UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE TIJUANA
Procesos de manufactura l
GRUPO: 3C
Procesos Industriales
Investigación
Segundo parcial
NOMBRE DEL ALUMNO:
Osuna Ontiveros Ivan
de Jesus
PROFESORA:
Saraí López López.
FECHA DE ENTREGA 04 de octubre del 2024.
TIJUANA, B.C.
Introducción
En esta investigación exploraremos el concepto de estratificación en la calidad, un
aspecto clave debido a su importancia como herramienta para analizar y segmentar
los datos de un proceso, producto o servicio. La estratificación permite desglosar la
información de manera que se puedan identificar patrones o tendencias, facilitando
así la comprensión y mejora de la calidad. Este método es ampliamente utilizado en
el control estadístico de calidad, donde juega un papel fundamental al proporcionar
una base sólida para la aplicación de diversas técnicas, como el Value Stream
Mapping, que tiene como objetivo identificar y optimizar los procesos clave dentro de
una cadena de valor. La capacidad de separar y analizar los datos por categorías
relevantes es esencial para identificar áreas de mejora y garantizar que los
esfuerzos de calidad estén correctamente enfocados, lo que subraya la relevancia
de la estratificación en cualquier enfoque orientado a la mejora continua de
procesos.
¿Qué es la estratificación en calidad?
Ante la pregunta «que es la estratificación «, podemos decir que la estratificación,
no es solo una técnica, sino una herramienta de calidad esencial. Consiste en
dividir un conjunto de datos sobre un proceso, producto o servicio en subgrupos
más pequeños y homogéneos, denominados «estratos».
Este método se utiliza frecuentemente en el control estadístico de calidad, siendo
la base para técnicas como el Value Stream Mapping, que requiere conocer los
procesos clave.
La segmentación se realiza considerando una o más variables o factores de
clasificación, como el tiempo, los recursos, los materiales y los clientes. Estos
factores, por ejemplo, podrían incluir el turno laboral, el tipo de máquina, el
proveedor de materiales o la ubicación geográfica de los clientes.
Procedimiento en la estratificación en calidad
La estratificación sigue un procedimiento específico para asegurar la calidad del
análisis:
Preparación de los factores de estratificación
Definir claramente la característica o problema de calidad a analizar. Por
ejemplo, el porcentaje de productos defectuosos.
Recopilar datos de forma sistemática relativos a esa característica. Por
ejemplo, los defectos diarios durante un mes.
Seleccionar los factores de estratificación más relevantes según el
conocimiento del proceso. Por ejemplo, turno y línea de producción.
Ejecución de la estratificación
Clasificar los datos recopilados en grupos homogéneos en base a los
factores seleccionados. Por ejemplo, turno 1 – línea A, turno 1 – línea B,
turno 2 – línea A, etc.
Representar gráficamente los datos de cada grupo homogéneo para facilitar
su análisis. Por ejemplo, mediante histogramas, diagrama de estratificación
o diagramas de Pareto.
Calcular para cada grupo estadísticas como media, rango, desviación
estándar, que permitan describirlos y compararlos.
Análisis la estratificación
Comparar los grupos estratificados entre sí para detectar posibles
diferencias significativas en la característica estudiada.
Identificar estratos anómalos que requieran un análisis más profundo para
hallar las causas de esas diferencias.
Evaluar la influencia que ejerce cada factor de estratificación sobre la
característica.
Las siete herramientas de calidad
1. Estratificación
2. Histograma
3. Hoja de verificación (o de recuento)
4. Diagrama de causa y efecto (diagrama de espina de pescado o Ishikawa)
5. Diagrama de Pareto (regla 80-20)
6. Diagrama de dispersión
7. Gráfico de control (también llamado gráfico de Shewhart)
.
Conclusión
La estratificación en calidad es una técnica crucial que permite a las
organizaciones analizar la variabilidad en sus procesos al clasificar los
datos en diferentes categorías. Este método resulta especialmente eficaz
para detectar patrones y tendencias que podrían pasar desapercibidos en
un análisis general. Al segmentar los datos, se pueden identificar
diferencias significativas en el rendimiento entre distintos grupos, lo que
facilita la identificación de las causas raíz de los problemas de calidad.
Además de mejorar la resolución de problemas, la estratificación
promueve una cultura de mejora continua dentro de las organizaciones. Al
ofrecer un enfoque estructurado para el análisis y solución de problemas,
las empresas pueden desarrollar estrategias más eficientes para mantener
y mejorar la calidad en sus operaciones. En definitiva, la estratificación es
una herramienta poderosa que, cuando se utiliza de manera adecuada,
ayuda a las organizaciones a optimizar su rendimiento y a responder de
forma más efectiva a las necesidades de sus clientes.
Bibliografía
Production tool (2019) https://productiontools.es/lean/estratificacion/
¿Cuáles son las siete herramientas básicas de calidad? | Blog de
Lucidchart
(2019, 10 https://www.lucidchart.com/blog/es/cuales-son-
octubre). las-siete-
