Análisis en la formación de nuevas sustancias (AFNS)
UNIDAD 2 Identificación de la energía, velocidad y equilibrio en las reacciones
químicas.
Resultado de 2.1 Identifica la transferencia de materia y energía, considerando el equilibrio en las
aprendizaje reacciones químicas y nucleares.
Tema A. Estequiometria
B. Unidades de concentración
A. Estequiometria
La estequiometría expresa la relación cuantitativa entre los reactivos y los productos en
una ecuación química. Los coeficientes estequiométricos en una ecuación balanceada
indican las proporciones molares en esa reacción. La estequiometría nos permite
predecir ciertos valores, tales como el porcentaje de rendimiento de un producto o la
masa molar de un gas.
Cálculo del peso molecular (PM)
Ejemplo 1: Calcular el peso molecular del agua H2O
H2O Masa atómica del elemento (tabla periódica)
H = 2 x 1.00 uma = 2.00 uma
O = 1 x 16.00 uma = 16.00 uma
PM = 18.00 uma uma = unidad de masa atómica
Cantidad de átomos en la fórmula
Ejemplo 2:
Mg (OH)2
Mg = 1 x 24.31 = 24.31
O = 2 x 16.00 = 32.00 PM = 58.31 uma
H= 2x 1.00 = 2.00
Cálculo de número de moles (n)
n = g / PM
n = número de moles
g = gramos
PM = peso molecular
Ejemplo: Calcular el número de moles presentes en 3 g de H2SO4
Datos Fórmula Sustitución Resultado
n =? n = g / PM n = 3 / 98.07
0.030 moles
3g n = 0.030
H2SO4
Nota: previamente calcular el PM
H2SO4
H = 2 x 1.00 = 2.00 uma
S = 1 x 32.07 = 32.07 uma
O = 4 x 16:00 = 64.00 uma
PM = 98.07 uma
B. Unidades de concentración
Porcentual
La composición porcentual es una manera de expresar cuántas unidades de masa de un
elemento hay en cada cien unidades de masa de un compuesto. Por lo tanto, es posible
expresar la concentración de una disolución como porcentaje de masa (m/m) o
porcentaje en volumen (v/v).
FÓRMULAS
% m = masa del soluto x 100
Masa solución
%v = volumen del soluto x 100
Volumen solución
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Ejemplo: ¿Cuál será la concentración, expresada como composición porcentual en
masa, de una disolución que fue preparada disolviendo 250 g de sacarosa en 3.78 L de
agua?
Nota: la densidad del agua es de 1 Kg/L, lo cual significa que 1 L de agua tiene una
masa de 1 Kg.
Datos Fórmula Sustitución Resultado
%m =? %m= m soluto x 100 %m = 250 g x 100
250 g sacarosa m solución 4030 g 6.20% m/m
3.78 L agua %m = 0.062 x 100
%m = 6.20
Solución = 250 g + 3780 g = 4030 g
Molaridad
La concentración molar o molaridad de una disolución es la cantidad de soluto, en moles,
contenida en un litro de la disolución.
FÓRMULA
M = molaridad
M=n/V
n = número de moles
V = volumen (L)
Ejemplo: ¿Cuál es la concentración molar de una disolución que se preparó disolviendo
12 g de hidróxido de sodio NaOH en agua, hasta obtener un volumen total de 500 mL de
disolución.
Datos Fórmula Sustitución Resultado
M =? M=n/V n = 12 / 40
12 g NaOH n = g / PM n = 0.3 0.6 M NaOH
500 mL= 0.5 L M = 0.3 / 0.5
M = 0.6
Nota: es importante calcular previamente el PM
NaOH
Na = 1 x 23.00 = 23.00 uma
O = 1 x 16.00 = 16.00 uma
H = 1 x 1.00 = 1.00 uma
PM = 40.00 uma
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Actividad de evaluación
Actividad de Realizar ejercicios prácticos cualitativos y/o cuantitativos
evaluación 2.1.1 estequiométricos.
Ponderación 30%
Alumno: ______________________________________________________Grupo: ____
Docente: Mtra. Carmen Rocío Guzmán Santana
Elaborarlo a mano, utilizar tinta color negro y/o azul, requieres uso de tabla periódica y
calculadora.
Ejercicio 1: Calcular el peso molecular (PM) para los siguientes compuestos:
a) Leche de magnesia Mg (OH)2
b) Azúcar C12H22O11
Ejercicio 2: Calcula los moles de las siguientes sustancias, a partir de su masa en gramos:
a) 100 g de Na2SO4
b) 350 g de K2CO3
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Resolver los siguientes problemas, recuerda elaborar a mano, en hoja blanca, utilizar
tinta de color azul y negra:
1. Cuando se evaporan 50 g de solución de Na2SO4 hasta sequedad, se producen 20 g del
compuesto. ¿Cuál es el % de sal en la solución?
Datos Fórmula Sustitución Resultado
2. Si se disuelven 20 mL de alcohol en 80 mL de agua, ¿cuál es el % de alcohol en la solución?
Datos Fórmula Sustitución Resultado
3. ¿Qué molaridad tiene una solución de HNO3, sí 400 mL de la solución contienen 150 g del
ácido?
Datos Fórmula Sustitución Resultado
4. Se prepara una solución disolviendo 117 g de NaCl en suficiente agua hasta tener 500 mL de
solución. ¿Cuál es la molaridad?
Datos Fórmula Sustitución Resultado
5. ¿Cuál será el % en masa de una solución de NaOH que se preparó disolviendo 7.5 g del
compuesto en 100 g de solución?
Datos Fórmula Sustitución Resultado
6. Una solución de vinagre contiene 2.50 g de ácido acético (CH₃COOH) en 50 mL de agua.
¿Cuál es la molaridad del ácido acético en la solución?
Datos Fórmula Sustitución Resultado
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