- BURGER DON DIEGO $25.

000 PICADAS BOOM

MENÚ HAMBURGUESAS Pan brioche, 120gr carne de res, queso
mozzarella, lomo de cerdo, piña
caramelizada, acompañada de 200gr - PICADA BOOM $30.000
- BURGER CLÁSICA $16.000 crocantes papas. 400gr de papas, queso criollo, lomo de
cerdo, carne de res, pollo, chorizo, maíz.
Pan brioche, 130gr de res, queso - BURGER DEL MAR $33.000 - BOOM DON DIEGO
mozzarella, tocineta, vegetales
Pan brioche, pollo, camarones en salsa, $32.000
acompañada de 200gr crocantes papas. 400gr de papas, queso criollo,
ENTRADAS queso mozzarella, vegetales
acompañada de 200gr crocantes papas. camarones, almejas, carne de res, pollo,
maíz.
- BURGER LLANERA $24.000 - BOOM CHAMPIÑON $28.000
- CRISPY $12.000 Pan brioche, doble carne, queso criollo, - BURGER CHAMPIÑON $27.000 400gr de papas, queso criollo, milanesa
Milanesa de pollo con papas a la queso mozzarella, maduro Pan brioche, 130gr de res, champiñones
caramelizado, vegetales acompañada de pollo, champiñones.
francesa en salsa blanca, tocineta ahumada,
de 200gr crocantes papas. acompañada de 200gr crocantes papas.
- CHIPS DE PLÁTANO CON QUESO - BOOM LLANERAS $26.000
$10.000 - BURGER PORK $25.000 400gr de papas, queso criollo, maduro y
Pan brioche, 120gr de carne de res, lomo
- BURGER ARAUCANA $24.000 carne desmechada.
- BOOM DE PAPA CON QUESO de cerdo, carne desmechada, queso Pan brioche, 130gr de res, pollo, piña,
$10.000 criollo, vegetales acompañada de 200gr tocineta ahumada, acompañada de - BOOM PORK $28.000
crocantes papas. 200gr crocantes papas.
400gr de papas, queso criollo, lomo de
- CHIPS DE PLÁTANO CON cerdo, chicharrón y maíz salteado.
- BURGER MIX $24.000
CHIMICHURRI $10.000 Pan brioche, 120gr de carne de res, CARNES - BOOM DEL MAR $35.000
milanesa de pollo, tocineta ahumada,
queso mozzarella, vegetales 400gr de papas, queso mozzarella y
acompañada de 200gr crocantes papas. camarones en salsa marinera y almejas.
- LOMITO DE RES $30.000
- BURGER BOOM $27.000 Acompañada de ensalada y papas a la
- BOOM CRISPY $24.000
francesa. 400gr de papas, queso criollo, milanesa
Pan brioche, doble carne de res, queso de pollo, fondue de queso, tocineta.
fundido, tocineta ahumada,
acompañada de 200gr crocantes papas - PUNTA DE ANCA $30.000
en salsa de queso y tocineta. - BOOM ARAUCANA $25.000
Acompañada de ensalada y papas a la
francesa. 400gr de papas, queso criollo, pollo, piña
- BURGER BBQ $24.000 caramelizada y tocineta ahumada.
Pan brioche, 130 gr de carne de res, - PECHUGA $30.000 - BOOM EL CHEF $25.000
chorizos artesanales en BBQ queso Acompañada de ensalada y papas a la
m o z z a r e l l a , To c i n e t a , v e g e t a l e s francesa. 400gr de papas, queso criollo, carne
acompañado de crocantes papas. desmechada, chorizo, aguacate, maíz.
 NACHOS ENSALADAS BEBIDAS ADICIONALES
NACHOS PORK $20.000 LIMONADAS $7.000 ADICIONALES $5.000
Maíz, queso rayado, aguacate, pico de DON DIEGO $23.000
gallo, lomito de cerdo.
Cubitos de pollo, maíz, aguacate,
LIMONADA FRAPPE CARNE DESMECHADA
NACHOS BARTO $20.000 tomate, lechuga. LIMONADA DE COCO CARNE BURGER
Maíz, queso rayado, aguacate, pico de
gallo, pechuga de pollo.
AL CHAMPIÑON $25.000 LIMONADA CEREZADA POLLO
Cubitos de pollo, maíz, aguacate,
NACHOS LLANEROS $20.000 tomate, lechuga, champiñones LIMONADA DE ARANDANOS CERDO
salteados.
Maíz, queso rayado, aguacate, pico de LIMONADA MELAOPANELA SALCHICHA AMERICANA
gallo, carne desmechada.
MALTEADAS $12.000 CHORIZO
NACHOS MIX $20.000
MENU Infantil
MALTEADA VAINILLA SALSA DE QUESO
Maíz, queso rayado, aguacate, pico de
gallo, carne desmechada y pechuga de
pollo.
MALTEADA BROWNIE CHAMPIÑONES
MALTEADA DE FRUTOS ROJOS
HOT DOG $15.000 ADICIONALES $4.000
HOT DOGS Perro caliente, acompañado de papas a
MALTEADA DE CHOCOLATE
la francesa y jugo. MALTEADA DE TOCINETA PLÁTANO
- DOG PORK $20.000 NUGGETS $15.000 MALTEADA DE OREO PIÑA
pan brioche, salchicha americana, queso
mozzarella, carne de res, lomo de cerdo, Nuggets de pollo, acompañado de papas JUGOS NATURALES $7.000 TOCINETA AHUMADA
maíz salteado y jalapeños. a la francesa y jugo.
FRESA MAÍZ
- DOG DEL MAR $25.000 SALCHIPAPA $15.000
MORA
Pan brioche, queso mozzarella, Salchicha amerincana, acompañado de
papas a la francesa y jugo.
salchicha americana, camarones
bañados en salsa blanca.
LULO
CHORIPAPA $15.000
- DOG AL CHAMPIÑON $20.000 Chorizo artesanal, acompañado de
PIÑA
Pan brioche, salchicha americana, papas a la francesa y jugo. MANGO
queso mozzarella, champiñones en
salsa blanca y tocineta ahumada.
GUANABANA