Trazabilidad Recibo materia
prima
Procesamiento
Es el seguimiento de los Puntos de
productos en toda cadena venta
de valor, desde el recibo
hasta el punto de venta.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad y la
responsabilidad social se resume en
Algunos de nuestros
productos…
Filete
Empaque:
• 1 kilogramo
• 500 gramos
Cultivo
CI: 044-115
Filete
Empaque:
• 800 gramos
• 500 gramos
Silvestre
CI: 021-111
021-104
Atún
Steak
Empaque:
• 1 kilogramo
• 500 gramos
Silvestre
CI: 003-104
003-114
Cubos
Empaque:
• 500 gramos
Silvestre
CI: 003-115
Lomo
Empaque:
• Precio por kilogramo
Silvestre
CI: 003-101
DORADO
Porciones
Empaque:
• 1 kilogramo
• 500 gramos
Silvestre
CI: 025-108
025-107
DORADO
Lonja
Empaque:
• Precio por kilogramo
Silvestre
CI: 025-103
CONGRIO
Filete
Empaque:
• 1 kilogramo
• 500 gramos
Silvestre
CI: 020-101
020-110
CONGRIO
Lonja
Empaque:
• Precio por kilogramo
Silvestre
CI: 020-102
ROBALO
Porciones
Empaque:
• 500 gramos
• 800 gramos
Silvestre
CI: 040-107
040-108
ROBALO
Lonja
Empaque:
• Precio por kilogramo
Silvestre
CI:
Porciones
Empaque:
• 1.3 kilogramos
• 500 gramos
Cultivo
CI: 041-134
041-120
Cubos
Empaque:
• 500 gramos
Cultivo
CI: 041-121
Lonja con piel
Empaque:
• Precio por kilogramo
Cultivo
CI: 041-111
PARGO
Porciones
Empaque:
• 500 gramos
Silvestre
CI: 036-128
PARGO
Lonja
Empaque:
• Precio por kilogramo
Silvestre
CI: 036-128
Filete
Empaque:
• 1 kilogramo
Cultivo
CI: 045-101
Tortas
Empaque:
• 800 gramos
• 480 gramos
Empanizadas.
CI: 045-101
Aros
Empaque:
• 1 kilogramo
• 500 gramos
Silvestre
CI: 008-101
008-109
Aros
Empaque:
• 1 kilogramo
• 800 gramos
Empanizados.
CI: 008-121
Tentáculo cocido
Empaque:
• 800 gramos
Silvestre.
CI: 008-124
Cocido carne
Empaque:
• 1 kilogramo
• 500 gramos
Cultivo
CI: 034-113
034-105
Mix
de mariscos
Empaque:
• 1.5 kilogramos
• 500 gramos
Camarón, mejillones, tentáculos de calamar, calamar, almejas y surimi.
CI: 033-115
033-108
Cola
Empaque:
• 454 gramos
Silvestre
CI: 030-107
Surimi
Barras
Empaque:
• 454 gramos
• 908 gramos
Preparado
CI: 042-108
042-104
Pelados
Empaque:
• 1 kilogramo
• 680 gramos
Camarones de cultivo, cocidos y desvenados.
CI: 009-102
009-108
Tallas: 51-60
Empaque:
• 680 gramos
Camarones de cultivo cocidos, pelados y desvenados
CI: 010-117
010-156
010-119
Tallas: 41-50
Empaque:
• 680 gramos
• 1 kilogramo
• 2.5 Kilogramos
Camarones de cultivo, crudos, pelados y desvenados.
CI: 010-123
010-141
Ceviches
• Ceviche pescado
• Ceviche corvina
• Ceviche mixto
• Vuelve a la vida
• Ceviche peruano
Empaque:
• 900 gramos
• 500 gramos
• 350 gramos 100% artesanales
Preparados
• Ensalada de surimi y camarón
Empaque:
• 900 gramos
• 500 gramos
CI: 033-126
033-133 100% artesanales
2439-1908/8316-2331/7046-1469
nleon@[Link]
avillalobos@[Link]
/[Link]
