Empresa E Iniciativa Emprendedora, Grado Medio (Fpingenio) : July 2021
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grado medio
Índice Componente impreso Componente digital
2
Componente impreso Componente digital
3
Nuestro proyecto
El nuevo proyecto de Santillana para Empresa e Iniciativa Emprendedora (EIE)
de grado medio te propone alcanzar los aprendizajes de este módulo transversal
a través de proyectos, acciones y tareas.
El material, ideado para trabajar dinámicas orientadas a aprender haciendo,
está formado por dos componentes que interaccionan y que te ofrecen, por un lado,
los contenidos esenciales de esta materia, y por otro, innumerables recursos
prácticos que te permitirán alcanzar las destrezas y los conocimientos necesarios.
• El componente impreso es la llave para afrontar en el aula los aprendizajes
de forma autónoma, activa y participativa, y se estructura a partir de un
punto de partida con los contenidos conceptuales esenciales para abordar
los proyectos y las tareas competenciales claves del módulo.
• Este enfoque procedimental y actitudinal está articulado con los contenidos
desarrollados en el componente digital interactivo, que aloja el material
didáctico educativo.
Los componentes
Componente impreso
El material impreso que tienes en tus manos se encuentra a medio camino entre
un cuaderno de actividades y un libro de texto, ideado para servir de apoyo práctico
a la plataforma digital con la que está explícitamente relacionado por medio de iconos,
como diario de registro del progreso de tus aprendizajes y, también, como elemento
esencial para el repaso del módulo profesional. La estructura de cada unidad
es la siguiente:
Página inicial
Diagrama conceptual
La primera página de La producción de 5
cada unidad comienza
con un diagrama
bienes y prestación
conceptual de de servicios
los contenidos que
se desarrollan en el
componente digital. Costes y rentabilidad
La productividad Aprovisionamiento
y existencias
Bienes y servicios
Impuestos generales La organización del
punto de venta
Gestión El punto
administrativa La de venta
producción
de bienes
y prestación
El proceso de servicios Comunicación
de compraventa o marketing
Cobros y pagos
Programa de trabajo
Proyecto
De un solo vistazo
Vender el producto podrás conocer cuál
Punto
de partida
o servicio
Diseñar documentos será el programa de
• La compraventa
de compraventa
Organizar el punto de venta trabajo de la unidad,
• Documentos de cobro
y pago
Preparar un stand
4 Controlar la tesorería articulado en Punto
• Los impuestos y elaborar la cuenta
en la empresa de resultados previsional
Tu plan
de acción de partida, Proyecto
y Tu plan de acción.
87
4
Punto de partida Proyecto
Se trata de la parte más teórica, pues sirve para En esta sección se explican y ejercitan las
situarte ante lo que has de aprender a hacer. estrategias de trabajo (objetivos, tareas y logros)
Te presenta los contenidos clave que tienes en clave de filosofía de emprendimiento, con
que conocer antes de emprender las tareas. un enfoque totalmente actual y alejado del plan
de empresa tradicional.
Tipos de
sin Fines Lucrativos y de los incentivos fiscales al mecenazgo.
Precio
2. Organizar el punto
de venta Recursos digitales
Se proponen distintos
compraventa Entidades de la Zona Especial de Canarias (artículo 43 de la Ley 19 / 1994),
4% respecto a la parte de la base imponible que corresponde a las operaciones • Organizar el punto
que se realicen material y efectivamente en el ámbito geográfico de la ZEC. de venta, tanto físico
%
Sociedades de inversión de capital variable (SICAV), fondos de inversión
financieros, sociedades de inversión inmobiliaria y el fondo de regulación
Organización
del punto de
venta
como virtual,
de forma online. elementos multimedia:
vídeos, artículos,
• Aplicar técnicas de
A plazos A prueba de carácter público Sobre
del muestras
mercado [Link] suministro visual merchandising. Recursos digitales
La parte compradora La parte compradora La compraventa La compraventa
• Preparar un stand para
plantillas, además
realiza un pago inicial recibe los productos se realiza sobre unas comporta una entrega Punto de venta
3. Preparar un stand presentar el producto
con la entrega de la adquiridos y puede, en muestras de lo que sucesiva de la mercancía
o servicio en una feria.
mercancía y se acuerdan un plazo determinado, se ofrece y se formaliza por la parte vendedora
pagos fraccionados en
un plazo determinado.
cancelar, devolver la
mercancía y percibir
cuando la parte
compradora decide
en periodos prefijados
a cambio de un precio.
Iniciativa
y habilidades
de otras herramientas
las cantidades pagadas. la adquisición.
• Realizar un seguimiento
emprendedoras
Sara Sacal
para apoyar y ampliar
tu aprendizaje.
Recursos digitales Control de gastos e ingresos. Sara Sacal, licenciada
de gastos • Revisar el presupuesto en Relaciones
e ingresos Internacionales, es una
de la tesorería.
A estos recursos puedes
Hay ocasiones en las cuales la compraventa se produce sin tener la mercancía joven emprendedora
a la vista. Esto hace que sea la parte compradora quien tome la decisión final • Confeccionar la mexicana fundadora
cuenta de resultados de ONI, una empresa
y se formalice el acto cuando recibe y examina los bienes.
acceder directamente
4. Controlar la social de comercio
Vídeo previsional.
Gastos tesorería y elaborar la justo dedicada a crear
¿Hay diferencia entre • Valorar la viabilidad playeras y bolsas
cuenta de resultados
desde el componente
vender productos • Identificación de las partes. del proyecto. a partir de una tela
y servicios?, de Datos clave • Fecha; condiciones en las que se produce el acto de compraventa: previsional fabricada con PET,
Bien Pensado, es decir, reciclando
plazos para la aceptación del producto o servicio y la devolución,
digital interactivo.
en [Link]. las botellas de plástico.
transporte, condiciones particulares…; precio e Impuesto sobre
el Valor Añadido (IVA).
88 9
Tu plan de acción
Te plantea una reflexión sobre las tareas acometidas
y los logros obtenidos a modo de diario de registro
de tus aprendizajes.
emprendedoras. Soy capaz de buscar información siguiendo una estrategia y consigo diferenciar
la información válida de la no válida. No me quedo con la primera opción que aparece
en el buscador (soy consciente de que debo comparar y buscar más alternativas).
1
Incluid ahora actividades y tareas correspondientes a esta unidad.
El aprendizaje del diseño del punto de venta físico y la preparación
del stand os han tenido que sugerir multitud de acciones de marketing Soy capaz de elaborar mis propios contenidos para el proyecto: vídeos editados,
que requieren creatividad y un gran trabajo de ejecución. presentaciones online, podcast…
acciones tareas
Mis aprendizajes
Recuerda los conceptos y elementos trabajados y desarrollados en la fase
del proyecto de esta unidad y reflexiona una vez más sobre el progreso de
tu aprendizaje en general:
Autoevaluación
Ejemplo: 10 6 0-
• Definir un guion.
• Recopilar imágenes necesarias: logotipo, fotografías En el ámbito personal
y reflexión
Ejemplo: del producto o servicio, fondos para la presentación…
• Elaborar un vídeo para difundir por redes sociales • Crear un eslogan para incluir en la tarjeta. Tengo ideas y soy capaz de exponerlas de forma clara en el equipo, logrando resolver
el evento de la feria. • Decidir textos y su disposición.
del aprendizaje
• Diseñar una tarjeta comercial. • Realizar una prueba piloto en Vistaprint. situaciones o dar soluciones a problemas que van surgiendo. Asimismo, propongo planes
y acciones concretas: tengo iniciativa.
tarea tarea
En cuanto a la escritura, soy capaz de seguir siempre una estructura, una lógica,
o sobre tu progreso de
y se entiende con claridad lo que aporto al equipo.
aprendizaje en general.
0 106
5
Componente digital
Se trata de una plataforma colaborativa a la que podrás acceder a través del código
que aparece en tu libro impreso. En ella están los contenidos que te permitirán
alcanzar los resultados de aprendizaje explicitados en el currículo. Los encontrarás
estructurados y apoyados en numerosos recursos.
La plataforma integra elementos multimedia que podrás abordar tanto de manera
guiada en el aula como de forma autónoma. Son materiales diseñados para
aprender, flexibles y adaptables a tus necesidades, reutilizables, fácilmente
actualizables, veraces y contextualizados en la situación de aprendizaje que
te marca el material impreso.
La plataforma digital consta de dos áreas: un área para el profesorado y un área
para el alumnado. Tu profesor o profesora tendrá acceso a ambas áreas.
1 2
Recursos
complementarios,
tanto de refuerzo
como de ampliación
(plantillas, vídeos,
podcast, otros sitios
web…).
Actividades
aplicativas y tareas.
Existen las siguientes
modalidades de
actividades:
• Las que aparecen
en el componente
impreso.
• Las que acompañan
a los contenidos
de las unidades Control
interactivas. de tus avances.
• Las generadas En la plataforma
por la plataforma también encontrarás
para llevar a cabo herramientas para
autoevaluaciones. el seguimiento y
• Las que proponga tu evaluación del proceso
profesora o profesor. de tus aprendizajes.
Iconos
Recomendación Recursos Enlaces con información Vídeos Plantillas Iniciativa Trabajo Trabajo
Incluye consejos y pequeñas digitales complementaria: sitios y habilidades en equipo individual
ampliaciones de contenido. web, artículos, herramientas... emprendedoras
6
La idea
de negocio
El equipo de trabajo:
el organigrama
La idea emprendedora La técnica NUF
La validación
El emprendimiento
previa de la idea
La idea
de negocio
Concepto Las premisas Crea tu historia:
y capacidad básicas: creatividad storytelling
emprendedora e innovación
Punto Proyecto
de partida
7
Punto
de partida
¡A la lavadora!
Artículos Esta fase consiste en coger todos los apuntes de la fase anterior y «meterlos
• «Cómo detectar
en la lavadora» con el fin de buscar relaciones entre la información. Quizá
y evaluar ideas de te surjan ideas al asociar la información. Puedes clasificarlas con un color
negocio», de Silvia para cada cosa: «lo bonito», «lo disparatado», «lo caro»…
Chauvin, en la web
mujeresdeempresa.
com.
¡Al cajón!
• « ideas
de negocio, cómo
Ante el primer síntoma de bloqueo, «mete todo al cajón». Es decir, déjalo
saber cuál es buena», descansar un tiempo y céntrate en otras cosas que puedan fomentar
de Alfonso Prim, en tu imaginación: ir al cine, escuchar música, leer…
la web [Link].
• «La idea de negocio»,
de Viky Becerra, El chispazo
en la web Trabajando bien las fases anteriores, probablemente surjan algunas ideas de
[Link].
forma inesperada. Es el momento de sacar todo del cajón y meterlo de nuevo
en la lavadora.
La bombilla
Vídeo
Finalmente hay que evaluar las ideas intentando adaptarlas a la realidad.
La idea de negocio,
Te ayudará escribirlas y redefinirlas hasta que sean prácticas. Somete a crítica
de Judit Catalá, en
la web [Link]. tus propuestas con otras personas que no tengan nada que ver con todo esto.
Organízate
Plantilla • Puedes hacer uso de pizarras virtuales como Padlet para organizar la información
Evaluación de digital, colaborar con tu equipo e incluso difundir tus resultados por la red.
oportunidades • Trabaja con tu equipo analizando las propuestas. La cartulina y los rotuladores son
de negocio. una buena opción para que dibujes un mapa relacionando las ideas (visual thinking).
8
Roles de «Un rol de equipo es una particular tendencia
a comportarse, contribuir y relacionarse
equipo Belbin con los demás de una determinada manera».
Mederith Belbin Punto
de partida
Vídeo
Los roles de Belbin,
de César Piqueras,
Impulsor Implementador Finalizador en la web del autor.
9
Los seis La llamada técnica de los seis sombreros para
pensar es una técnica de creatividad que puedes
sombreros emplear en cualquier fase de emprendimiento.
Punto
para pensar En este momento, en el que estás comenzando
a dar forma al proyecto, te resultará de gran
de partida ayuda para generar y validar ideas.
Recursos digitales No hagas uso de la lógica. Con este sombrero debes sacar tu parte más
emocional, pensar con el corazón, de forma pasional («me fastidia que
haya competencia», «me aterra porque va a ser muy difícil», «siento
angustia por no saber por dónde empezar»…).
Vídeo
Seis sombreros para
pensar, MOOC Busca las oportunidades donde otros vean inconvenientes. Se trata
de la Universitat de tener un pensamiento positivo, optimista, buscando construir
Oberta de Catalunya.
y aportar valor («tenemos conocimientos suficientes», «vamos a vender
lo impensable», «somos jóvenes y tenemos una buena idea»…).
Artículo Transmite serenidad al equipo. Para ello, debes pensar con orden,
«La técnica de los de forma estructurada, con calma y autocontrol. Guía al resto del equipo:
seis sombreros para «qué tenemos hasta ahora», «por dónde empezamos», «cómo y de qué
pensar», de Edward
de Bono, en la web
nos responsabilizamos»…
lamenteesmaravillosa.
com.
10
El modelo Para que puedas visualizar y crear un modelo
de negocio que te permita captar clientela y tener
Canvas ingresos, el modelo Canvas te ayuda a reflexionar
y responder a cuestiones clave.
Punto
de partida
Estructura
de costes
8 Socios y
socias clave Propuesta
de valor
Actividades
clave
Modelo
Canvas Segmento
de mercado
Recursos
clave Canales Vídeo
Cómo aplicar el modelo
Canvas en el lienzo, de
¿Qué necesitas? ¿Cómo haces llegar Trabajar desde Casa
(Recursos físicos, el producto, servicio, en [Link]
financieros, personas, proyecto, idea
conocimientos). a quien quieres?
Plataforma
Fuentes
de ingresos Relación con
la clientela
Elaborar un Canvas
online en la web
[Link].
¿Aportas suficiente ¿Cómo captas,
valor como para que mantienes
alguien llegue a pagar y te relacionas
por tu idea, proyecto con la clientela?
Plantilla
o producto?
Canvas.
11
La herramienta Diseñar el modelo de negocio exige revisar
y trabajar la idea inicial una y otra vez. La
DAFO herramienta DAFO (iniciales de Debilidades,
Amenazas, Fortalezas y Oportunidades) te
Punto permite analizar la realidad de tu proyecto
de partida o idea para poder tomar decisiones futuras.
Debilidades Amenazas
Recursos digitales
Sitios web
• Herramienta Problemas o situaciones Situaciones externas que
DAFO, en la web
[Link]. internas que te impiden pueden llegar a impedir la
• Plantillas de análisis avanzar en la dirección viabilidad de tu proyecto.
DAFO online, en la correcta. Aspectos
web [Link]. mejorables.
Artículos
• «Qué es el DAFO
y cómo aplicarlo
en tu negocio», en Fortalezas Oportunidades
[Link].
• «Cómo hacer
un DAFO: cosas
que a veces olvida
el principiante»,
en la web
[Link].
Lo realmente positivo y Cualquier aspecto externo
que diferencia tu proyecto que puede ser positivo
del resto, haciéndolo para el desarrollo del
especial y útil (de valor). proyecto y que debes
Plantilla aprovechar.
DAFO.
12
Proyecto
13
Elaborar Sin duda, tenéis que abordar el proyecto en equipo
ya que es el modo de desarrollar las competencias
la ficha personales y sociales necesarias de una persona
Tarea
de equipo emprendedora.
El objetivo es elaborar una ficha descriptiva
de vuestro proyecto y del equipo promotor.
Ficha de equipo
Recomendación
Pensad que ya podéis
ir organizando el
proyecto en una web
o similar. Así que
un apartado puede Nombre Elegid un nombre. Lo más probable es que no tengáis todavía
ser el de «Equipo de la empresa una decisión tomada sobre el proyecto. No os preocupéis.
promotor».
Si es el caso, ya lo cambiaréis más adelante para hacerlo
coincidir con la idea.
Recursos digitales
14
Establecer Tenéis que empezar definiendo la estructura
del proyecto a partir de las funciones y
un organigrama tareas que harán posible dar forma a la idea.
El objetivo es elaborar un organigrama
que represente la organización previa Tarea
del proyecto.
Organigrama
Funciones Identificad cuáles son las funciones o áreas que dan respuesta
a las actividades: marketing, diseño, dirección, personas…
Por supuesto, no perdáis de vista vuestros conocimientos, Recomendación
habilidades y experiencia. Buscad ejemplos
de organigramas
por internet para
haceros una idea
Responsabilidades Asumid la responsabilidad del área o función poniendo de qué información
nombre y apellidos. Cada responsable será quien lidere representan y cómo
lo hacen.
el área informando al equipo de cómo está la situación
Utilizad alguna
en ese momento. herramienta para
crear el organigrama.
Una opción muy
Representación Dibujad el organigrama. adecuada puede ser
Canva.
El organigrama no es
estático. Seguro que
sufrirá modificaciones
en el tiempo.
Recursos digitales
Artículo
«Guía definitiva para
hacer el organigrama
de una empresa», de
Eolivier, en la web
emprendedoresynegocios.
com.
15
Crear un modelo El objetivo es diseñar el modelo
de negocio que justifica la idea
Canvas utilizando el lienzo Canvas.
Tarea
Valor y mercado
Canvas (a)
Segmento
Definid quiénes son las personas que comprarán vuestro
de mercado producto o servicio.
16
Clientela e ingresos
Canvas (b)
17
Recursos y actividades clave
Canvas (c)
Actividades Definid qué acciones son necesarias para que funcione la propuesta.
clave
18
Elaborar un DAFO Tenéis que conocer bien lo que os
rodea: el entorno.
completo El objetivo es detectar debilidades,
amenazas, oportunidades y fortalezas
para poder decidir qué pasos dar. Tarea
Información previa
¿Conocéis el tipo
de clientela?
¿Tenéis ya una idea de qué quiere y desea el tipo
de persona que puede comprar el producto o el servicio?
¿Cómo se comporta? ¿Cómo podéis encontrarlo?
¿Qué beneficio
buscáis?
¿Económico? ¿Un beneficio social?
¿Tenéis actitud
y experiencia?
Pasión, esfuerzo, constancia, motivación…
DAFO (b)
Producción
de la idea,
Organización
proyecto, Marketing Finanzas
y personas
producto,
servicio…
Recomendación
Buscad ejemplos de
DAFO y recurrid a las
preguntas de referencia
de este apartado,
procurando apoyar ¿Tenéis capacidad ¿Cuál es la imagen que ¿Se necesitan muchas ¿Qué recursos tenéis?
vuestras decisiones en para hacer realidad queréis dar? ¿Cómo personas? ¿Cómo será ¿Y cuáles necesitáis?
información (buscad la idea? ¿Cuáles son fijáis los precios? ¿Cómo la selección? ¿Habrá ¿Cuánto os
datos y hechos).
los costes? realizaréis la publicidad, planes de formación endeudaréis?
Haced el DAFO previo las promociones, y motivación?
con pósits, en una
cartulina, dibujando… ventas…?
Esto os facilitará el
proceso. Finalmente,
reflejadlo utilizando
alguna herramienta
online o plantilla.
Recursos digitales
Artículo
«Contextualización
de la idea de negocio
al entorno: matriz
DAFO», de Pablo
Peñalver, en la web
pablopeñ[Link].
20
Amenazas y oportunidades
DAFO (c)
Preguntas
previas
Puesta
en común
Análisis
interno
Recomendación
Continuad el DAFO
haciéndolo lo más
Mercado Competencia Entorno visual posible.
Y aprovechad
para comentar
cada elemento
que incorporéis
a la herramienta.
Recursos digitales
21
Análisis y estrategia
DAFO (d)
Análisis Identificad qué acciones vais a llevar a cabo a partir de este momento.
del DAFO
Tabla
Recoged todos los factores en una tabla: los puntos fuertes (F)
resumen y débiles (D), las amenazas (A) y las oportunidades (O) externas.
Confrontación
Vinculad las amenazas y oportunidades con
de factores las debilidades y fortalezas según sus relaciones.
Recomendación
Llevad la información
del DAFO a un plan Estrategias Ahora definid acciones que llevará a cabo el equipo.
de acción pensando
qué estrategias utilizar.
Otra opción puede
ser hacer un análisis
CAME complementario
al DAFO realizado.
De
Ofensiva Defensiva Adaptativa
supervivencia
(FO) (FA) (DO)
(DA)
Recursos digitales
Artículo
Si sois fuertes Utilizad las Cómo os enfrentáis Qué urge hacer
Acciones
22
Trabajar como equipo requiere que defináis lo mejor
posible cómo vais a llevar a cabo cada tarea, siendo
conscientes de que hay que definir un plan de acción
y hacer un seguimiento adecuado.
El objetivo es definir un plan de acción y elaborar
Tu plan
vuestro diario de aprendizaje en cada tarea
de acción
del proyecto.
En esta primera fase dedicada a idear y valorar, habéis tenido que realizar
un proceso de búsqueda de una idea para trabajar y desarrollar como proyecto
del módulo, utilizando la herramienta Canvas para definir el modelo de negocio
y un análisis del mercado a través del DAFO. Y, en todo este proceso creativo y
de búsqueda, tratamiento y análisis de información variada, habréis tenido
la necesidad de organizaros y planificaros. Por ello, es momento de poner
en orden todo, definiendo acciones y tareas específicas. Tened en cuenta
que una tarea es la acción llevada a cabo.
acciones tareas
Ejemplos:
• Buscar precios de productos de la competencia.
Ejemplo: • Elaborar una encuesta para recoger una valoración
• Elaborar el DAFO. previa de la clientela potencial.
Dibujad un diagrama que interrelacione gráficamente la fase del proyecto, las
acciones y tareas definidas del modo indicado en la figura siguiente (y relacionad
con líneas discontinuas aquellas tareas que dependan unas de otras directamente):
Fase
tarea tarea
23
Dibujad aquí el borrador inicial:
Clasificad las tareas para esta fase priorizando las que están en proceso
y las que ya están terminadas antes de comenzar con otras nuevas. Para aplicar
esta metodología (tablero kanban), es recomendable que también tengáis
un tablero común para el equipo en el que vayáis indicando con pósits el estado
de cada acción.
Despliegue de acciones. Definid objetivos de las tareas e indicad aquí las acciones
de cada una de ellas. Asimismo, decidid quién se responsabiliza de cada acción
y estimad una fecha para finalizarla.
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Seguimiento. Cada semana, o con una periodicidad que decidáis
en el equipo, revisad cada acción: comprobad si ya ha sido realizada,
si está en proceso o si todavía está por hacer. Analizad la situación y
las razones por las que no se ha finalizado algo, pensando en acciones
para reconducir las actividades.
Recursos digitales
Fecha Fecha Estado Observaciones
prevista de revisión (y acciones)
Para hacer Realizadas En proceso
Plantilla
Plan de acción
y seguimiento.
Autoevaluación reflexiva
- - - -
Herramienta DAFO
• He definido con el equipo debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades,
y he sido capaz de obtener conclusiones que me han ayudado a ver más clara
la idea de negocio y cómo seguir avanzando.
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Autoevaluación de la competencia digital
- - - -
Mis aprendizajes
Si ya has realizado el cuestionario de autoevaluación de tus competencias
personales, colaborativas, comunicativas y digitales de la unidad («La idea
de negocio»), ya tendrás una visión general para poder autoevaluarte
en estas áreas:
Si tengo que trabajar sin apoyo, por mi cuenta, tengo recursos y puedo
hacerlo sin problema. Soy capaz de dar el primer paso sin necesidad de
ayuda ni esperar a que me digan qué tengo que hacer: tengo autonomía.
En el aspecto colaborativo
Decido cuándo tengo que hacer mis tareas, no espero a que sean otras
personas del equipo quienes siempre digan qué hay que hacer y cómo
hacerlo: tomo decisiones.
En el aspecto comunicativo
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