2020
“En el pasado la gente le dejó
a los políticos y trabajadores
sociales el solucionar los
problemas del mundo, y los
negocios solamente creaban
empleos y riqueza. Hoy muchos
líderes de negocios se han
dado cuenta de que todas las
empresas deben volverse
una fuerza para el bien.”
- Richard Branson -
ÍNDICE
Carta del Presidente de Grupo Modelo 2
1. NOSOTROS 3
Grupo Modelo 4
Nuestros Principios 5
Nuestra Marcas 6
Nuestra Compañía 6
Nuestras Cervecerías 7
Nuestro Compromiso con el Desarrollo Sostenible 8
2. 95 AÑOS #PORNUESTROMÉXICO 11
El año de la responsabilidad social 12
Acciones implementadas 13
3. UNIENDO A LA GENTE POR UN MUNDO MEJOR 19
Salud y bienestar: COVID- 19 20
Entrenamiento y desarrollo 21
Programas de talento 22
Diversidad e Inclusión 24
Ética y Cumplimiento 25
4. SUSTENTABILIDAD Y MEDIO AMBIENTE 27
Metas Globales de Sustentabilidad 28
Agricultura Inteligente 29
Gestión del Agua 32
Empaque Circular 36
Acción Climática 38
5. CONSUMO RESPONSABLE 43
Metas Globales de Consumo Responsable 44
Ciudades Piloto 45
Inversión en marketing social 46
Día Global del Consumo Responsable 47
Portafolio de baja graduación 48
Etiquetado responsable e información de alcohol 49
Alianza por el Consumo Responsable 49
6. COMUNIDAD 51
Acciones en las comunidades donde operamos 52
Voluntarios Modelo 55
Donadores de Horas 56
Día Internacional del Voluntario 57
Alianzas para el Desarrollo 58
7. INNOVACIÓN 61
Corona Challenge 62
Levadura de Ideas 63
Brewing Data Cup 63
8. DISTINTIVOS Y RECONOCIMIENTOS 65
9. COMITÉ EJECUTIVO 68
10. CONTACTO 69
PALABRAS DE NUESTRO CEO
En 2020, Grupo Modelo cumplió 95 años de impactar Invertimos 900 millones de pesos en acciones para
positivamente en las comunidades donde opera y de asegurar la disponibilidad y calidad del agua en nuestras
luchar por su propósito de construir un mundo mejor, todo comunidades; alcanzamos un suministro del 35.21% de
ello en el contexto de la pandemia por el SARS-CoV-2. energía renovable proveniente de fuente eólica respecto
al total de electricidad comprada; en 2020, la cantidad
En el año de la Responsabilidad Social, generamos el de energía producida por fuentes renovables representó
movimiento corporativo #PorNuestroMéxico para evitar el 7.26 % del consumo total de combustibles usados por
la propagación del COVID-19, así como disminuir los Grupo Modelo y se logró una reducción en el consumo
efectos económicos y sociales de la contingencia. de energía total utilizada en las operaciones cerveceras
del 41.2% con respecto al cierre del 2012, entre muchos
Somos conscientes de que la prioridad es salvar vidas y otros resultados que nos impulsan a seguir adelante.
sumar esfuerzos, por eso en Grupo Modelo trabajamos
de la mano de autoridades de gobierno, sociedad civil El movimiento #PorNuestroMéxico continúa porque
organizada y sector privado en más de 20 iniciativas y 30 en Grupo Modelo seguimos impulsando iniciativas y
acciones concretas. Además -ahora más que nunca- nos proyectos para salir de la compleja situación generada por
comprometemos con las metas de sustentabilidad que del COVID-19 más fuertes que nunca. Grupo Modelo está
compartimos en la familia AB InBev y los Objetivos de comprometido con la recuperación económica de México
Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas. y el crecimiento de todos sus aliados en la cadena de
valor. Seguiremos trabajando por los cebaderos de todas
A través de Fundación Grupo Modelo y Voluntarios Modelo, las regiones del país, el sector restaurantero y los miles
nuestros cerca de 30 mil colaboradores alcanzaron de pequeños y medianos empresarios que trabajan con
objetivos estratégicos relacionados con los tres pilares nosotros. Nuestros amigos y aliados en la cadena de valor
de la compañía para lograr juntos un mundo mejor: generan millones de empleos y son una gran aportación a
Consumo Responsable, Medio Ambiente y Comunidad. la economía del país, no los dejaremos solos.
A continuación, presentamos algunos de los resultados
de todos los esfuerzos liderados por Grupo Modelo en el En nombre de la gran familia Grupo Modelo agradezco
marco del Informe Anual de Sustentabilidad 2020: la oportunidad de ser parte del crecimiento económico y
social de México; a los miembros de nuestra cadena de
valor, a nuestros clientes y consumidores, les reiteramos
nuestro entero compromiso con el país y el desarrollo de
las comunidades donde operamos. Estamos convencidos
de que sólo trabajando juntos y sumandos esfuerzos
saldremos adelante más fuertes que nunca. México
cuenta con Grupo Modelo.
Cassiano De Stefano
Presidente de Grupo Modelo
NO
SO
TROS
SOBRE NOSOTROS
Los fundadores de Grupo Modelo en la Ciudad de México en 1925.
GRUPO
MODELO
Grupo Modelo fue fundado en 1925 y desde
2013 es parte del mayor grupo cervecero a nivel
mundial: AB InBev, que tiene presencia en más de
150 países.
Durante 95 años hemos sido líderes en la
elaboración, distribución y venta de cerveza en
México; contribuyendo al desarrollo económico
del país, de nuestra cadena de valor y de las
comunidades en donde vivimos y operamos.
Día con día trabajamos para continuar uniendo a la
gente por un mundo mejor, lo que se logra atrayendo
al mejor talento, asegurando el desarrollo de
nuestros colaboradores y nuestras colaboradoras
e innovando en el mercado, centrándonos en
nuestros consumidores, para generar conexiones y
experiencias memorables.
NUESTROS PRINCIPIOS
El propósito por el que trabajamos a diario desde hace 95 años es: UNIR A LA GENTE POR UN MUNDO
MEJOR y para lograrlo basamos nuestro actuar en los siguientes principios:
1. SOÑAMOS EN GRANDE. 6. EL CONSUMIDOR MANDA.
Estamos construyendo una compañía rentable y en Vamos donde el consumidor va, porque ahí es
continuo crecimiento. donde está el crecimiento.
2. SOMOS NUESTRA GENTE. 7. CONSTRUIMOS ALIANZAS.
Nuestra gente es nuestra mayor fortaleza. La Nos esforzamos por dar el mejor servicio y hacer
gente excelente crece al ritmo de su talento y es alianzas con nuestros clientes que son la apuesta
recompensada adecuadamente. La gente excelente hacia nuestros consumidores.
entrega y transforma.
8. LA EXCELENCIA NOS MUEVE.
3. APOSTAMOS AL TALENTO. Creemos en el sentido común y la simplicidad.
Seleccionamos, desarrollamos y retenemos Operamos con excelencia y eficiencia en todo lo
personas que pueden ser mejores que nosotros. que hacemos, siempre teniendo nuestros clientes y
Somos medidos por la calidad y diversidad de consumidores en mente.
nuestros equipos.
9. PRACTICAMOS LA MODERACIÓN.
4. SOMOS DUEÑOS. Controlamos estrictamente nuestros costos para
Los dueños se toman los resultados de manera liberar recursos que respaldarán el crecimiento
personal y lideran con el ejemplo. rentable de nuestros ingresos.
5. SOMOS UNOS INCONFORMES. 10. NUNCA TOMAMOS ATAJOS.
Nunca estamos completamente satisfechos La integridad, el trabajo y la responsabilidad son
con nuestros resultados. Aceptamos el cambio, clave para construir nuestra compañia y nuestra
tomamos riesgos inteligentes y aprendemos de reputación.
nuestros errores.
NUESTRA COMPAÑÍA
Contamos con 11 cervecerías a nivel nacional:
• 8 son cervecerías
• 2 artesanales y una experimental
• 10 plantas verticales (vidrierías, malterías, entre otras)
NUESTRAS MARCAS
Nuestro portafolio de marcas incluye:
• Corona Extra • Carta Clara • Budweiser
• Corona Light • Estrella • Budlight
• Corona Cero • León • Michelob Ultra
• Victoria • Montejo • Stella Artois
• Familia Modelo • Pacífico
• Barrilito • Pacífico Suave
NUESTRAS 2 Compañía Cervecera de Guadalajara
Ubicación: Guadalajara, Jalisco
CERVECERÍAS
Adquirida en: 1964
Producción actual: 5.1 mill de HL
1 Cervecería Modelo de México 3 Cervecería Yucateca
Ubicación: Ciudad de México Ubicación: Hunucmá, Yucatán
Adquirida en: 1925 Fecha de inauguración: 2017
Producción actual: 11.3 mio HL Producción actual: 11.3 mio HL
4 Cervecería Apán, Hidalgo
Ubicación: Apan, Hidalgo
Adquirida en: 2019
Capacidad Inicial: 12 mio HL
*El 60% de la cebada que se compra en la zona del
Altiplano, proviene de Hidalgo.
7
3
5
1
Artesanas de Malta y Cebada:
Cervecería Tijuana y Cervecería Cucapá
Ubicación: Baja California
7
2 oficinas corporativas en CDMX
15 Empresas de Servicios
241 Centros de Distribución
8 Compañía Cervecera del Trópico 28 Agencias
Ubicación: Oaxaca +9,000 Modeloramas
Adquirida en: 1984
NUESTRO COMPROMISO
CON EL DESARROLLO
SOSTENIBLE
Como una empresa global, nuestras
metas de sustentabilidad y la estrategia
de responsabilidad social de Grupo
Modelo están alineadas con los Objetivos
de Desarrollo Sostenible de las Naciones
Unidas, los cuales buscan erradicar la
pobreza, proteger al planeta y asegurar la
prosperidad para todos.
El camino de Grupo Modelo
hacia los Objetivos de Desarrollo
Sostenible
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible
guían nuestros de planes y programas
buscando el desarrollo ambiental, social
y económico equilibrado para desarrollar
a las comunidades donde operamos y
vivimos.
Conforme a lo anterior, estamos
convencidos que nuestros pilares de
responsabilidad social (medio ambiente,
consumo responsable y comunidad)
transforman el entorno en el que vivimos
y operamos, apoyando a la consecución
de los Objetivos de Desarrollo Sostenible e
impulsando el crecimiento de México.
Programas para capacitación y Agricultura inteligente para Gestión del agua para
empoderamiento financiero de reducción de impactos mejorar acceso y promover
nuestros clientes. ambientales. uso racional.
ODS: 1, 4, 5 Y 8 ODS: 1, 2, 5 Y 17 ODS: 6, 15 Y 17
Innovación en nuestra cadena Proyectos para reducción de
Manejo adecuado de residuos
de valor: Corona Challenge y emisiones en nuestra cadena
y empaque circular.
Levadura de Ideas. de valor.
ODS: 12 Y 17
ODS: 8 Y 17 ODS: 7 Y 13
Acciones climáticas Compromiso por el Programas de desarrollo a
en favor del planeta. consumo responsable. nuestras comunidades.
ODS: 7, 13 Y 17 ODS: 3 ODS: 1, 2, 5 Y 4
“Ser sustentable no es sólo lavar
las culpas ni sólo cuidar el medio
ambiente, sino ser socialmente
justo, responsable con el
ambiente y, por lo tanto,
también económicamente viable.”
- Cecilia Goya de Riviello -
95 AÑOS
SUSTENTABILIDAD
2020 EL AÑO DE LA
RESPONSABILIDAD SOCIAL
Cumplimos 95 años comprometidos con México, A partir de la emergencia sanitaria causada por
convirtiendo el 2020 en nuestro año de la el virus SARS-CoV-2 (COVID-19) nace la iniciativa
responsabilidad social. #PorNuestroMéxico, con el objetivo de apoyar
a grupos vulnerables con la implementación
El 2020 transformó por completo la vida de todos, de acciones y programas en beneficio de las
cambiando nuestra realidad con nuevos retos, los comunidades en donde vivimos y operamos.
cuales enfrentamos con la agilidad y compromiso
que nos caracteriza, alcanzando grandes resultados Con más de 25 iniciativas en 32 Estados de la
gracias a la unión, convicción y esfuerzo de todos República Mexicana y cubriendo 3 niveles de
los mexicanos. gobierno, seguimos creando historias positivas
para inspirar a la gente a salir adelante.
ACCIONES IMPLEMENTADAS:
BIENESTAR SOCIAL
En apoyo a la sociedad mexicana se donaron: Entregamos +4,000 kits médicos a la Cruz Roja
+400,000 botellas de agua • Trajes Tyvek
+450,000 botellas de alcohol en gel • Caretas N95
+500,000 mascarillas • Cubrebocas
50,000 caretas • Gel antibacterial
50,000 mascarillas hechas por artesanos • Goggles
Despensas a restaurantes, comunidades y artesanos. • Guantes de nitrito
• Guantes de látex
Donamos equipo médico a hospitales en Tuxtepec. • Termómetros
ACCIONES IMPLEMENTADAS:
SECTOR SALUD
Hospital de especialidad en Tijuana Rehabilitación del Hospital La Pastora en de la
En colaboración con el Instituto Mexicano del Ciudad de México (CDMX)
Seguro Social (IMSS), construimos el primer hospital En conjunto con el Gobierno de la de la Ciudad
especializado en COVID-19 del país, equipado con: de México se llevó a cabo la remodelación de las
• Triage respiratorio instalaciones hospitalarias:
• Áreas de estabilización • Infraestructura
• Hospitalización con capacidad para 60 camas • Hidrosanitaria
• Espacio de servicios médicos • Eléctrica
• Aire acondicionado
Ampliación del Instituto Nacional de Enfermedades • Gases medicinales
Respiratorias (INER) • Oxígeno
Expansión del área de diagnóstico y tratamiento de
COVID-19 que permitió brindar atención médica a
300 pacientes por día.
ACCIONES IMPLEMENTADAS:
REACTIVACIÓN ECONÓMICA
Ayuda a un restaurante - Stella Artois
Iniciativa que permitió que las personas apoyaran
a sus restaurantes y bares favoritos a través de la
compra de tarjetas digitales para consumo futuro.
Alianza con Aeroméxico
Elaboración de 5 MIO de sachets y 15,000 botellas
de alcohol en gel, producido con el alcohol de
nuestra Corona Cero para garantizar sanitización
en vuelos.
Tiendita cerca
Se habilitaron 3,000 bicicletas y una plataforma
que facilitó el servicio a domicilio y pago electrónico
de miles de tienditas, además de lecciones online
gratuitas, créditos e internet para las tiendas.
Aliados: Danone, Lala, Nestlé, Negocios
Totalplay, Mobike y Pepsi-Co
Participaron +75,000 mil establecimientos.
Tiendita sana y Mesa segura
Donación de kits de sanitización a tiendas y
restaurantes para una operación segura.
ACCIONES IMPLEMENTADAS:
SOLUCIONES TECNOLÓGICAS
Tenderos Modelo Menú digital
Lecciones educativas gratuitas para apoyar a los Plataforma digital con la finalidad de que
tenderos a la continuidad de operaciones durante restaurantes y bares digitalizaran su menú, a
la contingencia, brindándoles la oportunidad de través de un código QR, logrando conectar con las
aprender sobre ventas por WhatsApp, métodos de personas de forma segura.
pago, entre otros. Con el registro y participación de +12,000 restaurantes y bares beneficiados
más de 11,000 tenderos.
Aliado: ENKO Solutions [Link]
Sitio que permite a los tenderos comprar de forma
Academia de Meseros Modelo digital los productos que comercializan, reduciendo
Programa de incentivos que apoyó a más de 8,000 el contacto y desplazamiento para su seguridad.
meseros, bartenders, capitanes y gerentes de Aliado: Bees
restaurantes o bares.
Aliado: SuperLikers Donadores de horas
Programa de voluntariado digital por Voluntarios
Alianza KIWI Modelo, con más de 200 videos compartidos por
Colaboración con la start-up suizo-mexicana con voluntarios para brindar a las personas actividades
el objetivo de brindar acceso a pagos digitales a fáciles en casa, apoyando de esta forma a mantener
tienditas y Modeloramas. el bienestar físico y mental.
Alianza KONFIO Seguiremos impulsando acciones en favor de
Plataforma para brindar la posibilidad de acceso nuestras comunidades, nuestros clientes nuestros
a créditos para personas que quieran adquirir un consumidores y Nuestro México.
negocio propio.
“Existe belleza y
poder en la unidad.
Debemos de estar
unidos en corazón y
mente. Un mundo,
un pueblo.”
- Lailah Gifty Akita -
UNIENDO
A LA GENTE
POR UN
MUNDO
MEJOR
GENTE
Nuestra mayor fortaleza es nuestra gente, por lo A pesar de los tiempos de incertidumbre, gracias
que nos enfocamos en atraer, retener y desarrollar a nuestros 30,000 colaboradores, logramos
a las personas de nuestra compañía con una excelentes resultados, adaptándonos con agilidad y
cultura abierta, generando espacios inclusivos para demostrando que somos la empresa cervecera más
que se sientan seguras de expresarse y descubrir su grande de México y el mundo por nuestra gente.
máximo potencial.
SALUD Y BIENESTAR: COVID-19
El bienestar de nuestra gente es lo primero, por Campañas de comunicación interna
esta razón y tras varios meses de trabajo remoto, • Repositorio de información referente a COVID-19
atendiendo siempre a las indicaciones de las disponible para todos colaboradores.
autoridades federales y estatales, diseñamos • Campaña #NoBajemosLaGuardia con protocolos
distintas iniciativas en favor de nuestros y consejos para utilizar ante la nueva normalidad.
colaboradores. • Comunicados periódicos y videos en pantallas
con los protocolos para ingresar a las oficinas,
Seguro por COVID-19 cuidados al llegar a casa y medidas de precaución
Nuestra prioridad siempre será la salud de durante el traslado casa–oficina.
nuestros colaboradores y sus familias, por eso, • Diversos entrenamientos sobre las medidas
ampliamos el seguro de gastos médicos para que preventivas ante COVID-19 y los efectos
nuestros colaboradores tuvieran cobertura por psicosociales que ha causado la pandemia.
hospitalización y fallecimiento por COVID-19. • Compartimos más de 40 piezas gráficas para
informar a nuestros colaboradores las acciones
que hemos desarrollado con el propósito de salvar
vidas y reactivar la economía del país.
ENTRENAMIENTO Y DESARROLLO
Zoom Sessions
Con el objetivo de equilibrar la vida laboral ENTRENAMIENTO FUNCIONAL
y el tiempo que pasan las personas en casa, +70 programas
capacitando y compartiendo temas de interés a + 60,000 participantes
través de sesiones en zoom para mantener el vínculo + 120,000 horas
con y entre colaboradores Iniciamos en adaptar el Temas: COVID 19 –Training , Agile Sprint 1 Esp,
aprendizaje al cambio y necesidades del negocio Agile Sprint 2 Esp, Código de Conducta en los
durante el 2020. Negocios, Procesos y Políticas de Procurement,
Communicating@ABI, Service Now, Seguridad de
APRENDIZAJE CONTINUO la información, Relaciones Laborales 2020 ,NPS
+118 sesiones 2020.
+15,000 participantes
Temas: Inteligencia emocional, Control de estrés ENTRENAMIENTOS DE LIDERAZGO
y resiliencia, Tablas dinámicas, Meditación, + 5 programas
Programación en Excel, marca personal, + 300 participantes
Sustentabilidad, Mindfullness, Maridaje, entre otros. Programas: Managing, Building leaders, Middle
Management, Leading, Leadership Academy, Foco
DESARROLLO PIPELINE en habilidades de liderazgo, diversidad e Inclusión.
+2,000 participantes
Temas: Priorización ,Problem Solving, Storytelling,
Feedback, Creación de visión, Creatividad,
Comunicación, Presentaciones efectivas, Inteligencia
emocional, Trabajo en equipo.
PROGRAMAS PARA
ATRAER TALENTO
Global Management Trainee (GMTs) Global MBA
Programa de reclutamiento, selección y Programa de reclutamiento, selección y
entrenamiento, dirigido a universitarios recién entrenamiento, dirigido a estudiantes de una MBA
egresados. A través de este programa, los jóvenes Fulltime que ayuda a aprender, crecer y darles las
ingresan a laborar a la compañía por 12 meses herramientas necesarias para impulsar su carrera.
(trainees) y tienen la oportunidad de rotar por todas Nuestros Global MBA comienzan en pasantías de
las áreas de la compañía, adquiriendo constante verano con una duración de 10 a 12 semanas
capacitación, retos y diversas responsabilidades y realizando un proyecto estratégico con visibilidad
desarrollando un proyecto en cada rotación que de Directores y Vicepresidentes de la compañía, y al
realizan para finalmente ocupar una posición finalizar su proyecto pueden conducir a puestos de
desafiante dentro de Grupo Modelo. tiempo completo en cualquier área de la empresa.
Talentos Comercial Solutions Trainee
Es un programa nacional de reclutamiento para Este programa brinda entrenamiento a los trainees
jóvenes recién egresados que quieran hacer en todas las áreas que existen en nuestro Centro de
crecer su carrera profesional en el área comercial Servicios y Transformaciones.
de la compañía y los desarrollaremos durante
un entrenamiento de 3 meses, conociendo y Talentos Logísticos
aprendiendo de las áreas de todas las áreas
de ventas de la compañía, que al concluir su Al igual que los GMTs y Solutions Trainee, este
entrenamiento tomaran una posición entry level programa busca reclutar y capacitar a las personas
dentro de la compañía. en las áreas de nuestra vicepresidencia de logística.
Supply Trainess
Es un programa de entrenamiento rotacional
diseñado para todas las ingenierías. El objetivo del
entrenamiento de 10 meses es que conozcan todos
los procesos involucrados en la elaboración de la
cerveza, desde la fabricación de botellas hasta el
envasado de la cerveza.
Luego de los 10 meses de entrenamiento, los
Trainees serán asignados a sus primeras posiciones
dentro de la estructura de Grupo Modelo.
DIVERSIDAD E INCLUSIÓN
Programas y campañas a nivel nacional
• Mes del Orgullo: se impartieron distintas pláticas
• Champions D&I: equipo conformado por más de sobre los retos que enfrentan la comunidad LGBT+,
60 champions en todo México enfocados a impulsar contexto familiar, proceso de aceptación, entre
actividades en sus localidades para fomentar un otros. Acompañando la campaña con marcos para
ambiente inclusivo dentro de sus centros de trabajo. redes sociales internas y externas.
• Conmemoración del Día Internacional de la • Política Violencia Doméstica: brindamos apoyo
Mujer: el reconocimiento de las mujeres al interior psicológico, asesoría legal, flexibilidad en horarios
de nuestra compañía es importante para visibilizar y apoyo financiero a colaboradoras que enfrentan
su trabajo e inspirar a otras colaboradoras, por lo situaciones de violencia en casa.
que compartimos reseñas de colaboradoras que
ocupan distintas posiciones en diferentes áreas de • Entrenamientos de prevención de acoso:
la compañía. A su vez, en colaboración con United talleres para mujeres en donde se les brindaron
Content se estrenó el documental Cerveceras las herramientas sobre cómo actuar ante una situación
Monarcas de un Arte, un esfuerzo por visibilizar el de acoso.
papel de las mujeres en la industria cervecera con
más de 1 millón de reproducciones en Prime Video • Programa Inclusión Personas con Discapacidad:
México, Estados Unidos y algunos países de Europa se evaluaron las instalaciones y generaron algunas
y Latinoamérica. adaptaciones para la inclusión de personas con
discapacidad en nuestras diferentes áreas.
• Ruta D&I: conformada por capacitaciones y
talleres con el objetivo de sensibilizar a las personas
sobre la importancia de la diversidad e inclusión.
ÉTICA Y CUMPLIMIENTO
Alineados con nuestros principios contamos con significa que la identidad de la persona que reporta
una serie de políticas que ayudan a nuestros no será conocida por nadie) y/o confidencial (lo
colaboradores a hacer las cosas de la forma que significa que las identidades reveladas y los
correcta, sin tomar atajos. reportes recibidos únicamente serán conocidos por
un número limitado de personas – aquellos que
De esta forma, en el logro de nuestros objetivos, nos deban conocerlos por causa de la investigación o
adherimos a los más altos estándares de integridad para tomar medidas correctivas, o en virtud de la
y ética en los negocios, asegurándonos de cumplir legislación aplicable).
con todas las leyes y reglamentos aplicables.
Como parte de nuestro compromiso para compartir
Por esto, en 2020 actualizamos las siguientes nuestra cultura ética, participamos en distintos
políticas: foros, destacando los siguientes:
• Código de conducta en los negocios: junto con • Conferencia Anticorrupción 2020, “Desafíos para
nuestras políticas, desempeña un papel importante los negocios en México y el rol del sector privado en
en la cimentación de nuestro éxito a largo plazo. el fomento de una cultura de integridad”.
Ningún objetivo financiero o meta comercial, y • ANADE, Seminario de Competencia Económica,
ningún esfuerzo para superar a la competencia está “Perspectiva del sector privado en la aplicación de
por encima de nuestro compromiso con la ética, la un programa de compliance eficiente”.
integridad y el cumplimiento de las leyes. • Mesa redonda con pares organizado por Kroll,
“Compliance y los retos”.
• Política anticorrupción: complementa las • ICC Comisión de Competencia Económica,
disposiciones generales expuestas en el Código de “Autonomía y medios de control constitucional de
Conducta en los Negocios de la compañía y está la COFECE”.
diseñada para asistir a nuestros colaboradores en • Conversatorio del Código de Ética e Integridad
el cumplimiento de la Ley de Prácticas Corruptas en de las Empresas Globales, “Ética e Integridad y
el Extranjero de los [Link] y la Ley Anti-Soborno del Programa de Compliance”.
Reino Unido, así como las demás leyes aplicables
relativas al soborno y la corrupción, conflictos de
intereses con el gobierno y transparencia.
• Política anticorrupción para proveedores: nuestras
políticas de tolerancia cero hacia el soborno y la
conducta corrupta es parte de nuestra cultura y la
hacemos extensible a nuestros proveedores.
• Política contra el lavado de dinero
• Política del denunciante: describe procedimientos
detallados con respecto a la recepción, retención
y tratamiento de los informes de los denunciantes
por parte de la compañía. Con sujeción a las
leyes aplicables, los colegas y los terceros pueden
presentar denuncias de manera anónima (lo que
“Si crees que la
economía es más
importante que el
medio ambiente,
intenta aguantar la
respiración mientras
cuentas tu dinero.”
- Janez Potocnik -
SUS-
TEN-
TABILI-
DAD.
Y MEDIO AMBIENTE
METAS GLOBALES
DE SUSTENTABILIDAD
A continuación un resumen de los avances alcanzados hasta 2020 en Grupo Modelo con respecto a las
metas de sustentabilidad globales 2025:
GESTIÓN
DEL AGUA
AGRICULTURA
INTELIGENTE 100% de las comunidades en las que
operamos que se encuentren en
100% de los agricultores con áreas de alto estrés hídrico tengan
quienes trabajamos estén una mejora medible en cuanto a la
capacitados, conectados disponibilidad y calidad del agua.
y empoderados financieramente.
ACCIONES
CLIMÁTICAS
EMPAQUE CIRCULAR 100% de la energia eléctrica que
compremos provenga de fuentes
100% de nuestros productos en renovables y reducir en un 25% las
empaques con formato retornable, emisiones de carbono a lo largo de
o hechos con base en un mayor nuestra cadena de valor.
contenido reciclable.
PILAR AVANCE DE RESULTADOS
AGRICULTURA Capacitados: 59% de nuestros agricultores directos
INTELIGENTE Conectados: 76%
Empoderados financieramente: 59%
GESTIÓN DEL AGUA Actualmente el 80% de nuestras comunidades en áreas de alto estrés tienen
proyectos integrales para permitir una mejora en la disponibilidad de agua
EMPAQUE CIRCULAR 46.5% de nuestros productos se venden en envases retornables
Vidrio: nuestros envases de vidrio tienen un 34% de contenido reciclado
Latas: nuestras latas tienen un 15.3% de contenido reciclado
ACCIÓN CLIMÁTICA Contratos celebrados con distintos proveedores para que el 100% de la
energía eléctrica que compremos provenga de fuentes renovables.
Hemos logrado reducir la huella de carbono en México en un 22.5%
AGRICULTURA
INTELIGENTE
resistencia a los efectos del cambio climático,
Para reducir brechas de desigualdad y brindar reduzcan el ciclo de cultivo y sean más resistentes
mejores oportunidades a nuestros agricultores a plagas y enfermedades. Prueba de ello, es la
es importante que sean productivos, rentables introducción de tres nuevas variedades en México
y sostenibles, de esta forma, logramos que que han aumentado el rendimiento en más de un
la actividad agrícola sea atractiva para las 35% en los últimos 5 años.
generaciones venideras:
Las condiciones de la pandemia nos llevaron a
• Un agricultor entrenado es productivo, cambiar la mecánica de capacitar presencialmente
ambientalmente sostenible y busca formas de a los agricultores, llevándolo a distancia, vía
adaptarse y mejorar. WhatsApp y mensajes SMS, para ello, se crearon:
• Un agricultor conectado aprovecha la tecnología
y la información oportuna para optimizar sus
prácticas agrícolas. 10 videos de capacitación técnica para agricultores
• Un agricultor empoderado financieramente
tiene el conocimiento y los recursos para invertir y 3 guías técnicas de cultivo
fortalecer su negocio. 1 guía de nutrición
Entrenamiento 9 folletos de temas agrícolas
1 folleto realizado con técnicos de reconocimiento
Con investigación y desarrollo creamos variedades para reducir el efecto de la maleza
de cebada para mejorar el rendimiento de las
mismas con el objetivo de que cuenten con mayor
Conectividad
La innovación es parte esencial de nuestra forma de traba-
jo, por eso, desarrollamos una herramienta llamada Conecta
Modelo, iniciativa de Fundación Grupo Modelo y la Dirección
de Agronegocios de Grupo Modelo, la cual consiste en el tra-
bajo directo a agricultores de cebada en Zona Norte, Altiplano
y Bajío, otorgándoles diversas herramientas mediante mensa-
jes de texto SMS y WhatsApp sobre riesgos climáticos, plagas,
mejores prácticas agrícolas e información comercial que ha
contribuido en incrementar productividad, la calidad del grano
entregado, así como el ingreso del agricultor.
*En 2020 se informó a 2595 Agricultores
Además, hemos generado herramientas de conectividad que
nuestro equipo global ha desarrollado como Smart Barley y
Sentera, enfocados en ayudar a los productores a planificar
y ejecutar cada paso de producción de su cosecha, brindar
información a nivel predio de temperatura, contenido de
nutrientes, precipitación fluvial, estimación de rendimiento,
horas tractor y monitoreo del cultivo en tiempo real,
permitiéndoles aumentar la cantidad de cosecha y reducir el
costo de producción.
Empoderamiento financiero
La educación e inclusión financiera de los • Acceso a mejores condiciones financieras
agricultores es importante para alcanzar mejores Realizamos cinco alianzas con instituciones
oportunidades de trabajo, incrementar sus ingresos, financieras (Financiera Nacional BXmás, SOFAGRO,
acceder a servicios financieros para cosechas Ingeniería Crediticia, SOFICAM, SOFOMFFI y
más abundantes, acceder a servicios de salud y Verqor), para que nuestros agricultores tengan
educación, por eso brindamos e impulsamos lo acceso a mejores tasas de financiamiento y mejores
siguiente: condiciones con mínima garantías.
• Material de apoyo para entrenamiento En cuanto al seguro agrícola, negociamos mejores
financiero a agricultores condiciones tales como una mayor cobertura y
Un video y 3 folletos sobre: seguro agrícola, acceso reducción de costo por hectáreas e incremento en
a financiamiento y fortalecimiento organizacional los beneficios en caso de siniestros (PROAGRO y
y el desarrollo de herramientas para registro de SURA).
costos, como fue una calculadora de bonificaciones
y deducciones, ayudando al cálculo de su grano, A su vez, con la finalidad de mejorar las condiciones
más una cédula de registro de costo. de precios para nuestros agricultores, En nombre
ellos negociamos mejores precios de fertilizantes
• Programas de Mecanización y agroquímicos, teniéndose regiones en donde el
Desde el año 2016, hemos invertido +90 millones precio puede ir entre un 5 a un 12 % menos del
de pesos en programas de mecanización, precio público (BAYER, SYNGENTA, BASF, FMC,
principalmente en la compra y financiamiento de ADAMA, AGRIBEST, STOLER, ISAOSA, YARA,
sembradoras y trilladoras, logrando un 30% de AGROSCIENCE, PROVIVI, CORTEVA, DIATOMIX,
cosecha por hectárea y un 25% más de cosecha y etc.).
calidad por hectárea.
En 2020 doblamos el número de agricultores
En los últimos dos años hemos donado más de entrenados en materia financiera contra el año
700 pileteadoras en los Estados de Zacatecas, 2019, alcanzando +1600 agricultores.
Durango y San Luis Potosí, máquina que permite
generar surcos en el área de cultivo, lo cual ayuda
a captar mayor agua de lluvia en zonas secas y
evita una mayor erosión de suelo incrementando el
rendimiento en aproximadamente 1 tonelada por
hectárea.
GESTIÓN
DEL AGUA
El agua es uno de los recursos naturales más • Recuperación de agua en Fuerza Motriz:
preciados y el desarrollo de toda comunidad reintegra el agua de enjuague, producto de las
depende de este vital líquido en cantidad y calidad, regeneraciones de las unidades de intercambio
es por eso y siendo el agua uno de nuestras iónico, para llevar a cabo la desmineralización del
principales materias primas para la elaboración de agua para las calderas. El agua de estos tanques se
nuestros productos, en Grupo Modelo enfocamos envía a la planta de recuperación de agua.
nuestros esfuerzos para disminuir su consumo y • Buenas prácticas de operación: prácticas de
mejorar la calidad de nuestras aguas residuales. ahorro en el consumo de agua que han funcionado
en otras plantas cerveceras de AB InBev alrededor
Para 2020, alcanzamos una reducción de 24.7% del mundo.
del consumo de agua en nuestras cervecerías desde • Tratamiento de agua residual: todas nuestras
2012, tratamos el 100% del agua residual que cervecerías operan plantas de tratamiento de
generamos y a través del sistema de tratamiento efluentes, que son un sistema combinado anaerobio
terciario reutilizamos 2 millones de m3 de agua – aerobio con capacidad de tratar el 100% del agua
en 2020, lo que equivale a casi 800 albercas residual generada, alcanzando eficiencias del 98 al
olímpicas. 99% de remoción de carga orgánica.
• Auditorías para eliminación de fugas y
Nuestra estrategia de la gestión del agua en la desperdicios: adicional a las auditorías internas
organización está centrada en: programadas, diariamente se realizan verificaciones
para detectar fugas de agua.
• Eficiencia en el consumo • Modulación de planta: elaboramos un plan de
• Reutilización de agua modulación que permite optimizar el consumo de
• Tratamiento de agua residual agua trabajando con diferentes escenarios.
• Promoción del uso eficiente
con los grupos de interés
Acciones Internas
• Plantas de recuperación de agua: captan el agua
de diferentes procesos de la operación y mediante
un tratamiento fisicoquímico se adecua el agua a
las condiciones para ser reutilizada en las lavadoras
de botella y los pasteurizadores de envasado.
• Torres de enfriamiento de agua: disminuyen
considerablemente el uso de agua en la operación
de las calderas, ya que sólo se repone el agua
correspondiente a las purgas continuas con las que
se controlan los sólidos disueltos.
• Recuperación de condensados de vapor: reintegra
condesados de vapor directamente a las calderas,
evitando con esto la pérdida de agua con calidad
para las calderas.
Resultados
• Consumo de agua En 2020 estos sistemas trataron más de 2 Millones
Gracias a nuestras iniciativas implementadas de m3, 54% más que en 2019. Adicionalmente,
hemos aminorado el consumo de agua en todas nuestra Cervecería Modelo de Torreón firmó un
las plantas productivas de nuestra compañía, convenio con la Cámara de la Construcción para
disminuyendo la extracción de los mantos acuíferos. que parte del agua residual tratada en su planta se
reutilice en actividades constructivas.
En 2020 logramos una relación de 2.74 Hl de
agua extraída / Hl de cerveza envasada, lo que • Aprovechamiento del agua en la agricultura
representa una reducción del 24.7 % en el consumo Con el objetivo de promover la medición y
de agua utilizada en las operaciones cerveceras concientización de nuestros agricultores, en 2020
con respecto al 2012. impulsamos proyectos de uso eficiente del agua
en 3,527 hectáreas ahorrando alrededor de 8.5
• Tratamiento de agua residual hm3. El acumulado a nivel nacional del 2018 al
El 100% del agua residual generada en las plantas 2020 en uso eficiente de agua ha sido de 5,881
operativas recibe tratamiento previo a su descarga ha, con ahorro de 10.1 hm3. El ahorro acumulado
al cuerpo receptor o al alcantarillado, cumpliendo es llenar 19 veces el Estadio Azteca.
con los parámetros de descarga establecidos por la
legislación. Asimismo, capacitamos a nuestros agricultores en
tecnificado de riego por goteo y aspersión 1,177
Además invertimos alrededor de 120 millones de hectáreas, con un ahorro de 4.2hm3 a nivel
pesos en la instalación de sistemas de ultrafiltración nacional.
y ósmosis inversa en nuestras plantas cerveceras
para dar un tratamiento adicional a una porción Todos estos esfuerzos son para lograr ser más eficientes
del agua que descargan nuestras plantas de en el aprovechamiento del agua, independientemente
tratamiento de agua residual, con el propósito de de la tecnología utilizada, en beneficio de los
reusarla en el riego de áreas verdes o áreas de agricultores al reducir costos de producción y se cuida
servicios algunas cervecerías. los recursos vitales como es el agua.
CONSUMO DE AGUA
Agua Hl / Cerveza Hl
3.64
2.74
2012 2020
Acciones Externas
• Fondos de Agua: colaboración con tres fondos En Zacatecas, en colaboración
de agua (CDMX – Agua Capital, Zacatecas- con la Universidad de Chapingo:
FONADEZ y Guanajuato- Cauce Bajío): son una
plataforma innovadora de colaboración colectiva, *Sembramos +13k plantas en la zona de influencia
independiente y plural, que busca la colaboración del acuífero de Calera
entre sector público, privado y la comunidad. Esto *10km de bordos de contorno
incluye un proceso claro de conformación que *6km de barrera de piedra
incluye: factibilidad, diseño, creación operación y *300m3 de presas de gaviones
consolidación. *4000 m2 de cabeceros de cárvanas
*25km limpieza y saneamiento
En el favor de la comunidad invertimos
aproximadamente 24 millones de pesos para la Estas obras de infraestructura natural nos permiten
rehabilitación de dos pozos, uno en Apan y otro en la recarga de 0.3 millones de m3 de agua en el
Acopinalco, Hidalgo. acuífero. Por último, acompañamos estas obras
con 18 talleres y capacitaciones a la comunidad
• Aguas Firmes: tiene como objetivo incrementar la enfocadas en el rol que desempeñan los usuarios en
sostenibilidad hídrica de los acuíferos de Calera en la restauración del acuífero, y las obras y acciones
Zacatecas y el de Apan en Hidalgo en los próximos que permitan su recarga.
3 años. Este es un proyecto liderado por Grupo
Modelo en conjunto con otros actores, el cual En Hidalgo:
cuenta con cinco pilares estratégicos:
*sembramos más de 73 mil plantas,
1. Aumento de recarga por medio de soluciones *construimos un vivero con especies nativas,
basadas en la naturaleza como es la reforestación, *realizamos el desazolve de 3,000 m3,
construcción de barreras de piedra, bordos de *la construcción de 8 kilómetros de barreras de
contorno, entre otros. piedra, 12 presas de gaviones, de 500 metros de
bordos de contorno.
*Asimismo, acompañamos estas obras de
infraestructura natural con 42 capacitaciones y
talleres a la comunidad.
2. Agricultura de conservación y tecnificación del • Charco Bendito: nace en 2020 a través de la
riego para reducción en promedio del 30% del convocatoria de Beverage Industry Environmental
consumo de agua. En Zacatecas, +135 hectáreas Roundtable (BIER), coalición técnica de empresas
tecnificadas con riego por goteo y 4 hectáreas con de bebidas líderes a nivel mundial que trabajan
implementación de prácticas de agricultura de juntas para promover la sostenibilidad ambiental
conservación. en este sector, en alianza con Grupo Modelo parte
de la familia AB InBev, Casa Sauza-Beam Suntory,
3. Inclusión Financiera: facilitamos acceso a Tequila Patrón-Bacardi, Casa Herradura-Brown
créditos a 8 agricultores para la tecnificación de su Forman, Pernod Ricard y Grupo Peñafiel, para
riego por un total aproximado de 140,000 dólares promover la restauración integral de una sección
americanos. de la microcuenca denominada Arroyo Grande,
en la Localidad de San Lucas Evangelista, en el
4. Monitoreo y evaluación: instalaremos estaciones Municipio de Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco.
de monitoreo para proporcionar datos en tiempo
real y así cuantificar el ahorro de agua. En 2020 En 2020 el proyecto socio-ambiental consiguió
empezamos con la construcción de línea base de restaurar 21.5 hectáreas de terreno para mejorar la
570 hectáreas, donde definimos el volumen actual calidad y cantidad de agua de la región. Asimismo,
de extracción de agua por agricultor. se instaló tubería de conducción para darles acceso
a agua potable a más de 40 familias y se realizó un
5. Gobernanza colectiva: estableceremos una diagnóstico de la calidad del agua.
gobernanza colectiva de la administración del agua
para ahorrar y reducir el uso del agua a través de • Cauce Bajío: en Guanajuato esarrollamos varios
la planificación local. Adelantamos este proceso en programas para optimizar el uso del recurso
2020 con la firma de 15 acuerdos voluntarios que hídrico, trabajando en dos pilares fundamentales:
tienen como objetivo garantizar que toda el agua nivelación láser de los suelos y capacitación
ahorrada por el agricultor efectivamente se quede en uso racional del agua. Por medio de estas
en el acuífero. capacitaciones ayudamos a nuestros agricultores
a utilizar la cantidad que realmente requiere el
cultivo, evitando así condiciones de inundación
excesiva y sobre riego.
Entre 2018 y 2020 se implementaron prácticas de
uso eficiente de agua en más de 5,800 hectáreas
con lo que se ahorraron 10 millones de m3
de agua. Esto equivale a 5.5 veces el Estadio
Azteca. Igualmente constituimos el fondo de agua
Cauce Bajío junto con otras empresas aliadas y
comprometidas con el uso racional del agua.
EMPAQUE
CIRCULAR
Sobre nuestro empaque Acciones Internas
Hasta el año 2020 hemos logrado que nuestras • Nuestras vidrieras cuentan con un sistema para
latas tengan un 15.3% de contenido reciclado y reincorporar al proceso de producción todo el vidrio
nuestros envases de vidrio un 34%. que salga de desperdicio por defectos o fallas en el
proceso. Reusamos +126 mil toneladas de vidrio.
Adicionalmente, introdujimos en el mercado una • Hemos implementado y seguimos mejorando
caja reforzada que aumenta el tiempo de vida de un proceso de gestión para que las botellas de
nuestras cajas de cartón para empaque. Con esto vidrio que no sean utilizadas en nuestras agencias
hemos logrado que el porcentaje de cajas que se y cervecerías regresen a nuestras vidrieras y sean
tienen que reponer por rotura y malas condiciones recicladas. Aprovechamos +105 mil toneladas de
se reduzca de 15% a 5%, lo cual equivale a dejar vidrio en el 2020.
de utilizar 8.8mil toneladas de cartón.
Sobre el reciclaje de vidrio Acciones Externas
El vidrio es un material 100% reciclable que no • Generamos alianzas con recicladores y
pierde sus propiedades físicas, ni disminuye su acopiadores aumentando la cantidad de vidrio
calidad al momento de transformarse y su reciclaje recolectado y reciclado, con esto mejoramos el
tiene impactos positivos en el medio ambiente. mercado y desarrollamos a nuevos proveedores de
la cadena de suministro.
Sobre el vidrio en México
En la Ciudad de México contamos con las siguientes
En México se aproxima que se producen 3 millones iniciativas:
de toneladas de vidrio en un año y gran parte de • Alianza con la start-up Ecolana, fundado por
este material llega a rellenos sanitarios, con un cuatro mujeres mexicanas quienes desarrollaron el
índice de reciclaje aproximado de 13%. primer mapa de la Ciudad de México señalando
los diferentes acopiadores y centros en donde la
Grupo Modelo y el reciclaje de vidrio gente puede entregar sus residuos para asegurar
que sean reciclados. En esta página compartimos
En Grupo Modelo, sabiendo la importancia de que información clave sobre el reciclaje de vidrio
el reciclaje de vidrio en el país aumente, desde y damos a conocer de manera sencilla a los
2019 nos comprometimos a diseñar e implementar consumidores dónde pueden entregar sus envases
diferentes proyectos que nos han permitido para que lleguen a nuestras vidrieras.
hasta 2020, reciclar más de 35 mil toneladas • A través de nuestra alianza con Walmart logramos
de vidrio provenientes del mercado, de nuestros aprovechar su alcance nacional con el fin de que su
consumidores, rellenos sanitarios y de nuestro flujo de consumidores puedan reciclar sus envases
medio ambiente. de vidrio con nosotros.
• 10 puntos de recolección en donde recolectamos
vidrio transparente, ámbar y verde de grado
alimenticio.
• Gracias al proyecto Reciclamanía Evoluciona,
una alianza entre empresas como Grupo Modelo,
Walmart, L’Oreal, Nestlé, Bimbo, Colgate Palmolive,
entre otros, logramos reciclar 21.8 toneladas de
residuos a través de contenedores instalados en 12
tiendas a lo largo de 6 Estados de la República.
Retornabilidad
Aproximadamente el 46% de nuestro empaque y
del total de botellas que vendemos son retornables.
Contamos con un sistema logístico con el cual
logramos recuperar nuestras botellas con el fin
de reusarlas, es decir, lavarlas y reincorporarlas
al proceso productivo, a esto le llamamos nuestro
sistema de retornabilidad, lo que nos permite evitar
que aproximadamente 1.6 millones de toneladas
de vidrio terminen en rellenos sanitarios cada año.
Manejo de residuos en nuestras cervecerías
Desde 2012 hasta 2020 hemos logrado aumentar
el porcentaje de reciclaje de nuestras cervecerías
de 82% a 99.1% y continuamos trabajando para
seguir incrementándolo.
Constantemente buscamos diferentes maneras
de valorizar los residuos que salen de nuestras
cervecerías, ya sea a través de reciclaje o al
buscarles un segundo uso en otras industrias,
logrando durante 2020 valorizar más de 840 mil
toneladas de subproductos.
ACCIÓN
CLIMÁTICA
Logística verde solo emiten un 16% de NOX versus tecnología
anterior como EURO5, esto nos posibilita a tener
Mantuvimos el 11% de aligeramiento de nuestra reducciones aproximadas de 261 toneladas de
flota de transporte primario en 2.5%, reduciendo CO2 en un año.
aproximadamente 200 viajes en un año.
El 2020 fue un año especial ya que aparte de
A su vez, incorporamos 8 vans 100% eléctricas como transporte de insumos, logramos transportar
parte de nuestra flota de reparto para distribución producto terminado de forma continua desde
urbana. Estos vehículos tienen capacidad de 1 septiembre, logrando reemplazar aprox. 380,000
tonelada de carga y autonomía de 200 kilómetros, km de camión y generando un ahorro de casi 500
lo que nos permite realizar el reparto Punto a Punto toneladas de CO2.
en Ciudad de México, libre de emisiones de CO2,
contaminantes y ruido. Energía renovable
Con la finalidad de reafirmar nuestro compromiso Celebramos contratos de suministro de energía
con la sostenibilidad, aire limpio, la diversidad e con dos proveedores importantes, lo que nos
inclusión, iniciamos una nueva etapa logística donde permitirá cumplir nuestra meta a 2025 para que
llegamos hasta la puerta de los mexicanos con el 100% de la electricidad que compremos para
nuestros primeros equipos de reparto conformados nuestras cervecerías y plantas de operación vertical
100% por mujeres. provenga de fuentes renovables.
En el último cuatrimestre de 2020, se incorporaron En 2020, logramos un suministro del 10% de la
a nuestra flota de T1, 15 camiones con tecnología energía total consumida por parte de Eoliatec y 30%
EPA10, los cuales permiten una reducción de por parte de Iberdrola proveniente de su planta
aproximadamente 11.4% de CO2/tons y además en Puebla, viniendo esta electricidad de la energía
CONSUMO DE ENERGÍA
Mj / Hl
213.1
197.3
178.7 173.9 163.5 163.2 160.5 155.5
125.3
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
eólica. La planta de Puebla empezó a suministrarnos invernadero” (GEI) promovido por la Secretaría de
desde el mes de septiembre 2020 dando en estos Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT)
meses un suministro de arriba de 40%. y CESPEDES, mediante el cual reportamos las
emisiones de CO2 de las plantas cerveceras
En el 2020 la cantidad de energía producida originadas por la quema de combustibles fósiles,
por fuentes renovables representó el 7.26 % del las correspondientes al proceso cervecero y a la
consumo total de combustibles usados en Grupo planta de tratamiento de agua, entre otros.
Modelo, proveniente del biogás.
Acciones
Gas natural
Para disminuir las emisiones de gases de efecto
88.59% de la energía de fuentes no renovables invernadero establecimos diversos controles
fue aportada por el gas natural, siendo este uno operativos a lo largo de la cadena productiva,
de los combustibles fósiles más limpios y menos destacando:
contaminantes al medioambiente.
• Recuperación de metano generado en los
Reducción consumo energía sistemas de tratamiento de agua residual.
• Recuperación del bióxido de carbono generado
Redujimos 41.2% el consumo de energía total durante la fermentación para su posterior
utilizada en las operaciones cerveceras con respecto reutilización interna y externamente.
al cierre del 2012. • Incremento de la eficiencia energética en
generación de vapor y disminución de su consumo
Emisiones a la atmósfera en las áreas productivas.
• Establecimiento de plantas de cogeneración y
Año con año, implementamos acciones para autoabastecimiento de energía eléctrica.
reducir la concentración de óxidos de nitrógeno • Incorporación de montacargas eléctricos en
en los gases de combustión de las calderas, nuestras operaciones.
emitidos a la atmósfera, buscando innovar en
procesos y programas que ayuden a disminuir Estas acciones han permitido lograr una reducción
los efectos negativos en la atmósfera. A su vez, de las emisiones netas de gases de efecto
refrendamos nuestro compromiso con el medio invernadero del 50.6% durante el 2020 respecto al
ambiente participando en el programa voluntario año base 2012.
de “Contabilidad y reporte de gases de efecto
EMISIÓN DE GASES DE EFECTO INVERNADERO
KgCO2 / Hl
15.4
7.6
2012 2020
Biodiversidad
Uno de los criterios durante la selección de sitios
que se considera para los proyectos de construcción
de plantas operativas, es el impacto que se puede
ocasionar en la biodiversidad durante las diferentes
etapas del proyecto, es por ello que se seleccionan
sitios en áreas que no están catalogadas como
Áreas Naturales Protegidas, o que tengan un valor
significativo en su biodiversidad.
La evaluación del impacto ambiental es un
instrumento que permite identificar los aspectos
ambientales en todas las etapas de un proyecto,
con la finalidad de evaluar la significancia de los
impactos ambientales a los diferentes elementos del
entorno, incluyendo a la flora, fauna y los hábitats
que hacen posible la existencia de la biodiversidad,
y poder establecer así las medidas para controlar,
mitigar o eliminar dichos impactos.
Durante las etapas de preparación de sitio y
construcción de un proyecto se tienen establecidas
políticas para la protección de la flora y fauna
presente en la zona.
Las acciones anteriores aunadas a un correcto
manejo de los residuos generados permiten que
las operaciones de Grupo Modelo no ocasionen
impactos significativos a la biodiversidad.
Como muestra del compromiso de Grupo Modelo
con la biodiversidad, dentro de las instalaciones de
Compañía Cervecera de Zacatecas, se cuenta con
una Unidad de Manejo para la Conservación de la
Vida Silvestre (UMA Modelo), a través de la cual se
preservan ejemplares de animales proporcionados
por la Procuraduría Federal de Protección al
Ambiente (PROFEPA), con la finalidad de contribuir
con una alternativa viable que coadyuve a la
conservación de algunas especies de fauna silvestre,
tales como gato montés, coyote, borrego muflón,
venado cola blanca, halcón Harris, entre otras.
Día Mundial del Agua – 22 de marzo
“Valoramos cada gota”: campaña digital cuyo
propósito fue invitar a las personas a cuidar/
reutilizar el agua y dar a conocer las acciones
de Grupo Modelo en torno a nuestra meta de
sustentabilidad de Gestión del Agua.
Día Mundial del Medio Ambiente – 5 de junio
Difundimos el cuidado de los recursos naturales y
el planeta con:
4 actividades
digitales
2 talleres
en línea
1 baile virtual
4 webinars
6 charlas
*Calculadora Ambiental:
Lanzamos una herramienta dentro del portal de
Voluntarios Modelo con retos a favor del medio
ambiente, en la que participaron más de 3,000
personas, con este instrumento, se calcula reducción
de nuestra huella de carbono al implementar
actividades distintas en casa.
“Es fácil esquivar nuestras
responsabilidades, pero
no podemos eludir las
consecuencias de eludir nuestras
responsabilidades.”
- Josian Stamp Charles -
CONSUMO
RES-
PON-
SA-
BLE.
SUSTENTABILIDAD
METAS GLOBALES DE
CONSUMO RESPONSABLE
El consumo de nuestros productos de forma responsable es uno de nuestros mayores compromisos para
continuar generando experiencias agradables y positivas.
Las metas Globales Smart Drinking
Modificando comportamientos a través de normas sociales
Ciudades Piloto Normas Sociales
Reducir el consumo dañi- Influenciar normas sociales y com-
no del alcohol al menos portamientos personales para redu-
en un 10% en seis ciuda- cir el consumo dañino del alcohol a
des para finales de 2020. través de una inversión de alrededor
de 1 billon de dólares en campañas
Implementar las mejores de marketing social y programas
prácticas globales para afines en todos nuestros mercados
finales de 2025. para finales de 2025.
Empoderando consumidores en la toma de decisión
Portafolio Literatura sobre
de Productos salud y alcohol
Asegurar que nuestros pro- Colocar etiquetas informativas en
ducto cero alcohól y de baja todos nuestros productos cerveceros
graduación representen al en todos nuestros mercados para
menos un 20% del volumen finales de 2020.
mundial de cerveza para
finales de 2025. Incrementar la literatura sobre alco-
hol y salud para finales de 2025.
En México
• Cambiando Comportamientos a través de normas sociales
Ciudades Piloto:
o Reducir el consumo nocivo de alcohol por lo menos un 10% en 6 ciudades alrededor del
mundo para 2020. En México, la ciudad seleccionada para el desarrollo es Zacatecas.
o Implementar las mejores prácticas a nivel nacional para 2025.
Normas Sociales:
o Influenciar normas sociales y comportamiento individuales para reducir el consumo nocivo
de alcohol a través de inversión anual en campañas de normas sociales y otros programas.
• Empoderando consumidores a través del poder de decisión
Portafolio de baja graduación:
o Asegurar que el 20% de nuestro volumen de venta provenga de productos sin alcohol
o de baja graduación para 2025.
Etiquetado responsable:
o Incluir mensajes de consumo responsable en todos nuestros productos para 2020.
o Incrementar el conocimiento sobre alcohol y salud en nuestros consumidores para 2025.
CIUDADES PILOTO
Debido a la emergencia sanitaria que inició en ¿Cómo funciona?
2020, nuestros proyectos fueron en su mayoría - La persona tiene que enviar un mensaje privado
digitales. diciendo #HolaPP
• IBEM – Cobaez: un programa enfocado en - Pepe, nuestro chatbot, le hará algunas preguntas
motivadores que aumentan factores de protección y de acuerdo a las respuestas le dará asesoría
en alumnos de preparatoria. apoyada en información local
- Participaron +1,280 alumnos de la preparatoria *La iniciativa fue lanzada en junio de 2020 y estará
Cobaez de Zacatecas disponible para el público en 2021
- Aumentaron en 12% los alumnos de nivel de
riesgo bajo • Call-Center: apoyamos a la UAZ y otras
- El total de alumnos en nivel de riesgo severo instituciones de gobierno con la creación de un Call
se redujo a sólo 1.53%, lo que representó una Center dedicado a brindar ayuda psicológica a
disminución de 83% sobre la línea base distancia para mitigar los efectos de la cuarentena,
*Este proyecto continuará en otros bachilleratos en entre los que se encontraba el aumento en el
2021 consumo de alcohol.
- Mensualmente se recibieron alrededor de 200
• Chatbot: herramienta digital que nos permite llamadas que fueron contestadas por cinco
brindar breves asesorías a las personas a través profesionales que atendieron y dieron seguimiento
de Facebook Messenger desde nuestro perfil de a cada caso.
Zacatecas Ciudad Piloto.
INVERSIÓN
EN MARKETING SOCIAL
• Campaña Moderar es lo bueno: Sobre la importancia de moderar el consumo de alcohol, así como intercalar
nuestras bebidas con alimentos/agua y dar a conocer nuestros productos de bajo grado de alcohol.
MENSAJES CLAVE IMPACTO COMERCIAL
1. Consumir bebidas alcohólicas en exceso 1. Las ventas de nuestras bebidas sin alcohol/bajo
representa un alto riesgo para salud. grado de alcohol aumentaron.
2. Cuando consumas alcohol intercala con 2. 3,360 órdenes de comida+bebida
vasos de agua, de esta forma no te en tres ciudades foco.
embriagas rápidamente. 3. La entrega gratis de Corona Cero a través
3. Desearías poder tomar bebidas de Rappi subió un 15%.
alcohólicas con más moderación. 4. Se creó una Colección de Consumo Inteligente
y paquetes de bebidas sin alcohol/bajo grado
de alcohol.
DIA MUNDIAL DEL
CONSUMO RESPONSABLE
Acciones • Comunicación externa
• Activación comercial interna -Lanzamiento con la prensa (Style,
-Beerhouse EmpreFinanzas, SHANA, El Economista)
-Modelorama Now -Entrevistas
-Cerveza Siempre -Chelas y Charlas: Charlas con los directivos
sobre su perspectiva acerca del tema y
• Activación comercial externa tendencias de consumo moderado
En conjunto con: -Portada para la revista EXPOK y lanzamiento
-DiDi Food de la campaña
-Rappi
-Chedraui Medios de comunicación
-Amazon • 7M alcance digital
• 154.3k interacciones
• Líderes • 30.9M alcance TV
-Mensajes de concientización por parte de
nuestro CEO y Vicepresidentes • Actividades E-commerce
-Mensajes de stakeholders (Asociación Mexicana -Cupones exclusivos para nuestra Colección
de Restaurantes, Cámara Nacional de (bebidas sin alcohol/bajo grado de alcohol)
la Industria de Restaurantes y Alimentos en Beerhouse
Condimentados, Universidad Anáhuac, -Modelorama Now sitio web + activación
DiDi, Circle K) Nuestros consumidores recibieron agua
en sus pedidos
• Cerveceros de México -Cerveza Siempre mailing
Reiterando su compromiso con fomentar un +3,000 usuarios
consumo responsable
• E-commerce externo: cupones de descuento en
• Engagement interno Rappi, Chedraui, DiDi Food, entre otros.
-Infografías
+Alimentos Resultados
+Agua
+Bebidas sin alcohol/bajo grado de alcohol
• 10,800 colaboradores
participaron en las activaciones
• Voluntarios Modelo
• 35.49M de consumidores
Webinar impactados directamente
En el que promovimos con nuestros voluntarios la • 27 stakeholders
importancia de consumir moderadamente a través
de la campaña Moderar es lo bueno.
• 8 piezas de cobertura en medios
• 150 voluntarios conectados • 48 posteos en redes sociales
PORTAFOLIO DE
BAJA GRADUACIÓN
De 2015 que lanzamos la meta hasta final de 2020 1.8, bebida no alcohólica que destinó parte de
llegamos a un 13% del volumen total de productos sus ganancias a pequeños y medianos negocios
sin alcohol/bajo grado de alcohol, como Corona afectados por COVID-19, así como a agricultores
Light, Barrilito, entre otras. de cebada.
En 2020, este compromiso se reflejó con el Victoria 1.8 es una bebida de cebada con 1.8
lanzamiento de: grados de alcohol creada para los mexicanos que
• Portafolio 1.8% Alc. Vol.: Victoria y Corona nunca se rinden.
De Victoria 1.8%: • Vickychamoy de 2.8% [Link].
La marca Victoria también ayudó a los mexicanos • Pacífico Suave
más afectados por la contingencia y lanzó Victoria
ETIQUETADO RESPONSABLE
E INFORMACIÓN DE ALCOHOL
1. Sitio Consumo Responsable
[Link]
ALIANZA POR EL
CONSUMO RESPONSABLE
Es una iniciativa que reúne a empresas,
organizaciones y autoridades, con el fin de
promover un consumo responsable de alcohol, a
través de la generación y difusión de información
sobre los efectos nocivos del abuso de bebidas
alcohólicas.
La integran: Manpower, Asociación Nacional
de Tiendas de Autoservicio y Departamentales
(ANTAD), Circle K, EXTRA, Beat, DiDi, Universidad
Anáhuac, Universidad LaSalle, Convivencia sin
Violencia, Secretaría de Seguridad Ciudadana y
CANIRAC.
“Nuestra sociedad tiene la
obligación de transformarse
para mejorar las vidas de todos
aquellos que vienen a este
mundo y no solo de aquellos que
ya están aquí.”
- Mark Zuckerberg -
COMUNIDAD
SUSTENTABILIDAD
ACCIONES EN LAS COMUNIDADES
DONDE OPERAMOS
En correspondencia con el profundo compromiso Algunas de las acciones más representativas durante
social de la compañía, el programa de Community el último año son:
Engagement de Grupo Modelo, nace en junio de
2017 con la intención de convertir dicho compromiso • Compañía Cervecera de Zacatecas (Zacatecas)
en acciones concretas, sensibles y de amplio impacto
en las comunidades donde operamos. - Capacitación “Tomando buenas decisiones” de
Empresas que se cuidan (EQC), Zacatecas Ciudad
El programa busca unir a la gente –autoridades de Modelo.
todos los niveles, vecinos y sociedad en general- - Encuentro de Proveedores Zacatecanos B2B con
por un mundo mejor y, en este caso, por una mejor buenos resultados y seguimiento de Procurement
comunidad. y Cervecera de Zacatecas. Se logró vincular a 60
proveedores zacatecanos más para llegar a 360.
Desde entonces y a través de un programa basado Asimismo, se les capacitó a través del Seminario
en la coordinación y el trabajo directo con las PymeNar organizado por Procurement.
autoridades y la comunidad, hemos reforzado - Colaboramos con Ayuntamiento de Calera en
nuestro modelo de responsabilidad social a través limpieza y pintura del Boulevard Prolongación 5 de
de la generación de proyectos enfocados a asegurar Mayo.
una convivencia sana entre el entorno y nuestras - Con Instituto de la Juventud de Calera realizamos
operaciones; pero, sobre todo, a ejecutar acciones Feria de Reclutamiento de Ingenieros Químicos en
que nos permitan impulsar mejoras sensibles en la Alimentos. La finalidad fue abrir la oportunidad a los
calidad de vida de nuestras comunidades. jóvenes egresados de la comunidad donde tenemos
nuestras operaciones.
Gracias a ello y la inversión de más de 110 - A través del DIF Calera apoyamos en Colecta
millones de pesos realizada hasta el día de hoy, de Pañales para Adultos Mayores y Personas con
el programa ha logrado desarrollar proyectos de Discapacidad beneficiando a 100 adultos mayores
alto impacto en materia de infraestructura urbana, y a 25 personas adultos y niños con discapacidad.
movilidad, activación física, promoción de la salud y - Gran acción ha sido el apoyo con equipo y becas
sustentabilidad en la Ciudad de México y en estados para call center Atención Psicológica Gratuita de la
como Hidalgo, Yucatán y Zacatecas. Lugares donde Universidad Autónoma de Zacatecas, gestión que
gracias a dicha inversión y al trabajo coordinado con reforzamos ante Fundación Grupo Modelo. Con la
comunidad y gobierno contamos ya con más de 100 alianza de Fundación Grupo Modelo, vinculamos
mil beneficiados. a Gobierno del Estado y la Universidad para
unir esfuerzos y dar becas a 6 psicólogos recién
egresados así como la instalación del sistema de
internet y telefonía con recursos de la fundación;
poniendo a disposición la línea gratuita a la
población del Estado, en apoyo por la pandemia
COVID-19.
- Alianza con la Red Mundial de Jóvenes Políticos
Zacatecas, voceros positivos en uso eficiente de
agua. Esta red agrupa a jóvenes de todas las
expresiones políticas y tienen dentro de su cartera
de acciones de medio ambiente, por su conexión • Cervecería Modelo de México (Ciudad de México)
con ONGs y autoridades de la materia los invitamos
a participar en todas nuestras acciones, ya sea en Con una inversión de aproximadamente $24
las ediciones de Voluntarios Modelo como en las millones de pesos para beneficio de la comunidad:
acciones que desarrollamos con la Comunidad.
- Gobierno del Estado y Municipios Calera, Río
Grande y Zacatecas participaron en la Calculadora Conexión de cámaras perimetrales al C2 de la
Ambiental de Voluntarios Modelo. Alcaldía para colaborar en materia de seguridad
- Reforestaciones de la mano de las comunidades ciudadana en la comunidad.
en las colonias Arboledas y Cerro San Simón en
Guadalupe, Zac.
- Asimismo diseñamos un proyecto de reforestación Construcción de un Reductor de Velocidad (REVO)
para la comunidad de Toribio (Lienzo Charro y en la Av. Lago Alberto en ambos sentidos frente al
Vialidades), el nuevo Relleno Sanitario y las áreas Colegio Sara Alarcón.
de Bienestar Social en Calera, Zacatecas.
- Reforestamos de la mano de las comunidades el
nuevo relleno sanitario de Calera, Zac., la entrada Rehabilitación Av. Lago Alberto y mejoras a
a El Visitador y la Calzada Héroes de Chapultepec la periferia con rehabilitación de luminarias y
en Zacatecas, Zac. así como en cerro San Simón en aportación de pintura.
la campaña Un Nuevo Bosque.
Donativo de 100m2 de agua para el riego de áreas
verdes en la Alcaldía Miguel Hidalgo.
Implementación de cruces seguros: - Lago Hielmar
/ Laguna de Términos - Laguna de Términos /
Mariano Escobedo - Mariano Escobedo / Lago
Alberto - Río San Joaquín / Lago Hielmar
Adopción del Parque Lago Alberto 320 para el
cuidado y conservación de 8,175 m2 de áreas
verdes.
• Cervecería Modelo de Apan (Hidalgo)
Salud y deporte en beneficio de las comunidades
Reconstrucción de la Unidad Mediante la inversión de 25 millones de pesos rehabilitamos la Unidad
Deportiva Ángel Losada Deportiva en beneficio de más de 50 mil pobladores de Apan y municipios
aledaños. Gracias a ello, las familias ahora cuentan con un espacio digno
para la activación física y la convivencia familiar. Entre las obras realizadas
se encuentran la rehabilitación de las canchas de frontón (2), fútbol,
basquetbol (4), voleibol (2) y tenis (2); así como la construcción de nuevos
espacios como ludoteca, salones de danza, gimnasios al aire libre, zona de
convivencia familiar, zona de mascotas y pista de atletismo.
Rehabilitación del kínder de En beneficio de las niñas y niños de Acopinalco, comunidad aledaña
Acopinalco a nuestra planta en Apan, trabajamos para rehabilitar el kínder local y
asegurar mejores condiciones educativas.
- Suministro de mobiliario y equipo médico
- Construcción de cancha de fútbol y rehabilitación de juegos infantiles
- Rehabilitación de instalaciones eléctricas
- Pintura y limpieza del kinder
Rehabilitación de pozo en Inversión de 24 millones de pesos para la rehabilitación de dos pozos en
la cabecera municipal de beneficio de más de 30 mil habitantes (alrededor de 28 mil habitantes de
Apan y en la comunidad de la cabecera municipal de Apan y de 2200 habitantes de la comunidad
Acopinalco, Hidalgo de Acopinalco). Con esta inversión Grupo Modelo contribuye a garantizar
la seguridad hídrica de estas comunidades por los próximos 20 años. En
el caso de Acopinalco, el pozo entregado les garantiza una capacidad
suficiente para satisfacer las necesidades de una población tres veces
mayor a la actual.
Mejoramos las capacidades técnicas y tecnológicas de la región
Apoyo a la población universitaria Centros de excelencia y desarrollo tecnológico
disponibles a partir del 2021.
Plan de capacitaciones técnicas Desarrollo de programas técnicos para la
comunidad
VOLUNTARIOS MODELO
Nuestro voluntariado corporativo es un movimiento Voluntarios Modelo se ha posicionado como el
que nace en 2014 y que conecta causas con la voluntariado corporativo físico más grande de
voluntad de las personas por ayudar. A través México y en 2020 nos transformamos a una
de Voluntarios Modelo, se impulsa la cultura del modalidad digital, para poder seguir uniendo
voluntariado en nuestro país, volviendo accesible causas con la voluntad de las personas por ayudar,
y flexible la posibilidad de ayudar a nuestra donando lo más valiosos que tienen nuestros
comunidad. voluntarios y nuestras voluntarias, el tiempo.
Además, facilita la interacción entre organizaciones
civiles, instituciones privadas, gobierno,
universidades y la sociedad en general. Todo
esto a través una plataforma digital: www.
[Link]
DONADORES DE HORAS
#PORNUESTROMÉXICO
En abril de 2020, Fundación personas y organizaciones
Grupo Modelo lanzó la de la sociedad civil durante En 4 categorías
nueva versión de Voluntarios la contingencia sanitaria -Adultos mayores
Modelo, a través de la con un sitio web con videos -Capacitación Online
campaña llamada Donadores disponibles de distintas -Salud y bienestar
de Horas, un voluntariado actividades para hacer en -Alianzas y recursos
diferente que se llevó a cabo casa.
de manera remota debido a Resultados:
la contingencia ocasionada Con el apoyo de la Junta 77 actividades a distancia
por la COVID-19. de Asistencia Privada de +1,450 voluntarios
la Ciudad de México, la +300 videos publicados
Realizamos la digitalización participación de voluntarios +44 Instituciones beneficiadas
de nuestro voluntariado de empresas como KPMG, +22,700 horas donadas
para promover el apoyo a Manpower, entre otras.
DÍA INTERNACIONAL DEL VOLUNTARIO
5 DE DICIEMBRE
Voluntades Invencibles Acopio: convertimos algunos de nuestros centros de
trabajo en centros de acopio, logrando donar:
En 2020 demostramos que los mexicanos tenemos
un espíritu invencible, así, nuestra campaña fue +14,000 artículos
un reconocimiento y celebración a todas aquellas +500 regalos a niños, jóvenes y adultos mayores
personas voluntarias que estuvieron ahí para hacer
que nuestro país siguiera adelante. Otras actividades
Resultados: AMANC Zacatecas y Voluntarios Modelo promovimos
la 16va. Carrera Virtual, en la cual se alcanzó un
+20 actividades
total de $819,236.00 pesos mexicanos recaudados,
+5,000 voluntarios
abriendo las puertas de la cervecería en Zacatecas
+28,000 personas beneficiadas
de manera virtual a todas las personas que donaron.
+12 horas de streaming
+40 instituciones participantes
Promovimos distintas pláticas para que algunas
organizaciones de la sociedad civil dieran a conocer
VoluntPedia: enciclopedia para que otras compañías
sus causas a nuestros voluntarios:
y voluntarios tenga visibilidad de las organizaciones
de la sociedad civil que se encuentran en México, con
• Be the Match
información de su causa, principales necesidades e
• Special Olympics
información de contacto.
• Teletón
• Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer
(AMANC)
• Entre otras
ALIANZAS PARA
EL DESARROLLO
Para lograr nuestros objetivos consolidamos * KIWI
alianzas con los tres niveles de gobierno, empresas * KONFIO
y organizaciones de la sociedad civil, a quienes * AEROMÉXICO
reconocemos por su esfuerzo, compromiso y apoyo * DANONE
para trabajar en conjunto con nosotros por un mejor * LALA
México: * NESTLÉ
* Negocios Totalplay
* Cruz Roja Mexicana * Mobike
* Instituto Nacional de Enfermedades * Pepsi-Co
Respiratorias (INER) * Bees
* Gobierno Federal y de los Estados * SuperLikers
* FUNDES Latinoamérica * Oxxo
* ENKO Solutions * Fundación IMSS
* Z-TECH – [Link]
Hero Beer
Debido a la pandemia, la violencia doméstica en contra de las mujeres mexicanas aumentó 120%.
Por esta razón, nuestra plataforma de venta en línea Beerhouse, en colaboración con HERO y Cervecería
Allende, lanzaron una cerveza edición especial limitada, cuyas ganancias fueron destinadas a la Fundación
Origen, la cual apoya a mujeres vulnerables que sufren de violencia en casa.
“Todo, absolutamente todo, se
puede mejorar. Nadie sabe en
qué dirección, o en qué sentido,
pero si continúas quejándote y
conformándote, te será muy difícil
ser innovador o creativo.”
- Guy Kawasaki -
IN-
NO-
VA-
CIÓN
SUSTENTABILIDAD
En Grupo Modelo apoyamos aquellas iniciativas tecnológicas y de innovación que nos acercan al
cumplimiento de nuestras metas de sustentabilidad y en la construcción de un Mundo Mejor.
Por esta razón, contemplamos programas abiertos que abarcan modelos de carácter estratégico y operativo.
CORONA
CHALLENGE
Es una plataforma que busca ideas innovadoras para solucionar los retos de sustentabilidad más grandes
de nuestra compañía. La plataforma se enfoca en ideas y propuestas que necesiten desarrollo y busca
convertir las ideas de cualquier persona en proyectos que se ejecuten en nuestra cadena de valor.
Cuenta con 3 etapas:
1. Ideación
2. Incubación
3. Aceleración
En 2020 recibimos más de 2,000 aplicaciones en toda la zona eligiendo a 19 emprendimientos, 5 de ellos
mexicanos, los que se encuentran en la etapa de Ideación y serán 15 seleccionados para entrar a la etapa
de Incubación en 2021.
LEVADURA BREWING
DE IDEAS DATA CUP
Las ideas provenientes de las start-ups y empresarios Se enfoca en impulsar el crecimiento de start-
jóvenes del país, respondieron a la iniciativa con ups y scale-ups que resuelvan retos de la industria
diversas propuestas: Grainest, Teiyalli y Micro cervecera a través del uso y el desarrollo de soluciones
All-Green, quienes buscan valorizar nuestros tecnológicas mediante la exploración de pilotos.
subproductos y poder reutilizarlos a través de
soluciones que generen valor para la compañía, Grupo Modelo apoya a los emprendedores a crecer
para la sociedad y para el medio ambiente. Circle sus proyectos y propuestas de valor a través de
Market, un grupo de jóvenes colaboradores de la mentorías sobre dirección estratégica y comercial,
compañía quienes buscan generar una aplicación recursos, oportunidades de inversión, red de
en la cual la compra y venta de subproductos conexiones, entre otros.
se haga de manera más eficiente y que genere
mayor valor. Radial y No Plastic, quienes buscan Desde 2017 y con apoyo Bluebox Ventures (Scale-up
desarrollar materiales alternativos al plástico que mexicana) hemos logrado scoutear a más de 1,500
generen menor impacto para nuestros artículos start-ups alrededor del mundo e implementado
promocionales y para nuestro material de empaque pilotos con más de 30 start-ups y scale-ups.
respectivamente.
Nuestro hackathon en Ciencia de Datos tuvo su tercera
edición en 2020, con el objetivo de identificar talento
en materia de tecnología y resolver retos actuales de
nuestra compañía. Mediante el trabajo colaborativo
con científicos de datos, actuarios, economistas,
programadores e ingenieros matemáticos de México,
Perú y Colombia, buscamos fortalecer nuestra
estrategia del uso de datos.
*+850 aplicaciones y la participación de 168 equipos
en la competencia
“No se preocupe cuando no sea
reconocido, pero esfuércese por
ser digno de reconocimiento.”
- Abraham Lincoln -
RECO-
NOCI-
MIENTOS
SUSTENTABILIDAD
CENTRO MEXICANO CARRERA
PARA LA DE LOS SUEÑOS
FILANTROPÍA Se enfoca en impulsar el crecimiento de start-
ups y scale-ups que resuelvan retos de la industria
cervecera a través del uso y el desarrollo de soluciones
CEMEFI tecnológicas mediante la exploración de pilotos.
Grupo Modelo apoya a los emprendedores a crecer
sus proyectos y propuestas de valor a través de
mentorías sobre dirección estratégica y comercial,
Por 17avo año consecutivo obtuvimos el Distintivo
recursos, oportunidades de inversión, red de
de Empresa Socialmente Responsable (ESR) y el
conexiones, entre otros.
reconocimiento “Cadena de Valor” al apoyar nuestro
proveedor Grumesa, S.A. de C.V. para obtención
Desde 2017 y con apoyo Bluebox Ventures (Scale-up
del mismo distintivo. Asimismo, nos concedieron las
mexicana) hemos logrado scoutear a más de 1,500
Insignias de 1% de Inversión Social e Inclusión Social.
start-ups alrededor del mundo e implementado
pilotos con más de 30 start-ups y scale-ups.
MERCO PREMIO A LA
COMUNICACIÓN
*Segundo lugar en el ranking general
*Primer lugar en el sector Bebidas por cuarto año
consecutivo
*Tercer lugar en Responsabilidad Social y Gobierno Por el apoyo brindado al INER (Instituto Nacional
Corporativo de Enfermedades Respiratorias) para expandir su
*Somos la primera compañía con más de 700 aliados capacidad de atención a pacientes con COVID-19.
gracias a las iniciativas para combatir el COVID-19,
apoyar a grupo vulnerables durante
PREMIO NACIONAL
DE SALUD
Por el apoyo brindado al INER (Instituto Nacional
de Enfermedades Respiratorias) para expandir su
capacidad de atención a pacientes con COVID-19.
COMITÉ EJECUTIVO
Cassiano de Stefano Presidente de Grupo Modelo [Link]@[Link]
Ricardo De Oliveira Abreu Silva VP Finanzas y Estrategia [Link]@[Link]
Fabiano Lordelo Santana VP Ventas [Link]@[Link]
Fabio Baracho Martinelli VP Mercadotecnia fbaracho@[Link]
Raúl Escalante Martínez VP Legal & Asuntos Corporativos [Link]@[Link]
Roberto Carlos Spohr VP Gente [Link]@[Link]
Luis Henrique Weyh Director Ejecutivo Logística T1 lhduarte@[Link]
Rodrigo Alburquerque Director Ejecutivo Logística T2 [Link]@[Link]
Juan Francisco Álvarez VP Portafolio Expansión [Link]@[Link]
Bernardo Santana VP Direct To Consumer [Link]@[Link]
[Link]/GrupoModeloMX/
[Link]/GrupoModeloMX/
[Link]/GrupoModelo_MX
INFORME DE SUSTENTABILIDAD
2020