CEVICHES
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P L A T O S F U E R T E S
CEVICHE DE CAMARÓN CEVICHE DE LA CASA
Nuestro ceviche de siempre. Camarones en salsa de la casa con
Camarones en salsa de la casa, con cebolla, tomate, maíz tierno y
cebolla y encurtidos. 25.900 aguacate. 26.900 CAZUELAS ARROCES
COCTEL DE CAMARÓN CEVICHE MIXTO
Camarones en salsa de la casa y Camarones y pescado en salsa de CAZUELA DE MARISCOS ARROZ A LA MARINER A
leche de tigre con cebolla, camote, la casa y leche de tigre con cebolla, Langostino, calamar blanco, camarón, almeja y filete blanco, mezcla- Mariscos seleccionados de la casa.
maíz canchita y aguacate. 25.900 camote, maíz y aguacate. 25.900 dos con nuestro bizque de la casa. Acompañado de papa ala francesa. 46.500
Acompañada de arroz coco y patacón. 47.900
ARROZ CON CAMARONES
PARA COMPARTIR CAZUELA CAMARÓN Acompañado de papa a la francesa. 46.900
E N T R A D A S
Camarones salteados en su base.
Acompañada de arroz coco y patacón. 47.900
CROQUETAS DE SALMÓN PICADA EL VELERO
Con salsa blanca de la casa. 18.900 Salmón, filete blanco, camarones
y calamar apanados, papa criolla y
ANILLOS DE CALAMAR croquetas de yuca. Servidos con
Servidos con salsa tártara. 26.500 sriracha mayo y salsa de
ají amarillo. 44.500 MARISCOS
PATACÓN CROCANTE
Acompañados de hogao de la casa. PATACÓN CROCANTE CON
9.200 CAMARONES CRIOLLOS ATARR AYA MARINER A
Nuestro icónico patacón crocante Filete blanco, langostino, botones de calamar y camarones, todo apanado SALMÓN
NACHOS DE CAMARÓN acompañado de camarones en Acompañados de ensalada de palmitos aderezada con naranja y maní; papa
Camarones salteados y nachos ba- salsa criolla de la casa y guacamole. rústica y salsa de ají amarillo. 45.900
ñados en salsa de la casa y queso; 29.900 SALMÓN EN SALSA DE MARACUYÁ SALMÓN A LA MARINER A
tomate y aguacate. 33.500 PARRILLADA DE MARISCOS Filete de salmón grillado en una Salmón cubierto con una deliciosa
L angostino, camarones, filete de salmón, filete blanco, calamar blanco y reducción de maracuyá y naran- salsa con mariscos. Acompañado de
BOWL DE CAMARONES E M P A N A D A S (4u n d) palmitos de cangrejo, todo en salsa BBQ. Acompañado de puré de papa y ja. Acompañado de arroz blanco arroz y papa a la francesa. 53.900
Camarones apanados servidos SALMÓN 16.500 ensalada. 46.500 y ensalada con lechuga, cebolla,
sobre papa a la francesa. Acompa- CAMARÓN 15.900 tomate cherr y, palmitos de can- SALMÓN TERIYAKI
ñados de salsa rosada. 31.500 POLLO CON QUESO 15.500 MIXTO EL VELERO grejo, manzana y aguacate. 51.900 Salmón a la plancha con salsa
Delicioso filete blanco, filete de salmón, camarones, calamar blanco, palmitos teriyak i, ser vido sobre una cama
de cangrejo y puré de papa, todo gratinado al estilo El Velero. Acompañado de ENSALADA CON SALMÓN de verduras asadas. Acompañado
MINI CAZUELA DE MARISCOS arroz y verdura. 44.900 Salmón a la plancha ser vido de puré de papa. 50.900
Preparada con deliciosa base roja de la casa con camarón, sobre una deliciosa ensalada con
calamar blanco y filete. 20.900 LANGOSTINOS ENCOCADOS lechuga crespa, tomates cherr y, SALMÓN A LA HUANCAÍNA
Langostinos de tamaño mediano. Apanados en coco. Acompañados de ensa- cebolla roja encur tida, pepino en- Salmón grillado en salsa de
CONSOMÉ DE PESCADO 8.500 lada de palmitos aderezada con naranja y maní; papa a la francesa y salsa de cur tido, queso campesino, agua- huancaína peruana. Acompañado
ají amarillo. 55.900 cate y crutones de pan. 45.900 de arroz coco y y uca. 50.900
MENÚ
P L A T O S F U E R T E S MENÚ INFANTIL SEDES
FILETE DE PESCADO APANADO CHICKEN TENDERS SEDE CALLE 80
FILETES Acompañado de papas a la fran- Acompañados de papas a la france- Calle 80 # 81a . 02
cesa, helado y jugo. 29.900 sa, helado y jugo. 29.900 Cel. 3006296812
PESCA DEL DIA EN SALSA DE COCO TRUCHA CON MARISCOS GRATINADA FILETE CON CAMARONES SEDE MOR ATO
Pescado fresco y platano dulce gratina- Trucha y mariscos de la casa bañados GR ATINADOS Calle 102 # 70 . 05
do, bañados en salsa a base de leche de en salsa blanca y cubierta de queso Pescado fresco a la plancha, cubierto Cel. 3115962994
coco. Acompañado de arroz. 44.900 gratinado. Acompañada de arroz y papa con camarones, salsa blanca y queso
a la francesa. 46.900 gratinado. Acompañado de arroz BEBIDAS SEDE FLORESTA
FILETE BLANCO A LA MILANESA y verdura. 47.500 Carrera 67a # 95 . 48
Nuestro tradicional filete blanco apa- FILETE BLANCO A LO MACHO Cel. 3115487872
nado, encurtido de cebolla con rocoto Tilapia a la plancha y camarones en sal- Nuestra pesca del día llega a nuestros JUGOS NATURALES
y cilantro. Acompañado de papas a la sa de ají panca sobre una cama de papa. restaurantes cada 2 días, asegurando Frutos Rojos 9.200 SODAS
francesa y salsa de aguacate. 44.900 Acompañado de arroz blanco. 47.500 frescura y la mejor calidad. Mango, Mora o Maracuyá 8.100 Piña y jengibre 11.900
Mandarina 9.500 Lulo y albahaca 11.900
Piña con Hierbabuena 8.100 Arándano, cereza y fresa 11.900
* Nuestros precios incluyen
impuesto al consumo.
Gaseosas 7.500 * El servicio sugerido a
OTRAS OPCIONES Agua Natural o con gas 6.900 LIMONADAS nuestros clientes es del
Limonada Natural 7.100 10% del valor total de la
BEBIDAS CALIENTES Limonada de Coco 11.900 cuenta. Usted podrá acep-
MIX DE VERDURAS FILET MIGNON Espresso 3.800 Limonada de Maracuyá 8.100 tarla, modificarla o recha-
Vegetales salteados al wok con Medallones de lomo de res trenza- Americano 4.200 Limonada Eléctrica 8.100 zarla de acuerdo a su expe-
sésamo tostado y salsa soja. dos con tocineta, cubierto con suave Cappuccino 4.900 Limonada de Hierbabuena 7.700 riencia en el restaurante.
Acompañado de queso tofu apa- salsa demiglace y champiñones Cappuccino con Baileys 7.900 Limonada Cerezada 7.700
nado y quinua pop, aderezados frescos. Acompañado de arroz y
con salsa agridulce. 38.900 papa a la francesa. 51.900
PESCADOS
ENTEROS POLLO MIEL MOSTAZA COSTILLAS EL VELERO SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES SOCIALES
Pechuga a la pancha en salsa a Costillas de cerdo cocinadas por
base de miel y mostaza. 12 horas, en salsa cinco especias. instagram.
Precios según Tamaño. Acompañado de arroz y papa a la Acompañado de puré de papa y @ P E S C A D E R I A E LV E L E R O
MOJARR A FRITA francesa. 39.900 ensalada. 45.900
MOJARR A ASADA facebook.
SIERR A FRITA /P E S C A D E R I A E LV E L E R O
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