1.
COCTEL HURACAN 2 COCTEL PIÑA COLADA
Tequila 1 ½ Onza Ron Blanco 1 1/2 Onza
Concentrado de Maracuyá 1 Onza
Licor de Coco 1 Onza
Concentrado de Naranja 1 Onza
Triple Sec 1 Onza Jugo de Piña 4 Onza
Dash Granadilla ½ Onza Helado Mantecado o
Dash Zumo de Limón ¼ Onza Vainilla 3 Cucharada
Licor de Maracuyá 1 Onza
3. COCTEL LONG INLAND 4. COCTEL COSMOPOLITA
Ron Blanco ½ Onza
Ron Añejo ½ Onza Vodka 2 Onza
Ginebra ½ Onza Tripe Sec 1 ½ Onza
Tequila ½ Onza
Cranberry 1 ½ Onza
Triple Sec ½
Zumo de Limón 1 Onza
Zumo de Limón ½
Syrup de goma
Onza Coca-Cola
Preparación:
Preparación:
Colocar todos los
ingredientes en la licuadora,
Colocar todos los ingredientes a licuar
(la licuadora debe estar limpia y seca el con hielo (una porción)
envase de vidrio) y colocar Servir en copa de margarita y
Una porción de hielo. decorar el borde de la copa
Servir en copa de mojito y con granadilla, azúcar y colocar
decorar con granadilla naranja y cereza.
y azúcar.
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en
Preparación: el vaso de mojito, el limón debe
Preparar en la coctelera estar picado en medio luna.
todos los aperi vos Agregar el hielo hasta la boquilla del vaso,
por 10 segundos, colocar colocar la Coca-Cola hasta
colado de hielo, completar el vaso, revolver
porque no se debe servir con hielo con cuchara coctelera y por
úl mo probar directamente en la mano.
Servir en copa de Mar ni
Servir en vaso de Mojito,
decorar con azúcar y limón.
5. COCOLOCO 6. SEX ON THE BEACH
Vodka 2 Onza Vodka 2 Onzas
Licor de durazno 1 ½ Onza
Licor de coco 1 Onza
Cranberry 1 ½ Onza
Concentrado o Concentrado de naranja 1 ½ Onza
zumo de piña 1 Onza Concentrado de Naranja 1 ½ Onza
Licor de curazao ½ Onza Dash Granadilla ½ Onza
8. BOLD DE TEQUILA SUNRICE
7. CAIPIRINHA Tequila 3 Onza
Ron Blanco 3 Onza
Ron Añejo 3 Onza
Cachaza o Ron Blanco 2 onza
Coronas 2 grandes
Limón picado en cuadros Zumo de Naranja
Syrup de Goma (Para completar el coctel)
o Azúcar 2 Cucharadas Zumo de Limón 3 Onza
Granadilla 1 Onza
Preparación:
Preparación:
Colocar todos ingredientes
Colocar los aperi vos
en la coctelería
por 10 segundos ba r, colocar en la copa en la coctelería,
y terminar de llenarlo con hielo en la copa colocar hielo hasta la mitad,
hasta final de la copa. luego zumo de piña y
Servir en copa po mujer por úl mo licor curazao.
y decorar con bordes de Servir en copa mujer
granadillas y azúcar.
Preparación:
Preparación:
Usar el vaso de whisky colocar
Colocar todos los aperi vos en el Bold,
los limones picados en cuadros
luego el hielo el zumo y colocar dentro
y triturar con syrup de goma
del Bold las dos coronas y terminar
y colocar el hielo.
de con el zumo de naranja.
Servir en vaso de whisky
Servir en bold grande. decorar el borde con azúcar, limón
y finalmente colocar pi llo pequeño.
9. MARGARITA 10. MOJITO CUBANO
Ron Blanco 1 ½ Onza
Tequila 2 Onza
Limón Picado en Cuadro
Triple SEC 1 Onza Hojas de Yerbabuena
Zumo de Limón 2 Onza (7 Hojas) Syrup de Goma
Syrup de Goma 1 Onza Un Chorrito Bretaña una Copita
11. DAIQUIRI
1/2 onza de ron alejo
1 onza triple c
1 onza de zumo limón
1/2 Suri de goma
Media pulpa de fresa
Preparación: Preparación:
Decorar primero el vaso y luego
Colocar el zumo de limón las hojas Se debe preparar todos los aperi vos
De yerbabuenas y el syrup, en la coctelería por 10 segundos
luego triturar colocar el ron y luego servir con hielo y
blanco y hielo y se completa decorar con sal y limón.
con bretaña.
Servir en vaso de mojito. Servir en copa de coctel huracán.
Preparación Preparación
Colocar en la licuadora Colocar en la licuadora
media pulpa de fresa y media pulpa de fresa y
los aperi vo correspondiente los aperi vo correspondiente
con su medida, una mano con su medida, una mano
de hielo licuarlo y servirlo en la copa de hielo licuarlo y servirlo en la copa
Decoración de la copa la Decoración de la copa la
boquilla con granadina boquilla con granadina
y azúcar una cereza con limón y azúcar una cereza con limón
