INCARSA
INCARSA
DEPARTAMENTO DE POSGRADOS
TUNJA
2020
DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD DE ACUERDO A LA
NORMA NTC-ISO-9001:2015, PARA LA EMPRESA INCARSA S.A.S.,
INDUSTRIA CARBONÍFERA DE SAMACÁ, PARA EL PROCESO DE
COQUIZADO EN LA PLANTA LAVADORA Y COQUIZADORA SAN CARLOS,
MUNICIPIO DE GUACHETÁ, DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARCA.
ISO 9001:2015
DEPARTAMENTO DE POSGRADOS
TUNJA
2020
Contenido
1 INTRODUCCIÓN ............................................................................................. 8
2 EL PROBLEMA ............................................................................................... 9
pág. 1
3.2.3 Mejora continua ................................................................................. 22
pág. 2
4.2.2.1.2 Datos Secundarios ................................................................ 73
pág. 3
4.2.5.1 Cadena de Valor ......................................................................... 88
pág. 4
Lista de Figuras
pág. 5
Lista de Tablas
pág. 6
RESUMEN
Este proyecto tiene la finalidad de realizar una propuesta de diseño bajo las normas:
NTC-ISO-9000:2015 (Sistemas de gestión de la calidad – fundamentos y
vocabularios) y NTC-ISO-9001:2015 (Sistemas de gestión de la calidad - requisitos),
para mejorar el desempeño estructural de la empresa, con el fin de desarrollar una
mejor labor operativa en el proceso de coquizado de la empresa.
pág. 7
1 INTRODUCCIÓN
1
ICONTEC INTERNACIONAL. Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos. Quality management
systems - requirements. 4 ed. Bogotá D.C.: Instituto Colombiana de Normas Técnicas y Certificación
(ICONTEC), 2015. ISBN 978-958-8585-57-4.
pág. 8
2 EL PROBLEMA
Determinar cómo debe ser el diseño del sistema de gestión de calidad de acuerdo
a la norma NTC-ISO-9001:2015, para la empresa INCARSA S.A.S., industria
carbonífera de Samacá, para el proceso de coquizado en la planta lavadora y
coquizadora SAN CARLOS, municipio de Guachetá departamento de
Cundinamarca.
pág. 9
un cambio en las modalidades de los tipos de hornos de coquización, para obtener
un rendimiento excelente y una calidad que les permita ser muy competitivos.
2
ROMERO, Segundo. Aspectos Prácticos de la coquización en Cundinamarca y Boyacá. En: I 2+D.
Diciembre, 2014. vol. 14, no. 2, p. 37-41.
3
CATAÑO, Javier y CARDONA, Harold. Análisis de gestión de riesgo en la compra de carbón, gas
natural y coque de petróleo: caso de tres cementeras en Suramérica. En: Ciencias Estratégicas.
Enero – Junio, 2017. Vol. 25, no. 37, p. 53–70.
pág. 10
de múltiples factores, entre ellos la variación en la oferta y demanda, la regulación
gubernamental, los cambios en la legislación ambiental, las situaciones geopolíticas
y de orden público, y la fluctuación de precios de combustibles principales que
alteran los precios de otros secundarios.
Se presentan los perfiles de las empresas bajo estudio. Estos son extraídos de los
informes integrados y de los datos generales del mercado cementero de la
Federación Interamericana del Cemento (FICEM), con el ánimo de contextualizar
las empresas. Como podemos observar, las empresas bajo estudio tienen una
importante participación en sus respectivos países, por lo que suplen gran parte de
la demanda nacional. Así mismo, debido a su rigurosidad en producción, se
convierten en actores importantes en la compra de los combustibles.
2.5.1 Calidad:
pág. 11
deben ejercer el debido planeamiento, control y mejoras en cada uno de sus
procesos.
2.5.2 Colaboradores:
Son las personas que trabajan con otras en la realización de una tarea en común,
es fundamental contar con colaboradores que demuestren personalidades creativas
y que puedan responder eficazmente a las necesidades de la empresa, con el fin
de ser más competitivos.
pág. 12
2.6 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
2.8 OBJETIVOS
pág. 13
2.8.2 Objetivos específicos
2.9 JUSTIFICACIÓN
Hoy en día la mayoría de las empresas, de todos los sectores, cuentan con procesos
documentados, que son avalados por entidades que expiden un certificado en
donde se hace constar que se están cumpliendo con unos requisitos. El sector
minero e hidrocarburos no es la excepción. Entre las normas más conocidas y
aplicadas encontramos: la ISO 9001 de gestión de calidad, ISO 14000 de gestión
4
PÉREZ COCUY, Natalia. ¿Implementación de un sistema de gestión de una empresa de
explotación de esmeraldas? Ensayo. Especialización en Control Interno. Bogotá D.C: Universidad
Militar Nueva Granada. Facultad de Ciencias Económicas, 2015. 14p
pág. 14
ambiental, OHSAS 18000 de seguridad y salud en el trabajo, ISO 26000 de
responsabilidad social, y la ISO 27001 de gestión de la seguridad información.
Actualmente, las empresas buscan mejorar la calidad en cada uno de sus procesos,
suponiendo que, al implementar un sistema integrado de gestión, se garantiza que
mejorará su importancia en el mercado, que cumplirá con todos los requisitos
legales, y que el sistema va a cambiar la cultura organizacional.
5
PAREDES, Zach Lionel. Diseño de un sistema de gestión de calidad y controles para la
optimización del proyecto minero constancia. Trabajo de grado Ingeniero de Minas. Huancayo:
Universidad Nacional del Centro de Perú. Departamento de Ingeniería de Minas, 2015. 2p
pág. 15
Según el informe realizado por Rafael Amaya c. para la empresa Cía Minero Milpo
S.A.A., Implementación del Sistema de Gestión de la Calidad Compañía Minera
Milpo S.A.A6. Se puede establecer que: La sociedad actual impone un ritmo
creciente y una constante evolución y adaptación de las empresas a los vertiginosos
cambios que conlleva la era de la comunicación. La inclusión de elementos,
considerados tradicionalmente como externos a la dinámica de producción
empresarial (clientes y proveedores fundamentalmente), juegan hoy un importante
papel en el diseño, la producción e incluso la decisión del producto / servicio que se
oferta. Esta consideración "ecológica" de empresa, donde las interacciones entre
ésta y el resto de componentes del entorno marcan la tónica diaria, obliga a
reestructurar todos los procesos tradicionales y a incluir en ellos determinados
componentes que anteriormente no existían.
6
AMAYA, Rafael. Implementación del Sistema de Gestión de la Calidad Compañía Minera Milpo
S.A.A. Cia Minera Milpo S.A.A. [en línea]. Disponible en Internet:<URL: https://bit.ly/30DyW0H>.
pág. 16
fundamental de las empresas” 7. Sin duda alguna, respecto a los requisitos del
sistema de gestión, la fuente más importante para el crecimiento en cuanto a calidad
se debe a la formación en el trabajo que tengan los colaboradores de una
organización, es por esto que las empresas deben proporcionar los recursos
necesarios para la debida capacitación del su personal.
7
CORTÉS, J.M. Sistemas de gestión de calidad (ISO 9001:2015) [en línea]. ICB 1 ed.: ProQuest E-
book Central, enero 2017 [citado 27 agosto 2019]. Capítulo I. Sistemas de gestión de calidad 1a
parte. Disponible en
Ebook:<https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecaustasp/detail.action?docID=5349794.>
pág. 17
3 MARCOS: TEÓRICO, CONCEPTUAL, LEGAL Y REFERENCIAL
El concepto de gestión de calidad se evidencia a partir del siglo XIX, en los años de
la revolución industrial donde se cambió el trabajo manual por el trabajo mecánico 8,
desde la década de los 80 la norma ISO 9001 es el punto de encuentro de
numerosos esfuerzos por establecer un marco común para la gestión de calidad. 9
8 ISOTOOLS. Historia y evolución del concepto de gestión de calidad [en línea], enero 2016.
Disponible en internet: <URL: https://bit.ly/3cPeyM8>.
9 NUEVA ISO 9001:2015. ISO 9001 versión 2015: las claves del enfoque basado en riesgos [ en
línea], enero 2016. Disponible en Internet: <URL: https://bit.ly/30sgU0Y>.
10
SARACHE-CASTRO, William A.; CÁRDENAS-AGUIRRE, Diana M.; GIRALDO, Jaime A.
Procedimiento para la definición y jerarquización de prioridades competitivas de fabricación.
Aplicaciones en las pymes de la industria metalmecánica. Ingeniería y Competitividad, 2005, vol. 7,
no 2, p. 84-91 [en Línea]. Disponible en internet: <URL: https://bit.ly/2MLGMNC>.
pág. 18
Figura 1. Procedimiento para la selección y jerarquización de prioridades competitivas
Fuente: https://bit.ly/2AUCmkC
Uno de los aportes más importantes para el sistema de gestión de calidad es el ciclo
PHVA – Planear, Hacer, Verificar y Actuar, que es de gran utilidad para estructurar
planes para los procesos de producción y mejora continua, de tal manera que al
aplicarla en la red de procesos la probabilidad de éxito es mayor, permitiendo
mantener la competitividad de los productos y servicios brindados por INCARSA
pág. 19
S.A.S., industria carbonífera de Samacá, mejorando la calidad y reduciendo los
costos de producción.
11 NUEVA ISO 9001:2015. ISO 9001:2015 y la dirección estratégica [en línea], diciembre 2015.
Disponible en internet: <URL: https://bit.ly/2MLGMNC>.
12 PORTER, Michael. Estrategias de negocio más efectiva y utilizadas durante la última década por
las pymes. 2017.
pág. 20
en el que esté presente y obtener el rendimiento necesario para la inversión de la
organización.
“El consultor y experto de la calidad rumano Joseph Juran propuso que una correcta
Gestión de la Calidad se logra a través de una trilogía de procesos:
13
HAX, Arnoldo y MAJLUF, Nicolas. Estrategia y planes para la empresa: con el cuadro de mando
integral. Pearson Educación, 2006.
pág. 21
3.2.3 Mejora continua
Según la norma NTC ISO 9000:2015 “un SGC comprende actividades mediante las
que la organización identifica sus objetivos y determina los procesos y recursos
requeridos para lograr los resultados deseados.
El SGC gestiona los procesos que interactúan y los recursos que se requieren para
proporcionar valor y lograr los resultados para las partes interesadas pertinentes.
Un SGC proporciona los medios para identificar las acciones para abordar las
consecuencias previstas y no previstas en la provisión de productos y servicios.”15
14 ISOTOOLS. Software gestión procesos [en línea], octubre 2019. Disponible en internet: < URL:
https://bit.ly/2BSMA5B>.
pág. 22
3.2.5 Proceso
Según la norma NTC ISO 9000:2015 “La organización tiene procesos que pueden
definirse, medirse y mejorarse. Estos procesos interactúan para proporcionar
resultados coherentes con los objetivos de la organización y cruzan límites
funcionales. Algunos procesos pueden ser críticos mientras que otros pueden no
serlo. Los procesos tienen actividades interrelacionadas con entradas que generan
salidas.”16
pág. 23
Amozarrain, 1999; González Méndez, 2002; Hernández Lugo, 2002; Nogueira
Rivera, 2002), lo cual la convierte en una herramienta poderosa por su
capacidad de contribuir de forma sostenida a los resultados, siempre que la
empresa diseñe y estructure sus procesos al pensar en sus clientes, como
18.
apuntan Zaratiegui (1999) y Nogueira Rivera (2002)
18 GESTIOPOLIS. Aportes teóricos al análisis y la gestión por procesos [en línea], marzo 2015.
Disponible en internet: <URL: https://bit.ly/2XMxfvJ>.
19AEC. Impulsamos una calidad abierta, transformadora y líder [en línea], octubre 2019. Disponible
en internet: <URL: https://bit.ly/3dQva7A>.
pág. 24
Figura 2. Diagrama de representación de un proceso
Autor: Iddeo
El ciclo PHVA o ciclo de Deming fue dado a conocer por Edwards Deming en
la década del 50, basado en los conceptos del estadounidense Walter
Shewhart. PHVA significa: Planificar, hacer, verificar y actuar.
20 GERENCIE.COM. Ciclo PHVA [en línea], septiembre 2017. Disponible en internet: < URL:
https://bit.ly/3cOoOV9>.
pág. 25
3.2.9 Pensamiento basado en riesgos
Contenido Norma
21
Nueva ISO 9001:2015. ISO 9001:2015 Pensamiento basado en los riesgos en Pymes [en línea],
diciembre 2014. Disponible en internet: <URL: https://bit.ly/30tvaqj>.
pág. 26
Reglamento de higiene y
seguridad para la industria de la Resolución 2413 de 1979, Artículos 42, 44, 60.
construcción.
Habilitación de servicios de
Resolución 2003.
salud.
Autor: Sura
pág. 27
3.3.2 Marco legal aplicable para el trabajador.
ÓRGANO
LEGISLACIÓN TEMÁTICA ARTÍCULOS
EMISOR
De la Inseguridad
Industrial. Maquinarias,
equipos y herramientas.
Artículo 112. Todas las
maquinarias, equipos y
Por el cual
se herramientas deberán
establecen algunas ser diseñados,
Ministerio de
Resolución disposiciones sobre construidos, instalados,
Trabajo y
2400: mayo 22 vivienda, higiene y mantenidos y operados
Seguridad
de 1979. seguridad en los de manera que se eviten
Social.
establecimientos de las posibles causas de
trabajo. accidentes y
enfermedad. Título VIII.
De las máquinas y
aparatos en general.
Capítulo 1. De las
máquinas herramienta y
pág. 28
máquinas industriales.
Artículos 266- 282.
Por el cual se
reglamenta la
organización y
Ministerio de
Resolución funcionamiento de
Trabajo y
2013: junio 6 los comités de Artículo del 1 – 19.
Seguridad
de 1986. medicina. Higiene y
Social.
seguridad industrial
en los lugares de
trabajo.
Ministerio de
Resolución
Trabajo y Programas de salud
1016: marzo 31 Artículos 1 – 18.
Seguridad ocupacional
de 1989.
Social.
Por el cual se
determina la
Ministerio de organización y
Decreto 1295:
Trabajo y administración del
junio 22 de Artículos 1 – 98.
Seguridad Sistema General de
1994.
Social. Riesgos
Profesionales
(SGRP).
pág. 29
Por el cual se
Resolución Ministerio de
reglamenta la
1401: mayo 24 Protección Artículos 1 – 16
investigación de
de 2007. Social
incidentes de trabajo.
Por el cual se
Resolución
Ministerio de establece el
3673:
Protección reglamento técnico Capítulo 1-6.
septiembre 26
Social para trabajo en
de 2008.
alturas.
Política Corporación
pág. 30
Política Corporación
Plan de Autónoma
Política Nacional para la
Gestión Regional de
Gestión Integral del Recurso
Ambiental Cundinamarca -
Hídrico, MAVDT, 2010.
Regional (CAR)
Política Corporación
Plan de
Política Nacional de Autónoma
Gestión
Producción y Consumo Regional de
Ambiental
Sostenible, MAVDT, 2010. Cundinamarca -
Regional
(CAR)
Política Corporación
Plan de
Autónoma
Política de Gestión Gestión
Regional de
Ambiental Urbana (2008). Ambiental
Cundinamarca -
Regional
(CAR)
Plan Corporación
Plan Nacional de Desarrollo Plan de
Autónoma
Forestal. (está en proceso de Gestión
Regional de
actualización el PNDF, Ambiental
Cundinamarca -
2000). Regional
(CAR)
pág. 31
Cundinamarca -
(CAR)
Conpes Corporación
3680 de 2010 “Lineamientos Plan de
Autónoma
para la consolidación del Gestión
Regional de
Sistema Nacional de Áreas Ambiental
Cundinamarca -
Protegidas” Regional
(CAR)
pág. 32
una operación de crédito
público externo con el
gobierno de Francia hasta
por la suma de EUR 33,24
millones, o su
equivalente en otras
monedas, destinado a la
financiación del programa
implementación de las
tecnologías ambientales
necesarias al control
cuantitativo y cualitativo del
recurso hídrico de la Cuenca
Ubaté Suárez”.
su equivalente en otras
monedas destinado a
financiar parcialmente el
pág. 33
proyecto adecuación
hidráulica y recuperación
Conpes Corporación
Autónoma
Regional de
Cundinamarca -
Plan de
3451 de 2006 “Estrategia (CAR)
Gestión
para el Manejo Ambiental de
Ambiental
La Cuenca Ubaté - Suárez”.
Regional
pág. 34
Decreto Corporación
1523 de 2012.Marco Plan de
Autónoma
Institucional para la Gestión Gestión
Regional de
del Riesgo de Desastres Ambiental
Cundinamarca -
Regional
(CAR)
Conpes Corporación
3680 de 2010 “Lineamientos Plan de
Autónoma
para la consolidación del Gestión
Regional de
Sistema Nacional de Áreas Ambiental
Cundinamarca -
Protegidas” Regional
(CAR)
Política Corporación
Plan de
Política Nacional de Gestión Autónoma
Gestión
Integral del Recurso Hídrico Regional de
Ambiental
(2010) Cundinamarca -
Regional
(CAR)
pág. 35
Decreto Normativa con la expedición Corporación
del reciente Decreto Plan de Autónoma
1640/2012, y planteando Gestión Regional de
metas específicas en el Plan Ambiental Cundinamarca -
(CAR)
Nacional de Desarrollo y de Regional
Acción de las CA
Autores: CAR
Fuente:
https://www.car.gov.co/uploads/files/5ac22faf27f5a.pdf
https://www.car.gov.co/vercontenido/12
Tema Política
pág. 36
● POLÍTICA NACIONAL PARA LA GESTIÓN
INTEGRAL DEL RECURSO HÍDRICO, Ministerio de
Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, 2010.
pág. 37
● POLÍTICA DE BOSQUES DOCUMENTO CONPES
2834/96.
pág. 38
Genética LOS ESPACIOS OCEÁNICOS Y LAS ZONAS
COSTERAS E INSULARES DE COLOMBIA.
● LINEAMIENTOS DE POLÍTICA PARA HUMEDALES
INTERIORES EN COLOMBIA-
COLOMBIANO.
pág. 39
ASOCIADAS A ENFERMEDADES EMERGENTES Y
REEMERGENTES TALES COMO INFLUENZA
pág. 40
CONTINENTALES, GÉNERO TAPIRUS, FELINOS
COLOMBIANOS, MANATÍ, CAIMÁN LLANERO).
pág. 41
● PLAN NACIONAL DE BIOPROSPECCIÓN MARINA
Y CONTINENTAL ACCIONES MONITOREO PARA
EVALUAR RIESGO POR LIBERACIÓN DE
ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS.
pág. 42
HIDRÁULICA Y RECUPERACIÓN AMBIENTAL DEL
RÍO BOGOTÁ.
● CONPES 3451 DE 2006 “ESTRATEGIA PARA EL
MANEJO AMBIENTAL DE LA CUENCA UBATÉ -
SUÁREZ”.
Fauna
● ESTRATEGIA NACIONAL PARA LA PREVENCIÓN
Y EL CONTROL DEL TRÁFICO ILEGAL DE
ESPECIES SILVESTRES - 2002.
pág. 43
● POLÍTICA AMBIENTAL PARA LA GESTIÓN
INTEGRAL DE RESIDUOS O DESECHOS
PELIGROSOS - 2005.
pág. 44
● LINEAMIENTOS DE LA POLÍTICA DE
PARTICIPACIÓN CIUDADANA.
pág. 45
SOSTENIBLE DE BIOCOMBUSTIBLES EN COLOMBIA”
Autores: CAR
Fuente:
https://www.car.gov.co/uploads/files/5ac22faf27f5a.pdf
https://www.car.gov.co/vercontenido/12
pág. 46
ANÁLISIS PRÓXIMO DE CARBÓN Y
NTC
DE COQUE POR MÉTODO MACRO 29/09/2016 Vigente
6241:2017
TERMOGRAVIMÉTRICO
MÉTODO DE ENSAYO PARA LA
DETERMINACIÓN DEL AZUFRE
NTC TOTAL EN MUESTRAS DE CARBÓN
29/09/2016 Vigente
3268:2016 Y COQUE POR MÉTODOS DE
COMBUSTIÓN A ALTA
TEMPERATURA
CARBÓN Y COQUE.
NTC DETERMINACIÓN DEL PODER
15/06/2011 Vigente
2128:2011 CALORÍFICO BRUTO DE CARBÓN Y
COQUE
NTC DETERMINACIÓN DE CENIZAS EN
23/03/2011 Vigente
1859:2011 MUESTRAS DE CARBÓN Y COQUE
MUESTREO Y PREPARACIÓN DE
NTC
MUESTRAS DE COQUE PARA 17/11/2010 Vigente
3266:2010
ANÁLISIS DE LABORATORIO.
DETERMINACIÓN DEL ÍNDICE DE
NTC REACTIVIDAD DEL COQUE (CRI) Y
21/03/2007 Vigente
4950:2007 RESISTENCIA DEL COQUE
DESPUÉS DE LA REACCIÓN (CSR).
NTC ANÁLISIS DE AZUFRE TOTAL EN
24/08/2005 Vigente
2391:2005 MUESTRAS DE CARBÓN Y COQUE
DETERMINACIÓN DE LAS
GRAVEDADES ESPECIFICAS
NTC
VERDADERA Y APARENTE Y DE LA 23/02/2005 Vigente
4259:2005
POROSIDAD EN TROZOS DE
COQUE.
COMBUSTIBLES SOLIDOS
NTC
MINERALES. COQUE 01/12/2004 Vigente
1675:2004
METALÚRGICO.
DETERMINACIÓN DE LA HUMEDAD
NTC
EN LA MUESTRA DE ANÁLISIS DE 25/08/2004 Vigente
3484:2004
CARBÓN Y COQUE.
NTC ANÁLISIS DE MATERIA VOLÁTIL EN
28/07/2004 Vigente
2018:2004 MUESTRAS DE CARBÓN Y COQUE.
COQUE. DETERMINACIÓN DE LA
NTC
DENSIDAD AL GRANEL EN UN 26/11/2003 Vigente
2714:2003
RECIPIENTE PEQUEÑO.
COQUE. DETERMINACIÓN DE LA
NTC
DENSIDAD A GRANEL EN UN 24/09/2003 Vigente
2760:2003
RECIPIENTE GRANDE.
pág. 47
NTC CARBÓN Y COQUE.
26/02/2003 Vigente
1969:2003 TERMINOLOGÍA.
CALCULO DE ANÁLISIS DE CARBÓN
NTC
Y COQUE DE BASE COMO SE 26/02/2003 Vigente
2480:2003
DETERMINA A DIFERENTES BASES.
NTC MÉTODO DE ENSAYO PARA COQUE
20/10/2010 Reaprobada
4951:2010 EN TAMBOR
NTC COQUE. ENSAYO DE
26/09/2001 Reaprobada
4973:2001 FRAGMENTACIÓN POR CAÍDA
DETERMINACIÓN DE LA
NTC RESISTENCIA MECÁNICA DEL
18/04/2001 Reaprobada
4928:2001 COQUE - TAMAÑO MAYOR DE 20
MM-.
NTC DETERMINACIÓN DE LAS FORMAS
26/09/2007 Vigente
4125:2007 DE AZUFRE EN EL CARBÓN
Tabla 5. Normatividad técnica Colombiana NTC y GTC aplicable para el coque
Autores: ICONTEC
Fuente: e-Collection,
https://ecollection-icontec-org.crai-ustadigital.usantotomas.edu.co/normagrid.aspx
pág. 48
ante los clientes y consumidores. A nivel de gestión interna de la organización,
la certificación sirve como un medio para mantener y mejorar la eficacia y
adecuación de los sistemas de gestión, pone de manifiesto los puntos de
mejora, aumenta la motivación y participación de personal, y promueve el uso
22.
eficiente de los recursos
22
ICONTEC. Certificación Sistemas de Gestión [en línea]. [citado 2 abril,. 202]. Disponible en
Internet:<URL: https://www.icontec.org/certificacion-de-sistema/>
23
KOZEL, Roman, et al. ISO 9001 as a standard of quality management in Poland and Czech
Republic: an analysis based on the global data. En: Problems and Perspectives in Management.
Noviembre, 2017. Vol. 15, issue. 3, p. 266-275.
pág. 49
Figura 3. Sombrilla de Kaizan
Fuente: https://bit.ly/3eD4BDD
24
PARA, Eugenio. Kaizen cuando la mejora se hace realidad [en línea]. Textinfo 1 ed. [España]:
Técnica Industrial 271, Sep - Oct 2007 [citado 2 abril,. 2020]. Disponible en Internet:<URL:
https://bit.ly/2ATDGnU.>
pág. 50
Figura 4. Significado de Kaizen
Fuente: https://bit.ly/2Yp4RjF
Fuente: https://bit.ly/2Yp4RjF
pág. 51
Figura 6. Esquema de trabajo equipos Kaizen - Gemba
Fuente: https://bit.ly/2Yp4RjF
Dentro de este modelo se debe tener en cuenta otra especialidad muy importante
que se denomina: “Técnica 5 S: La técnica de las Cinco Eses, 5 S, toma su nombre
de cinco palabras japonesas, Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke, que se
traducen como eliminar lo innecesario, establecer orden, esmerarse en la limpieza,
cuidar el uniforme y la seguridad personal y, ser disciplinado y respetar las reglas. 25”
Aunque los modelos aplicables a las organizaciones varían en ciertos aspectos, los
conceptos clave o fundamentales de los procesos de la mejora de calidad en los
25
PARA, Eugenio. Kaizen cuando la mejora se hace realidad [en línea]. Textinfo 1 ed. [España]:
Técnica Industrial 271, Sep - Oct 2007 [citado 2 abril,. 2020]. Disponible en Internet:<URL:
https://bit.ly/2ATDGnU>.
pág. 52
términos tanto como estratégicos y operativos incluyen TQM, KAIZEN e ISO 9001,
entre otros.
26
FEDERACIÓN DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE JAPÓN. Quality Forum. [en línea]. Japón:
Premio a la Calidad de Japón, 2017 [citado 19 Mayo 2020]. Disponible en Internet: <URL:
https://www.juse.jp/quality_forum/archive/2017/session/>.
pág. 53
Para poder realizar el análisis de los autores participantes, se realiza mediante los
temas que son fundamentales en el entorno de los sistemas de gestión de Calidad
y las partes, relaciones, procesos o metodologías las cuales son fundamentales
para desarrollo pleno de una adecuada implementación de lo que se espera a partir
de lo que nos brinda la ISO 9001: 2015.
pág. 54
Hironori Terao. Se tuvo que reactivar la estrategia TQM interna desarrollada
anteriormente por la organización, debido a problemas
Director, Gerente presentados a continuación:
de Oficina de Falta de personal calificado.
Planificación Envejecimiento del personal.
Corporativa, Falta de proyectos de participación.
Aiphone Co., Ltd.
Metodología Internet of Things (IoT)
Osamu Horimizu. Señala escenarios en los cuales este modelo es muy útil y
funcionales:
Gerente General Innovación.
de IoT Promotion Escenarios Comerciales.
Division, Hitachi, Búsqueda de problemas.
Ltd. Soluciones en la industria de la manufactura.
Chika Shike Sr. A partir de la implementación de las TIC y el desarrollo de
“Smart Construction” comenzaron a resolver los problemas
Komatsu Ltd. de la escasez de mano de obra y mejorar la productividad
Director Ejecutivo, en la industria de la construcción.
Gerente General
de la División de
Promoción de la
Construcción
Inteligente
Kiyoshi Mizukami La tendencia de IoT se promueve en diferentes aspectos
tanto de manera nacional e intencional, desde la fabricación,
Coordinador, servicio de operación, cooperación de ingeniería, entre
Robot Revolution otros.
Initiative Council
Conclusión: A partir de lo anteriormente mencionado por los expertos, un
enfoque estratégico empresarial puede ayudar a resolver diversos tipos de
inquietudes, incertidumbres, problemas, así como también realizar muchas
mejoras a los procesos.
Aunque las herramientas que brindan los enfoques estratégicos al ser usadas de
la manera correcta pueden generar un gran potencial en la organización, no
siempre resulta siendo así, debido que puede afectar como se realiza la
pág. 55
integración con la organización, que no se realice con el debido cuidado y control,
o simplemente se realiza un aislamiento entre el enfoque estratégico y la
organización haciendo que ocurran diversos tipos de errores en la planeación de
la empresa.
2. Eficacia y Eficiencia
Makiko Otsuka, En los últimos años, se dice que el equilibrio entre la vida
laboral y personal va de la innovación de la forma en que se
Consultora trabaja para realizar un proceso más productivo,
Asociada de Work- aumentando las ventas y las ganancias, al tiempo que se
life Co., Ltd. suprime las horas de trabajo y se activa la inversión en el
crecimiento de las empresas a partir de realizar la
adquisición de excelentes recursos humanos.
Profesor Kozo Mori Se puede decir realizar el proceso de mejora en la
productividad del trabajo de oficina en Japón es un problema
Asociación de urgente. La finalidad de lograr una alta productividad en el
Control de Calidad trabajo de oficina comparable al de la fabricación japonesa.
de Chubu, Asesor Toyota propone completar su proceso (configuración de
de la Industria trabajo y ciclo de mejora).
Automotriz de la
Prefectura de Akita
Akinori Onodera La competencia entre empresas de la industria
manufacturera esta por pasar de las diferencias de
Subdirector rendimiento del hardware que, del producto en sí, al grado
general División de de realización que los clientes quieren lograr. Acorde con
promoción de este nuevo paradigma de competencia, es fundamental que
construcción los departamentos se unan y continúen pensando a futuro
inteligente, que se hará realidad con los clientes.
Komatsu Ltd.
Subgerente
general División de
ventas nacionales,
División de
comercialización
de maquinaria de
construcción
Conclusión: A través de la mejora continua se pueden establecer los parámetros
a intervenir dentro del marco operacional de las empresas, realizando
inspecciones o correcciones del plan estratégico laboral el cual permita ejercer
una mayor productividad sin necesidad de aumentar el trabajo a partir de la
determinación y claridad del cumplimiento de los propósitos, y de las
especificaciones en las labores de la organización.
3. Recursos Humanos
Kyoichi Yamanaka Los recursos humanos son necesarios para realizar el
crecimiento y desarrollo empresarial el cual se entrelaza
pág. 56
Director, Ibiden positivamente a través de la mejora continua, en la que cada
Co., Ltd. colaborador genera motivación a partir de experiencias
Subgerente exitosas el cual le permite desafiar el próximo objetivo. Uno
General, División de estos procesos es el de compartir el propósito, meta y la
de Promoción de imagen de salida del trabajo entre el superior y el
Producción, subordinado. El objetivo es hacer felices a los empleados
Gerente General, diciendo: "Se elimina el re-trabajo, tanto los jefes como los
Oficina de subalternos logran una gran motivación para completar sus
Promoción de RSE objetivos diarios".
Conclusión: Uno de los puntos clave y estratégicos en las labores de la empresa
es la gestión de los recursos humanos, a partir del desarrollo interpersonal del
colaborador y la organización, se determinan ciertas características que hacen
que el personal crezca en función de la organización a través de la motivación y
determinación, los cuáles forjan lealtad y confianza entre los participantes,
generando mejores resultados a la vez que se disminuyen los conflictos que se
presentan al momento de que ocurra algún error.
4. Cliente
Miwako Saito. El concepto de Panasonic Beauty es de gente ocupada a
gente hermosa. Esto para que las mujeres ocupadas que
Gerente Senior, viven en la sociedad moderna sigan siendo bellas, el
División Creativa, objetivo es crear una nueva cultura denominada Belleza
Departamento de eficiente junto con los clientes.
Comunicación,
División de
Marketing del
Consumidor,
Panasonic
Corporation
Masafumi Uchida Konica Minolta se está transformando de un modelo
comercial basado en hardware a un modelo comercial
Oficial Ejecutivo, basado en soluciones de servicio. Se está profundamente
Konica Minolta, involucrado en los problemas que enfrentan los clientes, a
Inc. partir de esto se está desarrollando la creación del "nuevo
valor" requerido en los próximos tiempos. Para poder
lograrlo, es esencial cambiemos.
Conclusión: El diseño y desarrollo (D+D) de los productos y servicios a partir de
los requerimientos establecidos por el cliente, establece conceptos los cuales nos
pueden brindar una mayor certeza del proceso a realizar, y es que al pensar en
el cliente no solamente se puede cumplir con lo que él está especificando, sino
que también las gestiones operativas se centralizan realizando un enfoque de
trabajo más productivo, cumpliendo con plena fidelidad en lo que a calidad se
refiere. Lo cual permite una mayor atracción de clientes potenciales.
5. Calidad
pág. 57
Yuichiro Kato La brecha de calidad entre las marcas se ha reducido debido
a las mejoras a nivel técnico de cada organización. Las
Profesor empresas que buscan maximizar el volumen de ventas de
especialmente productos individuales siempre han estado expuestas a la
designado, mercantilización. En este contexto, el "Business Domain
Asociación Oro- Branding", cuyo objetivo es convertirse en un negocio de
Industria- ventas que no sea un solo artículo. La idea básica es atraer
Academia- propuestas futuras atractivas y proporcionarlas combinando
Gobierno, Instituto hardware y software como un medio para lograrlo, y el punto
de Tecnología de de partida es la visión de las proyecciones futuras que desea
Nagoya realizar a través de su negocio.
Nobuzumi Fujii. Hay siete características para acelerar las iniciativas de
calidad global:
Asesor, Sanden
Holdings Co., Ltd. 1. El TQM de Sanden se define como STQM, y no
"método" sino "acción"
(Acción = proceso)
pág. 58
Michio Nemoto. Con el fin de operar de manera más eficaz el SGC ISO9001
hasta ahora, se ha desarrollado "actividades de reducción
Director, División de riesgos de calidad", proyecto destinado a prevenir la
de Garantía de recurrencia y la prevención de numerosos problemas de
Calidad, Saraya calidad en toda la empresa, y procesos / sistemas
Co., Ltd. adoptando el "enfoque basado en procesos" para su
revisión.
Nobuhiko Ota. Los factores de falla del producto en el mercado se clasifican
aproximadamente en fallas inducidas por el diseño y fallas
Gerente General, inducidas por los componentes, y se analiza que
Departamento de representan del 60% al 80% de todos los factores.
Ingeniería de
Confiabilidad,
Departamento de
Garantía de
Calidad, Yasukawa
Electric Co., Ltd.
Naoki Okamoto. Como fabricante, es muy importante garantizar la
confiabilidad adecuada para que los clientes puedan usar
Gerente de Grupo, nuestros productos de manera segura. Desde el punto de
Grupo de vista del fabricante, es importante que las actividades
Planificación de corporativas controlen los costos de pérdida mejorando la
Estrategia de calidad y la confiabilidad lo cual también es difícil de lograr
Calidad de solo por parte del departamento de garantía de calidad. Es
Dispositivo, extremadamente complicado lograr una alta confiabilidad a
Departamento de menos que todos los departamentos trabajen juntos para
Garantía de lograr la confiabilidad.
Calidad, División
de Calidad CS, Fuji
Xerox Co., Ltd.
Hay dos enfoques principales para el tema de esta sesión
de planificación, "Construir en calidad por fuente de
retroalimentación al desarrollo".
pág. 59
En cada caso, la finalidad que se pretende alcanzar es
mejorar el atractivo de nuestros productos, y el objetivo final
es decir que los productos que no se pueden vender son
defectuosos.
Conclusión: Dentro del proceso de calidad se deben tener diversos factores al
momento a asumir riesgos, los cuales nos permitan desarrollar oportunidades a
través de la gestión y acción del SGC.
Fuente: https://www.juse.jp/quality_forum/archive/2017/session/
4 Diseño Metodológico
27
Manuel Ildefonso. Políticas Públicas en Salud y su Impacto en el Seguro Popular en Culiacán.
Trabajo de grado Doctorado en Estudios Fiscales. Sinaloa: Universidad Autónoma de Sinaloa.
Departamento de Contaduría y Administración. División de Estudios de Posgrado, 2011, 147p.
pág. 60
que realiza una fundamentación profunda de los criterios a tener en cuenta en el
desarrollo del proceso, el cual lo describe a continuación:
28
Manuel Ildefonso. Políticas Públicas en Salud y su Impacto en el Seguro Popular en Culiacán.
Trabajo de grado Doctorado en Estudios Fiscales. Sinaloa: Universidad Autónoma de Sinaloa.
Departamento de Contaduría y Administración. División de Estudios de Posgrado, 2011, 148p.
29
TAMAYO & TAMAYO, M. Tamayo y Tamayo, Mario (2004). El Proceso de la Investigación
Científica. Módulo 5, El Proyecto de Investigación. 3 ed. Santa Fe de Bogotá.: ARFO
EDITORES LTDA. 1999. 49p. (Serie Aprende a Investigar) ISBN: 958-9279-16-3.
pág. 61
partida del científico es la realidad, que mediante la investigación le permite
llegar a la ciencia 30.
Es fáctica: parte de los hechos, los respeta hasta cierto punto, y siempre
vuelve a ellos;
Es trascendente: descarta los hechos, produce nuevos hechos y los
explica;
Es analítica: aborda problemas circunscriptos uno a uno y trata de
descomponerlo todo en elementos;
Es especializada: una consecuencia del enfoque analítico de los
problemas es la especialización, su aplicación, depende en gran
medida del asunto;
Es clara y precisa: sus problemas son distintos sus resultados son
claros;
30
TAMAYO & TAMAYO, M. El Proceso de la Investigación Científica, Citado por RUIZ, Manuel
Ildefonso. Políticas Públicas en Salud y su Impacto en el Seguro Popular en Culiacán. Trabajo de
grado Doctorado en Estudios Fiscales. Sinaloa: Universidad Autónoma de Sinaloa. Departamento
de Contaduría y Administración. División de Estudios de Posgrado, 2011, 149p.
31
MORGADO, Bernal. A Mario Bunge, en su centenario [en línea]. Texinfo 1 ed. [Madrid, España]:
EL PAÍS, Sep. 2019 [citado 9 abril,. 2020]. Disponible en Internet:<URL:
https://elpais.com/elpais/2019/09/20/ciencia/1568975130_542514.html>.
pág. 62
Es comunicable: no es inefable, sino expresable, no es privado, sino
público;
Es verificable: debe aprobar el examen de la experiencia. A fin de
explicar un conjunto de fenómenos, el científico inventa conjeturas
fundadas de alguna manera en el saber adquirido;
Es metódica: no es errática sino planeada. Los investigadores no
tantean en la oscuridad: saben lo que buscan y cómo encontrarlo;
Es sistemática: una ciencia no es un agregado de informaciones
inconexas, sino un sistema de ideas conectadas lógicamente entre sí;
Es general: ubica los hechos singulares en pautas generales, los
enunciados particulares en esquemas amplios;
Es legal: busca leyes (de la naturaleza y de la cultura) y las aplica;
Es explicativa: intenta explicar los hechos en términos de leyes, y las
leyes en términos de principios;
Es predictiva: trasciende la masa de los hechos de experiencia,
imaginando cómo puede haber sido el pasado y cómo podrá ser el
futuro;
Es abierta: no reconoce barreras a priori que limiten el conocimiento;
Es útil: porque busca la verdad, la ciencia es eficaz en la provisión de
herramientas para el bien y para el mal 32.
4.1 DELIMITACIÓN
32
BUNGE, M. Ciencia y desarrollo, Citado por RUIZ, Manuel Ildefonso. Políticas Públicas en Salud
y su Impacto en el Seguro Popular en Culiacán. Trabajo de grado Doctorado en Estudios Fiscales.
Sinaloa: Universidad Autónoma de Sinaloa. Departamento de Contaduría y Administración. División
de Estudios de Posgrado, 2011, 149p.
pág. 63
la calidad, para poder establecer los requerimientos presentes en la norma NTC
- ISO 9001: 2015 en el proceso de transformación.
Reconocimiento de la Organización:
pág. 64
Objetos Mineros: Dirección y ejecución de proyectos Mineros
Sector del mercado: Minería
Sede Principal: Bogotá D.C.
Tamaño: Grande
Tipo de Sociedad: Sociedad por Acciones Simplificada (S.A.S)
Numero de Colaboradores: 200 en la Sede San Carlos, Guachetá.
Estructura Organizacional: 13 Departamentos asociados a la Sede (Gerente,
Sub gerente Planta lavadora, Sub gerente Hornos Solera, departamento
SST, departamento ambiental, departamento de patio de carbones,
departamento de mantenimiento eléctrico, departamento de mantenimiento
mecánico, departamento de maquinaria amarilla, departamento de cribas,
departamento de servicios generales, departamento de hornos Colmena,
laboratorios.
Fuente: https://www.milpa.com.co/incarsa.html
pág. 65
A partir de lo evidenciado en la página web oficial de la empresa INCARSA S.A.S.,
esta cuenta con procesos orientados a la dirección estratégica, no cumplen con los
requisitos o parámetros que establece la norma NTC ISO 9001:2015 para la
correcta planificación, ejecución y proyección de las estrategias del Sistema de
Gestión de Calidad.
pág. 66
4.2.1.1.1 Matriz DOFA
Para el desarrollo de esta investigación se tomaron algunos de los aspectos internos
y externos que tengan un gran impacto dentro de la organización a partir de las
variables internas y externas de está, cumpliendo con el adecuado estudio del
proceso sin afectar los términos de privacidad y confidencialidad con la empresa
INCARSA S.A.S.
Variables Internas
Fortalezas Debilidades
F1. Cumplimiento en D1. Desorganización en el
prestación del servicio proceso de transformación
DOFA
F2. Suministros
apropiados para el D2. Mantenimientos
cumplimiento en los correctivos
Procesos
Amenazas Estrategias FA Estrategias DA
F1. A1 Implementar D1. A1 Prevenir y controlar
encuestas a los oferentes fallas en la coordinación
con la finalidad de que pueden generar la
fomentar mejoras en el disminución de la calidad,
A1. la cumplimiento y calidad en las cuales afectan al
competencia la prestación del servicio. cliente.
directa dada por D2. A1 coordinar el
los ofertantes programa de
F2. A1 Mantener la calidad
con menor mantenimiento con las
Variables externas
de los suministros de
precio fechas de baja producción
manera eficiente y eficaz
para que no ocurran
en el proceso de
interrupciones en la
Producción
entrega de producto
terminado al cliente.
D1. A2 Formular
F1. A2 Cumplir con los estrategias que puedan
requerimientos de calidad brindar solución ante un
A2. libre juego
especificados y servicios aumento o disminución de
de oferta y
prestados al cliente. la demanda del producto
demanda del
terminado.
coque a nivel
D2. A2 Analizar y
nacional e F2. A2 Mantener la
programar mantenimientos
internacional Calidad en la prestación
preventivos en los
del servicio y producto
periodos con menor
terminado.
producción que se
pág. 67
presenten en la
organización.
Oportunidades Estrategias FO Estrategias DO
D1. O1 Organizar y
F1. O1 Incrementar de la
estructurar los procesos y
Producción y de la
actividades para el
Capacidad Instalada
cumplimiento de la
manteniendo la calidad del
demanda existente de
producto.
O1. Aumento en producto terminado.
la demanda del F1. O2 Auditorías externas
D1. O2 Obtener eficiencia
coqué. a los proveedores de
y eficacia en el proceso de
materia prima con la
transformación y gestión
finalidad de mejorar el
documental acorde con el
proceso de verificación de
incremento de la
la calidad del producto
producción.
suministrado.
D2. O1 Controlar las
F2. O1 Obtención de gran actividades en el proceso
cantidad de materia prima de transformación con la
O2. Preferencias para el suministro finalidad de evitar
de mineral adecuado de la incrementos monetarios
colombiano por producción. por errores humanos o por
parte de fallas en la maquinaria.
empresas D2. O2 Analizar y
extranjeras, F2. O2 Mantener la calidad programar mantenimientos
debió al costo – del producto a partir de la preventivos para evitar
beneficio. implementación de interrupciones en el
procesos mayor eficacia y proceso que puedan
eficiencia. generar costos imprevistos
en la ejecución.
Tabla 8. Matriz DOFA
pág. 68
manera eficiente y eficaz con el fin de poder darle una adecuada solución al
problema de investigación, de tal manera que:
33
GÓMEZ, M. Introducción a la Metodología de la Investigación Científica, Citado por RUIZ, Manuel
Ildefonso. Políticas Públicas en Salud y su Impacto en el Seguro Popular en Culiacán. Trabajo de
grado Doctorado en Estudios Fiscales. Sinaloa: Universidad Autónoma de Sinaloa. Departamento
de Contaduría y Administración. División de Estudios de Posgrado, 2011, 152p.
34
RUIZ, Manuel Ildefonso. Políticas Públicas en Salud y su Impacto en el Seguro Popular en
Culiacán. Trabajo de grado Doctorado en Estudios Fiscales. Sinaloa: Universidad Autónoma de
pág. 69
Uno de los pasos más importantes y decisivos de la investigación es la
elección del método o camino que llevará a obtener de la investigación
resultados válidos que respondan a los objetivos inicialmente planteados. De
esta decisión dependerá la forma de trabajo, la adquisición de la información,
los análisis que se practiquen y, por consiguiente, el tipo de resultados que se
obtengan; la selección del proceso de investigación guía todo el proceso
35.
investigativo y con base en él se logra el objetivo de toda investigación
pág. 70
amplio sentido es la investigación que produce datos descriptivos: las palabras de
las personas, habladas o escritas y la conducta observable”37.
Dentro de las descriptivas de manera más resumida, Manuel Ildefonso Ruiz Medina,
nos propone unas características acordes a un proceso, el cual adaptado a un
enfoque muestral se identifica lo siguiente:
37
TAYLOR y BOGDÁN, Citado por BLASCO, J. E y Pérez, J. A. Metodologías de investigación en
las ciencias de la actividad física y el deporte: ampliando horizontes, Citado por RUIZ, Manuel
Ildefonso. Políticas Públicas en Salud y su Impacto en el Seguro Popular en Culiacán, Sinaloa,
México. Trabajo de grado Doctorado en Estudios Fiscales. Sinaloa: Universidad Autónoma de
Sinaloa. Departamento de Contaduría y Administración. División de Estudios de Posgrado, 2011,
155p.
pág. 71
Autor: Thomas, Nelson y Silverman
38
INFORMÁTICA PARA TU NEGOCIO. Diferencias entre Datos Primarios y Secundarios [en línea].
[citado 23 de abril, 2020]. Disponible en Internet:<URL: https://bit.ly/3enCfNs>.
pág. 72
supervisión del analista. Los datos pueden ser recolectados mediante diversos
métodos, como encuestas, observaciones, pruebas físicas, cuestionarios enviados
por correo, cuestionarios rellenados y enviados por encuestadores, entrevistas
personales, entrevistas telefónicas, estudios de casos, etc.
pág. 73
Es un proceso muy complicado. El proceso de recolección es rápido y
fácil.
Las fuentes principales de recolección Las fuentes de recolección de datos
de datos incluyen encuestas, son publicaciones gubernamentales,
observaciones, experimentos, sitios web, libros, artículos de revistas,
cuestionarios, entrevistas personales, registros internos, etc.
etc.
Requiere una gran cantidad de Son relativamente baratos y
recursos como tiempo, coste y mano rápidamente disponibles.
de obra.
Son siempre específicos a las No son específicos ni se tiene control
necesidades del analista y es él quien sobre la calidad de los datos.
controla la calidad del análisis.
Están disponibles en bruto. Son una forma refinada de los datos
primarios.
Son más confiables y exactos. La utilidad de los datos está limitada.
Tabla 12. Datos Primarios y Secundarios
Fuente: https://bit.ly/2AY1OX2
Respuestas.
pág. 74
velando por la seguridad y salud de sus trabajadores, con el fin de cumplir las
metas de producción, calidad y seguridad.
3. ¿Quién es el cliente ideal de la empresa INCARSA S.A.S?
Nuestro cliente ideal es aquella empresa, que vela por aportar los recursos
humanos, financieros y de logística, lo cual se encuentra todo inmerso, en el
respaldo que nos ofrece la empresa C.I. MILPA S.A.
4. ¿Qué necesidades de los clientes se pueden cumplir, y qué beneficios se
pueden proveer?
La necesidad de nuestro cliente, es la entrega oportuna de los productos, tanto
carbón como coque, los cuales deben cumplir los más altos estándares de
calidad, siempre bajo el cuidado y preservación del medio ambiente
5. ¿En qué mercados y áreas geográficas sirve la empresa INCARSA S.A.S?
La empresa sirve en los mercados del carbón y el coque, siendo su área de
influencia, los departamentos de Boyacá y Cundinamarca
6. ¿Qué es lo que diferencia a la empresa INCARSA S.A.S. de la
competencia?
La diferencia con las otras empresas, es el bienestar que se le otorga a sus
trabajadores en sus diferentes procesos
7. ¿Qué es lo que más entusiasma a la organización en el futuro de la
empresa INCARSA S.A.S?
Que siempre contaremos con el respaldo, en la mejora continua del (SG-SST).,
al igual que contaremos con mejores equipos y dotaciones, que hacen que la labor
sea más segura, lo cual proporciona más tranquilidad a nuestro recurso humano.
8. ¿Identifica posibles mejoras en el proceso de trasformación de la empresa
INCARSA S.A.S.?
Si el mejoramiento en los procesos de transformación, es algo que siempre ha
tenido vigente la empresa, ya que se cuenta con las más altas tecnologías, las
cuales son renovadas continuamente.
9. ¿Qué debilidades encuentra en el proceso de transformación de la
empresa INCARSA S.A.S?
En este proceso de transformación, de pronto una debilidad, son los tiempos en
la implementación de algunas logísticas, pero que total se solucionan siempre.
10. ¿Qué oportunidades encuentra en el proceso de transformación de la
empresa INCARSA S.A.S?
El proceso de transformación, da la oportunidad de preparar todo su personal,
para estar siempre pendientes, de la mejora continua en todos sus aspectos
11. ¿Qué fortalezas encuentra en el proceso de transformación de la
empresa INCARSA S.A.S?
Una gran fortaleza de la transformación de la empresa, es la capacitación de su
personal en tecnologías de punta, gracias a la continua innovación que tiene la
empresa por los montajes y equipos que regularmente se instalan.
12. ¿Qué amenazas encuentra en el proceso de transformación de la
empresa INCARSA S.A.S?
pág. 75
La principal amenaza es la fluctuación del mercado internacional, de los productos
que explotamos, beneficiamos y transformamos, pues esto puede llegar a
ralentizar nuestra labor y la implementación de nuevas tecnologías
13. ¿Cree que la implementación de un Sistema de gestión de calidad bajo
la norma NTC ISO 9001:2015 mejorará al crecimiento de la empresa
INCARSA S.A.S.?
Si esta norma de calidad, sería un soporte de presentación, al igual que nos
llevaría como recurso humano, a trabajar todos los aspectos de la mejora
continua, no solo en seguridad, sino también en la calidad de los productos que
producimos.
Tabla 13. Formulario - Entrevista Gerente
En el desarrollo del focus group se concluyó que los tres jefes de turno horno solera
de INCARSA S.A.S, tienen concordancia con las respuestas brindadas, en las
cuales se encontró que el proceso de transformación está cumpliendo con el
objetivo de producción, calidad, recursos humanos, costos, entre otros; pero tiene
problemáticas con el control de los mantenimientos de maquinaria, debido a que la
mayoría de mantenimientos implementados en el proceso misional son de tipo
correctivo. En el desempeño de la producción y la calidad del producto terminado la
39
Entrevista por medio de formularios de Google:
https://docs.google.com/forms/d/1YgXqPG0qH5GLf6tKeIqBvVk2sa60M-M3ctRgB1yOdBk/edit
pág. 76
empresa INCARSA S.A.S., cuenta con informes diarios, semanales y mensuales de
la producción, además del control de la calidad del producto, logrando obtener
eficacia y efectividad en el proceso de producción, cumpliendo con los estándares
de calidad requeridos del producto terminado.
4.2.3 Evaluación del Cumplimiento de la organización con la NTC ISO 9000: 2015,
40
BÁEZ, J. 2 ed. Análisis de Brecha [Documento de Excel]. Universidad Santo Tomas: Tunja. 2020.
Siete hojas de Excel.
pág. 77
Evidencias de mejoramientos visibles.
El enfoque basado en procesos es evidente, más proactivo que reactivo.
Estableciendo causas raíz con algunas acciones correctivas buenas y mejoramientos
sistemáticos.
Información disponible sobre objetivos y el desempeño contra dichos objetivos, algunas
tendencias de mejoramientos buenas.
Satisfacción de las partes interesadas generalmente siendo abordadas.
Evidencias de que asuntos se han abordado con éxito moderado, con algunas revisiones y
acciones para las metas.
Evidencias esporádicas de claros mejoramientos, aunque todavía muchos aspectos clave que
no están abordados en un alcance completo.
Mayormente verdad, aproximadamente 75% de ocurrencia, la práctica es muy típica y con solo
algunas excepciones.
Enfoque de procesos interrelacionado está bien establecido en el sistema.
Proceso de mejoramiento continuo está bien enmarcado dentro de la organización y los
proveedores clave. Resultados positivos y consistentes y tendencias de mejoramiento
sostenidas, evidencias claras de que asuntos se han abordado bien.
4 Satisfacción de las partes interesadas mayormente abordada.
Proactivo cuando es apropiado, evidencias de acciones correctivas de la recurrencia se ha
detenido, acciones preventivas/evaluaciones de riesgos claramente evidentes.
Revisiones regulares y de rutina con claros mejoramientos, solo algunos asuntos no han sido
abordados en un alcance completo.
Evidencias de mejoramientos sostenidos en un período extenso, por ejemplo, al menos 1 año.
Sí, verdadero en todo. Próximo ó en el 100% de ocurrencia. La práctica es desplegada a lo
largo de la organización y virtualmente sin excepciones.
Reconocido como el mejor en su clase, con buenas comparaciones competitivas, proceso de
información y mejoramiento fuertemente integrado (desde el usuario final en el mercado y a lo
largo de la cadena de suministros).
El mejor en su clase en todos los resultados y fácilmente demostrable, como negocio
5 sustentable asegurado, y todas las partes interesadas satisfechas.
Una organización exitosa, ágil y de aprendizaje innovativo. Todos los enfoques relevantes,
exitosos y abordados en un alcance completo en todas las áreas y aspectos.
Un excelente modelo de roles. Es difícil visualizar mejoramientos significativos, aunque se
conducen revisiones regulares.
Evidencias de mejoramientos sostenidos en un período extenso, por ejemplo, al menos 3 años.
Tabla 14. Descripción de los niveles de aplicación
NIVEL DE
NORMA NTC ISO
1 2 3 4 5
2. LIDERAZGO X
pág. 78
3. INVOLUCRAMIENTO DE LA GENTE X
4. ENFOQUE DE PROCESOS X
5. MEJORAMIENTO X
3
7 Gestión de las
5
relaciones con las partes 2 Liderazgo
4
interesadas y los…
6 Enfoque en la toma de
2 3 Involucramiento de la
decisiones basadas en la 4
gente
evidencia
3
5 Mejoramiento4 4 Enfoque de procesos
pág. 79
casos pueden ser: reconocimiento, compañerismo, estabilidad laboral, entre otras
razones que pueden ser causantes de problemas dentro de las organizaciones en
búsqueda del proceso misional empresarial.
9001:2015
NIVEL DE
1 2 3 4 5
4. ENTORNO/CONTEXTO DE LA
X
ORGANIZACIÓN
NORMA NTC ISO
5. LIDERAZGO X
9001: 2015
7. SOPORTE X
8. OPERACIÓN X
10. MEJORA X
pág. 80
EVALUACIÓN DE LOS REQUISITOS DE LA
NORMA ISO 9001:2015
4 ENTORNO DE LA
ORGANIZACIÓN
3
10 MEJORA 4 5 LIDERAZGO
3
3
8 OPERACIÓN 47 SOPORTE
ORGANIZACIÓN.
pág. 81
4.2.4.1 Reseña Histórica
4.2.4.2 Misión
4.2.4.3 Visión
General:
pág. 82
Específicos:
pág. 83
4.2.4.6 Política interna de la Organización.
pág. 84
4.2.4.7.1 Alcance del SGC de INCARSA S.A.S.
El alcance del Sistema de Gestión de la Calidad de la organización INCARSA S.A.S.
dedicada a brindar toda la capacidad del talento humano para la explotación del
carbón metalúrgico subterránea y al procesamiento del mismo cubrirá el proceso de
transformación de la organización cumpliendo con los requisitos establecidos en la
norma NTC-ISO-9001:2015 y respondiendo a las necesidades y expectativas de los
clientes y partes interesadas.
pág. 85
4.2.4.8.1 Política de la calidad del SGC de la organización INCARSA S.A.S.
Aportamos toda nuestra dedicación y profesionalismo, para garantizar la eficiencia
en la prestación de nuestros servicios como operador de plantas de producción,
resaltando la explotación minera, lavado de carbones, coquizantes y despacho de
los productos procesados a los puertos de carga, siendo nuestra ventaja competitiva
la innovación y eficiencia en los procesos de transformación.
pág. 86
Figura 11. Representación de la estructura de esta Norma Internacional con el ciclo PHVA
Autor: ISO
pág. 87
A partir de esto se realizan las definiciones o etapas en las que debe hacer
cumplimiento según lo mencionado en la NTC ISO 9001: 2015 41 (Ciclo PHVA):
41
ICONTEC INTERNACIONAL. Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos. Quality management
systems - requirements. 4 ed. Bogotá D.C.: Instituto Colombiana de Normas Técnicas y Certificación
(ICONTEC), 2015. ISBN 978-958-8585-57-4.
pág. 88
Figura 12. Cadena de Valor
Fuente: https://bit.ly/37Ulnvh
Para establecer estos parametros, la Norma NTC ISO 9001: 2015 en el numeral 8.1
Planificacion y control operacional, establece que: a) La determinacion de los
requisitos para los productos y servicios. Por lo cual debemos realizar una
planeacion de los requisitos para nuestros productos y servicios en funcion del
numeral 8.2 Requisitos para los productos y servicios a partir de la definicion de las
partes interesadas. Según la NTC ISO 9000: 2015, numeral 3.2.3 parte interesada:
es la persona u organización que puede afectar, verse afectada o percibirse como
afectada por una decision o actividad.
pág. 89
y expectativas de las partes interesadas, para evitar posibles inconvenientes
durante el desarrollo o entrega de del producto.
CLIENTES
1.Identificacion de Tipos de Clientes
Siderúrgicas para fundir el mineral de hierro en los altos hornos.
Fundiciones para la producción de aleaciones en cubilote.
Casas y viviendas: Se utiliza en forma de briquetas, para calefacción de
las casas en época de invierno.
Acueductos: Como base de los lechos, para purificar el agua.
pág. 90
C) El cliente busca que seamos lo más sinceros posibles, sin esconder nada,
esto fortalece mucho la credibilidad en lo que hacemos.
7. Objetivos de la Organización
Garantizar la eficiencia en la prestación de nuestros servicios como
operador de plantas de producción, resaltando la explotación minera,
lavado de carbones, coquización y despacho de los productos
procesados a los puertos de carga.
pág. 91
Dedicar toda la capacidad de nuestro talento humano a la explotación del
carbón metalúrgico en minería subterránea y al procesamiento del mismo
para la producción de coque.
Interna/ Parte
Requisito
Externa Interesada
Establecimiento de los requisitos 8.2
Requisitos para los Productos y Servicios
Establecer la fecha, hora y lugar de entrega
Externa Clientes
del Producto
Cumplir con la Satisfacción del Cliente
Orden de Compra
Cumplimiento del requisito 8.4
Establecimiento de los procesos, productos
Externa Proveedores
y Servicios
Entregas de suministro
Actualizaciones de Inventario
Cumplimiento de los requisitos del numeral
8.2 para cualquier requisito legal y
Organismos
reglamentario
Externa legales y
Comunicación de cambios a los procesos y
Reglamentarios
normatividad aplicable de los productos y
Servicios
pág. 92
Cumplir con los requisitos establecidos
para la idoneidad del cargo a asumir
Estar actualizado de los cambios
realizados en la empresa
Interna Colaboradores Cumplir con las capacitaciones que la
empresa organiza para el crecimiento
personal y de esta.
Llevar el control de los procesos,
suministros o personal que se encuentren
bajo su responsabilidad.
Bajo los requisitos establecidos en el numeral 7.
Apoyo, la Organización debe:
pág. 93
La organización debe implementar procesos de
mejora de los productos y servicios.
Según con la definicion establecida por La norma NTC ISO 9000: 2015, numeral
2.4.1.3 Proceso: La organización cuenta con procesos que pueden ser definidos,
medidos o que se pueden mejorar: Dichos procesos se entre lazan para que de esta
manera se generen resultados acordes a los objetivos de la organización. Algunos
procesos pueden ser criticos, como algunos otros no. Los procesos tienen
actividades conexas con entradas que generan una salida.
Es por esto que el numeral 4.4 Sistema de gestion de la calidad y sus procesos de
la Norma NTC ISO 9001: 2015, establece que la organización debe determinar las
entradas requeridas y las salidas esperadas de estos procesos, asi como la
secuencia de interaccion de estos.
Para poder determinar el mapa de procesos que se establece para la planta San
Carlos, fue necesaria la elaboracion de la caracterizacion de todos los procesos que
interactuan en esta, para poder determinar la correcta posicion del desarrollo del
tema de investigacion en la parte de la transformacion de la materia prima como se
muestra a continuacion.
pág. 94
Figura 13. Mapa de Procesos INCARSA S.A.S
pág. 95
Después de determinar la materia prima idónea para la transformación cumpliendo
con las especificaciones establecidas por el cliente, una vez realizada la verificación
el producto entra a los dosificadores que se encargan de homogeneizar la mezcla
prevista de altos, medios, bajos porcentajes de cenizas, para el cumplimiento de lo
establecido en la etapa de diseño y desarrollo.
A partir de esto, la empresa INCARSA S.A.S cumple con los requisitos establecidos
en el numeral 8.6 Liberación de los productos y servicios, ya que realizan las
planificaciones de producción y entrega de producto acorde con lo previsto con el
cliente, realizando la verificación del cumplimiento de los requisitos del producto, así
como el cumplimiento satisfactorio de las disposiciones planificadas.
Organización.
pág. 96
Para conocer los riesgos asociados al proceso de transformación que generan
incertidumbre en el cumplimiento de los objetivos de calidad definidos por la
organización, se elabora la matriz de riesgo con el propósito de identificar, valorar,
hacer el análisis.
pág. 97
ganancias para la
organización.
pág. 98
Interno Carencia en la Recurso humano x Definición de
capacitación e programas de
inducción inicial inducción y
capacitación al
personal nuevo
pág. 99
realizar evaluaciones
al personal
Por tal motivo es necesario realizar un plan de auditoría con la finalidad de hacer
seguimiento y evaluación a sus actividades el cual se relaciona la siguiente
información:
Objetivo de la auditoría
Alcance de la auditoría
Documentos de referencia
Procesos para auditar
Fecha
Objetivos
Criterios o requisitos de la norma
Equipo auditor
Recursos
Revisión y aprobación
pág. 100
Análisis y evaluación de riesgos
Autor: ISO
42
ISO. Directrices para la auditoria de los sistemas de gestión. ed. 3. Ginebra.: Secretaria Central
de ISO en Ginebra, Suiza, 2018.
pág. 101
4.2.7 Etapa 5. Criterios para tener en cuenta
4.2.7.2 Infraestructura
pág. 102
para generar un ambiente adecuado de trabajo, el cual permita de esta manera
generar un compromiso y sentido de pertenencia por parte de los trabajadores hacia
la empresa.
5 CONCLUSIONES
pág. 103
apoyo, es necesario contar con una metodología estratégica que permita
potencializar las oportunidades, fortalezas, debilidades y amenazas de la
organización (estrategias DOFA) a partir de las presentes en el desarrollo
operacional, a partir de esto, la metodología Kaizen realiza el involucramiento
de la calidad en toda la organización, a partir de la participación de todos los
colaboradores y partes interesadas de la organización INCARSA S.A.S.
pág. 104
de la calidad en toda la organización, a partir de la participación de todos los
colaboradores y partes interesadas de la organización INCARSA S.A.S.
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