importantes aplicaciones en el diagnóstico y tratamiento
de enfermedades.
3. ¿Por qué las bacterias gran positivas retienen al colorante cristal violeta?
- En resumen, las bacterias Gram positivas retienen el colorante cristal violeta debido a la
estructura más densa y gruesa de su capa de peptidoglicano, que no permite que el colorante se
disuelva durante el proceso de tinción de Gram.
4. Por qué las Gram negativas se tiñen de color rojo violeta?
- La coloración rojo violeta de las bacterias Gram negativas se debe a la disolución de la
membrana externa lipídica durante el proceso de tinción, lo que permite que el colorante de
contraste se adhiera al delgado peptidoglicano que aún está presente en estas bacterias.
5. ¿Qué diferencia hay entre bacterias Gram positivas y Gram negativas?
- Las bacterias Gram positivas y Gram negativas son grupos bacterianos distintos con
diferencias notables en su estructura de pared celular, tinción de Gram, sensibilidad a
antibióticos, producción de toxinas y enfermedades asociadas. Estas diferencias son esenciales
para el diagnóstico y tratamiento adecuado de infecciones bacterianas.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
- Collee, JG, Fraser, AG, Marmion, BP y Simmons, A. (eds.). (1996). Microbiología
médica práctica de Mackie & McCartney. Churchill Livingston.
- "Microbiology: An Introduction" de Gerard J. Tortora, Berdell R. Funke, y Christine
L. Case: introducción a la microbiología tinción de Gram y otros métodos de
laboratorio.
- [Link]
PRÁCTICA N° 9
TINCIÓN Y OBSERVACIÓN DE HONGOS
9.1. OBJETIVOS:
➢ Identificar la estructura de hongos a través de la observación en el microscopio óptico
➢ Aplicar de forma correcta los procedimientos para la tinción y observación de hongos
➢ Utilizar los instrumentos y colorantes específicos para la tinción y observación de
hongos.
9.2. MATERIALES:
1. Medios con cultivo de hongos (deben estar en placas petri).
2. Mechero de alcohol
3. Portaobjetos
4. Pinza metálica
5. Cinta adhesiva
6. Azul de lactofenol
7. Gotero
8. Microscopio óptico
9. Vaso de precipitación de 500 ml (2)
10. Cocina eléctrica (2)
11. Agua destilada (500 ml)
9.3. PROCEDIMIENTOS:
1. Tomar los medios de cultivo (con hongos que sembraron en la práctica anterior)
2. Dejar calentar al medio ambiente por un tiempo de 4 a 5 minutos
3. Sin destapar voltear a la caja petri por el lado opuesto para observar las colonias
4. Encender el mechero
5. En tres portaobjetos, en cada uno de ellos colocar una gota de lactofenol.
6. Tomar una pinza estéril y flamear en el fuego del mechero y dejar enfriar.
7. Con la pinza tomar una cinta adhesiva de 2 cm de ancho por 3 cm de largo y colocar
suavemente sobre la colonia de hongos.
8. Luego con la pinza recoger la cinta y colocar a manera de cubreobjetos sobre la gota de
lactofenol.
9. Se hace lo mismo sí hubiera más tipos de hongos (clínicos, ambientales como filamentosos,
cremosos como es el caso de las levaduras).
10. Luego llevar al microscopio para visualizar con los aumentos, empezando por 4X..
11. Describir lo que observan
12. Después retirar la placa o la cinta adhesiva y descartar en la bolsa de residuos (basura).
9.5. EVALUACIÓN:
1. ¿Qué forma tienen los hongos que observaste?
- Forma de hifas y esporas.
2. ¿Cuál será estructura de los hongos que observaste?
- Micelio: El micelio es una masa de hifas que forma el cuerpo principal del hongo
- Esporas: Los hongos producen estructuras reproductivas llamadas esporas. Las esporas son
células especializadas que se liberan del hongo para dispersarse y dar origen a nuevos hongos.
3. ¿Los que observaste son hongos patógenos? ¿por qué?
- No, debido a que la persona de la cogimos la muestra, es una persona sana que tiene una
microbiota equilibrada en la cavidad oral y nasal que incluye hongos que no son patógenos.
Sin embargo, existen individuos con factores de riesgo, como sistemas inmunitarios
debilitados, uso prolongado de antibióticos o enfermedades crónicas, donde estos hongos
patógenos pueden proliferar y causar infecciones.
4. ¿Cómo ingresan los hongos hacia nuestro organismo?
Los hongos pueden ingresar a nuestro organismo de diversas formas. Estas son algunas de las
principales vías de entrada de los hongos:
1. - Inhalación: Los hongos pueden estar presentes en el aire en forma de esporas o
conidios. Cuando inhalamos aire contaminado con estas estructuras fúngicas, los
hongos pueden llegar a las vías respiratorias y los pulmones.
2. Ingestión: Algunos hongos se encuentran en alimentos contaminados o en el suelo, y si
consumimos alimentos contaminados sin una adecuada cocción o higiene, los hongos
pueden ingresar al sistema digestivo.
3. Contacto directo: Los hongos también pueden ingresar al organismo a través del
contacto directo con la piel o las membranas mucosas. Por ejemplo, al tocar superficies
contaminadas con hongos y luego llevarnos las manos a la boca, nariz o los ojos,
podemos facilitar la entrada de los hongos en el cuerpo.
4. Lesiones cutáneas: Si hay heridas o cortes en la piel, los hongos pueden ingresar a través
de estas lesiones y causar infecciones en la piel y los tejidos subyacentes.
5. Cirugías o procedimientos médicos invasivos: En algunos casos, durante
procedimientos médicos invasivos, como cirugías o colocación de catéteres, pueden
entrar hongos a través de las vías de acceso al cuerpo.
5. Realiza un resumen de todos los hongos que producen enfermedades.
a) Candida albicans: Es el hongo patógeno más común y puede causar candidiasis, una
infección que afecta a la piel, mucosas, uñas y órganos internos en individuos con
sistemas inmunitarios debilitados o en ciertas condiciones médicas.
b) Aspergillus spp.: Algunas especies de Aspergillus pueden causar aspergilosis, una
infección respiratoria que afecta especialmente a personas con sistemas inmunitarios
debilitados o problemas pulmonares preexistentes.
c) Cryptococcus neoformans: Este hongo puede causar criptococosis, una infección que
afecta principalmente a los pulmones y el sistema nervioso central, especialmente en
personas con sistemas inmunitarios comprometidos, como aquellos con VIH/sida.
d) Histoplasma capsulatum: Es el agente causal de la histoplasmosis, una infección
pulmonar que puede presentarse como una enfermedad leve en individuos sanos, pero
puede ser grave en personas inmunocomprometidas.
e) Coccidioides immitis y Coccidioides posadasii: Estos hongos causan
coccidioidomicosis, también conocida como fiebre del Valle o enfermedad del Valle
del Rift, una infección respiratoria que se encuentra principalmente en regiones áridas
y desérticas.
f) Mucorales: Algunas especies de hongos Mucorales pueden causar mucormicosis, una
infección invasiva y potencialmente mortal que afecta principalmente a personas con
sistemas inmunitarios debilitados o con ciertas condiciones médicas.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
- Rodríguez, A., & Martínez, B. (2018). Hongos comestibles y su importancia en la
alimentación humana. En J. García & R. Pérez (Eds.), Avances en Micología Aplicada
(pp. 45-60). Editorial Universitaria.
- Smith, A. B., & Johnson, C. D. (2020). Diversity and ecological roles of fungi in
terrestrial ecosystems. Annual Review of Ecology, Evolution, and Systematics, 51, 125-
150. DOI: 10.1146/annurev-ecolsys-0123456789
- Gómez, J. D. (2015). Estudio de la diversidad de hongos en bosques tropicales de
América Latina (Tesis doctoral). Universidad Nacional de Colombia.
ANEXOS:
IMAGEN 1-2-3: Muestras al microscopio.
PRÁCTICA N° 10
PRACTICA 10
TINCIÓN Y OBSERVACIÓN DE HONGOS DE LEVADURA
10.1. OBJETIVOS:
➢ Aplicar los procedimientos correctamente para realizar la tinción y observación de los
hongos de la levadura.
➢ Utilizar la tintura y los instrumentos específicos para concretizar la observación de los
hongos de la levadura.
10.2. MATERIALES:
1. Mechero de alcohol
2. Asa de cultivo
3. Portaobjetos
4. Vaso de precipitación de 250 ml
5. Gotero
6. Pastilla de levadura fresca
7. Microscopio óptico
8. Azul de metileno
9. Frasco lavador con agua
10. Una bandeja mediana
11. Una regla de plástico
12. Gotero
13. Aceite de inmersión.
10.3. PROCEDIMIENTOS:
1. Echar agua en pequeña cantidad al vaso de precipitación
2. Con el asa de cultivo recoger una pequeña gota de agua y colocar en el centro del
portaobjetos
3. Flamear el asa de cultivo hasta que se ponga al rojo vivo
4. Con el asa de cultivo arrastrar suavemente sobre la superficie de la levadura para recoger un
poco de muestra.
5. Esa muestra se colocará sobre la gota de agua y se lo extenderá bien con la misma asa de
cultivo en toda la superficie si es posible hasta conseguir una sola capa de células.
6. Luego flamear el asa de cultivo hasta el rojo vivo.
7. Secar la muestra con calor suave colocando y moviendo el portaobjetos sobre la parte alta
del mechero.
8. Fijar la muestra pasando tres o cuatro veces por la base del mechero.
9. Colocar el portaobjetos con la muestra sobre la regla que está sobre la bandeja
10. Cubrir la preparación con una o dos gotas de azul de metileno y dejar 2 minutos hasta que
el colorante actúe sobre la preparación.
11. Escurrir el exceso de colorante en la bandeja
12. Luego lavar con agua para para eliminar el exceso de colorante que se queda en el
portaobjeto.
13. Sacudir suavemente el portaobjetos para eliminar el exceso de colorante y luego aplicar
calor suave en la llama del mechero por la parte superior hasta eliminar toda la humedad.
14. Llevar el portaobjetos al microscopio y ajustar con las pinzas.
15. Agregar una gota de aceite de inmersión para aclarar mejor la muestra.
16. Luego enfocamos la preparación, movilizando el macro primero y el micro después hasta
que se observe bien la preparación.
17. Describir lo que observan.
10.5. EVALUACIÓN:
1. ¿Qué características presentan los hongos de levadura?
a) Morfología unicelular: A diferencia de los hongos filamentosos que están formados
por hifas, los hongos de levadura son unicelulares, lo que significa que están
compuestos por una sola célula individual.
b) Forma esférica u ovalada: La mayoría de los hongos de levadura tienen una forma
esférica u ovalada, aunque pueden variar en tamaño y forma según la especie.
c) Reproducción asexual: La reproducción de los hongos de levadura generalmente
ocurre por gemación, un proceso en el cual una nueva célula o brote (llamado yema) se
forma en la célula madre y luego se separa para convertirse en una nueva célula hija.
d) Crecimiento rápido: Los hongos de levadura tienden a tener un crecimiento rápido en
condiciones favorables, lo que los hace útiles en aplicaciones industriales, como en la
fermentación de alimentos y bebidas.
1. ¿Por qué los hongos de la levadura retienen el azul de metileno?
- La coloración con azul de metileno tiñe a todas las bacterias por igual. Se utiliza el
colorante para teñir las estructuras presentes en el citoplasma de la bacteria.
3. ¿Qué importancia tiene el hongo de levadura para la industria?
- Industria alimentaria: La levadura es ampliamente utilizada en la fermentación de
alimentos, especialmente en la producción de pan, cerveza y vino. En la fabricación de
pan, la levadura convierte los azúcares en dióxido de carbono y etanol, lo que permite
que la masa aumente y adquiera su textura esponjosa. En la producción de cerveza y
vino, la fermentación alcohólica llevada a cabo por la levadura convierte los azúcares
de los cereales o la fruta en alcohol etílico.
4. ¿Cuál es el nombre científico del hongo productor de alcohol?
- El nombre científico del hongo productor de alcohol es Saccharomyces cerevisiae.
Este hongo es comúnmente conocido como levadura de panadería o levadura de cerveza
y es ampliamente utilizado en la fermentación de alimentos y bebidas para producir
alcohol etílico y dióxido de carbono.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
- Keeling, P. J., Burki, F., Wilcox, H. M., Allam, B., Allen, E. E., Amaral-Zettler, L. A.,
... y Worden, A. Z. (2019). The Marine Microbial Eukaryote Transcriptome Sequencing
Project (MMETSP): illuminating the functional diversity of eukaryotic life in the
oceans through transcriptome sequencing. PLoS Biology, 17(12), e3000361.
- Parfrey, L. W., Grant, J., Tekle, Y. I., Lasek-Nesselquist, E., Morrison, H. G., Sogin,
M. L., ... y Katz, L. A. (2010). Broadly sampled multigene analyses yield a well-
resolved eukaryotic tree of life. Systematic Biology, 59(5), 518-533.
ANEXOS:
IMAGEN 1: Muestras de levadura al
microscopio.
PRÁCTICA N° 11
SOBRE EL VIRUS
1. OBJETIVOS:
✓ Observar videos sobre los virus para comprender sobre la actividad patogénica, así
como estructura y morfología.
✓ Graficar la estructura del virus indicado las partes
✓ Elaborar un cuadro comparativo estableciendo semejanzas y diferencias entre los virus
y las bacterias.
2. PROCEDIMIENTOS:
1. Observar y escuchar los videos sobre virus
a. [Link]
b. [Link]
2. Mediante la burbuja comparativa establecer semejanzas y diferencias entre virus y bacterias
3. EVALUACIÓN:
1. Elabora un resumen mediante un mapa conceptual sobre la replicación viral.
REPLICACIÓN VIRAL:
├──▶ Entrada a la Célula Huésped
│ (Virus se adhiere y penetra en la célula)
│
├──▶ Desensamblaje del Virus
│ (Libera su material genético y proteínas en el citoplasma)
│
├──▶ Síntesis de Ácidos Nucleicos y Proteínas Virales
│ (La célula produce copias del material genético viral y proteínas)
│
├──▶ Ensamblaje de Nuevas Partículas Virales
│ (Nuevos virus se ensamblan utilizando las copias del material genético y las
proteínas).
└──▶ Liberación
(Nuevas partículas virales son liberadas para infectar otras células)
2. ¿De cuántas formas penetra a nuestro organismo los virus?
a) Vía respiratoria: Los virus pueden ingresar al cuerpo a través del aire que respiramos.
Cuando una persona infectada tose, estornuda o habla, expulsa pequeñas gotas
respiratorias que contienen virus. Si una persona sana inhala estas gotas, el virus puede
ingresar a las vías respiratorias y causar una infección.
b) Vía oral: Los virus también pueden ingresar al cuerpo a través de la boca si una persona
ingiere alimentos, bebidas u objetos contaminados con virus. Esto puede ocurrir, por
ejemplo, si una persona infectada no se lava las manos adecuadamente después de ir al
baño y luego manipula alimentos que son consumidos por otra persona.
c) Vía dérmica: Algunos virus pueden penetrar a través de la piel si hay heridas abiertas o
cortes que permitan el acceso directo al torrente sanguíneo. Además, ciertos virus
pueden penetrar a través de las membranas mucosas, como los ojos o la nariz, si se entra
en contacto con superficies contaminadas y luego se tocan estas áreas del cuerpo.
d) Vía sexual: Algunos virus se transmiten a través de relaciones sexuales sin protección,
lo que puede conducir a infecciones de transmisión sexual (ITS).
3. ¿Qué tipo de virus es el que produjo la Covid – 19? y cómo se propagó?
- El virus que produjo la COVID-19 es el SARS-CoV-2, que es un tipo de coronavirus.
- La forma principal de propagación del virus es a través de las gotas respiratorias que
se producen cuando una persona infectada tose, estornuda, habla o respira. Estas gotas
respiratorias pueden contener partículas virales y, si una persona sana inhala estas gotas
o las toca y luego se toca la boca, nariz o los ojos, puede infectarse.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
- Cavalier-Smith, T. (2004). Only six kingdoms of life. Proceedings of the Royal Society
of London. Series B: Biological Sciences, 271(1545), 1251-1262.
PRÁCTICA N° 12
CULTIVO Y OBSERVACIÓN DE PROTOZOARIOS
12.1. OBJETIVOS:
• Preparar el medio de cultivo para protozoarios
• Observar protozoarios en el microscopio óptico
• Identificar la clases de protozoarios a través del microscopio óptico
12.2. MATERIALES:
1. Hojas secas
2. Tierra
3. Agua estancada o puede ser de lluvia
4. Vaso o un recipiente aproximadamente de 300 ml
5. Portaobjetos
6. Cubreobjetos
7. Microscopio óptico
8. Gotero
12.3. PROCEDIMIENTOS:
1. Colocar las hojas secas presionándolas con las manos a un recipiente más o menos de 300
ml
2. Colocar un poco de tierra sobre las hojas.
3. Echar el agua estancada o de lluvia sobre las hojas y de la tierra hasta cubrirlas totalmente.
4. Guardar el preparado en un lugar específico por un tiempo de 7 a 10 días
5. Luego llevar al laboratorio
6. Absorber con el gotero el agua del preparado de la parte superficial.
7. Colocar una gota sobre el portaobjetos y colocar suavemente por la parte lateral, sobre la
gota de agua el cubreobjetos.
8. Llevar el portaobjetos al microscopio y hacer la observación con los aumentos respectivos,
empezando por 4X
9. Describir tus observaciones.
12.4. EVALUACIÓN:
1. ¿Qué especies de protozoarios has observado?
a) Pseudópodos: Algunos protozoarios, como las amebas (por ejemplo, Entamoeba
histolytica), utilizan pseudópodos para desplazarse. Los pseudópodos son extensiones
temporales de la membrana celular que se proyectan en una dirección determinada. La
célula se mueve al extender pseudópodos hacia adelante y luego arrastrando el resto del
cuerpo hacia ellos.
b) Flagelos: Otros protozoarios, como los tripanosomas (por ejemplo, Trypanosoma cruzi)
y los giardias (por ejemplo, Giardia lamblia), tienen flagelos. Los flagelos son
estructuras similares a látigos que se extienden desde la superficie celular y, cuando se
mueven, generan fuerza para impulsar la célula hacia adelante.
c) Cilios: Algunos protozoarios, como los paramecios (por ejemplo, Paramecium
caudatum), poseen cilios. Los cilios son estructuras similares a pelos cortos y
abundantes que cubren toda o parte de la superficie celular. Los movimientos
coordinados de los cilios permiten que la célula se mueva y se dirija hacia ciertas
direcciones.
3. Averigua qué especies de protozoarios son parásitos, tanto internos como externos.
Parásitos internos:
1. Entamoeba histolytica: Causa la amebiasis, una enfermedad intestinal que puede ser
grave.
2. Giardia lamblia: Causa la giardiasis, una infección intestinal caracterizada por diarrea
y malestar estomacal.
3. Plasmodium spp.: Causa la malaria, una enfermedad transmitida por mosquitos que
puede ser mortal en su forma grave.
Parásitos externos:
1. Leishmania spp.: Causa la leishmaniasis, una enfermedad cutánea y visceral
transmitida por la picadura de moscas de la arena.
2. Trichomonas vaginalis: Causa la tricomoniasis, una infección de transmisión sexual
que afecta principalmente a las vías genitales.
3. Ichthyophthirius multifiliis: Causa la enfermedad de punto blanco en peces, una
afección común en acuarios.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
- Adl, S. M., Simpson, A. G. B., Lane, C. E., Lukeš, J., Bass, D., Bowser, S. S., ... &
James, T. Y. (2012). The revised classification of eukaryotes. Journal of Eukaryotic
Microbiology, 59(5), 429-514.
- Adl, S. M., Bass, D., Lane, C. E., Lukeš, J., Schoch, C. L., Smirnov, A., ... & Simpson,
A. G. B. (2019). Revisions to the classification, nomenclature, and diversity of
eukaryotes. Journal of Eukaryotic Microbiology, 66(1), 4-119.
ANEXOS:
IMAGEN 1-2: Muestras de levadura al
microscopio (CILIADOS)
