1.

- Análisis de capacidad de producción que se demuestra en la frontera de

posibilidades de producción

Evolución de ventas por marcas en millones de soles (2009 – 2019)

MARCA
S 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
7 9 9 7 8 1,04 1,34 1,34 1,44 1,67 1,71
Pilsen 71 14 72 54 89 5 4 3 1 7 1
1 1 1 1 1 1 1
Guaraná - - - - 21 63 61 47 71 72 62

BACKUS
1,800
1,600
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
-
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Pilsen Guaraná

Como se puede observar en la frontera de posibilidades de producción,

mientras que se realizaban mas ventas (por tener una mejor y mayor
producción) en el producto de Pilsen, también se realizaban mayores
producciones y ventas en las gaseosas Guaraná, es donde se ha observado
como se ha realizado la venta en la combinación de los productos de Backus.
Por ende en la FPP refleja que no existe escasez ya que hay venta y producción.

2. Aplicación de la recta presupuestaria de los productos

Backus cuenta con una renta de 600 mil soles, que se puede
gastar únicamente entre la cerveza Pilsen y la gaseosa
Guarana. El precio de la cerveza es de 2 soles y el de la
gaseosa Guarana de 3 soles. Si la renta de la empresa
aumenta en 900 mil soles. ¿Qué pasaria con la restricción
presupuestaria?
R= Pcerveza+ Pgaseosa
600 = 2C+ 3G
3. Análisis de mercado, oferta, demanda y punto de
equilibrio (5 puntos)

• Analizar los ofertantes y demandantes de los

productos estudiados.
• Identificar la cantidad de demandantes y ofertantes
de los productos estudiados.
• Identificar los factores que influyen para que las curvas
de la demanda y oferta se desplacen.
• Identificar y graficar el punto de equilibrio de la
oferta y demanda.
• Calcular el precio de equilibrio.

La empresa Backus S.A.C. da a conocer que la demanda de su producto

Pilsen, nombre de su bebída alcohólica, está definida por la siguiente
ecuación: Qd=180-3p y la oferta que tienen corresponde a la ecuación:
Qo=100+5p. Con estos datos la empresa quiere saber el precio ideal y el
punto de equilibrio de su producto.
 Guarana

La empresa Backus S.A.C. da a conocer que la demanda de su pructo Guarana, nombre de su bebída gasificada, tiene la
siguiente
ecuación: Qd=30-4p y la oferta que tienen corresponde a la ecuación: Qo=15+8p.Con estos datos la empresa quiere
saber el precio y punto de equilibrio de su producto

)
La industria de las bebidas alcohólicas particularmente de la cerveza, ha
experimentado un crecimiento significativo, con presencia de
aproximadamente unas 15 marcas de cerveza que compiten por un lugar
privilegiado en el mercado. En el mercado peruano, la Unión de Cervecerías
Peruanas Backus y Johnston S.A.A. posee el 93% de participación con sus
ocho marcas, prácticamente tiene un dominio del mercado nacional, que ha
sabido manejar generando un ambiente de competencia entre sus propias
marcas
Pilsen

El impacto de Pilsen Callao en el mercado, ha sido lógica y correcta. Ha

sabido posicionar cada una de sus marcas al momento del consumo
del producto y ser el primero en la mente de los consumidores, esto a
su vez va asociado con la participación de mercado y rentabilidad. Es
así que se sostiene que la producción de la cerveza Pilsen en el Perú
asciende anualmente a más de
14.000 millones de hectolitros.

Asimismo, se calcula que genera de tres a 10 empleos directos y más

del doble de trabajos indirectos esto en el robro de empleabilidad en
tanto al consumidor la marca tiene la frase es mejor si estamos
sentados con los amigos. las

personas suelen ir a comprar una botella o un sixpac de pilsen para

las ocasiones especiales o salidas de un trabajo la cerveza en el
merado en general uno de los más vendidos a nivel nacional por la
calidad y un precio accesible para las diferentes clases económicas
como se ve en el trabajo de investigación el precio es precio varía
según la demanda a menor precio hay más demanda por el producto
esto haciendo que las ventas incrementan y generando una
factorización para la empresa por ende un crecimiento en su
microentorno también se pudo reportar en un corto plazo que en el
segundo trimestre la marca de cervezas pilsen tiene un crecimiento
de 90% en valor. Esto es porque el año pasado todos estábamos en
confinamiento y no había reuniones sociales. Ahora que han vuelto
estas reuniones se ha reactivado el consumo, sobre todo de formatos
individuales, porque la gente está teniendo cuidado en temas como
compartir vasos” para la compañía el consumo de bebidas se seguiría
recuperando en lo que queda del año por la reapertura de la
economía. Además de las gaseosas, las bebidas no carbonatadas
también vieron una recuperación. El último trimestre del año suele ser
positivo para la canasta por el cambio de estación.

Añadiendo que las diferentes campañas realizadas por Pilsen han

hecho que aumente la preferencia por el producto, a pesar de que se
dirige a un público muy específico, las campañas de participación
activa y de crear nuevos ámbitos de consumo han sido muy efectivos
en la toma de decisión final del consumidor, dado que el público se
identifica con los valores y el mensaje de la marca. Es por eso que
cuando se menciona la palabra Pilsen automáticamente lo asociamos
a valores como la unión, la amistad, etc.

Guarana
)
La industria de bebidas gaseosas y agua, según datos del Banco Central de
Reserva (BCR), ha tenido un crecimiento en su producción de dos dígitos
(23%) entre enero y

)
octubre del 2021 con respecto al mismo periodo del 2020, año donde marcó
una caída anual de 19.9%.
Ahora centrándonos en la marca Guaraná de la empresa Backus a diferencia
de otras marcas de nuestro país Perú ocupa el 33% del mercado peruano
junto a otros gaseosas de un nivel similar el otro 77% lo ocupa coca cola e
inca cola, esto nos da a conocer que el impacto de la marca en la sociedad no
es tan fuerte o sobresaliente, aunque es mas consumido por el nivel socio
económico a y b ya que es mas accesible con su bolsillo aparte de ser una
bebida refrescante y rica muchos adolescentes la recomiendan es por eso
que su nivel de venta no es tan bajo pero tampoco es tan alto la empresa
debería de ponerle más atención a la marca ya que podría desaparecer
según lo estudiado.
De acuerdo al caso guaraná, la nueva compañía “Guara retro” tenia como
objetico cautivar a su público principal que son los jóvenes, mostrándoles
que la marca es y ha sido única y original y a su vez recordarles a sus
consumidores” treintañeros” la época de los 80.
Conclusiones
• Se llegó a la conclusión que las personas consideran que los aspectos
más importantes al mentó de consumir la cerveza son el precio,
marca, calidad y la sugerencia de un amigo
• En conclusión, la cerveza al ser un producto de necesidad secundaria el
marketing ha tenido que jugar un papel importante para representar el
producto como algo necesario para obtener otra necesidad. Es por eso
que Pilsen, creó sus campañas de publicidad en base a la amistad que se
puede crear con la compañía de su cerveza creando una relación en el
pensamiento del comprador entre la amistad con esta particular cerveza
asi se lograría elevar sus ventas.
• Podríamos concluir que la marca Guaraná, siempre intenta llegar al
consumidor llamando la atención del público objetivo con diferentes
campañas y promociones, logrando así llegar a la mente del consumidor
es por ello que para la marca es importante desarrollar nuevos conceptos
y desarrollar estrategias en el país y fuera. Por otro lado, en la empresa
se desarrollan con un sistema Cross-Funcional integrando todas las
áreas funcionales de sus sistemas, vinculándose entre la demanda
y el abastecimiento con el uso de tecnologías logrando eficiencias en
inventarios para la satisfacción de clientes
Recomendaciones
• Las marcas no solo deben satisfacer a sus consumidores sino también
estar preparadas para sorprender, cautivar y motivar. Por tal motivo se
debe apostar por la implementación de la calidad en las empresas, dado
que esta ofrece la relevancia y comunicación homogénea que la
generación líder (millennialls) en el ecosistema digital ha demandado en
el tiempo del COVID-19 (euro monitor International, 2022) esto generaría
un incremento en sus ventas y preferencia hacia la marca
• Gestionar las características del diseño del servicio online logra brindar
en el estímulo ambiental una mejora en la toma de decisiones y
participaciones de los usuarios dentro de las comunidades de Facebook
ya que actualmente muchas personas están conectadas a redes
sociales promocionando su marca, dando ofertas e incluso sorteos.

)
• Por último, una de nuestras recomendaciones tanto para ambos productos
seria producir empaques con al menos 50% de material reciclado,
ayudaría con el medio ambiente ya las personas actualmente están
buscando eso, lo que haría qué se familiaricen, tengan más preferencia lo
cual aumentaría sus ventas y su demanda crecería.

Bibliografía
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Lizarzaburu V., Carlos V., Rosario M.,(2021). El Caso Pilsen Callao: la marca de la
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