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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA
Departamento Académico de Ciencias Básicas, Humanidades y
Cursos Complementarios

INFORME
ESTEQUIOMETRÍA

AUTORES

- VELASQUEZ ROZAS, ANGEL MANUEL 20230389A

- CHUMBES BARRIENTOS, SERGIO 20221288A
- BAES HUAYHUA, DIEGO JESUS 20221070F

PROFESOR
LUNA ARMESTAR, JUAN NARCISO

LIMA – PERÚ
24 de abril del 2023
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Tabla de Contenidos

Introducción…………………………………………………………………………………3

Objetivo……………………………………………………………………………………...3

Fundamento Teórico…………………………………………………………………………3

Procedimiento Experimental………………………………………………………………...4

Experimento 1……………………………………………………………………….4

Materiales……………………………………………………………………4

Procedimiento………………………………………………………………..5

Conclusión del experimento…………………………………………………7

Experimento 2……………………………………………………………………….7

Materiales……………………………………………………………………7

Procedimiento………………………………………………………………..8

Conclusión del experimento…………………………………………………9

Recomendaciones para el Laboratorio……………………………………………………….10

Cuestionario………………………………………………………………………………….10
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Introducción

La estequiometría es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y

productos en el transcurso de una reacción química. Estas relaciones se pueden deducir a

partir de la teoría atómica, aunque históricamente se enunciaron sin hacer referencia a la

composición de la materia, según distintas leyes y principios.

Objetivo

Los próximos experimentos tienen como propósito observar los cambios cualitativos

y cuantitativos que ocurren en las reacciones químicas. La parte cualitativa, está orientada a

verificar el cambio de propiedades y la parte cuantitativa, a la medición de las masas de las

sustancias reaccionantes y productos.

Fundamento Teórico

Estequiometría es el término que se emplea para describir los cálculos que

Comprenden relaciones de peso entre los átomos de un compuesto y entre moléculas y

átomos en una reacción química. Así la estequiometría se puede utilizar para describir los

cálculos de pesos atómicos y moleculares, determinación de la fórmulas empíricas de

compuestos y las relaciones de pesos entre reactivos y productos en una reacción química.

Siempre que ocurren reacciones químicas se producen cambios en las propiedades de los

reactantes, las cuales se pueden visualizar mediante algunos de los siguientes hechos:

- Formación de precipitados.

- Desprendimiento de un gas.

- Liberación o absorción de energía.

- Cambios de color, etc.

Se pueden considerar dos grandes tipos de reacciones químicas:

- Las que ocurren sin cambio en el número de oxidación.

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- Las que involucran transferencia de electrones (redox).

Procedimiento Experimental

Rendimiento de una reacción.

Experimento 1

Reacción con formación de precipitado Preparación de carbonato de Bario según la

reacción:

CO32-(aq) + Ba2+(aq) → BaCO3(aq)

Materiales

● 1 vaso de 250 mL

● 1 probeta de 25 mL

● 1 embudo

● 2 papeles de filtro

● 1 soporte universal con pinza

● 1 bagueta

● 1 tubo de ensayo

● 1 balanza

● 1 piceta con agua destilada

● 1 horno para secado

● 1 termómetro

● 1 mechero

● Solución de Na2CO3 0.2 M

● Solución de BaCl2 0.2 M

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Procedimiento

-Con una pipeta se extrae 10 mL de solución 0.2 M de BaCl2 en un vaso de

precipitado y 10 mL de solución 0.2 M de Na2CO3 en otro vaso pues no se dispone

directamente de CO32- sin embargo lo obtendremos en la siguiente reacción :

Na2CO3 + BaCl2 → BaCO3 + 2NaCl

-A continuación se mezclan ambas sustancias y se observa la formación de un

precipitado blanco BaCO3 el cual se dejará sedimentar por un momento

-Seguido de ello se procede a pesar el papel filtro en cual arrojó un valor experimental

de: 0.4851 g

-Se procede a filtrar el precipitado para luego lavar el filtrado con agua destilada
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nota: hubo pérdida experimental debido a una posible falla de calidad del papel filtro, lo cual

afecta el resultado al calcular el rendimiento.

-El precipitado dentro del papel filtro se coloca sobre una luna de reloj y

posteriormente se secó dentro de un horno a aproximadamente 90°C

-Finalmente se pesa el sólido junto con el papel filtro el cual arrojó los siguientes

resultados:

● Masa del papel filtro + BaCO3 : 0.9285 g

● Masa del papel filtro: 0.4851 g

● Masa del precipitado BaCO3: 0.4434 g

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Conclusión del Experimento

A lo largo del procedimiento se evidencia como las relaciones entre masas de

reactivos en estado acuoso interfieren directamente con el resultado de las masas de

los productos cuyo precipitado se encontrará en estado sólido luego de ser filtrado,

donde la estequiometría pone en evidencia la naturaleza de los resultados en el

experimento manteniendo una relación entre reactantes y productos

Experimento 2

Reacción con desprendimiento de gas

a) Reacción de descomposición del clorato de potasio

2KClO3(s) + Calor → 2KCl(s) + 3O2(g)

Materiales y Reactivos

· 2 tubos de ensayo de 18 x 150

· 1 soporte universal con pinza

· 1 tapón de jebe horadado

· 1 manguera

· 1 mechero

· 1 embudo

· 1 papel filtro

·
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1 piceta con agua destilada

Procedimiento

- Se pesa un tubo de ensayo de 18 x 150 mm, que este completamente seco.

- Se pesa un gramo de KClO3 y se coloca con cuidado en el fondo del tubo.

- Se pesa 0.1 g de MnO2, agregarlo al tubo de ensayo anterior (el MnO2 acelera el

proceso de descomposición permaneciendo inalterable este reactivo, por lo cual es

solo un agente catalizador).

- Homogeneizar la mezcla agitando el tubo de ensayo convenientemente.

- Colocar en otro tubo, agua corriente aproximadamente hasta la mitad de su

capacidad.

- Armar el equipo según el esquema adjunto, asegurar que la probeta invertida se

encuentre llena de agua y dentro del recipiente con agua quede sin tocar el fondo

- Calentar el tubo que contiene la mezcla y observar después de unos minutos el

burbujeo del gas en el agua de la probeta.

- Cuando observe que ya no se desprende gas (no hay burbujeo) retirar el tubo con agua y

apagar el mechero.
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- Dejar enfriar y pesar el tubo con la muestra (la diferencia es debido al O2 desprendido)

Conclusión del experimento

Al igual que paso en el experimento 1, en el experimento 2 se evidencia una reacción química

debido a la formación de un precipitado de color oscuro, ademas la perdida de la masa se

debe a la liberacion de oxígeno producido en la reaccion, tal y como se muestra en la

ecuación estequiométrica.
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Recomendaciones para el Laboratorio

● Tener cuidado con las sustancias que se manipulan, pues algunas de estas pueden ser

muy reactivas.

● Al momento de realizar los calentamientos se debe hacerse con el respectivo cuidado,

ya que si el compuesto se calienta demasiado o no termina de burbujear

completamente, se obtendrá una reacción diferente, afectando todo el experimento.

● Organizar las tablas con todos los datos a obtener en la experiencia, de esta manera,

no habrá inconveniente al momento de revisarlos para los cálculos respectivos

CUESTIONARIO

1. De 3 ejemplos diferentes de reacciones sin cambio en el número de oxidación y 3

ejemplos diferentes de reacciones redox.

Ejemplos de reacciones sin cambio en la oxidación

● Hidrógeno y oxígeno reaccionan para formar agua:

2H2 + O2 → 2H2O

En esta reacción, el número de oxidación del hidrógeno cambia de cero a +1, mientras

que el número de oxidación del oxígeno cambia de cero a -2. Sin embargo, al final de la

reacción, los números de oxidación vuelven a ser cero, lo que indica que no hubo un cambio

neto en los números de oxidación.

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● Combustión de metano:

CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O

En esta reacción, el número de oxidación del carbono cambia de -4 a +4, mientras que

el número de oxidación del oxígeno cambia de cero a -2. Sin embargo, al final de la

reacción, los números de oxidación vuelven a ser -4 y -2, respectivamente que

indicaría que no hubo cambio en el número de oxidación

● Formación de cloruro de sodio a partir de cloro y sodio:

Na + Cl2 → NaCl

En esta reacción, el número de oxidación del sodio cambia de cero a +1, mientras que

el número de oxidación del cloro cambia de cero a -1. Sin embargo, al final de la reacción, los

números de oxidación vuelven a ser cero, lo que indica que no hubo un cambio neto en los

números de oxidación.

otros ejemplos de reacción no redox:

● H2SO Li (SO 4 + 2 Li(OH) → 2 4) + 2 H O

● CO3(aq) 2- 2+ + Ba(aq) → BaCO3(s) : Obtenida en este experimento

● 3 HCl + Al(OH) + 3 H (aq) 3(s) → AlCl3(aq) 2 O(l)

Ejemplos de reacciones redox

●Reacción entre hierro y ácido clorhídrico:

Fe + 2HCl → FeCl2 + H2
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En esta reacción, el número de oxidación del hierro cambia de cero a +2, mientras que

el número de oxidación del cloro cambia de cero a -1. Por lo tanto, esta es una reacción de

redox.

●Descomposición del peróxido de hidrógeno con permanganato de potasio:

2H2O2 + 2KMnO4 → 2KOH + 2MnO2 + 3O2 + 2H2O

En esta reacción, el número de oxidación del oxígeno en el peróxido de hidrógeno

cambia de -1 a -2, mientras que el número de oxidación del manganeso en el permanganato

de potasio cambia de +7 a +2. Por lo tanto, esta es una reacción redox.

●Reacción entre cloro y potasio:

2K + Cl2 → 2KCl

En esta reacción, el número de oxidación del potasio cambia de cero a +1, mientras

que el número de oxidación del cloro cambia de cero a -1. Por lo tanto, esta es una reacción

de oxidación-reducción.

otros ejemplos de reacciones redox:

● P4 + 3KOH + 3H2O 3KH + PH → 2PO2 3

● Zn + AgNO Zn(NO + Ag 3 → 3)2

● Fe2O3 + 3CO → 2 Fe + 3 CO2

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2. Considerando la eficiencia calculada en el experimento determinar qué peso de

carbonato de bario se obtiene de la reacción de 40 mL de solución 0.3 N de Na2CO3 con

60 mL de solución 0.6 M de BaCl2.

Calculando la relación molar teórica y real para obtener el rendimiento:

Na2CO3 + BaCl2 → BaCO3 + 2NaCl

rendimiento teórico 100%

rendimiento real:

#moles de BaCO3 = 0.4434g / 197.33 g/mol

#moles de BaCO3 = 0.002247 moles → R% = producto real x (100%)/producto teórico

R% = 11.235%

La normalidad y la moralidad se definen como:

𝑛.Θ 𝑛
𝑁= 𝑉
𝑀= 𝑉

por dato tenemos 40 mL de Na2CO3 a 0,3 N, reemplazando:

𝑛 .2
0, 3 = −3 ⇒ 𝑛 = 6 𝑚𝑚𝑜𝑙
40 . 10

también se tiene por dato 60 mL de BaCl2 a 0,6, reemplazando:

𝑛
0, 6 = −3 ⇒ 𝑛 = 36 𝑚𝑚𝑜𝑙
60 . 10

RE: Na2CO3

Por lo tanto:

Na2CO3 + BaCl2 → BaCO3 + 2NaCl

1 mol 1 mol 1 mol 1 mol

6 mmol x

x = 6 mmol

m de BaCO3 = n . M = 1,1838 g
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como el rendimiento es R = 11.235%

la masa real de BaCO3 es:

11.235% x 1,1838 = 0,132 g de BaCO3

3. Calcula que peso de carbonato de bario se puede obtener a partir de 114 mL de una

solución 0.5 M de BaCl2.

usando factor de conversión:

se obtiene 11,2461g de BaCO3 cuyo peso sería 110.32 N

si tomamos en cuenta el rendimiento del experimento el cual es 11.235% la masa obtenida

seria 1.26g BaCO3 y su peso respectivo de 12.395 N

4. Considerando la descomposición del KClO3 y la diferencia calculada en el

experimento a) determinar el peso de este compuesto que se debe emplear para obtener

500 mL de O2 medidos en condiciones normales, 1 mol gramo de O2 ocupa 22.4 litros.

de la ecuación: 2KClO3(s) + Calor → 2KCl(s) + 3O2(g)

se puede obtener la masa requerida de KClO3 usando factor de conversión partiendo de los

500 mL de O2

masa de KClO3 = 1.82366g

el peso de esta masa tiene un valor de 17.89 N