3° - FICHA 1 - SESION N° 1- EDA 6: TEMA: “¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE COMPUESTOS QUÍMICOS?

”
COMPETENCIA: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
CAPACIDADES: ● Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, tierra y universo.
● Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. FECHA: 12/09/2024
CRITERIOS DE EVALUACIÓN: Identifica los criterios para nombrar a los compuestos químicos

Un compuesto orgánico es todo aquel que tiene

como base el carbono. Sus enlaces son
covalentes, de carbono con carbono, o entre
carbono e hidrógeno. Es sintetizado
principalmente por seres vivos, sin embargo,
también puede sintetizarse artificialmente. Los
compuestos de este tipo constituyen la rama de
la química orgánica.
Un compuesto inorgánico es todo aquel que no
tiene como principal elemento el carbono y en
el que no ocurre un enlace covalente entre el
carbono y el hidrógeno. El tipo de enlace más
común en este compuesto es el iónico. Los
compuestos de este tipo constituyen la rama de
la química inorgánica.

La madera, producida por los árboles, es un

ejemplo de compuesto orgánico
abundante.

¿Qué es un compuesto orgánico? Un

compuesto orgánico es aquel compuesto
que tiene como principal elemento el
carbono, y presenta enlaces covalentes de
carbono e hidrógeno, o entre carbono y
carbono. Otros componentes que pueden
formar parte de este tipo de compuestos
son el oxígeno y nitrógeno.
Los compuestos orgánicos son los
elementos estudiados por la química orgánica, siendo el resto de elementos compuestos estudiados por la química inorgánica. El carbono
forma parte de más de 90% de las sustancias químicas.
Sin embargo, el hidrógeno también es un elemento importante en este tipo de compuestos. Este se encuentra enlazado con el carbono y
juntos se unen a otros átomos como nitrógeno, fósforo, boro, azufre, halógenos y oxígeno, para formar muchos otros compuestos.
Otra de sus características es la de ser isómero, lo que significa que una misma fórmula molecular puede referirse a más de un compuesto.
Presentan diferentes estructuras o propiedades, por lo que sus elementos se distribuyen de distinta forma.

Características de los compuestos orgánicos

• Están compuestos por átomos carbono, que producen enlaces
• Su enlace es covalente, lo que significa que los átomos que lo
carbono-carbono o carbono-hidrógeno. componen comparten los electrones de los elementos
• El hidrógeno también es un elemento importante en su originales.
composición, además del oxígeno y el nitrógeno. • Pueden concatenarse, gracias a sus átomos de carbono.
 • Pueden ser sintetizados por los seres vivos (biomoléculas)•o Son malos conductores de electricidad.
artificialmente. • Su reactividad es lenta.
• Sus enlaces también atraen otros elementos como el oxígeno•y Presentan isomería.
el nitrógeno. • Los compuestos orgánicos (presencia de carbono) representan
• La gran mayoría no se disuelve en agua. la mayoría de compuestos conocidos.
• Son altamente volátiles (combustibles) y poco resistentes•a Los ácidos y bases orgánicos son leves y con una disolución
altas temperaturas. menor en agua.
• Sus puntos de ebullición y fusión son bajos.
COMPUESTOS ORGÁNICOS Y SERES VIVOS
Estos compuestos forman parte de la composición de todos los seres vivos y representan la mayor cantidad de elementos químicos que
existen. Definen las funciones de los organismos, por lo que constituyen la "química de la vida". Forman parte de los procesos y reacciones
químicas de los organismos que permiten a las células desarrollar las funciones que un ser necesita para vivir.
Hasta inicios del siglo XIX se consideraba que los compuestos orgánicos se encontraban solamente en los seres vivos o que eran producidos
exclusivamente por estos. Sin embargo, en 1823, el químico alemán Friedrich Wöhler (1800-1882) realizó un experimento en el que consiguió
sintetizar urea, un compuesto orgánico, partiendo de un compuesto inorgánico.
Con ello, se refutó la noción de la “fuerza vital”, cuya idea era que solo los seres vivos tenían la capacidad producir materia orgánica.
Biomoléculas orgánicas
A los compuestos orgánicos que son sintetizados por los seres vivos se les conoce como biomoléculas orgánicas. Estos compuestos permiten la
existencia de la vida, y se agrupan en ácidos nucleicos, glúcidos (carbohidratos), lípidos, proteínas y vitaminas.
Sin embargo, también hay compuestos que no se sintetizan naturalmente y son creados de forma artificial por el ser humano, como es el caso
del plástico.
ENLACE COVALENTE DE UN COMPUESTO ORGÁNICO
Un enlace covalente o enlace atómico es una unión compuesta por un par o más de electrones que dos átomos no metálicos comparten. Los
núcleos de estos electrones se atraen entre ellos, provocando su enlace. La energía total de estos átomos es inferior a la energía de otros
átomos que no se encuentran enlazados. Estos enlaces se producen entre átomos de elementos no metálicos que poseen valores
electronegativos similares y su covalencia es mayor si su electronegatividad baja. Un enlace covalente puede darse entre carbono y carbono, o
entre carbono e hidrógeno.
Gracias a que los compuestos orgánicos poseen enlaces covalentes, específicamente los conformados por carbono, estos también pueden
concatenarse. Es decir, cuando hay un enlace covalente entre átomos de carbono, al combinarse estos, se forman cadenas muy fuertes. Como
resultado de la concatenación, estas cadenas fuertes y cortas producen compuestos altamente resistentes, como sucede en el caso de un
diamante.
Ejemplos de compuestos orgánicos
• Ácido cítrico (C6H8O7) • Petróleo y derivados como la gasolina • Lípidos
• Azúcares (carbohidratos) o el vinil • Metano (CH4)
• Ácidos nucleicos • Madera y carbón • Vitamina C (C6H8O6)
• Acetileno (C2H2) • Proteínas • Hemoglobina

¿Qué es un compuesto inorgánico?

El agua es uno de los compuestos inorgánicos más comunes.
Un compuesto inorgánico es todo aquel compuesto formado dos o más
elementos químicos, los cuales carecen de carbono o, de presentarlo,
carecen de enlaces entre el carbono y el hidrógeno.
El carbono es uno de los elementos clave en la composición de los
elementos orgánicos, pero no se encuentra presente en la mayoría de los
compuestos inorgánicos. Sin embargo, hay compuestos como el monóxido
de carbono (CO) y el dióxido de carbono (CO2) que son inorgánicos y sí
presentan carbono entre sus componentes.
En el caso del hidrógeno, este es un elemento que se encuentra en muchos
de los compuestos inorgánicos (como en el caso del agua). No obstante, no
se presentan enlaces de carbono-hidrógeno en la composición de estos
compuestos. Son muy estables, aguantando altas temperaturas y siendo
poco volátiles y combustibles. Las reacciones se presentan cuando entran en
contacto con otros elementos.
 Características de los compuestos inorgánicos
• Están compuestos por todos los elementos con la • Punto de ebullición es alto.
excepción de las combinaciones de carbono e hidrógeno. • Su reactividad es rápida.
• No presentan ni concatenación ni isomería.
• El enlace prevalente es iónico. • Existen en una proporción mucho menor a la de los compuestos orgánicos.
• Son solubles en agua. • Son menos complejos que los compuestos orgánicos.
• Son buenos conductores de electricidad. • Compuestos inorgánicos y seres vivos
• Baja volatilidad y combustión.
COMPUESTOS INORGÁNICOS Y SERES VIVOS: Los compuestos inorgánicos también forman parte de los seres vivos, aún si estos no los
producen o sintetizan. Su síntesis tiene origen en sistemas geológicos o son producidos artificialmente.
Sin embargo, su presencia es tan importante como la de los compuestos orgánicos para el funcionamiento de un organismo vivo. Por
ejemplo, un compuesto inorgánico como lo es el agua es vital para la vida y el dióxido de carbono (CO2) también es importante para el ciclo
de vida de las plantas.
ENLACES IÓNICOS DE LOS COMPUESTOS INORGÁNICOS: Los compuestos inorgánicos contienen mayoritariamente enlaces iónicos. En estos
enlaces, uno de los elementos es un donador de electrones y el otro es un receptor de electrones, en donde cada elemento está cargado de
iones de forma opuesta.
A diferencia de los enlaces covalentes, cuyos elementos comparten electrones y tienen una carga electronegativa baja y uniforme, en los
enlaces iónicos existe una diferencia amplia entre la carga electronegativa de cada uno. Además, se da una transferencia de electrones entre
los átomos que los componen.
Están constituidos por un metal y un no-metal. Al metal que transfiere un electrón se le conoce como catión, mientras que al elemento que
gana dicho electrón se le conoce como anión. Además, este tipo de enlace permite que estos compuestos resistan a altas temperaturas y
tengan puntos de ebullición elevados.

TIPOS DE COMPUESTOS INORGÁNICOS

Los compuestos orgánicos se agrupan según sean estos ácidos, bases, óxidos y sales, además de otros compuestos.

• ÁCIDOS: son compuestos que, al disolverse, liberan iones de hidrógeno, tienen sabor amargo, son conductores de la electricidad, solubles en
agua, y, en conjunto con las bases, producen sal y agua, etc.
• BASES: son compuestos capaces de disociar iones de hidróxido, no reaccionan con los metales, y son deslizantes al tacto, etc.
• ÓXIDOS: son compuestos en los cuales al menos un elemento es oxígeno. Estos se clasifican principalmente en acídicos (cuando se forman a
partir de no metales y son ricos en oxígeno), básicos (formados por metales), neutros (formados a partir de no metales y pobres en oxígeno),
entre otros.
• SALES: son compuestos iónicos, formados por cationes y aniones, son sólidos, con alta resistencia al calor y conducen electricidad en agua. Se
clasifican en sales básicas (reacciones entre ácidos débiles y bases fuertes), ácidas (reacciones de ácidos fuertes y bases débiles) y neutras
(reacciones entre ácidos fuertes y bases fuertes).

Ejemplos de compuestos
inorgánicos
• Amoníaco (NH3)

✓ Bicarbonato de sodio
(NaHCO3)
✓ Agua (H2O)
✓ Dióxido de carbono (CO2)
✓ Óxido de calcio o Cal (CaO)
✓ Óxido nitroso (N2O)